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寶貝凡媽

他的寶貝

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豐足的一天

2009年10月08日
公開
8

今天真是一個不錯的日子,陳寶更是在今天得到了許多各式各樣的禮物,除了早上的小插曲之外,一天盡是美好。 先是寶媽為陳寶買下了一套超值的好書~知識大解構(點我),說它超值,是因為在娜娜媽媽的介紹下,我和又霆媽媽以比市價'網路最低價更低的價錢買下了最後兩套(原價12500,網路最低起標價4500,我們買3990),還獲贈一本台灣麥克的立體書,和一本附CD的小小探險家系列~如果你是金字塔工人(秋雨文化),好書'好價錢讓我們很是滿意。 中午的時候,寶媽本來苦惱著中午要到哪兒打發時間?因為下午兩點半約了老師做個別的親師懇談,寶媽不想往返家裡一趟,剛巧娜娜媽媽有事託又霆媽媽代為照顧娜娜,於是我們就在公園裡讓孩子們一邊玩一邊等娜娜媽媽。因為娜娜媽媽沒有事先告知娜娜,以至於娜娜不太有安全感,黏著我們不肯和陳寶他們玩,寶媽見狀實在不忍心,於是提議大家一起到娜娜家的餐廳吃飯,讓娜娜處在熟識的環境。 果然~到娜娜家開的印度餐廳娜娜就好多了,我們也能吃到道地又好吃的印度料理,等娜娜媽媽處理好事情回來,大家用餐完畢,兩位熱心的媽媽又自告奮勇要幫寶媽帶陳寶,讓寶媽能自在的去和老師好好聊聊。說真的,示範中心的家長們真的是超棒又超有愛心的。 在個別親師懇談的時間裡,寶媽和蘭茵老師聊到不少帶孩子的經驗,也清楚的了解陳寶的表現。陳寶有她特有的強項和優勢(像是學習力強'穩定),當然也有弱點(自信心不足),而老師建議寶媽特別注意的則還有陳寶和同學互動的主動性不強'肌力較為不足,以及購音發展發面的訓練。(陳寶從小就有些音發不出來,像是ㄍ都由ㄉ來取代,ㄎ則以ㄆ來發音。) 在這方面,教育中心的優勢也就顯現,一般學校很難將每位學生的細部問題捉出來,而且中心固定會有語言治療師和職能治療師來觀察孩子,很容易能發現問題並給予最佳的建議,所以下次治療師再來的時候,老師便會讓他們為陳寶做個評估,必要的話以提早矯正陳寶的缺點。 結束懇談後,寶媽趕到科博館和大家會合,娜娜媽媽正帶著三個孩子在草坪上演戲, 還輪流玩著"猜猜我演的是什麼"的遊戲。 聽說他們已經在科學中心玩過一回了,陳寶和大家在一起,就可以不再那麼黏寶媽了。 趁著來到科博館,寶媽趕緊去辦家庭卡,以前陳寶反正不用門票,只要辦寶媽個別的恐龍卡就行,現在陳寶都超標了,本來辦卡處無奈的對寶媽說:你女兒很明顯的超過110cm了。可是寶媽表明馬上要辦卡,加上剛好一整天都沒人來辦卡,辦卡人員就破例讓陳寶以免費的身分辦,於是只需寶媽的費用360,加上陳寶的製卡費100,我們就可以自由進出科博館兩年(喔~陳寶賺到兩年的門票了),以及其他優惠。 玩到晚上,我們又一起到科博館對面的搞飛機吃手扒雞,另外又買了水煎包'呼拉貓鬆餅,小傢伙們還真是好命,有得玩又有得吃。 餐畢又到轉角的販讀書店去買了可愛的寶寶時鐘,讓陳寶可以學看時間,並且幫她訂了IQ貼紙書。和大家常交流的好處真是不少,可以知道哪兒買東西便宜,還能更快得到新事物的資訊,像今天買的套書和寶寶時鐘以及訂的貼紙書,都虧娜娜媽媽和又霆媽媽的介紹,連趕辦家庭卡都是大家替寶媽出的點子。而陳寶能和大家度共充實'愉快的下午時光,也實在是幸好有大家的幫忙,說今天是豐足的一天,真是一點也不為過啊!

