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50種醬汁做法** 很實用請保存下來

2013年03月18日
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1.黑胡椒醬 材料:奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙 作法:1.先把奶油加熱融化，放入蒜末及洋蔥末爆香，再加黑胡椒粒一起拌炒 2.另將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開，起鍋前以麵粉水芶芡，再加1大匙威士忌酒即可。 2.蒜味茄汁義大利麵醬 材料 洋蔥1/4個、蒜末1/2大匙、橄欖油2大匙、水煮蕃茄罐頭1大匙月桂葉1片、白酒2大匙、白胡椒少許 作法 1. 將材料備好，洋蔥切丁備用。 2. 先將橄欖油加熱，再放入洋蔥、蒜末爆香。 3. 把蕃茄罐內的汁與粒倒入，再把剩餘的材料加入煮沸，即完成。 3.紅燴海鮮醬 材料 辣椒醬1大匙、蕃茄汁2大匙、水3大匙、米酒1大匙、香油1/2大匙薑末1大匙、蔥末1大匙 作法 取一小鍋子，將所有材料調勻放入，用小火煮沸即可。 燴海鮮時將材料切好汆燙後瀝乾，放入紅燴海鮮醬拌炒入味即可。什錦海鮮或肉類沾醬或炒醬均可。 4.米醬 材料 在來米粉2大匙、醬油3~4大匙、糖2~3大匙、水2杯、鹽適量甘草粉少許 作法 將所有材料放入鍋中，調勻煮開放涼即可。 可用於燜粉肝、燙豬肝或是粽子沾醬 5.B.B.Q.烤肉醬 材料 蕃茄醬2大匙、法式芥茉醬1/2大匙、海鮮醬1大匙、黑醋1/2大匙橄欖油1/2大匙、辣椒醬1/3大匙、洋蔥碎末1/4杯、蒜末1大匙粗黑胡椒1/2小匙、鹽少許、糖少許 作法 將所有材料混合調勻即可。 6.麻醬麵醬 材料 芝麻醬2大匙、醬油2大匙、糖1小匙、白醋1大匙、香油1大匙冷開水3∼4大匙、蒜泥1大匙 作法 將所有材料調勻即可，視個人喜好，可加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲當配料，可用於擔仔麵、乾麵、滷肉飯淋醬，或是燙青菜淋醬。 7.鹽水雞沾醬 材料 鹽3大匙、薑4∼5片、蔥3支、米酒1/2碗陳皮、桂皮、八角共20元、水 作法 將材料全部放入鍋中熬煮即 這個佐料可以用來滷雞，也可以用來沾雞肉吃。換言之，這個配方可以當作滷汁，也可以當成是沾料 8.義大利麵醬 材料 絞肉1/2斤、洋蔥(切成小丁)1/4顆、蕃茄糊罐頭1罐紅蘿蔔丁(或蘿蔔末)1杯、橄欖油2大匙、紅辣椒醬2大匙蒜末1大匙、白胡椒粉1小匙、糖1/2杯、水1/2杯 作法 1. 熱鍋，將橄欖油入鍋微熱過，加入洋蔥末、紅蘿蔔丁和蒜末炒香 2. 再加進絞肉爆炒，接著加入辣椒醬、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒過 3. 最後放入蕃茄糊和1/2杯水用小火熬煮約3~5分鐘即可 用於義大利麵、乾麵淋醬，或是白菜燉煮醬 9.蕃茄醬 材料 熟蕃茄1斤、橄欖油1/2小匙、紫蘇(或西洋香菜末)1小匙、糖1/2小匙胡椒粉少許、鹽少許 作法 1. 將蕃茄放入滾水中川燙一下，撈起放入冷水中再取出剝皮。蕃茄切半，把蕃茄籽及汁擠出後剁碎。 2. 起油鍋，加入橄欖油、剁碎的蕃茄、紫蘇(或西洋香菜末)及糖一起攪拌均勻，煮至蕃茄熟透。以鹽及胡椒粉調味，放涼收入冰箱，食用時酌量取用即可。 10.咖哩蕃茄醬 材料 材料Ａ： 蕃茄醬2大匙、咖哩粉1大匙、水1杯、鹽1小匙、香油1/3大匙糖1/2大匙材料Ｂ：太白粉1/3大匙、水1大匙 作法 1. 將水煮沸加入材料Ａ用小火煮至收乾約成半杯量。 2. 加入材料Ｂ芶芡，不用太濃，適量即可。(不芶芡也可以) 可用於肉類或蔬菜炒醬 11.橙汁排骨醬 材料 柳橙1個、蕃茄醬2大匙、糖1大匙、鹽1小匙、水2大匙 作法 1. 柳橙1個(或香吉士)洗淨瀝乾對切，再切成0.5公分片狀。 2. 將柳橙片與其他材料一起煮沸後改小火煮到剩餘約2/3杯即可熄火，將所有材料渣過濾掉，醬汁即可使用 12.廣東油雞淋醬 材料 醬油3杯、麥芽糖3∼4大匙、冰糖3大匙、米酒1/2杯、鹽2大匙水10杯、香油1/2杯 滷包：廣陳皮、桂皮、八角、甘草 作法 將所有的材料放入鍋中用中火煮約20分鐘，就是香噴噴的油雞滷汁 13.含油量較少的沙律醬 材料 水1杯、白醋2大匙、細砂糖3大匙、玉米粉5大匙、沙律油1.5杯鹽1小匙、全蛋2個 作法 1. 將水， 白醋， 細沙糖， 玉米粉混合拌勻 2. 用中火將此混合物煮至透明，呈膠狀即可 3. 第(2)部分材料先混合扮拌勻備用 4. 第一部分 1.2.離火後，馬上加入四分之一左右的第(2)部分材料，迅速拌勻，如此反覆共4次加完拌勻，即為乳白色沙律醬 此醬為基礎，可自行在調味上做變化，譬如多加點醋或胡椒粉等糖和醋的量可視需要稍作調整 14.馬鈴薯沙律(一) 材料 4人份，馬鈴薯 4個，蔥 4根，洋香菜屑 2大匙，檸檬汁 2大匙蒜泥 1粒，鹽 1/2小匙，胡椒適量，橄欖油 6大匙 作法 1. 馬鈴薯洗淨，連皮在滾水中煮至熟透（水面需蓋過馬鈴薯）。2.. 煮好後，瀝去水，待涼至不會燙手的程度。3. 蔥留白色與淺綠色較不老的部位，切成蔥花。4. 馬鈴薯去皮，切成約半公分左右的厚片，放入大碗中，加蔥花5. 與洋香菜拌合。6. 7. 取另一小碗混合檸檬汁、蒜末與鹽，灑少許胡椒，緩緩加入橄欖8. 油，需邊加邊攪拌。9. 10. 拌勻的油汁淋在馬鈴薯上，拌一拌，讓馬鈴薯均勻沾到油汁。11. 嚐嚐味道，若不夠鹹，可灑少許鹽再拌。適合冷食。 15.蒜味烤肉醬 材料 醬油2大匙、蠔油2大匙、冰糖或麥芽糖2大匙、五香粉少許胡椒粉1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜頭12顆 作法 1. 鍋中放入2大匙油，先將蒜頭放入油鍋中，炸至微黃時立即撈起2. 另外準備一個鍋子，將所有調味料放入鍋中煮開，再加進炸好的3.. 蒜頭熬煮至濃稠，就是很好的蒜味烤肉醬 　 16.馬鈴薯沙律(二) 材料 馬鈴薯三百克，小黃瓜三分之一條，紅蘿蔔三分之一條，火腿兩片，蔥四分之一個，醋少許，鹽適量，胡椒少許，沙律醬四大匙 作法 1. 馬鈴薯切小塊加水煮八分鐘加紅蘿蔔塊煮熟(不要把馬鈴薯壓碎)2. （1）把水瀝乾放入碗中加入鹽、胡椒、沙律醬拌勻3. 加入火腿丁、洋蔥丁、小黃瓜片拌勻 17.味噌烤肉醬 材料 味噌(須挑選鹽份較低者)1大匙、味霖(即日本酒醋)1小匙、糖1大匙水1大匙、蒜末1小匙、香菜末1大匙、蔥花1大匙 作法 1. 將味噌，味霖，糖和水仔細調勻再加入蒜末2. 灑上蔥花和香菜末即可 如果還覺得不夠鹹的話可以加入適量的醬油.如果買不到味霖，可以用少許白醋代替 18.正宗日本天婦羅沾醬 材料 醬油50cc、糖50cc(與醬油一樣多的量)、水50cc x 4杯、薑約 6兩 以上材料下鍋一起煮、煮沸後在放、柴魚 2兩 在用小伙 煮約 2分鐘即可食用白蘿蔔1/4條 作法 白蘿蔔弄成泥，加沾醬，拌勻即可 19.腐乳醬汁(雞排醃汁) 材料 紅腐乳 60克 、料理米酒10 作法 將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗即可 20.