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Annabell lin burgess

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成功父母的40個特質

2006年12月26日
公開
46

成功父母40個特徵 1. 能認真並很有耐性地回答孩子所提出的問題. 2. 慎重地從孩子所提的疑問中找尋問題所在. 3. 提供場所給孩子展示他的工作成果. 4. 假如孩子有些未完成的創作,例如油畫,水彩,雕塑等,要能容忍他那種雜亂的工作空間. 5. 提供子女一個房間或室內的一部份供他單獨使用. 6. 讓孩子知道,是因為"他自己"而不是因為"他的成就"而愛他的. 7. 要孩子對其行為負責. 8. 協助孩子去擬定自己的學習/活動計劃. 9. 帶孩子去風景名勝地區旅行. 10. 教孩子如何去改進他所做的工作. 11. 鼓勵孩子與來自不同背景和環境的兒童和睦相處. 12. 訂立孩子合理的行為規範,並監督仔是否確實遵守. 13. 從不將孩子與別的孩子比較. 14. 從不以辱罵方式去懲罰孩子. 15. 提供孩子所喜愛的圖書資料. 16. 鼓勵孩子客觀地思考. 17. 按時地讀書給孩子聽. 18. 很早就教孩子養成閱讀的習慣. 19. 鼓勵孩子去編故事及幻想. 20. 仔細地考慮每個孩子的個別需要. 21. 每天有一定時間與孩子單獨相處. 22. 允許孩子對於家庭事務有發言機會. 23. 從不因孩子犯錯而加以嘲笑. 24. 鼓勵孩子講故事和吟誦詩歌. 25. 鼓勵孩子能與成年人和諧相處. 26. 設計實驗來幫助孩子探索事物的來源. 27. 讓孩子利用各種物品去做遊戲. 28. 鼓勵孩子去探索問題並謀求解決方法. 29. 仔細地從孩子的活動中找出特殊優良表現來讚揚. 30. 避免空洞的稱讚. 31. 很真誠地表現出對孩子的情緒,不掩飾自己的喜怒哀樂. 32. 每一樣主題都願與孩子討論. 33. 在孩子權力範圍內,給孩子作決定的機會. 34. 鼓勵孩子成為一個獨立的人,不要盲從附和. 35. 幫助孩子找出值得看的電視節目. 36. 鼓勵孩子認真衡量自己的能力,不亢不卑. 37. 從不在孩子失敗時告訴他:"我也一樣做得不好"讓孩子面對而非逃避挫敗. 38. 鼓勵孩子盡量可能表現得像個獨立自主的成年人. 39. 對孩子好的意見具有信心. 40. 寧願孩子因自己的錯誤因素而失敗,不願替他做了大部份工作而成功,讓他自食其力,也享受自己的勤勞成果.

幫寶寶選對鞋

2006年12月12日
公開
19

為小腳ㄚ選一雙好鞋 　 寶寶是爸媽的心肝寶貝，為人父母者，永遠願意奉獻自己最大的能力，給寶寶最好的，所以小腳上穿的小鞋，當然也要仔細挑選。四月有個「婦幼節」，各家童鞋業者紛紛推出促銷活動，爸媽們不妨利用機會，為寶寶稚嫩的小腳添購幾雙好看又好穿的新行頭。 拖鞋 說到拖鞋，順帶一提，市面上的寶寶拖鞋有很多不同的樣子，媽媽可以幫寶寶選擇在底部有防滑設計的鞋子，因為很多人家裡的磁磚地板冰涼涼、滑溜溜的，穿鞋可以保暖同時也避免弄髒小腳，另一方面，這些鞋子上面都有很多裝飾，什麼星星啦、熊頭啦，卡通人物造型等等之類的，不要說小孩子看了喜歡，大人看著都忍不住想要多買一雙。事實上，不少父母會留下幾雙寶寶的小鞋子當壓箱寶，等寶寶長大了，再當作禮物送給他，也算是一份很特別的成長紀念品。 學步鞋 到了寶寶開始要學走路的時候，媽媽多半會幫寶寶準備一雙學步鞋，這種鞋子一樣是軟軟的，有布做的、塑膠的以及真皮等不同質料。等寶寶已經會走路了，甚至學會了跑步，學步鞋就變成歷史名詞，爸媽心愛的小寶寶就正式進入穿鞋走路的時代，童鞋的選擇也就更多。這時候，寶寶可以穿皮鞋、涼鞋和運動鞋，甚至是很炫的小馬靴，細心的媽媽在為寶寶買鞋的時候，會讓寶寶多試穿幾次，看看寶寶穿上鞋子會不會不舒服？究竟好不好走？而不是光看表面的設計和價錢而已，因為設計不良的鞋子會限制寶寶雙腳的活動。至於比較厚底的鞋子，可能要等寶寶長大一點再穿，比較適合。 §寶寶該從哪時候開始穿鞋? 寶寶約從6個月起，開始坐學步車時，便可以開始穿鞋，除了保護腳，也比較保暖。到10個月大，開始學走路，就可以穿薄底學步鞋，到了1歲，大部分的寶寶已經學會走路，則建議改穿寶寶鞋。 §鞋子對寶寶的成長發育有哪些貢獻? 穿合腳的鞋子對寶寶十分重要，因為寶寶的骨骼還沒有完全骨化，穿了太緊或是不合腳的鞋子，雖然寶寶並不會覺得痛，但事實上稚嫩的小腳已經受到傷害。