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小雪(呱呱婷&小豬雯的媽)

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(上隨機)老是抽筋 缺了什麼?

2009年05月28日
公開
20

抽筋看似不是什麼大毛病,但是如果常常發生也很困擾,是不是身體缺少了什麼營養素?還是長期缺乏運動呢?為什麼會有抽筋的現象發生?榮新診所副院長何一成表示,發生抽筋的原因大多與肌肉、神經或血管有關係,少部分則可能是因為慢性病用藥所導致;因此,如果經常無故發生抽筋,有時候是身體機制的一個保護警訊,必要的時候還是應該到醫院求診,仔細檢查診斷,千萬不可輕忽。為什麼會抽筋?1.運動過量或太激烈:很久沒有運動後又突然大量運動,或是運動時間太久、太過激烈,都容易造成肌肉受傷或使肌肉過於疲累,就容易發生抽筋;只要有肌肉的部位都可能抽筋,通常以小腿肌肉最常發生,這是因為腿部必須負擔全身的重量,因此,小腿的壓力比其他部位來得重,也就最容易抽筋。 2.骨刺壓迫到腰椎神經:有些人的腰部長了骨刺,或是椎間盤突出壓迫到腰椎神經,這兩種情形都容易讓下肢抽筋。 3.血液循環不好:自體免疫疾病如紅斑性狼瘡、類風濕性關節炎及僵直性脊椎炎,或是慢性病如糖尿病、高血脂症或高血壓患者,都會因為血管病變阻塞或末梢神經的血液不暢通及新陳代謝不佳,因此容易引起肌肉不正常收縮而抽筋。 4.使用部分慢性病藥物:部分慢性病使用藥物如利尿劑、降血脂藥物,也可能造成抽筋的現象頻繁出現。多吃多做,抽筋不會來 既然已經知道抽筋形成的可能原因,因此,要預防抽筋的發生,基本上是有跡可循的,可以從飲食和生活方面來看。 1.多喝牛奶和鹽水,腰果、核桃不可少:必須常吃含鈣量多的食物,包括奶蛋類、奶製品如起士、奶酪,小魚乾以及鈣片;也要常吃含鎂多的食物,包括白黑芝麻、腰果、核桃、蝦米貝類以及海產類和各種豆類食品;還可以適時補充鹽水,都可以減少抽筋發生的機會。 2.多吃含維他命C、E的食物:西印度櫻桃、檸檬、橘子、柳丁、葡萄柚、文旦、柚子以及奇異果等,和青椒、菠菜、青江菜、空心菜等深綠色蔬菜,都含有豐富維他命C;另外,核果、杏仁、腰果、全穀類等,則含大量維他命E,對於預防抽筋都有一定的幫助。 3.每天都要運動30分鐘:建議作全身性的有氧運動,像是快走、慢跑、騎車、游泳、跳繩以及體操等;另外,不要平常日都不運動,而是集中在假日才過量運動,突然的運動更可能發生抽筋,而運動之前要做足暖身,才能防止運動過程中抽筋。 4.常扮鬼臉和鼓起雙頰:可以多做些臉部運動,像是扮鬼臉、鼓起雙頰後再吐氣等,都可以預防臉部或是眼皮的抽筋。 5.溫水洗臉、熱敷加按摩:可以經常對天冷時候容易發生抽筋的部位如四肢進行熱敷或是按摩;至於臉部,則可以溫水洗臉等方式,促進血液循環。那些狀況容易抽筋? 何一成指出,有一些日常生活中常見的情況或是某些特殊的動作,會比較容易導致抽筋現象的發生,介紹如下且應盡量避免。 1.水分喝太少:有些人為了避免在半夜起床上廁所,所以睡前就會限制喝水量,因而導致身體循環變得比較差,若是再加上本身的呼吸系統作用比較慢,下肢的部分就容易在睡眠中抽筋。 2.下半身水腫:有些身體疾病如腎功能不好或是長期服用慢性病藥物如利尿劑,也會導致水分滯留在四肢及體內的鹽分不平衡,因而比較常發生抽筋。 3.運動途中:有些人在運動場上練習或比賽時,容易因為運動過量而造成肌肉疲憊,血液中出現乳酸,造成局部循環變差;另外,運動中大量的流汗,會導致體內水分與酸鹼度的不平衡,也容易抽筋。 