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育兒．持家．愛自己
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Hi~ 小寶真是可愛
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勇媽手札 雖然烤箱修復多日，但始終提不起勁來揉麵糰做麵包，可是又好想念手工麵包的好滋味，那怎麼辦？不如來試試免揉麵包吧！ 免揉麵包的原理是利用長時間的發酵取代費功夫的揉甩打。經過徹夜發酵的麵糰，很神奇，有股自然的酒香；放入陶鍋烘烤的成品，有歐式麵包粗礦的外型以及外硬內軟的口感。 阿娘喂∼這樣的好滋味，誰受得了！ 昨天下午四點多和好麵糰，用保鮮膜封著等待發酵。這照片是昨晚拍的，已經明顯發酵了。 發酵超過18小時的麵糰，超軟Q∼ 桿好麵糰，放好料，就可以整型再發酵了。 為了不想揉麵糰，老娘還特地去買陶鍋。實際上，網路教學是說使用鐵鑄鍋或砂鍋，可是鐵鑄鍋好貴，砂鍋又買不到，於是就自己變通用陶鍋囉！ 蓋上鍋蓋烘烤30分鐘之後，再拿掉鍋蓋準備上色。 鏘鏘∼出爐的免揉麵包看起來有沒有很厲害呀！(其實剛烤完硬得像顆石頭，好在冷卻後稍軟) 切開後，從斷面上可以看到自然又大的氣孔。剛出爐真的好好吃唷，太滿足了∼ 忽然佩服起自己在烤箱壞掉前的那段瘋狂揉麵糰的日子，究竟當時的我是怎麼辦到的？現在光想就覺得好累，可是那時幾乎天天都有新鮮出爐的手工麵包耶！ -------------------------------------------------------------------------------------- 今天除了做麵包外，還順便窩在家裏脫水。 覺得最近的腳又不舒服起來了，每天光爬樓梯就覺得兩條腿有百斤重，只好脫水看看。 好在，有脫出來，到了傍晚就覺得雙腳俐落多了。只是這樣三丕五時需要脫水，真的很不好..... >
勇媽手札 兩兄弟上週問我可不可以去Ryan家play date，我說可以，但必須取得Ryan媽媽的同意，兩兄弟於是跟Ryan討論。 明明是希望去人家家裏玩，可是討論回來卻是Ryan想來我們家玩。OK，無論哪種方式，我都可以，但就是事前講清楚，也要對方家長知道。三人因此又討論了。 直到昨天，終於確認是Ryan今天放學後要來我們家玩......... 昏倒，一件簡單的事，有需要討論那麼久嗎？而且，到了今天上午又有戲劇性的變化。 阿詠跟Shan借電話，從學校打電話給我，說最後又改去Ryan家，再度跟我確認他們可不可以去。 吼∼麥尬，這究竟是在討論什麼啊？受不了捏！好啦，去∼去∼去∼ 我問他能否自己回家，阿詠很自信說可以，老娘於是大膽放手，不過，有但書： 1. 要有禮貌 2. 準時五點離開 3. 過馬路請看號誌燈走斑馬線 4. 照顧好弟弟 五點一到，我立即和Ryan媽媽確認兩人有無準時離開，並且查詢公車時刻表，照我的資訊看來，兩人應該六點出頭可以到家，可是，兩人居然摸到快七點才到！ What happened? 他們說從Ryan家離開後走去站牌的路上迷路了，結果繞了很大一圈，直接走到Bedok Interchange，起碼走了45分鐘，然後再加上等車，回到家就....... 切∼竟然迷路！？可見野馬的功力還不夠啊∼∼∼
