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夢幻城堡の璇&宸

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宜蘭冬山-宜蘭風情民宿

2017年05月29日
公開
711

  2017/05/29 趁著端午連續假期安排了二天一夜的宜蘭旅遊,這是半年來二度來訪 宜蘭的好山好水加上交通路程頗為方便,在行程規畫上比較容易些 這幾年來發現國內旅遊的價格有越來越高的趨勢 因此在住宿與行程規畫上勢必要多點心才能玩得划算與盡興 出發前一個多月,在GOMAJI找到了宜蘭風情民宿並買到住宿序號 連絡好民宿主人預約住宿日期,並請民宿代為辦理賞鯨登龜山島的行程 一切都很順利.... 梅雨季節雖然打亂了原先規畫好的行程 但沒有行程待在民宿也是一種休閒....隨遇~而安~ 午後四點左右,我們來到了今晚下榻的宜蘭風情民宿 民宿位於一片農地之間,環境相當幽靜 前棟建築為別墅型態,有多間房間,可以分租與包棟 我們預約的木屋房型位於別墅後方,從別墅的右側車道進入 有著可以停放約5輛車的停車位,有小庭院與走廊 宜蘭風情民宿後方的獨棟木屋區共有三間,民宿幫我們安排的是第一間 (後兩間為前一天就被預訂了,喜歡的人可以先上官方網站查看房間規劃) 木屋旁的小水池有著幾株含苞待放的荷花 往前望去為別墅的後方,這區域為早餐供餐的地方 走廊區有著自助式的飲水機、茶包、與即溶咖啡可供取用 進到屋內,挑高設計的一樓規畫著二張雙人床,客廳沙發區、廁所與淋浴間 閣樓區尚有一張雙人床與單人床墊 聽民宿主人說,其實獨棟木屋的房型皆可以睡6~8人 端看遊客需要做調配 對於我們這種一家四口親子遊客,三張床的安排是最合適不過了 畢竟孩子都已經是大朋友,喜歡自己睡一張床 從閣樓往下看 晚餐後(離民宿開車約3~5分鐘的串門子燒烤) 就是看電視、泡茶、吃零食、玩遊戲的時間 很有趣的敲冰塊 夜已深還有什麼人讓你這樣醒著數...羊(改編自林憶蓮的傷痕) 很好睡的一晚,羊早就不知去向了... 經過一夜好眠,水池的荷花綻開了 用手機近拍了二張 早餐.... 幾次的民宿早餐經驗,各有特色,有的是西式餐點有的標榜天然養生 畢竟平常上班總是簡單吃,一個三明治或是一杯豆漿就搞定 而我最習慣的還是這種台式清粥小菜... 民宿女主人的手藝不錯,準備了很多家常菜色 當然也有吐司烤麵包、咖啡等簡單的西式餐點 開動~很滿足的一頓早餐 幫我家睡美人組裝的三明治... 餐後,看著老天爺沒有放晴的意思 我們決定放慢腳步,悠閒地進行今天的行程 在離開民宿前,用單眼拍了幾張荷花.... 相當不錯的民宿,若來宜蘭旅遊可以參考參考!! 宜蘭風情民宿 連絡電話:(03)958-5311 / 林素琴 0988-372191 / 林進成 0910-057460 民宿地址:宜蘭縣冬山鄉群英村八仙二路38號 官方網站: http://www.playelan.com/yilan/index.php

宜蘭羅東-串門子無煙炭烤

2017年05月28日
公開
851

2017/05/28 規劃了許久的親子宜蘭二日遊 原本計畫自備食材在民宿烤肉晚餐 時近夏季 擔心食材在一整天遊樂行程下來的新鮮度 另一原因是適逢梅雨季節,增加了晚上烤肉的難度 直至找到民宿附近的串門子無煙炭烤 想吃烤肉的問題解決了^_^ 傍晚....下起了大雨 原本規劃從民宿步行到餐廳的念頭打消 驅車將近3分鐘就到了串門子 週五~週日與例假日都是398,另加一桌一爐的烤爐費100,不另外收服務費 我們是前幾週就先電話預約,畢竟旅行還是要準備周全 店家最厲害的是....不限時+不限量,自助烤到爽吃到飽 這對喜歡慢食的人而言簡直就是福音來著,這也是當初選定串門子的主因之一 另外就是價格合理,還有網路上介紹的食材也很OK 除了一般自助BAR的肉類、菜類、火鍋料等食材外,這裡還有鮮蚵、新鮮的白蝦甚至還有鮮魚...等等 食量大的人這裡還有白飯、滷肉、吐司...可供食用 任何食物的好搭檔~可口可樂...汽水,旁邊櫃子還有冰鎮紅茶、仙草蜜、果汁... 雪泥、紅茶、綠茶,若不喜歡冷飲這裡還有熱飲可供選擇~ 生菜沙拉吧 甜點、水果冰箱....先瀏覽一下~ 入座後服務人員很快就送上炙熱的木炭,與火鍋 利用這段時間自取喜歡的食材準備開烤~完全將火鍋晾在一旁^_^ 先來個大集合 有新鮮的紅目鰱、好吃的小卷、帶殼牡蠣、四季豆、牛小排、玉米筍與鳳螺 新鮮白蝦、梅花豬片 這裡除了店家特調的烤肉醬外,還有很多調味料可以調配喜歡的醬料或沾料 個人超推的新鮮小卷,軟Q的口感與鮮甜的滋味,只要一點胡椒鹽就非常美味 台灣鯛魚的魚下巴也是非常推薦的菜餚 連牛小排都可以拍的這麼美味....果然是學畫畫的...哈 好吃的紅目鰱 將蛤蠣放在小鍋子中撒上一些薑絲蓋上鍋蓋,幾分鐘後就有美味的蛤蠣囉~ 當季的玉米筍非常鮮甜好吃 帶殼牡蠣,烤肉一定要的!! 美味鳳螺排排站,Lydia說...好像有強迫症喔....哈 請吳小妹幫拍 吃了一堆....該是吃點水果幫助消化 至於蛋糕、泡芙、冰淇淋等....實在是吃不下了...投降!! 這天....我們晚上6點...慢慢烤慢慢吃直到晚上9點半...很開心 雖然一整晚的雨勢都沒停歇 當然也澆不熄我們對烤肉的熱情 不錯的炭烤店!! 串門子無煙炭烤(羅東店) 地址:宜蘭縣羅東鎮光榮路70號 電話:03 950 6067 營業時間:PM:17:00 ~ AM:01:00

宜蘭頭城 車站阿伯炸蛋蔥油餅 . 綵宸小吃 麻醬麵 蛤仔湯

2017年05月28日
公開
414

2017/05/28 旅行除了眼睛欣賞美景、心靈感受愉悅 還有滿足口腹之慾的品嚐在地特色美味小吃 蔥油餅是很多人喜愛的庶民小吃,可以當點心也能當正餐 在很多地方都有以蔥油餅而闖出名號的小攤 尤其以青蔥聞名的宜蘭地區,知名店家不少...有機會就來品嘗品嘗 從烏石漁港離開時已經接近午後二點 距離早餐的7點鐘已經是7個小時前的事 當然...早餐在一波波的風浪襲擊下早已回歸大海^^" 午後我們來到了頭城車站... 頭城小鎮熱鬧地區幾乎集中在車站前的幾條街道上 這裡也是許多傳統小吃美食的集散地 出發前就已設定好幾家小店 整建過的頭城車站有著蘭陽博物館的設計元素 面對車站的左側有一座公有停車場 知名的頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅就在停車場內營業 午後二點,排隊的人潮不因時間、雨勢而減少 吃過幾家好吃的蔥油餅都有著幾樣相同的特點 揉好的麵糰在下鍋前才桿平餅皮,烹調方式為半煎半炸的方式 餅皮保有外酥內軟的雙層口感 沾醬可以要求店家自己塗抹,我喜歡塗多一點...吃起來比較夠味~ 這好吃的蔥油餅最好就是買了當場吃 車站外有著休息的涼亭椅子,我們一家四口當場就嗑了起來 雖然進入夏天,但在這梅雨季節,天空依舊下起帶點涼意的小雨 手上熱呼呼的蔥油餅...這就是簡單幸福的味道 吃完了好吃的蔥油餅,就當作是下午茶的前菜 步行約5分鐘後,來到了綵宸小吃-麻醬麵.蛤仔湯 頭城鎮上有二家賣麻醬麵.蛤仔湯的店家,二家風評皆不錯 價格便宜味道好,這是道地美味小吃受歡迎的原因 已過了用餐時段,店內依舊滿桌狀態 我們點了二碗麵、四碗湯與簡當小菜 店家招牌-麻醬麵$35 濃濃的麻醬香氣包裹著彈牙的白麵條...好吃~推薦!! 沙茶麵$35 沙茶麵的味道不輸麻醬麵,一樣很美味 建議一人點一樣,share品嘗不同的味道 店家招牌-蛤仔湯$25 雖然小小一碗,蛤仔個頭不大,但湯頭鮮美,蛤仔烹煮恰到好處,可以吃到飽滿的蛤肉 絕對對得起25元的價值... 魚丸湯$25 真材實料的魚丸呈現的是軟嫩的口感 對於習慣加工過的彈牙魚丸而言,有些人可能會不喜歡 個人覺得還不錯~ 餛飩湯$25 相較於味覺已經被蛤仔湯帶走的餛飩湯而言...就覺得普通了,這算非戰之罪吧~呵 頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅 地址:宜蘭縣頭城鎮纘祥路59號(頭城火車站旁) 營業時段：10:00 - 17:15 假日:08:00-18:00 綵宸小吃-麻醬麵、蛤仔湯 電話：(03) 9777682 地址：宜蘭縣頭城鎮開蘭路103號 營業時間：11:00~

