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育兒.持家.愛自己
右媽(美豐)
我用我的雙手做出安心美味 妳會愛上他的
他的寶貝
他的興趣
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Hi~ 小寶真是可愛
資料載入中...
忽然老公問我說 妳那台擠奶器擠了幾cc的奶 我傻眼..... 大概有幾十萬cc以上吧 就像上次老公說 沒想到那兩粒可以幫我養二個小孩 真是怪人 說怪話 問怪問題
真的不想小右去隔璧玩 那天右回來 拿着紙一直在包 老公問說 你在幹什麼ㄋ 小右說~我在包檳榔呀 還有拿著木塊一直牌 媽咪問說 你在幹什麼ㄋ 小右說~我在打麻將呀 這些都是我們家不會有的東西 而且還學一些罵人的' 還是一些不好的舉動回來 又沒辦法說把門關著不讓他出去 覺得好傷腦筋 真想馬上把他送去上學
這幾天 已經快翻過去了 媽咪看的都快笑死 睡到半夜還起來偷笑 因為左安在找奶 眼睛瞇瞇的一直翻呀翻的 嘴還嘟的好高 真是可愛的不得了 還有一把他放平 他都做仰臥起坐似的 上半身一直抬起來 其實~媽咪比較不希望他太早翻跟坐 因為~那代表要一直看著他 不能偷懶 像右右~六個多月就站起來亂玩 人家的BB都回躺著依依呀呀的 我顧的累死.... 所以呀 不要急 慢慢來就好
左安下午起床到晚上11點 幾乎都不喝奶 頂多喝一次 不知道是不是厭奶 所以媽咪就利用這時段給他吃米精 一下子一碗就吃光光 真的很喜歡ㄋ 不過到了睡覺 又一直巴著奶不放 真是難伺呀
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今天~第一次靠自己的力量翻過去了 呵呵~趕在4個月的最後一天 而且已經開始一直抬頭想坐起來了 越來越可愛囉
筊白筍.新鮮百香果 做法:筊白筍切薄片(看各人喜好)加鹽醃2分鐘.用開水沖掉鹽水.將百香果加入拌勻(最好多一點.有沾到果粒更好吃)完成 醃時要有點鹹.因為發現有點鹹比較好吃 加上百香果酸酸鹹鹹的非常棒.有空要試試看喔 放冰箱可以冰2天不會壞而且會更入味
幫左安換L號的尿布
香菇雞~香菇.雞半隻.薑片.米酒一大杯.鹽.高鮮味精 做法:雞川燙.香菇洗淨泡開(泡香菇水留下) 以上材料全部下鍋+水蓋過材料 放至大同電鍋外鍋水加2杯.待電鍋跳起在下鹽跟少許味精 蒜頭雞~做法與香菇雞完全相同把香菇改成蒜頭(大約30元的量) 如果是用全雞蒜頭直接塞在雞肚內 秘訣~調味料一定要起鍋在下 黨蔘雞~雞半隻.黨蔘2顆.當歸2片.紅棗10顆.枸杞一把.酒.水 雞川燙+黨蔘2顆+當歸2片+紅棗10顆+枸杞一把 酒可依各人喜好+水至蓋過材料 丟進大同電鍋外鍋加水2杯 跳起即可...!! 這都是超簡單的湯 一起跟大家分享
腿庫一顆 洗淨下鍋把每一面的皮跟肉煎一點黃 蒜頭5顆 青蔥3根切對半 薑片2片 在煎好腿庫時一起丟下去油鍋爆香 然後全部東西起鍋+米酒1.5杯+醬油(入色用)適量+水蓋過材料+冰糖2大匙鹽適量 丟進大同電鍋燉.偶爾去番面一下 就可以了
去聚餐 但是運氣不好 大小獎都沒摸到... 明年加油呀
我的好朋友們 Happy New Year 希望在新的一年 大家都能平安快樂