香檸醃汁(雞排醃汁配方) 材料 檸檬1顆、糖1茶匙、鹽1/4茶匙、小蘇打1/4茶匙、水30 作法 將檸檬壓汁，再和其餘材料放入果汁機內，打約30秒盛碗即可。 21.傳統雞排醃汁 材料 蔥末 20克 、薑末 10克 、蒜末 40克 、五香粉1/4茶匙、味精1茶匙醬油膏1大匙、小蘇打1/4茶匙、水50 作法 將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗，再放入雞排肉將其兩面均勻沾上醃汁，靜置約30分鐘即可 22.梅子醬 材料 紫蘇梅2顆、砂糖1大匙、素蠔油1大匙、梅子汁2大匙、水少許 作法 1. 紫蘇梅洗淨、切細末。 2. 取一碗，放入其餘材料與水攪拌均勻。備用。 3. 熱鍋，倒入作法2的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至小滾即可熄火盛碗。 4. 將作法1和作法3一起混合拌勻即可。 23.蒜蓉醬 材料 辣椒1條、蒜頭1顆、砂糖1大匙、蠔油1大匙、醬油膏2大匙、水少許 作法 1. 取一碗，砂糖、蠔油、 醬油膏與水一起攪拌均勻。 2. 熱鍋，倒入作法1的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至黏稠狀盛碗。 3. 辣椒、蒜頭洗淨切細末，再和作法2的醬一起拌勻即可。 24.甜辣醬 材料 蕃茄醬1/2大匙、辣椒醬2大匙、水少許、砂糖1大匙 作法 1. 取一碗，加入所有材料與水一起攪拌均勻。 2. 熱鍋，倒入作法1的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至黏稠狀即可。 25.炸醬麵醬 (一) 材料 蝦米 3兩 、蝦皮 4兩 、蒜頭 2兩 、絞肉1斤、豆干丁1/2斤、甜麵醬1罐豆瓣醬1/3小罐、蘿蔔乾 4兩 、水1又1/2碗 作法 將蝦皮與蝦米混合，放入鍋中，配合蒜頭爆香，再加入水、絞肉、豆干丁、蘿蔔乾一起拌炒，最後加入甜麵醬及豆瓣醬炒勻，加水煮開後放涼裝瓶。 26.炸醬麵醬 (二) 材料：豬後腿絞肉1斤、豆乾20元、淡榨菜1包、辣豆瓣醬1盒(市場賣的)、醬油酌量、冰糖酌量、鹽巴酌量。 作法 1.豆乾、榨菜切丁備用 2.起油鍋炒絞肉，絞肉炒熟後倒入豆乾、榨菜丁，繼續炒 3.炒到榨菜香味出來時，加上醬油再翻炒一下 4.把辣豆瓣醬倒入繼續炒，等料都拌勻了，加水淹過材料 5.加入一點點冰糖，蓋上鍋蓋悶煮 6.試味道，若覺得不夠鹹再酌量加鹽巴 7.放涼候把要吃的留下，其餘用袋子分裝，放入冷凍庫存放，要吃的時候從冷凍庫取出，放入電鍋蒸熱，拌飯、拌麵都不錯吃喔！ 27.南瓜醬 材料 南瓜2杯、高湯1杯、牛奶1杯、鹽少許、白胡椒粉少許、麵粉少許奶油1大匙、洋蔥2大匙 作法 1. 將南瓜洗淨去皮與籽後切小塊，和高湯一起放入鍋中煮沸，改中火，再加入牛奶一起煮至熟透即可熄火備用。 2. 將奶油放入鍋中加熱溶解，放入洋蔥爆香後改小火，再倒入麵粉略炒後，盛起放入南瓜湯汁中繼續煮，如湯汁不夠可再加入少許牛奶或高湯。 3. 將湯汁煮至濃稠後加入鹽及白胡椒粉，攪拌均勻後，盛起倒入果汁機中攪打均勻即可使用。 點心沾醬或油炸類食物沾醬均可 28.樹子辣醬 材料 樹子1/3杯、紅辣椒粉2小匙、蒜泥1大匙、香油1/2大匙、水2大匙蔥末1大匙、紅蘿蔔末1大匙 作法 1. 樹子有粒狀及圓餅狀之分，如果是整塊，要先分開成小塊粒狀。 2. 再將所有材料拌勻用小火煮至味道均衡後即可使用 ※ 蒸魚、蒸肉火鍋沾醬用： 29.薄荷醬 材料 薄荷葉適量、水1/2杯、糖少許、牛奶1/2杯、奶油1大匙、鹽少許麵粉適量、水適量、白胡椒粉適量 作法 1. 將薄荷葉洗淨打成細末與水一起煮沸後將渣濾除後再用小火加熱。 2. 續在鍋中放入奶油、牛奶、鹽、糖、白胡椒粉等調煮拌勻。 3. 另外用小碗將麵粉與水拌勻，慢慢將麵粉水加入鍋中煮至濃稠狀即可熄火備用。可作為麵包條沾醬或羊排淋醬 30.豆乳泥辣醬 材料 豆腐乳1塊、果糖1又1/2大匙、辣油1大匙、水2/3杯、醬油1/2大匙蒜泥1大匙、蔥末1大匙 作法 1. 先將豆腐乳壓成泥狀備用。 2. 再與水融合後加入果糖、辣油、醬油等用小火煮沸。 3. 要吃時再加入蒜泥、蔥末即可使用。 如用白開水拌所有材料，可立即做沾醬使用。 31.昆布醬 材料 昆布(海帶乾)1/2條、醬油1/3杯、水3杯、糖2大匙、白胡椒粉、鹽少許 作法 1. 將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 2. 再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽，改小火煮至收乾約成1杯量，即可熄火過濾掉昆布，即成昆布醬。可沾油炸食物、青菜，或作湯底。 32.蒸魚梅子醬 材料 紫蘇梅6顆、梅子醬1大匙、米酒1大匙、水2大匙、蔥絲薑絲各少許、鹽1小匙、香油1小匙 作法 1. 將蔥、薑洗淨切絲備用。 2. 將酒、梅子醬、紫蘇梅、鹽、香油放在一起泡約15分鐘，等味道融合後，再將蔥絲、薑絲放入拌均勻即可使用。 蒸海鮮類時加入鍋中一起入味，或將材料煮過也可當沾醬使用。 33.蘑菇醬 材料 奶油2大匙、洋蔥末 4大匙、蘑菇片 4~5顆、鮮奶油3大匙、水1又1/2杯鹽少許、麵粉水酌量、蕃茄醬 1大匙(酌量) 作法 1. 把奶油加熱融化，放入洋蔥末爆香，再加蘑菇片一起炒 2. 另外將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開，起鍋前用麵粉水芶芡，最後加入蕃茄醬拌勻即可。 鱈魚排或雞排都很適合淋上蘑菇醬，用於牛排或豬排亦可，拿來當作義大利鐵板麵的淋醬也很不錯 34.酪梨醬 材料 酪梨1/2個(熟透)、布丁1個(或蛋黃1個)、鮮奶油1大匙、果糖1大匙牛奶2大匙 作法 1. 將酪梨的果肉取下備用。 2. 將所有材料一起用電動打蛋器或果汁機攪拌均勻即可使用。 如要做成鹹的口味，將果糖、布丁更改成加入辣椒粉1/3大匙、細糖1/3及鹽少許等拌均勻即可使用。沾蔬菜條如紅蘿蔔、小黃瓜、西洋芹或麵包條、墨西哥玉米餅。 35.鵝肉扁沾醬 材料 辣椒醬2小匙、味噌1小匙、砂糖1小匙、烏醋1小匙、糯米粉1小匙 作法 將所有的材料調勻煮開即可。 鵝肉扁沾醬還可以用在一般肉類的沾醬用，或當作烹煮肉排的調味料。 36.炸雞塊酸辣醬 材料 水3大匙、醬油1小匙、白醋(或蘋果醋)2小匙、沙拉油1/2小匙糖1小匙、在來米粉1小匙、洋蔥粉1大匙、大蒜粉1大匙糖漿1大匙、鹽微量(1/8小匙) 作法 將所有材料在鍋中調勻後用小火煮至濃稠狀，一邊煮要一邊攪拌，以免黏鍋，煮至濃稠狀時就可以熄火，放涼即可。 除了沾雞塊以外，沾薯條、洋蔥圈和餐包也都相當美味 37.關東煮沾醬 材料 細味噌1大匙、甜辣醬1大匙、細砂糖1/2大匙、醬油2小匙香油1小匙、水2大匙 勾芡材料：太白粉 1大匙、水 1又1/2大匙 作法 1. 將細味噌用少許水拌開，再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 2. 