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阿媞米斯

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QQ 鋼琴發表會

2011年06月04日
公開
20

今天是 Flora 老師舉辦音樂會的日子 雖然是第一次參加孩子的音樂成果發表會 但其實我的心態是偏向於參加同樂會的心態 結果不出我的預料.. 家長穿小禮服的穿小禮服、穿晚禮服的穿晚禮服 或許在國外這樣的場合就是應該要配合這樣的穿著 也或許是我自己沒有參加過這樣 "盛重" 的場合 但是我心裡還是有個問號 "？"，有必要要盛裝成這樣嗎？ 因為我的心態是設定在同樂會 所以我對 QQ 表演的成果，要求並沒有那麼高 我相信 Flora 老師說的.. 在台上孩子們一定會有出槌的時候，請家長一定要以輕鬆的心態面對 我的想法也是如此，尤其今天應該是大多數的孩子第一次站到以自己為中心的表演舞台上 所以演出前我並沒有給 QQ 什麼壓力 今天所有的演出都是很完美的，儘管大家多多少少都會有些拖拍 但是這是每個孩子盡力的完美表現 就連 QQ 也不例外，原本在家裡兩首曲子彈到滾瓜爛熟的她，今天也有出槌的狀況 不過狀況真的不是出在她個人 今天一場音樂會看下來，我發現家裡有鋼琴的孩子表現真的不一樣 怎麼說.. 鋼琴鍵比較重一點是大家都知道的 所以習慣彈重琴鍵的孩子，在彈史坦威的三角琴時一點負擔也沒有 而且我發現他們的眼睛也習慣看著琴譜的位置 因為我們家是彈電子琴，加上有沒有放琴譜的位置 (平時都是我手拿) 所以 QQ 在現場只有看著自己的手 然後因為不習慣太重的琴鍵，所以彈奏速度比平時慢上一些 但是這對我來說都不是大問題 畢竟他們也才接觸鋼琴一年多，加上年紀又小，手指的力量和靈活度本來就有限 如果未來還有機會繼續學下去，我相信這些都是會改善的... Flora 老師很貼心，除了租下了會場，還租下了會場對面的用餐區 而且也準備了好多小點心 她說在國外參加音樂會都是很輕鬆愉快的 大家會在結束後，辦個小茶會吃吃喝喝，聊聊天 所以今天她也決定這麼做 小朋友參加這種場合，既不緊張，之後還有點心吃 QQ 和 樂樂 都很開心 也謝謝 Flora 老師辦了這一次的音樂會 讓 QQ 一開始的鋼琴學習有個美好的回憶

