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Hi~ 小寶真是可愛
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倫昨晚發燒一直睡睡哭哭,八八今天一定睡不好很累...
不過倫會感冒最大原因應該是3天才大便,便便在肚子沒大出來會生壞菌,只要有接觸到病菌就容易一發不可收拾,所以昨晚睡覺發燒午後又發燒,病菌和壞菌太多一定會發燒,靜音姐雖說發燒有時是好事可以把身體裡的髒東西清一清,但倫這次感冒發燒太頻繁了一定有問題,而且超"灰"的麻麻都快抓狂了,靜音姐說倫大便沒出去身體會開始燥熱,小孩子不舒服一定會"灰"麻麻要有耐心,現在就輸他以後怎麼辦呢?所以麻麻先從早上的飲食開始幫倫改掉,早上就喝鮮奶餓的話再吃水果,麵包土司饅頭對腸子不好蠕動,木瓜有效素對便秘的人最好了,但不要加鮮奶會吃不到木瓜的效果,香蕉的效果沒有木瓜來的高,便秘不要吃蘋果便容易造成便秘...
怡君阿姨載倫和麻麻去麥當勞吃薯條,倫和2個哥哥玩抓迷藏,開心到大叫又大笑一直跑來
倫真的很"灰"大概是感冒不舒服,但每次都來哭這招真的讓麻麻很煩,很想送去讀書看會不會比較乖一點... 昨晚八八說讓倫讀中山堂就好,說自己也是念了中山堂一年再到大社國小幼稚園讀,八八說中山堂和大社幼稚園的老師到現在都還在教,而且中山堂老師就住在前面還記得八八,八八說中山堂離家比較近...
倫去外婆家玩一直吵著要買玩具,外婆載倫去五金行倫選了保零球,買回家玩了一整天...
倫的頭髮又長長了,麻麻幫倫理9分頭再讓倫泡水,用毛巾自己洗...
倫還趴在床上各一隻手烏住外婆和麻麻的嘴,就是不讓外婆和麻麻講話...
阿基師教你做─番茄炒牛肉 大明星指定菜 番茄炒牛肉 食材: 嫩牛肉100g、牛番茄2顆、薑一小塊、大蒜1顆、太白粉1大匙、雞蛋1顆、青蔥1根 調味料: 番茄醬1大匙、糖、醬油1茶匙、米酒1大匙、香油1茶匙 做法: 1.將牛番茄去蒂,下滾水鍋去皮,切滾刀塊;薑切絲、蒜切末、牛肉切片狀、蔥切段,備用。 2.取一水晶碗,放入牛肉片、1/6全蛋液、1茶匙醬油、1茶匙太白粉、1茶匙米酒抓醃均勻,備用。 3.起鍋熱1銅板大小油,放入牛肉炒至5分熟後撈起備用,同鍋底爆香薑絲、蒜末後,放進番茄塊、5大匙水及1大匙番茄醬、1大匙醬油、1茶匙糖調味,再將牛肉回鍋一起拌炒。 4.同上鍋,加入1大匙太白粉水勾芡,起鍋前放入1茶匙米酒、蔥段、1茶匙香油提味即完成。
幸到大哥哥的頭傷口只有一點點,血也很快就止住了,大哥哥很勇敢都沒有哭,倒是倫害怕想哭的樣子有點好笑...
阿基師教你做─沙茶羊肉炒飯 大明星指定菜 沙茶羊肉炒飯 食材: 火鍋羊肉片150g、青椒半顆、冷白飯1碗、蒜苗1根、薑1小塊、蛋1顆、太白粉 調味料: 沙茶醬1大匙、蠔油1茶匙、米酒、醬油1大匙、胡椒粉 做法: 1. 薑切細絲、蒜苗切末、青椒切細絲。 2. 起鍋熱油,將薑絲炸酥香,撈起吸乾油備用。 3. 醃拌羊肉:全蛋液1/5 + 米酒 + 沙茶醬1茶匙 + 太白粉 + 蠔油,拌勻後放入羊肉抓醃。 4. 起鍋熱炸薑的薑油,開母火,將羊肉入鍋後再開大火,超微過油,濾起備用。 5. 用鍋底餘油,放入剩餘全蛋液翻炒,接著放入青椒、蒜苗及白飯,拌炒均勻,接著加入剩餘的沙茶醬、醬油調味,最後放入羊肉翻勻即完成,盛盤後表層放上薑絲酥、灑上白胡椒粉提味即可。
八八一大早就起床要趕去坐飛機出差去日本,要跟倫說再見親親時倫一直不肯,就是想睡覺
幸好鄰居大哥哥和大姐姐剛好來家裡要和倫玩,有得玩倫馬上就忘了哭...
