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育兒．持家．愛自己
Howard and Van
我是周休五天的農夫、周休兩天的教師
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Hi~ 小寶真是可愛
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今天是個開窯的好日子，風和日麗、秋和景明。 我們和宸妤一家人先到草湳濕地去玩流龍。 宸妤哥哥要挑戰卡在半路的流籠， 然後再用自己的力量慢慢搖過去。 當我們到達藏機閣時，還沒有開始開窯的活動， 所以爸比先把走繩架好，讓我們先玩一下。 活動開始了，大家先踩土，準備做窯的裝飾。 另一批人就去把窯裡的沙子挖出來，並檢查窯內有無裂縫要修補。 爸比開始在小孩臉上抹泥巴， 小孩們也不甘示弱，馬上回擊！ 大家開始發揮創意，為這個「美食家窯」做裝飾。 宸妤媽媽的巧手做的佳餚 大家的手都好巧喔~~~每件作品都是藝術品！ 當建湘大哥他們去燒窯的時候， 爸比就把繩索架好，讓我們準備爬樹了。 宸妤是小助教，第一個示範， 爸比還請宸妤把哥哥的手表掛在樹上， 好讓哥哥上樹搶救他的手表。 沈淵很厲害！不用繩索就可以爬樹， 今天第一次用繩索爬樹，一下子就攻頂了！ 哥哥來搶救自己的手表了... 宸妤爸爸超強！第一次爬樹就可以挑戰倒吊~~~ 宸妤媽媽也攻頂了~~~ 美食家窯的天然酵母栗子麵包出爐了 吃完晚飯大家開始玩桌遊。 拉密(Rummy)不虧為世界第三受歡迎的遊戲， 大家玩到捨不得睡覺~~~ 有人瘋桌遊，還是有人盡責的照顧窯內的爐火 邊喝酒邊聊天、Men's talk 看起來很愜意。 晚安！美食家窯，明天見！
今天我們到淡水滬尾砲台旁的忠烈祠參加都市人基金會舉辦的攀樹活動。 一開始是自我介紹： 接著練習丟沙包，記得...丟沙包前要喊"throwing" 樂天老師教我們穿裝備， 四指放進腰帶中測試是否太鬆 示範上樹，記得要通知同伴"On rope" 示範下樹 分組上樹囉！ 粉紅色無尾熊在台灣出現了！ 小孩們在樹下玩耍，讓爸媽在樹上約會！ 原本我們用「過年可以放鞭炮」讓彤有了上樹的意願， 可是一到正式上樹時，她又退縮了...... 當她看到樂天老師在樹上架吊床， 並且拍了幾張「在樹上可以做什麼？」的照片... 1. 在樹上可以收e-mail 2. 在樹上可以閱讀 3. 在樹上可以玩飛盤 4.在樹上還可以玩倒立 她的上樹的意願又被勾起了~~~ 彤說...這是她送給我生她的禮物。 爸比很哀怨的說...「那我呢？我怎麼沒有？」 在我們大人走繩時，小小孩們可以做什麼？ 像是...玩走繩 基本款 爸比還開發了新玩法 還可以兩人在繩上一起玩、培養默契 盪鞦韆 把吊床當搖床 還可以在旁邊草地盡情玩耍 最後樂天老師在樹上幫我們拍張大合照做為ending。 用另一個角度看我們是不是有不一樣的感覺呢？
為了上週種下的種子，爸比的心情忐忑了一個禮拜， 終於今天可以上山看看了...... 先到溫室澆水，香草園裡的澤蛙馬上跳出來， 從我們種下香草，牠就住在這裡，到現在還活的好好的幫我們守護香草園。 看看溫室外的鑰匙孔種植是否成功？ 種子發芽咧~~~ 今天除了要把安安的蘆薈分株，彤彤的金絲菊也要移植。 因為時間有限，我們只能做到傍晚前， 幫發出來的芽旁邊覆上乾草做保護， 幫阿祖和姑婆收成芋頭、燒雜草， 我們就必須趕去和平東路參加生日派對了！
今晚主餐是紅酒燉牛肉、Pitta餅配什錦蔬菜， 天香孜然肋排以及秒殺牛肉片。 素的就是紅燒蔬菜湯、什錦炒麵。 婆婆為了我們這些懶惰的孩子們把柚子剝好，形狀超美的！ 謝謝阿姨！ 今天的蛋糕可是啤酒桶呢！ 切開來，原來啤酒桶內有水果！ 祝大家天天快樂！
昨天買好的種子，今天可以準備種下去了... 今天早上我們又到建國花市找亞曼老師買香草植物 小女孩们也已經準備好要開工了 爸比依照樸門的厚土種植和鑰匙孔種植， 教我們如何把種子種下去。 希望下週可以看見他們發芽。
當我看到烈日下爸爸和鬍子阿伯在田裡整地時， 腦海中浮現了 李紳的詩「憫農」 鋤禾日當午，汗滴禾下土。 誰知盤中飧，粒粒皆辛苦。 整出來的形狀相當特別， 為了方便整理作物的動線而設計的。 此時，女孩們正在跟狗玩的難分難解~~~ 還好山上多了這兩隻小狗， 才讓他們有上山的動力。 雪玲阿姨送煮好的咖啡給田裡的鬍子阿伯喝， 回程時不慎摔跤！ 從眉上流下鮮紅濃濃的血在臉上， 為了不讓小孩擔心， 她還故意在門口用頭髮遮住傷口， 請大小孩叫我去處理傷勢...... 太慘了~~~ 雪玲阿姨負傷前送的愛心咖啡， 結果變成了「螞蟻咖啡」 鬍子阿伯還是把愛妻送的咖啡喝到見底了 當阿祖想要走向溫室時，爸比看見了， 馬上幫阿祖做心理準備.... 「阿公，我的田畦做成圓形的•」 並且趕緊請鬍子阿伯把厚紙板蓋上，以免阿祖看見。 還好阿祖放棄去溫室旁看了...... 希望明天可以把買好的種子種下~~~
山上來的新成員，讓小孩們驚喜不已......小狗們飽受驚嚇~~~ 今天開始來種香草，把從雅蔓園買的香草植物種在土裡。 吳奶奶來幫忙我們做了一個圓形的小花圃。 覆上乾草保持土讓濕潤，希望他們能長得很好。 鬍子阿伯在溫室旁幫忙燒草，雖然火柴受潮點不起來， 為了不負童子軍之名，一定要成功！ 今天是中秋節， 小孩們有了第一次自己烤肉的經驗。 呵呵呵~~~小孩長大了，爸媽開始好命了， 靠他們烤肉供養我們了~~~
9/27晚上，爸比做好的麵團9/28早上等不及二次發酵就送進烤箱， 變成了烤窩窩頭！ 9/28晚上，爸比奮力揉麵團， 總共有三種口味：香蕉、葡萄乾和油漬番茄。 9/29早上，只有葡萄乾口味和油漬番茄口味發得比較好。 到了野蔓園， 參觀了幾個很特別的窯：史瑞克窯、孫悟空窯... 只覺得整個園裡的植物就是「生意盎然」可形容。 大家紛紛把自己做的麵糰和酵母菌拿出來給老師看看。 小孩們自己找樂趣，看到曬乾的稻穀就開心的一把抓 看到碾米的過程就更開心了！ 開始揉麵團，塑形 將麵糰放入發酵箱等待發酵 煮水、炒菜用的窯以及pizza窯 乾草堆是孩子們的最愛，還可以喬裝成稻草人 一部分人先到田園裡拔菜，準備中餐囉~~~ 其他人燒窯準備烤麵包 燒柴火，很開心... 但是，砍柴...是非常累人地~~~ 上菜囉~~~ 麵包出爐囉~~~ 一位慷慨的大姐不但帶了超大坨麵糰， 而且烤出來後立刻給飢腸轆轆的大夥分食。 最好吃的是王老師家出品的葡萄乾酵母做成的麵包， 我們最成功的是番茄口味的湯匙， 吃起來像餅乾 可惜...大的只有外層有熟 我們葡萄乾口味的(辮子型)也不錯~~~ 總結這兩個星期養酵母的經驗來說...... 自己養酵母真的會讓人精神耗弱...... 甩麵團既費時又費力~~~ 做過這一次就夠了！
一早起就先跟窯拍張全家福。 一大早用過香噴噴的早餐後，建湘大哥帶我們去走一走。 自然的原始林內有兩處泉水，相當珍貴！ 沿路還摘了一棵土鳳梨 建湘大哥是學識淵博的導覽員， 整個導覽過程就是「哇！是這樣啊！」「哦∼原來如此...」 我的「自然生態經驗値」加分！昇級！ 野蜂因為不堪虎頭蜂騷擾，蜂去巢空， 只剩下巢蟲(蠟蛾的幼蟲)享用美味的蜂巢。 我們昨晚喝到的黑橄欖酒(不鹹不澀相當順口)、 蜂蜜酒(又香又甜又好喝)應該都是在這個酒窖裡釀出的吧。 隨手拍下沿路上的美景都可以當桌布使用。 吃完加了自製梅精的手工愛玉冰之後， 大家才依依不捨的返回台北。 晚上，彤寫了日記......
