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12個食物殺手悄悄走近你的小孩(News)

2009年06月10日
公開
59

【大紀元4月17日訊】 一份來自某省級腫瘤醫院的調查報告顯示： 近年來不僅常見的兒童腫瘤發病率上升，如淋巴瘤、白血病等， 而且一些中年老人多發的鼻咽癌、食道癌、肝癌、肺癌、腦癌等在14歲以下的孩子中也屢見不鮮。 但醫學專家發現，這些病兒的疾病發生和他們的飲食關係密切。 補品 玲玲剛滿5歲，長得活潑可愛，惟嫌不足的是身體偏瘦。 父母為此費盡心機，到年打聽長胖的秘方。 後來從報上看到一則廣告，說花粉製劑不僅滋養身體，而且能健腦益智， 喜出望外，隨即購來按藥品標籤上的說明給孩子服用。 想不到20天後孩子兩側乳房長大...... 嚇得父母急忙將女兒帶到醫院，專家的診斷是性早熟，罪魁禍首就是花粉補品。 對策： 以平常心對待補品，拒絕廣告誤導。 專家建議，5歲以下的孩子不服補品，5歲以上的應根據具體情況由醫生決定。 洋快餐(速食) 近幾年來，洋快餐風靡國內。 由於其良好的就餐環境、新穎的就餐方式以及誘人的風味，很受兒童的青睞。而一些家長為了迎合孩子的口味，也不惜慷慨解囊滿足孩子的要求。 可是問題就來了，不少兒童因為體重超標，成了"小胖墩兒"。 而"小胖墩兒"又易與高血壓、糖尿病、脂肪肝、肥胖腦等多種"文明病"結緣，嚴重危害其身體與智力發育。 糖食 糖食口感好，加之包裝精美、做工考究的糖類點心與零食比比皆是， 這便成為兒童又一種"擋不住的誘惑"。 然而，長時間嗜吃糖食卻可給兒童帶來精神衛生方面的問題， 使兒童情緒失常，表現為激動好哭、撕書毀物、愛好脾氣、打架鬥毆等， 醫學上謂之"嗜糖性精神煩躁症"。 研究表明，由於糖分攝取過多，致使大量維生素B因幫助糖分代謝而消耗掉， 從而引起神經系統的維生素B[1>缺乏而產生上述症狀。 對策： 限制甜食，減少零食，三餐蛋白質、脂肪與碳水化合物物的比例應維持在1:3:6的水平。 酸性食物 孤獨症是一種心理障礙，特別是性情孤僻、不愛交往、對環境的適應能力特別差。 為什麼專家將其與酸性食物掛上了鉤呢? 要弄清其中的奧妙，首先得明白何謂酸性食物。 這裡說的酸性食物並非指食物的味道而是指其性質而言，如各種肉、蛋及糖類等。 這類食物正是被人們所看重的"高營養食品"，往往被家長作為首選食品而列入兒童的食譜中。 但是，它們進入人體後的最終代謝產物為酸性成分，可使血液呈酸性，改變血液正常的弱鹼性狀態，導致酸性體質，從而使參與大腦正常發育和維持大腦生理功能的鉀、鈣、鎂、鋅等元素大量消耗掉，引起思維紊亂，使孩子患上孤獨症。 對策： 調整三餐結構，適當減少蛋白質、脂肪、糖類所謂"營養性食物"的比重， 增加蔬菜、水果等富含的食物。 精食 時下不少家庭追求"食不厭精"，將進食精米白面視為時尚。 醫學專家卻不這樣看，他們認為長期吃過於精細的食物， 不僅減少了B族維生素的攝入而影響神經系統發育， 而且因損失過多的鉻元素還會影響到視力。 現已確認，鉻元素的不足乃是近視眼的一大成因。 原來，鉻是人體內一種重要荷爾蒙-- 胰島素的輔因子，其量不足可使胰島素的活性減退，調節血糖的能力下降， 致使食物中的糖分不能正常代謝而滯留於血液之中，導致眼睛的屈光度改變，最終形成近視。 對策：適當給孩子安排一定量的粗糧糙米，供給足量的鉻元素。 方便麵 方便麵是時下流行的快餐食品之一， 其製作方法也是從國外引進的，為與洋快餐區別，不妨稱之為"土快餐"吧。 這種"土快餐"是油炸麵條加上食鹽、味精組成的，最大弊端在於缺乏蛋白質、脂肪、維生素以及微量元素，而這些恰是兒童生長發育必不可少的養分。 對策： 不能讓方便麵成為孩子的主食，否則可誘發營養不良，危害孩子的身體與智力發育。 巧克力 巧克力雖然是一種歷史較為悠久的食品， 但由於其多種保健功能(如保護心臟、防癌、減肥、振奮情緒等)的相繼發現，越來越受到保健專家的矚目與提倡，因而逐漸"熱"起來成為一種時尚食品。 但要注意，兒童應適當限制，否則易與遺尿癥結緣。 美國一位醫學博士的解釋是： 巧克力可在小兒體內產生過敏反應，使膀胱壁膨脹、容量減少、平滑肌變得粗糙、產生痙攣，同時這一過敏反應又使小兒睡得過深，使其在尿液充盈時不能及時醒來，於是造成尿床。隨著小兒進入青春期，巧克力不再產生過敏反應了，遺尿現象即可消失。 對策：小兒期，臨睡前應少吃或不吃巧克力。 咖啡 咖啡含有較多的咖啡因，而咖啡因有阻礙嬰兒骨骼發育的不良作用，故常飲咖啡、吃咖啡糖果或咖啡餅乾的孩子，有成為"武大郎"的危險，父母不可不當回事兒。 對策：提倡孩子多喝白開水，少接觸或不接觸咖啡。 魚片乾 魚片乾是由海魚加工製成，含有豐富的蛋白質、鈣、磷等營養元素， 加上味道美，故家長樂於買，孩子也樂於吃。 但要警覺的是魚片乾有一種稱為氟的元素含量往往過多。 據測量，魚片乾中的氟元素是牛、羊、豬肉的2400多倍，是水果、蔬菜的4800多倍。 而人體每日對氟元素的生理需要量僅為1毫克-1.5毫克，故每天從食物等攝入氟的安全限度不得超過4毫克-6毫克。如果超過這一限度，氟就會在體內積蓄起來，時間一長，便會引起慢性氟中毒，使牙齒變得粗糙無光。 對策：為了孩子有一口潔白整齊的"玉齒"，對魚片乾一定要限量，絕對不可長年累月讓孩子大量攝入。 豆奶 豆奶作為嬰幼兒餵養的最佳替代品，多年來一直無人質疑，但近年來陸續有研究報告指出嬰兒喝豆奶的弊端。 首先是美國從事轉基因農產品與人體健康研究的人士發現，吃豆奶長大的孩子，成年後引發甲狀腺和生殖系統疾病的風險係數增大，原因在於嬰兒對大豆中高含量植物雌激素的反應與成年人不同，嬰兒攝入體內的植物激素只有5%能與雌激素受體結合，餘下的植物雌激素便在體內積聚，這樣就可能為將來的性發育埋下隱患。有資料顯示，喝豆奶長大的孩子日後罹乳腺癌的風險概率是常人的2-3倍。接著又有報告指出豆奶和大豆代乳品中的錳含量高於母乳50倍，而吸收過量的錳元素，將影響6個月以下嬰兒的腦發育，從而增加了以後罹注意力缺陷、多動症和青春期暴力衝動的可能性。 對策：提倡母乳餵養，嬰兒特別是6個月以下的嬰兒最好不喝豆奶。 冷飲 一到夏季，不少孩子離不開冷飲，如冰棍、冰淇淋等。 殊不知，孩子的腸管相對成人的長而薄，腸系膜鬆弛而固定能力差，一旦受到冷飲刺激，可導致腸管平滑肌痙攣和蠕動增強，進而誘發腸套疊，造成腸道梗阻而危及生命。 對策： 夏季孩子吃冷飲要慎重，切忌放縱，以防不測。一旦出現腹痛、嘔吐等症狀，應立即就醫。 最後，我們的生活條件和營養狀況比起10年前雖然有了很大的改善，但一些孩童的營養狀況卻並沒有得到相應提高，甚至還衍生出一些"高級垃圾食品"。因此，父母在日常生活中為孩子選擇食品一定要慎重。 食物污染 造成今天這種局面原因是多方面的， 如環境的惡化、家電的輻射、兒童生活習慣的改變以及高蛋白、高脂肪的食譜等。 專家們尤其注意到食物污染所帶來的危害，特別是亞硝酸鹽、黃曲黴素、農藥以及鉛、汞、鎘類重金屬等難辭其咎。 分析發現： 食物中的硝酸鹽進入體內後可轉化成致癌物亞硝酸鹽; 黃曲黴素是誘發腫瘤(特別是肝癌)的一大"元兇"， 有人用發霉飼料(富含黃曲黴素)餵養小動物， 僅僅三個月就患了肝癌;食物中的殘留農藥潛入人體並蓄積下來， 輕者損害肝、腦、腎等器官，重者可致急性中毒而喪命。你看，食物污染的危害多麼可怕。 對策： 首要一條是對孩子的食物巧加選擇，選擇那些無農藥污染、無霉變、硝酸鹽含量低，且新鮮乾淨的食物，如米、面、豆類、芹菜、蔥、蒜、韭菜、土豆、蘿蔔、地瓜等。 對疑有農藥污染的蔬菜可用臭氧解毒機處理，或用蔬菜清洗劑或小蘇打浸泡後再用大量清水沖洗。 根莖類蔬菜和水果，一律要削皮後再烹調或直接食用之，以維護孩子的身體健康。 資料來源:大紀元