勇媽手札 最近老王的孝心異常泛濫，以致於他每打一次電話回台灣，老娘就要翻一次白眼！ 才決定要飛去澳洲跨年沒幾天，王老爺馬上又開始瘋狂的念頭：下一站，去哪裏？ 他想去紐西蘭。這是深耕南半球下的必然行動，畢竟總不能讓幅員一直停留在澳洲吧。之前研究時，發現它的價格老是居高不下，不過最近讓他找到突破的方法，包括機票與內陸交通。 老王說機票最省的方法就是搭機去雪梨再換機到奧克蘭；內陸交通則以明年五月最便宜，應該是冬天將至的關係。於是，他非常一頭熱的想帶我們去紐西蘭。 不過，有兩個困擾。一是五月份孩子們沒假期，二是.........他還邀請公婆一起去！好，我承認第二個困擾只是我個人的困擾。 我當然明白老王的孝心，他覺得再帶他父母去玩也沒多少次機會了；我，其實並不排斥和老人家一起旅遊，只不過，可以不要再是長時間的旅行嗎？可以不要再是窩在小小空間的旅行嗎？ 上一趟的澳洲行帶給我的疲憊感真的很大，那不單單是身體上的疲勞，還包括精神上的壓力。我不懂，那樣的旅遊經驗不能一次就好了嗎？不能讓那一次的經驗在彼此心裏留下美好的記憶就好了嗎？真的，再有第二次，不見得會是好的回憶，尤其紐西蘭我們也沒去過，會遇到什麼狀況一點idea都沒有。 此外，紐西蘭對老人家來說也真是遠了，為了省錢，老王甚至研究出來讓公婆從中國飛，但問題，他真把老人家當做萬事通噢？要自己去換機，再飛行超過十小時，怎麼想我都不覺得ok。 為了這事，每次打電話回家，他就要問一次；而老人家明明拒絕了，他卻還是鍥而不捨。 公公的說法是要花很多錢。嗯，這肯定是事實；而婆婆的說法是怕我們太累。嗯，這也是實情。但我知道，婆婆應該有心動，只不過公公的意願低了一點。但無論如何，我真的沒有覺得紐西蘭適合兩老，況且五月的天氣已經開始入冬，未必適宜老人家奔波旅行。 反正，拒絕就拒絕了，有必要扣扣問嗎？要我，最討厭話講不懂的人。 我也不是自私的人，我不會單方面說我需要忍受別人，因為我相信兩老某些程度也在忍受我們，既是如此，就不要去破壞和諧的關係嘛！ 每打一次電話，老娘就要翻一次白眼，所以統計至目前為止，老娘起碼已經翻了六翻了！ 麥擱問啦，甘抺應A？！
勇媽手札 發現打毛線的困難不在於編織，而是"補救"，那簡直是化腐朽為神奇啊∼∼∼ Knitting一直是華德福hand craft lesson中很重要的一環，knitting一方面可以建立數學概念，二來可以訓練孩子手的靈活度，所以小孩每年都要交出一些作品。阿詠班今年要完成的作業主要是織自己的笛子袋。 這小子花了好幾個月的時間(一週也只有兩小時的課)，終於把長度給織夠了，所以帶回家要老娘幫忙縫合成袋子，只不過看到他的半成品，吼∼差點昏倒，是要教我怎樣加工啊？？？ 嚇？這是什麼鬼？確定是在織袋子嗎？還是織衣服？怎麼左邊還有斜肩樣？ 阿詠說一開始好像起24針，可是織著織著就變成30多針，然後莫名奇妙在某些環結上又掉了好多針，一整個就是變大變小變變變，也太神奇了！ 而修補完這袋子後，老娘得到一個寶貴心得：沒可能「歹竹出好筍」，只有「上樑不正下樑歪」！ 老娘硬著頭皮，使出看家本領，先把左歪右斜的東西修到接近長方形。好辛苦吶∼(擦汗) 這.....就是上樑不正下樑歪的證據，老娘真的盡力了，只能化腐朽到這種地步！ 突然疑問：如果媽媽不會打毛線的人，該怎麼辦？
勇媽手札 小福今天請病假，原因是右耳後方長了一顆......該怎麼說？像突起一顆疣一樣，小福說會痛，這兩天常吃飯吃到一半痛到哇哇叫，今天早上也是，最後就讓他在家休養了。 不是很清楚那突起的疣是什麼，但老王說可能是要長臼齒，聽起來挺有道理的，所以我們也只能觀察一下，希望沒事。