再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。 甜不辣、油炸物沾醬用。 38.糖醋醬 材料 醬油2大匙、蕃茄醬2大匙、砂糖1又1/2大匙、烏醋1大匙 水3∼4大匙、太白粉少許、香油少許 作法 起油鍋，將所有材料一起調勻煮開。 糖醋醬用途非常廣，炸魚、炸排骨或是炸肉丸子，只要淋上糖醋醬，再撒上一點蔥花，就是一道美味佳餚。 39.清蒸螃蟹沙蝦沾醬 材料 薑末1/2杯、醋3/4杯、糖1/2杯、水1/4杯、鹽少許 作法 把醋、糖、水和鹽一起煮開至糖完全融化，放入薑末繼續煮開後熄火，放涼後裝瓶冷藏，食用時取出即可。 加一點鹽的用意在於將糖和白醋的味道提出來，讓沾料嚐起來更有甘味，所以鹽只能用少許(須少於1/4小匙)，不可以太多。可作為清蒸海鮮如螃蟹、魚或水煮蝦沾醬 40.桂花醬 材料 桂花1大匙、蜂蜜1/2杯、冰糖1/4杯、水1又1/2杯、桂花香料少許 肉桂粉少許、鹽少許 作法 將所有材料一起煮沸後改小火慢煮至濃稠為止即可使用。 可做蜂蜜蓮藕或蜜火腿沾醬、加入甜湯圓裡均 41.日式照燒醬(一) 材料 材料Ａ： 醬油1/2大匙、蠔油1大匙、糖1又1/2大匙、香油1/3大匙、水1又1/2杯 材料Ｂ：太白粉1大匙、水1大匙、黑胡椒粉少許、鹽少許 作法 將1又1/2杯的水煮沸後加入材料Ａ拌勻，再加入材料Ｂ芶芡至濃稠即可熄火使用。 烤肉時生肉醃醬或烤熟後的沾醬也可以 42.日式照燒醬(二) 材料:黃砂糖500公克 麥芽糖500公克 醬油500c.c. 水1000c.c. 米酒100c.c. 味霖100c.c. 去皮柳丁2顆 蘋果2顆 柴魚片0.5公斤 蔥5根 薑1根 蒜10粒 做法:醬油和水煮開+入砂糖煮勻,然後將剩下的材料全丟下去煮個半小時,後用濾網過濾，假如冷卻後稀稀的可以再加點麥芽糖續煮即可。 ※ 過濾剩下的柴魚片還蠻不錯吃的哦！ 43.桑椹醋醬 材料 桑椹果醬2大匙、白醋3大匙、果糖1/2大匙 作法 與所有材料拌勻即可使用。 作為生菜沙拉或汆燙海鮮沾醬均可 44.炸花枝沾醬 材料 烏醋1大匙、蔥末1大匙、蒜末1大匙、辣椒末少許、薑末1小匙 香菜末1小匙、糖1小匙、蕃茄醬1大匙、香油少許 作法 把所有材料混合調勻即可。 可作為油炸海鮮或蔬菜沾醬 45.蠔油乾麵醬 材料 豬油或清香油1小匙、烏醋1小匙、醬油1小匙、味精少許 香油少許、蔥花1大匙 作法 先將麵條煮熟，將所有調味料攪拌均勻，倒入煮好的麵條中，拌勻即可；若是用油麵，可撒些油蔥酥，增加油麵滑潤的口感。口味比較重的話，可以再加上1/2小匙的甜辣醬，味道更好。 用於拌乾麵或水煮青菜。 46.叉燒烤肉醬 材料 醬油1/2碗、糖(或蜂蜜)1/2碗、香油1小匙、蠔油1/2小匙、米酒3大匙 水1/2杯、五香粉1大匙、蒜末1大匙、紅色素少許(可以不加) 蔥2∼3支、薑數片(拍扁) 作法 將所有的材料混合拌勻就是叉燒烤肉醬。 可以當做烤肉醬，也可以當做一般醬料沾著吃或炒青菜用 47.南洋風味烤肉醬 材料 咖哩粉1/2大匙、花生粉1大匙、沙茶醬1大匙、茴香粉1/2小匙 糖1/2大匙、醬油1/2大匙 作法 將所有材料混和攪拌均勻即可使用 48.羊肉爐沾醬 材料 麻油豆腐乳1塊、糖2小匙、岡山辣椒醬1/2小匙、豆腐乳汁液1小匙 蔥末1小匙、香菜末1小匙 作法 將麻油豆腐乳1塊放入小碗中，倒入糖、岡山辣椒醬和1小匙的麻油豆腐乳汁液(豆腐乳汁液指的就是裝豆腐瓶子裡的汁液)，用湯匙調勻，上桌前再撒上1小匙的蔥末和1小匙的香菜末。 除了作羊肉爐沾醬，也可當作烤肉醬或下水湯的沾醬食用 49.泰式酸醋醬 材料 白醋3大匙、辣椒1/2大匙、蔥末適量、洋蔥適量、香菜適量 蒜末適量、糖1/2大匙 作法 1. 將菜洗淨切成細末或丁均可。 2. 再將白醋與糖拌勻，即可加入切好的其他材料，綜合調勻後即可使用。 可用於燙花枝或肉片沾醬、煮魚、炒青菜，或是火鍋湯底(量要加倍)。 50.貝類海鮮沾醬 材料 醬油膏1大匙、蕃茄醬2大匙、烏醋1大匙、糖1小匙、甜辣醬1大匙 薑末1小匙、蒜末1小匙、香油少許 作法 所有材料調開拌勻即可。 紅燒醬 材料 醬油1又1/2大匙、黑醋1大匙、水3大匙、糖1/2大匙、香油1/3大匙 蔥末2大匙、薑末1大匙、米酒1/3大匙 作法 將所有材料混合調勻即可使用。 51.紅油抄手醬 材料 醬油1大匙、紅油1大匙、柴魚味精或味精1/2小匙、香油少許 花椒粉少許、蔥末1小匙、蒜末1/2小匙、香菜末1小匙 豆芽菜1把(以手掌抓一把為準) 作法 先在碗裡放入醬油、花椒粉、蒜末和柴魚味精，輕輕調勻。接著將用水煮熟的餛飩放入碗中，再撒上蔥末、香菜末和微燙過的豆芽菜，吃之前淋上紅油和香油，就是香噴噴的紅油抄手啦！ 用於水煮乾餛飩拌醬，或乾麵、乾板條拌醬。 52.四川涼麵醬 材料 芝麻醬1/2大匙、黑醋2大匙、辣油1大匙、香油1/2大匙、蒜泥1/2大匙 米酒1/3大匙、冷開水1大匙、花生粉1/2大匙、白醋1大匙、糖1/2大匙 作法 1. 蒜泥與水先拌均勻。再把芝麻醬加入黑酢、冷開水拌開。 2. 再將所有材料調勻，再視個人喜好，加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲均可 53.肉圓、碗粿沾醬 材料 醬油膏2大匙、糖1大匙、水1大匙、蒜泥1大匙 作法 將醬油膏、糖和水攪拌均勻後，再加入蒜泥輕輕攪拌即可。 可作為肉圓、碗粿沾醬，或是燙肉片沾醬。 54.京醬牛肉炒醬 材料 醬油1大匙、醬油膏1大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、胡椒粉1小匙 太白粉少許 作法 將所有材料一起混合攪拌均勻即成，可多做一些放入冷藏庫備用。生肉醃醬或肉類炒、燴醬均可 55.紅酒磨菇醬 材料 半磅新鮮白磨菇切片、一瓣大蒜切碎、２湯匙細切的洋蔥 １湯匙半蕃茄糊 、２湯匙奶油、１湯匙麵粉、１�２杯的牛肉高湯 １�４杯無甜味紅酒、１�４茶匙鹽、少許白胡椒粉 作法 1. 在鍋中先加熱奶油，再加入磨菇片、蒜泥和洋蔥碎，用中大火炒至磨菇變軟且有香味時，加入麵粉和蕃茄糊拌炒均勻。 2. 接著在鍋中加入紅酒、牛高湯，經常攪拌煮至沸騰後減小至中火，不加蓋再煮一分鐘即可，起鍋後加入鹽和胡椒粉調味，趁熱淋在準備好的肉排上 56.韓式燒烤醃肉汁 材料 １�２杯醬油、３�４杯黃砂糖、１�４杯白醋、１�４杯水 ２湯匙麻油、１�２湯匙薑末、１�２湯匙蒜末、１�２湯匙蔥花 １茶匙紅辣椒碎 作法 把所有材料混合均勻即可。 註：可以準備一個乾淨的有蓋玻璃瓶，把全部材料放入搖晃均勻，需要用多少量就直接倒出，剩餘的調味汁就可以蓋緊密封冷藏，數天內儘快用完。安琪拉常用這個醃肉汁，將牛小排醃四小時以上，再用煎或燒烤的方式，把牛小排烹調至喜好的熟度，最後再灑上炒香的白芝麻粒和蔥花即可。另外安琪拉覺得用這個混合的調味汁來涼拌也很不錯，但如果要生食就請注意衛生哦！因為這個醃肉汁中加了較多的糖，所以煎的時候請注意火候，太大火很容易就會焦黑一片哦 57. 青醬 材料:九層塔100公克 大蒜50公克 起司粉30公克 鯷魚50公克 烤過的松子80公克 鹽巴少許 橄欖油150c.c. 作法 將以上的材料全部倒入果汁機中打碎，自己調合適的味道。 　　　　　　　　　　　　　　　　　∼轉　載∼

