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臭!迪!媽

他的寶貝

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算命番外篇

2008年03月13日
公開
39

今天去算命 在等待的時候 聽到了旁邊兩位女人的對話 我原本以為他們是兩個好朋友來 結果最後我越聽 越覺得匪夷所思 先說A女吧 長的年輕,皮膚不錯 但看起來就應該是家庭主婦的樣子 不太重視打扮 但是保養的還不錯 大概三十來歲吧 坐在A女旁邊的B女則長的有點像年輕一點點的王蘭 (就是那虎鳳隊隊長,以前挺藍的活動都會出現的政治狂熱份子,現在則會上綜藝或談話性節目) 打扮時髦,戴著太陽眼鏡 還作了水晶指甲 年紀約四十幾吧 看起來有歷練過 因為他們兩個就坐我旁邊聊天 所以他們的對話不聽到也難 原來他們的關係 居然是正宮與第三者 從他們的談話中 可以得知正宮沒離婚, 而第三者雖然是第三者, 也有自己的婚姻 所以關係還挺複雜的 而他們兩個共同談論的話題 就是那個臭男人 他們對彼此 居然一點火葯味都沒有 彷彿他們只有一個敵人 就是他們共同的男人 這間廟是正宮帶第三者來的 而第三者先打電話給正宮聊他們的事 他們來這個廟的唯一目的 就是要搞清處那個男人到底要不要離婚? 我突然覺得這個畫面有些荒謬 因為他們要問的 應該是那個男人 而不是神吧? 難道是要問他到底愛誰多一點嗎? 兩個人還會互相打氣 說那個爛人不值得 也認為他都在對彼此說謊 但誰都沒主動開口要離開對方 只說"如果他要選擇你,我一定會無條件退出的這種大器的話...." 令人玩味的就在這了 既然沒有誰開口說自己願意主動離開他 最終選擇權 還是拋到那他們所謂的爛人手上 真的是很有趣的對話 讓我的等待不覺得那麼漫長 這個世界還真奇妙啊 原來第三者跟老婆 可以是這種關係 這還真的是一種新思維...

冰冰好料理ㄉ鹽酥雞作法

2008年03月10日
公開
32

你也可以在家做小吃 如何炸出外酥內嫩的鹽酥雞 林美慧 蒜香鹽酥雞 材料: 主材料: 雞胸肉、九層塔 炸粉: 地瓜粉4兩、五香粉、胡椒粉、蒜粉、酥脆粉 醃料: 酒1大匙、醬油4小匙、香油1大匙、糖1大匙、五香粉1小匙、蒜末1小匙 調味料: 胡椒鹽1小匙 作法: 1.雞塊加入醃料充分拌勻,醃30分入味。 *利用蒜末和五香粉可以加強雞塊的香氣 2.將地瓜粉4兩、五香粉、胡椒粉、蒜粉、酥脆粉混合均勻備用 *五香粉和蒜粉增加香氣,酥脆粉可增加光澤。 3.醃好的雞肉裹上粉,放置反潮 *放置一下可讓粉不易脫落 4.入油鍋160度炸至金黃撈。 *第一次油炸要用溫油慢慢炸熟,肉才不會老 5.續將油溫加熱到180度,將雞塊回鍋炸30秒立刻取出,九層塔入油鍋炸酥,最後灑上椒鹽 *分兩次炸麵衣才會酥脆 6.將芋頭切塊,油炸至微黃 7.高湯燒開加鹽調味 8.小盅內放入兩塊芋頭,三塊鹽酥雞加入湯頭,入蒸鍋蒸15-20分,起鍋時加上香菜即成芋頭雞肉酥 莊寶華 什錦鹽酥雞 材料: 主材料: 雞胸肉、花枝、甜不辣、丸子、香菇、四季豆、青椒、粗地瓜粉 醃料: 紅腐乳、太白粉、水、醬油、米酒、蒜泥、薑汁、五香粉、肉桂粉、雞粉 花枝醃料: 米酒、糖、白醋、黑醋、鹽、雞粉、薑汁、香油、甜不辣、太白粉 作法: 1.雞肉切塊用紅腐乳、太白粉、水、醬油、米酒、蒜泥、薑汁、五香粉、肉桂粉、雞粉醃漬一小時 *利用紅腐乳增加香味,加水則可讓肉質軟嫩 2.沾上粗地瓜粉分100度及150度兩種油溫入鍋,第二次炸的時候加入九層塔同炸,起鍋再加上椒鹽。 *分兩次油炸才可以炸出酥脆的鹽酥雞 3. 花枝切條加米酒、糖、白醋、黑醋、鹽、雞粉、薑汁、香油、甜不辣、太白粉醃漬15-30分 *加上甜辣醬可以增加花枝的黏性,但醃漬不可超過30分中避免表面太鹹 4.裹上地瓜粉一樣分兩次油炸

