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幸福要傳承~雙胞胎天使媽咪

他的寶貝

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2011/2/18~2/22 五天 我的養生休養進度非常舒服

2011年02月24日
公開
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2011/2/18~2/22 五天 我的養生休養進度非常舒服 http://tw.myblog.yahoo.com/peichen1009-1971/article?mid=39799&prev=-1&next=39796 養生進展到第四天 身體的自癒力 讓我整個人好像脫胎換骨般 很難形容 但原本 我 黃暗色的臉 (黃疸???) 不見了 也意味著 我的肝臟正在恢復健康 最神奇的 我的凸眼 竟然 開始消退了 ( 這可是西醫跟我說 凸眼 太嚴重 就匴吃藥也 不可能會恢復 ) 而我大大(有如懷孕六個月的)的肚子 四天內 少了好多吋 (忘了量起來 小可惜 ) 連我曾經大約 五十幾公斤 可以穿的小洋裝 (原本快七十五公斤但開始養生也忘了稱體重) 都 穿得下去耶 還看到 平坦的小腹 (也沒胖胖紋 ) 雖然這五天當中 還是有一些不同地區的反應 包含 原本年輕時期的舊傷 如 挫傷 摔傷 扭傷 等 自然產完後的腰傷 手傷 肩膀痛 ( 抱寶寶們 ) 偏 頭痛 耳鳴 眼酸澀 等 毛病 也開始去做修復的東西 很奇妙 我無法形容 就感覺 它 變 好了 身體感覺很輕鬆 我好開心 才短短的一星期 我給我的身體 足夠的休息 (想到就睡 ) 睡不著就躺著聽詩歌 好的營養 代謝 (大便小便 ) 心靈的平靜 (祈禱 看經文 聽詩歌 ) 在休養地這段時間 我對著我的身體說 辛苦妳了 我的無知 我的暴 飲暴食 使用過勞 生氣 等 讓妳 變得全身是傷痛 我感謝妳 一直愛我 等著我 透過學習去 愛護身體 我知道我之前所做的因 才會變成現在身體的果 生命是需要時間去恢復 一切用感謝感恩的心去看待每件人事物

金針花

2011年02月17日
公開
41

金針花也叫做「萱草」或「忘憂花」。 古時候男兒即將岀遠門的時候,會在院子裡種植金針花,讓母親欣賞、照顧, 以減輕對自己的想念,所以又叫忘憂花。 在花菜類當中,金針花可以說是最漂亮、應用也最廣泛的。 它可以鮮食,也可以晒乾後再煮來吃,更可以拿來當觀賞花卉;每年的五月母 親節,代表中國母親花的慈祥之花,更是非它莫屬。花黃色或橙紅、暗紫等,花被六片   金針花屬百合科,為多年生草本植物;它的莖不明顯,根部肥大而多汁, 葉子細長形,成叢成簇的生長,夏至秋季開花,花期長達半年以上。 開花前才會從葉叢中抽出花莖,再徐徐的開放。 用來食用的金針花,必須趕在花朵綻放前採取,以保持漂亮的色澤。 金針花可鮮食或製成乾,鮮食者直接將花蕾洗淨後,下鍋炒肉絲或魚片等;金 針乾則必須經過蒸燻、烘乾等加工過程。 為了保持鮮黃或橘黃的顏色,在蒸燻時加入一點點硫黃,並在最後階段時脫 硫,是民間常用的製作金針乾密訣。 它的品種很多,目前在國內栽培的就有數十個品種,以台東縣為主要產地。 觀賞用的金針花大部分都帶微毒性,儘量不要隨便摘食花園裡的金針花,若不 小心誤食了帶毒性的品種會引起腹痛、腹瀉等症狀。   金針花含有大量的醣類、蛋白質和纖維質,只有少量的脂肪;而鈣、磷、 鐵、維生素A、B1、B2等含量都很高,因此算得上是一種營養蔬菜。 選購時,挑選顏色帶黃暈而有香味者,切勿買散發岀酸味的、顏色黑褐的、溼 氣重的商品。新鮮金針花不一定要除去花葯烹煮,不但費時,而且也會損失一 些營養,其實無需在意菜汁或菜湯顏色會有點黑。 金針的嫩葉也有人食用,稱為「碧玉筍」,不過市場上並不多,算是稀少的珍 品。   常吃金針花,可清除肺熱、柔和肝氣,預防兒童因燥熱引發的流鼻血現象。 並可補血、造血,強化內臟功能,健康的人真的應該多吃。 金針花以分株法進行繁殖。在家利用鏟子或鋤頭等工具,挖起帶根的一小 叢葉子,即可另行培育,最好種在光照充足的地方,才會開出美麗的花朵。