再者，腳底有許多穴道，穿上對的鞋子可以刺激腳底的穴道、幫助成長。簡單的說，寶寶鞋可以保護足部，支撐足部骨骼成長穩定。 §為什麼寶寶鞋必須分齡、分階段做不同選擇? 寶寶在6個月到1歲半前，較適合柔軟舒適的寶寶學步鞋，因為寶寶正在學站、學走的起跑點，容易重心不穩，這時候選擇柔軟、穿起來有赤足感的學步鞋，可以保護寶寶，而且有止滑功能設計的鞋子，讓寶寶學習走路無負擔，也更容易抓到重心與立足點，更快學會走路。 等寶寶走穩了，就要換穿硬底鞋，提供足部更完整的支撐。1歲半以後的小朋友，因為已經非常會走，也開始會跑，就要選擇底部不太薄，大約1公分左右，後跟有硬度支撐及人體工學設計的鞋子。 無論任何年齡的小朋友，最好都穿真皮的鞋子。真皮的親膚性、透氣性、塑形性(順應腳形)遠遠優於布料和人造皮。由於真皮的成本是人造皮的五到十倍，所以市面上的童鞋大多是以廉價的人造皮製成。 §選購寶寶鞋的重點？ 許多父母選購寶寶的鞋子時，大部分只注意到長度，而較忽略寬度，事實上，東方寶寶的腳較厚，選擇鞋頭較寬的鞋子比較不傷腳，如此一來，小朋友的腳趾頭才能在鞋子裡自由的活動、伸展。此外，鞋底和鞋墊的柔軟度及彈性必須適中，太軟或太硬都不好，當小朋友行走時，必須獲得適當的吸震保護，因此腳前掌部位的彎折性也必須良好。爸媽要把握一個簡單的原則，那就是：舒適、防滑、安定性好、穿脫容易的鞋子。至於尺寸的大小，以腳後跟可塞進一指為原則。 §寶寶多久該換一次鞋？ 小朋友的腳長得快，通常5到8個月就需要換一雙新鞋，因為鞋子的尺寸已經太小了。不過如果寶寶感覺到腳不舒服，也許是鞋底太堅硬，鞋體磨耗過度等等，不管是什麼原因，總之最好立刻換一雙合適的鞋子。如果是小小孩，看寶寶的發育狀況而定，要是長得很快的寶寶，也許3個月就可以考慮換新鞋了。 §穿了不對的鞋子會有什麼影響？ 萬一寶寶穿到不合腳的鞋子，會造成骨骼壓縮、影響發育，甚至無法正常成長。另一方面，足部承受的重量接近個人體重的2到3倍，一雙適合的好鞋可以減輕足部的壓力，反之則會影響骨骼發育及走路的姿勢，如果足部變形將導致走路姿勢不良，最後可能面臨必須做矯正的後果，輕忽不得。

書單

2006年12月05日
公開
31

給家裡有正值塗鴉年齡小寶貝的家長喔 花蓮師院教授提供~很棒的各式主題繪本推薦書單 花蓮師院教授　林偉信　提供 花蓮師院91級社教系李旻儒　整理 一． 有關媽媽形象的繪本 （一） 《我們的媽媽在哪裡》，上堤 （二） 《我的媽媽真麻煩》，遠流 （三） 《做媽媽的都是這樣》，巨河文化 （四） 《媽媽的紅沙發》，三之三 （五） 《永遠愛你》，和英 （六） 《我家有個壞好寶寶》，格林 （七） 《莎莉，離水遠一點》，遠流 （八） 《讓我安靜五分鐘》，台灣麥克 （九） 《猜猜我有多愛你》，上誼 二． 有關爸爸形象的繪本 （一） 《爸爸，你愛我嗎？》，三之三 （二） 《爸爸，你看我在做什麼！》，格林 （三） 《爸爸，我要月亮》，上誼 （四） 《我爸爸》，格林 （五） 《一個不能沒有禮物的日子》，和英 三． 可以引導小朋友學習面對死亡的繪本 （一） 《爺爺有沒有穿西裝》，格林 （二） 《想念外公》，遠流 （三） 《我永遠愛你》，上誼 （四） 《獾的禮物》，遠流 （五） 《一片葉子落下來》，經典傳訊 （六） 《阿星的婚禮》， （七） 《小魯的池塘》，三之三 （八） 《再見，愛瑪奶奶》，和英 四． 可以引導小朋友學習面對並抒發脾氣與情緒的繪本 （一） 《生氣的亞瑟》，三之三 （二） 《生氣湯》，上誼 （三） 《啊！煩惱》，格林 （四） 《菲菲生氣了－非常，非常的生氣》，三之三 （五） 《我變成一隻噴火龍了》，國語日報 五． 可以引導小朋友學習面對並抒解害怕與恐懼的繪本 （一）《雷公糕》，遠流 （二）《魔奇魔奇樹》，和英 （三）《床底下的怪物》，上誼 （四）《潔西卡和大野狼》，遠流 （五）《討厭黑暗的席奶奶》，遠流 （六）《我好擔心》，三之三 六． 可以引導小朋友面對父母失和與單親教養的繪本 （一）《好事成雙》，格林 （二）《保羅的超級大計劃》，格林 （三）《媽媽爸爸不住在一起了》，遠流 七． 