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幸福要傳承~雙胞胎天使媽咪

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雙胞胎母乳經驗談 轉po 上隨選嚕謝謝

2006年07月11日
公開
62

http://www.breastfeeding.org.tw/art_list.php?art_sno=40 Cici 全職家庭主婦 我是一對母乳雙胞胎的媽媽。他們目前已經兩歲四個月大了，仍未離乳。對於這兩個我一手帶大的寶寶，雖然是很欣慰，不過回想起來時路的混亂與辛苦，仍頗有不堪回首之感。所以我整理了一些感想，給打算餵雙胞胎全母乳的媽媽們參考。 我自己是個專職媽媽，所以本篇的經驗，主要也是提供給專職媽媽。我想餵雙胞胎母乳的上班媽媽，要面對的主要困難，恐怕是在於上班時光較難以擠乳器製造出足供兩個寶寶要喝的奶量，所以我建議，想要長期哺餵雙胞胎母乳，「直接讓寶寶吸吮」，會是比較好的方式。 兩個寶寶同時吸吮，那奶量來的是又快、又多，而且「雙人組」的夜奶，真的是足以累壞蠟燭兩頭燒的媽媽。所以，我個人是覺得，餵母乳誠然是一件很美很自然的事，完全不用懷疑自己的能力﹔不過也不宜過份勉強自己。適當的休息還是很重要，畢竟，一個累壞了的媽媽，對寶寶們來說，可不是一件好事喔！ 其實，跟單胞胎寶寶一樣，想要餵雙胞胎全母乳，成功的主要關鍵也在於「母嬰同室」----只要寶寶有需求，為娘的就要提供。只不過，比起單胞胎寶寶，雙胞胎寶寶的媽媽要更提前準備好自己的心情，跟日常生活準備。想想看，只要他倆錯開時間哭，妳就沒有什麼間休息﹔而一起哭，卻又會搞得手忙腳亂。如果沒有事先充足的心理跟生活準備，真的是會累壞的哦！ 所以，事先的準備以及規劃，非常重要。 以下，是我對於想要親自餵哺雙胞胎的準媽媽，整理的孕期建議： 先找好可長期幫忙的人手： 日間的飲食及家務，可以請媽媽或婆婆幫忙，但一定、一定要先達成餵母乳觀念上的共識，否則會越幫越忙，不如請別人或是外傭。還有，夜間幫忙換尿布、以及在兩個寶寶同時餵奶時，必須要有一個人幫妳將另一個抱到另一隻手臂上，這個工作非老公莫屬！所以呢，對雙胞胎準老爸，做好孕期教育是非常重要的！ 事先規劃好家裡的環境： 我衷心建議雙胞胎媽媽：丟掉嬰兒床吧！輪流抱起、放下、再抱起寶寶去睡嬰兒床，無非是要讓有心餵母乳的雙胞胎媽媽，累垮的最好方法。 其實我個人認為最佳的方式，是丟掉臥房裡那張浪漫的大床，直接找適合的寢具，打地舖睡覺。一張大大的、可以容納媽媽以及兩個寶寶的床墊，最適合雙胞胎的媽媽了！ 媽咪睡中間、寶寶們睡兩邊，這樣無論哪一個要吃奶，媽咪只要轉身即可供應。我家是用可摺疊式、防蹣薄的床墊，特別訂做了7x8的呎吋，沒有床架。原來兩人睡的床墊，則留著擺旁邊，給「夜傭」老公睡。 另外，我建議不妨準備一張大大的、兩手有靠的單人沙發，再多準備些靠墊、枕頭，以利同時哺餵兩個寶寶時，能用最舒適的姿勢以及墊手。要不然，雙胞胎媽媽，可是很容易得到「媽媽手」的！ 先安排好如何坐月子： 月子期間，是雙胞胎媽媽最辛苦的時期。因此，選擇作月子的方式，將大大影養妳哺乳的成功率。個人覺得，最好是請個幫手在家做月子，與寶寶們同床，這樣可在最不費力的情況下應付雙倍的密集吸吮。千萬勿重演本人當初在「做月子中心」的慘況。 我當時在北市立中x醫院附設月子中心，醫院雖然大力支持母乳哺育，但奇妙的是，卻不准許母嬰同室。我只好請護士在寶寶哭的時候通知我。於是，長則3小時，短則半小時，我就得下床從我的房間長途跋涉、穿越長廊到嬰兒室去，把寶寶抱到哺乳室餵奶。扣掉每日五次月子餐，我幾乎沒有什麼時間睡眠。護士們為了怕我累壞，好幾次寶寶們哭了，竟沒叫我，偷偷的餵了配方奶。於是乎，我只住了十天，就趕快「逃」回家了！ 對於找不到幫手，且經濟上又不允許請傭人的媽媽： 我的建議是，可先準備一種「雙胞胎哺乳環墊」。這可以讓你把兩個寶寶放在上面同時餵奶。不過，台灣好像沒有這類產品，必須要直接向國外購買。（可在yahoo上以”twin nursing pillow”的keyword搜尋，會找到很多家店。或參考以下這個網址）這個東西可以解決兩個寶寶同時要吃奶，而沒人幫你將兩個寶寶都抱到你手上時的情況。 另外，我想補充的是，曾經有人建議，最好將雙胞胎的餵奶時間調成一致，這樣媽媽才能有較長的休息時間。基本上，這個建議是對的，但我要奉勸雙胞胎媽媽不宜期望過高。因為寶寶的生理時鐘，還是會有個別差異。 我的經驗是，一個寶寶哭著要奶時，不妨也將另一個寶寶抱來同時餵奶。但是若是另一個寶寶熟睡不吃，也不要勉強。長久下來，雙胞胎寶寶還是會慢慢調整到相同作息的。至於同時間餵奶的姿勢，「親密育兒百科」上有一些作者經驗可以參考，但我覺得個人不妨發揮想像力，只要媽媽及寶寶們皆覺得舒適的姿勢，都可以用。總而言之，有一個背部、兩手皆舒適可靠的座位，十分重要. 在初生~寶寶會爬這段時間，可謂是雙胞胎哺乳最辛苦的時期了！撐過了這段時期，媽媽就輕鬆多了，因為他們可以不靠幫助自己爬到你身上。夜裡餵奶時，媽媽就可以平躺、一手抱一個、三人一起躺著餵奶，一起入睡。 最後，我想要提醒懷雙胞胎的媽媽，餵雙胞胎全母乳，本來就不是一件容易的事，如果你已經盡了力而仍無法達到，千萬不要因此懷疑自己母職的能力。,妳仍是最好的媽媽。雙胞胎媽媽真的是一個辛苦的角色，保持著樂觀的心態是很重要的。不要過於苛求自己，只要能找出媽媽與寶寶們都能達到平衡的方式，就是最好的方式了。二姐妹的特異功能 不用媽媽餵唷姐自己吃東西 是媽媽自己做酸奶唷自己吃東西