葡萄

2011年02月17日
公開
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葡萄 葡萄,葡萄科葡萄屬的多年生藤本落葉植物,一百克的熱量約為六十大卡,一般多貪用果肉,但最新的研究卻顯示一向被我們丟棄不食用的葡萄籽,所具有的抗氧化功效遠較維生素C及維生素E高。   提昇抗氧化功能 自由基是破壞細胞薄膜脂類和損壞DNA,進而導致從癌症到皺紋等多種疾病的一種高度反應分子,而抗氧化劑則能捕獲和吸附不穩定的自由基,然後中和或阻止其氧化,消除其不良影響,阻止可能引起蛋白質、細胞膜甚至DNA突變的連鎖反應。 維生素C、維生素E和β胡蘿蔔素已被科學界一致認為是有效的抗氧化劑,現今,許多的科學研究更進一步發現一種名之為OPC的強效類黃酮,其抗氧化的功效遠高於維生素C及維生素E,它主要存在於值物的表皮和種子裡,尤其是葡萄籽更是OPC的有效來源。科學家們以葡萄籽萃取物中的OPC與其他抗氧化劑比較,結果發現,OPC中的植物營養物質含有的抗氧化劑是維生素C的20倍,維生素E的50倍。 增強DNA的修復機能科學家們做了一些實驗測量葡萄籽萃取物的健康效用,多數實驗目的都是為了檢測自由基所造成的最嚴重危害-氧化DNA的損害。DNA是一種複合分子,支配身體每個細胞的發展、成長和活動,自由基就是透過攻擊它而造成對人體的廣泛傷害。科學家們認為,氧化DNA會在細胞內造成一個有利癌症發生的環境,導致多種癌症和其它疾病的發生。 許多疾病的預防都需要一個精密、有效的DNA修復機能,癌症就是首例,如果身體不能迅速修補被癌症破壞的DNA,癌細胞就會倍增,壓制那些健康、正常的細胞。癌症愈早冶療,復原的機率就愈大。而葡萄籽萃取物則能被身體快速吸收,傳送至能發揮最大功效的細胞中。因其極高的被吸收率,葡萄籽萃取物被認為是抵抗癌症最可行、有效的物質。 由Debasis Bogchi博士領導的Creighton大學的研究隊伍進一步提供關於葡萄籽萃取物和氧化DNA損害的新實驗證據。在一次實驗研究中,經由參照標準的對比下,葡葡籽萃取物顯示它在肝臟和腦組織中有顯著的抗氧化能力,它被用來降低化學性誘發的DNA損害、脂類過氧化現象和氧化自由基的生成,而且較同劑量的維生素C、E和β胡蘿蔔素,能提供更好的抗氧化損害保護。 這些實驗結果表明,在清除自由基和防止氧化傷害方面,葡萄籽萃取物比其它抗氧化劑效果更好,雖然仍需進一步的研究,但前期的報告已顯示葡萄籽萃取物中獨特的高濃度抗氧化劑能改善人體的DNA修復機能,從而防止對DNA的整體損害。   減輕老化現象 人總是希望能延緩歲月的腳步,但老化細胞會逐漸喪失其分裂的能力和修補破損的遺傳密碼之功能。人到了60歲,細胞DNA的修復力比30歲時降低30%,大大增加疾病和自由基損害的可能性。當DNA喪失再生和修復能力,氧化DNA的損傷便會十力顯著,由此加速老化過程。細紋和皺紋是人體修復受損DNA的能力降低、肌膚受自由基傷損度增大的外在表現。因為抗氧化劑能修復和防止DNA氧化損傷,所以能從體內、體外兩方面延緩老化過程。科學研究顯示,葡萄籽萃取物中的抗氧化劑能改善肌膚彈性,增強細胞繁殖,加強保濕和延緩衰老。 近來,丞燕的研究隊伍做了一項研究,將維生素C和葡萄籽萃取物在同一段時期內減輕氧化DNA損害的能力做比較。研究人員使用檢測DNA修復的彗星分析法評估了葡萄籽萃取物的防護能力。實驗顯示,當細胞培養於葡萄籽萃取物中時,氧化DNA損害度明顯下降了62%之多。相較之下,維生素C未能顯著降低DNA的破損。這個報告指出,葡萄籽萃取物能保護細胞免受氧化DNA的損害,這正意味著體內健康的改善和體表皮膚的年輕和美化。   一粒小小的葡萄籽,蘊含強效的抗氧化功能,對於許多疾病的預防,或許可以在葡萄籽中得到解答。   