幼兒律動

2009年10月07日
公開
9

中午陳寶又說要吃火鍋,還在湯井遇到聖翔他們,聽說毅夫一家本來也有去,只是正午時間剛巧客滿。今天的律動Judie依舊是缺席的,陳寶也很理解,吃過飯沒吵著要去接Judie。 陳寶上課的時候,寶媽一邊看她上課一面看書,不管有沒有熟識的朋友,這堂課陳寶都能上得很好'很認真。第二堂時也還算乖乖的等著大家下課一起玩,今天毅夫爸爸和淇禎爸爸也都有來,而且大家都準備了點心,所以吃的東西很多。 有一對母子在公園裡展示自己做的"酷斯拉",我們被吸引過去,那是一位值得讚揚的母親和她患自閉症的兒子,兒子喜歡酷斯拉,用投影片畫製了許多相關卡通裡的動物,於是這位媽媽便帶這孩子在公園裡現場畫給大家看,並且讓大家以隨喜捐的方式帶回兒子的作品。 我們是抱著鼓勵的方式讓孩子們一人選了一隻,陳寶本來選了"枯葉**守宮"(名字還真記不得),後來改換一隻可以攀在肩膀上的小"盤母蜥"。(我對酷斯拉不熟啦!)剛開始陳寶還很配合,在車上一直問:你待會兒煮的飯可不可以給牠吃呢?還是要去摘樹葉來餵牠?晚上該讓他睡哪兒?玩到後來就直接說:媽媽,其實我覺得牠根本就是假的,沒什麼好餵的。那感覺,就跟有一天孩子突然對父母說"世上根本沒有耶誕老人"的感覺是一樣的。 回家後的陳寶很累,吵著要睡,寶媽讓她先在沙發上休息,趕忙準備晚餐,怕她太累會鬧,還用兒童餐盤排菜'並用模具將白飯做成愛心狀,這招果然奏效,叫起來吃飯時本想哭鬧的陳寶看了便笑了,乖乖的吃過飯,還要寶媽替她的腳"摘檸檬",才認分的洗澡'睡覺去了。

美食胖報~彩姨小吃

2009年10月06日
公開
14

今天要介紹的,就是上次寶爺難得請客(八月底那一次)的那一攤啦!這家位於健行路不起眼的小店,可是寶爺和他那群"里長伴",以及議員朋友們常常一起喝酒(寶爺都是看人家喝啦!)'閒聊'聯絡感情的地方呢! 這天難得是帶家人來,彩姨也熱情的招呼著。彩姨看起來像原住民,卻是客家人,燒得一手好菜。我們自然讓熟門熟路的寶爺去點,大家等著吃就好了。 首先來的是鵝肉切盤, 這鵝肉真是鮮嫩又多汁,鹹香夠味,第一道就讓大家猛點頭。 再來一道滷味拼盤, 裡頭有隔間肉'粉腸'大腸頭'豬尾巴。 寶爺說他的滷豬腳可是一絕,偏偏今天沒賣,因為彩姨是有堅持的,堅持選黑豬肉;堅持貨不好就不用,也難怪這一大盤拼盤一下子就被掃光,真得滷得很有水準的說。 接著來兩道主食炒飯和炒麵, 炒飯粒粒分明'乾乾香香的;炒麵也很不賴,大家吃得很起勁。 紅燒剝皮魚,味道香而不死鹹。 原味花枝,新鮮就好吃,連陳寶都主動再夾來吃。 炒過貓, 酸菜白肉鍋,這道是客家式的,除了黑豬肉外,用的酸菜是客家的福菜,加上小魚乾熬湯,並加入筍片'豬血,甘甜好喝。 招待的高麗菜。 我們一家人吃得好飽'好滿足,喝了一瓶啤酒'一罐果汁'兩罐蘋果西打,這樣也只花了1830,後來算整數1800,真的是不貴,重點是好吃。嘿嘿~下次想吃就ㄠ寶爺來吧! 彩姨小吃:台中市健行路586號 TEL:(04)22050025