孩子難管教食物惹的禍？ ~~網友轉上隨選囉謝謝

2006年06月21日
公開
54

孩子難管教食物惹的禍？ ~~網友轉 作者：黃惠鈴 出處：天下雜誌　第086期　2006/01/01 出刊 孩子老是靜不下來、無法專心、容易生氣。要罵孩子前，也許先看看他吃了什麼東西。 　糖果點心、豆乾、蜜餞、水果乾、果汁、汽水……，這些零食飲料是你的小孩愛吃愛喝的嗎？如果是，也許你該留意孩子的健康變化。 　許多加工食物中有食品添加物，例如防腐劑、著色劑（色素）、漂白劑等，用來殺菌、保存或改變食物的色澤……等等功能，但有些食品添加物已被證實，容易讓人吃下肚後身體發生不良反應，造成氣喘發作或蕁麻疹等過敏狀況。 　這些添加物包括： ●硫酸鹽類（Sulphites） 　除了保存的效果外，硫酸鹽類的添加物也會讓食品的色澤變淺，在國內屬於漂白劑類的添加物。 　它的使用範圍很廣，像火腿、熱狗等香腸類（sausages）、脫水蔬菜水果，果汁或其摻有果汁的飲料、烘焙的麵粉類食品等，都可能有硫酸鹽類的添加物。 　英國食品標準局在官方網站上指出，有氣喘的人可能因為吸入食品中硫酸鹽類的殘留物「二氧化硫」，而有不良反應。例如，有非常少數的人因為喝了含有硫酸鹽類的酸性飲料，而氣喘發作。 　台大食品科技研究所教授孫璐西也提醒，很多水果乾會放這類添加物，有過敏的人要留意。像她每吃柿子乾，皮膚就會發癢。 ●苯甲酸、苯甲酸鹽（Benzoates） 　防腐劑之一，用來避免食品孳生細菌、黴菌。包括醬油、魚肉煉製品、肉製品、果醬、花生醬、果汁、碳酸飲料或不含碳酸飲料、海藻醬類、豆乾豆皮類、脫水水果、糖漬果實（例如蜜餞）……等，都可以使用。 　已經有氣喘和濕疹的兒童，吃了苯甲酸鹽類的食物後，可能會病情加重。 ●食用黃色4號（Tartrazine） 　一種黃色著色劑，廣泛用在飲料（soft drinks）、糖果甜點和醬料中。 　過去的研究已顯示，吃或喝含食用黃色4號的食品或飲料，對少數人會造成蕁麻疹、皮膚炎、氣喘、或鼻炎。 過動、易怒的危機 　食品添加物甚至可能影響孩子的行為、情緒。有些人認為，一些特定的食品添加物，特別是人工色素，造成兒童過動（hyperactivity）或更過動，影響孩子的學習、記憶、動作、語言、情緒反應跟睡眠。 　甚至也有人相信，一些食品添加物跟注意力缺乏過動症（ADHD）有關。有ADHD的小孩，不只是行為過動，通常跟特定的行為模式有關，例如，注意力的時間短、很難集中注意力，而可能有學習障礙或行為問題。 　這方面的主張，在1970年代就出現，一直爭議不斷。 　英國氣喘與過敏研究中心的人員組成的民間監督單位「飲食委員會」（Food Commission），曾在2002年就五種常加在一般洋芋片、糖果甜點跟氣泡飲料中的添加物做研究，由277個3歲孩子的父母，觀察孩子喝了含這5種添加物的飲料後，行為有什麼變化。結果發現，每4個孩子中有1人會被影響，容易過動、發怒。 　飲食委員會統計，市面上大約兩百多種零食、點心、飲料，含有這5種添加物。 　這些添加物除了有一種著色劑（色素）是國內衛生署沒有公告使用的，另外4種包括食用黃色4號、食用黃色5號、食用紅色6號，和防腐劑苯甲酸鈉（常用於果汁跟碳酸飲料），都是國內允許添加的。 　這項結果發佈後，英國營養基金會雖然認為研究結果不完全，而且所有添加物都已經嚴格的安全測試，因此不主張食品中禁用這些添加物，但基金會也建議有疑慮的父母，可以為孩子選擇不含添加物的其他食品或飲料。 　約兩年後，另一項由英國政府資助，為期一個月的研究結果又再度發現，上述5種食品添加物會誘發兒童的過動行為。 　而且，當實驗的第一週，給受試兒童吃的食物完全不含人工色素跟苯甲酸鹽類的防腐劑，他們的過動行為明顯減少。接下來3週，和飲食中不含食品添加物的孩子相比，吃到含食品添加物的孩子，過動行為明顯增多，而且一旦停止含食品添加物的飲食，過動行為就減少。 　這個研究主要靠家長對孩子的行為觀察，他們發現孩子的過動行為的確因有沒有吃到食品添加物，明顯改變。但在臨床實驗中，卻沒有發現食品添加物跟過動之間有顯著關連。 　南漢普頓大學的研究人員認為，可能因為父母較了解孩子的行為，實驗室的環境未必能記錄到，因此呼籲未來應有更多相關的研究，幫助釐清真相。 成績不好的祕密 　食品添加物也可能影響孩子的學習成績。 　2003年英國有項針對5歲雙胞胎兄弟克里斯多福跟麥可的兩星期實驗，其中，麥可吃的食物完全沒有食品添加物。兩星期後，他變得比克里斯多福更有判斷力、且靜得下來。 　而且實驗開始前，這對雙胞胎兄弟曾做智力測驗，兩人不會做的題目相同，也同時做完測驗。但等實驗結束後再做一次相同的測驗，兩人的成績雖然都有進步，但麥可的進步幅度比較大。 　