可以引導小朋友學習面對身心失能者的繪本 （一）《我的妹妹聽不見》（聽障），遠流 （二）《叔公忘記了》（老年痴呆），遠流 （三）《好好愛阿迪》（唐氏症），和英 （四）《威威找記憶》（失憶老人），三之三 （五）《我的姊姊不一樣》（智障），遠流 （六）《祝你生日快樂》（癌症），國語日報 （七）《瑞奇的煩惱》（身體缺陷），艾閣盟 （八）《先左腳，再右腳》（中風老人），漢聲 （九）《超級哥哥》（智障），國語日報 （十）《跟著爺爺看》（視障），遠流 （十一）＊《珊珊》（肢障），上誼 （十二）＊《小紙箱》（流浪漢），和英 八，可以引導小朋友了解笑容可貴的繪本 （一）《笑容不見了》，艾閣盟 （二）《給姑媽笑一個》，上誼 九．可以鼓勵小朋友自由創作的書 （一）《蠟筆盒的故事》，遠流 （二）《阿羅有枝彩色筆》，上誼 （三）《阿羅的童話國》，上誼 （四）《阿羅房間要掛畫》，上誼 （五）《野蠻遊戲》，格林 （六）《美術課》，三之三 （七）《哈囉，你要什麼？》，格林 （八）《當熊遇見熊》，格林 （九）＊《點》，和英 十．可以引導小朋友了解與珍惜友情（誼）的繪本 （一） 《嘉嘉》．和英 （二） 《大手握小手》．格林 （三） 《平克與薛伊》．遠流 （四） 《最珍貴的寶貝》．格林 （五） 《沒有你，我怎麼辦》．上人文化 （六） 《月亮，地球，太陽》．格林 （七） 《我最討厭你》．遠流 （八） 《我喜歡你》．遠流 （九） 《瑪德琳》．遠流 （十） 《你是我的朋友嗎？》．台灣麥克 （十一）《我是老大》．米奇巴克 （十二）《通通是我的》．台灣麥克 （十三）《為什麼》．鹿橋文化 十一．可以引導小朋友學習面對成長的繪本 （一） 《小女兒長大了》．格林 （二） 《有什麼毛病》．格林 （三） 《精彩過一生》．三之三 （四） 《我小時候長什麼樣子》．上人 （五） 《你很快就會長高》．三之三 （六） 《阿虎開竅了》．上誼 十二．可以引導小朋友了解女性自覺（兩性平權） （一） 《紙袋公主》．遠流 （二） 《頑皮公主不出嫁》，格林 （三） 《薩琪到底有沒有小雞雞》，遠流 十三．可以引導小朋友了解讀書真好的繪本 （一） 《三重溪水壩事件》．遠流 （二） 《最想做的事》．遠流 （三） 《我討厭書》．遠流 （四） 《愛書人黃茉莉》．遠流 （五） 《有誰看到我的書》．遠流 （六） 《米爺爺學認字》．三之三 （七） ＊誰怕大壞書．格林 十四．可以和小朋友一起發揮想像，一起玩遊戲的繪本 （一）《假裝是魚》．信誼 （二）《戴帽子的貓》．遠流 （三）《毛兒的大提琴》�《小莫那上山》．精湛兒童之友 （四） 《恐龍王國歷險記》．上誼 （五） 《神秘的生日禮物》．上誼 十五。可以和小朋友一起發揮想像，一起玩接龍遊戲的繪本 （一） 《在一個晴朗的日子裡》。遠流 （二） 《喂！下車》．遠流 （三） 《永遠吃不飽的貓》．遠流 （四） 《門鈴又響了》．遠流 （五） 《好餓的毛毛蟲》。上誼 （六） 《好安靜的蟋蟀》．上誼 （七） 《你喜歡》．上誼 （八） 《當我想睡的時候》．台灣麥克 （九） 《誰吃掉了？》．上誼 （十） 《藏在哪兒呢？》上誼 十六．可以和小朋友一起分享與建構共同記憶或共同體驗的繪本 （一） 《我們的樹》．上堤 （二） 《想念》．信誼 （三） 《挖土機年年響》．和英 （四） 《爺爺一定有辦法》．上誼 （五） 《花婆婆》（改變與希望）．三之三 （六） 《街道是大家的》．遠流 十七．可以引導並鼓勵小朋友勇於做自己的繪本 （一） 《奧力佛是個娘娘腔》．三之三 （二） 《威廉的洋娃娃》．遠流 （三） 《愛花的牛》．遠流 （四） 《美術課》．三之三 （五） 《蠟筆盒的故事》．遠流 （六） 《我就是我》．三暉 （七） 《你很特別》．道聲 （八） 《森林大熊》．格林 （九） 《田鼠阿佛》．上誼 （十） 《阿力和發條老鼠》．上誼 （十一）《世界為誰存在》．和英 （十二）《土撥鼠的故事》．和英 （十三）《大箱子》（管教與愛心）．青林國際 （十四）＊《大腳丫跳芭蕾》．東方 十八．可以和小朋友玩故事改遊戲的繪本 （一） 《三隻小豬的真實故事》．格林 （二） 《豬頭三兄弟》．格林 （三） 《灰王子》．格林 十九．可以引導小朋友珍惜兄弟姊妹的繪本 （一） 《大姊姊和小妹妹》（相互扶持）．遠流 （二） 《小菲菲和新弟弟》（接納）．和英 （三） 《班班的地盤》（接納）．遠流 （四） 《最特別的東西》．台灣燕克 （五） 《小小大姊姊》．上誼 二十．可以引導小朋友學習了解種族歧視的繪本 （一） 《叔公的理髮店》．三之三文化 （二） ＊《亨利去爬山》．維京 二十一．可以弔導小朋友學習了解性騷擾的繪本 （一） 《家族相簿》．和英 二十二．可以引導小朋友學習了解生命與愛生命的繪本 （一） 《小種籽》．上誼 （二） 《會愛的小獅子》．三之三文化 （三） ＊《一片葉子落下來》．經典傳訊 二十三．