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樺媽Karen

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生命教育是用體會的/洪蘭*轉貼

2008年05月27日
公開
40

樺家學習重點 1.生命教育不是用「教」的，它是用「體會」 2.童年是人格成長、品德塑造最重要的時候，不要把孩子的童年用在補習犧牲掉 3.多元化的社會，行行出狀元，能力比學歷(讀書.考高分)重要得多 4.父母最知道自己孩子的長處與習性.安心的把孩子留在身邊， 學習課本以外的人生知識 ********************************************************************* 摘錄自《通情達理：品格決定未來》 我去一個小學演講，經過音樂教室前，看到一個孩子伸著兩隻穿著襪子的腳，坐在教室門口哭，我正想問他為什麼哭時，老師一把把我拉住說：「不要幫他穿鞋子，開學已經六週了，每次上音樂課，他都要老師幫他穿鞋子，已經三年級了，還不肯自己學著穿，每次都哭到有人替他穿為止，我們現在決定訓練他自己穿。他要自己肯學，別人教他才有用。」 　　我聽了非常訝異，怎麼有三年級還不會穿鞋子？父母會不會保護過頭了？老師說現在孩子成熟得慢，有進了小學還不會拿筷子的孩子，也有不會扣扣子的等等，令人想到英國的查理王子，連牙膏都要侍從替他擠。有人認為這是福氣，什麼事都有人做得好好的，自己不必動手，我卻認為這是看不起自己，把自己當廢物看待，侍從一不在，自己就不能生活了。 　　無獨有偶，回到家把報紙打開來看時，看到嘉義有位老師，讀者投書「小小晉惠帝，你我是幫凶」，原來這位老師在班上讓學生看一部電影《跑吧！孩子》，講一對小兄妹沒有錢買鞋子，輪流穿一雙鞋，有一天鞋子不見了，引出一串風波的故事。演完後，老師問學生的感想，學生說鞋子不見了，再買一雙就好，幹嘛這麼辛苦，大費周章呢？電影中，小女孩的母親要臨盆了，她趕著去鄰村請產婆，跑到一半，鞋子壞掉，她只好光著腳跑過滿是碎玻璃和尖石頭的路，滿腳鮮血淋漓，我們的學生完全不能了解為什麼小女孩不顧自己的痛，還要繼續跑，七嘴八舌在批評她不會想別的方法，沒有想到她的母親正躺在床上等她去求救。 　　建國中學有位專門帶數理資優班的老師，在他寫的書《我的資優班》中，也提到颱風時，豪雨引起土石流，把山地一個村莊給埋掉了，他在感嘆生命無常時，一個學生說：「活該，誰叫他們要住那裡，幹麼不搬下來到安全的地方住！」一句話令人馬上想到晉惠帝及法國大革命時的皇后瑪莉•安東尼（Marie Antoinette, 1755-1793）。我們的教育怎麼了？怎麼連第一流學校資優班的學生思想都如此幼稚？