感情豐沛的夏卡爾

2011年05月27日
公開
14

托 CC 媽的福，讓我有機會可以帶著 QQ 來欣賞夏卡爾 (Marc Chagall) 的畫作 剛好夏卡爾這個畫家對 QQ 來說並不是那麼陌生 主要是學校上學期美學藝術有一個單元就是介紹夏卡爾 但其實她也忘了大半去了... 因為展期即將結束，所以趁著今天上課日我們請假一天 專門來接受藝術的薰陶 現場大大小小的畫總共展出約有百餘幅的作品 現在看畫展最棒的地方就是有電子導覽器 我和 QQ 一人一台，誰也不干擾誰，都可以輕輕鬆鬆的看畫展 看完後讓我對夏卡爾有了更深一層的認識 夏卡爾是一個浪漫、感性、重視愛情的一個男人 他的畫作裡不斷重複的出現花束 → 代表愛情、家鄉景物 → 懷舊眷戀 另外他對愛侶的用情至深，也可以從畫作裡窺探一二 他畫作中最有名的是.. 生日 (最上面的圖片) 太太貝拉 (Bella Rosenfeld) 幫他慶祝生日，他開心的像是飛起來似的，並且回吻了貝拉 多浪漫可愛的人啊 另外兩件讓我印象很深的作品是下面兩幅... 【藍臉的未婚妻】 這幅作品是貝拉去世後隔了一段時間，夏卡爾再重拾畫筆畫出的作品之一 藍臉的女子就是代表貝拉 臉部不同顏色的表現，似乎象徵了兩個人已經分隔於陰陽兩界 儘管女子的表情顯得無奈，但是男子的愛依舊包圍著她 好感人啊~~~ 【華蓋下的新娘】 華蓋下的新娘則是夏卡爾在與之後的管家維吉尼亞暗中交往時畫的作品 為什麼說是暗中交往呢.. 因為家庭出生良好的維吉尼亞，年輕時不顧家人反對毅然決然的嫁給了一位年輕窮畫家 在無法讓孩子三餐溫飽的情況下，維吉尼亞帶著孩子到夏卡爾家幫傭 當時夏卡爾 58 歲，維吉尼亞 30 歲 因為維吉尼亞已婚的身分，所以他們之間的愛是一種禁忌的愛 這幅作品夏卡爾畫出了自己的心聲 他希望與維吉尼亞共結連理，但是貝拉的身影卻深深的烙印在他的腦海裡 因此畫作中側臉的新娘是維吉尼亞 但是正面的則是貝拉，而且夏卡爾雙手環抱的也是貝拉 這個已逝的人夾在他們當中，讓他們的關係微妙且緊張 維吉尼亞曾經對夏卡爾說：貝拉已經成為一個聖人了 可見貝拉在夏卡爾心中的位置，那是一個永遠無法抹滅、無法取代的永恆地位 七年後維吉尼亞帶著自己的孩子與夏卡爾生的孩子 (大衛) 離開了夏卡爾，另嫁他人 這對夏卡爾來說又是一個不小的打擊 但是夏卡爾可能永遠無法體會，他對貝拉永恆的愛究竟帶給維吉尼亞多大的傷害... 夏卡爾將他的愛情全都畫入了畫布中 讓我覺得他是一個感情豐富且浪漫的人 雖然他也有一些感嘆於大環境 (納粹迫害猶太人) 的作品 但是看完依舊內心澎湃

奢侈的下午

2011年05月22日
公開
8

今天把拔帶樂樂去參加桃源谷的單車活動 這樣我和 QQ 就要想個打發時間的辦法 好久沒有去誠品兒童書店了，想起那兒有美勞作品可以讓小朋友做 QQ 現在這個年齡應該比較適合 所以早上收拾收拾我們就前往信義區誠品書店出發 一到那兒我們就直接殺到五樓的兒童書店 書店外面真的有許多可以讓孩子參與的美術才藝課 QQ 先選了黏土課，選定了公主造型的黏土後就坐下來開始做了 而我就趁這個時候在附近的專櫃晃一晃 做完了公主黏土 QQ 意猶未盡的說她還想要再做別的美勞 其實之前我已經逛了每一個美勞攤位 看來看去只有黏土和馬賽克適合她這個年齡 所以之後我們又去馬賽克的攤位做了一個馬賽克的門把掛牌 看看時間已經下午兩點，所以我們先到樓下去吃個簡單的午餐 好久沒有吃牛肉麵了，看到樓下牛肉麵的攤位有清燉牛肉麵 這是 QQ 最喜歡的，有香味又不會太油膩 點了清燉牛肉麵分了 QQ 一小碗，我們就開始大快朵頤 吃完了午餐 QQ 又說要回去看看還有什麼美勞可以做 不過其實樓上的消費並不便宜 黏土課花了四十分鐘做了一個公主娃娃，要價 400 元 馬賽克也花了四十分鐘做了門把掛牌，800 元 真的可以用天價來形容了 唯一可以讓我比較接受的是.. 至少可以看到孩子認真的態度和滿足的微笑 這是無價的，所以就安慰自己說.. 至少這結果是無價的 因為覺得樓上的消費太貴，加上又剛吃飽飯 所以我拉著 QQ 陪我逛逛誠品，說是要消化消化 誠品的專櫃很多元化 晃了晃我看到一個我很喜歡的專櫃，他是賣陶瓷的造型夜燈 房子和燈塔的造型，真的非常漂亮 QQ 喜歡樹屋，我喜歡圓柱型有雲朵的房子 如果拿來做一些小點綴，我想這會是家裡很美的裝飾 之後我們又回到五樓樓上 這時 QQ 看到有彩繪陶藝的勞作專櫃，她就說她要去做 但是看看那個創作過程.. 應該是要小學生才比較可以勝任 所以我鼓吹她.. "走，我們去看看別的吧。" 後來我想起來她上一回因為玻璃彩繪被樂樂慫恿提前撕了起來 整個作品在還沒有完全乾的情況下壞掉了，讓她傷心不已 所以就去找有賣玻璃彩繪材料的專櫃，打算買了材料自己回來做 結果真的被我找到了 購買的時候剛好把拔打電話來說.. 他快要到家了 所以我跟 QQ 說：把拔和阿樂要回來了，那我們也要回家囉 就此打住了她還想繼續留在那裏上勞作課的意願 回家後我們就開始玩玻璃彩繪的作品 真的還滿好玩的 只能說.. 現代的孩子真幸福，連玩的東西都這麼多元、有趣 現在真不愧是孩子們的時代...