宜蘭頭城 賞鯨豚 龜山八景 龜山島 Part II

2017年05月28日
公開
461

2017/05/28 龜山島又名龜山嶼,最早的名字叫菸斗嶼 位於宜蘭縣頭城鎮海岸以東約10公里處 據文獻記載,清朝光緒年間,就有從福建及台灣移居而來的居民住在島上 我們即將踏著先人的腳步來探訪這座活火山 龜山島因應季節不同的風向,在龜尾興建二個登島碼頭 北岸碼頭為夏天吹西南風時用,冬天吹東北季風時則使用南岸碼頭上岸 也許因為潮汐或其他因素,賞鯨船隻停靠在南岸碼頭 我們就從南岸碼頭開始欣賞島上風光 上岸後走上一小段坡路,映入眼簾的是龜尾湖,這是島上唯二的二座淺潭之一 (龜首有一較小的龜頭湖) 龜尾湖原是一個淡水湖,由地底永權與山上的雨水匯集而成 後來島民引海水進湖,希望成為一個很好的漁港 但構築的防波堤每每遭到颱風的破壞而潰堤 之後成了淡水海水混和的湖泊,也是島上最美麗的景點之一 但是每次築堤都被颱風吹垮而堵住該湖與海分隔，如今湖水已變成鹹淡混合 像不像一隻趴在地上的哈巴狗呢?! 湖岸對面的乘龍觀音像 龜山國小的校舍教室 龜山國民小學1977年跟著遷村而撤銷,現在成了海巡署的駐地 據文獻記載,打從清朝光緒年間開始,龜山道就有從福建及臺灣移居而來的居民住在島上 直到1977年之後 政府將龜山島劃入火砲射擊試驗場的射擊區域,因為軍事需要而強制遷村 而當年島上居民所搭建的房子甚為簡陋 經過了40年之後,現今殘存的只有屈指可數的鋼筋水泥建築 導覽人員表示,這一棟因應觀光而構築的樣板屋,讓遊客了解當年島民的居住環境 龜山島遊客服務中心 這是島上除了龜山國小旁有公廁外,另一個可以小解的地方 裡面設有販賣部,飲料、冰棒、餅乾、紀念品通通都有... 走到遊客服務中心旁的防波堤上 這邊視野相當不錯 往右看可以看到不遠處的北岸碼頭 左側一路延伸過去的石礫攤就是龜山八景之一的靈龜擺尾 龜尾潭周圍延伸一公里至龜尾潭的「砂嘴」,會因為冬、夏季風向和河流的變化而南北移動,俗稱「靈龜擺尾」。 普陀巖 原為拱蘭宮,這是島民唯一的信仰中心,在1854年建立的 最早奉祀的神像則為太子爺哪吒 後來因為島民多以捕魚為業,於是就將主神改為媽祖,以保護漁民在海上的安全 同時將廟名改為媽祖廟,也就是後來的拱蘭宮 之後隨著島民遷居台灣本島,將神像迎回宜蘭大溪 駐島的軍人只好將之改為「觀音廟」,奉祀南海普陀山觀音菩薩,以作為精神寄託,改稱「龜山島普陀巖」 登龜山島旅遊有二中行程,一為登401高地(需另外申請登記) 另一種就是單純登島,以環龜尾湖步道與軍事坑道為主 循著環湖步道漫步,景色宜人雖然今日時而飄雨,但不減龜山島的風采 龜山島冷泉 導覽人員說....現在已經沒有冷泉了...冒出的泉水是人工的^_^ 請我家小姐拍照到此一遊~ 乘龍觀音 湖畔的乘龍觀音像約在民國78年間興建 據說當時國軍駐紮之後發生了幾起事件,傳言四起,軍心不定 因此軍方就選在龜尾湖旁的環湖步道上興建這座觀音像,守護軍民 民國96年10月5日柯羅莎颱風摧毀後重新修復 龜山島開放觀光後,更成為遊客必到的熱門景點 龜尾湖環湖步道全程約650公尺,邊走邊聽導覽人員解說,算是相當輕鬆的行程 回到南岸碼頭的小坡上,這裡立著島孤人不孤的石碑 其後的碉堡現已成為海巡署的辦公處,後方為軍事坑道 軍事坑道 全長800公尺,主坑道高3.5公尺寬3公尺 裡面有許設施,如90高砲與機槍陣地等軍事設施,媲美金門翟山坑道及馬祖八八坑道 如果曾在金門或馬祖當過兵,對這樣的坑道應該會有很熟悉的感覺 隧道的盡頭有著一座美製M1A1式 90公厘高射砲 此砲原作為空防之用 後來新式飛彈的引進之後,此型火砲逐漸改為配置在岸邊 作為岸射武器,對付海上進犯目標 位於軍事砲台口的隧道出口頂端,有如鐘乳石柱般尖尖的造型設計,主要用途在於消除迴音 龜山島軍事坑道圖上顯示,島上一共有七個對外射擊點 射擊範圍最遠可達礁溪一帶 龜山島到此一遊 若下次有機會再訪龜山島,應該會是挑戰401高地的行程^_^ 再會啦~龜山島!!

宜蘭頭城 賞鯨豚 龜山八景 龜山島 Part I

2017年05月28日
公開
426

2017/05/28 每每經過宜蘭的海岸線,總是會看到那浮出海面的龜山島 這座位於蘭陽平原東面的太平洋上一座火山島,因外型酷似浮龜而得名 面積不大的龜山島有著長約10公里的海岸線 島上有著懸崖峭壁、溫泉湧出,並有山巒、海蝕洞、湖泊、冷泉等特殊景觀 還有著豐富的動植物及海洋生態 因此在2000年開放觀光後,就成了宜蘭熱門的景點 趁著端午連續假期 安排了宜蘭二天一日親子遊 將龜山島賞鯨豚、繞島龜山八景與登龜山島(三合一)的旅遊 排入了第一天的上午行程 宜蘭賞鯨龜山島旅遊一般而言有四種行程 1.賞鯨行程：賞鯨 + 繞龜山島八景 (二合一) 2.登島行程：登龜山島+ 繞龜山島八景 (二合一) 3.三合一行程：賞鯨 + 龜山八景 + 登龜山島 4.401行程：401高地+登龜山島+繞島 而宜蘭賞鯨的季節大約是每年的四月份到十一月份左右 在預約民宿的同時,我們就將賞鯨登龜山島的需求告知,並請民宿代為安排 (價格部份可以上網比較看看,一般而言會比較優惠些) 一早六點就出發往宜蘭前進,如此可以避開稍晚之後國道五號塞車的情形 進入山區之後慢慢地出現雨勢,先到頭城車站附近吃完早餐後 來到了宜蘭縣頭城鎮港口里烏石港路168號一樓(頭城區漁會大樓)報到 漁會大樓就位在烏石港旁,烏石港遊客中心的斜對面 報到處有著各家賞鯨漁船的報到櫃台 仔細觀察之後才知道賞鯨漁船採聯營方式,船隻統一調度 也就是同一時段、相同行程的遊客會被安排在同一艘船 一艘接著一艘出發,因此去程跟回程的船不會是同一艘 報到之後繳交了登島的清潔費用(大人100元/12歲以下50元) 就在港區拍拍照 另 報到處一旁還有一個簡報中心,裡面放映著龜山島的導覽介紹影片 出發前可以至這裡休息,了解一下龜山島的生態風情 聽說台北出了大太陽,宜蘭卻連下好幾天雨...呵呵~ 關於旅遊,甚麼樣才是好天氣... 嗯~晴天有晴天的美,雨天有雨天的味... 造型極具特色的蘭陽博物館就位在烏石漁港的另一頭 裊裊的山嵐隨著海風的吹送忽遠忽近,有點夢幻 (如果沒有漁船的柴油廢氣味的話....哈~) 被偷拍了!! 請我家的小姊姊幫忙拍照打卡 這裡的船隻看起來都很新,船上的救生衣裝備也是... 造型極具特色的雙體船設計遊艇 出海賞鯨去 今天外海的風浪頗大,幾乎到了雲霄飛車的等級 船隻時而上仰時而俯衝,乘風破浪大概就是這種感覺 這段追逐鯨豚行蹤的航程算是整個行程最辛苦的 因為一堆人開始暈船^^",船上整卷的塑膠袋撕裂聲不絕於耳...苦笑 (暈船要記得吃,暈船的針灸絆也很好用) 出港半小時後終於見到海豚的行蹤,顧不得暈船嘔吐的狀況 拿起相機猛拍~ 龜山島海域常見的鯨類有：飛旋海豚、瓶鼻海豚、小虎鯨、偽虎鯨，其他還曾發現十餘種鯨豚 在導覽人員的介紹下,今天出場的是瓶鼻海豚 瓶鼻海豚生性比較害羞,因此在追逐賞鯨豚的過程中,他們會閃避船隻 只能拿請長鏡頭遠拍 如果幸運地碰上活潑的飛旋海豚,就會看到海洋世界般地表演畫面 趨近船身、跳躍、轉身飛躍...等等 外海的賞鯨船在船長發現鯨豚蹤跡時,會連絡鄰近的賞鯨漁船前來觀賞 只差大聲公傳出的聲音是幾點鐘方向有海豚 而不是對著海豚說:"你們已經被包圍了..."....哈 賞完鯨豚後,船隻掉頭往龜山島的方向前進(賞鯨在外海) 龜山島在煙雨濛濛之中更添些許神秘感 繞島介紹龜山八景,船隻以順時鐘方向來繞島 平常我們在宜蘭觀看龜山島會誤以為右側的凸起為龜首,實際上剛好相反 此處是龜尾(畫面右側) 龜首被龜身所阻擋,需繞道左側才能一窺究竟 首先看到的就是龜山八景之一 "神龜戴帽" 龜山島屬於溫暖濕潤型氣候,每當天氣轉變時,遠眺島上天空即籠罩著一片濛濛雲霧 因此有種說法「龜山戴帽，大水浩浩」 意旨見到這種現象,表示大雨將至 嗯....宜蘭這幾天都在下雨...呵呵 龜山島為火山島地質,目前仍有溫泉及硫氣孔等火山相關活動,屬於活火山 岩層主要是由安山岩質的熔岩流和火山碎屑岩所分別構成 懸崖邊可以清楚看到不同時期的地質構成 龜山八景之二 "眼鏡洞" 在峭壁與海面交接處,長時間受海水的侵蝕而形成半圓形的山洞為海蝕洞 從海上眺望形似眼鏡洞聞名 龜山八景之三 "龜岩巉壁" 龜山頭部的海面,因受地泉湧出海面的影響,火山熔岩冷卻後、所造成的特殊地質構造 以致東南面山壁不斷經熱氣薰陶而形成峭壁 龜山八景之四 "龜島磺煙" 龜首的硫磺礦藏量頗多,並由噴氣孔噴出大量的硫化氫和二氧化碳,形成龜島磺煙,後來因硫磺礦崩陷沒入海中 龜山八景之五 "海底溫泉" 在龜山島東部海域,可見到白色氣泡從海裡湧出 這是一種後火山噴氣作用,龜山頭部臨岸的海面有強烈的地泉湧出海面,此種現象又稱之為「出磺」。 因當天天候不佳,沒看到明確的樣貌 不過因為出磺的現象讓海岸呈現深藍、淺藍的陰陽海現象 早些年,為了防範共軍來襲 龜山島設置了軍事坑道與防砲陣地 之後又劃入火砲射擊試驗場的射擊區域，因為軍事需要而強制島民遷村 嚴然成為海上的鋼鐵堡壘 船行至此,準備停靠南岸碼頭登島 PS: 龜山八景:龜山朝日、龜島璜煙、眼鏡洞鐘乳石觀奇、龜卵觀奇、龜岩巉壁、神龜戴帽、靈龜擺尾等奇特八景 八景中除了『龜山朝日』與『神龜戴帽』二者屬氣象景觀外 其餘六景均因火山作用與海浪經常侵蝕作用而形成特殊景觀 而 『龜卵觀奇』是退潮時可見二個浮出水面的礁石 在民國三十二年間夜晚一聲巨響後,龜卵便消失了,已成絕景