4.同一姿勢維持過久:像是上班族長期以右手使用滑鼠等,容易造成某一肌肉群因過度用力、緊繃而抽筋。解救抽筋自己來抽筋總是在毫無警訊下發作,最常發生在睡眠和運動中,常讓人有措手不及的感覺,因此,學習第一時間的自救方法相當重要;何一成強調,在緩解抽筋的時候,一定要緩慢溫和地拉直肌肉,因此,除非對方是受過專業的訓練,否則不建議請人幫忙進行緩解的動作,以免手勁過大造成肌肉的二次傷害。1.睡眠中:小腿:盡量將腿伸直,並將腳底板翹起,雙手和緩地向上壓,與抽筋方向相反;記住要緩和地拉,以免拉傷肌肉,造成更嚴重的創傷。腳趾:慢慢拉直抽筋的腳趾並按摩。大腿:屈膝握住腳背處,緩慢地將腳跟拉至臀部附近,藉以緩解大腿的肌肉。 手掌:將兩手手指交叉向外伸展,或是將抽筋手掌向上,用健側手握住除了大拇指的另外四指,並緩慢地向下扳,以緩解手掌的抽筋。 2.運動中:溫敷和按摩:天冷運動時抽筋,可以使用毛巾溫敷抽筋的部位,並且按摩緩解,以促進血液循環。補充鹽水:運動時抽筋,一定要馬上暫停運動、休息與緩解抽筋部位,並補充鹽水。 (轉載)

DOUBLE X 綜合營養片

2009年05月28日
公開
33

Double X 綜合營養片配方全面升級,含13種維生素與10種礦物質,除了豐富的維生素與礦物質外,更添加了2 1種來自天然蔬果的菁華,提供珍貴的植物營養。70多年來,紐崔萊致力於植物濃縮素的研究,並運用尖端科技將植物濃縮素添加在營養補充食品中,讓人們輕鬆補充完整的維生素、礦物質與蔬果營養,彌補現代人三餐不正常及蔬果攝取不足的問題,達到每日均衡營養的目的。 項目 說明 內容物 62片維生素、62片礦物質、62片蔬果菁華錠 主要成份 維生素營養片:碳酸鈣、抗壞血酸(維生素C)、麥芽糊精、針葉櫻桃濃縮素、微晶體纖維素、酸式丁二酸d--生育醇酯、交聯羧甲基纖維素鈉、磷酸氫鈣、玉米澱粉、泛酸鈣、阿拉伯膠、菸鹼醯胺、硬脂酸鎂、羥丙基甲基纖維素、二氧化矽、核黃素(維生素B2)、硝酸硫胺明(維生素B1)、鹽酸吡哆辛(維生素B6)、β胡蘿蔔素、甘油、維生素A乙酸酯、葉酸、生物素、棕櫚蠟、維生素D3、氰鈷胺明(維生素B12)。 礦物質營養片:碳酸鈣、氧化鎂、麥芽糊精、微晶體纖維素、紫花苜蓿、脫水葡萄柚、脫水柑橘、脫水花椰菜、丁烯二酸亞鐵、交聯羧甲基纖維素鈉、水田芥濃縮素、含鉬酵母、阿拉伯膠、氧化鋅、羥丙基甲基纖維素、葡萄糖酸銅、硬脂酸鎂、硫酸錳、二氧化矽、山葵粉、檸檬生物類黃酮、甘油、三氯化鉻、碘化鉀、棕櫚蠟、亞硒酸鈉。 蔬果精華錠:碳酸鈣、微晶體纖維素、脫水甘藍、迷迭香萃取菁華、氧化鎂、蘋果萃取菁華、脫水蘆筍、葡萄萃取菁華、蜜棗萃取菁華、野生藍莓、鼠尾草萃取菁華、蔓越梅果汁粉、阿拉伯膠、交聯羧甲基纖維素鈉、二氧化矽、石榴萃取菁華、麥芽糊精、硬脂酸鎂、大豆分離蛋白、混合濃縮生育醇(維生素E)、海藻酸鈉、羥丙基甲基纖維素、蔗糖、葉黃素、蕃茄萃取菁華、甘油、抗壞血酸棕櫚酸酯(維生素C)、抗壞血酸鈉(維生素C)、棕櫚蠟。 使用方法 每次食用維生素營養片(金色包裝)、礦物質營養片(銀色包裝)及蔬果精華錠(咖啡色包裝)各一片。每天2次,隨餐食用。 注意事項 本食品不含化學色素、人工香料或防腐劑。請按建議量食用,多食無益。請勿任由兒童自行取食。

優質蛋白素介紹&為什麼要吃優質的蛋白素

2009年05月26日
公開
69