早上8:30出發前往埔里種瓜路113號(埔里紙教堂往前)的藏機閣， 要不是有建湘大哥給我們的指示，我們一定會找不到的。 一下車就看見基座已經做好，大家已經開始堆沙了， 有了上次在三芝的經驗，我覺得這次的形狀比上次做的還漂亮。 中午1:00了，大家洗手享用美味蔬食的牛肉麵。 健湘大哥還拿出大嫂特製辣椒醬(辣味程度是辣妹)， 除了辣味之外還有蒜泥、洋蔥的甜味以及咖哩的香味， 真是太特別！讓整個牛肉麵有雙重加分的效果。 連無肉不歡的彤都吃了一大碗半...... 休息到兩點再開始動工。 這兩個怕苦畏難二人組，先在旁邊玩起摺紙遊戲了...... 還好今天壯丁很多， 爸比的大學同學也帶著小孩來踩泥巴。 連上次在三芝學做窯的建宏也帶著一家子大小來玩了。 在大人們揮汗賣力的時候，小孩們發現遊樂新天地......沙堆。 壯丁們將第一層土堆堆上時， 我們則在旁邊喝綠豆薏仁湯、吃鳳梨酥。 接著是第二層... 隨著天色漸暗，蚊子大軍也要開始出動了， 徐大哥拿著薰煙器來趕蚊子，我們拍的照片也增加了煙霧迷濛的感覺。 鍾大哥的手真巧！ 用土做成的貓頭鷹、青蛙、小狗居然可以吹出聲音！ 太神奇了！ 窯口做好修整，終於在6:25完工，趕緊來拍張照吧！ 尤其是做過兩個窯的中間仨人更是充滿成就感吧！ 晚餐由我們建湘大哥的賢內助─料理魔法師幫我們準備了美味的蔬食料理， 還有很特別的甜湯(A na na)，豐盛又可口，大家一碗接一碗~~~OEC！ 晚飯後，建湘大哥還帶著我們去夜遊， 小孩們拿著手電筒，找尋路邊、池塘內的青蛙，開心地不得了！ 就這樣...在藏機閣的第一天，孩子們帶著笑容進入甜蜜的夢鄉。
雲門律九期末發表 節目一：巫師舞 節目二：四格漫畫 小孩們表演四個圖畫讓我們猜故事名稱。 答案是......三隻小豬 答案是......灰姑娘 答案是......白雪公主 節目三：愛麗絲歷險記
早上上山前，我們先到建國花市(靠近信義路)的雅蔓園攤位買香草植物。 有巧克力薄荷、日本香草、迷迭香、羅勒、還有一種可以防蚊蟲的薰衣草。 安安居然說要買蘆薈到山上種，爸爸幫彤選了另一個品種的薄荷， 要帶回101的則是安安的捕蠅草以及彤的金絲菊。 到了山上的溫室，爸爸先把草割下，下次要用翻土機重新翻土。 我帶小孩到另一邊山上挖肥沃的黑土。 然後我們將六個盆子中先裝三分之一的黑土 黑土上鋪一層曬乾的雜草，在鋪上溫室裡的土， 然後加一些燒雜草的灰，接著把我們買來的香草剪枝分株種下， 最後再蓋上新鮮的雜草。 希望過了這一周，他們還能好好存活著。
聽說今天東北角整天都會因颱風影響下大雨， 可是我們非常幸運，不但沒有雨，而且氣候涼爽宜人， 整天活動非常順利，相當舒適。 開窯前，亞曼老師點了一炷香又在地上敬了一杯水(酒)， 由於這個窯的土堆兩邊乾燥程度不一樣，有裂縫和黴斑是正常的， 這時要再補土，還要幫這個窯做些裝飾。 一些人抓土做裝飾品，令一些人就把窯內的沙挖出來， 裡面的空間可以塞進一個小孩。 原本預計到海邊撿拾漂流木，因為颱風外圍環流影響， 海邊浪很大，我們只撿拾公園旁堆好的樹枝。 開始燒窯 控制溫度，咦~~愛注意！ 可以把番薯外頭抹上濕濕的紅土放入窯內烤熟。 一些自行用餐的學員留下來顧火， 其他人就到新生活農場去用餐。 小女孩們熟稔之後，紛紛撇下大人自成一桌。 吃完飯後到旁邊的遊戲區盡情玩耍。 小U講解自製酵母的方法： 重點整理 一公斤的麵包要配200~250g的液態酵母。 液態酵母的做法： 第一天50g麵粉+50g水，照三餐加消夜時間攪拌。 第二天50g麵粉+50g水，照三餐加消夜時間攪拌。 第三天50g麵粉+50g水，照三餐加消夜時間攪拌。 放在玻璃瓶內瓶蓋不要蓋緊，等待發酵完成。 也可以用葡萄乾泡水，50g葡萄乾要配150g的水。 爸爸的黃金雙手，推過的地方在燒窯後龜裂的部分很少。 烤好的番薯超級香甜，安安搶著吃，居然不肯和爸爸分享！ 當我們回台北的路上，天空才慢慢下著雨， 不禁感謝老天爺很賞臉，讓我們在這麼涼爽宜人的氣候下開窯， 謝謝主講的老師、新生活農場以及參與的同學們， 我們度過了充實豐富的一天。 謝謝大家。
今天和鬍子阿伯到苗栗公館小黑阿伯的農園去摘龍眼。 放眼望去都是小黑阿伯一個人自己慢慢整理的成果。 這片果園裡的果樹都要靠自己抵抗病蟲害， 所以龍眼樹的果實特別的甜、爆炸甜！甜得我們越吃越渴！ 多虧鬍子阿伯這爬樹高手爬上去，我們才能輕鬆地在樹下豐收。 接著，我們又去看了一棵三層樓高的百年龍眼樹。 鬍子阿伯說...既然是百年老樹，一定要爬一下才行啦！ 小黑阿伯先跟老樹說話、打聲招呼，鬍子阿伯才上樹。 當鬍子阿伯爬樹時，小孩們自己找娛樂、開始玩遊戲。 但是吳奶奶看著鬍子阿伯越爬越高， 很擔心地嘴裡一直唸著：「這樣夠高了吧...還要爬上去！！」 百年龍眼樹的果實是圓形的， 因為百年前沒有接枝， 吃起來就像30年前我小時候吃的龍眼那樣， 果肉較薄，但香氣比較重。 百年龍眼 接枝過的龍眼(扁圓)，肉多汁又甜 接下來，小黑阿伯帶我們去一個老農夫的橘子園， 他說，他就是因為受這個老農夫的影響， 所以決定年底辭掉在中廣的工作專心務農。 我們還看到了很特別的作物... 黃金百香果 要等到它自然熟成落果才能吃，非常的香甜。 爸比帶回了三個百香果，想要在後山種植。 聽小黑阿伯的伯母說要在春天播種才會成功， 我們只能等待明年春天了！ 最後，用小女孩们帶動唱的「歡樂年華」 作為今天摘龍眼之旅的Ending吧！
學校日，科任老師都到場。 當豪爸在跟家長報告時， 樂天老師先幫忙把繩子架好， 我們就先玩起來了。 學姐也來複習一下......