勇媽手札 送完小孩上床後，老王約看電影。 【開飯啦】是星馬合資的電影，但男女主角卻是香港人，很無厘頭。我們昨晚看到一半，今晚繼續。 這是一部喜劇片，講大廚與餐廳第二代公主因彼此經營理念不同而產生岐見，但最後為挽回老招牌而決定屏除成見，攜手合作的故事。因為故事背景是發生在星馬，因此電影中有大量的東南亞美食介紹，算是一部色香味俱全的小品電影。笑一笑足矣∼ 看完【開飯啦】本來我想上樓睡覺了，但老王聽錯以為我說再看一部，然後就是頭既然洗了一半，就乾脆把它給洗完吧！ 【如果上帝願意】是部義大利電影，講述一個醫生家庭與一名神父的故事。 做父親的是一位醫術精湛的醫生，帶給家人相當優渥的生活，然而自視甚高的他，待人處物都抱持不屑的態度，以致於女兒感受不到他的愛，女婿也永遠被輕蔑，唯一令他珍視的兒子，竟要棄醫學院改讀神學院，醫生大受刺激之下，決定挖出啟發他兒子的那位神父的底，因而上演一段不打不相識的感人橋段。 整部片也好笑，也是屬於很開心的那種。是說一晚看了兩部笑片，今晚想不做好夢都很難。
勇媽手札 為了今天的生日派對，昨天我趕工到今天凌晨兩點，而且還沒完工，所以今天早上七點再趕早加工。老王關切我昨晚做到幾點，我怕他擔心，自動縮水一小時 XD 不過，即便晚睡又早起地將禮物趕出來了，但我實在不甚滿意啊，尤其是那個脖圍，如果再多給我一天或半天的時間，一定會更好的。嗚∼誰叫派對是早上十點 >
勇媽手札 小福從小就很愛哭，即便現在越來越型男，也還是不改他真情流露的那一面。 今天這小子又哭了，哭的原因是後知後覺，來不及和社區警衛說掰掰。 別看兩兄弟平日瘋顛吵鬧，兩人其實很有人緣，就連來到星星國，也常遇到對他們很好的人，像是社區的警衛安哥。 話說星國人為避免貪污或黑幕什麼的，不論公司行號或是住宅的警衛保全都習慣兩三年大換血一次，昨天就是我們社區大換血的日子。 之前其實就有聽說，但因為昨天都還有看到平時對兩兄弟疼愛有加的安哥，所以我們不以為意，以為那位安哥得以幸免，但沒想到人家其實是在交接，因為今天的舊人就全不見了！ 晚餐時，老王說起這件事，小福先是一陣錯愕，然後就哭了.........嗚∼太傷心了∼∼∼ 不過真的很遺憾，沒來得及和安哥道再見，也不知道以後有沒有機會再遇到 T_T
昨天晚上搞到很晚，頭都痛得要命了，還是沒織好，失意之餘，本來想放棄而改走plan b，但又不甘心，所以今天早上就跑去買針了..... :p 結果，按照指示上的做，係金A，3.75mm一織就好，但就在我覺得困難已經克服的時候，小福關切地說：「今天已經禮拜四了，妳來得及嗎？」 切∼什麼話？什麼你來得及嗎？ 如果來不及了，你就把錢準備好，改進行plan b不就好了嗎？ 哈哈∼
勇媽手札 明明Hye Lim的生日沒剩幾天，但昨天開工的帽子卻始終織不好，一度還想嘗試double knitting，也是織不好，就這麼返復拆織數百回，最後非但一事無成，還搞得頭疼欲裂，煩的要命啊∼ 究竟該怎麼辦？ 是針的問題嗎？通常使用棒針的時候，我是不看instruction而是自己想花樣，然而因這個生日的準備期太短，我只好參考一些織圖。織圖建議是3.75號針起針再換4號針，可是家裏偏偏沒有3.75號，甚至也沒有4號，就硬用5號針織，結果就織出一個鬆垮垮，我看了都很倒彈的東西。 難不成我真的要去買新針嗎？ 欸∼織不好就織不好，還怪東怪西的 @@
勇媽手札 送完兩兄弟搭車後，老娘也搭車去。 今天到Dhoby Ghaut的Spotlight買毛線，因為又有人過生日囉。 Hye Lim這週日辦生日派對，前兩天Melissa發邀請函出來時，兩兄弟還一副要參加不參加的模樣，吼∼很受不了男生婆婆媽媽的，最後昨晚再問一次，這次終於說要參加了。 但參加也苦惱，因為我實在很不擅長買小女生的禮物啊，想來想去，又回到我拿手的：就織一頂帽子和一條脖圍吧！心想她們母女倆應該會回韓國探親，應該用得到。 決定了之後，今天就去買毛線。當然，也就立馬開工，只不過........抓不到手感，反覆拆織多次，都快抓狂了，係安怎？！ 深呼吸∼深呼吸∼希望來得及∼∼∼
