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寶貝凡媽

他的寶貝

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蚊子&平反

2009年04月17日
公開
13

陳寶和寶媽很容易招蚊子叮咬,總是被朋友問:是不是肉吃太多了?寶媽實在是要替自己平反一下,這跟吃太多肉'體質太酸沒關係啦!別再這樣說我們了。 隨著春夏的腳步越來越近,蚊蟲的活動力也越來越旺盛。提到蚊子,很多人都有過這樣的經驗,就是同在一個地方,有時候蚊子只會騷擾某些人,其他人卻沒事,究竟為什麼會有這樣的情形?專家表示,其實這跟人體的二氧化碳濃度有很大的關係! 你知道為什麼蚊子會找上你嗎?大家的答案五花八門,不過好像都似懂非懂,研究昆蟲超過40年的台大昆蟲系教授徐爾烈表示,溫度、氣味都是可能的原因。 但一般人可能不知道的是,人體的二氧化碳濃度是決定蚊子愛不愛咬你的重要依據,至於坊間流傳肉吃太多,或酸性體質容易被蚊子咬的說法,則根本是無稽之談。 尤其人體在運動後會吐出更多二氧化碳,蚊子就會特別喜歡找上你,這也是為什麼明明在同一個地方,總是有人特別受到蚊子的厚愛,有些人卻沒事的原因。 至於有哪些方法能夠避免蚊子叮咬?徐爾烈表示,最有用的還是防蚊劑跟長袖衣褲,把自己保護妥當,才是遠離蚊子的不二法門。(新聞來源:東森新聞記者賴思豪、林奕勳) 蚊子專找七種人 1.汗腺發達、體溫較高的人。 人排出的汗液會使體表的乳酸值變高,從而對蚊子產生吸引力。 此外,蚊子觸角裏有一個受熱體,對溫度十分敏感,流汗的人肌 體散熱快,能讓蚊子立即察覺到。所以,夏天應該經常洗澡,可 減少皮膚表面乳酸的排出量,還能降低體溫。 2.運動量較大的人。 人在運動後呼吸加快,呼出的二氧化碳相對較多,這種氣體會在 頭上約1米的地方形成一股潮濕溫暖的氣流,蚊子對此較為敏感, 會聞味而至。因此,晚間最好不要從事劇烈運動。 3.穿深色衣服的人。 蚊子具有趨暗的習性,黑色是蚊子進攻的首選對象,其次是藍、 紅、綠等。所以,夏日晚間最好穿白色或淺色的棉質衣服。 4.化過妝的人。 發膠、護手霜、洗面奶等化妝品大都含有硬脂酸(脂肪酸的一種) ,對蚊子具有很大的誘惑力。所以,夏日的傍晚,最好素面朝天, 不要化妝。 5.新陳代謝快的人。 因此小孩易遭蚊叮,而老人正相反。 6.孕婦。 醫學研究顯示,孕婦遭蚊子叮咬的機會比其他女性高一倍。 這是因為孕婦腹部溫度較高,皮膚表面的揮發性物質多,而且 她們呼出的氣體中含有多種易招惹蚊子的化學物質。這類人群 更應做好防範措施。 7.飲酒的人。 研究表明,人們在飲酒、吃了牛羊肉,或服用降壓藥之後,也容易 遭受蚊子叮咬。

2009年04月15日
公開
10

人多口雜,真的是不假。整件事發展到最後,都不是當初所說的那樣。昨天看完仁娜媽媽擬的陳情書,寶媽就反應,不應提及要結束教育中心的事(沒有實際證據的事如何去說?),因為我們一開始就說要以柔性的訴求,要表達的是我們對這個理念的認同與支持。 而今天更有家長提議要直接找市長天,ㄚ~....這樣哪是我們的本意?總之,寶媽早上就覺得很反彈,也許是寶媽平日講話的方式太直接,造成大家這樣的感覺,好像希望鬧大事情才好。可是我一再強調,重點是在對教育中心的肯定與支持,而不是去抗議事情的。 唉~反正啊!就是變得很煩,突然覺得幹嘛自己多事?才一個星期,就一堆有的沒的傳聞出現,一下子是這個人去問,一下又是那個人聽說,甚至出現微龍自己不做了的傳言。總之~事情複雜化了。 今天老師也接到社會處的電話,表示給他們造成的不少麻煩,現在社會處已經表明,在合約內會如期進行,對於我們在學的學生也是一種權益的保障。 寶媽認為有必要再跟大家解釋清楚,一人一信寫出心得感想是應該繼續的,這可以提供給大家了解示範中心的成效與我們的肯定,而是否繼續推動"希望社會處可以繼續推行融合教育,持續經營教育中心",則請大家認真思考,我們可以繼續"請願",但大家不要有把事情鬧大的想法好嗎? 唉~好無奈,感覺一切變得好亂。