共學共遊團體，自我介紹。
猜猜看我是什麼？
我們參加了窯烤麵包工作坊 的課程，主講人是樸門的亞曼老師。 亞曼老師講解完後，我們就到餐廳門口去實作了。 土要用地面下一公尺的深層土，六包土、三包沙，還有稻草梗一包。 到草梗要剪約10公分長(增加土堆的拉力) 剛開始亞曼老師叫大家把土和沙隨意的到在地上， 當我們加水用腳踩泥砂時，發現光是混合就花了好多時間和體力...... 後來老師才告訴我們說...這樣的過程要重覆四次！！！ 大部分的人到窯底加工，由大到小舖上磚塊、玻璃瓶、細石頭， 然後再鋪上隔熱磚。 不怕苦不畏難的人在外面頂著烈日踩泥混合沙土， 只要土堆拿起來搖10下不會斷掉就成功了！ 完成了第一次的工作，第二次大家學聰明了... 先放一包土再放一包沙，一層一層的放， 爸比利用鏟子先把沙土混合，中間挖洞加水， 第二次製作土堆的時間就減少許多了...... 在窯體製作方面，大家開始把沙堆上，加水把沙拍實， 亞曼老師形容是做沙雕，還要整形成雞蛋的樣子， 測量窯口的寬度 中午休息過後，整形完，沙堆上鋪一層報紙並用水沾濕 (用來隔絕土堆，方便開窯)。 然後把早上做的土堆開始疊上做第一層。 還要在第一層上用"九陰白骨爪"戳洞。 頂著烈日，含著眼淚帶著微笑踩著第三次的土。 大家都昏頭了......開始繞圈圈 @~@ 其餘的人做第二層窯。 雖然踩著泥土看著大海吹著風感覺好像不錯， 可是頂著烈日加上海面反射的日光， 好像氣溫不只37度，爸比超猛的， 最後甚至還用冷水直接從頭沖到腳。 太熱又太累，大家都沒力氣動了！ 可是還是把該做的工作完成了！Oh,yeah!
早上是彤到敦化長庚做例行的復健科扁平足檢查， 檢查完畢我們到松山文創去看積木展。 因為一時失策，坐1211到國父紀念館下車， 穿過國父紀念館再走到光復南路再走忠孝東路四段繞了一個ㄇ字，好遠！ 如果坐捷運從五號出口走的話，只要走大約1000公尺的距離就行了。 總而言之就是...遠！ 到了展區，參觀不到一個小時就結束了.... 聽豪爸說，他覺得這是個很棒的展覽。 當他看到有一個爸爸對兒子介紹 「一個身穿律師服，胸口有一個紅色的人要掙脫出來」的作品， 他就想像著......如果回去兒子對爸爸說： 「反正你看作者原本是律師後來決定辭職，轉職為樂高達人這麼成功， 那我現在開始你也不用逼我唸書啦！我去拼樂高了...」 不知這個爸爸會有何想法？ 看完展覽， 我們決定坐公車到敦化站然後走到八德路去「村子口」吃 「好吃到讓豪爸捨不得吃完的麵」。 老闆娘在我們點菜前先招待兩個小女孩一人一個滷蛋 我和彤負責點麵食，爸爸和安安則去叫滷菜。 我叫了：牛肉湯麵、麻醬麵(第一名)、雙醬麵、牛肉湯餃 滷菜相當讚！有竹筍、大豆乾、豆皮、大腸頭(優！)、豬皮。桌上還有超香的辣油！ 吃完後第一次覺得有一家店可以和「老麥」同一個位置上的麵店 而且他是眷村風味的麵店和老麥的台式麵店相當不同。 我們還聽到了小時候才聽過的「國家」這首歌咧！ 老闆娘特地告訴我店裡的青草茶可以用自己的瓶子裝， 讓我感受到他的人情味與豪爽。 (連隔壁桌的客人都提醒我，可以自己到冰箱夾水果來吃。) 今天因為11:50就到店內，所以沒有排隊，超幸運！ 吃完飯後看到廚房內的廚師用熟練的手法帶著感情摔打著獅子頭的絞肉， 讓我好想好想(N次方)去吃吃看他的砂鍋魚頭.... 反省： 我居然看到菜單上只有牛肉湯餃就傻傻的只點湯餃！不會點水餃？！ 我一直想要吃到像小時候那種眷村老杯杯包的水餃， 可是都沒辦法如願！下次去我要點水餃！還要點寬麵！ 還要先看別桌吃了什麼菜單上沒有的菜然後照著點！
港澳珠印象之旅 可能是彤要升上中年級了，這次的暑假作業就沒有日記了（有趣的是安居然也沒有），所以…我就沒有辦法複製去年暑假藉由出遊進行的寫作教學。 而且，行程的安排也不容許我像去年一樣，悠哉的一邊玩、一邊藉由對話與她們整理前一天的回憶。還有，整個外在的環境-人生地不熟的，光是擔心集合的時間，就已經讓我的生理完全誠實的反映出心理的狀況了-食慾不振、排便不順… 於是，我只能要求她們於拉車或是休息的空檔，回憶「前一天印象最深刻的三件事」！ 第一天，7/23，我們一大早（凌晨三點）就起床，為的就是把握在迪士尼樂園一開園就進去，這樣才「玩個夠本」（後來我才漸漸發覺到這就是本團最高指導原則）。 沒想到，我們居然遇到了13年來，影響香港最大的颱風。室外的遊樂器材都不能玩還不用說，他們居然還提早於下午5：00就關門打烊。只是，掃興之餘，聽到有些遊客下午3點才入園，就不自覺的慶幸了起-我們至少也玩了半個迪士尼呢! 一身溼答答的，提早來到下榻的旅館後，才聽說：因為颱風，整個香港已經要全面停擺了。本來以為晚餐自理的我們，得去買泡麵果腹充飢，沒想到酒店旁邊就緊連著三家大型的商場，可以好整以暇的盥洗好才出來覓食。所以，我們可是足足的逛到了九點多才回房間休息。 彤對於這一天印象最深的三件事分別是： 1、 才在抵達機場之前吃完早餐，沒想到上了飛機又要吃，真是太奇怪了??? 2、 在迪士尼尋覓中餐的過程太折騰人了-要嘛太貴，不然就是要趕去下一個遊戲或是表演…簡直快要餓扁了~~ 3、 居然在迪士尼遇到颱風!!! 而安的是： 1、 飛機起飛時，整個椅子斜斜的，好酷喔~~ 2、 迪士尼的薯餅真好吃!! 3、 為什麼只能玩室內的，不能玩室外的？雨勢一陣一陣的，有些時候，又沒有很大！ 第二天，7/24，一起床我就打開電視看新聞、「關心」天氣-因為他將影響到我們這次的行程。電視畫面裡傳達的香港，和我們前一晚在商場裡感受到的香港，是完全不同的世界。這不禁讓我懷疑起：香港有這麼大嗎？怎麼我從飯店窗外看下去的情況不是這樣的呢? 在用完早餐，於酒店多待了一個小時後，就獲得颱風已經離境的消息。