勇媽手札 阿詠今天回家後分享說Teacher Hajnal教他們匈牙利語的「Silent Night」。 吼∼也太強了吧！是九官鳥的概念嗎？哈哈∼ Teacher Karina這三天有事，請來自匈牙利的Teacher Hajnal來代課，Teacher Hajnal於是就教唱大家「Silent Night」in Hungarian。 不過很難，小孩有聽沒有懂，所以他說老師明天要寫黑板歌詞，那就.....加油喔∼ 網路上真的找得到匈牙利語的平安夜耶，但聽起來，嗯∼聽嘸啦 XD
勇媽手札 成軍才半年多的「未來之星」，迎向他們足球生涯的第一戰了！ 雖然最後的結果以一和四敗黯然收場，但過程中每個孩子都很努力，不枉此行，雖敗猶榮，大家都好棒棒！ 我現在要出征！我現在要出征！Let's GO∼ 今早老王還要做工，老娘於是獨自帶著兩兄弟赴戰場。比賽會場在一個我們三個都沒去過的地方，才一抵達就感到既新鮮又興奮 ^^y 耶∼第一場比賽，倒數計時！ 在今天之前，我們都不知道比賽的遊戲規則，直到抵達現場才瞭解。大會共分三梯次，每梯次8個groups，每個group裏有五隊，採交相對戰制，亦即每隊都會出賽五局，每局僅十分鐘，上下半場各五分鐘。此外，第一梯次9:00~11:30，第二梯次11:30~14:00，第三梯次14:00~16:30。 我們是第二梯次的Group 9。 整個會場滿滿是人。算算看，三梯次、8 groups、5 teams、每隊五員出賽者，這樣總共有多少人？ 總教練同我們進行賽前交戰。進入備戰，倒數開始！ 第一場比賽，雙方教練一同上場，栽判解說賽制。戰火一觸即發，ㄗ∼∼∼ 五場比賽裏，「未來之星」於第一場比賽即先馳得點，只可惜未能守到最後 T_T 二、三、四場比賽中，也不知道是對方火力太強還是阿詠守備太弱，被進了好多分，最後一局教練只好改變戰略，派2nd goalie上場，換阿詠跑內場，讓他賺到滿場飛的機會。真的，踢了四場後，隊員們都沒力了，只剩阿詠還活力十足，全場飛舞 XD 其實，阿詠今天差一點就上不了了說。話說報到的時候，主辦單位竟挑起阿詠超齡26天的問題，一度和教練僵持不下，看得一旁的我們冷汗直冒呀！最後，我看到阿詠同主辦單位嘰哩瓜啦說了一串話之後，他就和教練回來了，老娘好奇問他說了什麼，他說：「我跟他說『I'm the only one goalkeeper of my team.』，他一聽笑一笑放我們過了。」 吼∼麥尬，太強了！完全發揚光大老母不屈不撓、奮戰到底的精神呀！ 雖然不斷被對手得分，但還是要給滿場飛舞、機智過人的阿詠一張帥氣特寫∼ 除了小朋友的努力好棒棒外，教練蹲下來一一為每個孩子繫緊鞋帶的畫面，更教我感動！謝謝教練。 大家辛苦了，我們明年捲土再來吧！(握拳) 【同場加映】 可能是全神貫注，運動量太大，比賽結束後，小福一個人就掃掉一盤半的炒麵，簡直就是怒吃的概念，哈哈！ 會場旁的hawker center有夠大的啦，老王說那裏很有名，食物也很好吃，只可惜我們去的時間可能晚了，好多店家都休息了，以致於選擇不多。只好以後再找機會去大飽口福囉∼
勇媽手札 當一名急驚風的小孩真的很辛苦。做父母的永遠搞不懂孩子在拖什麼；做孩子的永遠也趕不上父母的節奏。 自從發生過「上學是你們自己的事，如果你們不在意遲到，那老娘也無所謂」的事件後，兩兄弟其實就不太會拖拉，但說到底，畢竟還是孩子，有時什麼事情來了，就把"時間"放到異次元去了。欸∼ 今天臨出門了，兩人不知為何又在摸東摸西，好像在討論球鞋還是什麼的，老娘一時火上來，就通通叫到面前說：「既然你們無要無緊，那就不用急著去上課，來聽我講道好了。」 老娘有自信講道的功力一定比魔音傳腦還可怕，我反覆傳頌著「時間觀念的重要性」、「做學生的本份」、「人生的意義與價值」等等的長篇大道，就這樣一個小時過去，反正不急著上課嘛！ 當然，過程中兩人不斷求饒，不斷哀求說要去上學。 就說嘛，早知如此，何必當初？老早就該快快出門不是嗎？ 最好再給我拖拖拉拉的。