可以引導小朋友學習面對問題與解決問題手法的繪本 （一） 《白鴿少年》．格林 （二） 《公主的月亮》．和英 （三） 《卡夫卡變蟲記》．格林 （四） 《阿文的小毯子》．三之三文化 （五） 《聰明的小烏龜》．三之三文化 （六） 《眼鏡公主》．信誼 （七） 《魔法音符》．格林 二十四．可以引導小朋友愛護大自然與動物的繪本 （一）《和我玩好嗎？》．遠流 （二）《我愛大自然》．格林 （三）《在森林裡》．遠流 （四）《森林大會》，遠流 （五）＊《我和我家附近的野狗們》．信誼 （六） ＊《小羊的寵物》．格林 （七） ＊《流浪狗之歌》．和英 二十五．其他可以引導小朋友進行共同思考與討論的繪本與童書 （一）《洛貝爾－情蛙與蟾蜍故事系列》（四冊）．上誼 （二）《洛貝爾故事集》（１－９）．遠流 （三）《鯨魚與鬼屋》．毛毛蟲兒童哲學基金會 （四）《靈靈》．毛毛蟲兒童哲學基金會

書單

2006年10月12日
公開
35

給家裡有正值塗鴉年齡小寶貝的家長喔 花蓮師院教授提供~很棒的各式主題繪本推薦書單 花蓮師院教授　林偉信　提供 花蓮師院91級社教系李旻儒　整理 一． 有關媽媽形象的繪本 （一） 《我們的媽媽在哪裡》，上堤 （二） 《我的媽媽真麻煩》，遠流 （三） 《做媽媽的都是這樣》，巨河文化 （四） 《媽媽的紅沙發》，三之三 （五） 《永遠愛你》，和英 （六） 《我家有個壞好寶寶》，格林 （七） 《莎莉，離水遠一點》，遠流 （八） 《讓我安靜五分鐘》，台灣麥克 （九） 《猜猜我有多愛你》，上誼 二． 有關爸爸形象的繪本 （一） 《爸爸，你愛我嗎？》，三之三 （二） 《爸爸，你看我在做什麼！》，格林 （三） 《爸爸，我要月亮》，上誼 （四） 《我爸爸》，格林 （五） 《一個不能沒有禮物的日子》，和英 三． 可以引導小朋友學習面對死亡的繪本 （一） 《爺爺有沒有穿西裝》，格林 （二） 《想念外公》，遠流 （三） 《我永遠愛你》，上誼 （四） 《獾的禮物》，遠流 （五） 《一片葉子落下來》，經典傳訊 （六） 《阿星的婚禮》， （七） 《小魯的池塘》，三之三 （八） 《再見，愛瑪奶奶》，和英 四． 可以引導小朋友學習面對並抒發脾氣與情緒的繪本 （一） 《生氣的亞瑟》，三之三 （二） 《生氣湯》，上誼 （三） 《啊！煩惱》，格林 （四） 《菲菲生氣了－非常，非常的生氣》，三之三 （五） 《我變成一隻噴火龍了》，國語日報 五． 可以引導小朋友學習面對並抒解害怕與恐懼的繪本 （一）《雷公糕》，遠流 （二）《魔奇魔奇樹》，和英 （三）《床底下的怪物》，上誼 （四）《潔西卡和大野狼》，遠流 （五）《討厭黑暗的席奶奶》，遠流 （六）《我好擔心》，三之三 六． 可以引導小朋友面對父母失和與單親教養的繪本 （一）《好事成雙》，格林 （二）《保羅的超級大計劃》，格林 （三）《媽媽爸爸不住在一起了》，遠流 七． 可以引導小朋友學習面對身心失能者的繪本 （一）《我的妹妹聽不見》（聽障），遠流 （二）《叔公忘記了》（老年痴呆），遠流 （三）《好好愛阿迪》（唐氏症），和英 （四）《威威找記憶》（失憶老人），三之三 （五）《我的姊姊不一樣》（智障），遠流 （六）《祝你生日快樂》（癌症），國語日報 （七）《瑞奇的煩惱》（身體缺陷），艾閣盟 （八）《先左腳，再右腳》（中風老人），漢聲 （九）《超級哥哥》（智障），國語日報 （十）《跟著爺爺看》（視障），遠流 （十一）＊《珊珊》（肢障），上誼 （十二）＊《小紙箱》（流浪漢），和英 八，可以引導小朋友了解笑容可貴的繪本 （一）《笑容不見了》，艾閣盟 （二）《給姑媽笑一個》，上誼 九．可以鼓勵小朋友自由創作的書 （一）《蠟筆盒的故事》，遠流 （二）《阿羅有枝彩色筆》，上誼 （三）《阿羅的童話國》，上誼 （四）《阿羅房間要掛畫》，上誼 （五）《野蠻遊戲》，格林 （六）《美術課》，三之三 （七）《哈囉，你要什麼？》，格林 （八）《當熊遇見熊》，格林 （九）＊《點》，和英 十．可以引導小朋友了解與珍惜友情（誼）的繪本 （一） 《嘉嘉》．和英 （二） 《大手握小手》．格林 （三） 《平克與薛伊》．遠流 （四） 《最珍貴的寶貝》．格林 （五） 《沒有你，我怎麼辦》．上人文化 （六） 《月亮，地球，太陽》．格林 （七） 《我最討厭你》．遠流 （八） 《我喜歡你》．遠流 （九） 《瑪德琳》．遠流 （十） 《你是我的朋友嗎？》．台灣麥克 （十一）《我是老大》．米奇巴克 （十二）《通通是我的》．台灣麥克 （十三）《為什麼》．鹿橋文化 十一．