我們收拾行李，準備搭船去澳門了。這才看到了：沿路上，一棵棵傾倒的樹木，以及港澳碼頭上，一群群躺在地上睡覺的旅客。於是，我才真的相信電視畫面裡的新聞；而之後一個小時的船程，也讓我又一次的親身「感受」到颱風帶來的影響-我又暈船了~~~ 「原來我們是跟著颱風來到澳門的~~」望著下船後的風雨，我是這麼想著。 雖然是颱風天，我們這團仍然「勇敢」的照著行程走：從新濠天地的美人魚秀、銀河俱樂部的鑽石水舞秀，到澳門地標-大三巴-的步行踩街……我們幾乎沒有遺漏的都給它「到此一遊」過了。我只能說我們的運氣實在不錯，直到最後一個行程-回歸館，才又遇到「暴」雨侵襲。 這一天，我們又再一次「濕淋淋」的走進酒店。只是，不同的是，昨天我們為的是避雨休息；今天的「威尼斯人」卻是我們來到澳門的主要原因。不賭博的我們一家子人，光是搭乘他最有名的貢多拉船以及繞商場的外圍一圈後，回房盥洗，就已經是晚上的10：30了。 「我終於感受到什麼叫做『窮的只剩下錢』了，這真是場最奢侈的逃難啊~~」記得在沙發上睡著前，我是這麼說的。 彤對於這一天印象最深的三件事分別是： 1、 香港飯店的早餐真難吃，no k啦~~ 2、 我又暈船了，差一點吐出來。但我這次有忍住喔~~ 3、 穿雨衣在大三巴附近的街道走路，我的雙腳都快走斷了啦!!!好酸喔~~ 而安的是： 1、 暈船真不舒服~~ 2、 坐「貢多拉」真特別! 3、 這間飯店的房間真大，而且有客廳耶~~可是卻只有一張床，所以爸爸要睡在沙發上，真奇怪~~ 第三天，7/25，我們終於要進入「匪區」了。 「原來我們要待在珠海兩天耶~~我還以為會在『威尼斯人』待一整天呢？」沒做功課的我，才從行程表之得知這樣的消息。「而且，我們的早餐不是在酒店裡用耶~~」 於是，一大早我們就又匆匆忙忙的提著大包小包行李離開「威尼斯人」，前往餐廳用餐。（ps.事後回憶，這一餐卻是我再這四天三夜裡，最有感覺的一餐。） 餐後，導遊在遊覽車上口沫橫飛的提醒著出關入關時的注意事項，而我卻只是望著車窗外的狂風驟雨，回憶著前一晚在「威尼斯人」裡，那種「永遠不知道現在幾點」的那種燈光。只是，拱北海關前的那一摔，不但把我從「威尼斯人」了現實生活；甚至也似乎預言了這兩天一夜的珠海之行。 其實，早在進入香港，發現到手機沒有收訊時，心裡就不是很踏實了。只是，前兩天的行程幾乎都比較屬於定點自由行的遊覽方式，所以問題不算大。可是…在珠海的行程是屬於台灣十幾、二十年前的那種採購團。不但在時間上有著緊迫釘人的感受-即使在行程中穿插的景點導覽，也是如此。 而且在每一個購物的點上-不管是在推銷普洱茶以及絲綢，都有種「你非買不可，否則就沒有辦法離開」的感受。於是…就在這內憂（指的是心情）外患（不用懷疑，這颱風也才剛到珠海）外患之下，我們給折騰到晚上八點才用餐。 依照前兩天的經驗，這時的我們應該已經要回到飯店休息了，但是…今天不同-由於受到颱風的影響，取消了一個行程，換成了一個小時的按摩體驗。所以…我們真正抵達飯店的時間已經是晚上的11點半了。 這一天下來，大家真的是累了。盥洗完，不一會兒就睡著了~~~ 彤對於這一天印象最深的三件事分別是： 1、 為了趕緊帶妹妹去尿尿，所以爸爸摔倒了。 2、 大人們在按摩時，我們看電視看得好爽喔~~ 3、 快12點才到飯店，好累喔~~ 而安的是： 1、 因為我想尿尿，走太快，害爸爸摔倒了。 2、 因為我想尿尿，所以媽媽帶我去上廁所後，我們必須在公車站牌等遊覽車載來接我們，這讓在車上陪姐姐的爸爸很擔心。 3、 大人們在按摩時，我們看電視看得好爽喔~~ 第四天，7/27，颱風總算是走了，而我們第一天溼透的球鞋也乾了，我終於可以擺脫那雙溜冰鞋似的拖鞋了~~更重要的是，回到台灣後，手機又可以通了，而我也不就用再焦慮了!! 今天雖然也號稱是一天的行程，而我們也將近晚上12點才進家門。但…如果扣掉了在等船、等飛機和坐船、坐飛機的時間，充其量不過就是昨天下午行程的縮小版。而有了昨天經驗的我們，也各自有了應對的方式-像我們家就是一人抱著一個「睡眠不足」的孩子，進行補眠的動作。果然，再如何鐵石心腸的銷售員，也無法抵擋我這充滿人性光輝的表現啊~~ 結束了在玉石珠寶店，那爾虞我詐的一個小時之後，我們來到了一間博物館-古元美術館。印入眼簾的四個字-免費參觀，讓我知道是解除警報的時候到了。接著午餐，然後就是去九州碼頭，準備去香港機場了。 如此「簡單」的一天，所以我只要求他們姐妹倆，一人回憶一件印想深刻的事。有趣的是，他們倆想得都是同一件事－在美術館展覽的那些胖女人的雕塑。 既然要求孩子要進行這種印象深刻的回憶，於是我也這麼要求著自己。只是…我要求自己的標準是要深入一些，當然相對的給的空間也就大了一些。 對於這整個四天三夜，我的三個深刻的感受是： 1、 這真是一場最奢侈的逃難啊~~而我也在這充滿反差的時空環境裡，從「如果我是贊成博奕的馬祖人，在看到澳門的現在後，真的希望這就是自己家鄉的未來嗎？」這樣的命題，反思到自己對家鄉的情感。 2、 很多人都說：「只要是看到了大陸的現況，就會對於我們國家未來的競爭力感到擔心。」但…在親眼目睹之後，我倒是更確信了自己的猜想－等到20年後，讓這群任性的富二代、富三代來掌舵，這國家就算是完了。 3、 在三次都是從孩子想上廁所引起的小衝突中，重新思考了我和家人之間的關係。其實，我希望的不是道歉，因為我也有錯。我期待的或許只是更包容、更貼心的信任關係吧~~ 威豪2012/7/28
