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明日香あすか

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大暑

2018年07月23日
公開
36

說諺語 •大暑有青粟（穀）無青米：台北地區一期稻作到此全部可收割。 •大暑公（大暑在單數日）好年冬，大暑母（在偶數日）老鼠滿田走：以大暑日之奇偶來占二期稻作之豐收與否。 •大暑熱不透，大水風颱到：大暑不熱即表氣候不順，會有水災或風災。 •大暑熱不透，收成就不夠：氣候不順，占收成不佳。 •小暑大暑，有米也懶煮：天熱人懶，連三餐都懶得煮。 節氣的故事 大暑為國曆7月22、23或24日。「小暑過，一日熱三分」，是指小暑後的天氣一天比一天熱。大暑是一年中最炎熱的時期，但喜歡溫暖的作物會迅速的生長。這個時期也是二期水稻開始插秧的時節，稻田區需水量增加，若雨水不足，則易發生乾旱，迫使休耕，農民就會損失慘重了。 因颱風季節來臨，大風大雨往往會毀掉農民半年的辛勞所得；「大暑大落大死，無落無死」，也表示大暑下雨之大小，對水稻生育影響很大。「大暑滿田先」、「大暑不見青」則表示田中榖物皆應成熟收割完畢。「大暑熟無透，大水風颱到」，如果覺得今年的大暑不熱，可別高興的太早，因為可能有更大的氣候災害要發生，也意味著將帶來大風大雨，就有帶來災害的機會。「大暑吃鳳梨」，此俗諺是指大暑前鳳梨不酸，是品嚐的好時機。過了這個節氣，氣候就會慢慢不熱了。 大暑前後的民俗節慶有：6月15 俗稱的「半年節」；這一天有吃「半年圓」的習俗。半年圓是用糯米磨粉加紅麵搓成，大多數是煮甜的，先拜神祭祖後再全家人食用，象徵團團圓圓與甜甜蜜蜜。而6月19日是觀世音菩薩的得道日；當天各地寺廟都會舉行觀音法會，一般人也喜歡在這一天到寺廟點一盞長明燈，以祈求家安宅吉，與2月19日觀音誕辰、9月19日觀音升天日，同為一年中觀音菩薩的三大祭典日。6月24日是西秦王爺的生日；西秦王爺與田都元帥（生日在6月11日）是台灣兩位音樂戲劇之神。台灣昔日傳統的音樂戲劇界有南管與北管兩大派，北管派信奉西秦王爺，南管派信奉的是田都元師。6月24日則是關聖帝君聖誕日。 【種植】 北部：芹菜、越瓜、甘藷 中部：胡瓜、菜豆、芥藍菜、玉米、夏蕪 南部：夏蕪、番椒、番茄、土白菜 【漁撈】 安平：烏鯸、虱目魚苗、鮸魚 澎湖：龍蝦、溫魚、龍尖、煙仔漁、鮸魚、虱目魚苗 高雄：飛烏、虱目魚、鮸魚 東港：龍蝦、虱目魚苗、鮸魚 資料來源 資料改寫自國歷台灣歷史博物館、遠足文化共通出版「臺灣生活圖曆」 田園之春叢書-臺灣二十四節氣 轉載自農業兒童網趣味鄉土諺語