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夢幻城堡の璇&宸

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新北.板橋-is pasta-母親節

2013年05月11日
公開
161

2013/05/11 母親節前一天...台北下著雨 週六傍晚時刻,開車載著小朋友來接璇媽下課,順便嚐嚐附近的校園美食 校園美食的特點就是價錢便宜份量足 這附近上百家的小吃、餐館,截至目前為止我們吃過的有 龍町拉麵、食前方丈、霸子火鍋、霸子牛排,然後就是今天的is pasta is pasta在二樓,宸宸拿著相機對著窗外拍著忙碌的街頭 店內的位置大概有30~40位吧~用餐時間可是一下子就滿了 因為璇媽早到,所以我們坐了個靠窗的座位~讚!! 今天是lilian當媽的第十個年頭,因此我們就提前一天來慶祝 雖說是慶祝還不是找理由吃大餐~哈!! 店家在六月底前的促銷活動,因此我們就點了二套雙人的歡樂分享餐 至於內容就如立牌上所寫的那樣... 忙碌的現代人,連等候餐點上菜的時刻都很忙碌... 忙著打candy crush saga....哈哈!! 平常已經很忙的我選擇放空發呆(其實我只有智障手機^_^) 上菜囉~~濃湯~ 這湯的味道比起平價牛排館好太多了~~果然校園附近的店家都比較用心!! 宸宸的可樂、璇璇的鮮果汁、我的冰奶茶、璇媽的熱奶茶!! 璇璇的新鮮柳丁汁最讚~~是新鮮的喔!! 愛爾蘭培根焗洋芋 這是點雙人分享餐免費招待的菜色 好吃~鹹香的培根搭配奶味十足的起司,酥炸的洋芋在美味醬汁的配合下 美味瞬間在口腔中引爆開來... 這樣的形容真是賤~因為太過矯情了~哈哈哈哈!! 吃這樣的菜色絕不要去想熱量的問題~~^_^ 青醬蛤蜊義大利麵 麵條有螺絲、天使細麵、筆管麵可挑選~ 這盤幾乎都是璇璇嗑光的!! 咖哩豬排歐姆飯 豬排炸得很不錯,咖哩醬汁也很有料~超推!! 哥倆好合拍一下!! 奶油鮭魚天使細麵 我第一次吃天使細麵,這麵條比一般的義大利麵細,口感相當好~~ 奶油醬汁也不會過於膩口...好吃!! 日式炸雞青醬燉飯 這個也不錯吃~~ 四個主餐之外,還有二個pizza!! B.B.Q海鮮總匯披薩 夏威夷番茄披薩 店家用的是手工薄脆餅皮,這也是我們家比較喜歡的款式 但實在是吃不下了~打包當隔天的午餐!! 來張全照唄!! 開動啦~~ 祝天下的母親~母親節快樂!! 雖然發這篇食記,母親節已經過了一個月~ 但是~只要有心~天天都是母親節!! 呵呵呵呵 is pasta義大利麵 電話： 02-8258-2005 地址：新北市板橋區文化路一段321號2樓 臉書：https://www.facebook.com/IsPasta

樹林大安花園觀光夜市

2013年05月04日
公開
210

2013/05/04 前不久得知新北市又有一新興夜市成立 不久之後的某天,看著食尚玩家才知道 繼新莊輔大花園夜市之後,第二座成立的大型夜市－樹林大安花園夜市 樹林大安花園夜市坐落於樹林區大安路上,鄰近有家樂福大賣場及樹人家商 占地約3千坪規劃數百個攤位，每週二、五、六、日營業 而三重客運、首都客運、指南客運及台北客運等皆有班車到達 相較於新莊輔大花園夜市而言,交通與便利性上佔了不少優勢 經過一下午的賞桐登山活動之後,早已飢腸轆轆 夥同璇媽同學Sandy,傍晚時刻一行人就往樹林出發... 原來上了高架道路竟然只要15分鐘就可抵達,出乎意料之外... 話說這兩年成立的新莊輔大花園夜市與去年底才成立的樹林大安花園夜市 在取名上可能是參考台南花園夜市的盛名,感覺花園兩字刻意的安排上去 而這樣的新興夜市與市區動則超過一甲子甚至一世紀的傳統夜市有許多的不同 就讓我這在艋舺夜市長大的小孩來說說嘴唄~~ 新夜市的特色 1.攤位上的美味多為無國界小吃 一樣的食材可以搭配台式、日式、美式、韓式甚至泰式...等等佐料,讓口味上更多變化 2.攤位的老闆多為年輕人,因此販賣的小吃有著更多的創意 3.以吃巧不吃飽、快速供餐為主,因此多數攤位沒有座位 跟傳統夜市湯湯水水的料理、以吃飽為主的經營方式不一樣 4.因為地處市區邊緣,遊客多為外地人,訴求的對象為喜歡求新求變的年輕族群 說這麼多...很餓了~~ Lilian跟Sandy分工各自排隊購買,稍後聚集大吃,我則帶著小朋友到處搜尋其他創意小吃 第一攤 爆漿脆皮魷魚 整個夜市裡賣脆皮魷魚的大概有8~10家之多,每家的作法都不大一樣 有些在食材搭配上做創意,有些則是在調味料上做口味上的區別,全看個人喜好 這家的作法是魷魚腹中塞入新鮮小黃瓜,受熱後了黃瓜的青味但保留了脆度 搭配上比較沒會燥熱膩口...不錯吃!! 第二攤 照燒皮蛋 照燒皮蛋就是將皮蛋油炸後,淋上醬汁並灑上大把的青蔥蒜末等 之後再依客人選擇的口味撒上起司粉、海苔粉...之類的調味料 宸宸選了起司口味... 皮蛋經過油炸後,再加上大把青蔥的清香,少了皮蛋特殊的腥味,不錯吃!! 第三攤 豬大郎豬血糕 喜歡上豬血糕完全是因為小時候住萬華 有個老先生推著攤子在艋舺地區遊走,他的豬血糕是不沾花生粉 搭配獨家的特殊醬汁,非常的美味 最後一次買的時候已經是7~8年前的事了,之後就沒再碰過了.. 我也很喜歡沾花生粉與大量香菜的吃法 豬大郎的豬血糕在許多夜市都看的到,不錯吃且很大一條... 有多大~就是這麼大!! 雖然還不錯,但醬汁味道被花生粉蓋過...小可惜!! 第四攤 黃金雞翅包飯 這家最近很火紅,創業的老闆常常上電視,看這長長的人龍就知道人氣多高了!! 近拍一下正在烘烤的雞翅包飯 水嫩的雞肉、美味的油飯、獨特的醬汁與芝麻香氣,四位一體組合!! 雖然跟期望值有些落差,但還不錯吃 第五攤 包心龍珠 夜市交戰守則,冷熱交替清新口腔...因此在璇媽排隊黃金雞翅包飯的同時 我跟宸宸則在排隊冷飲了... 這家人氣也很高,不知道跟老闆娘是正妹有沒有關係 新興夜市攤位有正妹或帥哥的生意都相當不錯...哈哈!! 包心粉圓有好幾種口味,巧克力、芝麻、花生、綠豆、紅豆 紅豆口味最熱門,輪到我們的時候已經售完還在煮 因此我們點了芝麻、花生各一杯 這時來上一大口冷飲真是舒暢啊~~ 繼續續攤去~~ 第六攤 炸飯糰 這炸飯糰也是夜市新寵之一有三十五元與四十五元兩種價位 我們點了日式海鮮、黑胡椒燻雞兩種四十五元口味的炸飯糰 還點了一個三十五元的梅子口味 米飯事先已經調過味,外皮沾粉酥炸後,搭配佐料與醬汁,味道相當不錯!! 我個人比較推薦四十五元口味的炸飯糰!! 第七攤 印度拉茶 話說老闆號稱夜市大仁哥,光是這點就非常吸引女性同胞們(註:多數男性不愛又青...) 這印度拉茶獲得我們一致好評,不是因為他是大仁哥,而是真的不錯喝 印度拉茶的大仁哥每拉一杯茶就要來段舞蹈,一整天下來跳上幾百回合 就算是身材肥胖的阿肥也很快就變大仁哥了,哪天不小心失業了,我也來拉拉茶^_^ 因為老闆實在太敬業了,就拍了段影片讓大家瞧瞧大仁哥的風采!! 第八攤 蠔夯烤生蠔 店家標榜來自澎湖的嚴選食材,一樣有多種口味可選 一盤6顆一百元,不算貴!!結果老闆又多送了一小顆^_^ 話說這生蚵其實烤到半熟,聽說很好吃~因為我只敢吃生菜,這盤就讓給二位小姐 結果...璇璇與宸宸也各吃了一顆...厲害厲害!! 第九攤 寒天Q棒 店家標榜的不滴水的冰棒其實有點像"菜燕",只是吃法像冰棒而已 第十攤 二子山鳥巢麵堡 這家算是樹林大安夜市裡數一數二的人氣攤位 也是最近各大美食節目介紹的熱門店家 Lilian先去排隊,我則將口味拍照之後再給他們決定要何種口味,這樣可以省點排隊時間咩~~ (夜市交戰守則之一...分工合作^_^) 基本上鳥巢麵堡的做法就是用煎麵取代傳統漢堡的麵包 一半煎麵,另一半為加上蛋液的煎麵,中間在夾上不同口味的漢堡排與醬汁配料 就成了超人氣的鳥巢麵堡 這個是宮崎海老堡 口味上較一般漢堡清淡些,(其實麵條所需的醬汁味道要比麵包重很多) 不錯吃...如果醬汁再多一些會比較順口!! 十攤達成...我再也吃不下了~~ 雖然我們只吃了十攤,但有幾家應該也很好吃的小吃攤拍拍照分享一下 柴燒手工窯烤披薩 就是喜歡這種手工薄皮披薩... 鬪雞 三星蔥腿板燒 就是用雞腿排來做不同口味的鐵板燒 酥炸大魷魚 如果去過新莊輔大花園夜市,再來到樹林大安花園夜市 會發現很多小吃攤的同質性相當高,甚至有些是分店來著 畢竟最新最夯的創意小吃都聚集在這新興夜市裡 不過樹林大安花園夜市在攤位間距與動線規劃上比新莊輔大花園夜市來的好 一樣是人潮不斷但因為走道寬敞所以不至於壅擠 攤商相較之下也比較多,口味選擇上也比較多樣化 這個週末假日的衛視中文台-旅行應援團剛好要介紹這裡 有興趣的就利用這週末去品嘗品嘗唄!!