《E for Additives》一書的作者漢森也認為，孩子如果在生活中吃進一大堆食品添加物，將會因為操行成績變差使得學習成績下滑。 　他並提出，如果把孩子的飲食剔除不必要的食品添加物，他預期孩子比較能集中注意力，IQ較高、行為表現也較好。 　因為相關的爭論不斷，英國食品標準局從2004年9月起，撥款贊助一項新的研究計劃，探討食品添加物跟兒童過動行為之間的關連，預計在2007年春天會有研究結果。 過敏跟過動，有趣的雙人舞 　另方面，醫界也開始懷疑，過敏反應跟過動行為之間可能有關。「神經系統跟過敏、免疫反應之間的關連，是這一兩年國際間熱門的研究議題，」台大醫院小兒部主任江伯倫指出。 　臨床中，有15％的小朋友有明顯的過敏反應，但測不出過敏抗體（IGE），也就是找不到明確的過敏原，屬於內因性氣喘或非過敏性氣喘。江伯倫猜測，這些小朋友可能因為神經系統過度反應。 　另外，像蕁麻疹病人中，十個人有七個人找不到引起他過敏的食物。江伯倫懷疑，不知道是否跟食品添加物有關，引發神經系統過度活化，而造成過敏。 　他指出，食品添加物的分子比較小，可能不會是直接的過敏原，但「食品添加物可能刺激免疫細胞或刺激神經細胞，而造成後續的過敏反應，這方面的可能性比較大。」 　江伯倫目前在台大也跟神經科醫師合作治療病情改善不佳的妥瑞症病人，了解這些病人是不是有特定的神經系統反應異常。因為已經有人發現，妥瑞症（一直重複某一動作，例如，一直眨眼睛）跟過敏疾病有關。 　國外醫學網站「網路醫生」（WebMD）也在探討食品添加劑跟兒童過動的相關性，他們指出，過敏跟過動行為有很大的關連，過動的孩子也有其他的過敏問題，例如濕疹和氣喘。如果少吃容易引起過敏的食物，不論是色素或食品添加物、牛奶、乳製品等，除了改善孩子的過敏症狀，過動行為也獲改善。 　「過動兒跟過敏疾病之間，可能有正相關，」江伯倫說。他常為過敏病童看診，現在也對過動的問題，很感興趣。 期待更明確的食品標示 　雖然食品添加物跟孩子的過動、情緒問題等，還沒有定論，但謹慎的家長可不想拿孩子的健康當賭注。 　只是，該怎麼做？ 　首先要儘量買新鮮食材，少吃含添加物的加工食品。 　仔細閱讀食品標示的成分說明，也是重要的原則。 　雖然合法使用的食品添加物都經過安全測試，理論上不會危及健康，但台大食品科技研究所教授孫璐西指出，各食品添加物的容許量，沒有年齡之分，對成人來說安全的添加量，對部份孩子來說或許嫌多，難免增加健康的風險。 　她提醒，食品標示是按成分比例的多寡，逐一列出，添加物因為只佔少量，幾乎寫在最後，買東西時記得瞧瞧成分說明的後幾項，儘量避開容易引發問題的添加物。 　台北醫學大學保健營養學系主任黃士懿更坦言，台灣的食品標示做得不夠好，像食物添加的色素，沒有強制廠商標示，資訊不充分下，家長即使有心也難為。「儘量少選加工過、五顏六色的（食品），」他建議。 　黃士懿指出，目前研究已證實，鉛會影響孩子的過動、智力等，而色素類的添加物，通常含鉛量高，所以像棒棒糖等五顏六色的零食，對已有過動症狀的孩子來說，更不適合。 　除了防腐劑和色素等食品添加物外，許多其他食物也常被懷疑容易誘發孩子的過動行為和過敏反應，例如，巧克力、牛奶、蛋、柑橘、糖等。 　所以，有國外學者建議，針對有過動行為的孩子，家長可以採取飲食排除法：兩星期先讓孩子吃一些通常不會引發過敏反應的食物，例如，雞肉、羊肉、米、馬鈴薯等。然後逐一把其他食物加進來，觀察孩子有沒有什麼過敏反應或行為變化。 　另外，沒有攝取均衡的維生素、礦物質和其他營養素，會讓孩子更容易有過動行為和其他問題。同時要少吃反式脂肪跟omega-6脂肪酸（植物油），多吃omega-3（堅果類、魚類），才能減少過敏問題以及可能減少的過動行為。 　孩子的行為、情緒變化，不全然是孩子不聽話，下次責怪孩子前，也許先看看你平常給他吃什麼東西。 ♡_丫貝媽_♡ 現代人因為速食、零食容易取得 導致吃了過多的垃圾食物 早餐吃外面、中餐在校or公司附近吃、晚餐聚會or速食 吃了過多的熱量、碳水化合物、脂肪、…… 回到家又懶得動（看電視、上網、睡覺） 體內堆積太多垃圾沒倒 才讓我們的健康和情緒大受影響 轉貼值得我們參考和深思的一篇文章 @@@ 這也是我一直讓她們出生至今 吃不到幾次零食的原因 牙齒好又穩定 重點很少生病 可以自己做的點心就自己做 如果要買零食 盡量買成份單純 如蛋捲 蛋糖麵粉 那另外有加膨鬆劑或色素不考慮 她們真的很好帶唷 之前有看過一部超級奶爸 描述一個中年失業男子 決定自己開保姆班 結果第一天給小朋友吃零食當午餐 全部都變成暴龍 好好笑唷 結果男主角說 明天午餐改吃草本姐滴牙齒妹滴牙齒妹和姐姐和妹