祈福健康御守貼紙 馬上大串連拿贈品

2009年06月08日
公開
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國內新流感疫情似乎仍然隱隱蘊釀著，但是中時健康為了守護大家的健康，推出「抗H1N1健康御守祈福馬上Go!! 」貼紙大串連活動，只要參加貼紙轉貼活動，就有機會得到醫美級乾洗手、養髮組、茶樹萃取乾洗露、光觸媒口罩、奈米機能抗菌口罩，以及隱型眼鏡體驗券等多項好禮，獎額高達20萬元，共有150個獎額，幫您備齊抗菌消毒聖品，無論出外居家或在職，都能永保安康！ 　　「抗H1N1健康御守　祈福馬上Go!! 」貼紙串連活動共有四型健康御守貼紙，以及一款中時健康NEWS貼紙，從四型健康御守貼紙中，選擇你最喜歡的健康御守類型(可單選或多選)，或是選擇「中時健康NEWS貼紙」貼在自己的部落格中。 　　在自己的部落格貼好串連好貼紙後，請回到活動頁，按「參加串連活動」填寫個人確實資料，包括真實姓名、網路暱稱、串連部落格網址、聯絡電話、e-mail與地址。部落格貼紙串連與資料填寫完成之後，即有機會獲得贈品，贈品採隨機抽出，每人限得一項贈品，恕不得退換贈品。 　　活動時間2009/6/3~2009/7/10止，活動結束後，得獎名單將於2009/7/17公佈於活動中與中時健康網站 。得獎者將依得將人於活動中所填寫的e-mail方式通知得獎。 贈品將於2009/7/24寄送至得獎者所填寫的地址。 心動不如馬上行動，詳情快上中時健康網站http://health.chinatimes.com/！