葡萄 -------------------------------------------------------------------------------- 本文作者:中國醫藥學院中國藥學研究所教授-邱年永 葡萄幾乎占全世界水果產量的四分之一,可說是利用價值極高的作物。 葡萄為葡萄科Vita-ceae植物葡萄Vitis Vinifera LINN.的果實。李時珍在《本草綱目》上說:「葡萄,漢書作蒲桃,可以造酒入酺,飲人則陶然而醉,故有是名。其圓者名草龍珠,長者名馬乳葡萄,白者名水晶葡萄,黑者名紫葡萄。漢書言張騫使西域還,始得此種。而《神農本草經》已有葡萄,則漢前隴西舊有,但未入關耳。」由此得知我國栽培葡萄甚古,品種也多。據近代文獻指出葡萄多分布於溫帶至亞熱帶地區,葡萄屬植物全世界約六十種,我國約二十五種,台灣約七種。世界栽培品系有歐洲品系(European grape)及美洲品系(Fox grape)兩大系統,兩系雜交育種後品種愈多,品質愈優良,其中有分食用品系和釀酒品系。葡萄在全世界水果類生產量幾占四分之一,以法國、義大利產量最多。台灣以苗栗縣、台中縣和彰化縣栽培面積最大。葡萄顆顆晶瑩玲瓏可愛,纍纍成穗富麗令人垂涎欲滴。世界名酒都出於葡萄之造,鮮果美味可口,乾果別有風味,果汁清涼宜人,果醬調食最佳,對於人類的利用價值連城。 【成分】 葡萄果實含豐富營養成分,主要含糖類、蛋白質、脂肪、維他命(A、B1、B2、B12、C 、E等)、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、食品纖維素、卵磷脂、菸鹼酸、蘋果酸、檸檬酸、尼克酸等有機成分;尚含鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳等無機成分。根及藤葉含膠質、鞣質、糖類、碳水化合物;藤葉尚有各種有機酸類成分。 【功效】 葡萄食療對於心性、腎性及營養不良性等水腫及胃炎、腸炎、痢疾、慢性病毒性肝炎、疹、痘瘡有效。能補諸虛不足,延長壽命。葡萄乾為營養食品,有滋養、健胃、益氣功能,適合於虛弱體質者食用,能開胃增進食慾,並有補虛、止嘔、鎮痛功效。葡萄製酒富含維他命B12,對惡性貧血有益,有營養強壯功能,並提高人體機能性作用。葡萄含天然聚合苯酚,能與細菌及病毒中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病能力,對於脊髓灰白質病毒及其他一些病毒有良好殺滅作用,而使人體產生抗體。據魏文帝詔群臣曰:「蒲桃(即葡萄)營夏末涉秋,尚有餘暑,醉酒宿醒,掩露而食,甘而不飴,酸而不酢,冷而不寒,味長多汁,除煩解渴。又釀為酒,甘於麴蘗,善醉而易醒,他方之果,甯有匹之乎。」可見自古即被視為珍貴水果。 葡萄功效,據《神農本草經》記載:「主筋骨濕痹,益氣倍力強志,令人肥健,耐飢忍風寒,久食輕身不老延年,可作酒。」《名醫別錄》說:「逐水,利小便。」《藥性論》說:「除腸間水,調中治淋。」《本草圖經》說:「時氣痘瘡不出,食之,或研酒飲,甚效。」《滇南本草》:「大補血氣,舒筋活絡。總之,葡萄能滋養強壯,補血氣,壯筋骨,利小便。用治氣血虛弱,心悸盜汗,肺虛咳嗽,風濕痹痛,小便不利,水腫,淋症。」 另外食療和綱目等本草記載葡萄根及藤葉有祛風濕、利小便、鎮靜止痛功效。用治風濕痹痛、腰腳疼痛、關節痛、小便不利、水腫、肝炎、黃疸,葉外用治無名腫毒。據現代研究,藤有抗癌作用,常用於食道癌、肝癌、淋巴腫瘤、乳腺癌、肺癌等。 【禁忌】 《本草衍義補遺》云:「葡萄屬,東南人食之多病熱,西北人食之無恙,蓋能下走滲道,西北人稟氣厚故耳。」《補養方》云:「葡萄,甘、酸、溫,多食令人卒煩眼暗。」《本草逢原》云:「多食令人泄瀉。」就一般學理認為葡萄是營養價值很高的果品,特別是含糖類很高,因此容易產內熱,所以陰虛內熱,津液虧損,便秘者不宜食。總之,葡萄營養豐富,糖多性溫,多食會引起內熱、便秘或腹瀉、煩悶不節等副作用。