發燒為良藥 --- 謝謝小嫩仔仔媽媽滴分享

2006年06月13日
公開
58

發燒為良藥 篇 六十七 謝美芳 孩子感冒發燒是讓父母最頭痛的。在季節變換或是感冒流行時，常常是孩子們 一個個的病倒。孩子感冒，大部分的父母都是馬上帶去看醫生，吃藥打針。有 些孩子更是 長期離不開感冒藥，但常常是愈吃愈糟，身體變得毫無抵抗力。 西方醫學的鼻祖希伯 拉底(Hippocrates)曾說 "如果有發燒，我便能治癒所有 的疾病"，這種乍聽之下令人 無法相信的說法又是怎麼解釋呢? 湯姆•克梭醫生在他的一篇醫學報告 "以發燒來康復"(Fever as Healer)中指 出: 發燒 是身體在消滅感染原或毒素同時在修補這些感染原所造成的傷害時所產生的現 象，所以讓身體自然退燒是很重要的。身體在消滅感染原及毒素的同時，免疫 功能也大大的增加。如果用藥物壓抑而沒有讓發燒的過程自然退燒，則身體會 愈來愈弱，最後沒辦法抵抗任何的疾病。 免疫功能讓身體發燒和發炎來消滅和消化這些陳腐的組織，同時將這些消化後 的廢物 排出體外。 所以小孩子常常有皮膚病或流鼻涕、流膿等，這是因為他們的免疫功能正 在辛勤的工作。這些廢物如果不被排出體外，則可能引起過敏或一再的發炎。 病菌並不會攻擊我們，但是它們會趁身體在進行損毀及清除舊細胞組織時大量 繁殖。所以說 病菌並不會引起疾病，它們只是靠疾病生存。(任何疾病與飲食有關) 如此說來，發燒確是治癒疾病的良伴。以上醫生建議發燒時如果注意下列事 項，則可以讓小孩平安的渡過這個讓身體成長的良機。 1. 儘量讓病人休息，避免不必要的活動，不要上學。 注意身體的保暖，特別是身體及腿。讓小孩穿天然材質的衣服(棉或羊毛衣 等)， 暖到臉頰是紅的但並沒有流汗，不要洗澡。 如果腳 是冷的，可以使用熱水袋保暖。 2. 飲食儘量清淡，避免蛋白質的食物，如肉、蛋、奶、堅果類、豆類等。 以流質為主， 如菜湯、草藥茶、果汁(注意果汁的溫度不可低於室溫)。 水果、煮過的蔬菜，千萬不要吃澱粉類食物它會引起發燒的其中之一的原因 少食勝過多食，如果孩子不餓，則不要勉強他們進食。 通常食慾恢復即是身體開始痊癒的信號，即使在此時，飲食也儘量維持清淡。 3. 讓孩子知道你關心他，隨時在照顧他，如此可以免除孩子的恐懼和焦慮，進 而 可以加速康復的過程。(愛是最棒滴醫藥) 需要注意的是觀察是否有併發症如腦炎或肺炎。不必要馬上用抗生素或退燒藥 來退燒。 抗生素是用來救命的，卻沒辦法痊癒疾病。 在如今被濫用的情形下，只會造成更多的慢性痼疾。 使用抗生素只能暫時壓抑疾病，但是真正的病因如果沒被康復，則免 疫系統仍處在衰弱的狀態。 希望這一些資訊可以讓願意或希望使用自然療法的父母們做一個參考。 本日記框來自Jason的魔幻王國 發燒為良藥 篇 六十七 謝美芳 孩子感冒發燒是讓父母最頭痛的。在季節變換或是感冒流行時，常常是孩子們 一個個的病倒。孩子感冒，大部分的父母都是馬上帶去看醫生，吃藥打針。有 些孩子更是 長期離不開感冒藥，但常常是愈吃愈糟，身體變得毫無抵抗力。 西方醫學的鼻祖希伯 拉底(Hippocrates)曾說 "如果有發燒，我便能治癒所有 的疾病"，這種乍聽之下令人 無法相信的說法又是怎麼解釋呢? 湯姆•克梭醫生在他的一篇醫學報告 "以發燒來康復"(Fever as Healer)中指 出: 發燒 是身體在消滅感染原或毒素同時在修補這些感染原所造成的傷害時所產生的現 象，所以讓身體自然退燒是很重要的。身體在消滅感染原及毒素的同時，免疫 功能也大大的增加。如果用藥物壓抑而沒有讓發燒的過程自然退燒，則身體會 愈來愈弱，最後沒辦法抵抗任何的疾病。 免疫功能讓身體發燒和發炎來消滅和消化這些陳腐的組織，同時將這些消化後 的廢物 排出體外。 所以小孩子常常有皮膚病或流鼻涕、流膿等，這是因為他們的免疫功能正 在辛勤的工作。這些廢物如果不被排出體外，則可能引起過敏或一再的發炎。 病菌並不會攻擊我們，但是它們會趁身體在進行損毀及清除舊細胞組織時大量 繁殖。所以說 病菌並不會引起疾病，它們只是靠疾病生存。(任何疾病與飲食有關) 如此說來，發燒確是治癒疾病的良伴。以上醫生建議發燒時如果注意下列事 項，則可以讓小孩平安的渡過這個讓身體成長的良機。 1. 儘量讓病人休息，避免不必要的活動，不要上學。 注意身體的保暖，特別是身體及腿。讓小孩穿天然材質的衣服(棉或羊毛衣 等)， 暖到臉頰是紅的但並沒有流汗，不要洗澡。 如果腳 是冷的，可以使用熱水袋保暖。 2. 飲食儘量清淡，避免蛋白質的食物，如肉、蛋、奶、堅果類、豆類等。 以流質為主， 如菜湯、草藥茶、果汁(注意果汁的溫度不可低於室溫)。 水果、煮過的蔬菜，千萬不要吃澱粉類食物它會引起發燒的其中之一的原因 少食勝過多食，如果孩子不餓，則不要勉強他們進食。 通常食慾恢復即是身體開始痊癒的信號，即使在此時，飲食也儘量維持清淡。 3. 讓孩子知道你關心他，隨時在照顧他，如此可以免除孩子的恐懼和焦慮，進 而 可以加速康復的過程。(愛是最棒滴醫藥) 需要注意的是觀察是否有併發症如腦炎或肺炎。不必要馬上用抗生素或退燒藥 來退燒。 抗生素是用來救命的，卻沒辦法痊癒疾病。 在如今被濫用的情形下，只會造成更多的慢性痼疾。 使用抗生素只能暫時壓抑疾病，但是真正的病因如果沒被康復，則免 疫系統仍處在衰弱的狀態。 希望這一些資訊可以讓願意或希望使用自然療法的父母們做一個參考。