說實在的，早餐如何我已經沒有印象了... 吃完早餐去看美術館展覽 到了二樓看銅雕，小女孩的印象很深刻...幾乎都是肥女啊！好特別！ 看到的瘦女銅雕大概只有跳繩和門口的作品吧！ 當我們到三樓看國畫時，安安突然冒出一句： 「姑姑在家裡隨便用毛筆撇一撇都比她好看！」 我不懂畫，只能拍回家給姑姑看看。 最後一個shopping行程美其名是「百貨公司」，實際上是「玉石珍珠」販賣店。 同團的團長本身就是玉石賣家，也可能因為如此， 原本導遊要拱我們買翡翠，到後來卻介紹大家買珍珠。 這時爸比出了一招：叫安安在他身上補眠！ 大概是因為他抱著孩子散發出的人性光輝，所以銷售人員沒有來打擾他。 而我則是一副不修邊幅的樣子，所以也沒有銷售人員跟我囉唆......逃過一劫！ 結束這個恐怖的珠海行程，我們終於可以到碼頭搭船回香港轉機回台灣了。 到了機場準備搭飛機，我們利用時間趕緊再去一次機場裡的迪士尼樂園販賣區， 安安把這四天的零用錢一次花光買了一隻米妮(HK195)， 彤彤比較會算，她買了兩對耳環(HK58)，剩下的HK142要跟我換成台幣存起來。 我又幫兩姐妹買了髮夾、魔術手帕之類的小東西，把所有港幣花光。 回程時，在飛機上，安睡到不省人事！ 怎麼叫都叫不醒，只好把他的兒童餐拍給他看了 要下飛機時，還得用掐人中、搔癢的攻勢對付她，只差沒甩她巴掌...... 這四天三夜真的是好累、豪華的逃難之旅...還是回到家最好！
早上的澳門依舊在風雨中... 今天我們到茶餐廳用早餐， 這是我們這幾天吃到最有當地特色的一頓了！(真想哭...) 原本預定要坐船通關，颱風的緣故，臨時改成步行通關。 地陪說，每天通關要花上2小時排隊，但我們大約不到30分鐘就到珠海了。 只是因為安安一直喊著要上廁所，我們趕緊先通關到珠海， 沿路的地板非常濕滑，爸比的拖鞋完全沒有止滑作用又拖著大包小包的行李， 腳一滑、舊傷發作無法支撐就摔倒了！！！ 這幾天的旅程中， 安安的跑廁所除了因吃多喝多之外，心理因素也佔很大部分！ 我從小就被訓練成...上車前要去廁所、下車後也要去廁所、不想上廁所也要去......結果安安也被我教成這樣......(冏) 在珠海等巴士來接我們時，見識到大陸人驚人的表現... 1.有一台小轎車要接人，就直接停在路中央，等人上來了才開走！(別車狂按喇叭當作沒聽到) 2.我們的巴士要切到左邊的加油站時，不用迴轉， 直接迎向對面來車切過去，就像路是自己的一樣(後來看到幾乎每台車都這樣...) 早餐9:00才吃完，中餐11:30又要吃...菜色很普通， 酷的是...有一鍋洗碗水給我們自己洗碗...... 當地的導遊相當專業(聽說是經理級的人物)， 原本要帶我們到「園明新園」，因颱風因素沒有開！ 所以要補晚上「按摩」給我們。(一人1小時80元人民幣，旅遊公司付) 「綠草濕地」─紅樹林自然保育區。 以當地導遊的看法，他覺得這種保育區有什麼好看的？ 像澳門當初就把所有的濕地填海，如今開發成觀光區賺進大把鈔票多好？ 這裡的公廁，太酷了！ 一進流動廁所鎖上門，耳邊傳來「歡迎使用XX流動廁所，現在為您介紹使用方式....」 中文介紹完換英文「For English sevice...」當我出去後廁所自動沖水。 台灣的流動廁所輸了.... 下一個點是國父故居 大家集合在某處聽導遊講解時，我帶安安去廁所(又是廁所！) 一出來我自以為大家解散了所以到處亂走，爸比和彤還在原地等了我們好一會兒， 唉∼∼我真是太不省心了，讓他們擔心了。 然後我們去「茶博士的家」， 開了一個小包廂，姑娘(當地人不喜歡被稱為「小姐」或「美女」) 介紹一堆茶，說得天花亂墜、口沫橫飛， 40分鐘後，其中一位團員受不了被盯上、終於發難了， 為我們上了一課「茶的故事」...講述他以前被某位老師每天晚上考較 「這是什麼茶？產地是哪裡？用幾度的水沖泡的？......」 結語是：「茶沒有什麼好不好，只是看你喝的人喜不喜歡而已...」 心領神會下，團員有人跳出來「犧牲」了(免得等一下出不去這間店)， 我則是帶著小孩藉著尿遁(又是上廁所...)到外面閒逛， 買了4包茶點(人民幣100元)，花點小錢以求脫身。 下一個點是「絲綢博物館」，美其名是介紹絲綢的歷史，實際上要我們買蠶絲被... 這間店更恐怖了，所有店員緊迫盯人，給大家非常大的壓力， 豪爸一進去整個賣場就開始尋找脫逃的出口， 大家完全不敢停頓在某處，以免小姐有機可趁， 經過50分鐘躲貓貓似的攻防戰，又有團員很有義氣地壯烈犧牲了∼∼∼ 售貨員一直想要推銷我買一件可以摺疊成抱枕的蠶絲被， 原本是兩件680元，後來變成一件300元(台幣約1450元)， 他說：「在沙發上看電視時可以當靠枕」我回：「可是我家不看電視。」 他說：「放在車上可以當小蓋被」我回：「我沒有車」 連彤彤都快要被攻陷想說服我買了...還是抵死不從！ 跟著大夥退到唯一的出口(即入口處)，電扶梯都已經停了！ 我們靠著團員的犧牲小我，倉皇逃回旅遊巴士了。 中午還沒餓就帶我們去吃飯， 晚餐則是大家飢腸轆轆快到8:00才用餐。 吃完飯後導遊帶我們到園明新園外看一看(黑漆抹汙什麼都看不到)， 又帶大家到XX街去看看名牌包，有些人選擇下去看包包， 其他人則在車上等待，這時候...小鳥又要上廁所了！ 我只好帶著她去大家下車時看到的飯店解放， 然後過馬路到約定的公車站等旅遊巴士。 在手機不通的狀況下，爸比又要在車上焦慮地擔心我們了... 接著就是去「按摩」，我和爸比選擇了腳底按摩， 這一個小時，小孩們相當開心！ 他們也跟我們一樣一人一台躺椅、電視看到爽！ 小姐的按摩技術...普通，不怎麼樣。 今晚11:00才進入西藏大廈飯店，雖然是四星級的， 但導遊提醒我們不要"泡澡"，除非自己有帶消毒藥水...... 洗完澡彤就昏睡了 等我回來講到這一段時，姑姑才對我說： 「你們帶小孩的人去珠海幹什麼？那裡是男人的天堂！ 晚上8:00有兩排小姐站在飯店門口給客人挑選的！」 難怪這種盛況我們無緣遇見......