回南部的吃與玩

2009年04月12日
公開
8

這次回台南真是有口福,除了回去的路上繞去吃新港鴨肉羹之外,隔天也是一整天在吃。呵呵呵~大大滿足啊! 話說每次回台南,早餐可是一定要去吃虱目魚的,南部人很奇特的是一早就吃飯,而虱目魚更是隨處可見又便宜。寶媽每次都顧著吃沒拍照,這次終於給拍回來讓大家瞧瞧,而且比較起來,南部消費是低一些,雖然去年受物價波動影響也都漲了五~十元,但比起台中還是"俗啦!" 滷肉飯(20),特色就是上頭的肥肉丁,超好吃呢! 魚皮湯(40),沒有虱目魚刺多的問題,皮上還是有一層肉,剝給陳寶吃很方便,搭配店家的蔥蒜醬油,有夠對味,湯頭又佳。 煎魚腸(40),魚腸和魚肝煎得酥香,脆脆(魚腸)軟軟(魚肝)的,寶媽好愛。 炒青菜(30)。 搭配起來就是超豐盛的一餐,唔~人家就是為了這一味甘願回台南的啦! 好啦!吃過飯,我們又到茄萣去買虱目魚丸。香甜好吃的魚丸,每次回台南ㄚ嬤都會買給我們帶回來,"呷好道相報"的結果,現在是要幫寶爸的同事採買。本來還想到漁港吃海鮮,但是公公說還是去看外婆吧!所以我們就到路竹小舅舅家。 小舅舅的工廠地廣,而且整理得很不錯,剛巧大舅媽也帶孫女來,陳寶也就有伴了,兩個孩子馬上就玩在一起。 餵魚'騎車兼耍寶玩,一整個下午不嫌累。 晚上小舅就請我們去吃海鮮,就在路竹的金平路上,一家叫"四海"的海鮮餐廳,我們五大一小(大舅媽帶又真姊姊先回家了,只剩外婆'舅舅'公公和我們一家)卻叫了不少好料,當然也都是我們一家在狂嗑。 清蒸蟳, 鳳梨蝦球, 白灼蝦, 炒飯, 魚湯, 娃娃菜, 麻油腰花, 麻油雞彿, 飯後水果。 舅舅又開了一瓶紅酒助興,還直稱讚寶媽酒量好。嘿嘿~寶媽酒量是不錯,但食量更佳,又叫了碗白飯來拌麻油吃。好好吃哦!而且這家的料理還真是不錯,腰花是寶媽吃過最讚的,又大片又軟嫩,而且脆度也保留了,火侯控制得完全沒話說。(救人喔~邊回憶邊巴豆妖啦!)而且舅舅一直稱讚他們很便宜,不過帳單寶媽沒看到,不曉得是多便宜啦。 不知寶媽的好胃口有沒有嚇到大家?舅舅是全程的笑,公公則不多說甚麼。寶媽猜想他一定覺得狐疑,因為平日我可是隱藏得很好,都在他背後才敢放肆,怕只怕因此被聯想成婆婆煮的菜我不捧場,那可就糟糕了。 陳寶也是從頭吃到尾,乖巧得人人稱讚,再加上飯後不斷唱歌跳舞娛樂大家,讓寶媽挺有面子,因為大家都稱讚寶媽教得好。呵呵~拍ㄙㄟˋ啦!這次回來真的很開心呢!肚皮也很滿足喔!

"糙灰搭"的TEN屋

2009年04月12日
公開
14

寶舅一家回來,約好一起去吃飯,寶舅想去TEN屋吃好吃燒,因為他們沒吃過,所以我們就去了,沒想到遇到了不愉快。 不知道是假日人多就容易遇到"鳥事"還是怎麼的?總之~好吃燒'摩登燒這種煎成大餅狀的是還好,可是兩份文字燒卻都"糙灰搭"了。文字燒是糊狀的,用專屬的小鏟子按壓黏起來吃,可是服務生只幫我們轉成小火就離去了,以寶媽的經驗,其實應該關火用餘熱讓食材形成一層鍋巴,可是離去後的服務生就再也沒回來過,於是我們只吃到前兩口正常的味道,之後就都是苦苦的焦味,於是我們怕對不起自己的胃,決定不吃了。 可是寶媽覺得不能這樣就算了,一家店從衣蝶吃到SOGO來,實在不能看他們如此草率,而且又不是便宜的東西,一灘吃不飽的麵糊要價290,怎能就此算了?所以寶媽花了一會兒時間,找到一位倒楣的服務生來抱怨,只見他先是道歉,又解釋這道算是鍋巴料理,可是我們兩塊鐵板上的可不是鍋巴,而是焦炭ㄟ。 寶媽也挺不客氣的回說:你們的不好意思,難道我們就得默默接受?最後店家取消了我們這兩道菜的金額,(本來是說要重做,但我們已經沒胃口了)還留下寶媽的電話,說是要請店長解釋。 原本是大家都一肚子火的,還好後來店長打電話來道歉,還說因為自己在內部忙而沒能及時處理非常的抱歉,完全能理解開心來吃飯卻遇到不愉快的心情,直說下次要寶媽去找他,他會再招待我這兩份料理。 好啦!看他們很有誠意的份上,寶媽也不會真的為難人家的,這次就算是特例吧!想吃的時候,還是會再去的啦! 延伸閱讀~TEN屋的好吃燒 延伸閱讀~再訪TEN屋