宜蘭遊

2017年05月28日
公開
146

2017年05月28-29日宜蘭逍遙行 5/28 行程(日) 早上06:10出發 1.早餐(7:10~8:00)-----車程1小時 A:喜拉朵美式早餐 地址:宜蘭縣礁溪鄉大忠路42之1號 2.龜山島-賞鯨-----車程20分鐘 頭城烏石港 宜蘭縣頭城鎮港口里烏石港路168號一樓 {頭城區漁會大樓} 集合地點，烏石港頭城魚會，找一位大雄0911-217-567 前一晚電話通知 行程：賞鯨+龜山八景+登龜山島(預計時間13:20) 三合一 費用：1200*3 + 950*1 船班：09:00　13:00 時間：約4小時 內容：賞鯨+登島+環繞龜山島 船票+報關+保險費+專業解說 午餐(烏石港-頭城車站10分鐘) 頭城- A.阿伯蔥油餅 宜蘭縣頭城鎮城北里纘祥路59號 宜蘭頭城火車站右方 08:00-18:00 B.綵宸小吃部-麻醬麵、蛤仔湯 電話：(03) 9777682 地址：宜蘭縣頭城鎮開蘭路103號 營業時間：11:00-14:00 17:00-11:30 C.小涼園 宜蘭縣頭城鎮開蘭路88號 週末營業時間：AM 10:30 以上步行3~4分鐘(預計午餐於14:30前結束) D.金軒包子店 地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路二段440號 (若午餐簡單吃...可以買來當點心) 時間允許-前往 3. A:林美石磐步道(來回約1小時) (頭城火車站到林美石磐步道....開車36分鐘) 時間來不及,就直接往礁溪、羅東 B1:礁溪戶政事務所(頭城火車站到事務所....開車20分鐘) 地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段126號 B2:武暖石板橋(事務所到石板橋....開車10分鐘) 地址:宜蘭縣礁溪鄉光武村武暖路 B3:羅東文化工廠(石板橋到羅東文化工廠....開車25分鐘) 宜蘭縣羅東鎮純精路一段96號 4.民宿-宜蘭風情獨棟小木屋 A : (林美石磐步道到民宿 42分鐘)---預計5點左右 B : (三個景點到民宿 55分鐘)---預計4點20左右到 聯絡人：(03)958-5311 / 林素琴 0988-372191 / 林進成 0910-057460 傳　真：(03)958-8315 / 地址：宜蘭縣冬山鄉群英村八仙二路38號 (預計16:30前抵達) 傍晚騎騎單車坐在盪鞦韆放空.... 五點以後準備烤肉、晚餐... 5/29 行程(一) 睡到自然醒...早餐吃到飽 上午: 1.梅花湖....單車遊湖(環湖步行約30分鐘) 午餐: *大成羊排麵(週日休) ( 梅花湖到餐館35分鐘 ) 推薦:羊排麵$110.牛肉麵$120 地址:宜蘭市新民路31號 營業時間:11:00~14:00 17:00~20:00 下午:( 餐館 到 望龍埤 20分鐘 ) 1.望龍埤(花田村)<-偶像劇景點(下一站幸福) 宜蘭縣員山鄉坡城路湖山國小附近 GPS:經度: 121°41'56" (121.6990) 緯度: 24°46'31" (24.7755) 2.勝洋水草<-偶像劇景點(偷心大聖ps男) 宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15-6號 聯絡專線:03-922-2487 =================================================================== 以下為參考資料 林氏哈燒蔥捲▋宜蘭礁溪~三星農會認證的三星蔥果然味道鮮甜好吃，銅板美食又一發 地點 : 礁溪溫泉公園前馬路旁 ( 長榮鳳凰酒店旁) 時間 : 14:30~18:30 賣完為止 http://smilejean.pixnet.net/blog/post/38584383 http://sinea100.pixnet.net/blog/post/199684251-【宜蘭三星美食】味珍香卜肉店，有這麼好吃 ========================= 早餐也可以那麼流行時尚 朝日吐司部 地址:宜蘭縣羅東鎮中華路29-5號 電話: (03)989-2359 營業時間:週一: 7:30-17:00 週二: 7:30-13:00 週三-週日: 7:30-17:00 2.義豐蔥油派 宜蘭縣羅東鎮民生路100號路前 營業時間:下午2點或3點到買完為止 3.林場肉羹 羅東林場肉羹 羅東鎮中正北路109號 AM08:00∼PM18:00 或 羅東肉焿番 (近羅東夜市) 宜蘭縣羅東鎮民權路185-1號 營業時間上午8點至下午5點 4.30年老店 檸檬愛玉、百香多多 宜蘭市中山路三段156號 5.羅東碳烤燒餅店-在地人推薦的好滋味!!!~~~~鹹酥餅 地址：宜蘭縣羅東鎮南門路32號 營業時間：07:00~17:30 週日公休 午餐、晚餐 1.味珍香卜肉、三星蔥油餅 地址: 宜蘭縣三星鄉三星路七段305號 電話: 03-9892960 營業時間: 10:00~17:00 阿婆三星蔥油餅 宜蘭縣三星鄉天福村三星路7段318號 電話: (03)989-2359 營業時間:AM8:00~PM20:00 2.羅東夜市 地址:民生路、民權路口 必吃: 阿灶伯當歸羊肉湯、魏姐包心粉圓專賣店、七巧味葱多餅 柯宗花生捲、5.ICE SNOW、7義豐蔥油派、10味佳香廣東滷味 章魚小丸子、阿公仔龍鳳腿、米糕陳、三星蔥煎炸腿板燒(暫無營業) 蘭陽觀光夜市 地　　址：宜蘭縣宜蘭市校舍路116號 營業時間：下午~凌晨 必吃: 小春三星卜肉、廟口芋仔丸、七張橋花生捲冰淇淋、春潤餅捲、瘋吐司、三星蔥包餅、挑嘴培根鮭魚、臭薯條、赤炸12OZ超大雞排、雞排掛包、今川燒 魏姐包心粉圓專賣店(包心優格雪沙) 羅東必吃美食 便宜好吃又大碗 建益牛肉 地址：宜蘭縣羅東鎮南門路33號 電話：03 954 3729 時間： 平日11:00–14:00, 17:00–21:00 假日11:00–21:00 週二公休 6.火山爆發雞 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段39號 電話：（03)9870108、0939284266、0920230055 營業時間：AM10:00-PM10:00 鄉野林間的好滋味 桶仔雞大餐 老媽媽豆腐乳桶仔雞 地址：宜蘭線員山鄉枕山村坡城路68號 電話：03-922-6639 時間：11:00~20:00 週二公休 田中央 平價下午茶吃到飽 香料廚房 地址：宜蘭縣員山鄉七賢路59號 電話：03 922 0928 時間：平日11:00-17:00 假日 11:30-21:00 無敵海景手作料理下午茶 地中海CASA 地址：宜蘭縣蘇澳鎮造船路106號 94號 電話：03 997 2722 時間：08:00–21:00 湧泉旁的烤魚大餐 名稱：毛蟹冒泡碳烤屋 地址：宜蘭縣員山鄉大湖路18-1號 電話：03-9220139 時間：11:00~19:30 (週二公休) 羅東老字號石頭火鍋 名稱：羅東帝一石頭火鍋 地址：宜蘭縣羅東鎮純精路三段228號 電話：03 955 0373 時間：11:00–14:00 17:00 - 22:00 高CP值吃到飽燒烤店 名稱：海世界複合式碳烤 地址：宜蘭縣壯圍鄉古結路49號 電話：03-9373885（可先預約） 時間：平日 1630-2300 三公休 週六、周日 12：00∼23：00 成人價格：假日&國定假日：550元 http://www.seaworld-bbq.com/website_module.php?website_module_classify_sn=91 田園燭光野餐風 花果野食趣 地址:宜蘭縣員山鄉同樂村蘭城路33鄰42-50號 電話:03-9230785 DIY窯烤披薩 豬籠寨波的波可窯烤披薩 地址:宜蘭縣員山鄉坡城路38號 電話:0935 187 839 參觀景點 1.幾米廣場 宜蘭縣宜蘭市光復路1號(宜蘭火車站鐵路局舊宿舍) 2.羅東文化工廠 宜蘭縣羅東鎮純精路一段96號 3.羅東林場 園區開放時間：上午6點至下午7點 地址：宜蘭縣羅東鎮中正北路118號 4.湯圍溝公園泡腳(可去可不去) 宜蘭縣礁溪鄉德陽路99-11 5.望龍埤(花田村)<-偶像劇景點(下一站幸福) 宜蘭縣員山鄉坡城路湖山國小附近 GPS:經度: 121°41'56" (121.6990) 緯度: 24°46'31" (24.7755) 6.勝洋水草<-偶像劇景點(偷心大聖ps男) 宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15-6號 7.天送埤車站<-偶像劇景點(下一站幸福) 由味珍香卜肉步行三分鐘可到 9.三星青蔥文化館 地址：宜蘭縣 226 三星鄉義德村中山路 31 號 電話：03-9893170-4 10.金車威士忌酒堡 地址：宜蘭縣員山鄉員山路二段326號 電話：03-9229000 # 1104 波的農場 地址:宜蘭縣員山鄉枕山村枕山路149-41號 世界第一豬籠草茶凍 白米木屐博物館 地址:宜蘭縣蘇澳鎮永春路174號 營業時間:09:00–17:00 週一公休 無料新景點 3D幻視海底隧道 祝大漁物產文創館 地址:宜蘭縣蘇澳鎮江夏路52-2號 電話:03-9951050 營業時間:8:30~17:30 宜蘭餅發明館 地址:宜蘭縣蘇澳鎮海山西路369號，下國道五號後直行5分鐘就可看見 電話: 03-9908869 營業時間:0900-1800全年無休 @義珍香鮮奶吐司@ 蘇澳店地址:宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段98-1號(蘇澳冷泉附近，台銀正對面) 電話: 03-9972927 or 03-9963034 營業時間:7:30~22:00 礁溪店地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段161號(礁溪麥當勞對面) 電話: 03-9888606 營業時間:9:00~23:00 農村遊艇遊湖賞山水 名稱：大湖風景遊樂區 地址：宜蘭縣員山鄉湖前路185號 電話：03 922 8080 時間：08:00-20:30 4.午餐1.(林美石磐步道到蔥油餅....開車20分鐘) A:柯式蔥油餅 宜蘭縣礁溪路四段128號 營業時間:9:00 ~ 18:00 午餐2.(車程15分鐘) B:老福魚丸米粉 地址:宜蘭市新興路41號(東門夜市停車場旁) 早上08:00~下午17:00 備案: C.黔龍坊牛肉麵 地址：宜蘭礁溪鄉中山路二段101號 電話：03－9880521 營業時間：上午11：15∼14：00 下午17：00∼21：00 D.千味牛羊肉麵(刀削的哦) 地址: 礁溪鄉礁溪路4段197號(礁溪鄉公所對面 午後 4.武暖石版橋 260宜蘭縣礁溪鄉光武村武暖路 5.羅東文化工廠(樂山到文化工廠40分鐘) 宜蘭縣羅東鎮純精路一段96號 ●二結穀倉稻農文化館● 開放時間：每週二~週日 am8:30~pm5:30 休館日：每週一休館 票價：清潔費50元,可抵餐飲 地址：宜蘭縣五結鄉三興村復興中路22號 下一站幸福花田村...望龍碑 http://www.wretch.cc/blog/cindy701107/28416571 宜蘭景點 http://www.wretch.cc/blog/yoke0918/9030165 偶像劇偷心大聖 http://www.wretch.cc/blog/cindy701107/28436044 宜蘭縣景點一覽 http://www.mobile01.com/waypointlist.php?pid=22 宜蘭國家公園 http://www.settour.com.tw/act/gdg/tw_forest/index5.html 我行我宿 http://okgo.tw/buty/02769.html 幸福yes http://yes.okgo.tw/room.html 桔梗花 http://balloonflower.okgo.tw/room.html 醜小鴨的家 http://duckling.okgo.tw/room.html