可以引導小朋友學習面對成長的繪本 （一） 《小女兒長大了》．格林 （二） 《有什麼毛病》．格林 （三） 《精彩過一生》．三之三 （四） 《我小時候長什麼樣子》．上人 （五） 《你很快就會長高》．三之三 （六） 《阿虎開竅了》．上誼 十二．可以引導小朋友了解女性自覺（兩性平權） （一） 《紙袋公主》．遠流 （二） 《頑皮公主不出嫁》，格林 （三） 《薩琪到底有沒有小雞雞》，遠流 十三．可以引導小朋友了解讀書真好的繪本 （一） 《三重溪水壩事件》．遠流 （二） 《最想做的事》．遠流 （三） 《我討厭書》．遠流 （四） 《愛書人黃茉莉》．遠流 （五） 《有誰看到我的書》．遠流 （六） 《米爺爺學認字》．三之三 （七） ＊誰怕大壞書．格林 十四．可以和小朋友一起發揮想像，一起玩遊戲的繪本 （一）《假裝是魚》．信誼 （二）《戴帽子的貓》．遠流 （三）《毛兒的大提琴》�《小莫那上山》．精湛兒童之友 （四） 《恐龍王國歷險記》．上誼 （五） 《神秘的生日禮物》．上誼 十五。可以和小朋友一起發揮想像，一起玩接龍遊戲的繪本 （一） 《在一個晴朗的日子裡》。遠流 （二） 《喂！下車》．遠流 （三） 《永遠吃不飽的貓》．遠流 （四） 《門鈴又響了》．遠流 （五） 《好餓的毛毛蟲》。上誼 （六） 《好安靜的蟋蟀》．上誼 （七） 《你喜歡》．上誼 （八） 《當我想睡的時候》．台灣麥克 （九） 《誰吃掉了？》．上誼 （十） 《藏在哪兒呢？》上誼 十六．可以和小朋友一起分享與建構共同記憶或共同體驗的繪本 （一） 《我們的樹》．上堤 （二） 《想念》．信誼 （三） 《挖土機年年響》．和英 （四） 《爺爺一定有辦法》．上誼 （五） 《花婆婆》（改變與希望）．三之三 （六） 《街道是大家的》．遠流 十七．可以引導並鼓勵小朋友勇於做自己的繪本 （一） 《奧力佛是個娘娘腔》．三之三 （二） 《威廉的洋娃娃》．遠流 （三） 《愛花的牛》．遠流 （四） 《美術課》．三之三 （五） 《蠟筆盒的故事》．遠流 （六） 《我就是我》．三暉 （七） 《你很特別》．道聲 （八） 《森林大熊》．格林 （九） 《田鼠阿佛》．上誼 （十） 《阿力和發條老鼠》．上誼 （十一）《世界為誰存在》．和英 （十二）《土撥鼠的故事》．和英 （十三）《大箱子》（管教與愛心）．青林國際 （十四）＊《大腳丫跳芭蕾》．東方 十八．可以和小朋友玩故事改遊戲的繪本 （一） 《三隻小豬的真實故事》．格林 （二） 《豬頭三兄弟》．格林 （三） 《灰王子》．格林 十九．可以引導小朋友珍惜兄弟姊妹的繪本 （一） 《大姊姊和小妹妹》（相互扶持）．遠流 （二） 《小菲菲和新弟弟》（接納）．和英 （三） 《班班的地盤》（接納）．遠流 （四） 《最特別的東西》．台灣燕克 （五） 《小小大姊姊》．上誼 二十．可以引導小朋友學習了解種族歧視的繪本 （一） 《叔公的理髮店》．三之三文化 （二） ＊《亨利去爬山》．維京 二十一．可以弔導小朋友學習了解性騷擾的繪本 （一） 《家族相簿》．和英 二十二．可以引導小朋友學習了解生命與愛生命的繪本 （一） 《小種籽》．上誼 （二） 《會愛的小獅子》．三之三文化 （三） ＊《一片葉子落下來》．經典傳訊 二十三．可以引導小朋友學習面對問題與解決問題手法的繪本 （一） 《白鴿少年》．格林 （二） 《公主的月亮》．和英 （三） 《卡夫卡變蟲記》．格林 （四） 《阿文的小毯子》．三之三文化 （五） 《聰明的小烏龜》．三之三文化 （六） 《眼鏡公主》．信誼 （七） 《魔法音符》．格林 二十四．可以引導小朋友愛護大自然與動物的繪本 （一）《和我玩好嗎？》．遠流 （二）《我愛大自然》．格林 （三）《在森林裡》．遠流 （四）《森林大會》，遠流 （五）＊《我和我家附近的野狗們》．信誼 （六） ＊《小羊的寵物》．格林 （七） ＊《流浪狗之歌》．和英 二十五．其他可以引導小朋友進行共同思考與討論的繪本與童書 （一）《洛貝爾－情蛙與蟾蜍故事系列》（四冊）．上誼 （二）《洛貝爾故事集》（１－９）．遠流 （三）《鯨魚與鬼屋》．毛毛蟲兒童哲學基金會 （四）《靈靈》．毛毛蟲兒童哲學基金會

副食品

2006年10月09日
公開
