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蠟筆小昕&小沂

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「自然律例」

2005年12月05日
公開
9

看完了這本書 我想....希望盡量照這本書的原則來過日子 所以為了早上要吃飯 我昨天晚上可就弄飯下去煮了 早上又起來煮菜 搞得一早精神不好都不行呢 不過看到全家人一早就開心的吃著飯菜 感覺挺不錯的呢 內容簡介： 　　地瓜餐的原創設計者陳堅真老師長年推廣「自然律例」的養生保健觀念，開課至今受到社會上各個階層民眾的歡迎，並帶動起吃地瓜的風潮。其實地瓜餐只是她整套健康法的一環，本書詳實收錄了陳老師多年的養生經驗，讀者能夠從提綱挈領的篇章裡面輕鬆了解她的健康祕訣。本書內容一開始從建立正確的養生觀念談起；第二，提醒讀者飲食應該注意的事項，如何認識健康食品，以及如何吸收營養，不必花大錢就能夠得到最佳效果；第三，運動養生的訣竅與方式；第四，認識肝、腸、胃的致命傷，要從日常生活作息和飲食來維持身體重要器官的正常運作；第五，討論致癌的因果；最後，則對現今錯誤的育兒觀念提出建議，即養生之道要從小養成習慣。 　　陳老師曾經歷過重症，後來痊癒，甚至恢復青春。她總結自己的生、老、病到病癒、回春的經歷，以及學醫自療的心得，歸納出一套有系統的「自然律例」養生之道，完成這本易懂且實用的養生保健書，非常值得受現代文明病痛所苦的大眾來參考。 自然律例──地瓜餐創始人的養生之道 自然律例是什麼？ 　　說起來很簡單，就是順應自然的生活。人類與生俱來就有遠離疾病和老化的本錢，只要遵行自然律例作息和生活，即可因為正確的生活習慣和思維，遠離疾病與老化活出自在和健康。 書中精采內容搶先看： ◎吃喝拉撒睡才是人生中最重要的事 ◎適時適地、因應體質攝取蔬果才能抗癌 ◎吃肉劈腿百病生，不要一餐攝取多種肉類 ◎「地瓜餐」要正確吃才對健康有幫助 ◎調經與坐月子，除疾回春的重要契機 ◎「回春薑酒」讓人重新擁抱青春美麗 ◎纖維不是越多越好，過多粗纖維反而易傷腸胃 ◎與其喝提神飲料，不如在正常時間入睡養肝血 ◎別拿大便當早餐！不吃早餐，腸道運作就不正常 ◎愛孩子就別讓他在起跑時負擔過重，過早添加副食品無益 作者簡介 陳堅真 　　是地瓜餐健康法的創始人。地瓜餐因為她的推薦而變成當紅炸子雞，就連主流醫學也不斷地研究地瓜的好處，並且證明地瓜在抗癌和抗病方面的顯著功效。 　　二十年前，當陳老師還是個二十五歲的年輕女性，看起來已經有了五十歲的憔悴和蒼老；二十年後，她已經是個擁有五位孩子的媽媽，看起來卻比實際年齡年輕──這也許對一個天生麗質、身體健康的女人來說並不算什麼，但是對曾經罹患癌症、曾經中風、曾經一夜白髮、長年老態龍鍾的她來說，能夠駐顏，甚至年輕化，絕對不是一件容易的事。 　　許多人對陳老師的改變十分驚訝，甚至不敢置信她這個幾度瀕臨死亡邊緣的人，竟然回復健康，並且重拾青春。其實方法很簡單，只要回歸到自然律例的生活方式，加上順應身體代謝週期，執行簡便的「回春」飲食療法和泡澡等方法，青春自然就一點一滴回來了。多年來，為了找回健康，陳老師不斷進修中西醫學知識，還到對岸學習中醫。從自救到助人，從義務性指導到開班授課，再到成立「自 　　然律例教育機構」，短短幾年內，她的健康課程在台灣與香港已有有數千名學員，學員中不乏知名人士，並皆在她的指導下，身體健康有長足進步。