晚上筆媽一家來訪 在家喝一點小小小的酒~只有一小杯 (其實是我愛喝啦....她們都沒喝幾口) 然後跨年倒數 (沒什麼氣氛....一直到聽到遠處的煙火.才有點感覺) 之後~呵呵 當然是去吃大餐囉 找了好幾家都打烊了 只好去吃麻辣火鍋 吃吃喝喝聊聊天 開心的夜晚 蠟筆跟小右果然是年紀相同玩的開心 就連各自上車都還要尋找ㄧ下 下次找個白天 再一起出去玩囉
我習慣蝦會剪頭腳... 先用空鍋把蝦的水份炒乾(大約五分熟) 薑片用麻油爆香 加入先前炒乾的蝦子 拌炒後加胡椒(不敢吃辣的就是煮成麻油蝦) 酒一杯~湯汁收到剩一點點 加鹽就好了 愛漂亮的可以撒蔥花 (秘訣~麻油跟酒類千萬不能加味素.會變苦苦的)
媽咪覺得會胖除了愛吃外 可能也是因為太愛喝飲料 因為餵奶都覺得很渴 所以每天都會喝鮮奶.奶茶.黑麥汁.鮮奶.花茶等.... 熱量都很高 尤其生了左安後 家裡冰箱每天都有鮮奶 因為怕外食營養不夠(戒口啦!其實吃的太好了) 媽咪又特愛北海道特濃鮮奶(全脂) 我看真的這樣下去會持續的發胖 還是戒一陣子吧
晚上大姐忽然說要來 於是~買了三份的薑母鴨 找了三姐一起來 大家又開始吃吃喝喝的 媽咪已經很節制了 不敢吃太多 而且沒吃完的還拜託大姐全部帶回去 胖一次就好 不要胖太多次....
不知道為什麼 大概老了 覺得新陳代謝不好 所以最近都一直很介意~胖 好不容易降下的四字頭 為什麼馬上離我那麼遠 真希望至少在還沒很老前再讓我當一次瘦子吧 看能不能讓我把捨不得丟的漂亮衣服在拿出來穿一次
拍4張就100元 還不修片沒光碟 拿回來一看差點沒昏倒 頭大的跟什麼一樣 臉跟大肉餅似的 真像是"豬" 老板還說不能蓋眉毛.耳根要露 所以要我夾髮夾還用衛生紙墊高耳朵 真是"超難看的" 不過把拔說~反正本來也沒長的多漂亮 說的也是~那就將就用吧 ps:那個有誰知道 頭一定要放那麼大嗎 因為還是有點在意那大餅臉雙下巴
螃蟹洗淨..身體切4塊.鉗子敲裂... 肉的地方沾一點粉才不會散掉(什麼粉都好.右媽都是利用家中有的.不需特別準備) 少許油先半煎炸的把蟹過油...炸至紅色約8分熟 (炸過的蟹才會香) 蒜末一大碗.用少油小火炸至蒜頭變酥(不要燒焦)然後加入2大匙的糖1小匙鹽 炒勻後加入蟹拌炒.起鍋撒上香菜 或是 準備香菜少許.蒜末多一點.辣椒少許.糖.鹽 螃蟹切塊沾粉炸過 蒜末爆至酥下辣椒.螃蟹.糖翻炒均勻 不可有水...起鍋+香菜...香噴噴的喔 或是做成奶油螃蟹也很好吃
下午~右跑好快 因為聽把拔說要出去看牙齒 就很緊張 跌倒後額頭撞到門框 馬上吹氣似的腫好大一個包 還有點流血 把拔慌的不得了 因為已經4:50了 媽咪趕緊飛車去附近陳恩哲小兒科 請醫生先看一下 去到那...已經沒流血 腫包也擴散了 沒那麼"澎"一沱 醫生說應該是皮下血管破 觀察幾天是否有昏睡嘔吐或平衡感不足 不然應該沒事 這小子真是很會跌倒 媽咪每天小心小心的喊還是沒用 那加上這個把拔 一慌只會一直喊怎麼這樣啦 也不會說流血了~我那知怎樣 無緣無故腫一沱包 還真是心疼呀 好可憐... 不過~右一點感覺都沒有 問他會痛嗎?不會 一去看醫生還先吵著做搖搖車 醫生也真好 不但沒收費用 還給了小右好幾包糖......