他們難道以為每個人都像他們一樣要什麼有什麼，吃好的，用好的，暑假去美國、加拿大遊學？ 　　這種飽漢不知餓漢飢的反應，使我想起桃芝颱風來襲時，尖石鄉居民用直升機撤離，一位國小校長向某慈善基金會要求緊急安置款，該基金會竟然要校長先寫計劃書送過來，等他們看了再決定，遠水救不了近火，令人感嘆。坐在冷氣房中的人完全無法體會無家可歸的緊急性。台灣的同理心，不但學生沒有，連大人也沒有。難怪政府官員的思考模式與決策都是如此自我中心，完全不知民間疾苦。他們大筆一揮「封山」，立刻斷掉梨山農民的生路，成堆的高麗菜爛在田裡，有車沒有路可以運下山去賣。孩子因此無錢繳學費，還得翻過中央山脈到宜蘭去上學，變成咫尺天涯。 　　看起來，我們真的是如嘉義那位老師所說的，都是幫凶。我們沒有讓孩子去體驗課本以外的生活，沒有給他們機會去感受別人的苦難。歐洲有一個盲啞學校的校長規定，新進老師必須綁上眼罩一週，連睡覺都不可拿下，切實體驗盲人的感覺。校長說老師若不能體驗學生的狀況，便無法產生同理心，就無法拉近師生距離，便不會有好的教學效果。這位校長真是對極了，因為老師在綁上眼罩不見天日後，立刻體會到盲童的辛苦，不再責怪他們動作太慢，不耐煩的催他們快點。 　　台灣近年來自殺率一直居高不下，加上一連串的學童惡作劇，如把剪刀放在同學的椅子上，把同學的直腸戳破；把柳丁當球從二樓擲下，打瞎同學的眼睛等等，這些無知所造成受害者不可逆轉的身心傷害，終於使政府看到生命教育的重要性，開始推動生命教育。但是推行的方法仍然是課堂授課，由政府出錢編寫生命教育的課本，再擠壓原有的上課時數來「教」生命教育。 　　其實生命教育不是用「教」的，它是用「體會」的，考它、背它是緣木求魚，徒勞無功。老師只要不出一大堆家庭作業，使孩子有時間注意課本以外的生活情形，週末再安排孩子去孤兒院、老人院服務，從實做中體驗生命的意義，就可以大幅改善孩子的同理心。父母本身也要改變「萬般皆下品，唯有讀書高」的心態，不要一味追求高分，讓孩子誤以為只有讀書是重要的，其餘都不屑一顧。其實在現在多元化的社會，行行出狀元，能力比學歷重要得多。 　　《侏羅紀公園》（Jurassic Park）的作者麥克•克萊頓（Michael Crichton）說：恐嚇是最卑劣的斂財方式。「不要輸在跑點上」就是句恐嚇的話，恐嚇父母如果不送孩子去補習，就會輸給別人。童年是人格成長、品德塑造最重要的時候，許多父母為了不輸在起跑點上，把孩子的童年犧牲掉了，真是可惡又可悲。 　　教養孩子沒有撇步，也沒有捷徑，父母最知道自己孩子的長處與習性，所以不要管別人怎麼補，安心的把孩子留在身邊，學習課本以外的人生知識。每個孩子都不同，天下沒有放諸四海皆準的教養手冊，只要孩子每天迫不及待睜開眼睛，想趕快開始他的一天，你就做對了。 　　人生是很公平的，現在你陪伴孩子成長，將來他會陪伴你年老。