寶寶生病怎麼吃？　多喝水、清淡烹調　六、七分飽就好 謝謝小蜜蜂的媽咪提供

2006年05月31日
公開
47

寶寶生病怎麼吃？　多喝水、清淡烹調　六、七分飽就好 　　家裡小孩生病該怎麼吃？相信許多大人都很困擾，尤其此時寶寶的免疫力 較低，更需要吃對食物來幫助增強自身免疫能力，小兒科醫師提到，尤其要注 意食量六、七分飽就好、隨時補充足夠的水分及避免炸、煎、炒的食物烹調方 式。 　　書田診所小兒科主任醫師陳永綺表示，當寶寶遇到如肚子脹氣、嘔吐、發 燒、便秘、流鼻涕、支氣管炎…時，尤其是1歲以下的寶寶不會表達，大人就得 更辛苦照顧，飲食以不加調味料為原則，避免增加肝與腎的負擔。此外，由於 寶寶胃容量有限，應以多餐型態，一餐9分飽左右可。 　　至於平時盡量讓寶寶多攝取必需脂肪酸中的次亞麻油酸與亞麻油酸，陳永 綺說，若缺乏前者，將會影響脂肪酸代謝，出現頭髮少、拉肚子、皮膚發炎、 脫皮、傷口難癒合症狀。年滿2歲後，脂肪攝取比例不超過總熱量的30%，其中 飽和脂肪酸需小於10%。 　　食材準備方面，依年齡也有不同。陳永綺說明，6個月以上寶寶，以簡單稀 飯為主，如清湯粥、平胃粥、扁藥泥等；9個月以上寶寶，以含有碎肉、魚類、 豆腐、蛋等稀飯為主，如麥冬銀花絲瓜粥；1歲以上寶寶，以蜂蜜、優酪乳、優 格等食材為主，如金桔優格奶昔；2歲以上寶寶，則以炒飯、炒菜、根莖葉等容 易咀嚼食材為主，如炸馬鈴薯肉丸。隨著寶寶年齡的增長，食材料理方式由最 初容易咀嚼做法逐漸轉變為煎、燉、炒，漸進式調整。 　　最後，書田診所小兒科主任陳永綺醫師提醒父母親，針對寶寶營養需求謹 記以下三原則：(一)瞭解寶寶各階段生理需求與營養素比例不同處；(二)給寶 寶的料理不求山珍海味，也不加任何調味料；(三)每餐份量不應只求八分飽而 已，每日可多餐並搭配宵夜，為寶寶的成長過程立下良好根基。 　　陳永綺醫師強調，當寶寶生病時家長應特別留意3種情況，包括維持基礎代 謝率，每餐食量以六、七分飽為宜；拉肚子或發燒時多補充含電解質成份的 水，以避免脫水；烹調食物以利腸胃吸收的食物為主，並輔以煮、燉、滷等清 淡方式為原則。 出處：國際厚生健康園區 2005/11/24

吃不完的鋁製罐頭 轉po

2006年05月11日
公開
25

很多人常會把吃不完的罐頭直接放冰箱,以為這樣就可以保存了,錯錯錯, 千萬記得,吃不完的鋁製罐頭,例:玉米罐、鋁罐裝沙茶醬、海底雞等, 等等之類的鋁製罐頭食品吃不完記得先把罐頭裡剩的倒在碗裡面, 然後保鮮膜封住,在放入冰箱保存,為了健康別再懶得做這動作了記住呀~ 吃不完的罐頭食品千萬別直接放入冰箱。 中部一家頗知名、強調健康飲食的連鎖餐廳的外燴場所， 我卻發現他們竟然使用鋁製鍋具。 看來國人對選擇炊煮用具的認知與要求還是不夠。 我曾拜訪一家食品罐頭製造工廠的老板。 訪談中，只見他的頭每隔一段短暫的時間就會不自覺的抽動。 雖然他熱情的介紹他的罐頭食品，以及如何精心研發調理出獨特風味， 所以銷售業績一直領先同業。說著說著，他馬上打開一罐食品要我們品嚐， 自己則以身作則先吃了一口。看著他暗沉無光的臉， 年輕旺盛的生命力掩不住頭部出現的症狀，我忍不住為他的健康擔心。 我善意的提了兩個建議:改善食物調味添加物；另外建議他將鋁製容器改成玻璃容器。 臨別，我用開玩笑的口吻告訴他:「老闆，能夠改變，你會賺更多的錢呵!」 失去健康以後，才刻骨銘心的了解【健康】才是千金難買的財富啊! 鋁」是用黏土從電鎔爐中提鍊出來的，鋁鍋經過多次使用以後，就會出現斑駁的黑點， 這是食物中的鹼、鹽、酸等等礦物質經高溫或長時間置放，所產生的溶解現象。 注意鋁製罐頭外包裝的文字內容，有時會看到良心的標示建議， 如:未食用完請置於玻璃瓶內或陶製容器內。但是很多消費者從來未曾注意， 吃不完就連罐放進冰箱，想吃的時候，隨時再取出 進食，不知不覺中造成慢性的鋁中毒。 鋁中毒現象有情緒低落、易感疲倦、胸悶、腸、胃、肝、腎..隨著個人不同的身心背景， 在身體最虛弱的部位反映出來。 鋁中毒不易察覺，一般人都會根據身體產生的不適症狀，找醫師做藥物治療。 如果在生活中未能檢視自己的身心狀態，尋找生病的源頭， 長期下來傷害神經系統，將引起老人癡呆症。 丟掉鋁鍋，不再使用鋁製罐頭食品，多攝取維他命C，可以幫助加速排毒， 約兩個月左右，就可以改善鋁中毒現象。 PS.路邊攤的鍋子大部份為鋁鍋，最好先看清楚再叫東西吃, 見到用鋁鍋煮東西的攤位最好轉頭就走. 不為模糊不清的未來失意 ,