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嬰兒３階段副食品給予原則 　 　　隨著寶寶一天天的長大，他所所需要的營養當然也一天天的增多；在這個階段中，父母若是能充份掌握副食品給予原則，就輕輕鬆鬆贏得寶寶的健康了。 　　完整均衡的營養，對成長中的孩子是很重要的，特別是在0歲階段的營養給予，更是奠定寶寶一生健康的根基。在嬰兒期中，母乳當然是寶寶最理想的食品，但隨著寶寶一天天的成長，大約四個月開始，光吃奶水已經無法滿足寶寶的營養需求了；所以這個時期的寶寶，除了原先的母乳或嬰兒配方奶之外，另外還應予一些固體食物，這就是一般坊間所稱的副食品(即離乳食)。 副食品給予原則 　　但對於原本只喝奶水的寶寶來說，「怎麼給」他吃副食品可是一大學問;例如開始給予的時機，新光醫院小兒科林姃慧醫師便表示，並不是一定要從滿四個月開始。要判別寶寶是否可以開始吃副食品，媽媽可先觀察寶寶的體重；一般來說，只要寶寶的體重滿出生時的兩倍(若出生時為2800公克，則滿5600公克)，媽媽便可以開始給予他適當的副食品。此外，若是寶寶的生理狀況已表現出趴著時撐起頭部、自已能稍微保持坐姿、喜歡吃手，並且對食物表現出高度的興趣時，則也可以開始給予他副食品。 當然，有一些餵食副食品時的常見狀況是您必須先知道、好做些心理準備的，這些狀況有： 　 1.寶寶拒食 　　林姃慧醫師表示，媽媽們餵食副食品時最常見的問題就是寶寶拒食，因為當寶寶符合可以開始給予副食品的這段時間，差不多恰好為寶寶的厭奶期(寶寶三、四個月)，所以寶寶很可能會顯得什麼都不肯吃，讓媽媽傷透腦筋；針對這個問題，林姃慧醫師表示唯一的不二法門，就是鍥而不捨的多試幾次，讓寶寶適應。 　 2.奶中「加料」好不好？ 　　寶寶吃了副食品之後，產生了異於平常的哭鬧，或有出疹、拉肚子等狀況發生，則寶寶就可能是對副食品時，一次只能給一樣。例如在開始給寶寶吃米糊時，就應該除了母奶或嬰兒配方奶外只給寶寶米糊，並且要一連試個幾天，確定寶寶對米糊不會過敏時，才換另一種副食品。林姃慧醫師還補充，假如已確定寶寶為過敏體質，或是家族都有遺傳性的過敏體質時，給予寶寶副食品的時機就應順延，至寶寶六、七個月時再開始。 　 3.米粉與麥粉，最好先給米粉 　　馬偕醫院營養師毛櫻曼提到，因為麥粉較易讓寶寶產生過敏反應，所以五穀根莖類的副食品最好先由米粉開始，待寶寶無不良反應時，再添加其他的五穀根莖類食品；此外，蛋白質也是極易造成寶寶過敏的食物，毛櫻曼營養師建議，必須要等寶寶七、八個月大時才能給予蛋黃，而全蛋則要等到寶寶十個月大後才可嘗試。 　 4.不要將米、麥粉直接加在奶水中餵食 　　林姃慧醫師提到，很多媽媽為了節省餵食時間，所以將米、麥粉直接加在奶水中餵，食其實這是不正確的做法；她解釋，給予寶寶副食品不光是為了補充不足的營養，也是一種幫助寶寶離乳的過程；所以這個時候，副食品應有別於奶水，而改用小湯匙餵食。還有一點是要補充的，就是將米、麥粉混合奶水餵食，通常會使得正常濃度的奶水變濃，而增加寶寶便秘的機率，且同時對於寶寶腸胃、腎臟的負擔都會增加；所以混合餵食或許節省了些時間，但實際上沒有任何好處的。 最後，林姃慧醫師並提供了一份0歲寶寶各階段所需的熱量表，以供媽媽們作為參考。 　 ０歲寶寶各階段所需熱量表 月齡別 每1公斤體重所需的熱量 0∼3個月 約115大卡 4∼6個月 約100大卡 7∼9個月 約95大卡 10∼12個月 約100大卡 　 5.4－6個月寶寶一天的飲食範例 流質食物階段 食物型態：由流質漸漸轉為半流質 每日副食品餐數：１∼２回 奶水餵養次數：４∼５回 新嘗試：米糊、麥糊、及各種果汁、菜汁 　 AM０7:00 早餐時間：媽媽起床幫寶寶泡「奶奶」 建議奶量：150∼180cc。 AM０9:00 上午點心時間： 果汁和菜汁各１∼２匙。 AM11:00 午餐時間：很豐盛哦！先有香香的米糊後，還有好喝的奶奶，營養當然沒話說。吃完飯後休息30分鐘，媽媽還為我準備了維他命C豐富的柳澄汁....只是，果汁好酸喔！ 記得要先餵副食品再餵嬰兒配方奶。調配方法：以60cc的配方奶加入約４匙米粉調製成米糊(媽媽可自行拿捏米粉的量，大略成糊狀即可)；奶量則相對減少，建議為90∼120cc，果汁在給予初期需加水稀釋。 PM15:00 下午點心時間：悠閒的午後，再喝一瓶奶奶補充體力。建議奶量：150∼180cc。 PM17:00 零嘴：晚餐前再喝個果汁，是營養又天然的小零嘴。 果汁量建議為1∼２匙。 PM19:00 晚餐時間：又是最愛的米糊，哇∼好香！當然，吃完米糊後還是得喝奶奶。 調配法：依然以60cc的配方奶加入約4匙的米粉調製成米糊(媽媽可自行拿捏米粉的量,大略成糊狀即可)；奶量亦同時相對減少，建議為90∼120cc。 PM20:00 餐後：吃完飯後休息一下，再喝點菜汁，營養更完整。 