土城桐花公園

2013年05月04日
公開
213

2013/05/04 五月賞桐趣~土城桐花季 每年這個時節,從陽台望向不遠的山邊,翠綠的山頭總是會出現一欉一欉白色桐花點綴 賞桐的季節到了... 難得週六,璇媽今天下午的選修課程調課,想說許久沒帶小朋友外出走走 而璇媽聽到我們要再次挑戰二重環狀線自行車道時,想說難得週六休假不想這麼累 趕緊提出晚上逛樹林大安夜市的構想 好吧~既然這樣,那初夏的午後也不能就這樣虛度 而離住家不遠的土城桐花公園是個好選擇!! 話說自從2010年幸運的中了"Yahoo!奇摩旅遊賞桐遊記活動"的獎項之後 這兩年都沒認真寫桐花遊季 雖然今天是輕裝上陣(只帶小三),但陪家人踏青比拍照寫遊記是重要多了 所以今天的重點是..陪家人踏青...OK~~ 土城的桐花祭活動從4/27開始至5/12,趕在這梅雨季節裡,難得沒有下雨的週末 一行人就出現在南天母廣場 今天遊客好多,一路上還有許多外國遊客也來登山健行賞桐花 從南天母廣場附近至承天禪寺這段,有幾個步道可以爬上至桐花公園 每條步道的天然景觀都各有特色 姊弟倆一如往年,邊走邊拾起一旁掉落的美麗桐花賞玩 桐花公園附近的小溪流算是挺乾淨的,因此這個季節晚上也有賞螢活動 小山溪上的桐花... 小三的畫質雖然比不上D700,但重量只有1/4,爬山是輕鬆許多^_^... 今天氣溫剛剛好,雖然登山流汗在所難免,但清風一拂,暑意全消 而林間偶而的山風造成的短暫的桐花飛落...很棒的氛圍!! 登山小徑旁早有善心人士排放好許多的應景的桐花圖案...揪感心ㄟ 桐花有公、母之分,那哪朵是公花哪朵又是母花呢?? 答案是...手上的都是公花,包括落滿登山小徑的桐花都是公花 公花的花蕊有花粉,而花蕊有黃的或紅的,當花剛開時白色,花心淡綠色,花心顏色逐漸轉深而為紅褐色 公花花柄細而易斷,會連花柄整躲花掉落 而母花花長滿一團,像繡球花般,明顯是花蕊上沒花粉,花瓣基部由花剛開時的淡綠色逐漸轉為紅褐色後，一瓣一瓣脫落 中心的雌蕊則留下發育為果實.所以母花只會一瓣一瓣脫落,不會整朵落下... 因為鏡頭不夠長,沒辦法拍給各位看^^" 桐花公主加冕典禮...典禮開始...奏樂~~~~ 落花水流~春去夏至... 好久沒登山健行了...也許平常有在運動,完全沒有感覺 倒是白天上班、晚上上學的璇媽說好累....ㄏㄏ 落入樹叢的桐花... 小溪旁的桐花,在暗沉褐綠的背景下,有種亮眼的衝突美感 宸宸發現步道旁一個有趣的蜘蛛網,中心位置竟然是個蚊香狀的圖案,我也是第一次看到這樣的圖騰 人造桐花雨 抵達桐花公園囉~~ 這家臭豆腐好吃喔~~ 一個吃香腸,一個玩超級女星...璇媽則跑去買臭豆腐 說著說著,臭豆腐就出現了...哈 I ♥ U 愛老虎油(語出黃飛鴻) 山坡上有個獅子亭的觀景樓 椅子上有善心人士排了I ♥ 油桐花 璇小妞因為點眼藥的關係,與其瞇瞇眼,乾脆閉眼睛比較快!! 不知是不是光線的關係...這張拍起來竟然有Light Painting的效果 桐花公園的牌樓,休息解饞一番,準備下山囉... 回程的時候我們選擇了另一條步道,這條步道長度較長人潮較少 景觀上也不大一樣,而且晚上可以賞螢喔~~ 拍了兩段影片...記得選720P或1080P,畫質會比較好喔!! 賞桐的季節即將結束 趁著梅雨季節來臨的同時,找個好天氣去賞桐踏青唄!! 桐花~明年再見!!

吉食堂-春筍．焢肉．豚角煮

2013年05月01日
公開
172

2013/05/01 可使食無肉,不可使居無竹；無肉令人瘦,無竹令人俗。 人瘦尚可肥,俗士不可醫。傍人笑此言,似高還似痴....（蘇東坡〈於潛僧綠筠軒〉） 《東坡集》有食豬肉詩云：「.....慢着火，少著水，火候足時他自美....。」 從千年前蘇老先生的文章中的幾席話,可以想像蘇老先生不僅才氣過人,也是個廚藝高超的饕客... 而且是個超愛焢肉的豬肉控...哈哈~ 既然蘇老先生這麼厲害,我也想要效法一下,雖然我們無法住在竹林中,但是我們可以吃竹筍啊~~ 那就將蘇老喜愛的竹子與豬肉來個結合,應該也是不錯滴!! 尤其在這春夏之際...竹筍開始盛產的季節... 今天不做東坡肉,而是做竹筍焢肉 食材:五花肉、後腿肉、竹筍、洋蔥、青蔥、薑片 滷汁:水、醬油、砂糖、味霖 做法: 1.將五花肉、後腿肉塊、竹筍汆燙備用 會另外準備後腿肉完全是因為璇不吃肥肉 2.取一湯鍋做滷汁,將薑片、洋蔥、青蔥與滷汁原料一起下鍋 3.再將五花肉、後腿肉塊下鍋,水的量只要剛好蓋過食材即可 4.因為蘇老那句:「.....慢着火，少著水，火候足時他自美....。」是燉滷作業的最高準則!! 接著就開小火慢慢燉囉.... 關火悶~再開火~關火悶~再開火...這樣可以省點瓦斯^_^ 約一小時後,就準備上桌囉~~ 鏘鏘~竹筍焢肉完成 這肥肥的五花肉可是宸宸的最愛,豬肉吸收的竹筍的香氣與洋蔥的甜味 肉吃起來不油不膩,味道很讚!! 竹筍豚角煮 豚角煮是日本滷煮肉的說法,這部位則是為了只吃瘦肉的璇璇所準備 眼尖的您發現沒....我又多加入油豆腐,讓菜色、味道更豐富些!! 裝盤一下,宸宸的焢肉完成!! 開動囉!! 璇媽的便當!! 下次想要來試試沖繩風味的黑糖豚角煮

吉食堂-家常豆腐

2013年04月29日
公開
170

2013/04/29 家常菜、家常菜,自家常常煮的菜稱為家常菜 名為家常,雖是一樣的菜名,但每家每戶的食材與做法就會有所不同 也因如此,有時看看家中濱鄉有甚麼合適的食材配料 加一加、煮一煮,就是一道美味佳餚 畢竟這種有家的味道的菜色,只有自家人最了解箇中滋味 打從國中的時候就喜歡上豆腐豆干之類的豆製品,璇璇與宸宸也遺傳到這樣的口味 因為每週的某頓晚餐,餐桌上一定會有一道豆腐、豆干之類的菜色 如客家小炒、味噌豆腐湯、紅燒豆腐(或紅燒豆腐)、海鮮豆腐、干絲牛肉...等等 而小朋友除了最愛的客家小炒之外,第二名應該就是家常豆腐了 因為這道菜除了有植物性蛋白質的豆腐外,還有宸宸喜愛的動物性蛋白質五花肉 再加上洋蔥、紅蘿蔔、木耳等健康食材...健康營養滿分!! 食材: 豆腐、洋蔥、五花肉片、紅蘿蔔、木耳、青蔥 爆香料: 薑片、蒜片 調味料: 醬油膏、水、糖、香油 做法: 1.起油鍋煎豆腐 一般鍋子要先熱鍋,冷油下去之後熱一下 豆腐邊下鍋邊搖晃鍋子來煎,這樣可以避免沾鍋 如果是用不沾鍋就會比較安全些(比較不會有油爆) 雖然我是用一般鐵鍋(想當大廚...所以...哈哈) 煎好的豆腐就先盛盤備用 2.利用剩下的油煎五花肉片,我喜歡五花肉有焦香的感覺 3.利用五花肉逼出油脂來爆香薑片、蒜片,接著將洋蔥、紅蘿蔔、蔥白等部分下鍋快炒 4.待洋蔥、紅蘿蔔受熱稍微變軟後,再加入木耳一起翻炒 5.加入醬油膏、糖、水 會用醬油膏而不用醬油是因為油高會有黏稠度,如果使用醬油的話起鍋前最好勾點薄芡 這樣醬汁比較容易扒附在食材上,用醬油膏可以省了這步驟!! (這部份看個人喜好!!) 6.再將入煎好的豆腐下鍋煨煮入味,起鍋前加入蔥綠翻炒,並淋上些許香油即可起鍋 上菜囉~~ 黑、黃、紅、綠、白...五行的顏色都有了,是不是很健康哩!! 這是一道很下飯的菜色,當然也很適合帶便當 既然名為家常,關於食材的部分就看家中冰箱有甚麼合適的配料 只要掌握關鍵的烹調方式,煮起來都會很美味!!

吉食堂-培根高麗菜

2013年04月29日
公開
185

2013/04/29 高麗菜 一樣很受大人小孩喜愛的蔬菜 記得小時候家裡總是以蒜頭蝦米來爆香快炒高麗菜 喜愛的軟硬度則隨著家長口味而不同 老爸喜歡軟一點,因此我小時候偏愛吃軟一點的高麗菜 (因為老爸是餐廳老闆,老媽很少下廚^_^) 長大之後偏愛脆一點的口感,因此自從自己下廚之後,高麗菜就吃脆的 剛好璇媽跟璇也愛脆口的...至於宸宸比較隨和^_^,只要好吃都好!! 平常炒高麗菜,除了爆香的蒜頭、蝦米之外,總是會添加紅蘿蔔當第一配角 有時還會加上木耳或豆皮,讓菜色豐盛一點 認識培根炒高麗菜是十多年前吃鐵板燒才知道有這樣的搭配 之後就常常培根、蝦米二者輪流使用或混搭,也別有一番滋味 前些日子看型男大主廚,才發現這十多年來斷斷續續的烹飪經驗 竟然出現了重大的失誤...,那就是炒高麗菜不能加水...^^" 自己試了不加水的烹飪方式後...真的是好吃好多啊!! 我也試了阿基師示範的培根高麗菜,用薑取代蒜頭...但發現不合我胃口,我還是喜歡蒜末的風味 那今天就來快炒一下好吃的培根高麗菜 食材:高麗菜、培根、紅蘿蔔 爆香料:蝦米、蒜頭 調味料:鹽、鮮味炒手少許 做法: 1.起油鍋爆香培根,再加入蒜頭、泡過水的蝦米一起爆香 2.接著下紅蘿蔔,稍微炒一下之後再下高麗菜 3.接著下調味料,繼續翻炒均勻,依個人喜好軟硬熟度,就準備起鍋囉 因為調味料的關係高麗菜會開始滲出菜汁,這些原汁就是這道菜美味的關鍵 若是加水烹煮就沖淡了高麗菜的甜味了!! 上菜囉...好吃的培根高麗菜 培根特殊的香氣跟高菜的的香甜味道非常搭...這是一道老少咸宜的菜色 記得...炒高麗菜不要加水嘿~~ 開動囉!!

板橋-博多拉麵

2013年04月28日
公開
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2013/04/28 趁著這幾天寒流來襲,補上這篇去年春天的拉麵食記 畢竟在這樣冷冷的天氣,除了泡溫泉之外,來碗熱騰騰的拉麵最舒服不過了~~ 這是我們第二次來到板橋的博多拉麵,上次來的日期竟然是2009年^^" 時隔近四年再次用餐,生意依舊如前,還沒開始營業就有人排隊等候囉^^ 博多拉麵在板橋地區算是很知名的拉 菜單有調整,但價位四年來好像沒調整過~真是佛心來著 相較北部的消費與店家餐點的品質,CP值算是相當不錯的!! 雖然兩大兩小~但我們還是點了一堆^^ 泡菜 日本拉麵配上韓式泡菜,還不錯吃!! 黃金蛋 燙青菜 燙青菜中規中矩,不過為了均衡飲食,還是要來上一盤^^ 炸豆腐 這種日式炸豆腐我喜歡很嫩的嫩豆腐,店家用的似乎是板豆腐...不過還不錯吃囉!! 起司可樂餅 我第一次吃可樂餅是吃日本味之素的冷凍可樂餅(當年百萬唱片華語天后陳淑樺廣告的) 當時覺得可樂餅怎麼那麼好吃!! 多年之後只在日本吃過,然後就是店家的可樂餅,雖然不錯吃,但我的印象還是停留在味之素^_^ 咖哩肉排拉麵-推薦!! 肉排口味好像是新增的品項,里肌肉經過捶打之後嫩煎,味道還不錯 而咖哩口味的湯頭也很好喝,如果以店家幾種湯頭口味而言,個人最推薦咖哩口味!! 博多炸雞拉麵-推薦! 店家名為博多拉麵,理所當然主打博多地區的豚骨口味 用豬骨以大火長時間熬煮出乳白色濃湯,因而又叫「白湯」,不過台式口味已經有所調整過,味道比較清淡一些 味噌叉燒拉麵 味噌湯頭沒有博多、咖哩來的好吃,我們一家四口都這樣覺得,不過口味很主觀就是了^^ 冷冷的天來上一鍋~超讚的!! 店家有幫客人附上酒精塊加熱的服務,於拉麵上桌前都會詢問看客人是否此需要 我們都會選擇要加熱,畢竟可以一碗從頭吃到尾都是熱騰騰的拉麵,是件很開心的事!! 聽說以前的媽媽很多都是這樣才變胖的 但這張照片只是示意圖 因為通常我都是帶"三"個孩子出門,所以常常淪為廚餘桶的角色^^" 開動啦!!!! 飯後甜點~焦糖布蕾、巧克力布蕾 就算吃的再飽~還是可以吃甜點,小朋友就是這樣!! 天氣好冷~沒空泡溫泉~那就來碗熱騰騰的拉麵!! 板橋博多拉麵~好吃喔!!!! 博多拉麵 (板橋府中店) 住址:板橋市府中路11號 電話: 02-8969-8288 營業時間: 中午 禮拜一到四 11:30-14:00 禮拜五到日 11:30-14:30 晚上 禮拜一到日 17:00-21:30