謝謝妳，勾引我老公

2013年03月13日
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我正專心的看電視，他突然說：“我們離婚吧”。他很嚴肅，不像是跟我開玩笑。浮上我腦海的第一個念頭是：他肯定炒股虧大了，或者是得了絕症，怕連累我。我堅決的搖頭，油然而生一股要跟他共患難的豪情。 他的第二句話將我打入地獄：“我愛上別人了，對不起。” “什麼時候？”我努力沉住氣。 “半年了，是旅行認識的，她是導遊，很單純，人又熱情。”也許意識到自己讚美的詞語用的過多，他剎住了，愧疚的看著我。 “有多愛？” “十分愛。” 我沒有再問下去，問的太細只會讓自己傷的更深，不如給自己留點顏面。 回憶跟他在一起的日子，我們很幸福。可是，既然人家已經喜新厭舊，我幹嗎死不放手呢？我長長吐了一口氣：“一切就按你的意思辦吧。有人能將你這個禍害從我身邊領走，我真是感激不盡。”他驚訝的看著我，他知道我並不是一個心胸豁達的女人。 “其實我對你也有審美疲勞。”你把我看的輕如鴻毛，就別指望自己還是我心中的泰山。 他深感愧疚，決定把家裡的一切留給我和孩子。 離婚前，他約我一起吃飯，幾杯酒下肚，他的話多了起來，他說，他希望得到我的祝福，他還主動說起那個女孩，她朝氣蓬勃，跟她在一起，他有被點燃的感覺。想起自己曾經也年輕漂亮，朝氣蓬勃，也曾經那樣吸引他，我與那個，只是隔了幾年的光陰，卻被明顯貼上了舊愛與新歡的標籤。 “她很天真，一點小事也能讓她感到滿足，跟她去購物，抽獎得了一塊香皂；帶她去吃北京餃子；送她一塊20元的電子表，給她買一個土渣兒餅……她都會欣喜若狂。跟她在一起，我很放鬆，我可以抽煙抽的屋子裡一股煙味，我可以玩通宵麻將，跟朋友拼酒……”他陶醉在自己的幸福里，滿眼的溫柔。 而我，像所有的黃臉婆一樣，精打細算，過問他每一筆開銷，買雙襪子都要貨比三家。我不許他抽煙，禁止他喝酒，更反對他吆三喝四的賭博。 “和她在一起，我感覺心跳加速，幹什麼都充滿力量。”他顯然已有幾分醉意。 我打斷他： “從此以後，我不再是你的黃臉婆，不再是你不用支付工資的佣人。 我可以節省為你熨衣服配領帶的時間，來打扮自己； 我可以節省下為你買衣物的錢，給自己挑幾件拿的出手的時裝； 我可以不用絞盡腦汁地搜索魚的N種做法，不用討好你的胃，想吃飯我就做，不想做飯，我可以去吃快餐； 我可以不再擔心你抽煙傷了肺，喝酒傷了肝； 我不再為你洗吐的一塌糊塗的被單； 不用在你醉了酒，睡在街邊某個角落時，一邊哭一邊滿大街的找； 我可以不用再操心你老家的親戚今天誰做壽，明天誰娶媳婦，不用再每個月給你爸媽寄生活費； 不用每年跟你坐半天的車，提著大包小包走十多里山路，只為陪你父母吃頓年夜飯…..是啊，離婚，真是太好了！” 說完這些，我淚如泉湧，而他則楞楞的看著我，我一直都表現的很冷靜，可是，一點酒精就把我的內心出賣了。三十多歲的女人，誰不在乎自己經營多年的婚姻？ 我又笑起來：“離吧，離了看你得意多久，你十分愛她是吧？她也十分愛你是吧？走到一起後，一起生活幾年，看你還會不會見到她就心跳加速，她現在能給你的都是十年前我給過你的，你就折騰去吧！等你折騰夠了就會發現，你只是把我們走過的路又重複走了一遍而已。 ” “你醉了？”他有些緊張的看著我。 “我沒有天真單純過嗎？我沒有年輕美麗過嗎？我把你送的一隻銅戒指、一本書、一枚書籤視若珍寶，冒著嚴寒為你織手套。我也十分愛過，可是走進婚姻，女人的角色就複雜了，在愛的同時，有了很多責任。 她不可能再十分專注的愛一個人，她要從這十分愛中分出一分愛公公婆婆，又要從中分出一分來愛自己的父母，還要從中分一分來愛孩子。十分的愛經過婚姻的洗禮，就只剩下了七分。當另一份十分的愛襲擊她的幸福時，她就無以抵擋……” 拉著小姐的手，一股暖流湧心頭；拉著情人的手，酸甜苦辣樣樣有；拉著老婆的手，等於左手摸右手”，左手右手都是自己的手，老婆畢竟是自己的左右手，用刀劃破自己的左臂右膀時，痛的不正是自己嗎？ 最終，他堅持不要離婚。 我問：原因呢？ 他說：你清醒的時候沒有醉酒的時候理智，也沒有醉酒的時候聰明，你把我罵醒了。的確啊，這個家是來之不易的，不會有人比你更了解我，也不會有人能代替你在孩子心目中的位置的。我努力打拼了這麼久換來的美滿家庭，我差點親手毀掉。老婆，對不起！原來最愛我的人，一直都在我身邊，原來不能沒有對方的人，是我。 愛，不是做愛；愛，是想和她睡覺，相伴一生的枕邊人！ 謝謝某人，勾引我老公。 謝謝某人，讓我老公知道，他最愛的人是誰。

內疚是媽媽的敵人

2013年03月12日
公開
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親愛的孩子： 媽媽把能夠陪伴妳的時間，都拿來陪伴妳。但是，還是有很多時間，不在妳身邊。 我是個自由工作者，所以「比較能」調配自己的時間。我把錄影時間都調配在某三天內，在週六週日儘量帶妳接觸大自然，我面對許多邀約和稿約的回答，都是「不好意思，我很忙」。 我很忙，因為陪伴妳也放在我最重要的時間表內。我沒有辦法答應別人多出來的要求。 我好像真的很忙。因為妳還幼小，不適合在某些場合出現。在妳出生的一年多裡，我只看過一場電影；沒有吃過火鍋（因為幼兒實在不適合出現在火鍋店），幾乎沒有和朋友在美妙的夜晚把酒言歡過，沒有離開台灣超過四天。 妳知道我愛妳。所以我沒有抱怨。然而，儘管如此，自認為不太容易被軟弱侵襲的我還是偶爾會被「內疚感」電到一下。 錄影時，總會有人問我：「妳老是在錄影，那妳的孩子誰帶啊？」 「我婆婆啊。」我雖然理直氣壯的這麼回答。但還是會被「電」了一下。 好像是我沒有盡到母親責任似的。也許，是我想太多了。 妳的爸爸比我還忙，但我相信，一定沒有人問過他：「你都在工作，你的孩子誰帶啊？」 大概也許會有人這樣問吧：「你太太那麼忙，她有時間帶小孩嗎？」 沒辦法。這個社會目前的規則是，帶孩子是母親的天職，不是父親的。一個在外東奔西走的母親，總是會被質疑。 我的內疚感還不止於此。有一次，沒有把妳的尿布包緊，結果，妳的褲底溼溼的，我發現後，一直罵自己笨蛋白痴傻瓜。雖然，妳並不在意，仍然開心的爬上爬下。 媽媽真的不是一個擅長做家事的細緻媽媽。 以狗來做比喻的話，媽媽是隻獵犬。不是可以養在家裡的瑪爾濟斯。 獵犬若變成瑪爾濟斯是很慘的。 我有個朋友嫁到日本去。她是個事業上的女強人，但也在職場打滾多年，有些倦了累了，當她遇到日本來的一個好男人之後，她下定決心，要跟他回國當賢內助。很快的有了孩子之後，她專心一意的當家庭主婦。 過不到一年。她得了憂鬱症加恐慌症。丈夫提供她足夠的經濟支持，讓她可以像其他日本太太一樣全天候帶孩子、逛街購物，但她卻變得很不快樂。她發現自己竟然會失控的對孩子大吼大叫…… 她寫電郵給我時，總是很灰色的，說她不知未來在哪裡，也許自己不適合當母親…… 無論如何，她現在好多了。她後來找到了日文翻譯的工作，又當了另一個朋友公司的駐日代表。灰色的信不見了。 也許這只是一個特例。但我了解，我和她一樣，都是享不了清福的人。 我們不能叫獵犬當家庭寵物，那只會鬧得天翻地覆。相反的，我們也不能叫瑪爾濟斯去打獵。 如果妳是獵犬，就會聽見獵人的號角聲。妳不會覺得舒適的沙發比綠色的草地讓妳快樂。 親愛的孩子，媽媽沒有空換妳每一片尿布。但媽媽很愛妳。媽媽有自信，就算她不在妳身邊，也會讓妳活得很安全，讓絕對可靠的人照顧妳。 所有媽媽的敵人都是內疚。但內疚是世界上最沒有效率也最沒有助力的一種情緒。媽媽努力在打敗那些被電到的感覺。是的，妳也會變成一個女人，一個媽媽，千萬不要變成一個被內疚困擾的灰色女人。 吳淡如

【43個媽媽可能沒教到的人生細節！】

2013年03月08日
公開
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（1）去別人家裡，不要坐在人家的床上.. （2）在酒桌上與別人碰杯，自己的杯子一定要低於對方的，特別是對方是長輩或長官(領導).. （3）晴帶雨傘，飽帶乾糧，未雨綢繆總是好的.. （4）如果問別人話，別人不回答你，不要死著臉皮不停的問.. （5）吃飯的時候盡量不要發出聲音。 （6）撿東西或者穿鞋時候要蹲下去，不要彎腰撅屁股。 （7）別人批評你的時候，即使他是錯的，也不要先辨駁，等大家都平靜下來再解釋。 （8）做事情要適可而止，無論是狂吃喜歡的食物還是鬧脾氣。 （9）到朋友家吃完飯，要主動幫忙洗碗清理桌子，主人做飯已經很辛苦了，不能事後還讓主人清理.. （10）生活中會遇見各式各樣的人，你不可能與每個人都合拍，但是有一點是四海皆準的：你如何對待別人，別人也會如何對待你.. （11）待客不得不大，持家不得不小。 （12）把拳頭收回來是為了更有力的還擊.. （13）人活在這個世上，首先要學會一個“忍”字.. （14）任何時候對任何人不要輕易告訴對方你的秘密。 （15）錢不是靠攢的，會花才會賺.. （16）學無止境，不僅僅是學書本知識，更要學會怎麼待人處事，社會遠比你想像的要復雜。 （17）不要跟同事議論上司或其他同事的是非，你的無心之言很可能成為別人打擊你的證據。 （18）做事情，做好了是你的本分，做的不好就是你失職.. （19）只有錯買，沒有錯賣。不要只顧著貪小便宜。 （20）有時候孤單是正常的，不要害怕，要自己調劑.. （21）有真正的朋友，但不知你有沒有福氣遇到。不管有沒有遇到，都不要否認它。不要算計別人，尤其不要算計自己喜歡的人。對自己喜歡的人，不要使用手段去得到.. （22）最勇敢的事情是認清了生活的真相之後依舊熱愛生活。不要害怕欺騙，但要知道世界上存在欺騙.. （23）借錢的時候，心裡要有個底，就是要想著這個錢是回不來的。所以借出去的錢永遠要在自己能承受的損失範圍之內。可以承受的數字以內，即使回不來，也是心裡早準備好的。自己不能承受損失的數目，就不能借。 （24）最好的朋友之間，除非他窮的吃不了飯了，否則最好不要有經濟往來。許多可貴的友誼都敗壞在錢上.. （25）君子可寓意於物，但不可留意於物。 （26）出門在外能忍則忍，退一步海闊天空。 （27）擦桌子的時候要往自己的方向抹。 （28）打電話接電話第一句話一定要是：「餵，您好」；掛電話的時候等別人先掛。 （29）一次不忠 百次不容.. （30）不隨地吐痰扔東西，如果沒有垃圾箱，就拎回家扔垃圾筒裡。 （31）多看書對心靈有益，你會看到一個更廣闊的世界。 （32）是你去適應社會，不是社會來適應你.. （33）不要讓別人知道自己的真實想法，要笑在人前笑，要哭一個人躲起來哭。 （34）走路手不要插在口袋裡。 （35）簡單的事情複雜做，複雜的事情簡單做。 （36）機會只留給有準備的人，天上不會掉餡餅。 （37）不管什麼條件下，仔細刷牙，特別是晚上。 （38）早上一定要吃早餐，沒有早餐喝杯水也一定要。 （39）少說別人是非，把自己管牢。 （40）你是無價之寶。 （41）女生，和男孩子出去要自己買單。 （42）要對自己的行為負責，不要怨天尤人，在做之前要想想應不應該，出了事要學會自己解決。 （43）要想人前顯貴，必先人後受罪..