勘吉廚房-焗烤蕃茄海鮮盅

2017年04月09日
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2017/04/09 又到了蕃茄盛產的季節 電視廣告詞說:蕃茄紅了,醫生的臉就綠了 蕃茄含有茄紅素、類胡蘿蔔素、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、維生素A、維生素B群、維生素C等營養素 其茄紅素含量是所有蔬果中最高,一顆蕃茄的熱量只有25卡路里 一天吃兩顆(約300克),就可以滿足體內1天維生素C的需求 趁著春夏季節,就來嘗試新的蕃茄料理 焗烤蕃茄海鮮盅 食材 主菜:蕃茄、蝦仁、中卷、起司 醬汁:蒜末、洋蔥、奶油(20公克)、麵粉(20公克)、鮮奶(150 cc)---(白醬) 配菜:培根、雞蛋(3顆)、鮮奶(100 cc)、綠色葉菜(香菜、新鮮羅勒.....等皆可) 調味料:鹽、胡椒、義式香料 1.烤箱180度預熱 2.蕃茄洗淨後,切開上緣處,利用小刀、剪刀與湯匙挖空蕃茄肉 3.中卷切段汆燙約30秒後備用 4.蝦仁洗淨吸乾水分,少許油乾煎備用 5.培根乾煎後備用 6.少許油炒香蒜末與洋蔥丁 7.奶油炒麵粉 8.炒散後與蒜末洋蔥丁混合並加入鮮奶...少許鹽、胡椒調味 9.放入蝦仁與中卷拌勻 10.將做好的海鮮白醬放至蕃茄內 11.放上起司片(或起司絲) 12.放進已經預熱(超過5分鐘以上)的烤箱,180度焗烤5~8分鐘(起司融化即可) 13.雞蛋、鮮奶、鹽、少許香菜梗切末(依個人喜好)打勻,與奶油小火拌炒 14.出爐的焗烤蕃茄海鮮盅 15.擺盤裝飾 將家裡最大的盤子拿出來用(高級餐廳都要有大盤子^_^) 放上蕃茄,鋪上炒蛋,撒上培根碎末,再放上綠色葉菜(我是用香菜) 旁邊在點上少許番茄醬做裝飾,撒上些許義式香料....完成 切開後香濃的海鮮醬汁是不是很迷人^_^ PhotoShop後製一下 ps: 以取下的蕃茄肉做成紅醬海鮮,也是別有一番風味 或是待下一餐做成蕃茄炒蛋也很合適...

苗栗一日遊.大湖草莓.出關步道.勝興車站

2017年03月04日
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2017/03/04 春季旅遊行程安排-苗栗一日遊 大湖草莓季約莫十二月開始一直到隔年四月 恰巧友人的客戶是草莓園的主人 因此一群朋友規劃的苗栗一日遊,來趟酸甜的草莓之旅 行程規劃 早上:郁盈草莓園 午餐:菊園客家莊 下午:出關古道.勝興甩尾場.勝興車站 晚餐:新竹竹東夜市 一早驅車來到了苗栗大湖的郁盈草莓園 郁盈草莓園位於苗栗大湖鄉馬拉邦山,在海拔高度600公尺的山上小村落 園主表示草莓在日夜高低溫差洗禮與高山天然泉水灌溉下 高山草莓在甜度、口感、色澤及香氣都比平地草莓還要來的佳 有沒有看過這麼大的草莓....寬度將近10公分 這是當天看到最大的巨無霸草莓,不過根據我們當天吃的結論... 草莓大小以寬度2.5~3公分左右口感最佳....參考參考 這是我的採草莓初體驗....一不小心就...採了一堆,回家分送兄弟姊妹^_^ 來張大合照唄!! 午餐在大湖鄉栗林村薑麻園的菊園客家莊享用午餐 餐後來到一旁的出關古道爬山健行(來回加上休息時間約莫40分鐘) 出關古道位於苗栗縣公館鄉、大湖鄉、三義鄉與銅鑼鄉之間 古道起點為公館鄉的出磺坑,終點為三義鄉的關刀山 路途中經過十份崠、新百二分山、雲洞山、薑麻園(聖衡宮),因而得名為出關古道 不過我們只步行到瞭望台約莫(10~15分鐘) 360度視野,東向為大湖地區眺望馬那邦山,南向為東勢、卓蘭地區可眺望大克山 及大雪山山脈 西向為三義地區眺望關刀山,北向則為苗栗、公館地區可眺望雙峰山 清風徐徐...非常的舒服... 午後友人們往豐原前進,我們一家決定脫隊前往鄰近的三義勝興車站走走逛逛 前往勝興車站的途中經過了勝興甩尾場... 血液中有著汽油DNA的人怎麼能輕易放過這機會 當然要來體驗一下小賽車的魅力~ 占地500坪的賽車場跑道為水泥地,因此很適合甩尾 現場有二種車款可供選擇 一為親子車款專供家長與幼童體驗用 另一種則為單人款 費用說明如圖面所示 準備好上演玩命關頭了嗎?....START YOUR ENGINE!! 玩命關頭8外傳 之 不玩命 沒光頭 開很慢 與 一點點的激情 0.8 寂靜的甩尾車場... 出現了一群以甩尾為樂的飆客... 只需踩著油門與控制方向盤就能輕鬆駕駛 但由於輕量化的低底盤,讓駕駛可以很容易地感受到速度感 加上敏銳的轉向設計,只要算好入灣與出彎角度...可以享受到很棒的甩尾體驗 油門與方向盤的搭配若不均衡,就會出現大叫的情形....那就是甩過頭的前兆^_^ 繞了1~2圈之後,漸漸地抓到控制的訣竅....圈速就越開越快 這活動很適合親子同樂,非常有趣 雖然意猶未竟....也只能揮揮手....下次再來囉~ 順著山路下行...我們來到了勝興車站 勝興車站位於苗栗縣三義鄉，清朝時稱『伯公坑』 海拔高度402.326公尺的勝興車站是台灣西部縱貫鐵路的最高點 據紀載舊山線三義到豐原是縱貫鐵路最艱鉅的路段之一 除上述兩車站外尚有三座橋樑與七座隧道 沿線蜿蜒於山谷中,忽而鑽入山洞,忽而凌空飛渡 是自然景觀豐富保存最古樸也是最令人情緒感觸的路段 但有了新鐵路的改建之後,此路段成了遊客的熱門旅遊據點 勝興車站建於民國5年,至今已有百年的歲月 原建築整棟以木頭為建材,且每根樑柱皆不使用釘子,因此外觀洋溢著濃厚的日據時代風情 站長宿舍 若有去過北投溫泉博物館或淡水的一滴水紀念館 會發現彼此有著很多雷同的設計元素 這樣的日式建築與大自然有著很棒的和諧度 勝興車站早期因為附近樟木叢生,曾有十六座樟腦蒸餾寮,所以又有著『十六份驛』的名稱 三義地區也是很棒的賞桐與賞螢的聖地....時序也快接近了 逛完了勝興車站,原本想往龍騰斷橋前進 發現時間已不早,只好結束今天的苗栗一日遊 傍晚時刻 上高速公路往新竹竹東夜市出發,解決今日的晚餐 郁盈草莓園 地址:苗栗縣大湖鄉東興村3鄰小邦24號 電話:0923-599-869 官網: http://www.chtime.com.tw/product/p8262497 勝興甩尾場 地址:苗栗縣三義鄉勝興村12鄰43號 電話:0917 529 450 店家FB: https://www.facebook.com/SHcrazycart/ 勝興車站 地址:苗栗縣三義鄉勝興村14鄰勝興89號

