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Hi~ 小寶真是可愛
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我們家好愛吃木耳喔!每次去costco就會買一盒回家,炒肉’煮湯’涼拌都好吃。 夏天到了,涼拌很開胃喔! 今天介紹兩款大同小異的做法,大家可以自行變化。 首先將木耳洗淨撕成適當大小,美白菇’枸杞也洗淨準備好。 燒一鍋水川燙木耳約兩分鐘,最後都下美白菇和枸杞在煮一分鐘後撈起。 用薑汁(薑絲也行)’和風沙拉醬拌一拌,等個一個鐘頭入味了就完成。 看起來有沒有可口的樣子? 接著第二種更簡單,一樣是將木耳川燙熟後撈起。 接著用蒜末’麻油’醬油’些許糖’醋調味,一樣讓它入味後再拌入香菜。 簡單料理,但是味道真的很好喔!
先到新光三越吃午餐,然後十樓看布袋戲演出&這夏來玩偶。 接著轉戰大遠百,慢慢逛樓層還一起體驗新款保養品, 然後去遠眺市區風景並選定下次要來看的電影。 最後到偈亭吃牛奶鍋當晚餐,開心。
本學期線上認證積分增加二年級前三名。
一早電視就又怪怪的,整個吱吱叫個不停,不知道是真的要壞了,還是又是雨天潮濕惹的禍? 不過~發現想看的節目其實網路上都找得到,認真的考慮要讓家中的電視成為擺設, 反正它最近剛好也欠修理。
昨天帶牛蒡茶過去給寶奶,結果她仍在昏睡中。 到了晚上八點多打電話過去關心,居然....還在睡。嚇人哪! 陳寶說昨天沒見到奶奶,也該看看她好安心,所以今天又過去。 寶奶還是睡得很熟,到七點才昏昏的起床。等到清醒都八點了,帶她去吃牛肉麵補一下。 老練的牛肉麵真的好吃,湯頭清甜,對寶奶來說較無負擔。 炒水蓮和滷味也都好吃,滷味非常入味,看寶奶胃口好我就放心了。 吃過飯還像小孩似的,居然吵著要吃全家的霜淇淋, 北區這邊只有崇德’大連路口這家,不像我家這邊有三家,最近又多開一家。 所以這裡大排長龍,居然還得領號碼牌,超誇張的。 吃完送寶奶回去然後我們才回家,這樣就十點了,陳寶明天還得上學哪! 生活作息改變果然是比較麻煩的,老媽,趕快好起來呀!
醫生說寶奶的肝在發炎,開了要給她吃,結果寶奶整個作息大亂, 常常一睡就好久醒不過來,把我和寶爺嚇到了。 雖然也許是藥效的關係,是想讓身體多休息吧?但是突然一直這樣昏睡,說真的挺嚇人的。
寶奶到台南去時看到我PO的照片,就一直唉唉叫,說她也好想吃。 拜託∼我可是孝順的女兒耶!當然要聽話,寶奶回台中趕快找時間帶她來吃。 看!39元的冰這麼大碗啦!難怪寶奶笑嘻嘻。 我和陳寶又改口味了,今天吃抹茶紅豆冰,結果紅豆像不用錢似的滿滿滿。 所謂的抹茶是店家自製的抹茶凍,紅豆是萬丹的,還好紅豆並不甜膩,雖然很多但不可怕。 好吃∼
學校的閱讀認證(寫閱讀心得)陳寶已經完成了低年級閱讀小高手(十篇)' 閱讀小學士(三十篇)'閱讀小碩士(六十篇),合計共有一百篇 (明明就很忙,每天都有才藝課要上,真不知道這孩子怎麼有辦法做這麼多事情?)。 考量即將升上中年級,所以老師讓陳寶接著認證中年級的閱讀小博士。 小博士的挑戰除了是心得一百篇之外,其中還得有十篇的英文閱讀心得 (讀的是英文繪本,寫的是英文的優美詞句'造句及心得)和十篇非語文類閱讀心得。 前天才拿回新的閱讀本的陳寶,在昨天就拼了一篇英文心得和五篇一般心得, 以這樣的速度看來,閱讀小博士會不會開學的時候就已經完成,可以交出去認證了呢?