睡前說故事(火柴姑娘)

2013年03月02日
公開
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這故事有點短 一下子就說完了 瑾瑾：沒囉？？就這樣子？？ 瑾ma：對丫！！沒了∼∼ 瑾瑾：那她爸爸怎麼辦？？ 瑾ma：不知道∼∼讓他自己自力救濟... 瑾瑾：哦！！媽媽下次不要說這故事了，好短哦！！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 原版 賣火柴的小姑娘 07/30/2012 去感覺別人的痛苦———這是同情的實質。以下是一篇安徒生的童話名篇,這個簡單的悲劇故事在每個孩子的心裡都勾起了同情之心。 天氣冷極了。大雪紛紛揚揚地下著,天色已晚,天快要黑下來了。這是一年的最後一夜———新年的前夕。在這樣的寒冷和黑暗中,一位可憐的小女孩從街上走來,她光著腳,頭上什麼也沒戴。她在離開家的時候確實還拖著一雙拖鞋,但它們太大了———是她媽媽一直穿的。當她匆忙跑過街道的時候,兩輛馬車飛奔而來,可憐的小姑娘便把它們跑丟了。後來她四處尋找,一隻怎麼也找不到,另一隻又被一個男孩撿起來,拿著逃走了。男孩還說呢,等他有一天有了小孩,他可以把它當作一個搖籃來用。 小姑娘只好赤著一雙小腳,往前走啊走啊。小腳已經凍得又紅又青了。在她身上的舊圍裙裡,包著許多火柴,她手裡還拿著一把。這一整天,誰也沒有向她買過一根火柴,誰也沒有給過她一枚錢。 可憐的小姑娘! 她又冷又餓, 瑟瑟發抖, 一路慢慢走著, 一幅多麼悲慘的畫面 ! 雪花落在她金黃色的長發上———它捲曲地散落在她的肩上,漂亮極了。不過她並沒有想到自己的漂亮,也沒有想到冷。每一扇窗戶都射出明亮的燈光,街上飄著一股烤鵝肉的誘人香味———今晚是除夕,她心裡想的就是這件事。 她在兩座房子———其中一座比另一座向街心更凸出來一點———所形成的一個牆角里坐下來,縮成一團。她把一雙小腳也縮進來,不過她感到更冷。她不敢回家,因為她沒有賣掉一根火柴,沒有賺到一個銅板。她的父親一定會打她的,而且,家裡也同樣很冷。她的家只不過是頭上有一個屋頂的破棚子,雖然最大的破洞都已經用草和破布堵住了,但風還是可以從許多的裂縫裡吹進來。 現在,她的一雙小手幾乎快要凍僵了。哎!哪怕一根小火柴對她也是有好處的。只要她敢抽出一根來,在牆上擦燃,就可以暖手。她終於抽出一根來了,哧!它燃起來了,冒出火光來了!當她把小手覆在上面的時候,它變成了一朵溫暖、光明的火焰,像一根小小的蠟燭。這是一道微小、美麗的光!小姑娘覺得真像坐在一個鐵火​​ 爐旁邊一樣:它有光亮的黃銅圓捏手和黃銅爐身。火燒得那麼暖,那麼美!小姑娘伸出她的小腳,也打算暖一暖。但是,唉,這是怎麼一回事兒?火焰突然熄滅了,火爐也不見了。她坐在那兒,手中只握著一根燒滅了的火柴棍。 她又在牆上擦了一根,它燃起來了,發出了明亮的光。牆上被火光照到的地方都變得透明了,像一片薄紗,她可以看到房間裡的東西:桌上鋪著雪白的台佈,上面有精緻的碗盤,盤裡有一隻肚子裡塞滿梅子和蘋果、冒著香氣的烤鵝。更令人高興和美妙的是,這隻鵝從盤子裡跳了出來,肚子上仍然插著刀叉,蹣跚著徑直朝這個小姑娘走來。 但這時火柴滅了,她面前只剩下了一堵又厚又冷的牆。她又擦亮了一根火柴。現在她坐在了一株美麗的聖誕樹下,這株聖誕樹比起上次她透過玻璃門看到的一個富有商人家裡的聖誕樹還要大,還要美。它的綠枝上燃著幾千隻蠟燭,鮮豔的小人跟商店櫥窗裡掛著的一樣美麗,它們調皮地看著她。小姑娘向它們伸出手,可是火柴又熄滅了。 聖誕樹的燭光越升越亮。她看到它們現在變成了天上的星星, 星星中有一顆落下來了,在天上劃出一條長長的光線。“現在又有一個什麼人要死了。”小姑娘輕聲地嘟噥著,因為她的老祖母——— 這世上惟一愛過她的人, 現在已經死了——— 曾經說過: 天上每落下一顆星, 地上就會有一個靈魂升到上帝那兒去。 她在牆上又擦了一根火柴,火光照亮了周圍。在這亮光中,她親愛的老祖母出現了,她那麼光明,那麼溫柔,那麼和藹,帶著她活在塵世時從未有過的幸福笑容。 “ 哦, 奶奶, ”小姑娘叫道, “ 把我帶走吧! 我知道火柴一滅你就會不見。你就會像那個溫暖的火爐,那隻豐盛的烤鵝,那棵美麗的聖誕樹一樣地不見了。”為了不讓祖母消失,她把剩下的全部火柴都擦亮了。 這些火柴發出強烈的光芒,把黑夜照得比白天還要亮。祖母從來沒有像現在這樣美麗和高大。她把小姑娘抱起來,摟在懷裡。她們在光明和快樂中飛走了,兩人越飛越高,飛到既沒有飢餓,又沒有寒冷,也沒有孤獨的地方———她們將與上帝在一起。 但是早晨來臨的時候,可憐的小姑娘坐在牆角里,她雙頰通紅,嘴角露著笑容,她已經死了———在舊年除夕的晚上凍死了。她小小的屍體被凍得又僵又硬,手裡還捏著火柴———一束已經燃燒過的火柴。 “她想使自己暖和一下,可憐的小東西。”人們說。誰也不知道,她曾經看到過多麼美麗的東西,她曾經那麼燦爛地跟祖母在一起,走到新年的幸福中。