認 識 奶 精 是化學品唷 轉po

2006年05月11日
公開
17

認 識 奶 精(我找到了唷請看重點) 營養師 陳昭秀 如果要選擇一種食物補充鈣質，我想喝牛奶是最快速方便的方法，可是對於不喜歡牛奶味道，或者喝牛奶會拉肚子的人該怎麼辦呢？腦筋動得快的人可能就會改喝奶茶，反正奶茶是由奶精加紅茶調和而成，而奶精也有個”奶”字，應該也是奶製品的一種吧！對於這些聰明的先生小姐，我想說的是：很抱歉，這回等號等錯了。大家在買東西的時候， 是否有看食品標示的習慣， 除了可以知道東西是否過期之外，還可粗略的瞭解食物成份及營養量，對於現 代人而言是很重要的飲食資訊，可以知道自己吃進去的東西安不安全、營不營 養、熱量是否太多等等……….。有興趣的話，大家可以拿牛奶和奶精的食品標 示來比較：牛奶或其它的奶製品的成份標示多半有生乳的字樣，且在營養標示 上會特別列出鈣含量，用來凸顯它們是良好的鈣質來源； @而奶精的成份主要是棕櫚油、或者是部份氫化食物油，也含有單、雙甘油酯、 糖、人工香料等其它成份，@ 想不到吧！食品工業的技術將一個毫不相關的東西把它弄得有奶香味，令人垂涎。所以嘍！在飲料中添加奶精，不是加”鈣”而是加”油”，雖然可以增加食物的風味，但是須適可而止。 流覽市面上的奶精，可分為液狀及粉狀兩種型態，其液狀奶精的熱量，每球10~15㏄，大約35~45卡，而粉狀奶精的熱量，則是每一湯匙8~10克，約45~55卡，相當於一小匙油脂的熱量，對於喜歡喝奶茶，或者是喜歡在仙草凍、果凍淋上奶油球吃法的朋友們，小心熱量的陷阱就藏身在香濃的奶味之中；幸好！現在的奶精也隨著減重流行風，有低脂的，每單位熱量約少10~15卡，可以讓大家在享受美味之餘，可以少攝取一點熱量。 現在的小朋友多半喜歡喝奶茶，親愛的媽媽們，妳們可以帶著小朋友在家一起DIY健康奶茶，只要將全脂鮮奶稍微加熱，之後再加紅茶包即可，既可以喝到奶茶的風味，還可以使空熱量的飲料，搖身一變提升其營養價值，如果可以的話，甚至將全脂鮮奶改成低脂鮮奶，那就更健康了。同樣的，對於習慣於喝咖啡的上班族，有時改喝咖啡牛奶換換口味，如此一來，也可以減少喝咖啡所導致的鈣流失，一舉兩得。 想要喝出骨骼強壯，還是想喝出美味，相信聰明的你應該知道如何選擇適合自己的飲料。 不過茶和咖啡因還是不要喝比較好唷 咖啡因會刺激體內的腺體 讓身體過度勞動唷 本日記框來自樺言巧語

小心你的"臉" 轉po

2006年05月10日
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38

1. 臉色：臉色過於蒼白，顯示飲食中缺乏葉酸，鐵質及維他命B12。 2. 前額：前額出現痘斑，是肝臟裡含有過多的毒素所致，必須減少食用含糖分 過高的食物，更要避免用太多的酒精。 3. 太陽穴：太陽穴附近出現小粉刺，顯示你的飲食中包含了過多的加工食品， 造成膽囊阻塞，需要趕緊行體內大掃除。 4. 眼睛四周圍：眼睛四周圍乾澀，或是出現像乾燥地表的裂紋，顯示你有必要 加強維他命B2及B6的攝取。 5. 臉頰：老菸槍的臉頰容易出現浮腫，並出現清晰的微血管紋路．這是皮膚缺 氧氣的訊號。 最好的決方法就是戒煙！ 6. 嘴角：嘴角出現細微的皺紋，表示你要多多補充鐵質了！ 7. 嘴唇：冬天特別乾冷，嘴唇出現乾燥，脫皮，剝裂現象，你的身體告訴你缺 乏維他命B群，需要加以補充一番。 8. 下顎：每個月在月經來潮前後下顎長出一顆顆痘子，這區域的皮膚變化與卵 巢有直接關係， 可以進身體按摩或是淋巴引流改善。 9. 眼睛下方：眼睛下方與腎臟有直接關係，當出現黑眼圈，眼袋及浮腫現象 時，表示你喝了 太多的咖啡和茶，有必要節制這類飲料，同時多喝開水。 10. 鼻子兩側：鼻子兩側出現黑頭粉刺，輕微乾燥脫皮現象，表示血液循環不 良，可以適度地進行按摩，加強這部分皮膚的血液循環．或是適量補充鋅，維 他命B2及 B6， 對於改善此部分皮膚的血液循環與油膩，有大的幫助。 11. 臉頰兩側：這部分皮膚出現粉刺，表示飲食必須加以節制，不要暴飲暴 食，要多食用幫助身體去毒的食物，像蘋果即對於身體腸胃自淨有很大的功 效。 -- 沒事多喝水 多喝水沒事

