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Phoebe

他的寶貝

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最近,好撒嬌

2007年06月01日
公開
5

樂樂從小就不愛玩偶, 從他一出生,我們就買了個Snoopy,想說小寶寶都會喜歡有個玩偶當朋友, 沒想到,樂樂對Snoopy不理不睬,甚至有時候還會把他摔來摔去。 「算了,男孩兒嘛,不愛玩偶很正常。」 非比這樣想,但是看到可愛的玩偶卻還是會買, 「樂樂不喜歡,那就給樂樂的妹妹吧!」非比自我安慰著。 沒想到最近樂樂改變了,對Snoopy疼愛有加, 睡覺、起床,只要在家的時間,Snoopy跟樂樂簡直形影不離, 吃飯,帶到餐桌旁, 玩車子,放到車子上, 刷牙、洗澡也帶進浴室裡, 一旦忘記帶在身邊,小小孩兒就會嚷著:「媽媽,阿比呢?」 更嚴重的是,樂樂會抓著Snoopy秀秀, 把Snoopy抱在臂彎裡,另一隻手非常非常地撫摸Snoopy的頭頂, 表情則是溫柔而慈愛。 https://bb5.babyhome.com.tw/UPLOAD2/41106/41106.59183195.20758.wmv 老實說,實在搞不懂樂樂是學了誰, 怎麼突然變得這樣溫柔了?? 除此之外,樂樂最近老是要馬麻hug, 想到就要hug,不管外出、在車上還是在家裡; hug的時候也總是在馬麻懷裡咿咿啊啊的撒嬌, 大家都說,樂樂可能知道快要「失寵」了,要趕緊撒嬌。 說到這兒, 其實非比也一直在想像陶陶出生之後,樂樂會不會失寵? 我真的希望我們對樂樂還是一樣有耐心, 更希望樂樂不會覺得弟弟搶走了把拔馬麻。 我愛史奴比我愛史奴比

非比上菜∼肉羹飯(已補)

2007年05月28日
公開
29

肉羹飯(麵),比想像中的簡單。 農委會香菇肉羹食譜,比較簡單,在這裡 首先是肉羹的部分,網路上的食譜都是用里脊肉來做,但是教會的欣欣阿姨說豬絞肉做比較簡單,不喜歡切肉、懶惰的非比當然選擇簡單的囉! 從網路上蒐集了各家的秘方,這一次的肉羹飯實在好好吃。 材料: 豬絞肉1.5磅 魚漿1磅 醬油 少許 胡椒粉 少許 鹽 少許 糖 少許(可省略) 烹大師 少少許 黑醋 少許 麻油 少許 花生醬 三大匙(可省略) 油蔥酥 五大匙 地瓜粉 適量 肉羹作法: 一、先把豬絞肉用醬油、胡椒粉、鹽、糖、烹大師、黑醋和麻油拌勻,放入冰箱腌入味三十分鐘。 二、之後燒一鍋熱水,將豬絞肉取出,扮入油蔥酥、花生醬、魚漿和地瓜粉。 三、將豬絞肉魚漿順個同一個方向攪拌,根據需要加入地瓜粉,使之變為濃稠。 四、水滾開之後,把豬絞肉魚漿肉團一丸丸地放入水中,大約只要煮七到十分鐘,丸子就熟囉。 五、把煮熟的肉羹取出,放在大盤子上,待稍微冷卻之後,就可以裝起來放入冷凍庫了。 六、這樣的材料可以做很多很多肉羹,大概夠我們一家三口分六餐來食用唷。 羹湯的作法(這個羹湯大約是兩個大人一個小孩兩餐的份量): 材料: 香菇 五片(泡軟、切細絲) 大白菜 六片(切細條) 紅蘿蔔 一個(中型大小,切細絲) 白蘿蔔 一個 (跟紅蘿蔔差不多的份量,切細絲) 黑木耳 一小把(切細絲) 筍絲 紅蘿蔔兩倍的份量 金針菇 一小把(洗淨,切成兩段,可省略) 油蔥酥 適量(非比用煮肉羹的湯煮羹湯時,沒有加;用一般雞湯或是豬骨湯,就一定要加一些才會更好吃) 肉羹 太白粉調水 香菜(隨各人喜好) 胡椒粉 黑醋 鹽 香油(少少許) 作法: 一、豬骨湯或雞湯燒開(非比是用煮肉羹的那鍋湯直接下去煮),把除了金針菇之外的所有材料同時放進去。 二、待材料開始變軟,放入金針菇和肉羹。 三、加入調味料(胡椒粉、黑醋、鹽和幾滴香油),羹湯的材料完全熟透,加入太白粉水芶芡。 四、等到水再度滾開的時候,打入蛋花,立刻熄火,就可以享用囉。 五、香菜要盛入碗裡的時候再加,賣相比較好。 非比準備了一鍋糙米飯,把煮好的肉羹淋在飯上面,就是肉羹飯囉。樂樂喜歡吃麵,非比就準備了麵條,一樣淋上肉羹,就變成肉羹麵了。因此,喜歡米粉、冬粉的朋友們也是依樣畫葫蘆囉。 用豬絞肉做的肉羹,吃起來有肉羹的味道,嚼起來卻像貢丸,我稱它為「肉羹丸子」,想吃道地的肉羹,建議還是用里脊肉(就是把里脊肉切成小長條來做),吃起來的口感會更像台灣街頭的肉羹。 心得: 這個配方做出來的肉羹,味道很像童年時期,教會靈恩會結束之後的肉羹飯,讓人吃著吃著,心裡又想起童年時代的弟兄姊妹們。可見這肉羹味道有多麼道地了。 第一次做肉羹,超級簡單又成功!!! 煮熟的肉羹未芶芡之前的羹湯羹湯完成肉羹飯