府中15新北市動畫故事館

2013年04月28日
公開
468

2013/04/28 早些時日在網友分享下得知 國內首座以影音故事為題的藝術基地「新北市動畫故事館」開幕 當時就一直想要帶小朋友去參觀參觀 直到一年後的這天,沒有安排休閒活動的週日,就來這享受一下充滿藝術、童話的世界 這篇遊記是在春天的時候,所以璇璇宸宸還穿著薄外套^_^(三個月前...嚴重脫稿) 新北市動畫故事館剛好坐落在板橋區府中路15號 相關單位就直接將地址跟故事館的名稱畫上等號...呵呵 府中15館區共有B1~8F樓層 B1:新北市紀錄片放映院、1F:入口/典藏咖啡館、2F~5F:為展覽室 6F:活動教室、7F:行政辦公室、8F:影音閱讀館 搭著電梯就往八樓前進,在一層一層往下逛~~ 全國第一間動畫影音主題閱覽館 收藏各國知名動畫、紀錄片、影音創作等影像及圖書資料,設有開放閱讀區與個人影音視聽空間 現場的動畫DVD很多,除了我們所熟悉的宮崎駿卡通之外,還有很多歐美的動畫 接著來參觀目前館區主要展覽-繪動的藝想世界─府中15動畫特展 活動日期: 2013/4/13 ~ 9/ 01 活動地點: 3-5F展覽室 廣邀歐美、亞洲及臺灣本土的優秀動畫、繪本作品,藉由實體展示、互動裝置以及影音媒體輔助之型態 讓民眾深入了解動畫與繪本是如何從藝術家手中逐步地被創作、孕育出來。 五樓的展區為歐美經典繪本及動畫主要展區。 創作群多為國際級的繪師 包括李歐．李歐尼、西姆斯．塔貝克、安徒生插畫獎得主湯米．溫格爾、威廉．史塔克、米休．歐斯洛、法國傳奇動畫大師賈克-黑米．吉黑賀...等 圖畫書結合動畫影片，透過手繪、剪紙、拼貼、3D等多元媒材，繽紛綺麗的畫面與異想的故事情節 帶領大人、小孩思索幽默、責任感、克服困境、關懷尊重等課題。 嘰哩咕與野獸... 大雨大雨一直下 習慣日系畫風的人對於剛接觸歐美卡通會有一種感覺,就是畫法寫實不唯美 其實就是習慣問題, 當接觸的畫風題材一多,就會發現其中除了文化的差異外,故事的情節與表達手法也很不一樣 以現場展覽的內容而言,會發現歐美的動畫題材與亞州方面有很大的不同 題材取向包括的範圍比較廣泛,舉凡環境、大地、人類動物等,故事架構也較淺顯易懂 四樓展區為亞洲區 本展區邀請日本藝術家和田淳(Atsushi Wada)、韓國藝術家康敏金(Kangmin Kim)、中國藝術家宋瀏、香港藝術家宋鈺(Kori Song)一同展出 藉由四位藝術家的作品,展現亞洲區繪本特色及動畫產業發展,帶出亞洲的人文特色、多元文化 獨特的亞洲繪本/動畫風格展現屬於東方的獨特聲音... 手繪稿 每次看到鉛筆或炭筆畫作,總是會技癢^^...不過太久沒動手,早就生疏了 關於東方的繪本特色與風格有甚麼樣的感想... 就以現場展示的內容而言,我會覺得偏向成人題材居多,一種以人、感受的內容為主 帶點靜默與沉重的感覺,也許是以古文為題材或是文化背景的差異 感受大大不同~~ 雖然這區感覺有點沉重~~但小朋友還是要輕鬆一些~~寓教於樂咩~~ 接著來參觀三樓的台灣區 本次展覽邀請多位新生代插畫家及動畫工作者 當中有的是藝術學校的畢業作品,但完整度與成熟度卻是令人驚艷的。 本展區展出插畫家蘇意傑、桑德及多部新生動畫作品 包括：《殺人犯》、《謁摩之城》、《結晶》透過繪本、動畫和藝術家工作室還原的呈現 讓更多人看見台灣插畫家及動畫工作者們默默耕耘的成果以及獨一無二的成就 這部殺人犯前些日子有在網路上發表過...有興趣的人可以上網GOOGLE一下 雖是短篇小品,但劇情安排與畫作都非常寫實... 相較於歐美、亞洲區的畫風與題材,台灣區的題材取向又不大一樣 偏向人文、生活方面 至於受矚目的殺人犯屬於創作類型,可以看出本地新生代動畫工作者想要表現出不一樣的動畫風格... 接著來到二樓 iCappu’s Sky艾雷迪創作紀念展 活動日期: 2013/3/29 ~6/2 活動地點: 2F展覽室 他是漫畫家、插畫家、教育家，也是傑出的藝術家 他為創作燃盡一生,留下大量讓人驚艷的作品,每一筆線條都是生命的延伸,每一幅畫作都是寫給這個世界的情書 讓我們跟著卡布的足跡，藉著此展覽一起走進艾雷迪的創作世界... 雖然這個展覽已經結束,但是看了艾雷迪的介紹與作品...我才知道原來台灣有這麼優秀的動畫工作者... 坦白說有點失敬^^"... 關於艾雷迪先生...跟我一樣大的歲數,但今年年初因病過世了.... 來看看艾雷迪先生的創作吧!! 超喜歡這張...呵呵 這些手繪稿都是寶啊~~ 遺失時間的夏日...這短篇動畫都是出自艾雷迪先生之手 坦白說,製作的質感已經不輸日韓的動畫團隊,可惜...艾雷迪先生只留下這麼一小段動畫... 一直很希望台灣的漫畫能夠有更多的面貌...艾雷迪先生的期許...我想他做到了 相信很多在從事這樣的工作者也做到了...差異在市場太小而造成人才流失... 這是很可惜的地方~~ 奇怪這篇遊記怎麼有些沉重~這不是我要分享的原意... 我想說的是...府中15新北市動畫故事館很適合炎炎夏日來此一遊 在舒適的環境中看看展覽、看看有趣的動畫影片 暑假期間不愛水上消暑活動,那來這邊也能有個很消暑且充實的假日... 府中15新北市動畫故事館 地址：新北市板橋區府中路15號 電話：(02)29683600 大眾運輸：搭乘捷運板南線至府中站2號出口，出站後向右後方步行40公尺即到達。 開館時間：周一至周日09：00~18：00 (每月第一個周一、除夕、初一休館) 8F影音閱讀館開放時間：周一至周日09：00~21：00 官方網站: http://www.fuzhong15.ntpc.gov.tw/index.html

吉食堂-鮭魚飯糰．鮭魚拌飯

2013年04月26日
公開
144

2013/04/25 春天應該是個綠意盎然、生氣蓬勃,非常清新的季節 雖然在台灣的春天,總像個白公主的後母一樣,天氣說變就變 但心情上總不能隨著天氣那樣起伏 為了讓自己保有好心情,那來個很春天的日式餐點應該很不錯 天氣漸熱不想揮汗下廚,加上最近喜歡開發一些新菜色 而前陣子親友送了些鮭魚排,某天烤了好吃的鮭魚給小朋友吃,超捧場 今天也來烤鮭魚...但是我想做點不一樣的改變 那就是鮭魚飯糰與鮭魚拌飯 食材: 鮭魚排、洋蔥、雞蛋二顆 調味料: 奶油、鹽、黑胡椒、香草鹽、蘿勒葉、味島香鬆(口味任選) 配菜: 小黃瓜、大頭菜 湯品: 味噌湯(味噌、嫩豆腐、雪白菇、海帶芽、柴魚) 作法: 1.取一鋁箔紙,鋪上少許奶油 2.洋蔥切丁放於其上 3.撒上少許鹽、黑胡椒與香料(市面上的任何的香料鹽都可) 洋蔥經過加熱後的香甜味很棒的 4.鮭魚排拍上鹽之後,放在洋蔥丁上,再撒上黑胡椒、蘿勒葉、香料鹽... 進烤箱前先將四週的鋁箔紙盡量往內靠,露出鮭魚排上方即可 這樣鮭魚比較不會太老,能保有適度的水分,而上方也能烤出好看的顏色 因為拿到的這塊鮭魚排屬於生食級的,因此外皮已經被取下 若是帶皮的鮭魚,味道肯定更上一層樓!! 5.利用烤鮭魚的時間來做煎蛋、煮味噌湯還有擺盤的動作 6.烤箱預熱3分鐘,190度烤18分鐘(看魚塊厚度大小而定) 今天烤得剛剛好,上面微焦,裡面非常的水嫩...賣相很好(老王賣瓜一下) 7.取一大碗將鮭魚弄散 仔細看一下洋蔥丁的部分,熟度剛好,沒了辛辣味,轉為香甜味...讚!! 鮭魚雖然油脂較多一些(看部位),但肉質微澀,搭配香甜多汁的洋蔥是非常合適的 8.盛上熱飯,並將現場轉換到餐廳,換上另一大碗公比較好操作接下來的動作 9.將鮭魚、洋蔥、白飯拌勻,並灑上香鬆做調味(我是用海蝦風味的香鬆) 10.接著取一塑膠袋準備來捏飯糰...再撒上些香鬆在飯糰上,就可以準備上桌啦~~ 鏘鏘~美味的鮭魚飯糰上桌囉.... 搭配小黃瓜與大頭菜,就是一道清爽無負擔的晚餐 再配上一碗味噌湯,這樣是不是充滿春天的氣息 大人就不需要這樣玩,來點成熟的純樸風味 有沒有很美味,看璇璇宸宸的表情就知道了... 二個小朋友都有續"糰",這次就讓他們自己捏飯糰^_^ 今天璇媽的午餐就是這道鮭魚拌飯囉... 美味的鮭魚飯糰、鮭魚拌飯 就算平常忙碌的上班族在家也可以很快速的上菜 而美好的假日也可以親子一起來製作這樣美味有趣的餐點 甚至當成郊遊野餐的餐點也是很合適 大家可以在家試試看!!