什麼方式才是對的

2008年03月04日
公開
5

我只要一覺得焦慮 就會開始整理房間 剛剛我開始焦慮了起來 我承認我是一個非常沒耐性的媽媽 所以對我而言 要生第二個非常非常的掙扎 因為我怕我會沒辦法帶好 很多人說我下一個小孩一定不會像臭迪這麼好帶 我想是吧 今天我覺得我真的很失控 很多人說我對臭迪嚴格 我想我真的是很沒EQ去處理這些 他大多數時候是很乖的 以至於一不乖我就無法忍受, 是這樣嗎? 我們對臭迪通常說到做到 這是我跟把鼻都有的誠信共識 這幾天 臭迪夜奶了 有時兩三點要喝 我很困擾,也會因此生氣著 所以昨天睡前我跟臭迪說 如果你要喝奶 必須是太陽公公出來的時候 臭迪答應了 結果, 早上臭迪叫醒我 要我泡奶給他 我以為天還沒亮 臭迪指著窗外說"天亮亮了,我要喝ㄋㄟㄋㄟ" 我看看時鐘,早上七點 我很不想起來 但是我答應臭迪了 我就要做到 所以我毫不遲疑的起床泡奶 我知道他有聽進去 我就更加的重視"說到做到這件事..." 如果我做不到 我會解釋做不到的原因給他聽 到他接受 ========================================================= 經過今天 我真的很想趕快回去大陸 雖然我真的很掙扎 這裡的一切都很放不下 但是每天跟公婆一起 我真的覺得壓力很大 如果有一天我必須又跟老李分隔兩地 我想我勢必要搬出去 否則我應該會瘋掉吧 生活習慣的不同的摩擦 其實也是很可怕的 還有小孩的教養問題 也是很煩人 你也無法有力的跟他們爭辯什麼 因為他們教出來的孩子 好像也沒有自己脾氣那麼壞吧? 總而言之 相當的無解跟無力