昨天領到繪本創作的獎狀,是台中市教育局發的喲! 陳寶最開心的是有獎品,是一組微笑湯匙,很可愛。
下課和陳寶去買早餐食材,結帳時陳寶摸著結帳台旁的洋蔥,念著牌子上的字:進口洋蔥........ 結帳小姐很親切的指著另一旁說:妹妹,那邊有台灣的喲!妳可以比較看看哪裡不同? 陳寶一邊比較著:大小’皮的厚度..... 結帳小姐又說:進口的比較辣。 陳寶聽了皺著眉頭:是有打蠟嗎?那不好。 結帳小姐馬上笑說:哈哈~那下一波就換抽檢洋蔥了,連洋蔥都不能吃。 在這食品安全風聲鶴唳的敏感點上,我說小姐,妳還真是幽默呀!
班上明天要表演相聲,有個小孩從下午開始就一直用誇張的語調和手勢不斷練習著。 我必須承認的確是唱作俱佳,不過聽了一下午我耳朵都快長繭了, 這小孩不怕明天正式演出的時候"燒蝦"嗎?
天氣好熱,中午在肯德基吹冷氣被地震嚇到。 回家看電視越看越慌,乾脆跟諺威媽出去吃晚餐,接著又跑來吃冰。 今天選香蕉巧克力冰,特價還是39,而且兩者還真對味,好吃。 諺威媽和諺威還是選芒果冰,不過芒果冰也是真材實料啦! 而且今天老闆給的芒果比上次的多很多喲!有給他賺到。
雖然是放假,但是在隔壁國中有陳寶學校藝才班的成果發表會, 反正沒事而且天氣很熱,就去聽音樂’看表演’順便吹冷氣。 大家的表演真的都很有水準,意外的是來參加的學生還可以拿到三張好榜樣貼紙。 這樣陳寶就集滿六張星星卡了,也能拿到第三個榮譽徽章, 接下來就升級開始集月亮卡囉!這對一向很有榮譽心’喜歡競賽的陳寶而言又是邁向新的一階。
因為月底泳課不上,所以難得多出了時間。 和陳寶兩個飯後散步秋紅谷~剛好趕上三葉蟲化石展最後一天。 秋紅谷晚上很涼爽,還有街頭藝人的表演,陳寶很喜歡這裡呢!
收到國語文競賽的成績單,今年依舊是特優獎。 不知為何?陳寶覺得自己考得不太好,原以為她是比較心態, 可是當她知道學校其他同學的成績只有八’九十分時,她的反應是:他們很不錯呀! 而面對自己的147分,卻仍堅持自己考得不好。 其實二年級考的是造詞’造句,要在三十分鐘內寫六十題的先造詞再造句, 這樣根本很難有人能在時間內完成吧?等於一分鐘得寫兩題的造詞加造句。 陳寶有嚴重的手汗問題,一流起汗來不但抓不住筆,還會把寫好的部分弄髒, 這樣的比賽對她而言本來就很不利,陳寶的成績寶媽已經覺得不容易了。 到底她是用什麼樣的標準在看自己?難道她認為"嚴以律己’寬以待人"是這樣用的嗎? 雖然身為她的親娘,但我還真是搞不懂她呀!????? 就不能放輕鬆一點嗎?
吃飽呷冰喔! 我家這邊的一家茶飲店冰品特價中,無論冰沙或剉冰都只要39元,種類還不少喔! 夏季首選∼芒果冰。 奇異果冰,特別的是下面的冰是奇異果冰沙及一層刨冰。 大滿足∼加冰’加糖水還免費。 可惜今天鋪在上面的奇異果太生了,所以超級酸的,吃得我們頻頻皺眉。 下次我要來試別種的,因為酸到我受不了呀! 台灣一品紅:臺中市西屯區逢福里河南路二段241﹣5號 TEL:(04)27076799
今天我很乖的將煮茶的工作交給了大同電鍋,不過沒得意多久, 我就發現自己又把有洗衣服這件事給忘得一乾二淨,浪費了整天燦爛的陽光。 昏~>_<
自從大約一年前,我在兩個星期內發生三次煮水煮到忘記的事件之後, 我就再也不敢用瓦斯爐燒水了。可是上周三開始,我每天都會煮一鍋牛蒡茶, 短短六天,今天我又......煮到睡著。 幸好接小孩的鬧鐘響了,也幸好我一直猶豫著要不要換衣服而在家裡晃來晃去, 無意間瞥見瓦斯爐上的火,才記起自己在煮茶。 媽呀!已經過了一個多鐘頭,一鍋水都只剩兩公分高了。 幸好!幸好有發現,不然等接到陳寶再吃完午餐回來,恐怕後果不堪設想。 怎麼辦?我看我心裡有陰影了,我還是少進廚房的好。
寶姨和寶舅相約要去北海道,問我們是否有意同行? 誰知咱們家陳寶的反應居然是............ 看過浩劫重生和少年PI之後,我再也不敢出國了啦! 我說孩子,妳會不會想太多呀?