香港今早還是掛3號風球，但是已經有船開往澳門， 雖然行程單上忽悠我們「睡到自然醒」， 我們一早6:30就起床準備吃早餐趕搭第一班船。 如心飯店很漂亮，但早餐真是令人失望啊！ 整個碼頭都是昨晚滯留的人群， 看得出他們昨晚就是在這裡度過一個晚上， 我們幸運的睡在飯店裡。 一搭上船，雖然住在香港的姑丈告訴我們這種噴射船不會讓人暈船， 可是颱風造成的風浪還是很大，在加上船艙裡不時傳來嘔吐聲∼∼∼ 還有嘔吐物的氣味∼∼∼，給我相當大的精神壓力，只能逼自己快睡著...... 終於熬到下船的時刻，我居然聞到排骨飯的香味！！！ 就在快要到門口的乘客席上有一位老先生相當淡定的吃排骨飯！ 好厲害啊！對他的景仰有如滔滔江水綿延不絕∼∼∼ 啟程前下船後 第一個行程是看「新濠天地」的美人魚秀。 中餐導遊發餐劵給我們到美食街吃飯，我和威豪穿著舊衣、拖鞋， 服務人員還以為我們是本地人親切地問：「風雨這麼大還帶小孩出來吃飯啊？」(餐點...No K) 飯後接著去「銀河酒店」看鑽石水舞秀，但...今天停演。只能拍拍照囉！ 多虧了輕便雨衣讓我們可以在風雨中逛澳門歷史城區， 大三巴是澳門的地標 街道小小的，很有以前看港劇時的feel，在澳門隨便路邊買個蛋塔都好好吃。 這裡有名的杏仁餅是咀香園，鉅記的分店很多(比較貴)， 這次只買了四盒(HK133)，買太少了...... 我們雖然遇到颱風，但運氣還不錯的是....當我們下車走時，風雨就變小了 因為颱風天，原本預定的行程都不能走，只能帶我們去「回歸館」看一下。 看這種展覽只能玩玩拍照遊戲了...... 我想...澳門人應該不喜歡這個景點吧...... 終於...可以到威尼斯人酒店check in了， 這個度假飯店很大，原本以為明天可以睡到自然醒了~~~ 事情不是笨人可以預測了！ 我們晚上7:30才進房間，明天一早又要出發去珠海！我哪有時間逛街？！我還要帶小孩坐「貢多拉」！ 這時我們只能兵分兩路， 我帶小孩拿餐券去買晚餐外帶， 豪爸去排「貢多拉」(約排40∼50分鐘)，然後我們邊吃邊等， 雖然我不知道商店街的街道上可不可以吃東西(沒有其他人做這種事) 但也沒有人來制止我啦！(不知是他們把我當本地人呢？還是豪爸的光頭很好用？) 船夫還唱了兩首歌，中文的是「月亮代表我的心」，另一首是我點的「O solo mio」 坐完「貢多拉」，到美食街的座位上把該吃的東西吃完，我們走了一圈購物中心，只是逛櫥窗而已就花了一個小時，彤說她快累瘋了！ 回到房間安安衝口而出：「房間好大喔！怎麼只有一張床？！爸比要睡哪裡？」 領隊還跟我們三令五申：「不要開電視、不要開冰箱...超過六秒就算你已經消費了...」搞得大人緊張兮兮怕小孩不懂亂動... 沒想到領隊跟我們說的「皇室套房」居然是這個樣子......只能說自己沒有在事前做功課，沒有指定他們的「天倫套房」...... 安安還很精實的在姑姑指定的旅遊筆記上畫了圖(姊姊早就睡翻了)。 明天一早就要出發去珠海了。
今天早上3:00就起床準備出門前往桃園機場， 我們搭乘7:15的飛機到香港。 彤和安的第一本護照。 飛機上的兒童餐看起來比大人的金瓜米粉還可口。 從出發前兩天規劃迪士尼路線、看網路上介紹的攻略、 還有今年7月14日才開幕的灰熊山谷， 每天看Disney頻道介紹的反斗奇兵大本營裡的遊樂設施， 彤彤最想去幻想世界扮演公主...... 我們滿心期待可以在Disney Land從早上待到晚上放煙火， 沒想到......迎接我們的是~~~三號風球！戶外設施都停止運轉！！！ 一進園就看到一群人在排隊跟米奇米妮拍照，我們排了一會兒， 小孩宣告放棄！！沒辦法，我們先去畫畫。(Disney頻道介紹的景點) 畫完後就到旁邊動畫館看看展覽，但是對小朋友來說吸引力不大。 接著我們去拿「巴斯光年」Fast Pass，然後再去小小世界。 有了十年前去美國Disney的經驗，再加上行前聽到的、地陪介紹的， 我對香港迪士尼沒有太多華麗美好的期待， 以往都覺得台灣遊樂園內的小小世界都鳥鳥的， 但是Disney的小小世界卻讓我有不同的感受......聲光、玩偶做的真好！ (十年前去美國Disney小小世界不巧正在整修，所以無從比較。) 玩過「小小世界」就回頭去「巴斯光年」。除了安安以外，我們都拿到第二等級(7200分有點遜！) 出了明日世界區，前往幻想世界時，剛巧「幻想曲」正開放進場， 我們就排隊進入場內看秀。 排在我們後方的大陸旅客一直想要擠開爸比鑽到前方， 豪爸就用他龐大的身軀擋住後面的人。 幹得好！Good job！ 幻想曲這個秀名不虛傳，小孩們帶著3D眼鏡， 一直試圖用手去抓眼前的逼真影像， 還有風吹、被水噴濕， 最後一幕小孩都以為唐老鴨真的從螢幕中飛出來撞入牆壁， 超有趣！ 接著我們到「探險世界」， 沿路上買了我妹妹念念不忘傳說中爆炸好吃的爆米花(這是我們的中餐而時間已經是14:00了！) 不知是她當天運氣好？還是我們的運氣不好？ 我並不覺得迪士尼的爆米花有多好吃......(卡茲都贏它) 在風雨稍停時和泰山的家合影 雖然彤已經快要餓瘋了，她還是不肯吃妹妹買的(難吃得要死)烤雞翅， 我們繼續走去排「獅子王歷險」。 我們邊等待就邊吃爆米花，服務人員每五分鐘就報告一次... 「距離開演時間還有30分鐘...」 「距離開演時間還有25分鐘...」 「距離開演時間還有20分鐘...」 ...... 終於開始進場了，等待大家就座完畢的時候，彤睡著了！ 還好在開場後這齣音樂歌舞秀精采的足以趕跑瞌睡蟲！ 為了飢腸轆轆的彤，我們回到巴斯光年旁買她指定的熱狗堡， 在風雨中吃掉安安覺得在迪士尼印象最深刻的好吃薯餅， (還好我們帶了輕便雨衣，這幾天逃難的旅程全靠它們了！) 坐完太空山的雲霄飛車後，我們去排史迪奇16:15開演的場次， 但是......工作人員告訴我們要等40分鐘，排下一個場次， 我們馬上放棄！ 直奔到金像獎要排17:00開演的場次時， 工作人員說...掛8號風球了，所以不開演了！要封園了！！ Oh, my God！ 我要買的東西都還沒買咧！ 馬上直奔美國小鎮大街，鑽進商店，安安就挑選自己要的米妮裝。 