7-11 便當＝20包泡麵 轉po

2006年05月05日
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7-11 便當＝20包泡麵 請自行求證其真實性並客觀看待之。 大家好：本人曾在桃園永潤食品(7-11淡水以南，新竹以北之產品都是其供應的)工作。 無論是御便當或三角飯團，裡面確實加了二種以上抑制細菌快速增長的化學物質。 為了各位身体，此類請勿多食。畢竟，身体健康才是幸福的本錢。 便當界盛名的「媽媽塔」，因受不景氣的影響，加上經營不善，所以虧損連連。 幸統一集團出資相助，才能營運下去。7-11的「御便當」，就是「媽媽塔」製作的。 根據其內部人員表示，因為「御便當」不是即食便當，需經過烹煮、冷卻、包裝、冷藏、運送、到上架，最後由顧客微波後食用，因此食品保鮮劑 (防腐劑)，是一般市售泡麵的含量高出15至 20倍，也就是說吃了一個御便當，相當於吃了20包泡麵的 防腐劑含量。 我聽之前在賣的同事說，他親自參與，一天後就離職了！ 他說他們的青菜都是泡漂白劑兩次、再用清水清洗一次，然後就拿去炒。 他看了就離職，也不再吃7-11的便當了。 請告知諸親朋好友吧！！ 其實我想很多外食都是啦 不攻擊7-11唷 7-11 便當＝20包泡麵 請自行求證其真實性並客觀看待之。 大家好：本人曾在桃園永潤食品(7-11淡水以南，新竹以北之產品都是其供應的)工作。 無論是御便當或三角飯團，裡面確實加了二種以上抑制細菌快速增長的化學物質。 為了各位身体，此類請勿多食。畢竟，身体健康才是幸福的本錢。 便當界盛名的「媽媽塔」，因受不景氣的影響，加上經營不善，所以虧損連連。 幸統一集團出資相助，才能營運下去。7-11的「御便當」，就是「媽媽塔」製作的。 根據其內部人員表示，因為「御便當」不是即食便當，需經過烹煮、冷卻、包裝、冷藏、運送、到上架，最後由顧客微波後食用，因此食品保鮮劑 (防腐劑)，是一般市售泡麵的含量高出15至 20倍，也就是說吃了一個御便當，相當於吃了20包泡麵的 防腐劑含量。 我聽之前在賣的同事說，他親自參與，一天後就離職了！ 他說他們的青菜都是泡漂白劑兩次、再用清水清洗一次，然後就拿去炒。 他看了就離職，也不再吃7-11的便當了。 請告知諸親朋好友吧！！ 其實我想很多外食都是啦 不攻擊7-11唷

觀察出自己健康的狀況 轉po

2006年05月04日
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34

神造人時給人體許多巧妙的安排，從身體的很多方面， 我們都可以觀察出自己健康的狀況。只是很多時候我們都 忽略了，現在讓我們一起來看看，有哪些是你從來不知道 的。 以長痘痘來說，有的人偶爾長一兩顆，有的人長期為痘痘 所苦。但你可知道，青春痘長的位置透露了健康的訊息？ 以額頭來說，可能血液循環有問題，額頭代表心火旺，可 能是過於勞心傷神，所以脾氣容易不好。應該睡眠充足、 多喝水。 如果長在鼻樑，代表脊椎骨可能出現問題；如是長在鼻頭 處，可能是胃火大、消化系統異常；若在鼻頭兩側，就可 能跟卵巢機能或生殖系統有關。下巴表示腎功能受損或內分泌系統失調。女生容易在下巴周圍長痘痘的可能是月事不順所引起的。左邊臉頰可能是肝功能不順暢，如肝臟的分泌、解毒或造血等功能出了狀況。 右邊臉頰可能是肺部功能失常。 指甲可以反應健康狀況，觀察指甲的變化，可以了解身體 有哪些病徵。指甲的生長夏天比冬天快，手指甲又比腳指 甲快，健康的指甲應該是淡粉紅色的，指甲過白是慢性貧 血或肝、腎有問題。指甲過黃缺乏維他命Ｅ，也可能是淋 巴系統、呼吸系統有問題，維他命Ｅ可由深綠色蔬菜、水 果中攝取。但若太常使用指甲油、去光水，也會使指甲變 黃。 而指甲的韌度用其他手指按壓指甲尖端，若能略為彎曲表示硬度剛好，若太軟也表示指甲不健康。容易破裂是缺乏鐵質，應該多補充深綠色葉菜、魚類、豆類、五穀類等。指甲板是否光滑可從側面觀看，如有溝痕那就要多滋養指甲，讓情況改善。如果指甲凹凸不平且有溝紋，那麼可能要注意你的肝功能了。如有白斑表示缺乏鋅，可由海產、菠菜、菇類、五穀類、葵瓜子等攝取補充。指甲周圍皮膚若是過於乾燥、粗糙，就要利用按摩與保養，改善情況。 健康的唇色是粉紅色的，如果唇色不正常，可能是健康狀況不好哦！唇色蒼白若指甲、眼瞼也蒼白，可能有貧血。唇色青紫若非因為氣溫過於寒冷，有可能是有貧血、心臟方面問題。唇色淡黃若臉色、眼白一樣呈黃色，可能是肝功能不好。唇色紅? 筏Y非發燒或一氧化碳中毒，就可能有心臟病、肺病、心臟衰弱等問題。 許多人排出的大便有強烈的臭味，其實如果吃多了肉類、便秘時、腸胃道老化都會有此現象。你可以從排泄物觀察出自己的健康情況哦！份量每次以兩三條為適量。形狀直徑兩三公分的條狀為佳，過軟或呈顆粒狀則表示腸子有老化狀況。正常者應沒有強烈的味道，若有酸臭味、焦臭味、腐敗味，則是有腸老化現象。顏色呈黃色為正常，顏色愈深表示腸老化狀態愈嚴重。排便時若無壓迫感或瀉肚子狀態則為正常。 除了從這些地方觀察自己的健康，更要注意生理時鐘，身體都有生理時鐘，不同時間有不同工作，應該配合生理時鐘，才能有健康身體，讓身體循環正常。 午夜12:00~1:00淺眠期 多夢而敏感，身體不適者易在此時痛醒。 凌晨1:00~2:00 排毒期 此時肝臟為排除毒素而活動旺盛，應讓身體進入睡眠狀態，讓肝臟得以完成代謝廢物。 凌晨3:00~4:00 休眠期 重症病人最易發病的時刻，常有患病者在此時死亡，熬夜最好勿超過這個時間。 上午9:00~11:00 精華期 此時為注意力及記憶力最好，且工作與學習的最佳時段。 中午12:00~1:00 午休期 最好靜坐或閉目休息一下再進餐，正午不可飲酒，易醉又傷肝哦！ 下午2:00~3:00 高峰期 是分析力和創造力得以發揮淋漓的極致時段！ 下午4:00~5:00 低潮期 體力耗弱的階段，最好補充水果來解饞，避免因飢餓而貪食致肥胖。 下午5:00~6:00 鬆散期 此時血糖略增，嗅覺與味覺最敏感，不妨準備晚膳來提振精神。 晚上7:00~8:00 暫憩期 最好能在飯後30分鐘去散個步或沐浴，放鬆一下，紓解一日的疲倦困頓。 晚上8:00~10:00 夜修期 此為晚上活動的巔峰時段，建議您善用此時進行商議，進修等需要思慮周密的活動。 晚上11:00~12:00 夜眠期 經過鎮日忙碌，此時應該放鬆心情進入夢鄉，千萬別讓身體過度負荷，那可得不償失哦！ 總之，要有健康的身體自己要