勇媽手札 和Kate好久沒見面了。Kate自從經營網路事業後，行程滿檔，我們試圖約過幾次，最後總是因故取消，就這麼一延再延到今天，但有見面總比沒見的好，呵呵。 我們今天約在一間賞心悅目的傢俱咖啡廳，但其優點絕對不只賞心悅目，而是，沒－有－人！ 真的好棒，沒有閒雜人等，所以兩位貴婦(只有這種摩門才會自稱貴婦)才能自在優雅的喝咖啡聊是非 ^^ 放眼都是極簡風傢俱，喜歡。只是，沒有一個家可以照我自己的想法佈置裝潢，憾∼ 還是看書喝茶比較實在...... 鉤了一頂帽子和烤了一些餅乾送給可愛的Oli。真的是太可愛了她∼
勇媽手札 好長的名字呀，正是阿母烘焙坊今日推出的單品甜點。 時隔一年，第二次挑戰蛋糕捲，發現還是做蛋糕容易，捲好難啊∼ 恐怕得請功夫熊貓來教我rolling了∼∼∼∼∼ 步驟一：備好機司頭與材料。 步驟二：打發鮮奶油。有電動打蛋器太重要了，想當初手動打鮮奶油打到要脫臼 XD 步驟三：和好麵糊送進烤箱，可口的巧克力戚風蛋糕體就出爐囉！ 步驟四：上鮮奶油和草莓。 步驟五：捲起蛋糕就大功告成柳！但...模樣實在不優呀，到底怎麼捲好？抓不出手感吶∼ 這幾天每天都開爐，禮拜一做了芝麻葱燒餅，禮拜二做了奶油酥條。 芝麻葱燒餅當早餐或午餐都好，很有飽足感 ^^ 想吃花蓮名產不求人，自製奶油酥條！
勇媽手札 日前小福說：「媽媽，妳只要讓我讀書讀到14歲就好，再來我就要去西班牙踢球了。」 今天早餐時，他舊話重提，不過今天卻說是10歲，我反問「不是14歲嗎？」他說不是，是10歲。 我於是提醒他12歲以下的兒童不能自行搭機這條規定，他一聽立馬改變計劃，從10歲又變到12歲，也就是三年半後，並且連日期都押出來了：2020年的5月4日。 是的，滿12歲生日隔天，他就要一個人飛去西班牙了，為此，他請我們幫他買一張機票，好讓他可以去巴薩隆納當小小練習生。 呵∼這麼小就懂得立定志向並做好計劃是不是好棒棒捏？但老娘怎麼有種不切實際的感覺？ 不知他何時會夢醒..........？
勇媽手札 昨晚小福就說今天不想外出，結果今天真的沒有去趴趴走，除了外出吃午餐而已。說午餐，也是一點多才出門。 早上讓兩兄弟做功課，台灣帶來的數學課本、習作和評量。先寫完的阿詠還負責洗了他們的球衣。 吃完午餐回到家已經四點了，忽然間，瞌睡蟲襲來。我在準備上樓補眠的途中，不忘交待一句：「把洗衣機裏的衣服拿去晾一晾。」 等到我七點多睡醒，衣服已經被晾得好好的。嗯∼真棒，交待小孩比交待老北更靠譜！ 不過這讓我想起日前一個朋友在FB上的一段發文。她說聽專家的話，她從小孩很小的時候就訓練他們做家事，以前小小孩的時候，大家做得很開心，但不知為何，最近孩子間學會互相推託，搞到最後大家都不做，讓她困擾不已。 我雖然也很想聽專家的話，但因為以前和公婆住在一塊，沒什麼機會讓兩兄弟做家事，況且，我始終認為小小孩說手沒手力、說高度也不夠，真要把事情做好也不容易，也因此兩人做家事的經驗可說是來了星國之後才建立的，包含每天洗便當、一週1~2次拖地、洗球衣等等，項目其實也不少，不過兩人都沒什麼反抗，究竟是因為我太兇，他們不敢惹？還是因為大了，同他們講分擔家事的道理兩人都聽得進？說實在的，我也不知道，不過我還是傾向於是因為大了，他們更能明白分擔家務的道理。 睡了一覺之後覺得精神跟體力好多了，又發現兩兄弟把事情處理得不錯，內心突然湧起「養兵千日用於一時」的感動... 對了，順便記一下，神經末梢不適的問題在回來星國三週後終於好了。