收藏一下吧，很難找到的

2013年03月01日
公開
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三個金念鑫（ㄒㄧㄣ） 三個水念淼（ㄇㄧㄠˇ） 三個火念焱（ㄧㄢˋ） 三個土念垚（ㄧㄠˊ） 三個牛念犇（ㄅㄣ） 三個手念掱（ㄆㄚˊ） 三個目念瞐（ㄇㄛˋ） 三個田念畾（ㄌㄟˊ） 三個馬念驫（ㄅㄧㄠ） 三個羊念羴（ㄕㄢ） 三個犬念猋（ㄅㄧㄠ） 三個鹿念麤（ㄘㄨ） 三個魚念鱻（ㄒㄧㄢ） 三個貝念贔（ㄅㄧˋ） 三個力念劦（ㄒㄧㄝˊ或ㄌㄧㄝˋ） 三個毛念毳（ㄘㄨㄟˋ） 三個耳念聶（ㄋㄧㄝˋ） 三個車念轟（ㄏㄨㄥ） 三個直念矗（ㄔㄨˋ） 三個龍念龘（ㄉㄚˊ） 三個原念厵（ㄩㄢˊ） 三個雷念靐（ㄅㄧㄥˋ） 三個飛念飝（ㄈㄟ） 三個刀念刕（ㄌㄧˊ） 三個又念叒（ㄖㄨㄛˋ） 三個士念壵（ㄓㄨㄤˋ） 三個小念尛（ㄇㄛˊ） 三個子念孨（ㄓㄨㄢˇ） 三個止念歮（ㄙㄜˋ） 三個風念飍（ㄒㄧㄡ） 三個隼念雥（ㄗㄚˊ） 三個吉念嚞（ㄓㄜˊ） 三個言念譶（ㄊㄚˋ） 三個舌念舙（ㄏㄨㄚˋ） 三個香念馫（ㄒㄧㄣ） 三個泉念灥（ㄒㄩㄣˊ或ㄑㄩㄢˊ或ㄑㄩㄢˋ） 三個心念惢（ㄙㄨㄛˇ或ㄖㄨㄟˇ） 三個白念皛（ㄒㄧㄠˇ或ㄐㄧㄠˇ） 【五臟】心、肝、脾、肺、腎 【六腑】胃、膽、三焦、膀胱、大腸、小腸 【七情】喜、怒、哀、樂、愛、惡、欲 【五常】仁、義、禮、智、信 【五倫】君臣、父子、兄弟、夫婦、朋友 【三姑】尼姑、道姑、卦姑 【六婆】牙婆、媒婆、師婆、虔婆、藥婆、穩婆 【九屬】玄孫、曾孫、孫、子、身、父、祖父、曾祖父、高祖父 【五穀】稻、黍、稷、麥、豆 【中國八大菜系】四川菜、湖南菜、山東菜、江蘇菜、浙江菜、廣東菜、福建菜、安徽菜 【五毒】石膽、丹砂、雄黃、礬石、慈石 【配藥七方】大方、小方、緩方、急方、奇方、偶方、複方 【五彩】青、黃、赤、白、黑 【五音】宮、商、角、徵、羽 【七寶】金、銀 、琉璃、珊瑚、硨磲、珍珠、瑪瑙 【九宮】正宮、中呂宮、南呂宮、仙呂宮、黃鐘宮、大面調、雙調、商調、越調 【七大藝術】繪畫、音樂、雕塑、戲劇、文學、建築、電影 【四大名瓷窯】河北的瓷州窯、浙江的龍泉窯、江西的景德鎮窯、福建的德化窯 【四大名旦】梅蘭芳、程硯秋、尚小雲、荀慧生 【六禮】冠、婚、喪、祭、鄉飲酒、相見 【六藝】禮、樂、射、禦、書、數 【六義】風、賦、比、興、雅、頌 【八旗】鑲黃、正黃、鑲白、正白、鑲紅、正紅、鑲藍、正藍 【十惡】謀反、謀大逆、謀叛、謀惡逆、不道、大不敬、不孝、不睦、不義、內亂 【九流】儒家、道家、陰陽家、法家、名家、墨家、縱橫家、雜家、農家 【三山】安徽黃山、江西廬山、浙江雁蕩 山 【五嶺】越城嶺、都龐嶺、萌諸嶺、騎田嶺、大庾嶺 【五嶽】〖中嶽〗河南嵩山、〖東嶽〗山東泰山、〖西嶽〗陝西華山、〖南嶽〗湖南衡山、〖北嶽〗山西恒山 【五湖】鄱陽湖〖江西〗、洞庭湖〖湖南〗、太湖〖江蘇〗、洪澤湖〖江蘇〗、巢湖〖安徽〗 【四海】渤海、黃海、東海、南海 【四大名橋】廣濟橋、趙州橋、洛陽橋、盧溝橋 【四大名園】頤和園〖北京〗、避暑山莊〖河北承德〗、拙政園〖江蘇蘇州〗、留園〖江蘇蘇州〗 【四大名刹】靈岩寺〖山東長清〗、國清寺〖浙江天臺〗、玉泉寺〖湖北江陵〗、棲霞寺〖江蘇南京〗 【四大名樓】岳陽樓〖湖南岳陽〗、黃鶴樓〖湖北武漢〗、滕王閣〖江西南昌〗、大觀樓〖雲南昆明〗 【四大名亭】醉翁亭〖安徽滁縣〗、 陶然亭〖北京先農壇〗、愛晚亭〖湖南長沙〗、湖心亭〖杭州西湖〗 【四大古鎮】景德鎮〖江西〗、佛山鎮〖廣東〗、漢口鎮〖湖北〗、朱仙鎮〖河南〗 【四大碑林】西安碑林〖陝西西安〗、孔廟碑林〖山東曲阜〗、地震碑林〖四川西昌〗、南門碑林〖臺灣高雄〗 【四大名塔】嵩嶽寺塔〖河南登封嵩嶽寺〗、飛虹塔〖山西洪洞廣勝寺〗、釋迦塔〖山西應縣佛宮寺〗、千尋塔〖雲南大理崇聖寺〗 【四大石窟】莫高窟〖甘肅敦煌〗、雲崗石窟〖山西大同〗、龍門石窟〖河南洛陽〗、麥積山石窟〖甘肅天水〗 【四大書院】白鹿洞書院〖江西廬山〗、嶽麓書院〖湖南長沙〗、嵩陽書院〖河南嵩山〗、應天書院〖河南商丘〗 【四大佛教名山】浙江普陀山〖觀音菩薩〗、山西五臺山〖文殊菩薩〗、四川峨眉山〖普賢菩薩〗、安徽九華山〖地藏王菩薩〗 【四大道教名山】湖北武當山、江西龍虎山、安徽齊雲山、四川青城山 【五行】金、木、水、火、土 【八卦】乾〖天〗、坤〖地〗、震〖雷〗、巽〖風〗、坎〖水〗、離〖火〗、艮〖山〗、兌〖沼〗 【三皇】伏羲、女媧、神農 【五帝】五帝有五種說法 ①黃帝、顓頊、帝嚳、堯、舜 ②宓戲（伏羲）、神農、黃帝、堯、舜 ③太昊、炎帝、黃帝、少昊、顓頊 ④少昊、顓頊、帝嚳、堯、舜 ⑤黃帝、少昊、顓頊、嚳、堯 其中第三種說法最為流行，意指東西南北中五個方位的天神 【三教】儒教、道教、佛教 【三清】元始天尊〖清微天玉清境〗、靈寶天尊〖禹餘天上清境〗、道德天尊〖大赤天太清境〗 【四御】昊天金闕無上至尊玉皇大帝、中天紫微北極大帝、勾陳上宮天后皇大帝、承天效法土皇地祗 【八仙】鐵拐李、鐘離權、張果老、呂洞賓、何仙姑、藍采和、韓湘子、曹國舅 【十八羅漢】布袋羅漢、長眉羅漢、芭蕉羅漢、沉思羅漢、伏虎羅漢、過江羅漢、歡喜羅漢、降龍羅漢、靜坐羅漢、舉缽羅漢、開心羅漢、看門羅漢、騎象羅漢、探手羅漢、托塔羅漢、挖耳羅漢、笑獅羅漢、坐鹿羅漢 【十八層地獄】[第一層]泥犁地獄、[第二層]刀山地獄、[第三層]沸沙地獄、[第四層]沸屎地獄、[第五層]黑身地獄、[第六層]火車地獄、[第七層]鑊湯地獄、[第八層]鐵床地獄、[第九層]蓋山地獄、[第十層]寒冰地獄、[第十一層]剝皮地獄、[第十二層]畜生地獄、[第十三層]刀兵地獄、[第十四層]鐵磨地獄、[第十五層]寒冰地獄、[第十六層]鐵冊地獄、[第十七層]蛆蟲地獄、[第十八層]烊銅地獄 【四大名繡】蘇繡〖蘇州〗、湘繡〖湖南〗、蜀繡〖四川〗、廣繡〖廣東〗 【四大名扇】檀香扇〖江 蘇〗、火畫扇〖廣東〗、竹絲扇〖四川〗、綾絹扇〖浙江〗 【四大名花】牡丹〖山東菏澤〗、水仙〖福建漳州〗、菊花〖浙江杭州〗、山茶〖雲南昆明〗 【十大名茶】西湖龍井〖浙江杭州西湖區〗、碧螺春〖江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰〗、信陽毛尖〖河南信陽車雲山〗、君山銀針〖湖南岳陽君山〗、六安瓜片〖安徽六安和金寨兩縣的齊雲山〗、黃山毛峰〖安徽歙縣黃山〗、祁門紅茶〖安徽祁門縣〗、都勻毛尖〖貴州都勻縣〗、鐵觀音〖福建安溪縣〗、武夷岩茶〖福建崇安縣〗 【撲克人物】 黑 桃J：查理斯一世的侍從，丹麥人霍克拉 紅桃J：查理斯七世的宮廷隨從拉海亞 梅花J：亞瑟王的著名騎士蘭斯洛特 方塊J：查理斯一世的侍從羅蘭 黑桃Q：帕拉斯o阿西納，古希臘神話中智慧與戰爭女神 紅桃Q：朱爾斯，德國人，查理斯一世的妻子 梅花Q：英國的蘭開斯特王族的約克王后 方塊Q：是《聖經o舊約》中的約瑟夫的妹妹，萊克爾皇后 黑桃K：大衛，西元前10世紀的以色列國王索洛蒙的父親，擅長彈奏豎琴 紅桃K：查理斯一世，弗蘭克國王沙勒曼 梅花K：馬其頓國的亞歷山大大帝，最早go-vern-ment世界 方塊K：羅馬名將和政治家朱亞斯 【十二生肖】 〖中國〗子鼠、醜牛、寅虎、卯兔、辰龍、巳蛇、午馬、未羊、申猴、酉雞、戌狗、亥豬 〖埃及〗牝牛、山 羊、獅子、驢、蟹、蛇犬、貓、鱷、紅鶴、猿、鷹 〖法國〗摩羯、寶瓶、雙魚、白羊、金牛、雙子、巨蟹、獅子、室女、天秤、天蠍、人馬 〖印度〗招杜羅神的鼠、毗羯羅神的牛、宮毗羅神的獅、伐折羅神的兔、迷立羅神的龍、安底羅神的蛇、安彌羅神的馬、珊底羅神的羊、因達羅神的猴、波夷羅神的金翅鳥、摩虎羅神的狗、和真達羅神的豬 【年齡稱謂】 繈褓：未滿周歲的嬰兒 孩提：指2——3歲的兒童 垂髫：指幼年兒童（又叫“總角”） 豆蔻：指女子十三歲 及笄：指女子十五歲 加冠：指男子二十歲（又“弱冠”） 而立之年：指三十歲 不惑之年：指四十歲 知命之年：指五十歲（又“知天命”、“半百”） 花甲之年：指六十歲 古稀之年：指七十歲 耄耋之年：指八、九十歲 期頤 之年：一百歲 【古代主要節日】 元日：正月初一，一年開始。 人日：正月初七，主小孩。 上元：正月十五，張燈為戲，又叫“燈節” 社日：春分前後，祭祀祈禱農事 。 寒食：清明前兩日，禁火三日（介子推 ） 清明：四月初，掃墓、祭祀。 端午：五月初五，吃粽子，劃龍（屈原） 七夕：七月初七，婦女乞巧（牛郎織女） 中元：七月十五，祭祀鬼神，又叫“鬼節” 中秋：八月十五，賞月，思鄉 重陽：九月初九，登高，插茱萸免災 冬至：又叫“至日”，節氣的起點。 臘日：臘月初八，喝“臘八粥” 除夕：一年的最後一天的晚上，初舊迎新 【婚姻周年】第1年§紙婚、第2年§棉婚、第3年§皮革婚、第4年§水果婚、第5年§木婚、第6年§鐵婚、第7年§銅婚、第8年§陶婚、第9年§柳婚、第10年§鋁婚、第11年§鋼婚、第12年§絲婚、第13年§絲帶婚、第14年§象牙婚、第15年§水晶婚、第20年§瓷婚、第25年§銀婚、第30年§珍珠婚、第35年§珊瑚婚、第40年§紅寶石婚、第45年§藍寶石婚、第50 年§金婚、第55年§綠寶石婚、第60年§鑽石婚、第70年§白金婚 【科舉職官】〖鄉試〗：錄取者稱為"舉人"，第一名稱為"解元"、〖會試〗：錄取者稱為"貢生"，第一名稱為"會元"、〖殿試〗：錄取者稱為"進士"，第一名稱為"狀元"，第二名為"榜眼"，第三名為"探花" 【四書】《論語》、《孟子》、《大學》、《中庸》 【五經】《詩經》、《尚書》、《禮記》、《易經》、《春秋》 【八股文】破題、承題、起講、入手、起股、中股、後股、束股 【六子全書】《老子》、《莊子》、《列子》、《荀子》、《揚子法言》、《文中子中說》 【漢字六書】象形、指事、形聲、會意、轉注、假借 【書法九勢】落筆、轉筆、藏峰、藏頭、護尾、疾勢、掠筆、澀勢、橫鱗豎勒 【竹林七賢】嵇康、劉伶、阮籍、山濤、阮咸、向秀 、王戎 【飲中八仙】李白、賀知章、李適之、李璡、崔宗之、蘇晉、張旭、焦遂 【蜀之八仙】容成公、李耳、董促舒、張道陵、嚴君平、李八百、范長生、爾朱先生 【揚州八怪】鄭板橋、汪士慎、李鱓、黃慎、金農、高翔、李方鷹、羅聘 【北宋四大家】黃庭堅、歐陽修、蘇軾、王安石 【唐宋古文八大家】韓愈、柳宗元、歐陽修、蘇洵、蘇軾、蘇轍、王安石、曾鞏 【十三經】《易經》、《詩經》、《尚書》、《禮記》、《儀禮》、《公羊傳》、《榖梁傳》、《左傳》、《孝經》、《論語》、《爾雅》、《孟子》 【四大民間傳說】《牛郎織女》、《孟姜女》、《梁山伯與祝英台》、《白蛇傳》 【四大文化遺產】《明清檔案》、《殷墟甲骨》、《居延漢簡》、《敦煌經卷》 【元代四大戲劇】關漢卿《竇娥冤》、王實甫《西廂記》、湯顯祖《牡丹亭》、洪升《長生殿》 【晚清四大譴責小說】李寶嘉《官場現形記》、吳沃堯《二十年目睹之怪現狀》、劉鶚《老殘遊記》、曾樸《孽海花》 【莎士比亞四大悲劇】《漢姆萊特》、《李爾王》、《馬克白》、《奧賽羅》