台中動漫彩繪巷

2017年02月25日
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2017/02/25 這天傍晚 漫步在台中西區的動漫彩繪巷,近距離接觸色彩繽紛的動漫人物 對我家小朋友而言,也許只是跳出電視螢幕框架,近距離的看著熟悉的卡通動畫人物 但對我這中年大叔而言,就有如穿梭在時光隧道中... 腦海中有如翻著舊相本般 那部卡通伴隨著那個年代的那些事 酸甜苦辣的往事記憶通通浮現而出 心智年齡慢慢地減少...童心程度慢慢增加...也許這就是現代版的兒時記趣(沈復) 動漫彩繪巷位於台中西區的林森路100巷 路口一邊是機車行,另一邊為販賣蛋糕捲的小店 路口即為叉路,左側就是動漫彩繪巷的主要參觀路線 入口處的哆啦A夢 小時候他叫做小叮噹,妹妹叫小叮鈴,靜香叫宜靜,胖虎叫技安,小夫叫阿福 哆啦A夢跟我同年出生^_^,此漫畫自1969年開始連載 1973年被製成動畫開始在日本電視台播放 作者藤子不二雄是 藤本 弘 與 安孫子素雄 二位畫家共用筆名 直到1987年二人解除合作關係,藤本 弘 後來將筆名改為 藤子·F·不二雄 繼續從事創作哆啦A夢... 龍貓亭 《龍貓》是由大家熟悉的動畫大師宮崎駿所執導 由吉卜力工作室與德間書店於1988年推出的一部動畫電影 日本是個神話國度,因此在動畫或漫畫中時常會有著很多似神似怪的角色 而龍貓這個融合喵星人與具備神奇能力的胖胖動物 有著憨厚的外表與逗趣的神情 動畫一推出就快速收服大人小孩的童心... 龍貓不僅讓日本動畫成為世界矚目的焦點,也讓大師宮崎駿踏上成功之路... 小朋友都跑掉去看他們喜愛的人物,只留下我們這群曾經也是小孩的人拍照^_^ 航海王(毛小孩版) 《ONE PIECE》於1997年起在日本漫畫雜誌週刊少年Jump（集英社）定期連載 聽說目前已經到8百多篇了...電視版有斷斷續續地看,還真的會上癮 雖然我的心思都給了....蛇姬.....哈哈哈哈 你的名字 2016年最火的動畫電影你的名字 這是日本動畫家新海誠繼2013的《言葉之庭》之後所編劇與執導的動畫 在階梯小徑上,交錯而過的二人突然駐足 瀧忍不住開口：「我是不是在哪裡見過你？」 三葉也回答：「我也是。」 最終,雙方對問：「你的名字是？」（君の、名前は）....音樂響起... 認識新海誠是因為「秒速五釐米」這部電影開始...男主角在第一話的電車場景 驚覺怎麼有這麼厲害的背景技法....真是太強大了 之後的「言葉之庭」更是差點跪在電視機前.... 從此新海誠就成了我心目中的動畫大神之一^_^ 憤怒鳥 2016年上映的憤怒鳥電影 原先是智慧手機上的遊戲APP,簡單有趣玩法一下子風靡世界 玩到星際大戰板之後換了手機就沒繼續玩了....呵呵 小小兵 2010年與2013年上映的電影《神偷奶爸》、《神偷奶爸2》出現的配角 因為神偷奶爸電影的熱賣,逗趣引人注目的小小兵爆紅 於2015年順勢推出獨立的電影動畫,算是神偷奶爸的外傳 LOVE LIVE LoveLive! 學園偶像計畫 由動畫公司、唱片公司、雜誌社合作所共同推出的企劃,在2010年初於雜誌上首先開始 因此有漫畫、動畫、小說、唱片、遊戲...等等的作品 這樣的虛擬人物還推出大型演唱會 聽說很多男生都會收集這類相關的公仔、海報、抱枕...等相關物品^_^ (迷之音:因為....很漂亮啊....哈) 拳皇 台灣譯作「格鬥天王」是日本SNK電子遊戲公司於1994年開始推出的格鬥遊戲系列 先是電玩場的大型機台...之後出現在PS遊戲機中... 左邊為魔動王 右邊為鬥球兒彈平 魔動王在1989年日本電視台播放,1990年台視撥放時稱為「大無敵」... 奇怪...我好像會哼他的主題曲...^_^ 鬥球兒彈平是1989年連載至1995年的少年漫畫,之後改編為電視動畫 1992年出現在任天堂的紅白機,還有之後的超任、GAMEBOY....等等 妖怪手錶與復仇者聯盟(毛小孩版) 妖怪手錶原是LEVEL-5開發的任天堂3DS遊戲軟體,在2013年發行 2014年製作成動畫,於電視台撥出,廣受幼稚園、小學生的喜愛尤其是片尾曲「妖怪體操第一」 都變成了幼稚園或小學的體操表演項目了...^^ 黑子的籃球 漫畫從2009年開始連載,2012年製作成動畫於電視台播出 因為自家小朋友喜愛觀看的關係,我也斷斷續續地看了一些 不過心目中的籃球漫畫第一還是首推井上雄彥的灌籃高手^^ 星際寶貝 於2002年發行上映的美國電腦動畫電影,電視版的目前在迪士尼頻道還在播映 寶貝樂一通 《寶貝樂一通》（Baby Looney Tunes),華納兄弟動畫公司早期製作之電視動畫 之前在YOYO台有看過,這卡通陪伴了我家小朋友幼稚園好多個早餐時光 蜘蛛人 漫威漫畫的超級英雄...最早出現在1962年 版權關係,目前在SONY手上的蜘蛛人,三部曲每隔幾年就重拍一次^^" 一邊是蜘蛛人,一邊是阿松 阿松1996年於台灣的JET日本台播出 1988年電視動畫版時譯名「小松君」 烏龍派出所-阿兩與本田 烏龍派出所於1976年開始在集英社《週刊少年Jump》上連載,直到2016年結束,總共有1960話 長達40年歷史的資深國民級日本長青漫畫,也是金氏世界紀錄認證連載最多話數的漫畫(WIKI) 每天上班前總是會看一下再出門上班的卡通 大力水手 1929年1月17日的美國連環漫畫,1933年拍成卡通電影短片 1960年代美國推出了電視播放的《大力水手》... 這是我小學時候看的卡通...不過時間上好像已經慢了美國10多年之後 相信很多4.5.6年的人印象都很深刻才是 Popeye the Sailor 偽卜派與偽奧莉薇^_^ 機動戰士鋼彈 逆襲的夏亞 鋼普拉 VS MS「鋼彈」RX-78 日本機器人動畫變革的先驅,最初於1979年電視台撥出 機動戰士鋼彈卡通裡的機型非常多,20多年前為了描繪這些機器人 還特地跑到萬年百貨買了一本日文的鋼彈圖面剖析來研究 爆走兄弟 1997年於台灣開播,以迷你四驅車競賽為故事內容 帥氣的迷你車輛和刺激的比賽過程,讓許多小男孩著迷 各大百貨公司或大型購物中心的玩具部也設了跑道讓愛好者下場競技 也是陪伴我家小朋友幼稚園時期的許多早餐時光 OPEN將 7-ELEVEN超商形象代言人物...前幾年還拍成電影^_^ 名偵探柯南 原作漫畫從1994年6月開始在《週刊少年Sunday》連載 改編動畫於1996年播出... 真相只有一個....^_^ 櫻桃小丸子 漫畫曾於1986年在《RIBON》雜誌開始連載 動畫於1990年開始於富士電視台播出... 83年在雲林念大學,是我傍晚邊吃晚餐邊看的卡通之一 大概是這時候開始認識櫻桃小丸子的... 話說有個女同學的髮型跟小丸子類似...後來我們就叫她小丸子....哈 二個小朋友都比媽媽高了...張小妹一起入鏡^_^ 海綿寶寶 美國電視動畫系列,1999年在尼克國際兒童頻道開播 在臺灣則由東森幼幼台播出 有一陣子我還限制小朋友看...因為海綿寶寶、章魚哥、派大星... 後來想想好像也還好.... 倒是小朋友大了,就不看了....哈 短短的一條小巷....勾起了很多的回憶 一旁的巷弄中也有零星的畫作 來這走走逛逛拍拍照,拾起那漸漸消失的童心,是件很棒的事...對吧!! 台中動漫彩繪巷 創作者的FB: https://www.facebook.com/台中動漫彩繪巷-813386518679778/ 地址:台中西區林森路102號(100巷)

春節-初三-吉食堂

2017年01月30日
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    2017/01/30 娘家就是我家... 不知道從何時開始...姐姐們就變成大年初三回娘家 因為大家住的近,平常也都會到處串門子 春節各有親友要招呼,因此姐姐們就變成初三才回我家 事情就是這樣來著... 年菜從除夕吃到初二...有點膩 因此年前就預告今年招呼大家吃點不一樣的 一早就跟吳小弟在廚房忙著準備今天的午餐菜色 馬鈴薯烘蛋 這道菜是看奧立佛15分鐘上菜的節目學的 簡單好吃...因此也成了我家假日早午餐的主要菜色之一 番茄肉醬義大利麵 日式炸豬排佐蜂蜜芥末醬三明治 這也是我家小朋友最愛的餐點 搭配美生菜、黃瓜、番茄與炸豬排,再淋上蜂蜜芥末醬...相當美味 準備好餐點後,二姊拿了二隻紅蟳來加菜 嬸婆、姑婆看到這二隻紅蟳有如見到天降甘霖般的喜悅... 因為老人家吃不慣西餐咩.... 倒是外甥、外甥女、璇璇、宸宸一掛大大小小朋友非常捧場清光所有餐點 姑婆、嬸婆與姊姊們帶來的下午茶點心... 年前最後一週緊急上網買到的韓國X5巧克力 去年韓國旅遊因為覺得很好吃就帶回5盒分送大家 今年在台灣網站購買,發現價錢並沒比較貴...以後上網買就好囉~ 大人拍拍... 因為一群大小朋友都躲在房間玩手機....還有睡覺... 過年就是這樣咩~~~呵呵

大年初一 台中文昌公廟.輕井澤.軟體園區

2017年01月28日
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2017/01/28 大年初一 以往都是走訪各大廟宇拜拜祈求新的一年闔家平安 今年也不例外 在老大家用完了早餐後 一行人來到了南屯區文昌街的文昌公廟 文昌公廟與鄰近的萬和宮都是當地居民的信仰中心 平時就香火鼎盛,春節期間更是人潮洶湧 今年恰巧姪女要考大學,一行人除了拜拜祈求平安健康 也祝小朋友們學業進步,考上理想學校 稍後我們來到了唯心宗台中道場禮佛 唯心聖教師承鬼谷子 應用易經的哲思、智慧，普潤群黎... 午後一點多....該是吃午餐的時刻了(因為早餐吃到11點^^) 我們來到了台中知名的涮涮鍋餐廳-輕井澤 很喜歡台中的餐廳,每家店都極具特色,不僅用餐環境佳,性價比也相當好 價錢跟台北的錢都差不多... 這是我來台中玩,喜歡就餐廳而捨小吃夜市的主因... 涮涮鍋 壽喜燒 餐後來到旁邊的賓利、奧斯頓馬丁展示中心賞車 因為兄弟倆除夕夜在鹿港天后宮廟前各買了張彩卷 先來賞車看看要買哪一輛(已經確認是做公益去了....哈) 傍晚時刻...來到最近開幕的台中軟體園區 DALI ART藝術廣場 晚上來到一中夜市... 途經台中一中的門口...不錯喔~大門設計很具現代感 夜市內的章魚燒.... 可惜...中看不中吃....哈~ 就在吃東西買衣服結束了除夕、初一,二天一夜的台中彰化之旅 9點左右離開台中回台北....回到家也11點囉...洗洗睡

春節-台中年夜飯.夜遊鹿港天后宮

2017年01月27日
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2017/01/27 一家四口在自家過年顯得有點冷清 畢竟過年就是要熱熱鬧鬧才有過年的氣氛 原本說好請丈母娘一起來家用餐過年 丈母娘不好意思麻煩我們 計畫永遠跟不上變化 反正我們總是有備案可以進行 因此如同去年般,我們晚上到台中老大家吃年夜飯 除夕一早 跟宸宸在廚房準備拜拜的菜色 雖然稱不上山珍海味,但也是我們的心意 第一次炒米粉,之前在電視上看過阿基師的示範 按著不是很清楚的記憶,成品還算挺不錯的 大家都覺得很好吃....呵呵 用完午餐後,拿著行李就開車往台中出發 原以為除夕的午後應該一路順暢,誰知不論國1或國3車輛都頗多 還有塞到車... 抵達台中已經是傍晚5點左右了... 臭小子這兩年長的挺快的... 與老大合照 老大與嫂子在廚房忙碌之際,我們已經在客廳猛嗑零食了 這是吳寶春麵包店的鳳梨酥 至於"無嫌"聽說是為了紀念吳寶春的母親... 老大家今年的年夜菜色...不錯吧!! 用完了年夜飯,我們一行跑來了彰化鹿港的天后宮拜拜 為了迎接新年春節的到來,周邊的主要街道已經架起長長的燈籠與光廊 雖然多數商店並沒有營業,但是越接近天后宮人潮也漸漸的多了起來 到此一遊...怎麼大家個子都差不多^_^ 近10年似乎每隔2~3年總是會來天后宮拜拜逛逛 站在這將近300年歷史的寺廟屋簷下,會有種回到兒時的錯覺 想起兒時,艋舺龍山寺也是我們這些小孩子常常玩遊戲的地方 期盼今年平安健康一切順心如意 鹿港老街... 跟老大在天后宮前各買了張彩卷....(確定做公益了^_^) 接著驅車返回台中老大家...繼續吃吃喝喝... 過年...不就是如此....呵~ 相較前幾年一家四口在家冷清吃著年夜飯 這兩年感覺氣氛好多了... 想起兒時自家開餐廳 除夕夜會邀請員工與其家眷一起來圍爐吃飯 席開3~4桌,那種氣氛很是歡樂 雖然時間無法倒轉,但是期盼歡樂氛圍繼續漫延...