  優質蛋白素   調整體質 增強體力 蛋白質對人體新陳代謝及生長發育相當重要,人體的生理機能也因蛋白質的存在而活化;皮膚、頭髮、體內的酵素系統甚至荷爾蒙的構成都需要蛋白質,它亦是組成抗體的主要元素。優質蛋白素能幫助您輕鬆地攝取日常生活中不可或缺的蛋白質。 「優質蛋白素」烹煮時,營養價值是否會喪失? 不會。蛋白質含量頗高的食物,例如蛋、肉類,經過高溫烹煮後,其蛋白質的營養價值並不會喪失(但不要煮到焦掉)。紐崔萊優質蛋白素即使在高溫中也十分穩定,與其他食物一起烹煮後,其營養價值依然完整留存。 日常飲食中也可以攝取高品質的蛋白質,還需要「優質蛋白素」? 如果您在日常飲食中已攝取足夠的蛋白質,您可以考慮不需要補充「優質蛋白素」,但是許多蛋白質類食物的油脂與膽固醇含量通常較高,熱量也較高,因此如果你是大魚大肉一族,且油脂攝取偏高,您可以考慮用取代的方式,減炸高油脂類的蛋白質食物來源,用等份量的優質蛋白素來取代。也有一些人並不清楚自己是否攝取的蛋白質是否足夠,建議您確實評估一下每天的蛋白的攝取量。   誰需要食用「優質蛋白素」? 希望攝取低脂肪但品質優異的蛋白質 牛奶、肉類、乳酪等蛋白質食物攝取不足者 蛋白質需要量增加者 手術後或患病者 「優質蛋白素」的保存期限有多久? 「優質蛋白素」可以存放3年。 但請注意使用後,請將塑膠罐蓋蓋好,並放在陰涼乾燥處。   「優質蛋白素」是否可提供給開刀或燒燙傷的人食用? 可以,蛋白質是人體必須的營養素,主要功能之一便是修補組織,從皮膚、肌肉、毛髮、血管等,都需要蛋白質才能形成,因此不論是成長發育的孩童或是燒燙傷、開刀需要建造身體組織的人,都是需要蛋白質的,但開刀病患必須可以開始進食時,才可開始食用,如果病患本身的疾病比較特別,經醫師指示要限制蛋白質攝取時,則不建議食用『優質蛋白素』。『優質蛋白素』的食用方式不限,冷熱皆可,拌飯吃也行,一匙含8克蛋白質相當於一顆雞蛋(約含7克)的蛋白質,或是一杯(240cc)牛奶(約含8克)的蛋白質,但是油脂與膽固醇比他們少很多,因此在補充『優質蛋白素』時,您可依每日蛋白質攝取量自行評估,若蛋白質類的食物吃太少,您就可多吃一二匙,若今天已經吃了過多的蛋白質,今天可以暫不補充 肝臟或腎臟病人是否可以食用「優質蛋白素」?   每一個人都需要蛋白質,它是維持身體健康的基本營養素,但是對於肝腎疾病患者而言,他們的肝臟或腎臟的代謝機能出問題,因此他們每日可以接受蛋白質的量與質會依照病情而改變,面對於此類病人,建議食用「優質蛋白素」時,請依照該病人的營養師與醫師的指示使用。 「優質蛋白素」該如何沖泡? 冷飲沖泡法:以225 cc 的冷水或調製好的冰活果子飲料,加入一平匙的「優質蛋白素」,充分攪拌即可。或直接以搖搖杯充分混合。熱飲沖泡法:1.先以少量冷水與一平匙「優質蛋白素」充分攪拌溶解。若出現小型結塊,請用湯匙沿杯緣輕壓小結塊,即可完全溶解。2.依個人喜好,加入熱水至225 CC,即可享用溫熱的優質蛋白素。 「優質蛋白素」的特色為何?(2007/10/12) 由大豆蛋白質、牛奶蛋白質製成,每一份含80%以上的蛋白質,提供所有必須胺基酸,且達到蛋白質國際公認評價的最高標準(PDCAAS=1)。 低熱量、低脂肪、低乳糖、低膽固醇,滋補養身、無負擔。 好沖泡、易溶解,快速補充所需的蛋白質。 可搭配不同食物一起食用而不改變其原味,輕鬆提高蛋白質攝取量。 不含糖分、化學色素、人工香料及防腐劑。 吃素的人可不可以吃「優質蛋白素」? 優質蛋白素」主要成分是大豆蛋白質和牛奶蛋白質,只要是可以喝牛奶的素食者,皆可以食用「優質蛋白素」,也是素食者極佳的蛋白質補充品。 「蛋白質」指的是蛋白嗎?「優質蛋白素」中含有蛋的成分嗎?   