吉食堂-煙燻火腿茄汁義大利麵

2013年04月23日
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174

2013/04/23 那一年我們去義大利旅遊 而跟團的行程總是免不了安排中式餐點為主,風味餐為輔 雖然可以避免團員因為飲食習慣不同而三餐難以下嚥 但卻少了可以品嘗異國美味的機會 因此用餐時我跟璇媽總是意思意思吃一些些 逛街的時候則是看到特別的小吃就買來嚐嚐 歐式小吃餐點裡最常出現的配角就是番茄與起司 最讓我們驚訝的是...這裡的番茄與茄汁口味的小吃竟然沒甚麼酸味 某天看TLC旅遊生活頻道才知道,義大利的番茄與台灣的品種不同 製作茄汁風味的番茄一來本身甜味多過酸味,是一種熟成的風味 雖然時間過了十多年,但還是很懷念那樣的茄汁風味... 所以...我也想做做看茄汁義大利麵...那...就來吧!! 前陣子市場番茄賣得很便宜 一袋約網球大小,7~8顆番茄只賣25元,所以就買了一袋來試試 食材: 番茄8~10顆、煙燻火腿、洋蔥半顆、鴻喜菇1包、新東陽義大利麵肉醬2罐 爆香料: 橄欖油、蒜末 調味料: 鹽1小匙、糖2大匙、起司粉、奶油一小塊、羅勒葉、黑胡椒 做法: 1.番茄洗淨切丁(若時間與許可以番茄外皮畫十,熱水燙過去皮,口感更好) 8顆番茄的量看似不少,可供製作5份義大利麵的量 主要食材:煙燻火腿、鴻喜菇、洋蔥、番茄 另外還有二罐新東陽義大利麵肉醬 我在製作這餐點之前很猶豫要不要購買現成的罐裝食品 擔心這樣的食材味道比較單調,又擔心完全用自己的認知去烹調會比較像中菜 思考許久決定買二小罐來混搭一下,結果這個決定讓我大吃一驚^_^....押對了!! 2.乾鍋少許奶油、蒜末翻炒鴻喜菇起鍋備用 其實用蘑菇味道會更道地,因為小朋友沒嚐過,不確定他們能不能接受蘑菇特殊的味道 因此就改用鴻喜菇代替 3.鍋中倒入橄欖油爆香蒜末洋蔥 4.待洋蔥蒜末香氣四溢時,倒入番茄丁 接下來就耐心地翻炒...翻炒...再翻炒... 此時番茄因為受熱後會開始出水,整鍋醬汁會開始變成橘黃色澤... 5.十多分鐘後,倒入新東陽義大利麵肉醬罐 繼續翻攪....然後試試醬汁的味道準備做調味... 6.一小匙的鹽提味、二大匙的糖增加來中和番茄的酸味,適量的番茄醬讓味道更有層次 7.加入煙燻火腿丁,繼續翻攪... 8.加入備用的鴻喜菇與奶油...繼續翻攪... 9.起鍋前加羅勒葉香料、胡椒粉、起司粉...攪拌均勻...這道醬汁就算完成了 醬汁製作大約需時40~50分鐘!! 烹調中不用加水,不用勾芡,濃稠度就會剛剛好 番茄經過加熱後顏色也會從橘黃色漸漸越來越紅,賣相越來越好 10.滾水加入少許鹽巴,烹調各人喜好的義大利麵...我喜歡用螺絲麵是因為顏色比較漂亮...哈 11.軟硬度隨個人喜好,烹調時間不一定,起鍋瀝乾水份,淋上橄欖油備用 上餐桌囉~~ 淋上自製的煙燻火腿茄汁... 撒上起司粉再擺上蘿勒葉...就是一道美味佳餚~~ 賣相是不是很棒哩...^_^ 其實今天的成品讓我很驚喜,因為是第一次嘗試製作茄汁,深怕成品沒有異國風味 直到醬汁製作完成時,拿起一旁的湯匙試吃...我笑了...因為出乎我意料之外的好吃 剛洗完澡、穿好衣服的宸宸聞到香味,轉身就問:"你一定有偷吃吼~" 所以他也要偷吃...哈哈 雖然稱不上道地,但美味不打折 難得看孩子的媽很快就完食、宸宸還續盤 至少家人都很滿意今天的晚餐 連著幾天嘗試做不一樣的菜色,都讓自己驚豔了一下 如前幾天帶有日式風味的馬鈴薯燒雞還有今天的煙燻火腿茄汁 畢竟喜歡下廚跟電視上的大廚有著一大段的距離 不一定能準確的掌握每道菜的特色 不過這也是烹飪有趣的地方 而家裡那些挑嘴的大小朋友也喜歡嘗試不一樣的菜色 雖然要花心思去準備,但看到餐盤清空與臉上泛著滿意的表情, 成就感猶然而生!!

紀念日&生日-板橋慶祥樓-

2013年04月21日
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2013/04/21 生活是一連串的瑣事所串成 婚姻生活就是二個人甚至二個家族的瑣事所串成 所以哩~ 開心的事會有加倍的效果,不愉快的事也有人幫你分攤 ........................... 不知不覺...十二年就過了... 自從璇媽上學去後,生活是更加忙碌了 原本正在為了如何慶祝這天的到來而傷腦筋之時... 又碰到璇媽學校剛好這週期中考... 就在這個時候...突然接到二姊夫的電話,說是二姊週日生日(剛好跟我們結婚週年同一天)... 預計....所以... 所以就....一家四口慶祝不如全家族一起來歡慶來的開心 餐廳的選定就以大夥喜歡且交通方便為主,板橋慶祥樓就雀屏中選囉 慶祥樓我們來過不下五次吧!!最近的一次是2011/02/07的家族春節聚餐 話說孩子的口味很容易受到大人的影響 就以我來說,小時候喜歡吃的跟現在有很大的不同 自家開餐廳,老爸以日本料理跟台菜為主,居艋舺好台式小吃 隨著年紀的增長,接觸口味多樣化之後 現在反而喜歡外省菜色、北方麵點比台菜多一些 現在小朋友在口腹上可是幸福很多 來看看菜單唄!! 慶祥樓的鎮店之寶就是店家的招牌烤鴨 今天為我們服務的店家老闆,因為三姐夫是常客,因此一邊寒暄一邊幫我們服務 烤鴨三吃之一 店內坐鎮的曾師傅烤鴨經歷超過半個世紀 來慶祥樓幾乎每桌桌面上都有點這道佳餚 搭配店家自製的餅皮與特調的甜麵醬,附上青蔥搭配著一起吃 真是人間美味...讚~超讚!! 老皮嫩肉 這菜色也是我們每次都會點的一道菜 軟嫩的蛋豆腐大火油炸讓外皮焦黃後,再倒入高湯中小火慢煨 就成了這道好味佳餚 這種菜色在家做不來...還是來這品嘗就好...呵呵 蔥油餅 上北方館子豈有不點蔥油餅的道理 這蔥油餅跟上次來的時候吃的外觀與口感都不大一樣 但還是一樣的蔥香四溢,很美味!! 芋頭滑雞煲 這是主廚推薦菜色,我家姊妹們超愛芋頭這樣食材 自從上次點過這道菜之後就念念不忘 軟嫩的雞柳搭配鬆軟香滑的芋泥,甜甜鹹鹹的超美味 九轉肥腸 這是一道偏重口味的功夫菜,肥腸經過多次層疊之後,在經過長時間烹調煮的軟爛 搭配鹹甜醬汁煨煮...很好吃、很下飯!! 湯包 以北方館子而言,八顆賣120就算不是佛心也是挺平價的 點了二籠很快就嗑光了 蔥爆牛肉 最受小朋友歡迎的菜色,軟嫩的牛肉搭配入味的醬汁很下飯的!! 金沙南瓜 雖然跟之前的作法不大一樣,但比之前吃得更加香酥 鹹鴨蛋黃羽拿瓜搭配得非常巧妙,也沒有一般快炒店的油膩感 生菜蝦鬆 雖然蝦鬆的做法跟一般海產店的不大一樣,搭配的鹹酥餅乾口感不同於油條 算是非常清爽的菜色,吃了重口味的九轉肥腸來個生菜蝦鬆,味蕾又再次清醒了過來!! 豆酥鱈魚 這道也是我家餐桌上常見的菜餚,很受小朋友歡迎!! 酥炸中卷 我喜歡炸海鮮有九層塔做搭配...超對味!! 豬腳麵線 菜單上沒有的菜色也可以事先請店家準備^_^ 因為今天是二姊的生日,所以三姐夫前幾天就請老闆準備這美味的豬腳麵線 老闆招待的涼拌白菜心 這道冷盤很受我們歡迎,鮮甜的白菜心搭配酸香的醬汁,超清爽美味!! 烤鴨三吃之二 鴨肉炒銀芽 這是比較清爽的菜色,喜歡重口味的可以選醬爆鴨架 烤鴨三吃之三 鴨架酸菜湯 鴨架搭配酸鹹適度的高湯,非常好喝 飯後點心 豆沙鍋餅 璇璇宸宸超愛這餅,一次可以吃掉三四片之多 老闆招待的青芒果碎冰 開動中 因為今天是大日子,昨晚就跟璇媽跑去住家附近的好吃麵包店訂蛋糕 生日快樂中 我們的週年慶^_^ 二姊、二姊夫 全家福 璇媽說:結婚這麼多年,孩子才9歲(意思就是還要照顧好多年) 大姑姑說:如果15歲不是很奇怪... 大家都笑了... 二姊夫與二姊 二姊夫與三姊都包了個紅包給二姊,林少爺也包了個紅包給林媽媽ㄟ 看得出來林媽媽很高興很感動... 過個十年這場景換成吳小弟跟吳媽媽...吳媽媽肯定飆淚^_^ 雖然我們兄弟姊妹三天兩頭就碰面,雖然常常沒有理由的聚餐 我們的結婚週年慶與二姊生日的這天 這個飯局充滿著幸福、感動、開心 慶祥樓北方館 台北縣板橋市中正路169號(新址) TEL: (02)2966-5068,(02)2966-0868

吉食堂-百頁乾煸四季豆

2013年04月18日
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2013/04/18 也不記得甚麼時候開始坊間出現了鹹酥雞這樣的美食 炸雞排的出現又是更後來的事 說它是美食我想很多人會露出不屑的表情 但卻不能否定它在小吃界的地位 自家的午晚餐很少出現用炸的烹調方式 偶而嘴饞,還是會忍不住在自家街頭巷尾買個鹹酥雞來嚐嚐 小朋友開心地配著可樂,大人則是搭配台啤的水果啤酒 這樣的小確幸久久才能一次吧!!呵呵~~ 話說鹹酥雞裡面最受我家小朋友歡迎的不是鹹酥雞,而是百頁豆腐與四季豆 百頁豆腐經過油炸後,口感上與炸豆腐完全不同,是一種類似炸湯圓的口感 四季都經過高溫由炸後,口感軟嫩味道鮮甜,搭配蒜末椒鹽別有一番滋味 那如果將二樣食材用鹹酥雞攤與餐廳作法合併,應該也是很有趣喔~~ 今天就來試試這鹹酥雞路邊攤風味的百頁乾煸四季豆 食材: 百頁豆腐、四季豆 爆香料: 蒜末、蝦米切碎 調味料: 鹽、鮮味炒手、胡椒粉 做法: 1.四季豆掐頭去尾取長度約5~6公分長 2.百頁豆腐切成寬、高各約0.8公分,長度約5~6公分長 3.油鍋燒熱之後,高溫炸百頁豆腐至外邊變硬即可 4.接著炸四季豆,注意時間拿捏,要保有適當的脆度才好吃 5.倒出炸油並過濾,鍋中少許的油爆香蒜末與切碎蝦米 6.將炸過的百頁豆腐、四季豆下鍋,並加入調味料翻炒均勻即可盛盤上桌 上菜囉~~ 是不是很有鹹酥雞攤的風味呢!! 百頁豆腐的口感與四季豆鮮甜 沾附上蒜末與蝦米的鹹香味,再加上胡椒粉的提味 這樣的組合非常下飯也適合當下酒菜 帶便當是再合適不過了 現代人講究健康飲食,但偶而吃吃應該也無傷大雅 自己在家做也比外面買現成的安心又衛生很多!!