宜蘭礁溪-塭底烤魚

2016年12月25日
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816

2016/01/14 塭底烤魚位於宜蘭礁溪與烏石港往來的台119線上 這家以烤魚出名的特色餐廳頗受遊客老饕的喜愛 礁溪地區有著許多的台灣鯛養殖魚塭 老闆以經營多年的休閒與場經驗,開始經營餐廳分享台灣鯛的美味... 塭底是此地的地名,此地近海,以水田與魚塭為主,漸漸地成為生態園區-塭底溼地- 不僅是宜蘭重要的水鳥棲息地,也是賞鳥人士的勝地之一 今天剛好是聖誕節....店家將厚厚的鹽烤台灣鯛烙上聖誕快樂的字樣 招牌鹽味烤魚$450---推薦 第一次吃到鹽烤台灣鯛是在花蓮的立川魚場,頗為驚豔 從以前很便宜的吳郭魚變身為台灣鯛....少了惱人的土腥味,多了魚鮮味 這變化不可謂不大.... 魚鱗讓厚重的鹽巴隔絕多餘的鹹味,藉由鹽包的集熱效果,讓魚肉的鮮甜水分完全保留 非常好吃!! 鐵板豆腐$250---推薦 嫩豆腐先炸再燴,搭配半熟的荷包蛋與奶油、黑胡椒、醬油...醬汁...味道非常好 光是這道菜就扒光一碗白飯的 三杯中卷$350---推薦 三杯料理一直是快炒店的必點菜色 這料理在家並不容易做,做出來的味道與賣相跟餐廳天差地遠~哈 酥炸田雞$350---推薦 好吃!! 糖醋排骨$250 專為小朋友們點的菜色^_^ 又扒光一碗白飯了... 宮保牛小排$350---推薦 喜歡吃辣的朋友絕對不能錯過這道料理 軟嫩的牛小排搭配香辣的調味,很過癮!! 大魚大肉當然要搭配蔬菜多多才健康... 桂竹筍$150 炒時蔬(高麗菜)$120 蛤蠣絲瓜$200 蛤蠣湯$200 店家菜單 名片 來宜蘭玩...塭底烤魚很值得推薦!! PS : 烤魚需要1小時的準備時間,因此最好事先預約與訂位!! 塭底烤魚 地址：262 宜蘭市礁溪鄉玉龍路二段572號 電話：039 885097 0933771398 營業時間 : 週一到週日11:00 – 23:00 網址： http://www.5467.com.tw/shop/771398/

宜蘭礁溪-山水雲集

2016年12月25日
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2016/12/24-2016/12/25 山水雲集、莎瓦迪卡民宿位於宜蘭礁溪鄉 比鄰而起的二間民宿,同屬湯巢旗下的設施 右側邊間為莎瓦迪卡,隔壁則為山水雲集 位於巷子內的民宿環境相當清幽,外觀就像一般郊區透天房子 耶誕夜我們一行人包了整棟山水雲集... 一樓大致可分為四個部份 客廳、樓梯間與後方的廚房餐廳區,之後還有洗衣、置物間 擺飾裝潢充滿南洋風味,家具大多採用原木家具 牆壁上的油漆是採進口的無毒天然染料油漆粉刷 一進客廳就讓人有如置身南洋,充滿慵懶輕鬆的氣氛 樓梯與電梯間 間單的櫥櫃與浪漫的布簾做為隔間素材,少了磚牆的距離感,空間感得以延伸 一樓的廁所與電梯 小型電梯的好處對於老人家與大型行李的運送有很大的幫助 開放式的廚房有著很多的餐具、鍋碗瓢盆皆可使用 除了沖茶器、電鍋、還有高級的研磨咖啡機 要價不斐的原木桌面是很不錯的用餐空間 上面則是可充當置物或房間的夾層空間 來參觀一下二樓房間 山水雲集的房間都有不同的主題 房間內的家具與裝潢也都採原木或實木材質 木材呈現的溫潤與樸實感受不同於其他建材 尤其是私冷的冬天更能體會它的好處 房號201-親子房 最大的亮點就是兒童小木屋的設計 上方是幼童的遊戲閣樓,下方則是舒適的臥室空間 房號202-森林綠親子房 一樣設置了兒童小木屋 主人還貼心地準備了許多玩具在小閣樓內,讓入住的小朋友能開心地玩耍 每個房間內都設置了檜木桶浴缸....對喜歡泡澡的人是一大福音 房號301-水手藍 三樓的房間設置為一般二人房,可視需要加床 這也是我們一家四口的房間,因此請主人幫我們加床 房號302-雲彩黃 鮮豔活潑的色調配置與巧思,有別於飯店的規格化設計 這也是許多人旅遊住宿選擇民宿的原因之一 房號401-異國橘 四樓的房間一樣為二人房的設計,可視需要加床 房號402-自然白 每間房間都有他的風格與特色,空間也都挺寬敞 還有小陽台的設計,可以將早餐拿到房間的陽台享用 看著美景發呆...這也是一種很棒的旅遊方式... 泡了個舒服的澡之後一夜好眠...與主人約好的早餐時間來到餐廳 中島上擺滿了我們這群遊客的餐盤 份量十足的早餐採養生食材為主要特色 湯巢本身就有在經營SPA館,以天然食材所製作養生餐點相當都歡迎 雖然還沒去體驗岩盤浴,但我們有幸的先來品嘗這樣的餐點 早餐除了有名的蒜味肉羹麵搭配半熟玉子外 還有玉米、地瓜、栗子、宜蘭特產九層炊與新鮮水果...再加一顆包子 這等份量已遠超過我們這些上班一杯豆漿或咖啡的人...哈~ 當然還有咖啡或豆漿... 最特別的是旁邊這疊老闆招待的南非葉 這南非葉是最近很熱門的養生食材 據說有降血壓、血糖、膽固醇、清肝降火、經證實有抗癌...等功效 沒嘗過的我們當然要嘗鮮一下.... 只見吃的人個個面有難色....苦...很苦...非常苦....哈~ 回來查了一下資料,南非葉性涼且大寒,不建議多吃...呵呵 不過能嘗到這種特別的東西也是緣分... 早餐時間不見我家小姐....原來是還在賴床中....^^" 餐後...來個大合照...準備出遊去~ 湯巢 山水雲集 莎瓦迪卡 官網:http://tangchao.elbnb.com 地址:宜蘭縣礁溪鄉大塭路16-29號、16-30號 電話:0979-292960 趙姐、0918-179539 阿鑫

宜蘭-芭樂狗 Mr.Balagov Ukrainian Cafe

2016年12月24日
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2016/12/24 在冬山河親水公園漫步、快跑了一整個下午 這是一個很累、很餓的聖誕夜 今晚的聖誕大餐享用的是烏克蘭料理 以往對烏克蘭多停留在是個有很多美女的國家的印象 才沒想過能品嘗到烏克蘭料理 直到前些時候在電視上看到介紹 才知道宜蘭有家道地的烏克蘭餐廳... 來此之前 網路上看了些照片 餐廳外觀是很傳統的閩南式三合院的古厝建築 一行人在市區繞啊繞,腦袋想著這樣的建築應該是在偏遠的郊區甚至山區吧?! 但就在一個轉彎來到久千代餐廳的停車場 咦~餐廳位置竟然是在熱鬧市區餐廳的停車場內... 轉頭90度...會發現這好像二個世界或是二個世代的時空 沒錯....芭樂狗餐廳就是這麼奇妙... 進入簡單的圍籬中,映入眼前的三合院就是餐廳入口處 迎面而來的就是餐廳主人Mr.Balagov 因為是直接音譯成中文,所以跟中文芭樂狗很像,還真是特別 高大的身材像極了隔壁的戰鬥民族俄羅斯人 庭院中的植物長得很隨興^_^,後方的爐台就是Mr.Balagov工作的地方 溝渠中飼養著錦鯉... 這景象讓我想起多年前在日本合掌村的水溝中,看見許多的鱒魚悠遊著... 來到室內,傳統的閩式建築搭配著東歐的飾品擺設 很跳tone的裝飾風格 店家的位置...不同於常見的美式、日式畫風,極具特色 穿過正房(三合院中間的房樓稱為正房),來到後方用餐的地方 彷彿進入另一個時空... 整面的牆與部分的天花板是透明玻璃,可以想像白天的採光相當不錯 夜晚用餐的感覺就像是在溫室中... 冷冷的夜搭配著昏黃的燈光,身心都暖了起來~ 一行二十多人被安排在內側的長桌 牆上掛滿了主人自家鄉帶回來的飾品與照片 今天是耶誕夜,我們一行人5點多就到了 一小時後,空蕩蕩的餐廳頓時就坐滿了來此慶祝耶誕節的饕客 上菜囉~ 首先上桌的是套餐附的烏克蘭傳統飲料「克瓦司」 服務生說這是由黑麥麵包加上蜂蜜發酵而成 含些微酒精成分,味道很特別... 因為是完全不熟悉的味道,無法用好不好喝來形容...套句食尚玩家的說詞....很特別^_^ 羅宋湯 羅宋湯算是東歐或俄羅斯的家常湯品 傳統的烏克蘭羅宋湯用甜菜根熬煮 顏色看起來比番茄煮的紅很多,酸味也比較輕些~ 主菜-烏克蘭豬肉丸 搭配的是馬鈴薯泥,這是朋友點的菜色,仔細看了一下馬鈴薯泥是有過篩的 質地很細緻...相信口感一定很好 主菜-番茄慢燉雞肉捲搭管麵 醬汁看起來像粉紅醬(紅白醬),高麗菜包裹著雞肉泥 有點像日本關東煮的高麗菜捲般~ 主菜-魚排套餐(含紅蘿蔔燉飯) 用宜蘭盛產的台灣鯛魚排,搭配香料乾煎 佐上漿汁並搭配紅蘿蔔燉飯 主菜-紅蘿蔔燒肉燉飯 主菜-聖誕節套餐(期間限定) 香煎雞排、手工香蒜麵包、生菜沙拉 主菜-皇家烏克蘭傳統烤肉套餐(沙拉/燉飯) 這道菜是芭樂狗的招牌料理 也是主人Mr.Balagov親手料理的菜色之一 將烤好的肉串立起來,下方擺著蔬菜沙拉或燉飯 極具賣相 ㄧ上桌就相當吸睛,大夥爭相拍照打卡 選用上等的豬肩肉,醬汁和香料醃泡20個小時 雖然是全熟的豬肉,但口感不乾不柴,香料的味道也頗為溫和... 搭配的茄汁沾醬是店家自製,味道也很溫和,沒有坊間現成番茄醬的濃烈味道 好吃....極力推薦!! 很多套餐都有搭配的紅蘿蔔燉飯 這燉飯的口感與味道也很不錯,沒有甚麼紅蘿蔔的感覺 我想不喜歡紅蘿蔔的人應該吃不出來....呵呵 吃完主菜該上甜點了~ 肉桂蘋果核果蛋糕 這是東歐很常見的蛋糕甜點,蛋糕是溫熱的 除了坊間的古早味蛋糕外,這是第一次吃熱的蛋糕 蛋糕體非常扎實,散發著淡淡的蘋果與肉桂的香氣 香蕉蔓越莓核果能量蛋糕 小朋友不喜歡肉桂的味道,因此加價點了香蕉蔓越莓核果能量蛋糕 口感有點像台灣的發糕,有著香蕉的香氣...蠻好吃的~ 烏克蘭手工冰淇淋(蔓越莓口味) 店家自製的冰淇淋淋上蔓越莓醬汁 在吃完了耶誕夜大餐,品嘗這酸酸甜甜的冰品...幸福感瞬間爆表^_^ 核果巧克力冰淇淋布里尼 布里尼是烏克蘭的傳統甜點,口感上有點像法式薄餅,帶點軟Q與嚼勁 淡淡的餅皮香味搭配冰淇淋與巧克力醬,推薦給喜歡甜品的人 蔓越莓冰淇淋布里尼 不喜歡太甜膩口味的巧克力,可以點蔓越莓口味的冰淇淋布里尼 酸酸甜甜更好入口.... 水果茶 這是耶誕套餐的飲品...好喝~ 店家的名片 菜單 來宜蘭玩了多趟 總是以海鮮餐廳、夜市小吃為主要用餐地點 這次體驗了異國風味,道地的烏克蘭菜色,還真是讓人耳目一新 推薦給大家!! 芭樂狗 Mr.Balagov Ukrainian Cafe 地址:宜蘭市復興路168-1號 電話:(03) 935-1655 營業時間: 星期一 11.30 AM ~3 PM / 5 PM ~ 9PM 星期二 ~ 星期四 公休 星期五 11.30 AM ~3 PM / 5 PM ~ 9PM 星期六 & 日 國定假日 11.30 AM ~ 9 PM 店家網站: http://www.mrbalagov.com/mrbalagovtw/ 店家FB: https://www.facebook.com/MrBalagovCafePlace