中耳炎開刀

2011年05月17日
公開
11

今天是 QQ 預約中耳炎開刀的日子 早上六點多阿嬤來顧阿樂後，我們就開始準備出門了 還沒七點我們就到台大兒童醫院六樓了，一直等到七點半才完成報到手續 QQ 一直不知道她是要來醫院開刀的 因為開刀聽起來滿嚇人的，所以我們都跟她說是來做檢查 把拔之前還和她解釋大約的流程和之後會放一個小管子在耳朵內 所以她大約知道今天的情況 可能因為這樣，所以在做準備時她都不顯得害怕 媽媽是可以陪到開刀房內的，一直等到小孩被麻倒後再出來 所以我就和護士一同推著她的推床一同進入手術室 要換到手術台時我跟她說：這是一張好窄的檢查台唷，亂動不知道會不會掉下去啊 之後麻醉科的助手來幫她貼固定在手指上測血氧的儀器 他就說：妹妹你看這個亮亮的要貼在手指頭上很漂亮唷~ 這樣 QQ 就開心了 後來開刀房小姐來幫她綁固定帶時跟她說：我們現在要綁安全帶唷 他們說的都是一些可愛的話語，所以 QQ 覺得新鮮反而不害怕了 之後麻姊跟我說：等一下麻醉科醫師讓她吸麻醉藥時，快麻倒前小朋友都會掙扎，叫我看了不要害怕 也還好麻姊有先提醒我 麻醉科醫師來了之後，就將 musk 扣在 QQ 臉上 他和 QQ 說：我們現在要來玩吹氣球的遊戲，你要記得大口吸在大口吹唷 吸沒有兩口麻藥 QQ 就開始掙扎了 那是意識從有到無的拉扯，但如果麻姊之前沒有跟我說的話，看了真的會害怕 之後我就被請出去到外面等了 手術開始的時間大約是 8：20，結束的時間大約是 8：50 剛好就在 QQ 要被堆到恢復室之前，把拔突然說他好冷唷，想回車上拿外套 把拔前腳才剛離開 QQ 就被推到恢復室門口 但她人還沒到時，我就先聽到她的哭聲 我的直覺是.. 那好像是 QQ 的哭聲唷 之後護士就叫 "田羽捷的家屬請過來"，果真就是 QQ 因為手術結束後一定會把 case 叫醒，而小孩沒看到媽媽多半是哭著被推出來的 於是我趕緊過去跟在推床邊一塊兒進入恢復室 一進到恢復室護士就要求你手機要關機，所以我也沒機會能打電話給把拔 我只有想說把拔拿外套回來沒看到我，應該就知道我進了恢復室陪 QQ 了 後來我才知道.. 原來把拔那時在等電梯時就也聽到 QQ 的哭聲了 他趕緊跑回來家屬等候區時，我已經不在座位上了 因為他聽到 QQ 哭會心疼，所以也想要進來陪 QQ 但是不管他怎麼按恢復室的門鈴，都沒有人去開門回應他 他只好在外面無奈的等待著... 醫師說兩邊的積水都清出來了，而且水還積的滿多的 → 難怪她的聽力變的這麼差 這種手術在我看來應該不是那麼的痛 但 QQ 一開始就跟我哭著說.. 耳朵痛，我要把耳朵裡的小管子拿掉 經過的麻醉科醫師看到後跟我說可以把小孩抱起來安撫 他們大部分只是害怕和麻藥消退時的躁動，並不一定是真正的痛 所以耳朵些許的不舒服在不安的情況下，那感覺會被放大 安撫了一陣總算好多了 護士說因為小孩沒有喝酒的經驗，所以麻藥在消退的時間會比大人慢上許多 大部分回家都還是會昏昏沉沉的想睡覺，或者是走路走不穩，因此要注意安全 被安撫的 QQ 情緒穩定多了，很明顯看得出她想要睡覺 但是不安的情緒和陌生的環境又讓她不敢闔上眼睛，看了真的很心疼 過了一會兒護士說可以拔點滴了 拔了點滴後又是一陣大哭，她說：手好痛唷 這時我問她：那耳朵還有痛嗎？ → 她搖搖頭，所以之前喊的耳朵痛並不是真的痛 都 OK 後，護士就請把拔拿衣服進來一起幫 QQ 換衣服 把拔看到 QQ 後，才放下了他懸在半空的一顆心 上車後 QQ 就開始呼呼大睡，回家後繼續在沙發上扎扎實實的睡了兩三個小時 孩子生病真的是很折騰人的 希望周遭朋友的每個寶貝和自己的 QQ 樂樂 都能平安健康的長大