[公告]天使媽要閉關 食療調養身體直到甲狀腺及身體恢復健康

2011年02月16日
公開
65

[公告]天使媽要閉關 食療調養身體直到甲狀腺及身體恢復健康 我甲狀腺牙起來時是二年前 這當中 我 試了西藥 發現自己身體 起藥疹 又轉診到中醫 雖然有一些效果 2010/8/23開始面對甲狀腺機能亢進之路(1) 2010/8/24開始面對甲狀腺機能亢進之路(2) http://tw.myblog.yahoo.com/peichen1009-1971/searchblog?p=%E7%94%B2%E7%8B%80%E8%85%BA&my=1 但 人總是有惰性 又匪類的時候 大餐 不忌口 熬夜 心情 等等 都沒有去達到一個平衡 身體 在透支的狀態下 在今年的12月中 我病倒了 整整二個星期的腹瀉 其實是 身體給我最後的警訊 但 因為快過年 我不以為意 結果竟然發生 腳無法走的狀況 起床 也很難起身 這可讓我害怕起來 難道 我快中風了嗎 @@ 在因緣聚會 上星期五 我阿姨邀我去吃養生協會創辦人辦的養生餐 楊顯堂 老師 的太太 張老師非常會煮菜 傳統佳餚 都擅長 我很驚訝 有不同的烹飪方式 也很簡單 我家先生 和雙胞胎 吃得很開心 讓我有想學的慾念 但楊老師說 我的身體要先調養顧元氣起來 才能有精氣神 做想做的事 所以 昨天晚上 先生帶我去給楊老師 諮詢 除了原本 我所知道的中華食物養生推廣協會養生課六堂 第一堂 食物基本認識+自我覺察與健康 第二堂增加生命力的因素 第三堂五行運作與健康 第四堂都會人的食物選擇 第五堂脂肪與健康的關係 第六堂 齋戒、淨食、斷食 楊老師 更從我的身體 去判斷 虛 寒 (手腳冰冷) 血氧值含量不夠 (因為我心悸到深呼吸 坐著都會喘 ) 水腫 ( 懷孕 還沒水腫過 第一次看到自己腳變象腿 ) 我目前適合那些食物 我本來以為會很難吃啦 不過 昨天吃很多紅棗耶 精神馬上變好 真神奇 目前開的菜單 葡萄 (補血 鐵質) 蘋果 (不一定要 ) 紅棗 (補血 顧元氣 ) 老師給我他自己製作的 讓我很放心 (不敢吃大陸製但市面上都是大陸製的耶 怪怪 ) 乾柿子 當點心 (我目前不能吃新鮮的生柿子 會拉肚子 ) 每一種再吃的時候 要搭配熱開水一起飲食 每天 泡澡 二次 讓汗可以排出 ( 我不會流汗 ) 也可以泡腳無數次 楊老師會給我他們芹菜汁後的纖維 (芹菜汁要給身體很強壯的人吃 不然聽說體虛人喝完會暈 ?) 讓我 抹腳 增加循環 今天晚上 楊老師 會教我和我先生 如何煮 主食 ( 補充熱量 ) 期待中 我希望經過這次的養生臨床 學習 讓我身體真正的健康 成為真正能運用養生的人 感謝 我先生 和雙胞胎 如此 配合我 我會好好加油滴