菜汁量1∼２匙。 PM23:00 宵夜時間：喝奶奶時間。 健議奶量：150∼180cc。 　 ４∼６個月寶寶的飲食注意事項 　　這個時期的寶寶，除了吃母乳或嬰兒配方食品之外，還應該開始吃一些由蔬菜、水果等固體食物製成的湯汁，及米糊或麥糊，來滿足成長中所需的營養了。至於在添加技巧上，營養師毛櫻曼表示，有一些基本原則是媽媽們必須注意並切確遵守的： 1. 一次只能嘗試一種新的食物，且應由少量(1茶匙)開始試吃，濃度也應由稀漸濃。 2. 每嘗試一種新的食物時，應注意寶寶的糞便及皮膚狀況。若三、五天後無腹瀉、嘔吐、出疹或皮膚潮紅等不良反應時，才可換另一種新的食物；而假如有不良反應產生，則應停食用該種食物，並即刻帶寶寶就醫，以確定病情。 3. 最好讓寶寶養成先吃副食品再喝奶水的習慣。 4. 製作副食品時，以天然食物為主，不要使用調味料。 5. 副食製作過程中應確保衛生，食物、用具、雙手都應洗淨。 6. 值得注意的是，在此階段的初期，蘋果汁、西瓜汁、葡萄汁等果汁就較枸櫞酸類的果汁(如橘子)適宜先給予寶寶，寶寶的接受度可能較好。 　　此外，林姃慧醫師也提醒媽媽們，餵食副食品時，應儘量將其盛裝於碗或杯內以湯匙餵食，讓寶寶可以儘快適應成人的飲食方式；過程中媽媽最好詳實的記錄寶寶每天所吃的種類及量，以作為了解寶寶健康狀態的依據。 　 ------------------------------------------------------------------- 4-6個月寶寶的副食品製作重點 　　在這個時期中，寶寶可以開始嘗試固體食物的種類有蔬菜類、水果類及五榖根莖類，但其製作上和一般給成人所食用的有很大的差距，製作重點如下： A蔬菜類－菜湯(汁)： 將新鮮的蔬菜洗淨切碎，投入鍋內加水煮沸；煮開約三分鐘後，再取出菜湯(汁)冷卻即可。 B水果類－果汁： (1) 柳丁、橘子類：將其初片後擠汁。 (2) 番茄、葡萄類：先將其置於碗內以熱水浸泡兩分鐘再取出、去皮，再用乾淨的紗布包起後，用湯匙擠壓出汁。 (3) 西瓜、香瓜類：將瓜肉挖出、置於碗內後，再用湯匙擠壓出汁。 注意哦！製作好的果汁必須先稀釋再給寶寶食用，例如兩茶匙的柳橙汁，可加兩湯匙的開水稀釋。 C五穀根莖類－米糊、麥糊： 取適量的米粉或麥粉於碗內，加 　 ------------------------------------------------------------------- 6.7－9個月寶寶一天的飲食範例 半固體食物階段 食物型態：半固態(泥狀) 每日副食品餐數：１日２回 奶水餵養次數：１日４回 新嘗試： 可開始嘗試稀飯、麵條、土司麵包，及蛋白質來源的蛋豆魚肉類。 　 AM０ 7：00 早餐時間：辛苦的媽媽，得起床幫珈聿泡牛奶了。 建議奶量：200∼250cc；此外楊淑惠營養師建議，若餵食時間充份，給孩子吃米糊半碗更好。 AM10：00 上午點心時間：奶奶一瓶。 健議奶量：200 ∼250cc AM12：00 午餐時間：今天午餐吃豆腐拌稀飯。 材料：豆腐半塊、稀飯半碗、煮軟的紅蘿蔔丁少許。 還有還有！吃完飯後，媽媽還現榨了蘋果汁給我，酸酸甜甜的，非常好喝。 這個時期的寶寶除果汁外，還可以吃果泥，媽媽們不妨自行搭配。 PM15：00 下午點心時間：依舊是奶奶一瓶。 建議奶量：200∼250cc。 PM18 ：00 晚餐時間：冕上吃麵。雖然不是北方小妞，但我很喜歡吃麵喔！ 軟麵條半碗( 麵條需先初斷),蛋黃泥及菠菜泥各1湯匙。 PM21：00 宵夜時間：少量多餐是嬰兒飲食的習慣，所以睡覺之前........再一瓶奶奶吧！ Sweet night 吃飽了、喝足了........做個好夢去！ 　 ７∼９個月寶寶的飲食注意事項 　　從這個時期開始，因為寶寶已經開始長牙，所以寶寶飲食狀況的變化就更大了。營養師毛櫻曼表示，首先是大的轉變就更大了。營養師毛櫻曼提到，初次讓寶寶試吃蛋黃泥，一次的量不要太多，最好由1/2至１茶匙開始試吃，如無不良反應再漸增加食用量；另外，此階段切勿讓寶寶吃蛋白，因為蛋白易造成過敏，對這個階段的寶寶來說並不適合。 　　具有過敏體質的孩子，在此階段也可再次嘗試副食品，佰仍然需要謹傎觀察；林姃慧醫師表示，因為若是有新的過敏原，還是可能會過敏的，所以媽媽仍應保持初次讓寶寶嘗試副食品的心情，仔細地觀察寶寶的每一天。 　 ７∼９個月寶寶的副食品製作重點 A蔬菜類－菜泥 可選擇葉子部份如菠菜、蕃薯葉，或是根莖類如南瓜、胡蘿蔔等洗淨切片，放入鍋內加少量煮熟，再盛出用湯匙壓碎盛泥狀。 