品德的培養是潛移莫化的過程/洪蘭*轉貼

2008年05月27日
公開
38

洪蘭老師在新書《通情達禮：品格決定未來》中提到，品德一定要自小培養起，教育孩子的重點應該是生活習慣的養成、敬業的態度和待人接物的禮儀，而不是斤斤計較考試的評量分數，當一個孩子養成良好品德後，他就能快樂學習，成為一個社會中堅份子，誠實的過一生 ，提供父母最具啟發性的新觀點，歡迎參考。 摘錄自《通情達理：品格決定未來》作者自序 看到又將有一本書出來，心中是一則以喜，一則以懼。喜的是父親說得對，只要去做，不必想成績，努力之後，成果自然出現。我每天為了準時交稿，別人都還在溫暖的棉被中做夢時，我已經要起來三更燈火五更雞的寫稿了。人性本懶，編輯不催，稿子當然也就出不來。只是我沒想到滴水穿石，只要持之以恆，積少成多，聚沙成塔，轉眼又夠一本書的份量了。 　　能把自己的作品彙集出版對作者來說是最理想的事。寫作就像藝術家的創作，如果沒有人把它收集起來，就不知道會飄散到何處去。我每次在報上看到某某大師的作品流落海外，心中都覺很惋惜，因為只有一件作品，看不出這個藝術家的風格；只有一篇文章也看不出這個作者的思想脈絡。所以創造的東西通常都要集結呈現，讓人家看了畫展，了解這個畫家的畫風；看了書，了解這作家的文品。但是若是流失了，就是沒有了，因為同一個人做不出二件完全相同的作品；同一個作家，也寫不出兩篇一樣的文章。 我小時候，台灣不流行出專集，要靠剪報來收集心儀作家的作品，像徐訏的《半下流社會》，我就是每天剪下副刊的連載一篇一篇用漿糊貼上，成為一本小說的。現在拜電腦之便，只要把檔案用電子郵件（e-mail）掛過去，編輯就收到了，省去了我父親那個時代，坐三輪車送稿的麻煩。要收集成冊時，只要滑鼠點一下，各路文章各自到位，也省去了剪刀、漿糊的麻煩（或許是太容易了，現在老師改學生報告都會看到許多雷同的字句，學生辯說人同此心，心同此理，但是老師心知肚明都是下載自同一來源）。 品德的培養是潛移默化的歷程 　　懼的是，中國傳統的價值觀：忠誠、正直、公平、正義，現在逐漸在社會上消失，而且因為輿論無力，指責無用，官員們依然我行我素，笑罵由人笑罵，好官我自為之，積非成是後，大家也就見怪不怪，對政治由失望而冷漠了。所以整個社會充滿了無力感，讓莘莘學子看不見明天的希望；也因為這頹廢之風，誤導了下一代只顧眼前不管未來；學生的不受教又讓許多資深教師對教育失望，而紛紛退休另覓第二春。連掌管教育最高機構的長官都口不擇言，講出我這輩子不可能講出的話來，就難怪現在的學生越來越沒有禮貌，越來越不知道做學生的本份了。我明顯地感覺到我們的社會風氣一直往下變本加厲敗壞，那種感覺是你以為已經到谷底，不能再壞了，結果它還繼續往下掉，才知道它原來是個無底洞。這種不知何時才能爬出來的感覺讓人憂心如焚。我們不可忽視上行下效、風行草偃的力量，因為品德的培養是潛移默化的歷程。 　　自從教育部統統有獎，給了各大學教學卓越計畫經費之後，許多學校就舉辦各種科技人文或是通識講座，請外校老師給學生上課，希望擴展學生眼界。最近去一所師資培育大學演講後，學生鼓掌，校長道謝，一切按章行事，行禮如儀。這時學務處遞上一張謝卡，我鞠躬收下。到了高鐵上打開看時，才發現雖然助理寫得很客氣，信尾卻沒有學務長或任何人簽名，而是蓋了一個學務處的公文章。我心中真是感慨，如果寫謝卡而不願簽名，又何必多此一舉呢？寫信一定具名，這是最起碼的禮貌，為何大學掌管學生品德、生活禮儀的學務長不懂呢？我也常收到學生寫電子郵件來問問題，十有九次不具名，我看了只能搖頭，把信退回去說我不回答匿名信。看到連師資培育的大學也如此做，我才了解原來學生如此無禮、台灣匿名信滿天飛是其來有自的。 　　