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Phoebe

他的寶貝

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樂樂五四三∼六個月

2005年04月03日
公開
4

有兩顆牙 兩顆下門牙正努力的長大中,小小白白的牙齒真是可愛極了。 開始吃副食品了 請樂樂吃母乳加rice cereal,樂樂每吞下一口就會表現出想吃下一口的樣子; 如果是配方奶加rice cereal,非常非常不捧場,吃下去會露出想吐的表情。 (配方奶有那麼恐怖嗎?真是個挑食的娃娃樂!) 特愛媽媽ㄋㄟㄋㄟ 從出生到現在,樂樂沒有一天厭奶。 每天都要花許多時間掛在ㄋㄟㄋㄟ上面,尤其是睡覺前...。 位移高手 昨天發現樂樂在不知不覺中會位移,今天更驚訝的發現樂樂位移距離越來越大, 他竟然可以連翻六次身,好厲害! 愛講話 醒著精神好的時候,可以連續講上二十分鐘。 願意自己玩 樂樂可以自己在遊樂區玩上二十分鐘,換個玩具、換個地方又可以繼續玩一陣子。 以虐待馬麻為樂 捏馬麻的脖子,抓馬麻的眼鏡,啃馬麻的鼻子、下巴和手指, 高興的時候還會嘴貼著馬麻的臉頰猛說話...。 (兒子呀,我真的不需要這麼多口水...。) 非常愛玩 馬麻會在樂樂講話的時候,用手心在他嘴巴上面輕輕拍,製造出斷斷續續的聲音, 當馬麻不拍了,樂樂會把馬麻的手抓住,要馬麻多拍幾下。 此外,樂樂還自創了一個peek a boo的玩法, 他會躲在馬麻的腋下,然後當馬麻說「peek a boo」的時候,就把頭探出來, 露出非常非常燦爛的笑容。 很好奇 會伸手來拿大人手上的東西: 看報紙他也要看;大人拿鑰匙開門,他也摻一腳;人家吃飯,他的手也來摸摸人家的餐具...。 對美好的「事物」有特別的反應 樂樂喜歡俊男美女,比如說,他看到喵家的小虎照片,會露出微笑表情; 比如說:他看到馬麻的婚紗獨照,居然會對馬麻拋媚眼; 又比如說:他看到長的很好看的人跟他輕聲說話,會開心的回應。 更特別的是,如果是美女跟樂樂說話,他的笑容可是很靦覥的唷! 愛拍照 當看到把拔馬麻拿出相機,會馬上手舞足蹈,順便送上迷人的微笑。 很有人緣,人見人愛 樂樂不只在教會受到大家的疼愛, 在I-house,在賣場、百貨公司都會有一堆人對樂樂讚不絕口。 美國人真的非常會誇獎孩子,這一點一定要學起來!

料理鐵人之「肝的料理」

2005年03月22日
公開
6

在美國,樂馬麻看電視的時間不多,最常看的就是美食頻道。 美食節目裡最常介紹的莫非是各種食物的作法,其中義大利菜算是佼佼者,很多食物都受到義大利菜餚的影響。而美國人非常喜歡甜點,因此各式的甜點也常讓人大開眼界。 我最喜歡看食物的介紹,比如說,熱狗工廠怎麼製造、包裝、銷售熱狗;每個地方的pizza哪裡不一樣;哪裡有最棒的冰淇淋;以及各個節慶的特殊飲食作法;漂亮的藝術蛋糕等等,這些節目真的非常棒! 此外,我喜歡「料理鐵人」節目,這是一個做菜比賽的節目,每天晚上十一點播出,雖然我不是每集必看,但是也看了好多好多集了。 想來談談昨天播出的料理鐵人。這一集是一位美麗的韓國大廚挑戰中菜料理鐵人「陳建一」,主要的食材是「肝」,包括雞肝、豬肝和牛肝,任君選擇。兩位大廚必須在一個小時之內完成通常是三到五道的料理,只見韓國大廚穿著飄逸的白色韓國服飾,梳著烏黑而整齊的包頭,化著濃厚的妝,優雅地做著肝的料理...。當我看著節目,忽然覺得人家要在短時間做出那麼多道菜,怎麼能夠那麼優雅?頭髮怎麼還能那麼伏貼?原來我們不僅廚藝不如人,連氣質都沒有人家好,實在有點兒汗顏。 重點是,中國菜的料理鐵人居然可以把豬肝做出這麼多的變化,包括豬肝冷盤、豬肝炒飯泡飯、豬肝羹(什麼羹我忘了,看起來很翠綠)、豬肝炒韮菜...,每一道菜都是不同的作法,清蒸、熱水巛燙、大火快炒...,每一道菜的味道也都不一樣,中國菜的博大精深真是讓人嘆為觀止。 我沒有要批評韓國菜的意思,但是從這次的節目看來,韓國菜的作法和醬料就是沒有中國菜這樣多變,忽然覺得中國菜實在太偉大了。