為什麼牛奶最好少喝、或不喝轉po

2006年04月26日
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為什麼牛奶最好少喝、或不喝 1.整個牛奶營養成分的確很完整，合乎小牛的成長發育而來，讓牠在7、8年發育成長，已備未來歲月早點適應生存（約壽長25歲），所以人喝牛奶後外型體格也似牛一樣高大，引起內在組織不夠結實、骨頭不夠硬、骨質密度不如人類，以致後來發現易骨折、而〈骨質疏鬆症〉特別普遍，因【酪蛋白】為人奶3倍，而嬰兒至3、4歲後体內分解【酪蛋白】的特種酵素完全消失，且終生不再分泌，所以成人喝牛奶易引發許多病變，也無助鈣質吸收。 2.〈骨質疏鬆症〉特別普遍，以現代的說法：因牛奶蛋白質成分特高，到體內卻成酸性，雖然本身含〈鈣〉量也滿高的，為了維持體內酸鹼平衡，必須從體內骨頭、牙齒游離更多的〈鈣〉來維持體內酸鹼平衡，因〈鈣離子〉是鹼性。 3.過多動物性蛋白質，使體內產生類似激素：前列腺PGE 【會抑制免疫系統功能的提升，而導致關節炎、風濕病、疼痛性痙攣】。 4.牛奶只讓人吸收50%，其餘的累積在人體內，成為未來過敏體質的來源 5.現代的牛奶商品化，為了量產—除了打催奶針外，因為不是針對小牛哺乳，母牛是被逼迫、不是心甘情願的天性來分泌母乳餵小牛，以致母牛體內分泌一種特殊成分【心不甘、情不願、無可奈何的怨氣】如catecholine類在奶中，人因長期喝牛奶而累積不少這種成分，會使體質變得很差，以致很多慢性病不易調理，若能將所喝牛奶改掉，則慢性病會漸漸改善。 6.如果真要喝奶，最好喝發酵乳—酸奶、優格．．等，因發現高加索地區的老人向來不喝奶製品、而是改喝發酵乳。 7.餵母奶的Baby聰明，依WHA於2001年【第54屆年會】指出：Baby從出生至6個月、完全哺育母乳，直至6個月後才開始添加副食品，並鼓勵繼續為母奶至2歲或2歲以上，因母奶可滿足前6個月所需營養、也可促進Baby腦部、免疫系統及整個心、生理正常的發展，並可預防常見疾病如：腹瀉、中耳炎、尿路感染、呼吸道感染的重要因子，持續哺乳對Baby的健康、親子間互信、安全感的培養建立有所助益；得知餵母奶的Baby智商比喝配方奶粉高。 PS：現今孩童多數是喝牛奶長大，雖然身高夠，可預見他們骨頭硬度是不夠的，且普遍蛀牙、齒列也欠佳，還有過敏體質比比皆是；唯有儘速改變現在的飲食習慣。 祝 大家都健康，錯誤知訊，比【無知】更可怕

一包科學麵就需要肝臟解毒 ３２天 轉po

2006年04月18日
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一包科學麵就需要肝臟解毒 ３２天 在這個不確定的年代裏，希望大家都健康平安！ 很多人因為口慾而不能克制自己，曾經有位同事每天吃兩包泡麵當 早餐，在３１歲那年得了【 腹膜後血管周圍癌】，長滿像葡萄一樣 的 血管瘤，割了還會不斷地長，當年台大醫院還列為國內第一病 例，那位同事３３歲就死了。 當年我的主管有位小姨子，念中壢的育達商職夜校， 高中三年常以泡麵當午餐，三年之後， 牙齒全掉光。 同樣辦公室有位站務員的太太的一位高中很要好的女同學， 因為上班的關係常以泡麵代替午餐，後來懷孕仍未改習慣， 最後是胎死腹中。 還有主管的小孩，因為父母都很晚回家， 所以他國中時期也是常以泡麵果腹， 之後到了大學剛考上的那個暑假也是 併發血管瘤死去。 經醫學臨床報告，台灣的泡麵因為要有 好湯頭， 所以計量常常是美國營養餅乾的二十倍 之多， 也是日本泡麵的四十倍以上 ， 所以大家都會說台灣的泡麵最好吃， 不過就是沒有人知道 台灣的泡麵最毒， 以台灣泡麵的劑量經過最注重健康的日本人估計 ， 大概吃一包科學麵就需要肝臟解毒３２天 ， 其他的泡麵劑量更高了。 奉勸朋友們，健康不是口號，要能克制自己的口慾才有用。 泡麵很香，如果當解饞吃吃還好，千萬別常吃。 有心珍惜，一切才有意義，無心經營，即使小災禍都會影響甚鉅。 我家雙胞胎公主從未吃過泡麵呀 而我也差不多七年 沒有吃任何一包泡麵 只因我愛惜我自己滴身體 勝過口慾