蛋白質並不等於蛋白,蛋白中含有豐富的蛋白質,但是蛋白僅僅只是富含蛋白質食物的其中一種食物,肉、魚、蛋、奶、大豆類的食物都可以提供蛋白質。「優質蛋白素」是由大豆蛋白質與牛奶蛋白質所組成,並不含蛋的成分。 當蛋白質攝取過多時,會有什麼狀況發生? 每日的飲食中,必須從肉、魚、蛋、奶、大豆類的食物中,攝取約5份的蛋白質類食物,才能滿足身體的需要,蛋白質攝取過多時,短期間並不會有什麼特殊的症狀產生,但是多餘的蛋白質不再建造身體組織,而會轉變為脂肪囤積在體內,或是轉變成能量供身體使用,長期下來可能會增加身體肝臟與腎臟的負擔,也有可能因增加了熱量的攝取而導致肥胖的可能。但是人體約有1/5的體重是蛋白質,我們每天都需要足量的蛋白質,以維持健康,因此適量且優質低脂的蛋白質來源,如:「優質蛋白素」是補充每日蛋白質攝取不足時的最佳選擇。 為什麼吃豬肉不會長豬肉?蛋白質與胺基酸的關係與消化過程 蛋白質是由胺基酸組成的,我們所吃的各種蛋白質食物,如:豬肉,經過胃腸的消化後,會變成小單位的胺基酸,再由小單位的胺基酸去形成我們人類的肌肉、組織器官等,因此吃豬肉會長出人肉。通常一般蛋白質食物的消化率約為92%。 什麼是「優質蛋白質」或「完全蛋白質」?「優質蛋白素」是不是「完全蛋白質」? 優質的蛋白質也就是「完全蛋白質」。 「完全蛋白質」:如果攝取的蛋白質類食物含有足夠的必需胺基酸,同時也能維持生命,並促進成長發育,就屬於「優質蛋白質」或「完全蛋白質」,如:雞蛋、奶類、大豆(黃豆)與「優質蛋白素」。(以水桶為例,假如水桶為蛋白質,那麼構成水桶的木片就是胺基酸,如果必需胺基酸都很充足,每一片木片都很長,那水桶能裝的水就最多,蛋白質就能發揮許多功能) 「部分不完全蛋白質」:如果有某些必需胺基酸,不是很充足,僅能維持生命,但不能提供正常生長發育,就屬於「部分不完全蛋白質」,如:米、麥等榖類。(好比水桶中有幾片木片不夠長,就像某幾種必需胺基酸較少,能裝的水就較少,蛋白質能發揮的功能就有限,有許多胺基酸只能當作醣類提供能量,或變成脂肪儲存,而不能發揮許多蛋白質的作用) 「不完全蛋白質」:如果有某些必需胺基酸缺乏,不僅不能維持生命,也不能提供正常生長發育,就屬於「不完全蛋白質」,如:玉米、魚翅、動物膠。(好比水桶中有幾片木片不見了,水桶就無法裝水了,就好像某些必需胺基酸缺乏,這樣的蛋白質能夠發揮的功能就很少,和醣類的功能類似,僅能提供能量或變成脂肪儲存)   什麼是PER或是PDCASS,蛋白質營養價值的評定方法? 蛋白質營養價值的評估方法有很多,從過去常用的PER,到目前較新的國際公認評估方式PDCAAS,蛋、奶、肉、魚、大豆類的食物,都是優質蛋白質的食物來源,而大豆是唯一的植物性蛋白質來源。1. 蛋白質效率(Protein Efficiency Ratio, PER)對剛斷奶或幼兒在熱量及其他營養素攝取足夠的條件下,視其攝取1公克蛋白質量所能增加體重之公克數。PER值愈高,表示蛋白質品質愈佳,通常 PER值在2以上者,為優良蛋白質。 食物蛋白質 PER 蛋 4 魚 3.6 牛奶 3.1 黃豆 2.32 牛肉 2.3 2. 蛋白質消化率校正之胺基酸分數(Protein Digestibility Corrected Amino Score, PDCASS)以食物中蛋白質成分及含量、真正的蛋白質消化率、和能提供必需胺基酸以提供人體的需要為測量指標,為真正以人體的需求來測量蛋白質品質的方法。 蛋白質來源 PDCAAS 牛乳蛋白分離物黃豆蛋白分離物蛋白粉牛絞肉罐裝扁豆花生 1.001.001.001.00 0.520.52   一天需要多少蛋白質?