facebook pixel code

寶貝凡媽

寶貝凡媽

他的寶貝

3665貼文
0話題
0關注他

日期

#Tag

  1. 網誌
網誌區塊

寶媽上菜~濃湯義大利麵

2009年06月21日
公開
17

今天寶媽要做的這道，因為是取巧的以濃湯包來當醬底， 所以乾脆就叫濃湯義大利麵。材料不拘，基本上就是家裡有啥用啥， 麵條型式也以自己喜愛的為主，寶媽喜歡用貝殼麵或斜管麵， 因為這樣陳寶比較方便吃，可以直接用湯匙舀起來，或是用叉子叉著吃。 今天寶媽準備的材料有:貝殼麵'青花菜'玉米粒'蝦仁'喜來菇'蒜片， 最重要的是杯湯包，寶媽用的是摩斯漢堡賣的玉米濃湯包。 一看就知道真的是在清冰箱吧!感覺都是剩下來的食材。哈~ 首先，寶媽還是先交代一下，配料部分可以隨意更改， 只要不是太離譜的搭配即可，至於分量多寡請不要問我，問問你自己的胃吧! 做法:1.貝殼麵'青花菜先燙熟。 2.在鍋中倒入些許油，爆香蒜片，並炒香喜來菇。 3.接著將蝦仁'青花菜放入炒一下下。 4.鍋內加入一小杯水，並倒入杯湯粉。 5.加入以煮熟的貝殼麵拌均勻，再稍稍煮至入味。 此時即已完成，也可盛盤加乳酪絲做成焗烤，如果你和寶媽一樣懶， 想要一鍋到底，而陳寶又喜歡起司，那也可以像我一樣， 乾脆丟片起司或是一把乳酪絲進鍋中悶一下， 一樣會有相同的Fu，而且湯汁會收得更濃稠呢! 就這樣，超簡單的義大利麵就完成了，而且味道不輸外面賣的喔! 看陳寶多捧場， 稀哩呼嚕就嗑掉兩碗呢!很好騙喔!

機會教育

2009年06月19日
公開
9

話說星期二在鋤燒，一家人都吃得很開心，陳寶胃口也不錯，吃了一些涮牛肉'半碗寬粉'一些哩哩摳摳的菜，所以當她說吃飽了的時候，寶媽並沒有強迫她再吃。只是寶爸和寶媽尚未停筷，陳寶知道自己得等待，偶爾會問:媽媽妳吃飽了嗎? 本來這都沒啥關係的，只是疼愛陳寶的寶爸，在陳寶問了幾次之後對寶媽說:桌上這兩盤肉涮完，再把菜吃一吃就差不多了吧?當下寶媽就覺得不開心。之後涮完肉，寶爸將火轉小，對陳寶說:這些吃完就可以吃冰囉!然後又對寶媽說:把菜吃一吃就上甜點了吧!這下寶媽超不爽的，心想:你有問過我吃飽了嗎? 最糟的是，此時不識相的陳寶居然對寶媽說:媽媽，我吃飽了等你是禮貌吼?但是我等你很久了耶。話一出，寶媽也沒開罵，默默的對寶爸說:再去叫一盤肉來。寶爸一驚:可是....我吃不下了ㄛ!寶媽也只是冷冷的說:我要吃。當服務生送肉來時，陳寶又問寶媽:媽媽~你還要吃喔?寶媽冷靜的看著陳寶，對陳寶說:是的!我還要吃，如果你再對我說不禮貌的話，那我就還會再點第二盤。陳寶當下了解了，轉為笑臉撒嬌的說:媽媽你慢慢吃，我會等你的。 寶媽之後對寶爸說:跟你這種"孝子"吃飯真不過癮，你有尊重過我嗎?有問過我的意見嗎?憑什麼直接下定論?什麼叫"這些吃完就好了"?如果要吃得這麼趕，那就乾脆在家裡吃，而且就算吃飽了，有必要馬上吃甜點嗎?有甚麼理由到現在都還是我們得配合孩子?寶爸自知理虧，當下道了歉，轉對陳寶說:平時都是妳吃得比較慢，爸爸媽媽得等妳，偶爾也該妳等我們才對。 寶媽真的是趁機教育了兩個人，沒有生氣大罵，只是用了另一種表達方式，教育了陳寶應有的禮貌，教育了寶爸做家長的該有的一致性。在寶家，教養上還是寶媽說了算，因為寶媽比較懂得拿捏輕重的界線。