吉食堂-馬鈴薯燒雞

2013年04月08日
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2013/04/08 前陣子看郭主義師傅示範了一道名為"蒜仔雞粒"的菜色,非常地吸引人 隔週上市場就特地買了二隻雞腿準備來試試這道菜 卻忘了郭主義師傅是做川菜起家,菜色味道偏辛辣 我家小朋友根本沒法嘗試這樣的菜色 腦筋一轉,若是將這道菜改成偏向日式風味的作法應該也不錯 那就來試試帶點照燒感覺的馬鈴薯燒雞!! 食材: 去骨雞腿二隻、馬鈴薯二顆 香料: 薑片、蒜末、蔥末、白芝麻 調味料: 香菇素蠔油、味淋、砂糖、醬油少許、水少許 這道菜用不沾鍋非常的合適,乾鍋開中火將雞腿肉乾煎 富含油脂的雞腿肉會釋出大量的油脂,廚房瞬間充滿雞油香味 逼出油脂的同時加入幾片薑片,一來去腥,二來增添香氣 此時加入切好的馬鈴薯,利用逼出的油脂來煎馬鈴薯 此時再加入適量的蒜末一同拌炒,讓香味更具層次 馬鈴薯的外表也開始呈現焦黃狀,該是加入調味料的時候了 香菇素蠔油、味淋、砂糖、醬油少許、水少許一起蓋鍋蓋小火烹煮 讓食材的味道能互相吸收並入味 裝盤後灑上蔥花與白芝麻...一道色、香、味俱全的馬鈴薯燒雞就完成了 是不是很美味呢?!^_^ 孩子的媽明天的午餐便當 用不沾鍋讓這道菜可以很輕鬆地完成 不用油,中小火逼出雞腿肉油脂,利用這些油脂爆香薑片蒜末,並將馬鈴薯煎至焦香 加入調味料小火悶煮3~5分鐘就完成,真的是很簡單的一道菜 不愛吃肉的璇竟然還會偷吃璇媽便當上的雞肉...哈哈 至於馬鈴薯更是受歡迎,焦香鬆軟的馬鈴薯吸收的雞肉的油脂與香味 加上悶煮後味道吸收了醬汁的美味...真的很好吃!! 好久沒做出讓自己都感動的料理^_^ 對了...這道菜一百元有找...很意外吧~~呵呵

彰化-蚵ㄚ仁

2013年03月23日
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2013/03/23 自小在艋舺長大,習慣了在地的美味小吃 雖然隨著年紀的增長,漸漸接觸到多樣與多國籍的料理 但對地方小吃的熱愛卻不減反增 就當作是讓愛鄉土的情感牽絆好了...呵呵 當初在規劃彰化市區之旅的時候,列了幾家美味小吃名單 而彰化的幾樣美食代表如爌肉飯、肉圓、蚵仔...都是首選 而蚵仔又是璇媽最愛的海鮮之一 因此就將食尚玩家與旅行應援團介紹過的蚵ㄚ仁作為今日彰化之旅的ENDING 傍晚時刻,結束了今天的彰化市區之旅 最後一站當然要來品嚐在地小吃,填飽肚子好北上回台北咩!! 一小段車程的時間我們來到了華山路與中正路口的蚵ㄚ仁 彰化為全國蚵產量前幾大的縣市,離市區不遠的彰化王功是主要產地 所以來到彰化當然要來品嘗一下當地的蚵料理,市區內的蚵ㄚ仁則為鮮蚵美食的名店之一。 我們一行人就坐在"丁ㄚ咖",太陽下山之後,這樣的半室外空間比起室內舒適許多 看的出來清晨五點多就起床出門的璇已經露出疲態,倒是年紀最小的電眼小子還是精力充沛 真懷疑這傢伙是不是水壺裡裝的都是蠻牛+馬力夯^^ 還可以這麼開心...配起鳳陽花鼓的音樂應該蠻適合的...哈哈!! 排隊點餐區,除了牆上掛牌上的只要飯類、湯品,還有十多樣家常小菜供客人選擇 第一輪點的菜色... 彰化美食小吃代表之一爌肉飯 說到爌肉飯,在彰化只要想吃道地的爌肉飯,全天24小時都有人在賣... 而且這些店家並非24小時營業,平常的中午至晚上店家居多 但有些甚至只賣深夜至凌晨,有些只賣早上至午後... 要說爌肉飯與彰化的關係,大概可以畫上等號... 我對米飯比較要求,只要有糊掉或軟爛的米飯一律打槍,而店家這米飯很好吃 爌肉的部分則沒有阿泉的賣相好,瘦肉與肥肉並不是同一部位,吃起來口感不大一致,小可惜 不過滷汁的味道則相當美味 讓我驚豔的一碗肉臊飯,這是我吃過好吃滷肉飯的前幾名 白飯飽滿通透帶Q勁,搭配肥瘦比例恰當的肉臊,混著很棒的滷汁...竟然三兩下就嗑光了 不虧為店家的招牌之一,我們又續點了兩碗...真的很好吃!! 店家招牌-蚵仔仁 這蚵仔仁就是青稞裹上地瓜粉清燙之後,搭配蒜酥、九層塔、油蔥酥、薑絲與高湯所組成的蚵仔湯 王公產的青蚵個頭大小適中,拿來做湯是最合適不過 裹上地瓜粉的蚵仔仁口感滑嫩,湯底味道有很不錯...好吃!! 無粉清蚵 對於喜歡生食的人應該很喜歡這道湯品 青蚵用高湯快速燙過保留了生蚵的的鮮度與甜味 我是比較喜歡蚵仔仁,璇媽則比較喜歡無粉清蚵 至於另一道湯品豬血湯則漏拍了,這裡的豬血湯跟一般常吃的鹹菜豬血不大一樣 鹹菜只有一些些提味,主要香味來自油蔥酥...這個也相當美味 店家自製門牌^_^ 這頓晚餐相當美味且便宜...個人相當推薦!! 蚵ㄚ仁 營業時間： 11 : 00 ~ 23 : 00 網　　址： www.220.com.tw 　 電　　話： 04-7294220 地　　址： 彰化市彰化市華山路234號

彰化-武德殿、節孝祠

2013年03月23日
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285

2013/03/23 彰化市武德殿 彰化縣定古蹟 創建年代：昭和5年（1930年） 武德殿源自具有日本皇室神道色彩的「大日本武德會」 此類建築係由演武場、弓道場及其它附屬建築所組成的建築群 演武場是武德殿的主要建築,專供柔道、劍道使用,因而又稱為「武道場」 明治28年（1895）中日甲午戰爭,日本武道精神受到重視 陸續興建練武強身的武德殿,具有武道練習、集會與修練的道場 在台中、台南、高雄皆有武德殿建築 而彰化的武德殿在昭和4年（1929）開始興建,昭和5年（1930）10月18日完工,屬於郡市級的武德殿。 光復後 武德殿成為彰化忠烈祠,目前室內神龕仍供奉入祀的忠靈牌位 民國90年12月13日登錄為歷史建築,民國94年10月完成武德殿的修復 說著說著...腦海中出現葉問一個打十個的畫面...哈 從孔子廟離開之後,看著地圖步行至武德殿不用10分鐘 武德殿座落於八卦山腳下,為台灣現存武德殿中保存狀況最完整者 其實在921地震的時候,主體建築有部份受損,現在的外貌是經過整修重建 不過在建築上的特色跟我們一般所熟知的古蹟建築是不大一樣的 外形具唐風,構造方式為仿木造外形之磚切結構 屋頂為鐵骨造覆和瓦之入母屋造型式 一旁的工地圍籬上也彩繪著彰化景點,為都市叢林增添色彩 屋頂鬼瓦上有「武」字紋飾,為武德殿建築的象徵(我忘了拍特寫^^") 鬼瓦即為屋樑末端類似雲朵狀的黑色屋瓦 此武士之於武德殿就像麥當勞叔叔站在麥當勞門口一樣,是武德殿的象徵代表 一群小朋友搞笑一下!! 後方為附屬建物,是一棟日式木造建築,屋頂舖設日本瓦葺,地板仍為高架地板,防止潮濕並兼具通風 這裡曾經做為武者更衣、淋浴、休憩或住宿等使用,也曾經當作警察局的宿舍 雖然是個小地方,但卻很適合當成外拍的景點 雖然只帶著GF-3,但拍起來還挺有模有樣的...尤其是....哈哈哈 帥哥美女們合照 一群人捉弄電眼小子...生氣了 不跟你們好了^_^ 電眼小子的爹娘 帥氣的小朋友 孩子的媽 電眼父子 武德殿旁有家很大的茶館,河洛茶館 這家茶館的裝潢很具特色,不過看起來不大適合我們這種有調皮小孩的...呵呵 路旁的蓮霧樹... 節孝祠就在武德殿的旁邊 節孝祠 縣定古蹟 創建年代：清光緒14年（1888年） 清同治12年（1873）彰化白沙書院院長蔡德芳、拔貢生林清源採訪中部節婦名單,共採訪到120名節婦事蹟 至大正12年（1923）,已故及現存節孝、貞烈婦女112人,合計前朝共390餘人,合祀於節孝祠 節孝祠為二進二護龍的建築格局,分別為三川殿、正殿，保存大正年間遷建時的格局 為極具特色的閩式建築,相較於一旁的日式仿唐建築,呈現極大的對比 可能時間太晚,鐵門已經關上,只好拍拍到此一由囉!! 來兩段搞笑影片唄!!(選最高畫質) 彰化市武德殿 地址：彰化市公園路一段45號 彰化市節孝祠 地址：彰化市公園路一段51號

彰化-一級古蹟孔子廟

2013年03月23日
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2013/03/23 彰化孔子廟 國定古蹟（原一級古蹟） 清雍正元年（1723）彰化設縣,雍正4年（1726）時 知縣張鎬倡建縣儒學,建學立師以彰雅化,當時的縣儒學即現今彰化孔子廟 興建之初因資金缺乏直至乾隆25年（1760）5月才完工 而後乾隆51年（1786）因林爽文事件,園區內的明倫堂與學署毀於戰亂 清嘉慶2年（1797）貢生鄭士模倡議重修孔廟,工程因故並未完成 之後陸續整修,直至嘉慶21年（1816）吳性誠在明倫堂舊址興建文昌祠並重修白沙書院... 日據時代,日本人將鹿港國語（日語）傳習所遷移至彰化,當時於孔廟做為上課的場所 光復後,民國67年重修,民國72年12月28日指定為第一級古蹟,後改為國定古蹟 在彰化木瓜牛奶大王解渴消暑一下之後,午後至晚餐這段時間我們就準備來趟彰化古蹟之旅 之前說過因為彰化算是比較早開發的地區,因此市區內有多處古蹟遺址可參觀 畢竟這些景點在旅遊上並不會刻意安排,但如果是只有一個2~3個小時的時間 倒是可以走走逛逛,畢竟回家資料一查,又能讓自己增廣見聞一番!! 我將孔廟附近的幾個景點與古蹟標註 車輛停好後,幾個景點皆步行數分鐘即可抵達 國定古蹟 彰化孔子廟 因為都更關係,大門前方已經變為馬路,所以只能在街道對面取景^^ 彰化孔廟為四進三院的建築格局,分別是大成門、戟門、大成殿與崇聖祠。 目前孔廟的建築型制仍保存清道光10年（1830）重修時的規模 孔廟正門稱為大成門或欞星門,有「取士、得士」之意 仔細看,正門入口兩旁有一對石雕精緻的石鼓,石鼓的基座與門柱後方的門臼為同一塊石材,有鞏固門柱的功能 石鼓上方雕刻有螺紋圖案,為仿效龍生九子之「椒圖」,其性好閉,所以立於門口。 彰化孔子廟石碑後方有一「萬仞宮牆」碑 「萬仞宮牆」語出論語：「…夫子之牆數仞，不得其門而入…」,依周制一仞為八尺 萬仞之意為象徵孔子學問深厚........ 大門另一側則有「下馬碑」(畫面右側樹下) 「下馬碑」上用滿、漢文刻著「文武官員軍民人等至此下馬」,表示對孔子至高尊敬的表徵 孔子廟的簡介 平時遊客進出須由民生路的側門進出,側門旁有家很有特色的餐廳「格子綠綠」 右側為大成門(大門),左側為戟門 彰化孔廟第二進為戟門,是台灣孔廟建築的首例。 「戟」乃古代武器,古代士宦的門戶設有戟門,就是訪客拜訪時,卸下隨身兵器的門廳 戟門屋脊上方有一對「龍頭魚尾」造型的動物,稱為「螭吻」 為龍生九子之一,其性好吐水,置於屋頂上,有避火災的意涵。 畢竟古代多為木造房屋,因此在風水上特別講究這些細節!! 戟門左右兩側掛有鐘、鼓,為祭孔時制禮樂器之用 大成殿 大成殿前有一座月台,為祭孔時舞六俏舞的空間 大成殿內奉祀大成至聖先師孔子以及四配、十二哲人 這些人的文章大家或多或少都念過... 有趣的是十二哲人中,除宋代朱子,其餘皆為孔子弟子... 大成殿的龍柱為清道光10年（1830）重修孔廟時的作品 龍柱採花崗岩石材,單龍盤柱,其特色為左龍柱張口,右龍柱閉口,4爪握珠,柱身裝飾雲紋及岩石,少許鏤空雕 以前到這樣的地方旅遊,總是會雙手合十跟神明至聖致意 有了智慧型手機之後,接下來的動作是"打卡"!!...我想這些年來,先賢先聖們應該也習慣...呵呵 在大成殿前庭兩側則為東廡、西廡,這是以前學生上課的地方 桌椅應該已經不是當時的物品 我唸小學時的課桌椅就是這種,中間還要用筆或刀子刻一條線 尤其鄰座若是女生,每天都在為了越線的事鬥嘴....國小真是讓人懷念的時光!! 大成殿的後方 崇聖祠 崇聖祠位於大成殿的後方,奉祀孔子五代祖先 至於電眼小子呢?!....呵呵,希望先聖先賢不要生氣嘿~~ 來段現在最夯最流行的熱門舞步....哈林搖!! https://www.facebook.com/video/embed?video_id=10151556595119519 離開孔子廟前來張合照唄!! 孔廟路口即可看到剛剛吃冰的彰化木瓜牛奶大王 另一邊則為另一個景點,古月民俗館 因時間上的關係,我們並沒有入內參觀,而是轉往不遠處的武德殿、節孝祠 彰化孔子廟 彰化市永福里孔門路30號

