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Phoebe

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Made in Taiwan

2005年11月05日
公開
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小時候,家裡有一陣子在做家庭代工,做的是很簡單的外銷美國的耶誕吊飾或是髮飾,每一個完成的成品都要貼上「Made in Taiwan」的金色小標籤,之後放入塑膠袋中,用釘書機把紙卡訂上,然後擺好、裝箱。 學校畢業之後,曾在專門做出口貿易商工作過,那是一家做飾品、髮飾外銷的公司,因為工作的關係我知道,台灣的傳統產業廠房已經轉駐中國大陸,「Made in China」將漸漸取代「Made in Taiwan」在世界市場上的佔有率。 最近搬到新公寓之後,發現廚房不像之前住的公寓在廚房的排水口下面,有個小小的廚餘處理機,可以絞碎漏下去的廚餘,因此我一直在物色排水口的濾網,深怕沒有濾網的會導致排水口的堵塞。但是在各大賣場卻遍尋不著濾網,直到前幾天終於在華人超市找到好幾個尺寸、大小不同的濾網,他們分別來自台灣和中國,當然我選擇了來自故鄉的濾網。 在美國,市面上大部分的產品都是從國外進口,因此買東西的時候我總是會注意一下,到底這樣產品是從何而來。每當看到「Made in Taiwan」的東西都會讓我很開心,忍不住多看幾眼,讚嘆一番(台灣製造的東西價位雖然比較高,但是品質絕對比對岸好);真要買東西的時候,也總在貨架上找來找去,期待買到台灣製造、品質不差的東西,希望自己能對台灣的經濟有那麼一點點微不足道、小小的貢獻。 華人超商裡,最大宗的產品分別是來自中、臺、日、韓和泰國,我想,來到這裡採購大多數的人們一定先選擇自己國家的產品。「中國人擔心台灣製造的食品不好,台灣人認為中國製造的食品沒有品質保證...。」這是人們的通性,來自於故鄉的食物、廠牌總讓人感到多那麼一點兒的放心。 雖然透過網路看到台灣市面上有許多黑心產品,但是每當看到「Made in Taiwan」的商標總讓身為異鄉人的我們感到溫暖。 替台灣加油! (未完)

七藥膳,防秋燥

2005年10月31日
公開
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七藥膳 防秋燥 【王中】 節錄自:【2005/10/31 民生報】@聯合新聞網 一、百合二冬膏:取百合、天冬、麥冬各250克,將三味藥物洗淨,加水適量,先用武火燒開,轉用文火炖二小時,過濾取汁,濃縮成膏。每一百毫克浸膏加蜂蜜50克,混勻。每日早晚各用白開水調服15克。此方具有養陰、清肺、潤燥止渴之功效。 主治燥咳痰少、咽喉乾痛、口唇乾裂之症。 二、沙參心肺湯:取沙參、玉竹各20克,蔥白25克、豬心、豬肺各一百克。將沙參、玉竹由紗布包好,與豬心、豬肺、蔥白同放在砂鍋內,加水適量,用文火將豬心、豬肺炖至熟爛,加鹽調味,食心、肺、喝湯,每日一次。具有養陰清肺,益氣潤燥作用。 主治口乾唇燥、乾咳、聲音嘶啞、心煩口渴等症。 三、川貝冰糖梨:取梨一個,挖去核,用川貝粉六克,冰糖十克,納入梨中,蒸熟後服食,早晚各一次。具有潤燥生津等功效。 可治療咽乾、音啞、鼻燥、唇裂、乾咳等症。 四、芡實蓮藕羹:取芡實60克,蓮藕、荸薺各100克、大棗20板。將上三味搗碎,大棗去核,加水共煮成稠狀,放適量冰糖調味後服用。每日一劑。服用此羹可養胃生津。 主治食欲不振、口渴咽燥、大便秘結、小便短赤等症。 五、玉竹豬肉煲:取瘦豬肉150克,切片,玉竹30∼60克,洗淨切片,兩味共煮湯,加食鹽調味後服食。此煲具有養陰、潤肺、止咳等作用。 適用於熱病傷陰之咽乾咳嗽、心煩口渴、肺結核乾咳、秋季肺燥乾咳、虛咳等症。 六、芝麻杏仁羹:取芝麻10克,甜杏仁10克,搗爛,加入適量冰糖,攪勻後炖服,每天一次。具有滋陰潤咽,益肺止咳等功效。 適用於久病咳嗽、咽乾不適、肺燥乾咳等症。 七、銀耳百合飲:取銀耳10克,百合12克,北沙參12克,冰糖適量,水煎服或放於碗內隔水蒸(炖)服,每天一次。具有滋陰養肺,潤燥止咳、益氣生津等功效。 適用於陰虛肺燥所致的乾咳少痰、痰中帶血、口渴等症。