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故宮晶華

2009年03月28日
公開
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鴛盟夙締喜宴菜譜 菜單內含每桌果汁及精選紅酒無限暢飲 (嗯!!小乖真的是喝果汁喝到無限暢飲，服務人員一直來幫她倒 最後因為媽咪實在受不了他約十五分鐘上一次廁所而不準她再喝哩!) 早生貴子 以下是小菜 Nuts 蜜糖蓮子 糖漬栗子(小乖超愛這道的!) Sweeten Lotus Seed Sweeten Chestnuts 故宮小滿漢 Assorted Entree 紅酒馬蹄 麻辣牛展(一點都不辣且小乖也愛吃) Chinese Water Chestnut with Red Wine Sauce Hot Marinated Beef Shank 梅汁山藥 糟汁雞球(媽咪和蝦米喜歡這道) Shredded Yam with Plum Sauce Sauteed Chicken Ball with Sweet Fermented Rice 剝皮辣椒 香炒大蝦干 Hakka Stir-Fried with Bean Curd, Squid and Celery Deep Fried Dried Shrimp 金沙鮮筍 香脆牛蒡 Braised Bamboo Shoots with Egg Yolk Deep Fried Lapp 菜單： 金 銀 蒜 蒸 龍 蝦(這道混讚唷!!其餘餐點覺得普普) Steamed Lobster with Garlic 花 好 月 全 圓(上這道菜時，蝦米還問我「怎麼沒有麻吉咧!哈」) Deep Fried Sweet Rice Dumpling 富 貴 佛 跳 牆 (位上)(這道也不錯吃，很鮮美^^) Buddha¡s Tureen with Sea Cucumber, Dried Scallop and Fish Maw 蠔 皇 原 隻 鮑 Braised Whole Abalone with Oyster Sauce and Seasonal Vegetables 清 蒸 大 海 斑 Steamed Garoupa with Scallions 芋 盞 西 施 燕(吃不習慣，覺得味道怪怪哩) Taro Basket with Bird¡s Nest, Egg White and Cream 翠 玉 白 菜(超可愛的一道菜，蝦米把整顆的翠玉白菜都吃光咧) Cabbage Jade 鮭 魚 香 米 糕 Steamed Glutinous Rice with Salmon 多 寶 格 甜 點 Classic Desserts in Chinese Curio Box 寶 島 鮮 水 果(超大盤的水果冰，配上煉乳味道更美味) 吃完餐點覺得有些小貴哩!!應該說...非常貴@@" 走精緻路線及良好的服務態度，餐點從頭到尾都是由服務人員一小盤一小盤端服給每位賓客，採一人一份制! 但是...小乖和蝦米老是被跳過!這點讓我有些不太愉快哩 人家是小朋友，但也有權利享受美食啊!且我們這桌又沒坐滿= =" 最後蝦米姨請服務人員也給小朋友一份，她們才享用到哩!! 餐點做的是還不錯吃，至少讓我們家二位挑嘴的小妮子都肯大開金口吃餐點^^ 但說精緻也沒說非常特別精緻... 菜色普普通通!!真不知在貴什麼呢? 比較偏愛路邊攤的拔拔說「吃氣氛的!!!」又貴又吃不飽啊... 我想是房租貴吧!