勇媽手札 如題，所以要記錄一下。 Ryan送給阿詠一條goalie的褲子，使得阿詠看起來更加虎虎生風！ 是說，人果然要衣裝啊∼∼∼∼∼(笑)
勇媽手札 11/2沒過到的play date延到今天舉行。 為應付六個男生六張嘴，老娘的計劃是：烤個巧克力蛋糕、巧克力杏仁餅乾與杏仁瓦片，加上現切水果、果汁和小零嘴。 理論上是很從容的計劃，但到最後卻落得有些狼狽，why？且聽我細說從頭。 11點左右開始做蛋糕，等烤好再等它冷卻就1點去了。這過程中不忘利用時間完成巧克力餅乾糊與瓦片糊。1點出門去烘培店與賣場買東西，沒想到結帳太慢，導致行程一整個拖到，等我回到家都兩點了！昏∼ 而回家後我邊烤巧克力餅乾邊吃午餐，再找個照片列印一下，約莫三點準備切水果時.....一陣喧鬧聲.....不會吧！？平常明明三點半才會到家，今天為何三點就回來了？害我完全措手不及，屁孩們告訴我說：「因為我們等不及要玩，所以一下課馬上火速回家！」ㄝ∼我看根本不是火速，是光速了好嗎！ 沒辦法，只好先讓他們下樓去打球，我再趕緊切水果、美化蛋糕、整理房子。 只不過，出現了意料之外的狀況！就在他們下樓打球沒半小時，雷聲大作，天空一片漆黑，然後瞬間就下起超級豪大雨！ 本想下樓去叫他們回家，又想想他們不會笨到不知躲雨吧？索性繼續做我的事，可不多久......啊∼每個人大概帶了兩公升的水回家，那全身上下無一處不濕，什麼叫做「凡走過必留下痕跡」我全明白了！ 男孩們通通上樓洗澡，我則收拾一片濕濘的地面，真是昏倒∼ 不過最後還是皆大歡喜啦，看著大家開心的吃東西，愉快的聊天，心裏也跟著笑起來。只是，這樣的孝子行為一年一次還可以，常搞真的會發瘋！ 這，應該是我當孝子的極限了！半年前烤到一半烤箱壞掉的巧克力蛋糕今日華麗登場！ 雖然說是play date，但還是準備了goody bag。自製小點心吃出健康吃出好滋味！ 一年一度看到這樣的陣容也是挺不錯的！(嚴格來說，是一年兩度....XD) 《同場加映》 中午專程衝去烘培店買的就是蛋糕上的那幾顆造型糖球，簡單的擺上去之後，馬上為蛋糕加了許許許許多分，連男孩們看了都尖叫。 原本擔心六個人會不會搞不定那幾顆球，沒想到一派祥和，完全沒有任何argument或不愉快的場面發生，而六人的選擇是： 棒球 - Hikaru 足球 - XF 籃球 - Samuel 網球 - Sean 高爾夫球 - Solal 美式足球 - Ryan 所以吃蛋糕不僅可以算數學，也可以考驗EQ ^^
勇媽手札 如題，今天做了兩樣東西。 自製的果醬很好吃，也不會太麻煩，所以可以的話，我其實蠻建議自己做果醬的，一方面真材實料；二方面口味可以自行調整，不想太甜就糖少加點。最重要的是，一定比市售的來得健康衛生。 至於韭菜盒好久沒做了，整個生疏感都上來，尤其是桿麵皮的時候。發現自己還是桿不好，欸∼ 所以草草地做了五六個，準備當做兩兄弟兩頓的午餐。 以上，收工。
勇媽手札 說到跨年，你會想到哪？我們想到雪梨！ 因為時差的關係，雪梨堪稱是全世界跨年活動的首波，既然如此..........我們也來體驗一下雪梨的跨年狂歡吧！ 係哩，我們年底要四度飛澳洲柳∼∼∼(興奮) 自從來了星國之後，我們就有深耕南半球的決心，不然哪天是回台灣了，紐澳就相對在比較遙遠的位置，所以，非常正當的理由，ㄎㄎ∼ 上週起，老王開始研究紐澳的機票與租車費用，最後再一次選定澳洲，毫無疑問，是衝著雪梨去的，不過是先飛布里斯本，再開車去雪梨。 而這一次，終於不是搭廉航了(票價相差不遠)，終於不必再錙銖必計重量了，終於可以好好吃上一頓，哈哈哈！ 只是，跨年期間的雪梨肯定人滿為患，目前唯一的擔心是怕雪梨的營地不好找，希望老天保佑，不要給我們太多的難題。 ※ Fly Emirates(阿聯酋航空)：SGD 2,273 ※ Wicked Campers：AUD 2,555.7