睡前說故事(長髮姑娘)

2013年02月28日
公開
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因為我對這故事不是很熟 所以我就隨便說說 說到最後 我說王子跟巫婆在塔上打架 王子不小心把巫婆推下去 然後巫婆就死了 王子跟長髮姑娘從此就過幸福快樂的日子 然後就睡覺吧!! 安靜了一陣子之後 瑾瑾悠悠的傳來一句話：媽媽，我覺得巫婆好可憐。 瑾ma：怎麼說？？ 瑾瑾：因為她被王子推下去死掉了，那到底誰是壞人？？ 瑾ma：因為她想獨佔長髮姑娘又不想讓王子帶走丫！！ 瑾瑾：什麼是獨佔？？ 瑾ma：就是不讓人看見...... 瑾瑾：我還是覺得王子是壞人！！ 是說我又被攻下一城了嗎？？ FB =================================================================== 以下有比較正確的故事 【名　稱】：長髮公主 【本　名】：Rapunzel 【暱　稱】：Barbie 【居住地】：歐洲某森林中的高塔 【特　色】： 　　由於遭受女巫的魔咒，所以長出了源源不斷的長髮，這樣的金色長髮更加襯托出長髮公主的超凡脫俗！ 【長髮公主的結局】： 　　王子與長髮公主一起回去城堡，過著幸福快樂的生活，而女巫卻自食惡果！ 【長髮公主名字之來由】： 　　Rapunzel〈※ 長髮公主是格林童話中的一篇故事，原文名字叫＜Rapunzel＞，這是她媽媽在懷她時所特別想吃的蔬菜，同時也是長髮公主的名字，其實Rapunzel是一種原產於歐洲的野菜Feldsalat的別名，根據字典上的翻譯是＜野苣＞，因為盛產期在11~12月和1~4月，所以也稱為＜春野菜＞，在歐洲超市裡很常見，是生菜沙拉裡的常客，味道嚐起來有點像茼蒿，但台灣並沒有生產或進口這種蔬菜，所以也沒有正式的譯名。〉 【關於長髮公主】： 　　長髮公主還在母后的肚子裏時，就註定一生下來就必須送給隔壁的女巫領養。因為母后想吃隔壁女巫種的野菜，那是種綠油油的蔬菜。可是當侍女去偷摘時，卻不幸被女巫發現了。女巫很生氣，於是她提出一個不合理的要求：『她要他們的第一個孩子。』 　　於是，長髮公主出生後的第一天就被抱走了。一轉眼，長髮公主己經十六歲了，但她從沒離開過古塔。因為古塔很高，又沒梯子，每次巫婆來看她時，總是喊著『長髮公主，把妳的頭髮放下來吧！』於是，長髮公主就把她一頭長到地的頭髮給放下，讓女巫爬上來。 　　女巫告訴長髮公主，只要她一滿十八歲，成為女巫後就可以離開古塔了。因此，長髮公主沒見過女巫外的其他一人。她很想離開這裏，去外面的世界看看。但因為沒有梯子，所以她只能用她的歌聲，來表達她的情緒。 　　有一天，一個年輕的王子在附近打獵，聽到了歌聲，於是他尋著歌聲的方向而去。他找到了古塔，看見了長髮公主，他被她的美貌及歌聲吸引住了。而長髮公主也被眼前的年輕王子所吸引。於是她和王子談起戀愛。王子每天都來看她，並且要她做他的新娘。而長髮公主也答應了。 　　可惜，這一切都被巫婆知道了。女巫很生氣，她剪去了她的長髮，並且讓她離開古塔，在森林裏流浪。隔天，當王子再度來找長髮公主時，女巫放下她所剪下的長髮，讓王子爬上來，就在王子爬到一半時，告訴他這個悲慘的消息。並用刀子割斷長髮，打算讓王子摔死。 　　女巫咀咒王子，就算他沒摔死，也別想看見長髮公主，她要他一輩子因為看不見長髮公主而痛苦致死。結果，王子命大沒有死，可是眼睛卻受了咀咒瞎了。於是王子只好在森林附近流浪，他因為看不見長髮公主而傷心著。突然他聽見了他所熟悉的聲音，他朝著那個方向走去。 　　他找到了長髮公主，但他的眼睛再也看不到她了。長髮公主安慰王子說『別擔心，就讓我當你一輩子的眼睛吧。』於是長髮姑娘用吻吻去王子臉上的淚珠。結果奇蹟發生了，長髮姑娘的吻破除了女巫的魔咒。王子又可以看見東西了，他高興的抱著長髮公主，帶著她回去他的城堡，遠離這座森林。而女巫呢？因為她一時的大意，竟忘了帶梯子過來，現在她還在古塔上呢，她正高喊著：『誰來救救我呀！』