提前過中秋

2009年10月02日
公開
18

今天是一個快樂'充實的日子,我們提前過了中秋節。早上陳寶在示範中心老師的帶領下,和同學們一起親手做月餅。 寶媽在觀察室看著她們活動,陳寶那一組的坐位剛巧就靠近觀察室這邊,所以拍得很清楚,只可惜隔著玻璃,所以霧霧的。陳寶戴著粉紅色的頭巾,所以很好認,看大家都好認真, 老師也會適時的幫忙, 最後塗上蛋黃液,然後送入烤箱就成了。 做了兩種口味,一種是小月餅餡(綠豆黃),一種是蔓越莓, 很好吃呢!孩子們在學校就吃了,還分送樓上其他單位的阿姨,並且一人帶兩個回家請爸媽,真是太棒了! 晚上社區也有活動,以前都是為住戶準備烤肉用品及食材,但為了響應環保,希望慢慢改掉烤肉過節的習慣,所以改用吃自助餐的方式。我們和社區一對日本小兄弟一起用餐 '玩耍, 雖然要烤肉也行,但是得自行準備材料,果然大部分的住戶就都不烤了,而管委會也準備了兩隻全豬烤給大家吃。(也是有烤ㄟ,不過因為是事先處理好的,所以只烤一下下就OK了,應該還不至於太不環保吧?自我安慰中...) 好大的豬喔!工作人員將肉切薄片再分給大家,很香'也很Q。 後來又和其他住戶一起吃柚子'喝茶,陳寶也和大家玩得很高興。 商店街還有卡拉OK可以歡唱,很是有趣,寶媽還認識了對面A棟的一個偉大的媽媽,她的孩子很棒,幼稚園時就知道自己對日文有興趣,於是去讀日僑學校,而這位媽媽為了兒子,也去考靜宜日文系。讀日僑學校規定'要求很多,她也因此練就了十八般武藝:做各種造型的日式便當'拼布.....等等,一切都是為了孩子。 我們相談甚歡,寶媽也向她討教做便當的技巧,愉快的度過這美好的時光。

寶媽上菜~蔬菜雞肉捲餅

2009年09月29日
公開
13

每次去costco,寶媽總喜歡買一隻烤雞,因為方便啊!逛累了回家馬上可以吃, 無須再準備晚餐。可是烤雞通常只有雞腿和雞翅受人青睞, 那可憐的雞胸肉就會被剩下來,不過寶媽可也不是簡單的人物, 哪能讓食物這樣被浪費掉? 以前就曾經示範給悅媽看過(吃過),將雞胸肉拆下來蒸過, 切成細絲,下面鋪小黃瓜絲,然後淋上芝麻醬,就成了好吃的"涼拌口水雞", 以及和各式菇類一起炒成一道下飯的"百菇雞柳"。 而今天,寶媽想更簡單一點,連飯都不想煮,直接來做捲餅。 當然囉~雞胸肉一樣先拆下來剝成絲。 只是很不湊巧的,做這道菜的時候,寶媽好一陣子都沒開伙(八八水災剛過), 家裡實在找不到太多食材,翻遍了冰箱,只找到一盒碗豆苗和幾顆蘑菇。 討厭啦!連洋蔥都沒有,加洋蔥炒超好吃的說。到打日記的今天,寶媽依舊覺得扼腕。 做法:1.將準備的食材依序下鍋炒,像是洋蔥'香菇之類的得先下鍋炒出香味, 如果像寶媽今天一樣只有這幾樣,當然就是先炒磨菇。 2.然後將雞絲'碗豆苗一起加入拌炒,因為雞肉本身已經有味道了, 所以調味就不太需要了。 當然還是可以加少許水'胡椒'鹽之類的讓它更夠味,炒好後就是一道下飯的好菜。 3.因為今天要做的是捲餅,所以還得準備兩張餅。寶媽家都備著蛋餅皮, 只要在蒸鍋中蒸熱一會兒,然後將炒好的蔬菜雞肉絲擺上去捲起來, 馬上就成為一捲好吃的蔬菜雞肉捲了。 真的是廚餘...ㄜ...不是啦!是剩菜大翻身,不錯吧! 還有阿~剝下來的雞骨頭也別輕易丟棄喔!寶媽都會拿來熬湯, 然後加點蔬菜'菇類,再打個蛋花就是一道好湯。所以說, 寶媽才會每次去costco都忍不住要買烤雞,因為一雞可以多吃,划算得很喔!