勇媽手札 在兩兄弟去上學的這段時間，老娘在家裏狂做，有種年底到了拼績效的意味 XDDDD Bj4.....A Mu Signature Cheese Cake :D 第一次挑戰杏仁糖霜酥，好做好吃好開心∼ 也是第一次嘗試的巧克力杏仁餅干，不難卻差點失敗，因為...... 一時大意將杏仁片烤焦了啦，啊∼∼∼∼∼∼∼
勇媽手札 週末時不約而同看到幾個朋友在FB上分享「你的名字」這部電影，由於風評不錯，我們也興起想看的興緻！ 不過星國是這樣的，平日(週一~週四)的電影票遠比週末便宜許多，老王便建議今天再去看，所以兩兄弟放學後，我們直接和老王相約電影院。(平日四人票SGD30/週末四人票SGD46) 真的要說「Your Name」是一部很好看很好笑很感人的動畫片。 首先，穿越時空的戲碼本來就是我的菜；再者，男女主角靈魂交換的梗更為絕妙；最後，男主角奮不顧身回到過去拯救女主角一家、甚至是全村性命的勇氣更是令人著迷。 記憶雖然在時空回復後漸漸遺失了，但潛藏在內心深處的.....該怎麼說ㄋ？緣份？執念？卻悄悄等待著重逢的那一刻。 在一次偶然的機會下，男女主角隔著不同的電車交會時，那份深藏已久的似曾相識如火山爆發，男主角問：「我們是不是在哪裏見過？」女主角答：「是。」 此一同時，兩人不約而同問對方：「君ソ、名前ゾ？」 兩人在時間回復前的最後一刻就是在問彼此的名字，但那時沒來得及記下來，所以當兩人再度重逢時，也不忘問對方的姓名...ah∼perfect ending！ 太好看了∼∼∼
勇媽手札 魚與熊掌難以兼得的道理我們都明白，但沒想到，兩兄弟也到了能做出理性取捨的年紀了。 Hikaru計劃在下週六舉辦生日派對，不單單是吃喝玩樂的派對而已，還是sleepover party，這對兩兄弟來說極具誘惑性，因為我們到目前為止還不曾放行他們獨自到朋友家過夜，然而，這個第一次的過夜機會卻強碰第一次的足球比賽，該怎麼辦呢？ 煩惱是因為足球比賽始於上午，卻不知道何時會結束，可是生日派對3pm開始，如果滿身臭汗去參加人家的派對豈不是很失禮？而且如果成功晉級的話，禮拜天或許還得出賽，不就一整個沒辦法參加派對了？！ 早餐時同兩人討論這些情況，兩人主動做出這樣的決定：「我們不要去參加生日派對了！」 真是太理性了！太分得清事情的輕重緩急了！ Good job∼ 討論完魚和熊掌之後，我們去了East Coast Park。 果然是心情因素，今天的East Coast Park一樣人很多，但我卻不覺得阿雜....... XDD
勇媽手札 誰說女人翻臉比翻書快，我看小孩換鞋的速度才比翻書快吧！ 才穿半年多的足球鞋就慘遭無情的洮汰，欸呀，這老北不努力賺錢怎麼行！？ 話說換上新鞋的兩人，好像變厲害了耶！ Btw，早在半年前，第一次買足球鞋的時候，就發現小福的腳大過阿詠了，嚇，兩人差了一歲半捏∼∼∼ 新鞋上工，要好好表現噢！ 臭小福，永遠一副耍帥樣，還是詠哥卡自然，卡有笑果∼
勇媽手札 係哩，聖誕節的腳步近囉！ Carol老師這款蛋糕配方大推，僅是巧克力磚與蛋的結合，就能創造出超濃郁的巧克力芳香，自然地又成為老娘的招牌之一。 而加上糖霜與聖誕老公公之後，是不是一整個聖誕fu就來了呀∼∼∼