無獨有偶，昨天參加碩士班入學口試，看到有一封介紹信也是沒有簽名，只蓋了一個職章，心中不確定是老師自己寫的呢？還是學生寫好請助教印出來，蓋了個職章呢？對這封介紹信我懷疑它的真實性，就不打算採用。正要放到一邊去時，突然看到它跟蓋章謝卡的是同一個學校，才了解這封信可能是真的，只是那個大學積非成是已久，已經忘記本來應該怎麼做事了，這是我恐懼的地方。 做人的基本價值觀是一點一滴累積而成 　　八年是不算短的日子，它可以使一個不懂事的孩子蛻變成一個幹練的大人，人生有多少個八年可以浪費？以前有本小說叫《流水十年間》，一個在抗戰爆發時十歲的小女孩，跟著父母到處逃難，到抗戰勝利時，已經是亭亭玉立十八歲的大姑娘了。我記得以前看這本小說時，驚訝於時間對人的改變，但是身體上的改變還是一回事，最主要是心靈上的改變常是不可逆轉的。中國的官場有話說：「有關係，有關係也沒關係，沒有關係，沒有關係也有關係。」當政府官員貪污、腐敗、說謊、偽證的行為沒有受到制裁，社會正義的最後一道防線淪陷時，社會風氣便立刻隨之改變，守法者變成變成被人看不起的傻瓜，社會秩序便流失了。 　　過去我們說「為朋友兩肋插刀」；現在是「為利，朋友兩肋插刀」。現代的學生不知道什麼是是非公義，更不知道誰是袁崇煥、左寶貴、閻海文，也沒聽過費貞娥刺虎、搜孤救孤的故事。當我們極力去中國化，不叫孩子讀歷史時，我們怎麼期盼他們能夠像林則徐那樣「苟利國家生死以，豈因禍福趨避之？」小時候，曾在歷史課本上讀到洪承疇這個名字，有一次，打電話時，不知輕重說了句「我姓洪，洪承疇的洪」，父親聽了大怒，叫我去讀全祖望的《梅花嶺記》，看到洪承疇問孫兆奎：「先生在兵間，審知故揚州閣部史公果死耶，抑未死耶？」孫兆奎回道說：「經略從北來，審知故松山殉難督師，洪公果死耶？抑未死耶？」洪承疇大恚，立刻叫人把孫兆奎推出去斬。父親那天臉上的表情嚇到了我，知道人生既然不免一死，要做孫兆奎，不要做洪承疇，不能讓後代所有姓洪的人蒙羞。 把教育的重心放在孩子的品格教養上 　　這種做人的基本價值觀是從讀歷史、偉人傳記，聽父母教誨中，一點一滴累積而成。如今中國歷史略過不教，只從渡黑水溝開始；偉人傳記沒時間讀，因為要補習；父母沒有機會教誨孩子，因為一個在加班賺錢，一個在補習班。我們能怪現在的孩子無大志，心中無角色模範嗎？最近有份調查，發現大部分的孩子不看報紙，少數看報紙的只看色情八卦的社會新聞。古人說「知己知彼，百戰百勝」，我們的孩子除了自己之外，別人還發生什麼事這種最基本的知識管道都不關心，怎麼妄求學生有世界觀呢？沒有世界觀或國際知識不是只有學生，政府耗資千萬推入聯，但是連教育部的網站都不知道聯合國總部在紐約，而誤以為在舊金山，真是教人哭笑不得。眼看我們快要變成無知之國了──除了課本以外什麼都不知道也不關心的國家。 　　中國傳統的知識份子是不講究動手實作的，像王守仁（陽明）那種允文允武上馬能平定寧王宸濠之亂，提筆能寫出影響中國思想千百年格物致知的理學的人，歷史上還找不出幾個。蒙古諺語說：「用語言殺死的獵物搬不上馬，用嘴巴殺死的動物剝不了皮。」只批評不建設是不道德的，光說不練是無用的。法王路易十四的財政大臣考伯特（J. B. Colbert, 1619-1683）說：「一個國家的強盛不在它疆域的大小，在它人民的品質。」英國的道德學家史麥爾斯（Samuel Smiles, 1812-1904）說：「一個民族如果缺少了品格的支持就可以確定它是下一個要滅亡的民族；一個民族如果不再奉行忠誠、正直、公平、正義，它就失去了生存的理由。」要從頭收拾舊河山必須要從品格教育做起，希望新政府把教育的重心放在孩子的品格教養上。人心的教化很慢，要重建社會的核心價值更慢，但是它沒有別的捷徑。就讓我們捲起袖子，開始動手吧！