微龍的壞消息

2009年04月08日
公開
8

正確來說,應該是"融合教育示範中心"的壞消息。 因為知道社會處有意要結束這個單位,為了捍衛我們的權益,律涵媽媽在不久前已經寫信給社會處處長,雖然也獲得回應,但是會不會因此繼續下去還是未知數。因為這樣,今天寶媽特地問了一下狀況,大家覺得也許可以向議員陳情。 微龍附近正是陳有江議員服務處,陳伯伯從小看寶媽長大的,和寶爺交情匪淺,所以寶媽很自然的想到他。回家後趕緊向寶爺請教陳情的程序,陳伯伯人正在大陸,要週末才回來,本來寶媽是想慢慢來,反正社會處和微龍簽約到年底,誰知寶爺先託議員助理去打聽,結果令人錯愕~社會處決定近期就結束,也就是說,應該沒有下一期了。 這個消息真是令人震驚與失望,陳寶也說:如果沒有微龍可以讀,那我會很傷心的。可是社會處的考量不同,他們認為,原先他們的本意是要以特殊生為主,但是目前的情況卻是一般生很多,特殊生卻很少,以現今外面幼稚園很多的狀況下,實在無須他們花這麼多經費來經營這個單位。 只是~寶媽覺得這和融合教育的概念是不是並不符呢?融合教育是結合一般生和特殊生,並且以混齡的方式,如同一個小型社會的縮版下進行教育的目的,讓一般生學會對特殊生的尊重,也是在教育家長:其實孩子是很單純的,給予正確的觀念,他們並不會去比較自己與別人的不同,更不會去排擠特殊生。 可是以社會處現今的說法,好像本意是讓特殊生有一個可受教育的地方,這和當初我們所得知的理念並不一致,所以寶媽實在很難去理解。看來大家要重新想想方針了,該怎麼做訴求?要如何著手?都是每個喜愛這個地方'受惠於這裡的孩子與家長,該好好想想的課題了。

美食胖報~小印度清真館

2009年04月06日
公開
13

今天中午去接陳寶下課時,幾個媽媽相約要去其中一位同學~仁娜她家開的印度餐館聚餐,愛嘗鮮的寶媽當然馬上答應了,一夥人一約,快把小小的店面給擠滿了。寶媽'又霆媽媽'亭妤媽媽'冠熏媽媽'聖翔媽媽'律涵媽媽'淇禎媽媽'佳諭媽媽,以及主人家仁娜媽媽九個大人,帶著十二個小傢伙,真是好大的陣仗啊! 小印度清真館就在金典酒店停車場對面,很好找,只不過店招牌居然和店名不同,叫"印度餐館",據了解是做招牌的沒找台灣籍老闆娘,居然找了巴基斯坦籍的老闆校對中文,於是出現這樣的錯誤。 寶媽最喜歡這麼多人一起出來吃飯了,因為可以拍下比較多的餐點,否則每次都靠寶媽'陳寶獨撐,實在介紹不出一家店的精隨。來看看今日有啥好料吧! 串燒雞肉捲餅(120),看起來料挺多,不過寶媽沒吃,不知道口感如何? 兒童雞肉咖哩餐(100),還附上一小杯柳橙汁,是店內唯一不辣的主食。不過說是不辣,還是把這班小傢伙給辣得唉唉叫,因為大家都習慣吃口味偏甜的日式咖哩吧! 炭烤雞塊炒蔬菜咖哩(290), 印式香草雞肉咖哩(260), 分別是冠熏媽媽和亭妤媽媽點的,寶媽有吃香草雞肉咖哩看看,是用菠菜和香料一起打成泥煮的,很特別,還不錯吃。每份咖裡都還附上一碗印式白飯和一張現烤烤餅(照片中的餅是兩份)。 寶媽點的是羊肉印度燉飯(250), 嗜辣的我搭配店內號稱"極辣"的辣醬,不過寶媽真的是太強了,並不覺得特別辣,飯還剩三分之一打包回家,整碟的辣醬就拌光了。 這道是異國風味的手抓飯,但是寶媽可不習慣用手抓著吃,細長的印度香米用香料煮得鬆香,份量很多,大約有三碗飯的份量,還有不少的羊肉塊,真是適合寶媽這種大胃王。可惜今天還吃了烤餅以及陳寶吃不完的兒童餐,所以決定將吃剩的打包。 這是新鮮蒜烤餅(50),很合喜歡辛香料的寶媽的胃口(感謝仁娜媽媽的招待)。 因為孩子們都被辣到,所以仁娜媽媽趕緊推薦孩子們會喜歡的焦糖烤餅(40),因為有一層糖,所以脆脆甜甜的。 傳統熱印度拉茶(60), 冰印度拉茶(80),和進口純果汁(40)。 一頓吃下來飽嘟嘟,大家一起吃飯更是難得又愉悅。真的是開心就會開胃啊! 小印度清真館:台中市博館三街60號 TEL:(04)23261425