衝突

2008年03月03日
公開
39

這兩天因為臭迪一直含飯 這件事讓我非常生氣 因為吃一餐飯要吃好久 又找一堆理由什麼的 我從好好哄他 到罵他打他 午餐的時候 我氣到把他的玩具軌道車拆掉 因為他玩玩具又開始含飯 所以我很氣 結果他午餐沒吃幾口 到了晚餐 居然又開始不吃東西 我更氣了 對臭迪又吼又打 完全是後媽的嘴臉 那是因為我真的很氣 也很擔心他都沒吃東西 所以我大暴怒的吼他打他 他哭了 還是不把飯吞下去 後來我要他罰站 我問他要罰站還是要吃飯 他說要吃 吃了一口又慢慢不吞 我公公就說不吃就吐出來 他吐出來了 我堅持要他自己再吃 結果他又含飯 公公又要他吐出來 我很氣 我就是要他吃 他又心疼他就要他吐出來 我氣到不行 就要他不要吃了 公公也生氣了 就對我大聲的說 "你這樣有用嗎?小孩子就慢慢哄嘛...哄久了他就會吃嘛..." "帶孩子要有耐性.." 我真的很氣 我也哄了 沒用我才生氣 我不想要臭迪被溺愛 我也大聲的說"哄什麼?我也哄了,有用嗎?哄什麼哄..." 反正我們兩個就吵起來了.... 後來我氣到自己上樓 打電話給老公 老公一直安慰我 說公公沒惡意 但我覺得我不要縱容小孩 我討厭被寵壞的小孩 像我今天帶臭迪去公園溜滑梯 有一個五六歲的小女孩 就非常沒禮貌 還說"只要我高興就可以..." 佔著溜滑梯 奶奶在旁邊也管不動他.... 後來我在房間 鎖著房門 臭迪想進來 我拒絕了 臭迪在門外哭 我也不開 後來臭迪去找我婆婆來 我開門 婆婆說"好了,不要讓他哭了..." 我說"我為什麼要怕他哭?" 我不想要臭迪變成認為哭就有用小孩 後來老公很擔心 又打來 我跟臭迪都在哭 老公只好安慰我們兩個 可是我今天真的很生氣 我也知道我不該失控 但是 我真的很氣臭迪含飯 而且他如果含飯 常會含到一半打噴嚏 就把飯噴到到處都是 中午的時後噴過兩次了 害我擦很久 我真的很氣 沒辦法控制我的暴力 常常有人說臭迪夠好了,夠乖了... 不要對他那麼兇... 我是太小題大作嗎? 我不知道... 我公婆喜歡用騙的, 條件交換的方式要小孩聽話 但對我來說 乖乖聽話不該是有條件的 聽話是應該的 但是對他歇斯底理以後 我也會難過 我抱著臭迪兩個哭在一起 第一次這樣 我覺得很挫折 我們都很傷心 真的 第一次覺得無力感

昆山?煙台?

2008年02月26日
公開
5

老李工作又有最新消息 因為可能職務調換 所以會被調到昆山或煙台 自從之前說要去廣西 又不了了之後 我就接受了他們公司就是常常會調來調去的這個事實 這也是沒辦法的事 大家都是要掙口飯吃吧... 在龍華的那段日子 認識了不少媽咪 也改變了一些想法 很多太太其實原本有不錯的工作 為了家庭 毅然決然的放下台灣的一切 只為了一家的團圓 很多女強人 從研究報表到變的每天研究食譜 洗手作羹湯 只想把老公的身體照顧好 其實老公能陪伴的時間實在是少得可憐 所以就要開始想著如何把重心轉移 老公不在的時候 就要自己照顧好自己 幾個太太約出去什麼的 反正就把老公當作賣給公司算了 因為在那工作的男人 壓力真的很大 有些人天天加班 即使不加班的 工作上的壓力也不會少 像老李的公司是完全績效取勝 如果你幹的不好 對公司沒貢獻 那你就屬於沒啥生產力 接下來就看著辦了... 所以 對他最好的方式 就是照顧好自己,照顧好他的寶貝兒子 讓他不要擔心 給他往前衝無後顧之憂的力量 這是待在那的太太大部分的認知 反正他到哪 我們就跟到哪 一家人在一起 昆山,廣西,煙台 都可以有一個溫暖的家.... 也許要放棄一些東西 但是我覺得 能夠一家人在一起 真的比什麼都重要 也許是看到之前主管太太分隔兩地快10年的例子 她真的非常辛苦 一個人要挑三個家 自己,公婆,自己的爸媽 那個擔子真的太重了 我想如果是我 不可能扛的動吧 我很佩服她 真的 但是 也覺得這樣是一種悲哀... 因為她真的犧牲太大了 我想 老李在哪 我們吸血蟲母子都會黏著他啦 越來越享受被他照顧及照顧他的感覺 我當初會想過去 就是因為害怕因為必須讓彼此適應兩邊分開的日子 最後忘了對彼此的需要 這是很可怕的