好久~好久~沒發四手聯廚的文了,今天要跟陳寶一起做的是最近很夯的"牛軋餅"。 其實啊!寶媽對這種零食沒興趣,倒是寶奶很愛,常買來吃。 前不久看小寶媽自己做,寶媽吃了覺得好吃,自己做的讚呢!所以今天就來做吧! 材料也不多:就蘇打餅'棉花糖一包(約150克)'無鹽奶油約50克'奶粉100克, 另外我準備加蔓越莓乾,這樣酸甜的口感可以中和甜膩感。 這些其實都可以稍稍斟酌加減的,至於蘇打餅~小寶媽推薦中祥的比較好吃。 首先陳寶幫忙將棉花糖剪小塊,這樣加熱時可以加速融化。 煮餡料就由我來,準備一個平底不沾鍋放進奶油和棉花糖用小火加熱。 慢慢的就開始融化囉! 等這樣煮到棉花糖約8分融化時,就可以關火。 接著趕快倒入奶粉, 快速的攪拌均勻, 蔓越莓乾也可以放進去了。 內餡OK了,接著就可以趕快夾進餅乾裡。 將煮好的棉花糖漿盛到餅干上,再取另一片蓋上成夾心餅干就完成了, 只不過這得跟時間賽跑,冷了’硬了可就不好抹了。 不過~自然的顏蘇打餅雖然也是中祥出的,但是太大片又太脆,很容易破ㄟ, 所以買小片的透明包裝便宜又好用。這樣的配方內餡大概配兩包剛剛好。 附註一下,做完後鍋子和攪拌匙會黏呼呼的,此時只要加水再燒熱,糖就會融化好清洗了。 做好了~看起來很讚呢! 陳寶可是忍不住就吃了起來,嗯~好吃。 寶媽翻出了以前烤月餅個別裝的包裝袋,讓陳寶幫忙包裝。 一個個包好,質感就更好了。 接著裝進餅乾袋裡(這些東西家裡都有,可見我以前多常烤餅乾呀!) 這些分送給寶奶’寶姨,還有陳寶的班導,大家都說超級好吃的呢! 隔週我又做了抹茶口味,就是加奶粉的時候順便加兩小匙抹茶粉,也很香呢! 好啦!四手聯廚成功。不過,預期我還會再做好幾次,因為訂單不斷呀!
在美村路靠近南屯路口發現一家咖哩店,小小的只有十八個坐位,但是生意很好。 價位也都不高,整個就很親民。咖哩還可選辣與不辣'加不加滑蛋'焗烤或配炸物。 點餐就附隨你喝的飲料。 牛腩咖哩加滑蛋(130+20),還有附湯。 看就好好吃的樣子, 牛肉不算多,但是燉得夠軟夠入味。 嫩雞咖哩(110), 雞肉也不錯吃。 櫻花里肌炸豬排咖哩(150),豬排跟咖哩是分開的,這樣還能吃到酥脆的外皮。 有附簡單的沙拉在一旁也可以解膩。 好吃又平價的一家店,難怪生意不錯! 微笑咖哩:台中市美村路一段806號 TEL:(04)23728305
為了享受新口味的水果啤酒,我不但煎了鮭魚,還烤了一隻德國豬腳。 話說~豬腳切下去的聲音還真迷人。----一整個畫錯重點。
聽朋友推薦買了將軍農會的牛蒡茶,今天起每天都要煮來喝。 單喝就蠻好喝的,也可以加紅棗或枸杞下去,味道就更甘甜了。 反正煮了全家都能喝,看喝了身體會不會好一點。
某天不知吃些什麼的我和陳寶,騎著機車漫無目的的在附近晃,無意間發現這家店。 想說好便宜又可以吃到異國料理。 有自取的飲料可以喝, 打拋豬肉飯(60),簡單下飯。 酸辣海鮮河粉(65),湯頭蠻不錯的。 學區選擇性多,物價又便宜,真是不錯呢! 異國風味美食:台中市文華路106號 TEL:0980-869386
昨晚睡前陳寶環視家裡一圈,感嘆的說:媽媽~我覺得我們應該來訂一下打掃日。 (寶媽心一驚,只靠寶爸果然是不夠的,寶爸最近工作太忙了。) "蠻皮"的寶媽我聽了不但沒有感到羞愧, 心裡想到的居然是:很好,既然妳都提議了,那麼我就順勢教會妳,將來就讓妳負責幫忙打掃吧! 糟糕!我好像仙杜瑞拉的繼母喔!