該如何補充「優質蛋白素」?(包含各種特殊需求的補充)(2007/10/12) 要維持身體的健康,每天必須補充足夠的蛋白質。衛生署的每日飲食建議:每日的飲食中,必須從蛋白質類的食物:肉、魚、蛋、奶、大豆類中,攝取共5-6份的蛋白質類食物,若是懷孕婦女可增加到7份,哺乳婦女可增加到8份,兒童約4份,青少年約6份,才能提供好品質與足量的蛋白質需求。 1份蛋白質約等於以下食物=1匙「紐崔萊優質蛋白素」=1兩瘦肉=1顆雞蛋=1杯牛奶/豆漿(240c.c.)=1塊豆腐(110g)因此您可以計算看看,您一天是否有攝取到5-6份的蛋白質,若是懷孕婦女可增加到7份,哺乳婦女可增加到8份,兒童約4份。有些特殊情況會增加蛋白質的需要量,如:懷孕期、哺乳期、訓練初期運動員、燒傷、燙傷、創傷、骨折、手術前後、貧血、營養不良、失血過多、長期臥床者、發燒、壓力、甲狀腺機能亢進等。也有些特殊情況蛋白質的需要量會依照疾病與病情受到調整與控制,如:慢性腎衰竭、透析(洗腎)、腎臟症候群、腎炎症候群、急性腎衰竭、腎臟移植、肝炎、脂肪肝、酒精性肝病、肝硬化、肝脂病變(肝昏迷)等。因此如有特殊的疾病需要依照病情調整蛋白質攝取量的病人,可請教營養師蛋白質類的食物該如何攝取。備註:另一種以體重來計算的方式成年人每天每公斤體重需攝取0.8-1.2公克的蛋白質,但成長中的青少年、孕婦哺乳婦、病人等則需要更多的蛋白質。鍛鍊肌力的運動員,每天每公斤體重需攝取1.2-1.4公克的蛋白質,長期接受訓練的運動員,則每天每公斤體重需攝取1.6-1.7公克的蛋白質。但是如果採用這樣的計算方式,必須將所有食物的蛋白質含量都算入,含非蛋白質類的食物都要算,如一碗米飯約含8公克的蛋白質也要算入,由於一般人較難取得所有食物的蛋白質含量,因此不建議以此方式計算,建議參考衛生署的每日飲食建議中,以蛋白質類食物來計算份數較為實用 尿酸偏高或是痛風的人,可不可以吃「優質蛋白素」? 平常每日的一般飲食中平均約可攝取600-1000毫克的普林,但較嚴重的痛風患者,需要限制普林的攝取量,每天要低於200毫克,而「優質蛋白素」每匙僅含有14毫克的普林,約相當於1碗白飯的普林含量,若每天攝取一匙量並不高,但「優質蛋白素」吸收頗佳,因此若正在發作的患者仍不建議食用,請尿酸偏高或是痛風的患者配合醫師或營養師的指示食用,並減少每日飲食中普林的攝取量,多喝水。 一歲以下的嬰兒,是否可以補充「優質蛋白素」? 「優質蛋白素」並非嬰兒奶粉或其替代品,因此不建議一歲以下的嬰兒食用,就如同成人奶粉不適合嬰兒奶粉一樣,由於嬰兒的腎臟尚未發育完成,若不小心攝取過多的蛋白質有可能會造成嬰兒身體的負擔,建議滿12月後即可放心食用。 豆類是提供蛋白質的主要來源之一,請問包含紅豆、綠豆或花生嗎 不包含,因為紅豆與綠豆主要提供的營養成分是澱粉類也就是醣類,而花生油脂含量高屬於油脂類,因此都不是蛋白質的主要來源食物。可以提供蛋白質含量較高的豆類,指的是大豆,也就是黃豆與毛豆。 胺基酸?必需胺基酸 蛋白質的基本單位為胺基酸,也就是蛋白質為胺基酸構成的,大多數蛋白質約含有22種胺基酸。兩個胺基酸形成雙胜肽、三個胺基酸形成三胜肽,以此類推。蛋白質就是數百個胜肽鍵鍵結所構成的多胜肽。不同種類的胺基酸,依其不同的排列組合順序即可組成數以萬計種類的不同蛋白質。1.構成蛋白質之胺基酸的種類和含量即決定蛋白質品質的好壞。2.人體不能合成或含量不足而必須攝取自食物蛋白質的胺基酸,稱為必需胺基酸。對人體來說共有9種。 