美食胖報~鋤燒

2009年06月18日
公開
13

星期二休假的寶爸很想吃鋤燒，所以泳課結束後我們就趕去吃。說真的寶媽也好久沒吃鋤燒了，對於一直想減食量的寶媽來說，吃到飽可真是超級大誘惑。而一起上泳課的依依媽和Judie媽則是一直叫寶媽別減了，每周至少吃1~2次大餐的人還猛說要減肥，唉喲!說得我真是要慚愧了。 之前的食記也提過鋤燒，不過並沒有仔細介紹過。鋤燒吃的就是"壽喜燒"，用鋤頭狀的鍋具(據說以前日本農家是直接將鋤具翻過來使用)烹煮甜甜醬汁的壽喜燒， 醬汁就由這主要醬汁和開水自由調配。 前菜有三種，每人可選一份，我們三人當然各來一種，有百香果汁醃蘿蔔'南瓜寒天'海苔花生小魚。 飲料以前是一人可點一杯(和前菜'甜點一樣，只收服務費的就沒得點)，現在改成一桌一次一壺，喝完可改換不同口味。這是有果粒的蘋果汁和可爾必思， 飲料超甜的，還是喝熱茶好(這兒有提供麥茶)。 鋤燒的賣點就是肉質細嫩的安格斯牛肉，一上桌就先給了我們四盤， 牛肉的正確吃法是:用土雞蛋打散當沾醬，可添加七味辣椒粉提味，然後涮熟後沾蛋液吃。 ㄛ~好吃到要把舌頭給吞了。 當然也有各種蔬菜'菇類等配料可以點:大坑鮮筍'蘆筍'花椰菜'豆包'寬粉， 南瓜'綜合菇類'玉米筍'起司魚豆腐樣樣都好， 煮成一鍋看起來FU就很好， 用醬汁煮入味，真的真的超讚的啦! 不誇張，那四盤肉在我們開鍋十分鐘後就全消失無蹤了(全都進肚子裡相認啦!哈哈!)，再接再厲繼續加點，好吃好吃。 吃飽後就有甜點(也可選水果)，招牌的抹茶冰淇淋香濃夠味， 新產品抹茶紅豆刨冰清涼不甜膩，也是爽口。 以前陳寶只收清潔費所以沒甜點吃，寶媽的冰就得貢獻出來，現在長大要收費了，理應一人一份了吧?看陳寶眉開眼笑的對寶媽說:我可以吃看看你的，你也可以吃吃我的。然後......只見她一下刨冰'一下冰淇淋的， 奇怪了?為什麼兩碗都在妳那裏啊?(快給我還來ㄚ!) 這一餐中間還發生了一段小插曲(日後有空再敘述)，結果我們一家人共點了十盤肉。本來是九盤寶爸就說要打住了，後來寶媽堅持再追加一盤(哼!憑我的實力,再來兩盤也沒問題)。陳寶勉強算是吃了一盤，寶爸'寶媽分其餘八盤，所以寶爸吃四盤，而寶媽後來獨自吃了一盤，所以是五盤(和之前減肥時吃得一樣多)，不要覺得我們吃得多，因為~我們已經很節制了啦! 鋤燒寶家人都覺得比北澤好吃喔！ 看看大食量的寶媽之前的"破戒了" 中餐328 晚餐398 假日398 以上均加收一成服務費 兒童90~120半價計費 鋤燒:台中市中港路一段325號 TEL:(04)23203555 公園店:台中市公園路19-2號 TEL:(04)22271001

今日故事屋&太鼓

2009年06月13日
公開
9

和春媽約好了帶孩子們去參加今日幼稚園的故事屋活動，到了才知道誠誠也來了，寶媽是第一次帶陳寶來，而春媽則在往年都有參加類似的活動，所以報我們知。 進去後先帶孩子們去換裝，今天的主題是"冒險小奇兵"，所以全都換上迷彩服，迷你版的就是比較可愛，大人穿就不好看了。 說正經的，穿這種衣服不適合配上陳寶的招牌動作，太娘了啦!阿兵哥該有的"雄赳赳'氣昂昂"的氣魄呢? 之後老師帶大家到故事屋去說了一個有關蜘蛛為了吐絲努力的故事，接著就將這群小小大頭兵帶到體適能教室所布置成的叢林區去"探險"， 爬進球池找到藏寶圖， 最後再釣個蜘蛛餅乾就可以去領獎品了。 就這樣，每個人都領到一顆"夢夢球"，結束了今天的活動。 其實活動不算緊湊，之後也沒有大力推銷他們幼稚園，所以寶媽就幫陳寶又報名了下次的活動。 .............................................................. 故事屋結束後開始下大雨了，只好留在今日讓孩子們玩，等中途雨小了我們就趕緊先去Mickey老師那兒等上太鼓課。 說實在的，上太鼓時每個孩子都很開心，而且現在他們敲的節奏都頗長的，卻還是每個人都敲得很好，讓寶媽了解到家長那種捨不得停掉這堂課的猶豫，甚至寶媽還覺得應該可以讓陳寶上鐘琴吧! 晚上和娘家的人一起去ㄚQ吃飯，大家都見識到睿筑的鬧，明天姨婆他們來，要在樓下小館辦桌，到時候不知道會不會又是這樣鬧啊?