宜蘭蘇澳-番割田甕缸雞.一米特創藝美食館

2016年12月24日
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2016/12/24 不知何時開始,宜蘭颳起了一陣甕缸(仔)雞的風潮 這一吹也好多年了 以往來宜蘭玩,總是會選擇海鮮餐廳吃吃海鮮 畢竟宜蘭有著許多漁港,海鮮的價錢也比大都會便宜許多 而這次團長Sandy則是安排了宜蘭蘇澳知名的番割田甕缸雞 午餐就來好好地品嘗一番~ 番割田甕缸雞現址是105年5月才從五結搬遷來蘇澳的 網路上的分享文多數為舊店面時期 比較了二家店面,用餐環境差別很大 新店用餐區可以容下很多的客人,二樓則是以桌菜訂桌的為主 大門的左側為甕缸雞的工作區 一共有十幾個缸,這樣的份量才能應付眾多的饕客~ 一樓多為散客單點的客人們用餐 我們一行大大小小24位被安排在二樓用餐 環境乾淨明亮 我們訂的是一桌3千元的桌菜 直接上菜囉~ 首先是店家提供的白飯與自製滷肉 雖然飯的賣相不是很好(結球^^),肉燥雖然很肥,但非常香.... 拌起飯來還挺好吃的... 冷盤 這冷盤結合了店家的招牌菜與宜蘭的特產 招牌銀芽捲,一般的腐皮銀芽捲多為油炸滷製過的豆皮來包裹豆芽菜 這裡則是以新鮮的豆皮來包捲,味道清爽 涼拌鴨賞則是宜蘭的特色菜餚 店家自製的韓式泡菜,少了韓式泡菜較重的酸味與辣味 比較適合本地的口味,這個也好吃~ 還有養生的涼拌木耳與鹹甜蘿蔔乾... 甕缸雞(單點650) 店家招牌甕缸雞,雞的內部以蔥蒜做填充 烘烤後沒了腥味又多了一股蔥香味 有請同行友人幫忙"解體" 熱熱的雞肉先泡個雞油再沾上些許胡椒鹽... 不錯吃~ 宜蘭特色菜餚西魯肉 宜蘭西魯肉跟佛跳牆的有著類似的起源 將一些食材一起放進甕中蒸煮,食材的味道融合後,就形成了好喝的湯品 不過這道菜每家的食材不大一樣... 雖然跟以前吃過的味道還有賣相完全不同,但還是很好吃~ 燒酒蝦 宜蘭海產豐富,蘇澳本身就是海港地區,蝦子新鮮又大尾... 清蒸台灣鯛 就是海水養殖吳郭魚來著... 這超大的台灣鯛肉質細緻完全沒有土味 搭配菜脯蔥蒜做清蒸,味道很好 宜蘭棗餅與春捲炸物拼盤 棗餅用宜蘭特產的新鮮金棗加上冬瓜條、鴨蛋、麵粉、桔仔餅 再用豆皮捲成條狀，油炸至外表金黄... 這是一道非常具有地方特色的菜餚 來宜蘭玩一定要嘗嘗看,很特別~ 仙草雞湯 雞湯是桌菜不可或缺的湯品之一 甜菠菜 這是我第一次吃"甜菠菜" 它不是菠菜、不是活力菜....口感結合了芹菜管、菠菜、大陸妹 非常妙的口感....但很好吃~非常推薦!! 飯後水果-鳳梨 一桌3千的桌菜CP值算不錯,東西也挺好吃的 飯後~我們來到了附近的一米特創藝美食館 這是一家全台唯一有冷泉的米食觀光工廠 這裡鄰近蘇澳交流道下來不遠處,交通很方便 附近還有宜蘭餅發明館,若是時間充裕可以一併參觀 「一米特」主要以米製美食為主題 最大宗的產品為麻糬,並結合美食、咖啡、冷泉、音樂等元素,為假日休閒的好去處 展售場空間十分寬敞,同行友人們選購伴手禮的同時 我跟宸宸則來到館旁的冷泉體驗區泡腳 當天氣溫約為16~17度左右 而蘇澳冷泉長年在22度左右,因此並不會覺得很冷 若是夏天前來,感受肯定完全不一樣 番割田甕缸雞 地址：宜蘭縣蘇澳鎮海山西路309號 (105年6月19日喬遷至蘇澳交流道下直行宜蘭餅發明館旁) 電話：03-9909338 營業時間：11:00–16:00, 16:30–20:00 一米特創藝美食館 地址：宜蘭縣蘇澳鎮祥和路199號 電話：03-9907779 營業時間：09:00~17:30 官網： http://www.onemit.com.tw/

宜蘭蘇澳-蜡藝彩繪館

2016年12月24日
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452

2016/12/24 蜡藝彩繪館...台灣碩果僅存的蠟筆工廠,也是台灣蜡筆產量最大的製造商 在暌違五年之後,再次造訪,心中沒有感慨,倒是激起內心的童心^_^ 小王子的作者這樣說:"所有的大人都曾經是個孩子,雖然很少人記得這一點" 是...來這找尋五年前的回憶... 館內的陳設一如五年前的模樣 2011年1月17日起,入館門票費用為200元 (可折抵100元消費) 這裡是簡報區,若是團體遊客前來會有導覽人員解說有關蜡筆的各種知識 領取了門票,開始一連串的DIY體驗活動 首先是彩繪塗鴉區 拿著著色圖紙與拓印卡,利用蜡筆就可以畫出生動的作品 認真塗鴉中^_^ 我們家的作品^^ 一起出遊的好友們^_^ 彩色筆DIY區 體驗手工組裝彩色筆的原理 工作檯上的零件與組裝工具 我們父子倆^_^ 拿著門票跟工作人員兌換筆筒與筆芯、筆尖 首先將筆尖放進圓洞中,放上筆筒敲打,結合筆尖與筆筒 接著將筆芯放置在墨水中,吸附8分的高度取出,放進筆筒中 再將後蓋敲上,套上筆蓋就完成了!! 蜡筆DIY區 選好模具與調製好自己要的顏料,交給工作人員,在自己擠壓成型,就完成了 人體彩繪區 提供人體彩繪器材與貼圖,讓遊客自由彩繪或由工作人員幫你繪製圖案 Eason跟Lydia都選了龍的圖騰,我則選了簡單的圖樣 帥吧!!^_^ 自拍 Lilian選擇給工作人員繪製,比我們的好看多了....哈~ 不過~各有各的樂趣與特色 此行最重要的目的就是在同一地點拍照,比較五年前五年後的差異 這是2016年12月 (稍微手震^_^) 這是2011年7月 我以前怎麼那胖啊....哈~20公斤...20公斤.... 兒子五年長了30公分...再過幾年換我抬頭看他了^_^ 2016年12月 2011年7月 Lilian已經變成家裡個子最小的了....哈~ 小朋友多就是熱鬧~ 每張門票都可以抵用100元 我們就在這買了些畫畫的用品給即將上幼稚園的外甥女,讓她亂塗鴉^_^ 也許...5年後再來拍張照比較一下^_^ 話說廠方已經在蘇澳鎮海山西路上 打造45公尺高蠟筆城堡造型的觀光工廠,預計將成為蘇澳鎮的新地標 我們路過有看到,聽說2017年5月就會正式啟用 大家一起期待唄!! 2011年蜡藝彩繪館遊記 http://sealpha.pixnet.net/blog/post/34928441 蜡藝彩繪館 網站:http://www.lucky-art.com.tw/ 開放時間：08：30～17：00．E - m ai l：[email protected] 地址：宜蘭縣蘇澳鎮德興六路７號（龍德工業區內） 預約專線：０３-９９０７１０１　．傳真：０３-９９０６９４９

宜蘭冬山-TO DO早午餐

2016年12月24日
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870

2016/12/24 宜蘭~ 一個好山好水好漂亮的地方 在雪山隧道開通之後,相對有了好塞車的反差感覺 趁著這次的耶誕連續假期 好友們安排了宜蘭二日遊 起了個大早~走~往宜蘭出發!! 距離集合時間還早 順道來到了宜蘭最美的車站-冬山車站 適逢早餐時間 隨著年紀漸增,喜歡各地的傳統美味小吃 小朋友們則是喜歡西式的早餐 出發前網路蒐尋,得知冬山車站附近有家TO DO早午餐店 網路評價還不錯,雖然已經很久沒在部落格發表"食記" 但衝著不錯的餐點與相對的超平實的價格,就拍拍寫寫紀錄一下 順便給到宜蘭遊玩的人當作參考^_^ 這些年大家小巷開了不少早午餐店 這種簡便的的西式餐點給現代人多了不一樣的用餐選擇 方便食用、用餐環境乾淨不油膩,沒有過多的油煙氣味 還能三五好友聊天用餐,的確是個不錯的地方 畫面回到TO DO早午餐店 簡單早餐店的裝潢陳設,搭配店家的招牌小白兔,讓人很容易留下印象 店家還提供手機APP點餐系統服務 對忙碌的上班族而言,確實方便 牆上的可愛造型卡通人物 店家的菜單 價格....只有新北地區6折左右...相信跟北市的落差可能更大些 一家四口點了三個套餐 雙層牛肉吉士漢堡餐(搭英式紅茶-冰)115元 雙牛肉、雙起司,搭配現炸薯條與紅茶,這樣一套115元~ 跟新北地區相較真的是佛心價^_^ 看看這厚厚的爆漿牛肉起司,搭配生菜與麵包,非常有飽足感 肉餡軟嫩多汁,味道相當不錯 Eason吃的可開心的,這幾年健身運動之後,這餐點的份量已經超過我能負擔的^^" 很適合發育中的年輕人...這餐點超推 豬排起司鐵板厚切鮮奶吐司拼盤$95 鮮嫩的里肌薄片,鮮奶吐司經過奶油在鐵板上煎香 搭配生菜、玉米、起司,佐以少許的番茄醬、沙拉醬來潤滑口感 好吃 同行友人也點了相同的豬排起司鐵板厚切鮮奶吐司拼盤 搭配中杯英式奶茶,這樣一份才95元.... 蜂蜜芥末雞腿鐵板厚切鮮奶吐司拼盤$105 這是Lydia點的套餐 豬里肌換成了現炸雞腿排搭配蜂蜜芥末醬汁 搭配中杯英式奶茶,這樣一份才105元.... 友人Sandy點的黃金薯餅起司蛋餅$35 搭配35元的美式黑咖啡... 話說這蛋餅口感相當不錯,這很適合食量較小的人 嘿嘿...發現沒~每個套餐的叉子上都有著店家手剪的卡通人物造型 排排站很有童趣 雖然吃過不少家早午餐店,食材配料上差異並不太大 每家店可能因為經營成本的不同,價格有著不小的落差 但這家店的餐點不錯與平實的價格 推薦給來宜蘭旅遊的人參考參考... TODO元氣の早午餐 (冬山店) 電話:03-959-5277 地址:宜蘭縣冬山鄉冬山路108號(從車站步行約4分鐘)) 營業時間:06:00~21:00