又是一則令人心痛的新聞~熱痙攣意外

2009年06月06日
公開
55

「疑熱痙攣發作 3歲娃溺斃澡盆」 我想沒有一個家長願意發生這樣的事情.. 願她們能早日走出傷痛.. 何謂『熱痙攣』? -------------------------------------- 2008.09.01 上週"大頭平"(朋友的小孩1歲六個月).. 突然間突然喪失意識、兩眼上吊、四肢不停抽筋、臉色發紫…….. 把大家都嚇壞了.. 還好孩子平安無事.. 大頭平爸提醒大頭平媽要告訴我.. 原來是「熱痙攣」惹的禍~ --------------------------------------- 發燒、抽搐，一定要就醫查原因.. baby熱痙攣怎麼辦？危險嗎？ 採訪撰文╱張玉櫻 諮詢╱台北榮民總醫院兒童醫學中心一般兒科兼兒童重症病室主任 宋文舉 書田診所小兒科主治醫師 潘俊伸 當寶寶突然喪失意識、兩眼上吊、四肢不停抽筋、臉色發紫……，會讓父母及照顧者嚇壞了！當觸摸寶寶身體感覺有發燒，這可能是發燒引起的抽搐，又稱「熱痙攣」。為什麼會這樣？是癲癇嗎？嚴重嗎？發生當時及後續該如何處理？相信這是許多父母想知道的！ 熱痙攣的典型症狀 「熱痙攣」發作的一般情況是：父母發現原來好好的寶寶，突然地意識全無、對外界刺激無反應、兩眼上吊、肢體肌肉僵硬地不停抖動、臉色發紫、口吐白沫、大小便失禁……，就是抽搐（又謂痙攣）的表現。然後再摸摸寶寶的身體或額頭，才知道原來寶寶發燒了！ 「熱痙攣」發作的時間，短則數十秒，長則二、三十分鐘。發作過後，寶寶會因太累而熟睡一陣子（約半小時至數小時），然後會再醒來，此時意識狀況及活動力都應回復正常。 5歲以下幼兒常見，發作很突然 宋文舉主任表示，幼兒因發燒而引起的抽搐很常見，多發生於半歲至5歲間的幼兒，尤以1?3歲之間最多。在醫學統計上，所有6歲以前的健康寶寶中，大約有5％左右都曾有過此種「熱痙攣」的經驗。 「熱痙攣」多發作於「剛開始發燒之際」及「接著的24小時內」，所以父母們對這突來的抽搐幾乎是毫無準備的。然而，若寶寶已經連續燒了一、二天後，還有「熱痙攣」發生，則要特別小心有無其他潛在的嚴重問題存在！ 為何寶寶容易發生熱痙攣？ 宋文舉主任及潘俊伸醫師皆表示，幼兒因大腦神經系統尚未完全發育成熟，所以對體溫的控制能力不足，當體溫急劇變化時，腦部細胞會不正常地放電，身體也會因適應不良而反應過度。例如在大人受寒或發高燒時，全身肌肉會打寒顫；而在幼兒則會因為顫抖地失去控制，所以就以抽搐來表現了。 此外，潘俊伸醫師還指出，「熱痙攣」也可能和體質、基因等家族遺傳因素有關。宋文舉主任則指出，某些幼兒的大腦功能不是很健全，例如早產兒、腦部開過刀、曾有腦炎（或腦膜炎）、腦瘤等等，比較容易有「熱痙攣」現象。而且季節因素並不明顯，也就是說一年四季都會發生。 發燒、抽搐會不會使腦袋受傷？ 這是許多父母的重要疑問。宋文舉主任指出，單純的「熱痙攣」不會造成大腦的後遺症，除非有以下情況： ◎ 原本腦部就有問題：例如腦炎、腦膜炎等所引起的發燒及抽搐，雖然復原後已沒有發燒及抽搐的現象，但大腦已因炎症的傷害而留下後遺症。 ◎ 抽搐過久導致腦部缺氧：過久的抽搐會干擾正常的呼吸，或呼吸道被嘔吐物阻塞，造成氧氣無法進入肺內而導致身體缺氧，所以對大腦會有缺氧的後遺症。受損後的腦功能，包括語言、智力、行為、動作等，都會受到程度不同的影響。 抽搐的5大影響及緊急處理方法 人體的所有肌肉都是由神經所控制，抽搐的動作是因為腦神經暫時放出異常微電波，經由神經傳導到各個肌肉，結果全身的肌肉都不由自主地抽動了。此時病童會短暫的失去知覺（昏迷）。 宋文舉主任說明抽搐對身體的影響，包括下列各項： 1.干擾呼吸 主要的呼吸肌肉，如橫膈膜、胸肌及腹肌，都會因抽搐而無法有效地協調動作，使無法進行正常呼吸。所以時間過久（10分鐘以上）的全身性抽搐，會導致缺氧危機。 ★處理方法：抽搐發作時要儘量保持頭頸稍上仰的姿勢，如能給予氧氣是最好的，必要時（抽搐10分鐘以上）施予口對口人工呼吸（雖然很難把氣吹進肺裡，但多少會有幫助）。 2.碰撞外傷 不由自主的全身肌肉強烈抽動，使身體無法維持平衡姿態，所以容易摔倒或碰撞而引起傷害，例如頭部外傷及腦震盪。 ★處理方法：在發作時要馬上將寶寶抱移到安全地方，並在旁以軟物保護住。 3.呼吸道阻塞 全身抽搐時牙關緊閉，無法進行吞嚥動作，會使口腔、咽喉處積滿了唾液，造成呼吸道堵塞。 ★處理方法：切勿用大人的手指試圖扳開寶寶的牙齒，以免被咬傷。可用外軟內硬物（如小布捲纏在筷子上）伸入牙關即可，然後使寶寶側臥或俯臥，讓唾液易流開咽喉處。 4.嘔吐 腹部及胃部很容易同時抽搐，所以胃內的食物會被擠壓出來而嘔吐；再加上咽喉部位的肌肉協調控制有問題，吞嚥、呼吸都異常，因此很容易將嘔吐物吸入氣管及肺內，造成呼吸阻塞！ ★處理方法：嘔吐時將寶寶的臉側向一邊或臉朝下，並使用毛巾類將口內的嘔吐物儘量清理出來。在施行口對口（鼻）的人工呼吸時，一定要先確定寶寶的口鼻腔內是通暢的，並無雜物存在。 5.抽搐後昏睡 抽搐本身是大腦及所有肌肉的劇烈運動，所以在發作後，身體會非常的疲憊，很自然地寶寶會昏睡好一陣子，這是正常的現象，不用擔心。 ★處理方法：不可餵食東西，因為抽搐有可能再發作。應送寶寶到醫院檢查造成抽搐的原因。 發生當時如何處理？ 父母們初碰到這種狀況，總是會驚慌失措，不知如何是好？宋文舉主任及潘俊伸醫師教您以下正確、簡明的緊急處理方法： ◎緊急處理原則：維持呼吸道暢通、防止外來傷害 只要寶寶膚色無發紫、無碰撞傷害的顧慮、無嘔吐發生，並有間斷的呼吸動作，就沒有立即的危險。 可協助寶寶躺下側臥，以利口中分泌物流出、避免嗆到，頭頸部稍微向後以維持呼吸道暢通，並移開旁邊的障礙物及鬆開衣物，以製造一個安全的環境。 ◎鎮定、正確的處理方法 記得保持鎮定、不要慌張！寶寶抽搐的動作是很難用外力制止的，所以不要將手指頭或任何東西強塞進入病童的口中，因為發作時很少會咬傷舌頭，這種動作只會造成雙方的傷害；此外，也不要大聲叫喊或用力搖晃企圖讓抽搐停止。父母們只須在旁防止其他意外傷害的發生即可，並可視情況做以下的處理： ＊ 短暫五分鐘以內的抽搐：通常過後寶寶呼吸順暢，暫時不需特殊的處理，可直接求醫檢查，找出抽搐的原因。 ＊ 五分鐘以上長時間的抽搐、連續間斷不停的抽搐、抽搐過後呼吸微弱甚至停止：這都表示可能有嚴重的缺氧危險，所以當場即需給予氧氣或進行人工的口對口呼吸急救，並立即送醫治療。 抽搐過後，仍需就醫詳細檢查 抽搐過後，對引起發燒的原因還是要仔細檢查及治療，這也是求醫的主要目的，找出除了一般的感冒（上呼吸道感染）外，有沒有比較特殊的病因存在？例如中耳炎、泌尿道發炎、腦炎，以及會致命的敗血症等，能及早發現、即早治療，對孩子才是最好的。 父母必學的技術 有習慣性抽搐的寶寶，父母及照顧者平時就要有熟練的技術，並在家裡貯備一些簡便的急救用具。包括： ◎氧氣筒及接管。 ◎抽吸器，用以清除口鼻腔的嘔吐物。 ◎易吸水的小毛巾或紗布（清除口腔用）。 ◎熟練口對口人工呼吸術。 熱痙攣與癲癇的區別？需要吃藥嗎？ 絕大多數幼兒的熱痙攣都是突發性的，一生也許就只有那麼一、兩次而已，屬於正常現象。癲癇則是先天的腦損傷，會有反覆的、無由的痙攣發作（沒發燒時也會），屬於病態。 宋文舉主任及潘俊伸醫師皆表示，熱痙攣並不需要靠吃藥來預防。況且皆發生於剛發燒的初期，是無法預期的，故也無須長期服用預防性的藥物。 但是對某些原來大腦就有問題的幼兒來說，其抽搐的頻率會很高，有時體溫只要一不穩定就會抽搐，此時醫生會開予一些抗抽搐的藥物來預防發作。 注意！沒有發燒的抽搐 宋文舉主任指出，沒有發燒的抽搐比較複雜，原因包括：癲癇、腦部發炎、腦瘤或腦出血、食（藥）物中毒、感染病等，這些都需要到醫院做詳細的檢查（如驗血、腦電波、腦部斷層檢查、核磁共振等），才能正確得知成因。 注意！別讓孩子單獨活動 潘俊伸醫師特別提醒爸媽們，對於曾發生過「熱痙攣」的孩子，千萬別讓他單獨活動，尤其是騎車、游泳等，以免「熱痙攣」又突然發生，會造成不可挽回的遺憾！此外，若孩子有感冒發燒應盡快退燒、儘早就醫，以免引發抽搐。 醫師的建議 ◎ 幼兒「熱痙攣」是一種正常現象，不必過於擔心，發生當時不要驚慌。 ◎ 寶寶嘔吐時要清除口腔內的堵塞物，保持呼吸通暢。 ◎ 父母要熟練基本急救技術（如口對口人工呼吸），寧可多做而勿忘了做。 ◎ 急救是分秒必爭的，就近求醫爭取時效。 ◎ 尋求寶寶熱痙攣潛在的病因，是求醫的目的之一，也是很重要的。 ◎ 一旦確認是「熱痙攣」之後，下次當寶寶感冒生病時，即使只有輕微發燒也要退燒，並記得事先詢問醫師。 ◎ 注意居家安全，撤走家中可能會傷害寶寶的尖銳物品，以免再次發作時碰撞受傷。 ◎ 切記！避免讓寶寶進行危險的活動，大人要隨時在身旁加以注意。 （詳文請見2007年八月號嬰兒與母親雜誌） 轉載自：優生媽媽