喜歡詩

2009年09月28日
公開
11

上星期借書的時候,寶媽發現了一本"永遠的楊喚",當下就決定借回來。楊喚是兒童詩的先驅,他的那首"夏夜",被編列在國中國文教材裡,大家應該都不陌生。而永遠的楊喚這本書裡,收錄了楊喚的"春天在那兒呀?","夏夜","家","水果們的晚會"四首詩,詩句搭配著美麗的插畫,很是好看。 睡前的故事時間,寶媽照例替陳寶讀故事,讀到這本時,寶媽沒有多做解釋,只是一句一句的唸,讓陳寶翻看著圖。或許陳寶也感受到了些許的不同,她聽得很仔細'也很入迷,寶媽告訴她:這就是"詩"。 隔天白天的時候,陳寶就像想起什麼似的,跟寶媽說:媽媽~今天你要再唸那本書給我聽喔!那本不是故事的書。寶媽問她:妳喜歡嗎?陳寶回:喜歡啊!妳唸得很好聽喔!陳寶不只是聽而已,她也會回應,詩句裡說:可憐的風沒有家,跑東跑西,也找不到一個地方休息。漂流的雲沒有家,天一陰,就急得不停的流眼淚。可是陳寶不同意,她說:天空是雲的家啊!而且風是雲吹出來的,所以雲是風的家。 寶媽是樂見陳寶喜歡詩的。我記得第一次讀到楊喚的夏夜這首詩,是在國小五年級時,一次的校外朗讀比賽中,寶媽現場所抽到的題目就是"夏夜",而當時比賽的地點~英才公園內的婦幼館,正是陳寶現今所就讀的融合教育示範中心的所在地,這樣的巧合,更讓寶媽對它,多了一份特殊的情感。 在唸這本書給陳寶聽的時候,寶媽不自覺的會隨著詩句,語調忽快'忽慢;時而輕快'時而輕柔,聲音的抑揚頓挫也更加明顯。讀著,讀著,彷彿回到當年,那個參加朗讀比賽時,還是個不懼怕大場面的小女孩。也或許是因為這樣,讓陳寶感受到了詩的魅力。 寶媽自己從小就喜歡詩,我喜歡這種以最精簡的文字,卻能包含著內心滿滿的悸動與情感的表達方式。寶媽從小讀詩,也寫詩。小學的時候,寶媽寫的童詩就時常被刊登在國語日報上,高一那年,還以一首名為"上弦月的那一夜"的詩作,獲得了金獅文藝獎新詩組第三名的肯定。雖然~之後寶媽並沒有繼續在這個領域發揮,但是喜愛,是不會因此而消退的。 如果~詩的種子,也能在陳寶的心裡萌芽,讓她多一份纖細'多一份浪漫的情懷,讓她對生活中的種種感受能夠有所體會,寶媽會因此更加祝福陳寶的,因為那可是上天所賦予的,一份特別的'天生的'難得的禮物啊! ........................................................ 在陳寶兩個多月大的時候,寶媽曾為她寫下一首詩,在此與大家分享。 為妳寫詩 看著妳沉沉的睡去 嘴角揚起 安心 滿足   淺淺的笑 我慶幸自己 能讓妳如此倚靠 在每個寂靜的夜裡 領妳進入多彩的夢鄉 每日 每夜 我的目光總駐留妳的臉 眉宇間流露出的稚嫩與嬌嗔 燦爛的笑 似怒放的鮮美花朵 於是我更確信 妳 是天使降臨 為閃耀我生命的光采 妳的一顰一笑 一蹙眉 一啼哭 都牽動著我 絲絲思慮 註定了我將一生任妳操控 最終 詞窮的我只能對妳說 我愛妳~ 我的寶貝

