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duen

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烤橘子

2008年03月06日
公開
5

一般咳嗽患者是盡量不要吃「寒冷」食物，因為寒冷會刺激肺臟而引起咳嗽，所以一般民間有一種說法，就是「咳嗽不要吃橘子」，因為會更咳，原因就如上面所述。 其實真正的原因應該還有橘子中的橘皮及橘絡(剝橘子皮時，附著在橘皮與橘肉之間的白色纖維)有「化痰」的功能，吃了橘子後，化了痰，痰會鬆動要向上移動，會刺激氣管中之纖毛而引發咳嗽。 介由疏導療法，能幫助痰咳出來，所以咳嗽還是可以吃橘子，只不過跟梨子一樣要先經過蒸煮或烤過，以除去其寒性。 我們知道咳嗽厲害的人是不可吃生梨或橘子，有的人貪圖方便，直接吃生梨或橘子，結果越吃越咳。因為水梨及橘子屬冷性，咳嗽者遇到冷，會越吃越咳，以為病情加重，所以才要將梨先燉熱或將橘子烤過才能吃，另一目的是為了將梨皮及橘皮中之成分提煉出來。 3柳丁比比橘子更寒，也是同樣道理，不能生吃。 烤橘子原是賽夏族的感冒良藥藥膳， 方法： 先以鹽水將整顆橘子洗淨，再浸泡到煮沸的熱水裡約十分鐘後，再把橘子蒂頭挖一個洞塞一撮鹽，再用鋁箔紙包起來，放入烤箱烤5~10鐘左右(依烤箱的溫度決定)，就可以了； 為方便分而食之，可以像切柳丁一樣將烤橘子切成一瓣一瓣。 若要加強化痰功效，可在塞鹽時，同時加入(用「川貝粉」2至3公克所熬的湯汁)。

訂購啟思~科學漫畫講義

2008年02月12日
公開
11

http://www.seesall.com.tw/html/science-monthly/info.htm 郵局填寫〝劃撥繳款單〞 戶名：啟思文化事業有限公司　郵政劃撥帳號：01867661 ※請務必於劃撥單背面〝備註欄〞內註明訂購人姓名、通訊地址、連絡電話及訂購項目 〝信用卡〞傳真訂閱單傳真繳款專線：(02)2396-5595 期刊寄達時間: 自本機構收到閣下傳真之“訂閱繳款單”起，七個工作天寄達，之後每兩週寄達一期。 第97期∼第120期（每月2期�一年24期﹚ 每期18元，一年24期432元 ● 每期雙週刊郵寄費8元，24期192元 ● 全部應繳金額共計新台幣624元整 加購科學玩具" 1:電流急急棒 2:聲光警報器 3:液體能源鐘 內容介紹 專家學者的推薦： 台灣大學機械系 鄭榮和教授 對周遭世界的好奇」是每一個人與生俱來的天性。幾乎打從牙牙學語開始，小孩子就不停的探索這個世界，對所接觸的事物充滿了好奇與疑問，「為什麼」是經常掛在嘴邊的幾個字。相信大多數的父母都有被小朋友不斷的「為什麼」問得頭昏腦脹的經驗。 「科學漫畫講義」是日本DEAGOSTINI公司出版的週刊。這套新奇有趣的系列指南，透過詳細與傳神的圖片探索了包羅萬象的科學知識，譬如「為什麼一年是365天」、「侏儸紀公園電影中的恐龍為什麼會滅絕」、「為什麼肚子會餓」、「為什麼會想睡覺呢」、「為什麼船不會沉下去」、「為什麼我長得像爸媽呢」、「為什麼飛機能飛那麼快呢」……。本套雜誌透過卡通式的彩色繪圖與解說，從宇宙的起源到我們所居住的世界中各種新奇事物以及我們自己的身體，帶領小朋友一窺不可思議的科學領域。 啟思文化公司出色的翻譯，讓國內的小朋友也有機會從圖文並茂與生動活潑的系列指南中，探索奇妙的科學知識。這是一套不可多得的好雜誌，特別為文推薦給所有的小朋友與父母。 臺北市立天文科學教育館 展示組長 陶蕃麟 市面上已經有許多的科學雜誌，而這一本新的雜誌，能配合九年一貫的精神，以學門整合的新觀念，配合生動活潑的漫畫，用相關的小知識增加廣度，關鍵解說及提示重點，深入淺出的介紹各種科學知識。而且經過專家們的審訂，都是最適切與正確的。 講義內頁編排樣張說明： ● 六大主題各依六種不同顏色分類，易於辨識及翻閱。 ● 每頁均分別清楚標示主題名稱及內容目錄，避免混淆。 ● 每項不同主題均由不同的卡通主角引導小朋友一起閱讀，一起學習。 ● 為了讓小朋友更有興趣、更容易理解，特別備有四個相關解析的小專欄，如重點提示、關鍵解說、人物簡介、趣味常識。 ------------------------------------------------------------