中午接到電話 說有些東西給我 本來說明天去以前公司拿 想說~不然去她家晃晃 買了咖啡 帶了2個小子 浩浩蕩蕩的出門去 八卦完 提著一大堆東西又晃回來 偶爾出門去 還蠻不錯的 還好蠻近的 所以才敢一次帶2個去
蕃茄(小蕃茄更好).蝦米(大小都好).絞肉少許(我都買50元回家分成小包放冷凍.要用拿一份出來.對小家庭來說很方便).香菇數朵.蒜頭2顆 以上東西全切小丁.爆香....加水.醬油鹽類 然後加入麵(種類不拘.由其是市場的熟白麵最好吃) 收一下湯汁.撒上蔥花拌勻
媽咪連著幾天給左吃米糊 接受度是百分百 媽咪湯匙一拿開馬上哇哇叫 從30吃到60了 還是一直吵著要 最近看左都沒有澎起來 試看看餵米糊會不會有進展 小左越來越可愛了 也越來越精 看到媽咪一忙完 馬上哇哇叫的 每次把他放推車上 都睜大眼 一看到人家看他就笑 忍不住都會去抱抱他 這就是小子的目的啦 愛人家跟他玩
昨天三姐帶右去大姐家搬回一台腳踏車 人家送的 所以~不用買了 小右昨晚就一直騎著車門口來回一直晃 還有一個小喇叭 噹噹噹的.... 右開心的不得了ㄋ
那個右姑姑說找她們公司導遊去幫她買一個kitty樂園便當 要400多台幣 真是浪費錢.... 雖然說她是硬ㄠ來的 還是貴貴貴 只為了給右玩一下 晚上馬上就裝了飲料跟飯給右吃 我希望以後 右不要天天跟我說要裝便當吃 真的很麻煩 可愛嗎 也許我不是kitty迷 所以~還好吧
今天老公跟小姑說了 左安後面頭髮又掉一圈 叫他姑姑要去買衣服來 還指明要"從頭到腳" 小姑哇哇叫的 說之前不是買過一件兔裝了 (她說很貴~但是因為季節不對.左安只穿一次.已經太小了) 老公說那又不算 還好我不生了 不然小姑要破費不少ㄋ 右右時買了一整套baby car的衣服外加帽子鞋 大概也花不少吧
(這道菜是我家妹妹看電視教我的.很好吃又簡單) 蒜頭辣椒切末 雞翅適量要切三段 醬油.鹽.太白粉少許 可樂半杯 通通丟在一起醃20分鐘 然後放進微波爐8分鐘 好好吃唷
今天介紹的東西叫洗衣刷(當然其他刷子也行) 右媽在菜瓜布架上都會有一個煮飯專用的洗衣刷 幹什麼ㄋ 拿來刷食材的 薑.螃蟹.菜頭.番薯.馬鈴薯等....妳想刷的食材 很方便的
市售~萬家香和風沙拉醬+蘋果醋 看妳喜歡加洋蔥末或是蘿蔔泥都可以 很開胃的唷 如果是薄的五花肉片燙一下 用沾醬淋在上面撒點蔥花也是夏日一道涼拌菜
應該很多人會做 蛋2顆.飯一碗.蔥3根切珠珠(重點) 提供我的超簡單又超香的炒飯 蛋打散 先炒蛋迅速的攪拌不要熟撈起備用 蔥爆至香噴噴後加飯炒開(飯要炒的一粒粒的會跳要有飯香) 加蛋加鹽 就ok了