瑜珈老師很用心

2008年05月14日
公開
24

以下是媽媽我ㄉ瑜珈老師寫ㄉ信 也是加入一期後.所感受到ㄉ 所以媽媽我決定一直一直上下去 也感謝幼園媽媽介紹 這棒又用心ㄉ老師 由其是媽媽我身體ㄉ問題 老師都一一幫我解答 *************************** Dear all 又到了招生的季節了, 最近發現我家附近也準備 要開大型的健身中心了. 其實這兩年加入教學的 行列後,才發現現在到處 都在開瑜珈課程.市場已 趨近飽和的程度. 也因此,我時常在想,我的 瑜珈課究竟對其他人有什麼 幫助呢?如果想要學瑜珈, 一般人大可以去YMCA或 健身中心上課.為什麼非要 來跟我學?而我又為何要放棄 穩定的工作機會,選擇敎瑜珈? 固然興趣是一個重點,但是 能夠將自身的存在從小我提升 到大我的層面,透過瑜珈 去關心他人,幫助他人,並和學 員一同成長.這些是我在剛踏入 教學時所始料未及的. 此外,在教學過程中,我發現自己 也經常是被啟發最多的人. 小班制的經營基礎,讓我有機會好 好地對待毎一個來上課的學員. 毎周兩三堂為數不多的課程,讓我 有時間靜心思考學員可能需要的是 什麼?更進一歩思考我想要給她們的 是什麼樣的瑜珈課程和對待身體的觀點? 感謝每一個課堂上的問題和學員給我的 回饋,讓我更知道如何調整自己,進而可以 幫助學員更多. 助人的夢想,要和現實結合,總是有許多的落差. 但是,我相信正向的能量和意念總是會帶來更多 正向的能量.也希望來上課的朋友,都能夠在我的課堂上 體驗到不同於健身房(或運動中心)的感覺- 真正回歸到自己,並且和他人連結在一起. 正如我所強調的名稱-心瑜珈,心永遠是一切 的根本和源頭,所有內在和外在的改變也將從 這裡開始~

吻仔魚蔬菜飯糰*轉貼自百家爭鳴

2008年05月14日
公開
37

阿樺吃很多喔 炒飯弄成飯團 小朋友真ㄉ超有味口ㄉㄋ ******************************************************************** 今天中午,媽咪我弄了這道吻仔魚蔬菜飯糰,哇∼∼∼相當好吃耶!我覺得非常適合嘉嘉,因為假日外時居多,真的有點擔心嘉嘉攝取過多的調味料;而這道「吻仔魚蔬菜飯糰」,看菜名,就知道裡面有滿滿的吻仔魚、蔬菜,而且還加了顆炒蛋鬆,味道就更豐富囉∼ 材料: 吻仔魚適量;蛋1顆;高麗菜絲適量;洋蔥丁適量;紅蘿蔔末少許;大蒜1瓣; 蔥花少許;米約1/3杯;水約1/3杯(量米杯子);鹽巴1小匙;醬油1小匙;保鮮膜1片 作法: 將吻仔魚洗淨瀝乾水份備用;高麗菜切小片絲狀;洋蔥切丁;紅蘿蔔切末;米洗淨泡水約5分鐘 熱鍋,加入少許油,倒入大蒜末,香味出來,放高麗菜拌炒 略炒後,加入洋蔥丁、紅蘿蔔末拌炒 加入米拌炒(泡的水倒掉) 調味:加入1小匙鹽巴、醬油拌炒均勻,起鍋 半熟的米飯與蔬菜加入1/3杯水,移入電鍋煮,外鍋放1杯水,待電鍋開關跳板跳起即可 另外,熱鍋,加入約1匙油,將蛋打散、打均勻,炒成蛋鬆;盛起備用 利用剛剛炒鍋盛餘油,加入1/2小匙油,倒入蔥花爆香,再放吻仔魚拌炒;炒熟盛起備用 取一耐熱保鮮膜,將炒熟的吻仔魚先鋪上,再舀1大匙煮好的蔬菜飯、蛋鬆,將保鮮膜捏緊成球狀,即可成為吻仔魚飯糰