[轉貼]最新版本 10大最佳好心食物出列

2009年05月14日
公開
39

最新版本 10大最佳好心食物出列 2009/05/14 【元氣周報�戴定國�譯寫】 1酪梨 有人認為酪梨含很多脂肪，所以不愛吃。但酪梨含的大部分是單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，減少低密度脂蛋白膽固醇。 酪梨的纖維含量很高，能清除體內多餘的膽固醇。加一片酪梨到三明治或菠菜沙拉裡，能減少罹患心臟病。 2燕麥粥 每天以一碗熱騰騰的燕麥粥展開，它含有豐富的omega-3多元不飽和脂肪酸、葉酸和鉀。這個富有纖維的「超級食物」能降低壞膽固醇，因此經常食用燕麥，可以平衡膳食、均衡營養，預防高血壓和心血管疾病。 3鮭魚 鮭魚特別富有omega-3多元不飽和脂肪酸，能有效降低血壓。每星期食用兩次鮭魚，能減少三分之一死於心臟病的風險。 心臟科醫師席納塔（Stephen T. Sinatra）、「八星期降低你的血壓」作者建議，最好選擇野生鮭魚，不要購買養殖的，因可能含有殺蟲藥、殺蟲劑和重金屬。 不喜歡鮭魚？鯖魚，金槍魚，鯡魚及沙丁魚，同樣有幫助。 4豆類 臨床發現碗豆、 扁豆、蠶豆等可有效降低膽固醇、血脂肪和三酸甘油脂，抵抗慢性疾病如心血管疾病、肥胖和糖尿病，並促進腸胃健康。研究也顯示，食用豆類可促進動脈健康，降低血壓。 5亞麻籽 在健康食品店可以買到亞麻籽，試試看，每天撒兩大匙在麥片或沙拉裡。亞麻籽是omega-3多元不飽和脂肪酸的來源之一，在飲食中加入，可減少心臟病惡化達46%。 6菠菜 菠菜含有豐富的鐵及維生素B，且熱量較低，能有效防治血管疾病。 菠菜和胡蘿蔔中又富含葉酸，每天吃菠菜的人大約降低25%的心臟病風險，更可令一旦心臟病發後的生存機會提升1/3。 7橄欖油 一項名為「七國研究」的科學專案發現，中年喪命的美國男性有46%死於心臟病，而希臘克里特島的居民只有4%，原因是希臘人嗜食橄欖油。 橄欖油是單元不飽和脂肪，既能減少低密度脂蛋白膽固醇，又不影響有益的高密度脂蛋白膽固醇。 8堅果 加州柏克萊大學的研究指出，經常吃堅果的人罹患心臟病的比率減少一半。哈佛大學公共衛生學院調查，每天吃堅果，能使心臟病再發機率減少38%。 美國食品藥物管理局允許一些堅果產品貼上「每日食用43公克，可能有助減少心臟病」標籤，包括胡桃、杏仁、榛果、開心果等。 9莓果 藍莓、覆盆子、草莓，任何你喜歡的莓果都不錯。「黑莓和藍莓特別棒。」席納塔說，「但所有莓果對心血管健康都很好」。 10黃豆 黃豆及其製品含有多種人體所需的氨基酸和不飽和脂肪酸，能促進體內脂肪及膽固醇代謝，保持心血管通暢。（按：美國心臟學會委員會研究發現，黃豆降低膽固醇的說法值得懷疑。） 取材自CNN「10 best foods for your heart」 http://www.cnn.com/2009/HEALTH/ 03/23/best.foods.for.your.heart/index.html 轉載自聯合新聞網【2009/05/10 元氣周報】