一年一度的校慶游泳比賽,陳寶今年參加了低年級女子組25M自由式’仰式’蛙式三項, 卻沒能奪得獎牌。速度成績公布,陳寶三項都很可惜的剛好是第四名, 不過自由式(25"14)比去年(27"75排名第七)進步了有兩秒半之多,也算是一種進步啦! 涵涵今天很棒,不但畢業了,還奪得低年級女子組50M自由式和25M仰式的冠軍。 還有一直最有運動家精神的淇淇,也是樂在其中。 陳寶說:比賽好好玩,輸了感覺也很開心耶! 當然~覺得好玩就好,重點就是要能享受其中的樂趣嘛!妳們都好棒!
愛吃海鮮的朋友真的一定要來試試迦南園, 餐墊紙上就有價位和菜單,想點什麼都不用給他客氣。 調味區總類很多,可以調出自己喜歡的味道。 一開始上的基本菜盤只有一點點高麗菜和青江菜,湯鍋裡也是很簡單的湯加薑片, 應該是知道大家都為了海鮮而來,給去腥和去寒用的。 來這兒真的等不及要吃,拍照拍得很趕又很不情願,因為要煮又要剝海鮮殼,我一整個很忙。 大概看一下吧!這是雪花牛肉,這裡的肉品質也不錯,豬肉’羊肉’雞肉也都很推。 海鮮非常多又新鮮,一直給他點下去就對了。 尤其是上桌一直猛跳的活蝦,一次多叫幾盤來。 還有扇貝也是又大又鮮甜,鮮蚵’蛤蜊’鱈魚’鮭魚肚’花枝漿........都不能錯過。 煮起來直接吃原味就很棒了。 不能不吃的還有這龍蝦沙拉,每次來都要吃三球以上。 時令蟹,每回都不同,這次的是小隻的,有時是像盤子一樣大,得對切才能下鍋。 小歸小,蟹膏還真不少,一整個鮮美。 飲料區,有可樂櫃和冰沙機’咖啡等, 吃飽一定要來兩根霜淇淋,很香濃,比麥當勞的還好吃。 再喝杯咖啡’吃盤水果,真的很滿足啊! 海鮮超好吃的啦!愛吃海鮮的我們真的好適合來這兒大快朵頤呀! 迦南園(青海店):台中市西屯區青海路二段246之15號 TEL:(04)27069666
考了第二次的五分鐘一百題乘法,這次陳寶依舊是滿分。 老師說:兩次都考一百的同學可以不用考第三次。 雖然班上第一次有五個人滿分,第二次有七個人滿分, 但是卻只有兩位同學達到不用考第三次的標準。所以陳寶很棒!
期中評量獎狀~最近獎狀感覺都發得很慢。
全家霜淇淋開賣囉!餅杯是花苞狀的喲! 奶味蠻香的喲!很滑口,比麥當勞的不甜 查了一下,台中市區有霜淇淋機的店:台中金南門店台中市南區南門路57號1F 台中崇大店台中市北屯區崇德路二段276號 台中福華店台中市西屯區福安街57號 台中上安店 台中市西屯區上安路136號一樓 台中好市店台中市西屯區福星路330之6號 台中儷晶店台中市西屯區青海路二段153號 大里順發店台中市大里區永隆路209號壹樓 新社興安店台中市新社區新社里興社街四段26之1號一樓 逢甲這邊居然就有三家有,我真是太幸福了。