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明日香あすか

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小暑

2018年07月07日
公開
40

說諺語 •小暑過，一日熱三分：小暑後天氣一天比一天熱。 •小暑驚東風，大暑驚紅霞：小暑吹東風，大暑傍晚紅霞滿天，都是颳颱風徵兆。 •六月初一，一雷壓九颱，無雷便是颱：民間常以六月初一是否打雷預卜當年是否有颱風。 •六月六下雨，一百日見霜：六月六日下雨，占當年秋冬會很冷。 •六月六，仙草水米笞目：仙草水與米笞目是台灣地區夏天最佳消暑食品。 •六月防初，七月防半：六、七月為颱風旺季，六月初旬、七月中旬的颱風最強烈，須慎防之。 節氣的故事 小暑大約是國曆7月7或8日，由於尚未真正進入酷暑，所以稱「小暑」。小暑過後天氣愈來愈熱，加上都市人口與建築物密集的台北市，常出現超過 35 度的高溫呢！ 在天氣上最特殊的現象就是會出現所謂的「西北雨」，也就是午後雷陣雨。由於雷陣雨往往只持續半小時左右，最長不超過兩個小時，且大多在午後發生，所以稱做午後雷陣雨。由於6月份四周海域隨時有低氣壓形成，颱風說來就來。「六月防初，七月防半」則是形容六月初與七月中旬是颱風最多的時候，民眾必須嚴防災害。 在農作物方面，此時水稻正值第二期作秧苗，第一期稻作黃熟，所以有「小暑小禾黃」的諺語，此時盛產的水果是芒果。而台灣在此時期，周圍海域捕獲的魚屬暖水魚族，東北海域（彭佳嶼）有鬼頭刀、魷魚、嘉腊，基隆北方外海則有小卷、紅魽、赤宗。淡水海域有黑鯛、嘉腊。彰化海域有黑過（黃鰭鯛）、赤食（烏宗）等。 與小暑相關的諺語也很多，其中「小暑過，一日熱三分」就是強調，小暑過後天氣一天比一天熱。至於「小暑驚東風，大暑驚紅霞」則形容颱風前的徵兆。民間有「六月初一，一雷壓九颱，無雷便是颱」的諺語，意即利用農曆六月初一是否有打雷來預測當年是否有颱風？而「六月六下雨，一百日見霜」則是用6月6日是否下雨來預測當年秋冬是否會很冷。此外，「六月六，仙草水米笞目」則是形容小暑期間台灣消暑氣最佳的食品是仙草水與米笞目呢！ 【種植】 北部：芹菜、越瓜、甘藷 中部：胡瓜、菜豆、芥藍菜、玉米、夏蕪 南部：夏蕪、番椒、番茄、土白菜 【漁撈】 基隆：飛烏、煙仔魚 澎湖：龍蝦、魚昷魚、龍尖、煙仔漁 高雄：飛烏、虱目魚 資料來源 資料改寫自國歷台灣歷史博物館、遠足文化共通出版「臺灣生活圖曆」 田園之春叢書-臺灣二十四節氣 轉載自農業兒童網趣味鄉土諺語

夏至

2018年06月21日
公開
31

說諺語 •夏至，風颱（颱風）就出世：夏至後已出梅雨季節而進入颱風季節。 •夏至，愛呷不愛去：形容夏至燠熱，人們慵懶。 •夏至，禾頭空：北部地區水稻正在結實期間，若颱大風便會白穗而成「禾頭空」。 •夏至早晚鋸：中部地區的水稻此時已可收割。 •夏至，種籽齊去：中南部二期作物的種籽，夏至時已全部播種下去。 •西北雨，落不過田岸：入夏常有西北雨，雨勢急區域小，經常田東有雨田西放晴。 節氣的故事 夏至大約是國曆的6月21日，當天太陽正好直射北半球北緯23.5度的北迴歸線。位於嘉義的北迴歸線標示塔，當天中午會完全沒有影子喔！此時北半球白天最長，黑夜最短，過了夏至白天漸漸變短，晚上漸漸變長，卻不是天氣最熱的時候，北半球的夏天要到小暑、大暑時氣溫才會到最高點。 由於台灣地處亞熱帶，到了夏至各式各樣的水果紛紛上市，包括荔枝、芒果、鳳梨、西瓜、香瓜、哈密瓜、葡萄等均在此時盛產，水分豐富、生津止渴。至於夏至當令的菜類則以空心菜最盛產，此外還有竹筍與瓜果類的冬瓜、絲瓜、苦瓜、南瓜等農產喔！ 台灣諺語「夏至風颱就出世」，表示夏至過後，梅雨季節結束，緊接而來的就是颱風季。至於「夏至，禾頭空」的諺語，則因北部地區水稻在夏至期間正在結穗，若颱風太大則會造成「白穗」，所以禾頭空。 因為夏至天氣漸漸變炎熱，人們相對也變得懶散，因此台語俗諺「夏至，愛呷不愛去」和客家語的「芒種夏至天，有食嘛懶去」相同的意思，都是形容天氣變熱，會影響人的活動力呢！ 【種植】 北部：小白菜、櫻桃、蘿蔔、金針菜 中部：金針菜、土白菜、水芹菜 南部：水芹菜、越瓜、金針菜、胡瓜 【漁撈】 基隆：飛烏 安平：烏鯸、鮸魚、虱目魚苗 高雄：虱目魚苗 東港：龍蝦、飛烏、虱目魚苗 資料來源 資料改寫自國歷台灣歷史博物館、遠足文化共通出版「臺灣生活圖曆」 田園之春叢書-臺灣二十四節氣 轉載自農業兒童網趣味鄉土諺語