心痛到想哭

2013年02月26日
公開
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FB 林浩爺 沒事，別想太多，我希望我猜妳憂心的事是猜錯了，猜對也沒關係，因為根本沒這事!!!!! 23:20 Yi-wen Chang 我是想到如果我爸媽死了 我是不是要強迫自己長大 突然覺得長大不是好事 23:22 林浩爺 不會啦!舅舅跟舅媽看來身體比我還好 23:23 Yi-wen Chang 就天氣太好 人太閒 就會胡思亂想 23:24 林浩爺 跟妳說一個很認真的秘密... 妳要守口如瓶 23:24 Yi-wen Chang ☉▽☉ 你懷孕了！不 23:25 林浩爺 我從我三重奶奶過世那天開始.... 23:25 Yi-wen Chang 嗯 23:25 林浩爺 就失去了"家庭"這種概念 23:26 Yi-wen Chang 奶奶是你的重心丫 23:26 林浩爺 我的意思是說，舅舅跟舅媽的兒女 都有成就 不會有萬一啦 所以妳想太多了 23:27 Yi-wen Chang 嗯！我知道 23:27 林浩爺 嗯嗯 說真的 我一開始還以為妳跟表姐夫出了什問題....== 差點約他出來喝兩杯，哈哈 23:28 Yi-wen Chang 哈哈！ 跟他出什麼問題的話我不會po 出來 23:29 林浩爺 想太多，有問題的話，都能解決 23:29 Yi-wen Chang 因為你表姐夫不喜歡把家事給別人知道 是丫 我上面還有二個哥哥扛 23:31 林浩爺 我失去家庭概念，但是重心轉到親戚觀念，所以我只希望我的表，堂，兄弟姐妹都好 妳別多想 23:31 Yi-wen Chang 好 我會往好的地方想 23:33 林浩爺 這樣就好0.0

【一位年輕女董事長的47個忠告！】

2013年02月20日
公開
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【一位年輕女董事長的47個忠告！】無論你是男人，還是女人，做人想成功，下面就是你必須要參考的^o^ 1、好朋友裡面，一定要培養出一個知己，不要以為你有多麼八面玲瓏，到處是朋友，最後真心對你的，只有一個，相信我。 2、給自己定目標，一年，兩年，五年，也許你出生不如別人好，通過努力，往往可以改變70%的命運。破罐子破摔只能和懦弱做朋友。 3、朋友請你吃飯，不要覺得理所當然，請禮尚往來，否則你的名聲會越來越差。 4、這是個現實的社會，感情不能當飯吃，貧窮夫妻百事哀。不要相信電影裡的故事情節，那只是個供許多陌生人喧囂情感的場所。只有不理智和不現實的人才相信。 5、不要相信算卦星座命理，那是哄小朋友的，命運掌握在自己手中。坐在家裡等什麼房子，車子，還不如睡一覺做個好夢。 6、不喜歡的人少接觸，但別在背後說壞話，說是非之人，必定是是非之人，謹記，禍從口出。 7、少玩遊戲，這不是韓國，你打不出房子車子還有資本。可以有愛好，但要把握尺度，少玩農場、牧場、鬥地主等一些高度吸引人思想的晉級遊戲，也許你的級別很高，但不代表你有多麼成功，反而會影響和占據你成功的時間。 8、是人都有惰性，這是與生俱來的，但是我們後天可以改變這種惰性，因為有很多人正在改變。對於某種事物或是生意不要等別人做到了，我才想到。不要等別人已經賺到錢了，我才想去做。沒有人相信的是市場和機遇，大家都相信的叫做膨脹。 9、知道自己要幹什麼，夜深人靜，問問自己，將來的打算，並朝著那個方向去實現。而不是無所事事和做一些無謂的事。 10、出路出路，走出去了，總是會有路的。困難苦難，困在家裡就是難。 11、作為女人，不要倚老賣老，認為事業跟自己沒關係，以為自己就是洗衣服，做飯，看孩子，那就是大錯特錯。 12、做人，要做到；萬事孝為先，教童品之道，夫妻和諧美，幸福萬年長。但是這些不是拿來用嘴說說就能辦到的，解放初期年代要做到這些，需要付出很大的努力和辛苦，當今現實的社會需要你付出很大的金錢，聰明的人都知道這個道理。 13、空閒時間不要經常上網做無聊的事和玩一些沒有意義的遊戲，讀點文學作品，學習一些經營流程，管理規範，國際時事，法律常識。這能保證你在任何聚會都有談資。 14、寧可錯殺一千次來自各方面的信息，也不放過任何一個有可能成功的機會。只有這樣你才不會去買後悔藥。 15、要做一件事，成功之前，沒有必要告訴其他人。成功之後不用你說，其他人都會知道的。這就是信息時代所帶來的效應。 16、頭髮，指甲，鬍子，打理好。社會是個排斥性的接受體，這個星球所需要的藝術家極其有限，請不要冒這個險，就算你留長頭髮比較好看，也要盡量給人乾淨的感覺。 17、不要以為你是個男人，就不需要保養。至少飲食方面不能太隨便，多吃番茄，海產品，韭菜，香蕉，都是對男性健康有益處的食物。你要是看不到價值，我可以告訴你。至少你能把看病節約下來的錢給你的女人多買幾個化妝品。 18、力求上進的人，不要總想著靠誰誰，人都是自私的，自己才是最靠得住的人。 19、面對失敗，不要太計較，天將降大任於斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓起體膚……但要學會自責，找到原因，且改掉壞習慣。二十歲沒錢，那很正常；三十歲沒錢，可能是沒有好的家境，需要更大的努力；四十歲沒錢，只能自己找原因。窮人變成富人是可能的，而且很可能。窮人能窮一輩子，也是必然的，存在就是理由，只是有所選擇。 20、每個人都有成功的機會！就看你給不給自己機會！ 21、記住，平均每天看電視超過三個小時以上的，一定都是那些月收入不超過五萬元的，如果你想要月收入超過五萬，請不要把時間浪費在電視上。同樣的道理，那些平均每天玩網路遊戲或聊天超過三個小時以上的，也都是那些月收入不超過五萬的。 22、因為窮人很多，並且窮人沒有錢，所以，他們才會在網路上聊天抱怨，消磨時間。你有見過哪個企業老總或主管經理有事沒事經常在臉書裡閒聊的？ 23、這個世界，有這麼一小撮的人，打開報紙，是他們的消息，打開電視，是他們的消息，街頭巷尾，議論的是他們的消息，仿佛世界是為他們準備的，他們能夠呼風喚雨，無所不能。你的目標，應該是努力成為這一小撮人。 24、如果，你真的愛你的爸媽，愛你的女朋友，就好好的去奮鬥，去拼搏吧，這樣，你才有能力，有經濟條件，有自由時間，去陪他們，去好好愛他們。 25、這個社會，是快魚吃慢魚，而不是慢魚吃快魚。 26、這個社會，是贏家通吃，輸者一無所有，社會，永遠都是只以成敗論英雄。 27、如果你問周圍朋友，如果十個人，九個人說不知道，那麼，這是一個機遇，如果十個人，九個人都知道了，就是一個行業。 28、任何一個行業，一個市場，都是先來的有肉吃，後來的湯都沒的喝。 29、這個世界上，一流的人才，可以把三流項目做成二流或更好，但是，三流人才，會把一流項目，做的還不如三流。 30、趁著年輕，多出去走走看看。讀萬卷書，不如行萬里路，行萬里路，不如閱人無數。 31、與人交往的時候，多聽少說。這就是，上帝為什麼給我們一個嘴巴兩個耳朵的原因。 32、記得，要做最後出牌的人，出讓別人覺得出其不意的牌，在他們以為你要輸掉的時候，這樣，你才能贏得牌局。 33、不要裝大，對於裝大的人，最好的辦法就是，撿塊磚頭，悄悄跟上去，一下子從背後放倒他。 34、不要隨便說髒話，這會讓別人覺得你沒涵養，不大願意和你交往。即使交往，也是敷衍。因為他內心認定你素質很差。 35、想要抽煙的時候，先問下周圍的人可不可以，要學會尊重別人。少在女生面前耍酷抽煙，你不知道，其實她們內心很反感。 36、買衣服的時候，要自己去挑，不要讓家人給你買，雖然你第一、第二次買的都不怎麼樣，可是，你會慢慢有眼光的。 37、要想進步，就只有吸取教訓，成功的經驗都是歪曲的，成功了，想怎麼說都可以，失敗者沒有發言權，可是，你可以通過他的事例反思，總結。教訓，不僅要從自己身上吸取，還要從別人身上吸取。 38、學習，學習，再學習，有事沒事，去書店看看書，關於管理，金融，行銷，人際交往，未來趨勢等這些，你能獲得很多。這個社會競爭太激烈了，你不學習，就會被淘汰。中國2008底，有一百多萬大學生找不到工作。競爭這麼激烈，所以，一定要認識一點，大學畢業了，不是學習結束了，而是學習剛剛開始。還有，我個人推薦一個很好的視頻節目，《誰來一起午餐》。 39、如果你不是歌手，不是畫家，也不是玩行為藝術的，那麼，請在平時注意你的衣著。現在這個社會，衣著能表現出你屬於哪一個群體，哪一個圈子。 40、 一個年輕人，如果三年的時間裡，沒有任何想法，他這一生，就基本這個樣子，沒有多大改變了。 41、 成功者就是膽識加魄力，曾經在火車上聽人談起過溫州人的成功，說了這麼三個字，“膽子大”。這其實，就是膽識，而拿得起，放得下，就是魄力。 42、無論你以後是不是從事銷售部門，都看一下關於行銷的書籍。因為，生活中，你處處都是在向別人推銷展示你自己。 43、平時的時候，多和你的朋友溝通交流一下，不要等到需要朋友的時候，才想到要和他們聯繫，到了社會，你才會知道，能夠認識一個真正的朋友，有多難? 44、如果你想知道自己將來的年收入如何。找你最經常來往的六個朋友，把他們的年收入加起來，除以六，就差不多是你的了。這個例子，可以充分的說明一點，物以類聚。 45、給自己定一個五年的目標，然後，把它分解成一年一年，半年半年的，三個月的，一個月的。這樣，你才能找到自己的目標和方向。 46、無論什麼時候，記住尊嚴這兩個字，做人是要有尊嚴，有原則，有底線的。否則，沒有人會尊重你。 47、如果我只能送你一句忠告，那就是，這個世界上沒有免費的午餐，永遠不要走捷徑！