彤彤選擇了可愛的米妮玩偶(打算回飯店時玩)。 當我要選擇同事託我買的T-shirt時，工作人員要我到出口處的商店去買， 等我到達時，工作人員就把我們擋住(因為要關園了！) 在一陣亂糟糟的情況下結束了迪士尼樂園的旅程 回到新界的如心飯店，把濕掉的球鞋換掉， 準備前往商場去買我們的晚餐─泡麵！ 就像豪爸的堂妹說的，在香港雖然很熱， 可是你都會在冷氣房裡，一點也不覺得熱。 我們終於感受到了。 飯店內的商場可以連接到馬路對面的商場， 你甚至都不知道自己已經過馬路了...... 我們先經過了7-11，可是人太多擠不進去， 隔壁就是糕餅店，我們買了皮蛋酥、蛋黃酥、蛋塔、雞扒和叉燒扒。 因為這次出門刻意不帶薄外套，結果在機場就被冷氣的強度嚇到了！ 所以只要有機會，我就搜尋可以買薄外套的地方， 當我看到UNIQLO的時候，很開心地衝過去時，才發現...已經提早打烊了！ 打掃的阿婆用廣東話對我講了幾句，我聽不懂，他可能以為我是本地人吧！ 我們邊走邊吃蛋塔到美食街吃了牛排餐， 看著隔壁的人吃燒臘飯，飯量是我們便當的兩倍， 可是蔬菜只有一種，加上一個肉類， 港幣大約50元，但是台灣的39元便當菜色都比它豐富咧！ 回到飯店，彤安還有精力在姑姑給他們的旅遊本上畫畫、記錄今天的旅程， 畫下句點。
今天早上的第一個活動就是每個人5分鐘的分享。 第一個勇氣獎：晉安 第二順位：易鋼 第三順位：沛青 第四順位：宸妤 第五順位：雅喬 第六順位：上齊 第七順位：若樸 第八順位：馨翎 第九順位：若谷 第十順位：小雅 第十一順位：純宇 第十二順位：鴻昇 第十三順位：皓正 第十四順位：柔熹 第十五順位：Chris 第十六順位：哲漢 第十七順位：俐穎 第十八順位：毓恩 第二個活動屬於團體合作的部分：先由樂天老師與威豪老師示範。 接著是兩兩一組的合作。 家長與小孩的合作(挑戰不同"噸位"也能順利達成) 先由樂天老師和宸妤示範 挑戰三人以上小組合作 大家一起來！ 在我們從事戶外活動時，雪玲老師正趕緊烘焙送給大家的餅乾。 下午，在大家陸陸續續被家長接回去的時候， 老天爺下起雨了...... 威豪老師終於可以把他的"幸運鬍子"剃掉了。 謝謝大家的熱情參與。
一天的開始便是由我們的主廚媽媽們和三位助理(沛青、柔熹、馨翎) 從香噴噴的法式吐司、火腿、煎蛋揭開序幕。 早上的課程分成兩大類：有老師的行程和沒老師的行程。 沒老師的行程又稱為「女神行程」， 他們必須在沒有老師陪伴的狀況下， 自行複製昨天早上的學習。 「女神」命名的由來是因為隊長Chris的外號「瑤瑤」而來。 雖然有眼線表示......他們其實混得很兇， 但和昨天相比，真的有進步了， 所以威豪老師在帶「綠筍組」回來之後， 仍然決定給他們一些"撒必蘇"(台語發音service，即「特別服務」的意思) 以及隱藏版的田園行程：整地之翻土機操作(中耕)和清理水田！ 後來還有個「表現很好」的綠筍組成員加入。 送水小隊也沒閒著！ 依然有執行送水任務給田園裡的哥哥們， 回來時還到二樓整理環境。 有老師的行程又分為： 樂天和雪玲老師烘焙課程加上製作圍籬組，以及威豪老師的綠筍組。 樂天老師先帶著同學到田間拆掉壞的圍籬，並教導同學製作新的。 觀察不同的工具並討論出哪一種比較順手？為什麼比較好用？ 接著就到室內跟著雪玲老師一起做比薩pizza的麵糰。 樂天老師示範甩麵糰的訣竅 阿弟咕 雅喬、宸妤、阿比樸組 沛青、小雅、俐穎組 在等待麵糰發酵的時間，大家又出外去繼續製作圍籬。 麵糰發酵好之後，就是鋪上食材進烤箱的時候了。 鴻昇媽媽一大早就坐公車上來了，也在旁幫忙。 威豪老師的綠筍組，帶著網袋出發去。 (由於身為攝影師的我，還得兼顧除草組、送水小隊和圍籬烘焙組的攝影工作，所以沒有跟上綠筍組。) 聽威豪老師說，孩子們居然能在短短的時間內學會辨認何處為綠筍即將發出的所在，這相當的了不起！ 因為威豪老師學了一、兩年都還做不到！ 跟著老師回來後，大家在洗刷綠竹筍，將竹筍分類(分成可作為涼筍的和炒的、煮湯的筍)。 今天中餐的助理是阿比樸、俐穎和易鋼，由他們親手做功夫菜：培根捲杏鮑菇。 還有沛青媽媽特調醬汁的涼麵、鬆軟可口的馬鈴薯餅，可口的竹筍丸子湯。 還有特製pizza可以加菜囉！ 下午分成兩節課，第一節課分成三組進行... 跟著樂天老師的「走繩組」、跟著珮芳老師的「瓠瓜糕組」、 以及跟著威豪老師的「步道再刷洗組」。 參加走繩組是兩位少女：已經可以在繩上平衡20∼30秒了！ 三位男生製作瓠瓜糕，從剁蝦仁、削瓠瓜皮、刨瓠瓜絲開始...... 女神在刨絲的時候還不小心刨到手， 所以改成切絲。 炒料囉∼∼∼當瓠瓜炒好後，拌入在來米粉前，我拿著小湯匙挖一口瓠瓜， 請 Chris幫忙試試口味鹹淡，沒想到這位女神一口吞下剛起鍋熱騰騰的瓠瓜， 馬上變身為「鐵喉嚨」！ 拌入在來米粉，放入蒸籠，大功告成！ 同一時間，其他同學跟著威豪老師去刷洗步道，雪玲老師為攝影師。 聽說威豪老師看到哲漢要死不活的樣子，怎麼激他都沒用！ 突然間，威豪老師看到宸妤刷得乾淨的太誇張了... 所以靈機一動對哲漢說： 「如果你能夠刷得跟宸妤一樣的話，我就....像樂天老師一樣讓你隨便在我身上寫字！」 哲漢馬上開機啟動，而且不只他一人啟動，大家都啟動了！ 原本只有哲漢跟老師打賭， 連鎖效應下，大家紛紛跟老師打起賭來...... 老師一時心軟，覺得要達到宸妤的標準是不可能的任務， 所以用毓恩當標準，沒想到......當毓恩知道自己是過關標準時， 他馬上從地上抓一把土灑在自己的石階上！！ 第二節課的部分分成：整地和精熟想要的技能。 整地的課程內容包括「中耕」、「培土」和「開溝」。 精熟想要的技能，例如：蛇板、雙龍板 今晚吃咖哩飯，依然是我們的主廚媽媽 帶著助手：宸妤、純宇、皓正和晉安 含著眼淚帶著微笑(因為切洋蔥)為我們準備大餐─咖哩飯。 媽媽們跟著雪玲老師練習cup game. 晚上的暖身活動就是下午刷洗步道達到標準的人， 可以在威豪老師身上 隨∼便∼寫！ 重頭戲登場了！ 挑戰 Cup game 在15分鐘內傳完一圈不能有錯。 願賭服輸......