彰化-彰化木瓜牛奶大王

2013年03月23日
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258

2012/03/23 古都多美食小吃,這觀念開始於記錄生活之後 我喜歡地方美食小吃勝過高檔餐廳 主要是能體驗當地人的飲食習慣,還能感受到其所蘊含的在地文化背景 彰化在台灣的開發算是比較早的地區之一 因此坊間有很多的美味小吃.... 如同往年,這個時間來到彰化,雖然已是春天,氣溫雖熱但還不至於汗流浹背 今年卻感覺特別的熱... 雖然只是短暫的一天行程,但還是盡量的安排一下有趣的景點、美味的小吃 今天的行程集中在彰化市區,景點與美味小吃皆安排步行可及 離開了扇形車站,因為又熱又渴,但我早就安排好今天的午後的消暑解渴方案 那就是來到彰化孔廟附近,超過半世紀的冰品冷飲老店 －彰化木瓜牛奶大王－ 這家位於中華路上的彰化木瓜牛奶大王是藉由網路搜尋才得知 (雖然我算是半個彰化人,但完全不知道彰化事^^") 能夠屹立不搖超過50個年頭以上,肯定有他的本事在... 牆上掛著許多電視節目的採訪與介紹 右上應該是食字路口、右中是浩角翔起的食尚玩家、右下應該是在台灣的故事 左上是時尚玩家來去住一晚、左中是食尚玩家的莎莎、左下是民視的綜藝大集合 (台灣頻道的節目,除了電影台與國家地理、discovery外,我只看美食旅遊節目^^) 電眼家族 首先登場的就是店家的招牌冷飲-木瓜牛奶-$50 這冷飲連不愛甜食的璇媽都讚譽有加 木瓜、牛奶、碎冰、糖水搭配的剛剛好...很香很濃 不敢吃木瓜的人通常是因為木瓜有種特殊味道,但那種味道完全感受不到 取而代之的是一種與牛奶調和的香氣 我曾在艋舺百年冰品老店"龍都"打過工,這木瓜牛奶不輸龍都... 草莓牛奶$50 新鮮草莓與鮮乳打成草莓牛奶,有沒有這麼奢侈... 話說今年草莓品質不錯,價格也較往年平價許多 草莓牛奶這種大氣飲品倒是頭一次飲用 草莓的香氣與酸味被牛奶提升到另一種層次,沒了沾煉乳的甜膩,而是一種清爽的口感 很棒... 網路上搜尋的人氣冰品 紅豆牛奶冰、花生巧克力牛奶冰 如果今天在龍都吃冰,這樣的配料絕不會是口袋名單(因為龍都有更強的推薦) 但這天我卻點了這樣的組合,原因是網路上網友的推薦...哈哈 花生巧克力牛奶冰$45 仔細觀察這花生,粒粒碩大飽滿且酥脆,花生的香氣超濃 而巧克力是花生的好麻吉再搭配香甜的煉乳~完全收滿小朋友的胃!! 蜜豆冰$45 由香蕉、木瓜、西瓜...等新鮮水果,搭配粉圓、薏仁、綠豆、芋圓...等配料,就是一碗消暑的冰品 紅豆牛奶冰$45 這也是很多人推薦的冰品之一 紅豆煮得很功夫,鬆軟而不糊,搭配煉乳真的很美味!! 我家的美女與帥哥 電眼小子的娘親與爹爹... 如果來彰化玩,我很推薦來彰化木瓜牛奶大王品嚐品嚐 彰化木瓜牛乳大王 電話：04-7249840 地址：彰化市中華路37號(彰化孔子廟前)

彰化-扇形火車庫

2013年03月23日
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2012/03/23 因為湯瑪士火車的關係,才知道有扇形車庫 也因為扇形車庫的關係,才知道彰化有著全台唯一,世界唯二的扇型車庫(另一座在日本京都) 彰化扇形車庫(台鐵彰化機務段)位於台灣彰化市彰化車站北方,建於1922年（大正11年） 為台灣日治時期遺留下來的設施之一 西元2000年（民國89年）經彰化縣政府指定公告為縣定古蹟... 這天的午後,我們就規劃了彰化古蹟之旅...第一站就是彰化扇形車庫 彰化扇形車庫位於彰化市彰美路一段一號,緊鄰著民生地下道 雖然園區內並無規畫停車場,但園區外地下道上方的道路兩側都可以停車 門口上方掛著紅色布條,只能說台灣的勞工階級真是辛苦^^" 雖然入園不用門票,但進入園區後,得先在管理室辦理登記手續 依照觀賞路線前進,左側黃色圓弧狀的建築即為火車頭休息的地區,也就是扇形車庫的所在 把頭探進窗戶內,就是這般景象 一旁停駐著編號R63的柴電機車 這由美國通用動力(GM)所生產的火車頭為R20型,打從1966年開始服役至今已經將近半世紀了... 台鐵DHL100型柴液機車 這台編號DHL 110的機車,是台灣鐵路管理局於2002年到2003年之間 為配合全省各地調車業務的需求而購入的新式調車專用柴液機車 除第一輛DHL101號為日本新瀉鐵工的原裝進口車之外,剩下的15輛皆為零件由日本進口 組裝與測試由台灣地區的車輛廠台灣車輛進行 此型車頭在彰化機務段共有四輛在服勤中 機器人總動員??? 園區內有二具由火車零件所組裝而成的機器人 主要的零件包括引擎活塞、曲軸...等等,看起來很像卡通裡的造型人物,表情頗為生動有趣!! 可愛的小朋友與有趣的機器人!! 現在是在演哪一齣?? 扇形車庫 扇形車庫的設置之初是為蒸汽火車頭所設計,以轉車台為中心 由於蒸汽機車只能往前行駛,不像電力或柴油車頭在前後都有駕駛艙可供雙向行駛 故蒸汽機車需要在轉車台上迴轉才能將車頭轉回前方 彰化扇形車庫以轉車台為中心,朝車庫方向以99度分散,總共有12股道 1922建造時,只有6個股道,後因考慮到彰化站是縱貫鐵路山、海線的南端起點,佔有鐵路運輸的樞要位置 直至1933年,期間陸續增建,成為現今擁有12股道規模的扇形車庫 根據資料記載,二戰期間,扇形車庫也曾經遭受盟軍飛機的炸彈攻擊與機槍掃射 受損區為第5、6股道,不過經過修復之後現今也看不出明顯差異 遠處的藍色R40與近處的橘色R40跟先前介紹的R63都屬於同一系列R20的柴電機車 不過這兩輛都比R63早了六年的時間服役,算是R63的大哥 轉車台 扇形車庫顧慮蒸汽機車不方便倒著行駛的特性,而在其前設置一座360度旋轉轉車台（原以人力，後改為電力）,以供機關車迴轉。 轉車台如扇軸、輻射狀鐵軌如扇骨、建物是扇面,此種建築型態與設計,有著極為豐富的建築表情 關於扇形車庫的興衰,可以從1920年代起說起 當時除了彰化之外,台北、新竹、嘉義、高雄機務段等都在同一時期建了扇形車庫 西元1979年（民國68年）以蒸氣作為動力的機車頭從台鐵線上退休之後,以蒸氣車為主要服務對象的扇形車庫,漸漸喪失其功用 因此台鐵陸續將這些設施建築拆除,直到地方人士與鐵路迷各方奔走遊說而保留下來 我們今天才有機會看到這樣極具特色的建築設施 跟哆啦A夢借了縮小燈,讓車站變成模型玩具^_^ 再放大回原來的樣子...呵呵 10~12號股道停留了幾輛鐵道迷心目中的神車...老爺級的骨董蒸汽火車 DT668為台鐵DT650型蒸汽機車（日治時為D51型） 為台灣總督府鐵道部及戰後臺灣鐵路管理局的客貨兩用之過熱式蒸汽機關車,共有37輛,是台鐵史上的「最後的蒸汽火車」之一 由日本（汽車會社、川崎、日立、三原車輛）製造,購入日期為1940～1951年間 目前僅存四輛作靜態展示用,其餘皆報廢... CK101是台鐵的蒸汽機車裡,首輛停用報廢後再加以修復,動態保存的蒸氣火車頭 於1917年－1919年其間生產之蒸汽機車 CK101為日本汽車株式會社第一輛製造的過熱式水櫃型機車,也是台灣鐵路管理局CK100型首輛機車 台灣同型車輛有8輛（CK101~CK108，僅CK101保存） CK101是第一輛報廢修復的蒸汽機車,而CK124則是第二輛 CK124依樣是日本製造,於1936年出廠 目前蒸氣機車動態行駛的活動都是以CK124來擔任,而CK101僅在彰化扇形車庫保存不做動態活動 電眼兄弟檔看到這猶如湯瑪士火車卡通裡的場景,開心的做了怪動作^^" 往觀景台出發參觀去... 話說不能只拍火車而忘了可愛的人們 電眼小子靦腆連拍 璇璇 璇媽 電眼小子的媽 電眼家族 荷蘭皇室^_^ 拍著拍著...發現火車頭要進站了... 趕進將GF-3X交給璇媽拍影片,我則快步奔去觀景台取景 畢竟可以拍到整個車頭進車庫的畫面是非常難得的... 再次用縮小燈一照...又變模型玩具了^_^ 再變回原來模樣 再次用縮小燈一照...又變模型玩具了^_^ 來看看GF-3X拍的高畫質影片 火車頭要進站休息囉... 離開扇形車庫前,拍個兒童Model 今日彰化扇形車庫,據說未來將規劃成為「蒸汽火車博物館」 在鐵道文化上,匯聚各種已完成其運作使命的蒸汽機關車 除靜態展示多種機關車外,尚有1950年日本日立生產的65噸蒸汽救險吊車 這蒸氣救險吊車是蒸汽火車製造技術顛峰期的代表作,也是台灣鐵路唯一的蒸汽大吊車 (當日無緣一見其面貌,看照片猶如宮崎駿卡通中的巨大機械人) 而CK101、CK124蒸汽火車也修復復駛成功,作為靜態或動態展示,以豐富博物館的內容... 雖然現在我不是鐵道迷,但得知有這樣的消息,難保未來還能身處世外...呵呵 彰化扇形車庫(台鐵彰化機務段) 電話:04-7624438 　 地址:彰化市 彰美路一段1號