「法國女人不會胖」

2005年11月30日
公開
14

內容簡介 ◎全球34國熱賣話題書 ◎《紐約日報》、《華爾街日報》、《出版人週刊》、《英國周日泰晤士報》、《雪梨日報》暢銷書 麵包、乳酪、葡萄酒； 窈窕、自在、魅力風情。 法國女人說：「我從不節食，因為我不會胖。」 　　本書作者是一位定居美國的法國女性，對法國文化和法國女人再熟悉不過。在本書中，她要揭露法國女人保持苗條的神奇力量。說穿了，她們進餐也不忘用腦袋；離開餐桌時不會撐得半死，也不會餓肚子。法國女人一天一定吃三餐；法國女人寧願吃一片上好黑巧克力，也不要一打廉價的士力架；法國女人不吃「無脂肪」、「無糖」或是任何經過人工方法剝奪自然風味的食物；法國女人並不常秤體重，寧可以雙手、雙眼、服裝記錄自己的身材。 　　新鮮、多樣化、均衡、盡情享受；這不但是吃的窈窕的飲食原則，也是法國式美好生活的方針。 作者簡介 蜜芮兒．朱里安諾(Mireille Guiliano) 　　在法國出生成長，中學時代曾到美國擔任一年的交換學生，踏入職場不久便定居美國至今。目前是凱歌香檳(Clicquot, Inc.)的總裁兼執行長。蜜芮兒有個美籍丈夫，夫婦倆定居紐約，但經常飛往法國巴黎和美國各地。 -------------------------------------------------------------------- 別人的讀後感 作者: 施清真 (---.dynamic.hinet.net) 日期: 03-10-05 22:57 女人怕胖，稍稍吃了大魚大肉，就擔心腰圍多了一圈。法國凱歌香檳（Veuve Clicquot）的總裁蜜瑞爾．茱莉安諾（Mirelle Guiliano），秉持法國女性的睿智，寫了《法國女人不會胖》（French Women Don’t Get Fat，Knopf出版）一書，特為愛美人士指點一條明路。 根據茱莉安諾的觀察，法國女性吃東西重質不重量，偏好新鮮、精緻的菜餚，而且以水果代替零食，對高熱量的垃圾食物敬鬼神而遠之。對法國女性而言，飲食是生活中最重要的享受，她們很少在電視機前吃飯，就算一個人進食，也擺上漂亮的餐巾與餐具，細嚼慢嚥，享受每一口食物。法國女性絕不虧待自己，除了正餐之外，麵包、美酒、甜食、起司，照吃不誤，但適量而止，如果餐前多吃一塊麵包，飯後就少吃一口甜點。法國女性雖然不上健身房，但平時以步當車，能走路就不搭車，能爬樓梯就不坐電梯，而且每天飲用大量開水。茱莉安諾在新書中還提供簡單易學的食譜，提供讀者自己做兩道好吃、又不會發胖的法國美食。 不過，茱莉安諾提倡的觀點，營養學家以及坊間其他美容養生書籍早已寫出；茱莉安諾在書中屢次強調美法兩國女性在飲食及生活上的差異，也給人「法國居上」的優越感；對法國女性的描述亦流於刻板印象。 儘管如此，《法國女人不會胖》卻創下美國開春以來最亮眼的銷售佳績，上市一個多月就登上暢銷書排行榜，而且引發各界熱烈討論。本書的成功還是在作者魅力，這位香檳界知名的女企業家接受媒體訪問時，渾身散發優雅氣質，堪稱本書最佳代言人。除此之外，誠如茱莉安諾所言，《法國女人不會胖》不是一本單單教人如何減肥的書，讀者在書中看不到計算卡路里的公式，茱莉安諾隻字不提時下最流行的阿金飲食（Atkins diet），更沒有敦促讀者放棄麵包等食物，相反地，她再三強調飲食是種享受，保持身材纖細的關鍵在於「均衡」，只要懂得節制、勤於走動，每個人都可以享受美食，同時保持纖細。 換言之，《法國女人不會胖》勸導讀者改變生活方式，從心理層面對抗肥胖，堪稱是「智慧型」的養生美容之道，再加上冠著「法式生活」的旗幟，難怪令讀者趨之若鶩。 -------------------------------------------------------------------- 我的讀後感 1.吃得多不如吃得好吃得巧，若不是自己非常喜歡吃的東西，就別吃了吧(例如睡前的一瓶啤酒、無聊的時候會吃的零嘴、飯前的麵包或是飯後的甜點) 2.運動要採用溫和的方式，例如公車少坐一站或者能爬樓梯就不坐電梯...這一類的方式，作者倒比較不建議大家上健身房，因為這樣會讓自己很累而沒有持續的動力 3.這本書最好的就是提供了許多簡單、低熱量又美味的法國菜，我最喜歡這一種了，3D減重大作戰也是有很多食譜，不過我覺得男人提供的食譜跟女人提供的食譜還是不太一樣，女人提供的食譜除了考慮低熱量以外，還會考慮好吃跟好做，尤其是好做，這一點特別重要 4.我現在才知道，做法國麵包是不用奶油的，所以這是個減肥可以吃的食物