[轉載]陶晶瑩：給孩子自己思考機會　不當直昇機父母

2009年05月09日
公開
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2009/04/15【聯合線上�業務企劃】 「我沒有錄影就是在照顧孩子啊！」主持人陶晶瑩(陶子)被問到如何分配工作與家庭生活，她馬上這麼說。 在工作場合的陶晶瑩，有種要求工作效率的「一姊」氣勢， 但一問到她家裡的兩個寶貝，樂於與人分享孩子點滴的母性就自然流露出來。 「我和李仁都是一工作完就衝回家的！」 陶子回憶起老大荳荳出生之後，她把自己的工作時間盡量縮短為一周兩天， 在沒有第三人的協助下，和老公分工照顧孩子。 不用工作的時候，一家三口會到處遊山玩水， 或是到鄰近的小公園、百貨公司走走，參加免費的活動，拿個氣球回家。 對陶子來說，不論做什麼，陪伴，是父母最應該為孩子做的事。 但是，初為人母也曾讓陶子慌張過。 本來期待擁有更多兩人世界的時間，意外懷了荳荳之後， 每一次的產檢反而成為夫妻倆的壓力來源。 「現在超音波都很進步啊，從3D升級到4D， 細微到連小孩血液流的方向是否正確都看的到耶， 醫生也會教你，要是小孩的額頭到鼻骨的距離超過一定比例就可能是唐寶寶。」 陶子表示，有次產檢時看到醫生突然沉默、皺起了眉頭， 夫妻倆馬上緊握對方的手，直到醫生說：「沒事，我只是在聽胎兒的心跳。」 已經升格為兩個孩子的媽， 陶子仍舊小心翼翼照著媽媽手冊檢測孩子的健康發展狀況， 也會和其他媽媽相互交流養育的心得。 曾經遇過有朋友擔心自己的孩子發展遲緩， 幸好經過醫生的診斷後沒有大礙， 而這也讓陶子思考是否應該要對孩子進行機會教育。 「我曾經和張宇夫婦聊過，有機會要帶孩子到和兒童相關的社會福利團體， 讓孩子知道有些人和他們不一樣，去體會自己擁有的其實很多。」 不只孩子要學，父母更要從新學習。 「我最近在看的書叫做《慢的教育》， 書裡形容我們這一輩的父母就像直昇機，噠噠噠噠地跟在孩子旁邊， 拼命做認為對孩子『好』的事， 有時候反而揠苗助長。」 她以星光五班的一位澳洲參賽者為例， 大家都不懂為什麼她放著優渥的生活不過，要回台灣參賽。 「每個孩子都有自己的個性，是父母都勉強不來， 對孩子只要順其自然就好。」 尊重，是陶子教育孩子和自我學習的態度， 就像伊甸基金會調查發現，六成遲緩兒母親最擔心的是孩子受社會歧視， 伊甸的早期療育服務，就是期望讓遲緩兒和母親都得到應有的尊重。 「歧視他人是不禮貌的行為。」 同樣身為母親的陶子表示，「家長都應該要有正確的社會教育觀念， 讓孩子早點思考怎麼面對自己的人生。」 轉載：聯合新聞網 http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=189725

[轉貼]如果我讓你們失望，我還可以是你們的孩子嗎?