茄紅素戚風蛋糕

2011年05月16日
公開
12

一、材料： 1.蛋黃 55g (約 3 個蛋黃分量)、sugar 40g、鹽 1/4t 2.可果美蕃茄汁 80g、沙拉油 50g、番茄糊 2T 3.低筋麵粉 100g、BP 1t 4.蛋白 130g (約三個半雞蛋)、sugar 60g、塔塔粉 1/4t (註一) 爐溫：上火 180℃、下火 180℃ 時間：30 分鐘 模具：8 吋活動圓模 (不可以用不沾模具，倒扣時蛋糕會掉下來) 二、做法： 1.蛋黃 + 糖 + 鹽打發成淡黃色，再加入蕃茄汁、沙拉油、蕃茄糊及過篩的低筋麵粉和 BP 拌勻。 2.蛋白加塔塔粉先打成泡泡狀，糖分三次加入，打發程度介於乾性發泡與濕性發泡之間 (註二)，蛋糕組織會較綿密。 3.打發的蛋白分三次加入蛋黃生料中，用刮板切、割、轉，類似切東西的方式 拌入， 切忌太過用力或者刮板壓到蛋白，否則蛋白組織會消泡。 4.全部生料拌勻後倒入模型中，接著敲一敲將空氣敲出來，然後送進烤箱， 在烤蛋糕的過程中也不能打開烤箱的門，否則會影響蛋糕的膨鬆度。 5.烤好取出後將其倒扣放涼，此時如果蛋糕會掉下來表示烤得不夠乾，正常來說蛋糕是不會掉下來的， 放涼後再切片即 OK。 三、註解： 1.防止蛋白消泡可添加的材料有.. 鹽、塔塔粉、檸檬汁，一般比較常用塔塔粉， 但塔塔粉絕對不能加在巧克力戚風蛋糕中，否則味道會很怪。 2.乾性發泡定義：打發後將打蛋器取出時，蛋白組織會呈尖形且朝上，即使倒扣料理盆蛋白也不會流動。 濕性發泡定義：打發後將打蛋器取出時，蛋白組織會呈尖形但垂向一邊，此時倒扣料理盆時蛋白會跟著流動。