多利貓舅舅

2009年09月26日
公開
14

寶媽娘家養了一隻貓,是美麗'長毛的金吉拉品種,年紀很大了。在寶媽大三那年,牠來到我們家,牠是寶媽大姑姑家的母貓生的,因為知道我們愛貓(以前養過很多隻貓),所以特意留了一隻給我們,我們將牠取名為多利。 小時候的多利就和小孩子一樣,炯炯的眼神中透露著好奇,每天總在家裡探險。牠也很撒嬌,每天早上都會跳上床來,然後在我們身旁睡下,一臉的幸福。隨著我們這些小主人結婚,多利的年歲漸長,牠也變得成熟'穩重,看著小小主人們的出生,牠一樣親切,我們讓小卉和陳寶管牠叫"多利貓舅舅",而牠也是膽小'怕動物的陳寶,唯一敢摸的貓了。 寶奶生病後,多利就沒受到太好的照顧,本來寶奶是牠的主要照顧者,當寶奶生病後,我們忙著照顧寶奶,對於多利,也只能應付基本的生活所需。偶爾去陪陪牠,總會發現牠依舊撒嬌,期待著我們與牠親近。 多利的身體其實也不好,名種貓多是近親交配,多利其實泌尿系統有些畸形,加上兩歲多時,一次寶媽和寶爺'寶奶出國八天,只得拜託寶爸照顧多利(寶姨當時結婚了'寶舅則在讀大學)。沒經驗的糊塗寶爸,每天只記得添飼料,居然沒給牠添水,炎熱的八月天,多利渴得受不了,只得跑進浴室找水,寶爸竟然還以為牠淘氣'愛玩,硬是將浴室門給關起來。於是....我們回國後,多利也進了醫院。 當年年紀尚小的牠恢復力不錯,也因此順便發現了牠身體結構的缺陷,之後多利也進過幾次醫院,都是因為相同的毛病,所以每一次,寶媽都會再"唸"寶爸一回。 後來多利的身體開始起了變化,背上長了半個雞蛋大的腫瘤,還好並沒有明顯的不舒服,寶奶常憐惜的撫摸著牠說:怎麼?你和我一樣,都長了壞東西啊?前天,多利又因為無法排尿而痛苦進了醫院,醫生發現這次膀胱已經裂了一條縫,尿液流入腹腔,經過掃描,發現牠的膀胱內也有許多不規則形狀的腫塊。 我們雖然難過,但是醫生也照實的告知:以多利的狀況,開刀也只能將裂縫補上,並不能多做些什麼,能再撐上半年已經是"賺到了",若不想讓牠受苦,大概也只能讓牠安樂的走了。 寶奶看著多利用盡力氣,卻只能叫出淒厲的叫聲,也知道牠實在痛得難受,心裡真的很難過。寶媽是昨天才知道多利的狀況,也是幫不上忙,大概是心裡不舒坦吧!晚上睡下後,一直亂七八糟的夢著,迷迷糊糊中被"多利走了"的夢境驚醒,整個人虛脫'難受。 今天白天陳寶有表演,寶媽沒空回去,晚上太鼓下課,寶媽帶著陳寶'約了寶姨回娘家,惦記著不知可否能去醫院看多利?寶奶家裡,多利的東西如常的放在工作陽台上,只是少了平日聽見開門聲便會喵喵叫的主人。寶奶說:多利走了,醫生說中午前得趕快做決定,我看牠那麼痛苦,身子瘦弱,下半身卻腫脹得癱瘓,怎麼也沒辦法再讓牠受苦了。 我們都很傷心,難過著上一回回來沒有多摸摸牠'陪陪牠,寶奶說:就這樣記著牠美好的模樣吧!多利也不願大家看到牠最後的病容的。身為有生命的動物,免不了得面對這一切的無奈,只是....十多年的歲月,又豈能輕輕鬆鬆的看待? 多利貓舅舅,謝謝你陪我們度過這美好的一段歲月~ 多利(1996'03~2009'09'26)

包餛飩

2009年09月25日
公開
10

今天示範中心帶領小朋友們一起包餛飩,早上我們在觀察室看到阿姨正準備著一些青菜,幾個孩子也在幫忙,不禁討論著:今天點心吃啥?怎麼感覺料好多?結果就聽到老師正在講解包餛飩的衛生須知,要小朋友將手洗乾淨,並且戴口罩。 陳寶這個"散仙",今天也不知在拖什麼?大家都在點名了,她還慢條斯理的借書'還書,而且說到這寶媽就生氣,昨天也是聽完故事後不好好講閱讀單,氣得寶媽下面的問題都不幫陳寶了,就讓她交出不完整的閱讀單出去,反正~自己的功課自己負責,寶媽本來就只負責將她說的寫下來。 等借好書,心想該歸隊了吧?卻見陳寶又晃去穿圍裙,拜託~居然也還沒做環境準備ㄚ,到底是在拖什麼啊?雖說是晚了點進教室,但也不是最後到校的阿,怎麼別人都做好了,這傢伙還在混?而且每天明明七點半就起床了,卻拖拖拉拉的,做什麼事都慢,以至於很晚到學校。 回到主題,我們看到老師將調味品也擺上桌,知道他們將從頭示範到尾,也就是連內餡的調製都讓孩子們親身參與,這真的很棒,其實小孩子或多或少都會有些挑食,但是如果能了解食物的製作過程,必定能降低偏食的可能性。 而且中心很貼心,為了不吃豬肉的仁娜,這次的餡聽說是蝦泥喔!哇~真是高級,好棒喔!孩子們可以吃到自己包的餛飩,誰說這不是一堂寶貴的體驗課呢?想到這兒,突然想起寶媽也很偷懶,好一陣子沒和陳寶玩料理了,所以四手聯廚遲遲沒有新菜色,看來我該檢討囉!