最近的倫愈來愈會跟麻麻撒嬌,不是要抱抱就是要ㄋㄟㄋㄟ睡覺,麻麻說DD出來小小的要喝麻麻的ㄋㄟㄋㄟ也要ㄋㄟㄋㄟ睡覺,那你怎麼辦呢? 你長大了麻麻要照顧小小的DD,所以你去讀書跟小朋友一起玩,老師會教你唱歌.跳舞.畫畫.玩遊戲,還會教你讀書唸12345. 倫問:不會打架哦~ 麻麻:不會打架,打架老師會罵罵不可以打架,八八上班時帶你去讀書,阿嬤下班再去帶你回來好不好~ 倫說:好~
倫坐著看電視還翹腳,連坐槕椅也要翹腳...
詹姆士教你做─麻婆豆腐蓋飯 大明星指定菜 麻婆豆腐蓋飯 食材: 嫩豆腐1塊、豬絞肉150g、薑半塊、去皮大蒜2顆、花椒粉1瓶、蔥1根、熱白飯1碗、乾香菇(泡水,水保留)、洋蔥1/4顆、花椒油 調味料: 鹽、糖、辣豆瓣醬、太白粉水、香油、柴魚粉 做法: 1. 將豆腐切丁狀。起滾水鍋,在熱水中加入1匙鹽,將豆腐丁放進滾水鍋汆燙。 2. 起鍋入香油,放入洋蔥末、蔥白末、香菇炒香,接著加進薑末、蒜末、豬絞肉,炒乾至焦香。 3. 同上鍋,加入2大匙辣豆瓣醬調味後,放入豆腐、香菇水100cc、水200cc煮滾,調入2茶匙柴魚粉、1大匙醬油拌勻,收汁後加入太白粉水勾芡,盛起至熱白飯上,最後放上蔥花、淋上花椒油、花椒粉提味即完成。
倫總是把大便一直累積到肛門前才大,所以都非常的快速大出來...
倫說:麻麻要照顧DD,我和小朋友讀書,麻麻說:好八八上班帶你去讀書,阿嬤下班帶你回來
詹姆士教你做─韓式海鮮煎餅 大明星指定菜 韓式海鮮煎餅 食材: 中卷1隻(去好內臟、外膜)、新鮮草蝦仁6尾、韭菜10根、青蔥1隻、芝麻1小碗、辣椒1條、中筋麵粉1杯、雞蛋1顆、七喜汽水1罐、香菇1朵、太白粉 調味料: 醬油、香油、韓式辣椒醬 做法: 1.中卷切圓管狀(切塊會捲起)、草蝦剖半、韭菜切小段(取綠色部分)、蔥切花(取蔥白)、香菇切薄片、辣椒切末。 2.調麵糊粉漿:2匙中筋麵粉 + 2匙太白粉 + 4匙水 + 全蛋液 3.沾醬:辣椒末 + 蔥白 + 1大匙韓式辣椒醬 + 1匙半七喜 + 1/2匙醬油 + 1/2香油 + 1/2匙芝麻 4.起鍋熱油,放入中卷、蝦仁、香菇炒至6-7分熟後,舖進韭菜段,接著倒進麵糊粉漿,將兩面煎熟切片,搭配沾醬食用即完成。
大舅去看嬸婆介紹的女生,大舅說臉長的如何沒關係,但身材不能胖胖的...
詹姆士教你做─茄汁肉醬焗麵 大明星指定菜 茄汁肉醬焗麵 食材: 筆尖麵1碗、豬絞肉半斤、洋蔥末(半顆)、蒜末(3顆)、罐頭番茄1罐(先切除蒂頭)、起司絲1碗、巴西里末、雞高湯1碗、鮮奶油1碗、橄欖油 調味料: 番茄醬100g、黑胡椒粒、鹽巴、紅酒 做法: 1.起滾水鍋,加入2大匙鹽巴後,將筆尖麵放入煮約8分鐘,撈起備用。 2.起鍋熱橄欖油,爆香洋蔥末至軟後,再放入蒜末、豬絞肉邊炒邊弄成散粒狀,肉變色後倒入番茄醬、罐頭番茄拌炒,接著加進1大匙紅酒、100cc麵湯、100cc雞高湯及黑胡椒粒調味燉煮,然後放入筆尖麵拌勻。 3.同上鍋,拌炒均勻後加入50cc鮮奶油及少許起司絲幫助收汁,接著盛入焗烤盤,表層鋪上起司絲並灑上巴西里末,放入烤箱用250度上火烤5分鐘至起司融化即完成。
倫說"麻麻大ㄋㄋ,我小ㄋㄋ""麻麻大肚肚,我小肚肚"
倫用麻麻的沐浴乳,麻麻說不行那是大人在用的,倫說:麻麻是大人,我是小人...