小孩9種:組胺酸、異白胺酸、白胺酸、離胺酸、甲硫胺酸、苯丙胺酸、色胺酸、羥丁胺酸、纈胺酸 大人8種:異白胺酸、白胺酸、離胺酸、甲硫胺酸、苯丙胺酸、色胺酸、羥丁胺酸、纈胺酸 本食品含80%以上的蛋白質,紐崔萊優質蛋白素由兩種主要成份:大豆蛋白質、濃縮牛奶乳蛋白質所製成。本產品可提供豐富均衡的必需胺基酸,其蛋白質經消化率修正的胺基酸評分值(PDCAAS)高達1,且含低脂肪、低乳糖,是具有優質評價的產品。蛋白質是構成血液、肌肉及人體各種組織的主要成份,也是成長、康復過程中所不可或缺。天然優質零負擔 輕鬆打造好體質 精選天然「大豆蛋白質」與「牛奶蛋白質」製成,每一份含80%以上的蛋白質。含所有的必需胺基酸,且達到蛋白質國際公認評價的最高標診(PDCAAS=1)。低熱量、低脂肪、低膽固醇、低乳糖,讓您健康無負擔。蛋白質是構成血液、肌肉及人體各種組織的主要成分,也是成長、康復過程中所不可或缺的營養素。 適用對象:需要較多蛋白質的人,如手術前後、燒燙傷、出血、胃腸潰瘍、營養不良、喝牛奶容易腹瀉者、癌症等病人,請按建議量食用,但多食對改善此類疾病並無幫助。  | 項目 說明 外觀資料 Size: 1.04x1.04x1.25   淨重 0.563 使用方法 1. 建議攝取量:每天食用一平匙 2. 飲用方法:請使用罐內所附量匙,盛滿一平匙(約10公克)的紐崔萊優質蛋白素加入牛奶、果汁、蔬菜汁 或其他飲料中攪勻。亦可隨意添加糖或調味品,攪勻或將容器加蓋搖勻後即可飲用。若以水果或蔬 菜,如香蕉、草莓、桃子等,加於前述飲料中攪拌成稠汁飲用,更加美味可口且營養豐富。 3.搭配食物:可以撒於米飯、麥片粥、蔬菜、沙拉或湯裡直接食用,也可以在做麵包、蛋糕、小甜點或烹 調肉類及各式食物時,加入適量,能提高食物的蛋白質含量而不改變其原味。 4.特殊食用:本品屬特殊營養食品,不建議一般食用,請按建議量食用。病人請經醫師或營養師之指示食 用。   注意事項 本食品於運送時,罐內粉末會擠壓下沉,故開封使用前,請先反轉搖晃,以避免盛量之誤 差。一歲以下之嬰兒請勿餵食本食品本食品不含糖份、化學色素、人工香料或防腐劑請蓋緊罐蓋,並貯放於24℃以下陰涼乾燥處請勿任由兒童自行取食本食品僅由安麗直銷商銷售。  有效期限 3年  滿意保證 100%滿意保證  主要成份 大豆蛋白質、濃縮牛奶蛋白質、卵磷脂、磷酸鈣營養標示 每平匙(10公克)含 每人每日建議攝取量百分比+ 熱量 36 大卡 2蛋白質 8 公克 13脂肪 0 公克 0碳水化合物 <1公克 0鈉 70 毫克 3鈣 105毫克 13+此處以20歲成人為基準。每日營養素建議量之基準值:熱量2000大卡、蛋白質60公克、脂肪55公克、碳水化合物320公克、鈉2,400毫克。每平匙的高蛋白素可提供下列之胺基酸異白胺酸Isoleucine 408毫克白胺酸Leucine 696毫克離胺酸Lysine 544毫克甲硫胺酸及胱胺酸 Methionine & Cystine 224毫克苯丙胺酸及酪胺酸 Phenylalanine & Tyrosine 752毫克羥丁胺酸Threonine 320毫克色胺酸 Tryptophan 104毫克纈胺酸Valine 432毫克組胺酸Histidine 216毫克精胺酸Arginine 530毫克丙胺酸Alanine 320毫克甘胺酸Glycine 300毫克脯胺酸Proline 500毫克麩胺酸Glutamic Acid 1530毫克絲胺酸Serine 440毫克天門冬胺酸Aspartic Acid 860毫克