吉食堂-鑄鐵鍋滷牛腱

2016年10月02日
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2016/10/02 前些日子開始使用大賣場家樂福集點換購的鑄鐵鍋 用過之後才知道,原來鑄鐵鍋這麼好用 難怪很多人拿鑄鐵鍋來做各式各樣的料理 之前吃過幾次璇璇褓姆嬸婆做的滷牛肉 雖然只是用一般的鍋子與簡單的調味、滷包來製作 就已經很好吃了 那....是不是也該自己來嘗試看看... 是的~我的小當家料理魂又上身了....開煮~ 鍋子:家樂福德國Berndes寶迪系列鑄鐵鍋24cm (4L) 食材:牛腱二大顆(約1.4公斤,2斤5兩重左右) 汆燙調味:米酒、薑片 調味料: 1.滷包1大1小(市場肉攤老闆送的~) 2.醬油、米酒比例約1:1(各200ml左右),水約800ml(或是蓋過食材即可) 3.糖三大匙、鹽一大匙(參考值) (鹹淡可以個人口味做調整,鹽、醬油、糖的比例) 4.孜然、花椒各少許(報紙美食記者建議) 5.薑片、蒜頭、辣椒、青蔥(爆香用) 一般滷包裡的香料主要為桂皮、八角、肉桂、陳皮、甘草、花椒、荳蔻、小茴香...等等 剛好前陣子聯合報的週日家庭副刊有介紹滷味的做法 索性參考美食作家的方式,另外再添加孜然與花椒 孜然(照片右上)打開棉布滷包放進去後再綁好 牛腱一般有粗、細二種,粗的肉較多,細的帶筋口感佳....就看個人喜好 我買的是粗的,肉攤老闆建議要對半剖才會入味,下次買細的試試看~ 作法: 1.買回來的牛腱冷水泡1~2小時去血水,中間可以換個2~3次水 2.起一湯鍋水滾放進牛腱汆燙,並加入薑片與米酒幫助去腥 3.待牛腱縮成圓形時撈起放進冷水中定型 4.鑄鐵鍋放進醬油、米酒、水與滷包,水滾後放進汆燙好的牛腱 5.起油鍋小火爆香花椒,注意不要燒焦以免產生苦味 6.撈出花椒粒備用,依序爆香薑片、辣椒、蒜粒與青蔥 7.將爆香料放進鍋中,蓋上鍋蓋轉小火滷1小時 期間注意並撈起泡沫殘渣... 8.1小時後,可以用筷子戳牛腱,撈起滷包,並關火悶....讓牛腱在滷汁中浸泡入味 待鍋子冷掉(約3~4小時之後),再次開小火,直至滷汁水滾後關火續悶 鍋子冷掉之後即可撈起牛腱,冷藏備用 9.可以取部分滷汁過濾後冷凍,當老滷用 另剩下的滷汁可以滷蛋、滷豆干、滷花生...等 一般建議葷素不要同滷,怕會影響各自風味,尤其是花生需最後滷... 豆干、滷蛋蓋鍋蓋小火滷半小時,再悶個2小時左右就很入味~ 花生若嫌麻煩,傳統市場的素食攤有販售冷凍的熟花生 稍微沖洗浸泡後即可下鍋滷製,時間也約莫半小時再悶...就會很入味好吃~ 冷藏之後就可切片上桌~ 上菜前可以淋上少許香油增添風味並增加油亮感~ 搭配香菜更是一絕~若不喜歡香菜也可以撒上些許蔥花~ 同場加映的花生、豆干、滷蛋 食材吸收了牛腱醬汁的風味,非常好吃... 這些滷味冷的比熱的好吃 經過冷藏之後牛腱口感更加,滷蛋、豆干、花生也是如此... 大家可以試試看~

吉食堂-美式燒烤豬肋排

2016年08月31日
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2016/08/31 以前到美式餐廳除了點點漢堡薯條等基本款料理 最愛加點一份碳烤豬肋排來打牙祭 濃厚的香料味道搭配鹹甜微辣的醬汁去燒烤 總是讓人回味無窮 後來在家試做了二次都不是很成功 一來是烤箱溫度的控制與時間上的掌握 二來是何時要包裹鋁箔紙,何時不用 這次試試失敗率較低的燒烤方式...成品令人滿意 以下是準備的材料與烹飪步驟 食材:豬肋排一條(約莫800公克,一斤5兩重左右) 乾式醃料:紅椒粉、香蒜粉、百里香葉、黑胡椒、迷迭香、辣椒粉、鹽、糖 濕式醃料:洋蔥泥(1顆洋蔥磨成泥)、檸檬汁半顆、蜂蜜、番茄醬、伍斯特醬 醃料的部分可以調配好試試味道如何...依個人喜好做調整 1.豬肋排去筋膜 用刀子將肋排後白色筋膜去除 右方為已除去筋膜的肋排,左方為尚未去除筋膜的肋排 去除筋膜的好處是比較容易入味,口感比較好 2.冷水下鍋烹煮至水滾,稍微煮一下後去血水 排骨沖洗去雜質後,另外盛水烹煮至排骨軟嫩 3.準備乾式醃料 紅椒粉、香蒜粉、百里香葉、黑胡椒、迷迭香、辣椒粉、鹽、糖 4.小火悶煮約莫45~50分後,排骨呈現軟嫩的狀態 肋排撈起備用 而排骨高湯可以留著做其他料理或湯品的湯底...非常棒 5.接著將乾式醃料均勻地塗抹在軟嫩的肋排上 放冰箱醃製3~4小時... 6.準備濕式醃料: 洋蔥磨成泥(約1顆)、擠半顆檸檬汁、蜂蜜、番茄醬、伍斯特醬拌勻 7.取已經醃製3~4小時的肋排放置濕式醃料中續醃.... 蓋上保鮮膜放冰箱一夜,讓肋排吸收醬汁,避免成品太乾沒水分 8.隔天,取出肋排,放置於鋁箔紙上準備進烤箱燒烤 烤箱設定180度預熱10分鐘,將肋排直接進烤箱燒烤25分鐘 10.將醬汁過濾後燒為煮稠備用 肋排5~6分取出一次塗抹醬汁,避免肉質太乾,刷個3~4次....肋排就差不多完成了 11.此時可以汆燙花椰菜、玉米筍等蔬菜作配料裝飾 之後加入番茄,拌上橄欖油、鹽、胡椒、蒜末等做調味 肋排烤20分鐘左右,趁塗刷醬汁的同時擺上蔬菜一起進烤箱...5分鐘後出爐~ 燒烤豬肋排完成 補上一些燒烤醬汁讓成品更加油亮美觀~非常豐盛的一道大菜 搭配法國長棍、濃湯義大利貝殼麵、水煮玉米與可樂~就是豐盛的晚餐饗宴 肋排軟嫩入味....好吃極了~(照片有點晃動到^^") 擺個盤,從豪邁的美式餐點變身為精緻的法式餐點 開動囉~ 後記: 這種先煮後烤的方式雖然不若正統美式烤肋排的味道道地 但相對要一段時間改變溫度、包覆、還有時間變化等,是比較容易成功的方式 下次要來挑戰一下美式低溫長時間燒烤肋排的製作 屆時再跟大家分享~

BMW跨世紀特展

2016年08月28日
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2016/08/28 暑假的最後一天 冒著大雨,父子倆從住家騎車到捷運站,搭了近四十分鐘的車抵達南港展館 這天我們來參觀BMW跨世紀特展 抵達時看到常常排隊人潮等候進場,因為展場為維護參觀品質,因此有控管進出場人數 時近中午,父子倆邊吃著麵包邊排隊等候,約莫四十分鐘左右,我們進場參觀囉~ 雖然只是BMW個展,但對第一次看展的宸宸而言,則是感到非常興奮~ 這次展覽已展出各車系的高階車款為主,再搭配近百年來幾部經典骨董車款 讓整個展覽極具可看性~ M4...很帥的雙門轎跑車 6系列的賽車 X4 路上能見度不高的,難得可以體驗坐上駕駛座的感覺^_^ 340 M Performance i8....我家附近也有一台常常出來曬太陽^_^ 非常誇張的車身鈑件線條... 許多地方都用碳纖維減輕車重... 不過仔細看可以發現碳纖維的平整度並沒有PAGANI那麼優秀 (廢話....價錢差那麼多.....哈哈) 640 Grand coupe 修長低扁的車身線條...非常迷人 750....這台跟M4、賽車版的6都不能試坐^^ 最喜歡BMW的這種藍色~相當漂亮!! 剛發表不久的 BMW R9T Scrambler 這外型真對中年大叔的胃口 可惜的是前避震器從倒叉改為正叉....^^" 1968-1975年代的經典名車 BMW 3.0CSi 1956年到1959年期間生產的BMW 507 限量252台的507 線條優美極具韻味,連已故巨星貓王都有一部~ 保存良好的507在拍賣市場可是炙手可熱的商品 曾經拍出200多萬美金的天價^_^ 帥到爆炸!! 1955年量產的經濟都會小車ISETTA 三輪的ISETTA有著可愛迷你的外型,活像卡通漫畫裡才會出現的Q版汽車~ 用創新締造未來....BMW汽車科技結晶 也是這場展覽的主秀BMW i Vision Future Interaction 彷彿進入科幻電影的廠景....超帥氣!! 一個多小時的參觀時間,可以感受到宸宸非常的開心 回程的捷運上,翻著展覽簡介,侃侃而談最喜歡的車輛 我想 往後二年一次的台北汽車大展,大概就是我們父子倆的歡樂夢想時光 .............

馬祖

2016年08月27日
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觀賞藍眼淚，有一些時間地點是比較適合的， 月份：4月~8月左右 日期：無月光較無光害，約農曆23日~初5左右較為適合，也可參考中央氣象局的每日的月出時間選擇日期 時間：約在每晚漲潮時一直到開始退潮之間的時間 地點：無人工光害處，且海岸地形較為陡峭處較為明顯 另外也可以參考馬祖藍眼淚粉絲團提供的各島賞淚景點 拍攝地點：南竿鐵堡 首先根據上面敘述的較佳日期先訂機票或船票，來回票訂到後在開始找民宿，其實在馬祖許多民宿都有追淚行程， 只要再查詢民宿時先詢問一下，優先挑選有追淚行程的民宿即可！費用普遍在200~300元/人不等 這些追淚行程的業者，每到晚上其實也都會彼此互相通報各淚點的狀況，所以馬上就會知道哪些地點有或無藍眼淚了！ 如此一來不必自己摸黑騎著車尋找，會有達人開車直接送你到藍也淚旁，是不是很方便呢！ 相機M模式 光圈：開到最大，F1.4~2.0尤佳 快門：可以試著先拍30秒，再視藍眼淚情況加減秒數搭配快門線可減少相機晃動機率 ISO：一開始可以試著拉高到1600~6400構圖和試拍，若淚況不錯或確定構圖後再降低拍攝 白平衡：設定為2500K 對焦：切換為手動對焦，對焦環轉到無限遠後再往回轉一點點此方法適用N和F家，其他品牌是不是如此不清楚， 試拍後確認是否對焦或再微調，當然若在不影響他人拍照情況下，直接用手電筒打亮欲對焦處讓相機對焦也是一種方法！ 當然，許多追淚行程的業者也都是攝影達人，他們也會樂意現場直接教你的！