老2第18週可以感受到心跳嘍~
阿基師教你做─辣子雞丁 大明星指定菜 辣子雞丁 食材: 雞胸肉300g、青蔥3支、雞蛋1顆、大辣椒6條、玉米粉、蒜頭3顆、雞高湯1碗 調味料: 冰糖1匙、辣豆瓣醬1大匙、醬油1大匙、烏醋、香油、米酒 做法: 1.雞胸肉去皮,切1.5公分小塊、清蔥(蔥白及少許蔥綠)切1.5公分段、辣椒切1.5公分段、蒜頭切碎 2.取一水晶碗,將雞肉混入少許蛋液、1茶匙米酒、少許玉米粉抓醃均勻。 3.熱150度油鍋,將雞丁下鍋炸40秒,起鍋前放入辣椒一起炸,撈起濾乾油。 4.起乾鍋放入雞皮煎香出油,爆香蔥段、蒜頭,接著放入冰糖1匙、辣豆瓣醬1大匙及雞丁、辣椒一起翻扮均勻,再加入2匙高湯、醬油1大匙調味,起鍋前取出雞皮,加入米酒、烏醋、香油提味即完成。
倫和麻麻去超市,一進去倫就到樻到叫小姐~我要買薯條...
詹姆士教你做─日式可樂餅 大明星指定菜 日式可樂餅 食材: 馬鈴薯2顆(先蒸軟)、豬絞肉100克、罐頭玉米粒1碗、雞蛋2顆、麵粉適量、麵包粉適量、高麗菜1/4顆、洋蔥半顆 調味料: 美乃滋、柴魚粉、醬油 做法: 1. 洋蔥切丁﹔雞蛋打勻﹔高麗菜切細絲放入冰水中冰鎮,撈起濾乾水擺盤。 2. 沾醬:取一水晶碗,加入2大匙美奶滋 + 100cc醬油 + 1/3小匙柴魚粉 + 2大匙水,拌勻成沾醬。 3. 起乾鍋,放入洋蔥丁、豬絞肉炒至出油後,加入玉米粒炒軟,洋蔥呈現半透明後,盛出倒入水晶碗內,放入馬鈴薯一起拌成泥後取適量捏成圓扁狀,依序沾裹麵粉、蛋汁、麵包粉,成為可樂餅,備用。 3. 起150-160度油鍋,放入可樂餅炸至金黃後,撈出濾油,佐上生菜絲擺盤,淋醬料即完成。
八八說倫讓他好丟臉哦~
詹姆士教你做─日式豬排蓋飯 大明星指定菜 日式豬排蓋飯 食材: 豬里肌肉1整塊、雞蛋4個、低筋麵粉1盤、麵包粉1盤、熱白飯1碗、蔥1根、洋蔥半顆(留蒂頭)、海苔絲1小碗、昆布柴魚高湯1碗 調味料: 清酒5大匙、味醂5大匙、醬油5大匙、七味粉、鹽巴、研磨黑胡椒 做法: 1.先將昆布柴魚高湯加入醬油、味醂、清酒(3:2:1)以小火煮開成醬汁。 2.洋蔥逆紋切絲;蔥斜刀切絲。將切好的洋蔥絲放入醬汁內煨煮至軟。 3.將里肌肉逆紋切成1至2公分厚的肉片,用刀背略拍數下後,灑上鹽、黑胡椒醃漬。 4.將蛋打成蛋汁,取里肌肉片依序沾上低筋麵粉、蛋汁、麵包粉後,放入170度油鍋中炸至表面呈金黃色,即可撈起瀝油切塊。 5.將切好的豬排放入醬汁裡,先淋入部分蛋液蓋上鍋蓋開大火煮5秒。 6.掀蓋灑上蔥絲再淋入剩餘蛋液蓋鍋大火煮5秒,最後將豬排整份移至鋪好盤的白飯上,灑上海苔絲、七味粉提味即完成。 PS. 1.可以用米酒代替,但風味會略有不同 2.詹姆士示範的時候是過五關,依序是:低筋麵粉→蛋液→低筋麵粉→蛋液→麵包粉。 2.醬油、味醂、清酒以3:2:1的比例調配,所以要放多少匙,就看您要調多少醬汁的量囉 3.昆布柴魚湯的做法是以1500 cc水放入20公分長的昆布煮滾後,加一大碗柴魚片後熄火,待柴魚片沈澱後過濾出來即可。 1.如果是冷凍的豬肉會建議您用中筋麵粉,如果是新鮮的豬肉則是用低筋麵粉.
倫和大姐姐玩一直灰哭不要大姐姐回去...