B水果類－果泥： 以新鮮水果(最好是熟軟、纖維少'、肉多的水果、如木瓜、香蕉、蘋果等)洗淨去皮,再用湯匙取果肉碾碎盛泥即可。 C五穀根莖類－ (1) 薄粥：米加10倍水，以小火煮爛。 (2) 土司麵包、饅頭：有以下兩種吃法。 A.吃法： 因為這個時期恰好是長牙期，所以可以將土司麵包或饅頭烤過，讓寶寶自己拿著吃。 B.吃法： 將土司麵包或饅頭的硬皮去掉，撕碎後泡入奶水內，用小湯匙餵。 D魚肉蛋類： (1)魚泥：取成人正餐所吃的魚，挑取調味料沒滲入的內層，用湯匙刮下搗成泥。 (2)肉泥：將里肌肉用湯匙刮成泥狀再煮熟，或是請肉販代為絞細兩次以上即可。 (3)蛋黃泥：將蛋煮熟後取出蛋黃，再壓碎並加入少量開水調成狀即可。 (4)豆腐泥：將豆腐用開水沖洗後，用湯匙直接挖食。 (5)肝泥： A.製法：將生的豬肝或雞肝，以湯匙刮成泥，再加水淢湯汁蒸熟。 B.製法：將生的豬肝或雞肝切先切成小塊煮熟，再用湯匙壓成泥。 7.10－12個月寶寶一天的飲食範例 固體食物階段 食物型態：固態 每日副食品餐數：３回∼４回 奶水餵養次數：２回∼３回 新嘗試： 這個階段可以開始讓寶寶嘗試乾飯、全蛋等食物。 　 AM０7：00 早餐時間：按照中國人的習慣，早餐喝奶奶。 建議奶量：200∼250cc；當然，也可以用米糊一碗取代。 AM10:：00 上午點時間：多攝取維他命C對美容很有幫助，點心吃柳丁。 柳橙類水果，必須挖取出果肉給予寶寶；假如覺得麻煩，改以蘋果切片也不錯，但記得要小心，別讓寶寶噎到了。 AM12：00 午餐時間：媽媽用了麵條半碗(麵條切斷)、肉絲1/2兩(約1湯匙)及1湯匙利碎的蔬菜，做了一碗肉絲麵給我，香噴噴的。 PM15：00 下午點心時間：悠閒的午茶時光，來瓶奶奶吧！ 建議奶量：200∼250cc；或改以米糊一碗也可以。 PM18：00 晚餐時間：豐盛吧！有稀飯、紅蘿蔔、馬鈴薯和半個蛋，營養100分 PM21：00 宵夜時間：成長中的我是餓得很快的，所以睡覺之前，再吃個宵夜。 建議奶量：200∼250cc；或改以米糊一碗也可以。 １０∼１２個月寶寶的飲食注意事項 　　林姃慧醫師表示，十∼二個月的寶寶雖然已經可以開始喝牛奶、吃全蛋，但是許多全奶類產品，如起司、優格、養樂多等食品，還是等到寶寶一歲以後再給予較為適宜。此外，由於這個時期的寶寶已經具有可以自己吃飯的能力，所以媽媽應該儘量讓寶寶自己吃，並示範正確的動作(如拿湯匙、握杯子)，讓寶寶學習。 　　選擇正確安全的餐具也是很重要的，因為寶寶手部的抓握能力尚不完全，所以餐具應選擇摔不破的杯、碗、盤、匙等等；同時，餐具的品質及耐熱度也須考量，因品質不佳的塑膠餐具很可能會遇熱釋出化學物質，所以媽媽們可得仔細選擇，以確保寶寶的健康。 １０∼１２個月寶寶的副食品製作重點 A.蔬菜類－碎蔬菜： 將新鮮蔬菜洗淨切碎後，放入鍋內加少量的水煮爛後盛出即可。 B.五穀根莖類－濃粥： 米加７倍水，以小火煮爛。 C魚肉蛋類－蒸蛋： 將蛋打入碗內，加入水或湯汁至八分滿，再加入少許的鹽(或糖)，置入鍋內蒸熟即可。 添加副食品的禁忌 　　最後，有一些添加副食品的禁忌必須再次提醒媽媽們；首先是食物的選擇，在寶寶的牙齒還沒有生長完全之前，媽媽們應注意食物的軟硬問題，特別是有骨頭或有刺的食物，一定得特別小心。還有，為了避免寶寶養成偏食的習慣，媽媽們應避用調味料調理副食品；當然，油炸、辛辣或是太冰的東西也不適合給寶寶吃。 　　另外，有部份的蔬(菜像是胡蘿蔔、芒果、南瓜等)因含有豐富的維他命C，所以易使得寶寶的皮膚變黃；因為維他命C雖有益，但卻屬於脂溶性，食入後會囤積於體內，而使得寶寶的皮膚黃；雖說一段時間後就會退掉，但還是不應該讓寶寶吃太多，適量就好。 完整的營養最健康 　　最後要再次提醒媽媽們，副食品的添加重點，就是希望除了補充寶寶所需的營養之外，還能讓寶寶漸漸地適應各類食物，所以其量應由少變多，千萬不要強制限定寶寶一定得吃多少，而逼著寶寶多吃一點；否則若是影響了寶寶進食食的心情，並留下對其的負面記憶，反而易使得添加計畫失敗，甚至導致寶寶產生偏食的習慣。 　　掌握嬰兒時期的健康，就是為寶寶的將來奠定了穩固的健康基礎；而想要擁有健康，當然就必須擁有完整的營養囉。林姃慧醫師與毛櫻曼營養師同時強，若是希望寶寶能健康的成長，則均衡的攝取5大類營養可是第一要務；而在您掌握了0歲階段的副食品給予原則之後，相信對於完整營養的給予，定能不費工夫的信手捻來，營養百分百、健康百分百。