我們偉大的主廚媽媽：雅喬媽媽和沛青媽媽 負責教導第二天的早餐助理：皓正、毓恩、Chris 煎荷包蛋、煎培根、烤小餐包、配Cheese片和番茄片。 在等待吃早餐的時候，男生練習拉密牌、女生練習SET。 也有其他同學在練習Make 7、旋轉四子棋、推推棋。 吃完早餐後，便開始我們的課程。 第一節：除草以及整地 威豪老師先講解工具的用法， 然後帶著大家到田裡除草。 純宇和皓正則先負責整地的第一棒!! 各位有發現到整地以及除草的差異嗎?? 工作約半小時後，送水小隊出動幫大哥哥、大姊姊們送水了。 送水小隊在出完任務後，開始玩蛇板和雙龍板xlider。 第二節課分成兩個部份：(室外課和室內課) 1. 室外課：樂天老師的爬樹體驗。 另外由威豪老師及易鋼擔任助教負責在旁協助同學初階及進階投擲沙包練習。 樂天老師看到一條樹枝蟲送給阿弟咕， 把阿弟咕樂得~~~ 曾經有爬樹經驗的人，很快就上手， 而且爬樹技巧比上一次又更進步了。 馨翎在爬樹的過程中說她很害怕， 所以威豪老師邊跟她聊天， 她就克服恐懼的爬上去了。 2. 室內課：雪玲老師烘焙教室。(今天做的是杯子蛋糕) 雪玲老師先介紹今天要用到的用具，並且解釋它們的使用方法。 先做了一個大的海綿蛋糕。 用相同的食材、一樣的分量， 男生和女生分別做出來的杯子蛋糕卻有不一樣的風味。 男女大不同... 男生組的杯子蛋糕是屬於紥實的馬芬muffin的感覺，女生組的杯子蛋糕就是海綿蛋糕的鬆軟口感。 接下來製作蛋糕上的鮮奶油...... 好好吃......但是...會肥∼∼∼ 至於送水小隊的小小孩們，他們除了送水之外， 就玩桌遊(方格遊戲、鴨鴨棋、層層疊杯)動動腦了。 中餐依舊是雅喬媽媽和沛青媽媽辛苦了。 中餐助理則是雅喬、小雅和上齊， 他們炒了5斤的炒麵、煮了味道鮮美的鯛魚味增湯餵飽我們。 下午行程的第一節課：修整步道。 繼上午在田裡的"農"事之後,這步道的部份就屬於"工"事的體驗了~~ 步道中央有一顆樹衡向檔著通路，所以費了一番功夫把它鋸斷。 如果無法在修整步道的過程中體會到老師的用意， 或許你可以從以下的影片中獲得答案。 (女孩們，這就是你們當天晚上睡前看的影片之ㄧ。) 陳老師自己用石頭搭的兩階石階，和前人的石階相比，真的是......醜醜的。 看著6月10日的步道相片，和今天的步道對比，相信嗎？這是一個半小時完成的結果。 下午行程的第二節課：走繩slacklining、蛇板snake board、雙龍板xlider練習。 樂天老師帥氣的走繩秀 送水小隊因為早上只能看著哥哥姐姐們做蛋糕無法加入， 雪玲老師下午加課教小小孩做蛋糕。 晚餐：自製莎莎醬、PITA餅、玉米餅、紅黃椒配馬茲瑞拉起司 以及沛青媽媽的特製迷迭香雞腿排。 由於攝影師本人我帶三個助理(哲漢、易鋼、鴻昇)準備晚餐， 切番茄、切洋蔥、切九層塔、切紅黃椒、切起司、擠檸檬汁......無法拍照， 所以只能請各位運用自己的想像力了。 晚上：圓桌會議。 先以cup game做為會議的暖身活動， 今晚的目標是杯子傳十個人沒有錯誤。 接著依照第三天早上自選的課程分成三組 分別找樂天老師、威豪老師和珮芳老師進行「象徵聯想」的分享， 以下是珮芳老師組的分享流程： 先在白紙上畫下今天想要分享的主題， 然後從同儕的圖案找到想要分享的話題， 並討論今天的觀察和從同儕身上學到了什麼？ 至於樂天老師和威豪老師的分享流程，就請自行去問他們吧！ 再次謝謝辛苦的媽媽們，今天中午戶外溫度為38~39度， 雅喬媽媽怕大家的水不夠喝，整天一直煮開水、做仙草茶，還幫忙收拾這些孩子們的衣物。 沛青媽媽就不用再贅述了，沒有她我們要怎麼「辦桌」和準時開飯呢？ 明明晚上就可以休息了，但是在圓桌會議進行的同時， 雅喬媽媽、沛青媽媽和雪玲老師(還得拋下需要照顧的小小孩) 做杯子蛋糕(果醬口味和熔岩巧克力口味)要給孩子們當作明天的點心。 真的是...揪∼感∼心∼！ 大家只能把所有的食物吃光才能報答她們！
第一天， 早上8:00在仁小門口集合後，大家坐捷運到新店總站。 捷運上發生的小故事： 事件一：騷擾小孩的怪叔叔 為了讓孩子們能夠獨立勇敢， 每個小孩都分別在不同的車廂裡， 或者是身處同一個車廂的兩端。 快到新店總站了， 威豪老師先提醒車廂這一邊的柔熹， 然後又走向另一邊要提醒易鋼， 某個坐在車廂中間的上班族帶著肅穆的表情 起身擋住並質問威豪老師：「你要做什麼？」 威豪說：「我是他們的老師。」 那個上班族看著柔熹，柔熹點點頭，他才返身回座位。 威豪老師被誤認為是騷擾小朋友的怪叔叔啦！哈哈！ 事件二：走失記 沛青媽媽只顧著幫大家拍照， 看到新店區公所站的「新店」兩字， 就急急忙忙的下捷運了。 當她正準備幫大家拍攝下捷運的照片時， 發現車緩緩開走了...... 原來......這裡不是新店總站！ 她和大家走散了！ 等全員到齊後，大家在10:15搭上綠12的車子，前往位於六份子的後山。 下午課程 活動一：13:30∼16:00，講師是Emma老師 第一節：使用壓克力顏料彩繪環保袋。 完成的同學，Emma老師就幫他們用拍立得拍下自己和作品的合照， 當拍立得照片逐漸成像時，同學們都覺得很新奇、蠻開心的。 作品放在日光下晒乾。 第二節：分三組製作三張明信片(素材：滾珠筆、印章、色鉛筆+蠟筆。) 1. 用滾珠筆繪製明信片 2.使用印章來製作明信片 3.使用色鉛筆或蠟筆繪製 以下由於攝影組的媽媽們忙著為孩子張羅晚餐,以及照顧小小孩們的盥洗... 所以沒有照片,大家只能藉由文字回憶或是想像囉~~ 活動二：再冒險一次！ 威豪老師和樂天老師帶著大家去山上走一圈冒險。 當樂天老師偷偷躲在樹上時， 同學們在一顆大石頭旁找不到老師， 而一直在繞圈圈時... 柔熹突然勇敢的爬上石頭 並撿起一根樹枝往石頭下方丟， 「啊！」 樂天老師在樹上故意發出一聲慘叫， 「他在那裡！」 柔熹一面高興的說著,一面卻撿起一根更大的樹枝往下丟...... 晚上：圓桌會議。 先以cup game做為會議的暖身活動， 接著大家分享冒險時的發現。 令人印象最深刻的是 Chris的破褲子。