2009年05月08日
公開
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以下新一代的家長們~ 給您與孩子一個壓力不這麼大的學習歡迎吧! 如果我讓你們失望，我還可以是你們的孩子嗎 ?(轉載文章) 請為人父母必看!!!! 如果我讓你們失望，我還可以是你們的孩子嗎 ? 他今年國一，為了讓他可以考上好的高中， 父母不惜任何代價給他念貴族私立學校， 他國小的玩伴念的都是家裡附近學區的國中， 只有他必須如此，父母告訴他： 『你是我們唯一的獨子，爸媽都想好了，以後我們這家醫院就留給你了， 當了醫生之後，你一輩子都不愁吃穿，你會有一定的社會地位， 可以賺很多很多錢，沒有人敢瞧不起你 ，希望你不要讓我們失望 』。 以下是他一天的行程表： 6:00am 起床，刷牙、洗臉、吃早餐，媽媽開車趕在 7:20am 前送他到學校參加早自習 8:10am 第一堂課開始 → 5：00 pm 放學， 除了午休之外，媽媽說每一節下課的十分鐘， 至少要背會五個英文單子，連去上廁所也要帶著英文單字卡 5:00 pm 媽媽準時在校門口接他，他在車上吃便當，因為要趕去補習 6:00 pm 一、三、五晚上補英文、數學•二、四晚上補物理、化學• 六、日學小提琴、鋼琴 9:30 pm 媽媽準時在補習班門口等他，接他回家 10:00pm 洗完澡後，才開始寫學校的功課 12:30am~1:00 am 如果功課寫完了就可以去睡覺，但常常到 1：30am 還寫不完 有一天同學帶了一本色情圖片的A 書給他看， 血氣方剛的他看得臉紅脖子粗， 他從來沒看過這樣的東西，他興奮極了， 他覺得那是他上了國中之後唯一 可以令他快樂的事，從此之後他迷上了看 A 書。 有一天上英文課，他把 A 書藏在桌子底下看，正當他看得入迷的時候， 老師忽然出現在他的面前，一把將他的 A 書拿了起來， 大聲怒斥：『 你竟然帶這種書來學校 ，跟我去訓導處 』。 學校通知家長，媽媽趕來了，他不敢看媽媽， 媽媽看著他，立刻給他一巴掌 ，當場羞辱了他一頓： 『你這個混蛋，爸爸媽媽送你來這麼貴的學校， 你竟然在學校做這種事，我打死你算了 』 主任跟媽媽說：『你兒子帶不良書刊到學校，還在課堂上公然看A 書， 學校要記他一個大過 』 媽媽急著跟訓導主任說：『主任對不起對不起，那書絕對不是我兒子的， 他很乖，他從來都不會這樣，一定是別的同學給他的， 你可不可以不要記他過，這樣他會留下紀錄 』。 回家的路上，媽媽氣得不想說話，他也不說話， 到家後，他一個勁兒地往樓上衝，爸爸叫他，他完全不理會，只管回他的房間； 爸爸氣炸了，上樓一腳踹開他的門，叫罵著： 『我們費盡千辛萬苦讓你去上明星學校，你去給我學這個， 王八蛋，我的臉全給你丟光了 』。 今晚他沒去補習，也不看書，他沒有掉一滴眼淚，他的心裡充滿著恨。 他睡不著，腦海裡不斷地撥放著白天在學校所發生的一切， 他痛苦極了，他想做一件讓他爸媽永遠後悔的事， 他趁爸媽都睡覺之後，到廚房拿刀割腕自殺了 。 媽媽隔天照常起來準備弄早餐給他吃，才一踏進廚房，媽媽嚇呆了， 孩子躺在血泊裡，大叫先生 。 還好刀子割得不深，爸爸趕緊急救，撿回一條命。 從那天開始，他不再跟爸媽說任何一句話，也不上學， 爸媽被他自殺的事情嚇壞了， 不敢強迫他做任何事，只能先幫他辦休學， 但心裡急得像熱鍋上的螞蟻，卻一點辦法都沒有， 所有親戚、朋友、老師、同學 ，他一律不見。 二個月過去了，爸爸再也受不住了，進了他的房間，破口大罵： 『 你到底想怎樣 ? 我們哪裡對不起你了，你要這樣對待我跟你媽 ? 』 媽媽急忙拉開爸爸，要爸爸不要再講了 。 三個月過去了，一點進展也沒有， 一位認識他父親的個案問我，是否可以幫幫忙。 到了他家，他的父母告訴了我事情的經過， 我請他們都暫時離開家，二個小時後再回來。 我沒有急著進房找他，我只是坐在客廳看電視，而且音樂開得很大聲， 還不斷地講手機，更故意拉高嗓門大聲講電話。 十分鐘後，他好奇了，怎麼會有一位陌生人在他家， 他出來問我是誰，我說我家電視壞了，來你家借電視看， 他接著問：『你是我爸媽的朋友嗎 ? 』 我說：『我不認識你爸媽耶，但我認識你爸爸的朋友叫范叔叔的 !! 』 他沒理我，我看到他滿臉的痘痘、駝著背，站在那裡不發一語， 我問他：『 你們家有什麼吃的，肚子好餓喔 ? 』 他說：『 不知道，平常都是媽媽做飯；叔叔你自己去看廚房有什麼吃的吧 !! 』 我看了一下，真的沒東西吃，不過我看到泡麵， 我就問他： 『有泡麵耶，你要不要吃? 』 『 媽媽不准我吃泡麵』 他回答；我再問：『那你想吃嗎 ? 』 他說：『好阿 !! 』；你可以幫叔叔去樓下買蛋嗎 ? 他說好阿。 就這樣我邊吃泡麵，邊看電視，我叫他也一起來看電視，他說： 『 媽媽不准我吃飯看電視 !! 』我跟他說：『那你想看嗎 ? 』 他說：『想阿 !! 』那一起來看吧 !! 吃飽後，我問他泡麵好吃嗎 ? 他說：『好吃 !! 』 我又問， 媽媽煮的菜好吃嗎 ? 他說：『好吃 !! 』 我再問，『泡麵好吃 ? 還是媽媽煮的好吃嗎 ?』 他說：『 媽媽煮的好吃 !! 』我說：『你有跟媽媽說過嗎 ? 』 他說『沒有 !!』 『你想跟媽媽說嗎 ? 』 他突然間嚎啕大哭起來： 『 叔叔，我真的好想去死喔 !! 學校每天除了考試，還是考試，在家我不能看電視，不能打電動，不能上網， 不能出去玩，不能跟國小的同學聯絡 ， 除了唸書，我什麼都不能，尤其是不能讓爸媽失望， 這是什麼世界阿 !! 我沒有一點點個人的時間，為什麼我要過這樣的生活， 我真想一死了之，我真想讓爸媽永遠後悔!! 』。 我問他，讓爸媽後悔對你有什麼好處 ? 他說：『沒有，但我就是恨他們，我要讓他們遺憾一輩子 !! 我不喜歡讀書，也不想當醫生，爸爸自己當醫生，每天看那麼多病人， 我覺得他一點都不快樂阿，而且他一天到晚跟媽媽 吵架、鬧離婚， 他想當醫生自己當就好了，為什麼我就必須去當醫生， 我為什麼要去過那樣的日子， 為什麼我不能決定我要什麼 ? 』 他足足罵了四十分鐘，又是哭又是吼 。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 你以為孩子還小，什麼都不懂嗎 ? 其實孩子什麼都懂，不懂的是你，因為你想控制，或是你曾經被控制 !! 如果你現在正為人父母，放手吧，孩子自己會決定走他想走的路， 你只要把你自己的路走好就好了。 所有的父母都希望把孩子教育好，最好可以跟父母一樣， 甚至走父母安排好的路，但是所有的孩子都不希望成為父母的樣子， 更討厭父母安排的一切。 如果你想要逼一個孩子走上絕路，這是一個不錯的方法喔， 但我相信你看懂了 !!! 『如果我讓你們失望，我還可以是你們的孩子嗎 ?』 　這是全天下的孩子都想要知道的一件事 !! ◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎ 我看了以後感觸很多： 怎麼我們的教育惡性循環會一直是這樣的，老師家長孩子大家是怎麼了？ 這讓我想起我現在的工作，我所接觸到的老師家長孩子們， 不禁為大家感到的不捨。 人不都是想要快樂嗎？ 那為何要逼迫別人尤其是你最愛的那個人去做讓他自己不快樂的事呢？ 最後那句話說的很棒很對很好 「放手吧！孩子自己會決定走他想走的路， 你只要把你自己的路走好就好了。」 是啊！我們這些大人只要把自己的路走好了， 孩子自然會以我們為榜樣「好好」地走下去的。 我只想說：「祝福大家！做你所愛，愛你所選擇。」 每個父母都希望自己的孩子是人中之龍、人中之鳳， 也因為如此，現代的孩子都承受著父母莫大的壓力。 你知道一個國中生一天要上多少的課嗎？ 要在二十四小時之內學那麼多東西，而學那些東西真的是孩子的興趣？ 還是忙著去完成父母的夢想？ 父母不願讓孩子輸在起跑點上，一個不小心卻讓孩子輸在整個生命的路上。 孩子沒有自主的權利，因為父母偏差錯亂的觀念，毀了孩子的一生。 好的教育文章 在: 菓子樹網站:http://www.babyhome.com.tw/kikifamily