海洋先生

2009年09月24日
公開
21

海洋先生是一家專賣水產品的店(也有些許肉類),店內乾淨'明亮,給人"東西應該不便宜"的錯覺。昨天Judie媽拿了DM來看,我們才知道其實裡頭的東西很平價,有些甚至比大賣場便宜,於是愛買的個性又出來了,回家前先去採買。 說真的東西還真不少,我們一邊看,一邊驚訝:怎麼那麼便宜?而陳寶和Judie也沒閒著,在櫃台試吃,一面試,一面稱讚:好好吃喔~。櫃檯小姐也很大方,對兩個沒有消費權的小顧客挺親切,直說:好吃就都給你們吃吧!吃完阿姨再切新的。就這樣,把煙燻墨魚都吃光了,接著吃文旦,最後全都吃光光。 寶媽最近都有煮飯,所以樣樣想,買可是冰箱裡的食材還很多,實在買不了太多,而Judie媽要回金門過中秋,也不宜買太多,所以我們相約中秋過後再來。寶媽只買了石斑青肉(多利魚片)3片/99,鯛魚片3片/88,牛奶乳酪絲/100,煙燻墨魚1尾/50,松阪豬肉一包,花了四百元不到,看來又發現一家好店。 今天寶媽就用昨天買的食材來做菜,松阪肉煮成麻油松阪豬, 石斑青肉(多利魚片)搭配波菜煮成菠菜鮮魚湯, 再將陳寶直呼好吃的煙燻墨魚切一切, 再炒盤青菜, 就是一頓美味的午餐,寶爸還忍不住開了啤酒來喝,真是讚呢!只不過~會不會如格子媽說的:寶媽家都煮得太營養了,所以才到現在還會長高。哈~

家的味道

2009年09月23日
公開
12

這兩天送陳寶上學後,寶媽都趕回家煮飯,說起來也沒甚麼,寶媽廚藝不錯,以前總是下班後就回家煮飯等寶爸回家吃,可是自從寶爸改上服務業後,在家吃飯的時間少了,寶媽也就懶得動手,外食的機率變得超高。 可是...陳寶漸漸大了,雖然偶爾寶媽還是會自己煮飯,但次數仍不頻繁,想起來就覺得落寞,空有一身好功夫卻不能好好運用,所以寶媽真的想改變一下,哪怕只有我和陳寶,想煮就煮吧! 昨天才打定主意,就遇到寶爸上晚班,剛巧可以在家吃中餐。寶媽先送陳寶上學,然後去銀行辦事情,回到家已經十點多了,洗米'煮飯,然後煎條魚,趁空檔挑菜'洗菜,很快的,才十一點十分,寶媽已經煎好魚'炒了一盤地瓜葉'一盤培根高麗菜,又切了一盤滷牛肚。等中午接陳寶回來,一家三口和樂的一起吃飯,感覺~這才像個家。 今天寶爸上班去,寶媽依舊決定自己煮,簡單一點,就做陳寶愛吃的香腸菜肉飯,除了高麗菜,再加點好吃的蘑菇,因為下午要上律動,所以就做成便當帶去吃。 其實自己煮不一定比外食省錢(得看吃些甚麼),可是自己煮卻絕對比外食多了份愛心,我很希望寶爸和陳寶,在未來想起自己家的味道,會有飄香的飯菜'一家和樂的畫面出現在腦海,因為那是哪兒都無法取代的溫馨滋味。