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Hi~ 小寶真是可愛
資料載入中...
麻麻吃了四物,又吃了婆婆煮的八珍,結果小紅來很多
麻麻去查了一下資料猜想韓式泡菜太鹹可能是用了精鹽,應該用粗鹽才不會死鹹 ,而且待葉片軟化後要用清水仔細沖淨,去除多餘鹽分,擠乾水份時也要多注意,水份留太多醃醬料時會再出水影響口味,所以用用力擠乾水分後再瀝乾水份。
小紅來~臉上又長一堆會痛的痘痘~討厭啦~
試做韓式泡菜~2
【來賓】:林美慧 【菜名】:蚵仔煎 【材料】:鮮蚵6兩、蛋5個、小白菜半斤、綠豆芽4兩、韭菜末1/2杯(約4支)、細地瓜粉1杯、豬油適量、水2杯 【做法】: 1先把小白菜切段,韭菜切末後備用。 2把半杯的地瓜粉和一杯水調勻後,再把韭菜放入,即完成粉漿的部份。 3平底鍋加熱放入豬油,再把蚵仔放入接著倒入粉漿,打上一顆蛋,放上小白菜等粉漿煎至透明狀時,即可起鍋呈盤完成「蚵仔煎」。 家傳蚵仔煎 【材料】:鮮蚵3兩、粗地瓜粉2大匙、蛋1個、蔥花2大匙、醬油1大匙、鹽少許、雞粉少許 【做法】: 1準備調理盆,放入蚵仔、醬油、雞粉。 2再放入切好的芹菜段和一顆全蛋,稍稍拌開後,再加入粗地瓜粉拌勻即完成粉漿部份。 3起熱鍋後放入豬油(要多一點油),轉中火,把粉漿倒入煎,煎至外皮酥脆後再翻面煎、等到兩面外皮呈焦黃時, 即可起鍋,完成這道「家傳蚵仔煎」。 4.蚵仔煎可以沾甜辣醬很適合
【蚵仔煎】 【蚵仔煎材料】:鮮蚵300克、小白菜150克、雞蛋4個、豬油適量、地瓜粉1碗、太 白粉1/2碗、韭菜丁2支、鹽少許 【蚵仔煎醬汁材料】:麵粉2大匙、番茄醬1大匙、甜辣醬5大匙、糖2大匙、花生粉1大 匙、肉桂粉少許、紅梅粉少許 【做法】: 1、麵粉乾鍋炒香。 2、加水300克與甜麵醬、番茄醬、糖、花生粉、紅梅粉與肉桂粉,煮滾成蚵仔煎醬汁。 3、調合粉漿:地瓜粉1碗、太白粉1/2粉、水3碗,加上少許鹽拌勻; 4、放入韭菜丁,就成了蚵仔煎粉漿。 5、鍋中放入1大匙豬油煎鮮蚵; 6、加入粉漿,待粉漿呈透明狀後,打入一顆蛋;。 7、加入小白菜,翻面再煎1分鐘,即可盛盤。 8、淋上醬汁,就成了「蚵仔煎」。
麻麻說小亞倫很瘦都長不大,徐醫師說不會阿小亞倫愈養可愛了~ 麻麻問小亞倫都不吃粥長不大這樣對未來會不會有影響呢? 徐醫師說不要管別人如何說小亞倫太小太瘦,只要小亞倫健康活動力好就好了。 徐醫師說現在這樣絕對不會影響未來的發展,等小亞倫停喝母奶後自然沒東西吃就會吃飯了,現在是因為有母奶可以喝,所以不愛吃別的東西,要去找小孩的喜好,每個小孩的天生氣質都不一樣,像徐醫師的2個小孩也都吃母奶到一歲半,老大只吃白飯老二不吃白飯愛吃菜和肉,麻麻要去找小亞倫的喜好是什麼,才能讓小亞倫多吃飯。 徐醫師的小孩老大戒母奶是徐醫師夫妻出國10天回來就戒掉了~ 老二是跟姑姑去墾丁3天回來就戒掉~ 麻麻問那有哭嗎? 徐醫師說哭到飯店的人都來問你們小孩怎麼了? 真好笑 ~
去看小舅灌大腸做生意
麻麻要努力灌大腸去大舅家做生意~賺錢錢~
去奇美看二姨丈公
愛跳舞的小亞倫會左右搖晃唷~
4姑姑生了阿翰的弟弟
麻麻和小舅早上去中興農場擺生意,被開罰單 "
麻麻的夜市生意有進步唷~都是過客來買~有客人買1組後又回來買2 組說吃了好吃才又來買~
麻麻灌大腸改用煮的,希望會成功
麻麻用煮的大腸破一堆,好想哭喔~
喜歡吃水果的小亞倫,吸完蕃茄的汁就把果肉往地上丟 "
小舅台南買豬腸一幅$70買二幅拿來給麻麻灌大腸,北安路拿的豬腸比較好
小舅今天生意也變不好說,是因為月底了嗎?
小亞倫自己爬樓梯被麻麻打打
愛自己爬樓梯的小亞倫,都不怕掉下去
去嬸婆家時小亞倫會去拉阿翰弟弟的頭髮,小舅說阿翰怎麼長的那麼大隻呢?明明小3個月的
夜市生意怎麼變差了呢???
麻麻要去大舅家做生意
為什麼麻麻擺了生意變不好呢???
看麻麻背皮包小亞倫就包上跳起來要麻麻抱,怕麻麻出去沒帶小亞倫