這天

2009年06月10日
公開
10

今天在示範中心，隔著觀察室的玻璃，暗中拍下陳寶和幾位同學一起在做的工作， 猜猜看他們正在做什麼?是打牌嗎?還是擲骰子比大小聚賭中?(心術不正的寶媽才會這麼想吧!哈哈~)謎底揭曉，幾個孩子正在搓地瓜圓，厲害了吧!因為今天的點心除了固定會有的水果外，主食正是地瓜圓仙草。 一直以來就覺得微龍這一點很用心，點心的安排除了多樣化之外，自己準備正是其特色之一:鮮果汁~自己榨;變化多端的粥品~自己煮;甜湯'熱食也是不假他人之手，甚至是豆漿都是親自泡黃豆來烹煮。清明節包潤餅'端午節包粽子'中秋節做月餅，都是老師帶著孩子們親自體驗的，除了安心'健康之外，更讓孩子們體會自己動手的樂趣與辛勞。 覺得陳寶在示範中心真的學到，也體認到許多'許多，對於社會處仍堅持做到年底要結束示範中心，將此單位轉型，寶媽真的感到可惜與遺憾。 ........................................................... 下午上律動，也決定下一期要續報，只是兒童館的課程並非想上就可以上的，得先網路報名，再由電腦抽籤，所以只能憑運氣了，希望想上的課都能抽中。 .......................................................... 下課後因為天氣太熱，所以沒留在公園玩，而室內的遊戲室人又多，所以依依媽邀大家到他家去。依媽假日的時候到興中街買了戳戳樂，今天招待大家一起玩，讓孩子們度過了一個快樂的下午。謝謝囉~

大搬風

2009年06月09日
公開
11

今天寶爸休假，可是卻比平常上班還累，誰叫他討了個這麼糟糕的老婆。哈!一早起來和我們吃過早餐，可憐的寶爸就開始忙了，先是洗衣服'摺衣服'晾衣服，然後開始替兩個房間重新換裝。 話說多年前，我們正為生不出孩子所苦，除了配合不孕症的療程外，還得忍受無稽的風水說，硬是遵照公公的話，搬出了主臥室改到客房去睡。當時寶媽挑選的美美的鍛鑄床也被嫌得一無是處，所以改買了老人家交代的有床頭櫃的床(就是要傳統嘛)。 好不容易陳寶出生'長大會爬了，怕她從床上跌下來，於是將床箱搬到原本的主臥室去，彈簧床就直接放在地板上。然後是怕太擠，寶爸搬去主臥室去，在床箱上鋪上五公分厚的乳膠床墊，就這樣又過了好幾年，兩間房間都變得不像正式的房間。 寶媽不久前開始覺得受不了，抱怨了一下，結果寶爸就趁今天來做改變的工作。先將主臥室清一清，拉開位子準備將床頭櫃搬過來，說實在的，用說的容易，真要做起來，恐怖的積塵就足以嚇跑我了。送陳寶上學後，回到家的寶媽看到一堆物品和髒汙，直接藉口要作午飯而躲到廚房去，留寶爸一人奮鬥。 中午陳寶放學後，發現自己的床和床頭櫃都進到主臥室了，直問:我們要換到這個房間嗎?吃過午飯，寶媽壓陳寶睡午覺，就在"多年前熟悉的房間"，那種既熟悉卻又帶點陌生的感覺真是奇特，而可憐的寶爸則繼續在另一個房間奮鬥。 我們那間接下來的計畫是以通鋪的形式，將寶爸本來睡的乳膠墊和家中原有的單人椰子床墊都鋪在巧拼地墊上，這樣平日我們還是可以繼續分房睡，有客人來時也有地方招待休息。 午睡醒來，寶媽要帶陳寶去上泳課，而寶爸則在完成改裝任務後繼續做後續掃地'拖地的舉家清潔工作，就這樣花了一天的功夫，我們的兩間房間總算是正常了。陳寶剛開始很不習慣，一直問:難道我們要換房間嗎?又說:我的床變太矮了我不喜歡ㄟ(因為是通舖ㄚ)。可是當寶媽告訴她:這樣如果Serlina姐姐要來我們家玩，你才可以把房間借給她。陳寶聽了馬上就答應了，開開心心的入睡。 喔~真好，感覺又乾淨'整潔了，現在只剩下客廳'和室和變成儲藏室的書房了，看看能怎麼用，讓它們全都換然一新，不然七月微龍的老師要來做家訪可就不好意思了。只是....嘻嘻!寶爸會不會被嚇到?暫時不敢再排休假了。