勇媽手札 沒想到人來到異鄉，也能捻香！ 送走兩兄弟上學之後，我去了Aljunied一趟，因為長期在東南亞辦道的張點傳師日前於台灣歸西，星國道親為感念他對道場的貢獻，於Aljunied的佛堂設立一臨堂悼念他。也因此，道親打電話給我，希望我可以去捻個香。 其實我和星國的道親並不認識，也沒去過佛堂半次，但都被打電話了，就去吧。於公，也算生為道親的義務；於私，從小就認識張點傳師，去悼念他也是應該的。 不過，真的很不自在，所以捻完香，和道親小聊一會後，我就匆匆忙忙告退了。 ------------------------------------------------------------------------------ 回到家，開始包水餃大業。 這水餃皮是昨天同媽媽聚會團購來的，叫「五里香」，說是早期移民來星國的台灣人做的，台灣媽媽們一致認同這是在星國吃到最像台灣水餃的餃子皮，那肯定要試試，只不過，包水餃真是太累人了，光切菜備料........昏，偶一為之可以，常搞會屎人的∼∼∼ 但，真的有好吃捏，今天包了70、80顆，晚餐就掃了近70顆，三王都說好吃，我個人也覺得很不錯，所以以後團購時，也是可以買一下啦，顆顆。 ------------------------------------------------------------------------------ 昨天的聚會不只帶回水餃皮，惠敏還給了我四顆自製肉圓，今天全進了我的胃。一次吞四顆是有點多，但也太好吃了∼ 給我肉圓其餘免談！等等，再來點愛之味甜辣醬會更讚！吼∼真是太飽太滿足了∼∼∼ ------------------------------------------------------------------------------ 昨天去剪髮的兩兄弟，居然給我剪了顆.......說是C羅頭回來。C羅是誰？是葡萄牙的足球明星啦，是很帥沒有錯，但也沒必仿效吧？！真是昏倒∼ 兩人說是自己跟阿三師傅溝通的，不過阿詠本來想剪Messi，但可能C羅的型比較好，所以師傅就幫他們剪成C羅了 XD 誰誰，誰來告訴我，C羅有這樣嗎？小福的還好，看阿詠那一條，吼∼凍抺條！
勇媽手札 分房的是兩兄弟，不是老王和我。 之前阿詠就一直想自己一個人睡客房，但礙於膽小的小福哀哀叫，阿詠就勉強配合，再和他睡了一陣子，可是前兩天阿詠再一次強烈表達想自己睡，嗯........既然目前有多餘的房間，實在沒理由拒絕他，老娘於是接受了阿詠的請願，所以從今晚開始，他就將自己睡覺的家當通通搬去客房，正式和小福說掰掰。 那小福怎麼辦？繼續哀哀叫呀，但也只能請他尊重阿兄的意願，並請他自己獨立一點。萬般不情願，加上點亮書桌燈的情況下，小福也是開啟自己睡的一頁。 挺好的，也是長大的一種象徵。
勇媽手札 今天受邀當老師，教一群台灣媽媽鉤針編織。 我大多和台灣媽媽在網路上往來，因為我有點排斥和一群媽媽聚會的模式，深怕聊天的話題很無聊或很膚淺或很虛榮，不過今天的媽媽團讓我沒什麼這種不舒服感，也許來自教育程度比較高但又低調的緣故吧。 主辦人惠敏本身是清大畢業的，常在FB上分享好文或手作，她很會縫紉，手也很巧，偏偏就不會編織，所以找到我來教她，順便呼朋引伴一群人。 還好真金不怕火煉(哈哈，自己說的)，要教就教，只是，人多好難教呀，每個人的理解能力不一，難免會互相牽絆，好在在今天集會結束前，已經有人可以鉤出一只小籃子，沒砸了我的招牌，ㄎㄎ∼ 真的，理解能力真是因人而異，有人索性到了最後就放棄了，而理解力好的.......嗯∼確實是比較會讀書的人，像惠敏或伊蕾、淑靜等。今天我才知道這團人的水平不錯，有麻醉師、老師等等，可談話低調又不失真誠，所以，挺自在的。 但叫我這種從頭到尾自學的人去教，說實在的，有點小虛心，像今天和大家的互動中，我才發現我用毛線的方法根本錯誤，原來可以從毛線尾直接拉一條起來，線反而還比較不會打結呢！ 這，肯定就是教學相長呀∼