南投草屯-寶島時代村

2013年03月23日
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2013/03/23 人到了某個年紀之後,就開始懷念起小時候的日子 這個年紀大概就是...人生旅途的一半吧?!~哈哈!! 一方面想要抗拒歲月繼續增長,一方面想要回到童年時光 既然沒有辦法返老還童,也沒有哆啦A夢的時光抽屜 那走趟南投草屯的寶島時代村一樣可以滿足這樣的願望 寶島時代村位於南投草屯的草鞋墩夜市旁 號稱亞洲最大的室內懷舊休憩商場,這座新興觀光景點佔地廣大 透過藝人與媒體的加持,成為最近最熱門的旅遊景點之一 每年三月的彰化"掃墓"之旅 (我們總是把清明祭祖當成國內旅遊^^...人生不要太嚴肅咩~~) 叔公嬸婆家除了二員缺席之外,其餘都到齊了,至於我們一家四口則是固定班底^^ 入口處中央擺設著老蔣的雕像,畢竟在那個年代台灣歷史跟老蔣可是息息相關 這樣的旅遊景點也非常對陸客的味口,畢竟他們也很好奇我們是不是吃香蕉皮過活...ㄏㄏ 二側可以看到藝人小潘潘的幸福婚紗照 話說寶島時代村的佔地非常廣大,裡面呈現早期50~60年代的社區(有些區域甚至更為早期) 若以展示劃分大概可以分為幾個區域:主題店鋪、寶島農漁精品館、寶島食堂、原住民區 集集火車站、三合院、寶島學堂、寶島藝術文物館、寶島有樂町、農村生活區、雜貨店 客家庄、眷村區、廟口小吃區、寶島特色商品館... 說真的...沒花個3~4小時慢慢品味都只能是走馬看花,因為真的很有得逛... 那還等甚麼呢~就跟著我的相片一起來逛逛唄!! 走著走著有走逛三峽、大溪老街的感覺 背景的寶島食堂是我們今篇午餐用餐的地方 因為照片流量的關係,另外介紹一下寶島食堂內的幾家美食 坐在後方的宸宸正在看著無字天書 一旁牆上掛著上映的電影,牆上則寫著娛樂不忘救國 讓我想起以前看電影還要先唱個國歌的年代...ㄏㄏ 宸宸與叔公 山寨版的集集火車站門口 擦鞋的小弟到一旁把妹去了,留下三個想要擦"布鞋"的客人 貓來福車長^^ 微弱的燈光...電線桿上的電線掛著掉落的風箏,設計規劃的人有注意到這樣的細節...很讚喔~~ 車站前停放的是龍泉火車...不是龍泉啤酒喔~~ 帥哥車長與美女乘客...好久沒拍到這樣自然的照片 雖然是山寨版的集集火車站,但規劃與配置完全不馬虎,很有氣氛的 來到了三合院區...老少電眼小子正在上演那一齣?? 那一年．我們一起來寶島時代村 要這群小朋友合照不僅要利誘還要威脅才辦的成^^" 現在又是演哪一齣...^^" 電眼小子果然又爆走了...哈哈哈哈 挖鼻孔的周董、發怒中的帥哥、爆走的電眼小子...果然最難拍的還是小朋友 塞合院前方的廣場正在播放愛玩客,內容就是吳鳳在介紹寶島時代村 廣場上的天燈布置的很漂亮 三合院前方的庭院為鳥來嬤ㄟ灶腳... 如果同行人數多,來這用餐是個很不錯的選擇喔~~ 綸綸你的腿好長啊~~哈哈(照片修正後就變這樣了^^") 來張復古感覺的照片,把妹專用車...不過現在的妹比較喜歡牛、馬、蛙 故意降低彩度,讓照片呈現復古的感覺... 最新一季TOP GEAR...幕後藏竟是車手...Eason^^ 寶島藝術文物館...裡面禁止拍照喔~要記住!! 童玩區 這個套酒瓶、汽水瓶的童玩之前在台灣故事館也玩過 多年之後,想不到竟然讓宸宸套了起來...哈哈 逛得好累...休息一下 園方有規劃尋寶蓋章的活動,為了集滿所有的章,所以我們又回到了集集火車站 總共有14個章要蓋~有得找囉~~ 我還蠻喜歡車站的候車區...因為這裡遊客最少...哈哈 燒玻璃的工匠 這樣的技藝在小時候常見,現在還真是罕見 小心匪諜...我是說後面牆上是這樣寫的...哈哈 少林寺誰的功夫最厲害...答案是廣場上那個掃地的大叔 因為練就一身好功夫但整天沒事做...只好去掃地... 市場上最帥的當然就是豆腐哥囉~不信叫周董唱豆腐、豆腐那首歌...哈 賣完豆腐賣茶葉...帥哥好忙(不信...再叫周董唱牛仔很忙給你聽~~) 整個村子有很多小吃與商店,要是肚子或嘴饞,不用擔心沒地方用餐解饞 眷村裡賣著時尚咖啡,裝潢卻有著復古風...感覺很跳tone~哈哈 中部知名的特色餐廳紙箱王也進駐在時代村裡 除了食物是真的食物外,其他都是紙製品...很有特色的餐廳 鳳仙酒家... 寶島有樂町...這是往出口的方向了 這一區以日式小吃為主,因為沒有空調,遊客相對少很多... 就這樣逛了三個小時...總算逛完了...腳好痠啊~~ 雖然不是第一次造訪這樣懷舊的景點,但感覺很是很難念小時候的情景 就像每次看到蠟筆小新劇場版-大人帝國的反擊一樣 內心可以拒絕歲月的增長,身體卻無法抗拒歲月的痕跡 不過能帶小朋友來這體會一下父母親甚至阿公、阿嬤以前的生活,也是很棒的!! 寶島時代村 地址:南投縣草屯鎮中正路1039號　 電話:049-2305000 網站: http://www.twtimes.tw/

親子單車遊004-二重環狀線

2013年03月09日
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119

2013/03/09 胸肌腹肌三角肌　二頭三頭四頭肌 肌肌肌~肌肌肌　再酸也要用力 . . . 跟著跟著老師老師動吃動 跟著跟著老師老師動吃動 . . . 自從看了這個MV之後,覺得這個團體真是太有趣了~ 現在假日已經不再只是吃喝~我們也要來動一動囉~~ 人魚線當道,不知道有沒有機會...哈哈哈哈 這天~聽了大姑丈的建議,我們來挑戰二重環狀自行車道 從浮洲橋站出發,來回約40公里,這原本對我們來說應該是輕鬆愜意才對 但是...今天卻出了點小意外...就讓我們繼續看下去~~~ 出發總該有個方向~走~往新北大橋前進!! 新海橋下與大姑姑、大姑丈會合 今天我家三個姊姊都到齊了,大姊夫跟休假的二姊夫也來參與,至於三姐夫呢?! 今天也有出現,只是....^^" 有沒有發現少了二個人,一個是璇媽,另一個是宸宸 璇媽因為週六下午有選修四堂課,因此不克前來參與甩油活動 臭小子則是不知騎到哪了,完全不等人^^" 拍照解散之後,由大姑丈先去追宸宸,不久之後...我們在新北大橋下集結 拍照打卡先~~ 要前往二重環狀自行車道,必須從新北大橋橋下的自行車引道上去,然後行進於橋下的鋼樑人行道,很特別!! 臭小子早已迫不及待地走在前面 話說宸宸有點像烏龍派出所的交警本田,只要一騎上自行車,馬上變成快車手^^ 走在這樣錯綜複雜的高架橋下,感覺真的挺新鮮的!! 往右邊彎就是三重的方向囉!! 新北大橋 新北大橋為連接台灣新北市三重區二重疏洪道兩岸的橋梁,為台灣第8座斜張橋 主橋由一座135.75公尺高（約40層大樓高度）的倒Y型鋼筋混凝土橋塔及全長400公尺之鋼橋構成 雙向各4車道外加路肩及機車道及人行步道,橋面寬43.4公尺... 我們目前騎乘的這段為重翠大橋,連接板橋江子翠公園與三重之間的橋樑 雖然名稱不同,但藉由高架橋樑的連接,外觀看似同一橋梁 準備下單車引道囉 從引道來拍一下新北大橋 我喜歡藉由不同的角度來記錄景觀影像,透過不同的角度與構圖,往往能呈現不一樣的風貌 這樣拍就知道橋樑與引道有多壯觀了吧~~ 牽車下坡對小朋友而言難度比上坡高上不少,因此我就多跑了二趟^^ 出發囉~~ 附近的幾個橋墩都有著自行車引道,說真的我還有點搞不清楚方向哩^^" 回程的時候還走錯路...ㄏㄏ 抬頭所見皆是高架橋梁,大台北地區真不虧是橋梁之都啊~~ 到達了忠孝橋下的忠孝碼頭自行車租借站,一行人在此稍作歇息 三個姐姐都準備了一些餐點,我笑笑地說不是來運動嗎?怎麼變成野餐啦~哈哈!! 芭樂幾乎是我家的水果主角...呵呵 (自從知道芭樂的抗氧化與營養價值高於蘋果之後^^) 休息中 再次出發囉~~ 這線的自行車道不時可看到飛機從頭上掠過的畫面,對於外地遊客而言還真是挺新鮮的!! 二重環狀自行車道規劃了多個充滿特色的主題公園,車道旁有些特別的景觀 這是一棵樹還是一排樹,還真的搞不清楚 半夜該不會有龍貓出現,甚至是龍貓公車急速通過吧~哈哈!! 重陽大橋~~ 連結三重與士林的重要橋梁 關於一路上所拍攝的照片,大部分的照片都是邊騎邊拍 因此有時照片有所歪斜,上傳的照片多數都有處理過 準備在重陽橋下休息囉~~ 由於今日為世界棒球經典賽台灣對抗古巴的重要比賽 為了替台灣隊加油,我們決定提前結束今天的騎乘活動 . . . 誰知~~一路上依直覺的車輛怪怪的二姊不知怎地跟三姊換車騎 當我們決定回程時,突見前方三姊摔落草地中...臉與肩部掛彩恍神中 查看了一下前輪軸螺絲不見了??...好怪的現象^^" 當下聯絡了大姊夫在前面稍後,並且聯絡三姐夫來重陽橋接三姊回家 車輛則由忠孝碼頭自行車租借站的人派人來回收 當我跟大姊、二姊夫在這幫忙處理三姊事宜 不久之後接到二姐來電,說是二個小朋友不知騎到哪了??她完全追趕不上... 這下換我傷腦筋了,從重陽大橋一路追,邊騎邊注意周遭的小路並詢問單車客 是否有看見二個著紅衣的小朋友,就這樣一路追到新北大橋下才看見二個小朋友迎面而來 這已經是五公里外了... 璇說弟弟本來還要自己上新北大橋的引道,是她跟他說八八他們都還沒到 要不要先等大家到了再上橋...還好璇機靈些~有想到安全問題^^" 因為一行人體力有落差,因此我會習慣騎在最後方注意一下落單的家人 卻忘了我家那二個直衝的小朋友 看來我要改變一下策略,顧後也要顧前才是... 新北大橋下即將西下的的夕陽... 這天我們的二重環狀線自行車道沒能達成 預告著下次的單車活動將再次的挑戰