健康寶寶運動大會•京華城

2009年04月11日
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活動時間：98年4月11日（六）下午1：30起 活動地點：京華城B3地心引力表演場（台北市八德路4段138號） 組別：施巴寶寶快樂泡泡澡 參加資格：96.6.1∼96.11.30出生 活動方式：由一位小朋友及一位家長拿水盆跑到前方將泡泡沐浴露放至水盆內再回到起點，最快時間內搬完者即為優勝，每次搬取數量最多3罐。 從出生很少帶寶貝參加活動.. 依稀記憶.. 一次寶貝爬行比賽.. 還沒比賽前寶貝爬得超開心的.. 但正式上場比賽時..哨聲響起寶貝被嚇哭了呆在原地.. 還好爸比媽咪緊急打暗號..沒關係先哄哄他.. 一次是抓週至郭元益..整體感覺還不賴.. 寶貝有個挺不錯的回憶.. 再來就是今天的比賽.. 寶貝跑得挺開心的.. 但人好多..整場有點陷入瘋狂混亂.. 讓媽咪不禁開始深思..以後該讓bb參加怎樣的活動才好?? 志在參加不在得獎.. 只是偶爾想讓寶貝多接觸外面的世界.. 今天.. 因為號碼中間.. 所以先看別人比賽時.. 實在被嚇到了.. 有媽咪寶寶跌倒.. 媽媽壓在寶寶身上.. 寶寶頭還重重的撞到地上.. ㄎㄤ~超大聲的.. 那個女寶寶也哭得好慘哦~ 著實嚇壞7-11媽咪我.. 怕寶貝也嚇到的我.. 反射動作抱著他拍拍他.. 那一刻感覺寶貝也呆住了 今天美中不足的地方.. 場地有點滑..人爆多..動線及場次設計有點不美麗.. 我們家寶貝在剛開始暖身時.. 因為寶貝年紀不能滾球.. 但看到球的他超興奮.. 想說讓他玩玩球.. 沒有想到一個不小心.. 他跌倒了..下嘴唇留了好多血.. 哭了好久.. 讓媽咪的心都揪在一起了.. 寶貝對不起~ 媽咪沒有留意到場地地板.. 比賽完想說讓bb休息一下.. 呵~媽咪也休息一下.. 這時碰到松山家族的家族媽媽.. 也碰到很多bbh媽咪.. 雖然大家彼此不認識.. 因bbh牽起美麗的橋樑與情誼~ 很高興認識大家~

[轉貼] 百萬人連署簽名活動 -- 支持婦女哺育母乳

2009年04月01日
公開
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2009 五月前 我們需要你的支持 一個世界性的活動,希望在2009年5月世界衛生大會前完成的百萬人連署活動 請大家告訴大家, 上網連署, 支持哺乳 即使不能參加世界衛生大會,我們仍是世界公民 世界性議題, 台灣不能缺席!! ==================================== NO MORE MILK SCANDALS 不再有奶粉醜聞 SUPPORT WOMEN TO BREASTFEED 支持婦女哺育母乳 在中國上千個嬰兒因為喝到被三氯氫胺污染的奶粉而生病,有些甚至死亡. 這些嬰兒沒有哺乳是因為奶粉公司讓父母認為他們的產品比母乳好. 婦女在工作場所沒有得到哺乳的適當支持,婦女缺乏有關嬰兒餵食的正確資訊 證據顯示哺乳對於嬰兒健康的生存是如此重要. 因為缺乏相關措施和對婦女哺乳的支持,還有日增的嬰兒餵食之商業性干擾, 婦女被迫停止哺乳而給嬰兒配方奶粉. 潛在性的災難隨時可能在世界各地發生 我們將讓世界領袖們在2009年五月的世界衛生大會上聽到我們的呼籲, 執行國際母乳代用品銷售守則以及世界衛生大會接續的相關決議案, 並且確保對婦女哺乳友善的工作環境. 發出你的聲音來支持婦女哺乳 現在就簽署聯名… 點選下列網址可連結連署網站 http://www.onemillioncampaign.org/en/Details_Petitions.aspx 轉載自~中華民國寶貝花園母乳推廣協會