瘋媽粉絲團∼春酒餐會

2011年02月12日
公開
26

瘋媽粉絲團∼春酒餐會(二) 分類:生活日記2011/01/06 00:50 今天和紫色物語 的MAY去了趟台中“吃喝玩樂” 不不不,不是啦∼是去“勘查地形”加上試試菜色 真的很感謝壞皇后百忙之中還特地去台中高鐵站接我們 把我們送到飯店後,連中餐都沒“聞到”又飛車回去接小孩 真的只能說:可愛的格友們“你們真的是∼足感心ㄋ 我們很認真的比價和評估場地過後 最後我們決定是“兆品酒店”(原名為:中信大飯店) 當然也詢問過別家餐廳和飯店,但不是場地有問題 就是供餐的價格太貴,(我們一開始就以不超出500元為上限) “兆品酒店” 就以最有誠意(在我一直“蘆”價格和菜色時也沒嫌我煩!) 加上最好的服務(不停的從中協調;回報我所要求的條件!) 當然也給提供了我們一個設備和環境都很優質的場地 裡頭有我們最需要的投影機另外還有卡拉OK伴唱機 寬敞和獨立的空間;可以讓我們這群大人和小朋友“盡情歡樂” 雀屏中選了 剛開始PO文的時候, “瘋媽”還很擔心的問我「會不會沒人來報名參加啊?」 現在就要告訴她:「妳想太多了,別小看了我們這些粉絲們的熱情」 時間和地點都還沒出爐時,就開始有人卡位了 到時我是怕人太多,擠不進去呢! 時間:100年2月12日 星期六 中午11:00∼15:00 地點:台中“兆品酒店”(原名為:中信大飯店)    台中市北屯區后庄路306號 費用:每人500元 國小孩童不收費(自助餐式) 報名後請於01月31日前;將費用匯入帳號 陽信銀行  五甲 分行:銀行代碼:108 帳號:098010054883 戶名:廖雅惠 (記得要留下報名時的姓名) 等確定收到費用後,我們會寄一張邀請函給您 到時就憑邀請函入場;就可以了 不過有些問題還是要再一次說明清楚 這回的餐會很單純、也很簡單,就只是想找一些 和我們一樣都喜愛“瘋媽”的格友們,一起出來聚聚 (當然啦∼如果你是喜歡我的格友;也可以報名哦!) 也讓我們這些格友們,有個互相認識彼此的機會 但最重要的,當然是要讓遠在美國的“瘋媽”知道 在台灣還有一群很支持她很愛她的格友;在為她加油打氣 (快出第二本書啦!這樣你就又有理由可以回來台灣了。) 所以當你看到這個PO文時,也許你會想: 這會不會是場騙局;還要收費,到時錢匯了會不會找不到人 現在網路上的詐騙集團那麼多,被騙了都不知道 很多問題,我們都有事先先想到了 所以我們會把所有的資料都PO上去,讓格友們可以很清楚 也可以很簡單就可以查詢到所有餐會的資料 對於事先收費這點,其實我們也不是很願意 但為了要很正確的掌握人數,這點真的是不得已的 因為我們已經向飯店付了訂金,在當天我們不管有多少人 都要付出我們訂購的人數費用,有些格友如果先報了名沒繳費 這樣別的格友要報名時,就會有名額限制的問題 或者是報了名又沒來,結果讓想來的格友沒有名額報 所以才需要事先收費,來確定實際的人數;請格友們見諒 有格友說:好想去哦!但都不認識很害怕∼怎麼辦?   回答:別怕,我們都是一些“老弱婦孺、良家婦女” 來就認識了。說實話,我也沒多認識你幾個啦! 有格友問:好想去哦!但好遠又要帶小孩∼怎麼去?   回答:沒關係的,已有格友熱心的提供;空出來的車位共乘了      當然,如果還有更多格友願意“順路”空出車位的      那就更好了。從高雄出發的格友要是到時人數夠多      也可考慮找一台遊覽車,來共乘。酷吧!!      至於小孩嗎!有小孩的當然要帶來玩啊!空間很大的 重點是:國小以下小朋友免費吔!沒小孩的快去多借幾個來囉。 有格友問:很開心可以去參加,有什麼可以幫忙的嗎?   回答:最愛看到這種問題了,我都會很不客氣的說: 要幫忙的事可多了,那就早點來會場當義工囉!  我們很努力也很用心的想辦好這次的格聚 但一定還是會有我們想的不足或不夠周全的地方 格友還是可以留言提出你的問題或意見 我們會用我們最單純、最熱情的心;歡迎每個來參加的格友們 希望格友們也用相同的心,快快樂樂的來參加這個聚會  ============================== PS:台中“兆品酒店”的會場我們已經在01月05日付了訂金了    有問題也可直接打電話至“兆品酒店”的訂席組查詢    TEL:04-24258599#3305     訂席組主任:黃幸敏 小姐    主辦人:廖雅惠(就是我)用我的名字訂位的  所以別害怕,你們一定會有餐可以吃的 這也是我們要選擇比較有名飯店的原因,這樣格友們會比較安心  這些是所有聯絡我的方式 電子信箱.即時通.msn都是這個帳號,加我就可以了 [email protected] Facebook就加∼廖雅惠∼有一隻可愛的紅貴賓照片的 如果想要打電話找我,那就先留言囉∼∼ 實在是怕我的粉絲太多了,會有困擾  所以我只偷偷告訴你哦!