新貨到!

2007年05月22日
公開
15

新貨到,聽起來很像好消息唷! 事實上,一點兒都不開心,因為喔,我今天又接到醫生的電話啦。 她第一句話說:「妳一定覺得我很煩...。」 事實上,新手醫師的她很仔細很小心,才會常常打電話過來, 可是我能說什麼,總不能說「對啊」吧! 接著她又說, 她的前輩(指導醫師,因為我們的Dr.Scheff是個新手醫師)認為, 雖然非比現在只有第一個小時的數據超過標準, 他們建議我應該現在就要控制血糖, 要安排我去跟營養師談談,然後量一個月的血糖, 如果血糖都沒有問題, 就表示我真知道怎麼吃,也能夠避免演變成妊娠糖尿病。 又強調, 他們不想我在兩個月之後的檢查,發現變成妊娠糖尿病患, 現在開始控制飲食,兩個月之後再做一次三小時的測試, 如果沒問題,大家也都可以比較放心。 唉唉唉, 叫我去上課,可是我之前在羅德島已經上過課了。 我跟醫師說,我知道怎麼飲食控制, 我有血糖機,可以開始測血糖, 只是試紙快要用完了,請她開處方籤到藥局,幫我訂試紙。 之後,給醫師機器名稱以及藥局電話,讓她直接聯絡藥局。 醫師也答應我不用去上課,但是要量血糖, 一旦血糖超過標準,就要通知她。 過了一會兒,醫師又打電話過來, 說她已經訂好一整套的血糖機和一個月份的試紙、針頭,我隨時可以去拿。 什麼?一整套??難不成我們又要花大錢買機器和試紙了??? 好吧,先去藥局看看, 如果像上回懷樂樂一樣,保險公司一毛錢不給付, 我就自己上網買試紙,總比花兩百塊錢買新東西便宜吧。 晚上到了藥局,才知道現在有特惠活動, 機器免費,加上保險公司有給付, 我們只要付自負額將近三十塊錢,就可以拿機器和一個月份的針頭和試紙回家。 感謝主呢,這一次終於讓我們省到錢了, 否則自己上網買之前那個血糖機的試紙,一個月的份量也是要將近八十塊錢呢。 只是,從明天開始,非比就要開始測血糖了,嗚嗚。 p.s.還好,藥師說這款機器不用刺手指頭取血, 可以從手臂、大腿外側刺,他說刺手指頭最痛了。 又想到,我一個人居然有兩台血糖機,好像蠻厲害的!

It might be a boy!

2007年05月21日
公開
7

照完超音波回來啦!!! 超音波師大約花了五十分鐘的時間,測量了腦部、脊椎還有其他的器官, 其間還讓我去上了洗手間,以及讓我起來動一動, 這是因為寶寶趴著,她想試試讓寶寶換姿勢。 超音波師說,從目前測量的結果看來,應該沒有什麼問題, 只是因為寶寶趴著的關係,她照不到心臟, 很有可能醫生會要我們再回去照一次超音波。 至於性別,她說:「It might be a boy.」 她有看到寶寶的小雞雞,寶寶可能是男孩兒,可是她不敢百分百確定, 建議我們如果有回來補照超音波,可以再確認。 其實這位超音波師有秀寶寶的小雞雞給我們看呢, 美國的超音波師講話都很保守, 他們必須讓超音波醫師看過片子、判讀之後,才做出具體的結論。 檢驗報告這兩天就會送到婦產科醫師那裡, 我們就等醫師的電話囉! 謝謝大家的投票啊, 投票結果女生十一票,男生二票(不包括非比的票), 我相信大家投票給女孩兒, 是因為知道我們已經有一個男孩兒,祝福我們這一次能夠有個女兒。 問查爾斯會不會有點兒遺憾,查爾斯說,只要寶寶健康平安就好; 至於非比,雖然心裡一直有預感是男孩, 但是總還是有點兒小小的期待,希望是個女孩兒。 不過,還是很感謝主囉, 能夠得到健康的寶寶,真是比什麼都重要的。 對了,這樣以後幫樂樂買衣服,就不用擔心了, 反正有個弟弟可以繼續穿,呵呵。 陶陶小寶貝,要繼續平安健康的長大、出生唷!