八里淡水半日遊-二姑姑-

2013年02月28日
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147

2013/02/28 春天...一個讓人摸不著頭緒的季節 忽冷忽熱、忽晴忽雨...老天爺的臉色說變就變,完全不給時間適應 所以...我不喜歡春天,不喜歡它比我善變...呵呵 228這天...天氣晴朗到有點炎熱... 原本計畫到八里某家神秘餐廳用餐,結果...沒開^^" 一行人索性來個八里淡水半日遊 雖然這陣子八里發生了件大事,瀰漫著一股詭譎的氣氛... 但完全抵擋不住遊客的興致,各家美食攤位一樣人潮不斷 八里熱鬧的區域從十三行博物館一路延伸到碼頭 而美食攤位多集中在碼頭附近 時近中午,準備開始覓食去 先來個蔥肉串與牛肉串 再來個烤臭豆腐如何... 酥炸花枝燒也是不錯低~~ 找個地方讓採買的小吃先集合一下 烤泡菜臭豆腐、加個皮蛋味道也不錯!! 剛炸好的花枝燒、魚塊、炸雞也不錯吃!! 開動!! 首先為各位示範的是牛肉串...哈 蔥肉串 泡菜臭豆腐 還有這個很像霜淇淋的霜淇淋(只有冰冰的感覺跟甜味^^"),15元就不要要求太多 看著船來船往,小朋友還沒坐過渡輪... 那就來體驗一下渡輪的感受唄!!反正票價很便宜... 雖然搭船的人潮很多,但船班來往的速度很快,因此只要稍後個10多分鐘就能搭上(等候時間長短依天氣與時段而異) 三個土象星座 三個射手座 往返八里、淡水的渡輪,很像阿兵哥的兩棲登陸艇 假日的淡水碼頭一點也不悠閒 因為路上滿滿的人潮,空氣中瀰漫著各式各樣的美食味道~哈哈 讓人懷念的柑仔店 裡面販賣的5、6年級生小時候常見的零食玩具... 這樣的店家很能吸引步入中年的遊客,因為店家販賣的是商品,遊客買到的是回憶 很多人小時候都吃過這些零食吧!! 從八里一路吃到淡水,嘴巴還真的沒停過,二個小朋友吃著有趣的燒酒螺 有辣吼~^^ 這碼頭是準備搭船前往漁人碼頭的地方 對岸的八里觀音山 淡水碼頭有些景,只要構圖取景的恰當,很有異國的調調... 像不像來到澳洲黃金海岸 在麥考利夫人的椅子,看著美麗的雪梨歌劇院以及港灣大橋... 很厲害的街頭藝術表演工作者 這幅畫是倒著完成,藝術家一邊配合著音樂的撥放,一邊將畫作反轉180度作畫 當音樂結束時也是畫作完成的時候,當他把作品反轉180度,圍觀的遊客一陣歡呼 是貝多芬... 璇璇跟我要了些錢,謝謝他給我們看這麼棒的表演... 繼暢銷的蝴蝶機之後,工程師遺落街頭未上市的最新款手機,代號:嗶嗶機 剛好被我們撿到,拍照上傳讓大家知道這款準備風行全球的新手機 五吋full HD螢幕搭配半透明機殼,完全是未來樣式 無聊的時候還可以取下按鍵當哨子吹~因此簡稱"嗶嗶機" 註:請不要再簡稱"逼機",這樣就變成"洗八啦~逼機"的逼機了 淡水的禮拜堂...很有味道的教堂 就愛賴著姑姑的姊弟倆 看著時間也近傍晚,準備再搭渡輪回八里囉... 看到這排隊的人潮沒,這是排在我之後的人龍... 這是排在我之前的隊伍,還好我先行跑去排隊...這一等就是40分鐘了^^" 宸宸正在示範懷石料理的由來^^ 八里剪影 淡水碼頭剪影 這篇原本是因應某個攝影座談準備的說...哈哈 所以有些照片是運用了一些技巧所拍攝 好啦~就這樣吃吃逛逛也度過了一個快樂的假日午後 曬太陽、搭渡輪、吃美食、逛老街、拍著異國風情的寫真 這就是八里、淡水好玩、有趣的地方...

親子單車遊003-新店溪自行車道

2013年02月24日
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2013/02/24 話說小女孩就是比男生早熟些 璇在宸宸這年紀的時候就開始看偶像劇,宸宸則還停留在卡通頻道 每週末回外婆家坐坐,璇則是看著王子的約會,無聊的臭小子則是玩著平板或玩具 說到王子的約會有許多有趣的事情,有空再說^^ 看了大半年,連璇都知道王子或公主們的禁忌 其中有一項就是只要王子熱愛戶外運動,馬上就會熄掉很多燈 哈哈~對啦~對啦~很多人不愛運動也不是只有公主才這樣,很多阿宅也是啊~哈哈 我是覺得一週上班五天,假日偶而還是要曬曬太陽流流汗比較健康啦~~ 今天跟小朋友說好目標是新店碧潭 算了一下從浮洲橋租借站到新店碧潭來回約48公里 自從上次走大漢溪左岸自行車道到三鶯大橋來回約30公里後,騎的是輕鬆愜意 因此這次就打算將路程稍微拉長一些來挑戰看看 其實親子單車遊主要是將休閒結合運動,跟騎單車健身的目的是不大一樣 出發囉~~ 宸宸這小子好像不喜歡輸的感覺~哈哈 幾場單車遊下來幾乎都是第一個抵達目的地與終點的快腿 準備前往新海橋與大姑姑、大姑丈會合 今天的"勇腳"之一的璇外公,七十多歲的他騎著爛爛的腳踏車(沒變速喔) 還能一路跟上璇璇宸宸這兩個小朋友,真是厲害~拍拍手!! 抵達新海橋,當然要來張大合照+打卡^^ 今天除了我們一家四口外,還有璇外公、大姑姑、大姑丈、二姑姑還有二姑丈 現在騎單車已經是我們假日主要的運動休閒項目了 短暫集合後,開始往目的地前進 今天的路程將會是先從大漢溪右岸車道、新店溪車道再原路回程 大漢溪沿岸的景觀比較一般,沒太多讓人眼睛一亮的景觀 不過空氣品質比大漢溪左岸車道好上不少就是了^^ 接著就轉進新店溪自行車道 大致分界點就是新北大橋與華江橋這區域 很快地就來到了華江碼頭 橋墩設計很漂亮的萬板大橋 前方即是板橋通往萬華重要橋樑之一的光復橋 我們在橋下稍事休息,璇外公考量了一下決定提早下課 畢竟這樣的路程對甚少運動的老人而言是有點難度 所以只要我們有騎車活動,璇媽都會請外公一起來活動活動 而二個小朋友好像電力用不完,老人家追得很辛苦 就先目送璇外公回程,我們一行則繼續往新店前進 連吃香蕉也要很帥氣的荷蘭佬^^~ 話說此次世界棒球經典賽,這荷蘭佬真是厲害,竟然可以打敗超強的古巴隊 耍寶中的璇璇 姊弟倆只要外出運動,總是有消耗不完的體力~真強 身為老爸的我當然也要賣力地跟上~ 新店溪自行車道 中和通往萬華的重要橋梁,這橋梁的年紀也很大了^^ 對岸的馬場町紀念公園 馬場町的名稱是日治時期所延留下來的 當時是台北市之行政區之一,該町主要是軍事訓練之「台北練兵場」,用來操練士兵和騎兵之處 當時除了當作練兵場也作機場使用,就是現在大家所熟知的南機場 說到南機場一定又想到美食....哈哈~~~騎車騎車!! 中正橋 這是今天的休息站之一 主要是清點人數,因為這兩個小朋友的腳程實在太快了,必須等候一下後面的人~呵呵 我發現新店溪自行車道沿途的景觀比大漢溪自行車道漂亮很多哩 難道是因為這沿途的房地產比較貴嗎??....哈哈哈哈 永和通往公館的重要橋樑之一的永福橋 秀朗清溪公園 璇媽注意到車輛歸還時間,也差不多要準備折返 但二個小朋友跟大姑丈不知道已經奔馳到哪了,我就提起勁來先往前衝去追小孩 過了福和橋,再經過秀朗橋...準備往新店陽光運動公園 當我抵達陽光運動公園的時候,這兩個小朋友竟然早已坐在草地上玩手機 看到我的時候還說,你們好慢喔^^" 約莫十分鐘後,璇媽也抵達了 璇媽說我們不是邊騎車邊休閒邊看風景嗎?? 怎麼變成只是騎車?? 對小朋友而言,競速的魅力遠大於觀光好嗎?!...呵呵 稍事休息,看看時間超過四點半了,距離歸還單車的時間只剩二小時... 準備回程囉 美麗的陽光橋已經成為新店的地標之一了 聽說晚上的景觀更漂亮,很多偶像劇都來這取景說~~ 回程的路上 超壯觀的新北大橋...下一次的單車遊就將介紹這裡^^ 回家囉~~ 原本計畫再往前的終點碧潭 因為出發時間稍晚,車輛歸還時間的因素而作罷 此次的單車遊從浮洲橋至新店陽光運動公園來回估計約四十公里左右 含聊天、休息、放空...總計花了約四個小時 因為我們是休閒咩~所以時間當然比較長一些 倒是回家的時候璇媽一直要二個小朋友慢慢騎 因為璇媽的重點是休閒~休閒~~ 但對小朋友而言甚麼是休閒??他們二個只知道衝啊~~~~~哈哈哈哈!! 關於王子的約會... 最膽戰心驚的單元就是王子的推薦 只要是長輩出來推薦大概就準備唱:"想哭就到我懷裡哭..." 尤其是只要是王子的媽媽出來推薦,燈大概就全熄了^^" 然後背景音樂就....想哭就到我懷裡哭~~ (至於為什麼...不要問我~這問題很可怕的...哈哈哈哈哈哈) 還好我沒資格參加這節目...還是騎車比較輕鬆自在^^

英記茶餐廳(已歇業)

2013年02月15日
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2013/02/15 對港式飲茶的印象打從小學開始 因為那幾乎是每個週日的家庭行程 雖然自家開餐廳,但老爸老媽總是會在一大早就帶著全家前往北市衡陽路上的大三元酒樓 然後趕在上午11點之前回家開店營業 . . . 三十多年之後... 在港式茶樓已不像以前那樣盛行,但坊間倒是開了不少茶餐廳 這類茶餐廳用著不一樣的經營模式,販賣著港澳地區的茶點小吃 那港式茶樓跟茶餐廳有甚麼一樣或不一樣呢?讓我們繼續看下去~~ 這天大年初六 璇媽跟著同學相約在板橋的英記茶餐廳 這張照片是離開前補拍的,現在時間是晚上十點左右 板橋後站有如不夜城,越夜越美麗~好不容易趁著行人較少的時候趕拍一張外觀 門口張貼著店家營業時間與菜單價格 英記茶餐廳在北市、新北市共有三個據點,搭配星據點KTV,提供消費著不同的休閒用餐選擇 店家標榜使用最道地的港式料理手法 讓原汁原味呈現港式茶餐廳飲食文化 有別於老派茶樓的經營方式,舒適用餐環境明亮又帶點時尚 最讚的是...店家不收服務費~光是這點就給他100個讚!! 好友相聚總有聊不完的話題 那我們三個怎會出現在這哩^_^ 所以就當我跟璇璇、宸宸是路人甲、乙、丙好了...ㄏㄏ 來看看餐桌上的美味餐點介紹... 再仔細瞧一瞧~~店家的單價與這樣的消費地點相較之下,算是挺佛心的價格~ 路人甲乙丙一直在關注這個冰品介紹^^ 年前,璇媽擺脫了智障手機,升級為智慧手機~~拍拍手^^ 年前,我家總算有平板了耶~~拍拍手^^ 至於我勒~因為這兩年敗家當太多...只能繼續用那5年前的智障手機^^" 上菜囉~~ 鼓椒蒸排骨$65 不愛吃肉的璇媽卻很愛這道小點 魚子蒸燒賣$95 這是港式飲茶的基本款^^ 蒜香芋頭糕$65 這個味道很不錯哩 沙茶金錢肚$70 自從除夕年菜我準備的牛肚之後,璇璇竟然愛上了^^~哈 因為共六大兩小,因此幾乎都是一式兩份 金銀蛋瘦肉粥$65 皮蛋、鹹鴨蛋的粥品,不知道跟破壞王裡的和金銀有沒有關係...ㄏㄏ 鮮蝦腸粉$115 這也是港式茶樓的基本款 燒味雙拼盤-烤鴨與叉燒$195 港式燒臘是最能表現香港餐點的代表作之一 我最喜歡烤鴨與叉燒這二種燒臘... 冰火菠蘿油$50 港澳特色小吃代表作之一,烤的外酥內軟的菠蘿麵包,搭配放在碎冰上的奶油切片 食用時將奶油片夾於菠蘿麵包中,大口一咬滋味真是美妙~好吃!! 金沙奶皇包$65 小朋友們的飯後甜點 港式鮮蝦雲吞麵$90 沙茶粉絲牛肉煲$160 這道菜我覺得很超值~超推薦!! 鮮蝦腐皮捲$115 港式飲茶必點招牌小點!! 澳門豬扒飽$90 港澳特色小吃代表作之二 這外皮像法國麵包酥脆,內層像鮮奶吐司般鬆軟的麵包 搭配柔軟厚實的豬扒與起士,再佐上洋蔥番茄美乃滋~真的好吃!! 雖然跟澳門最火熱的豬扒飽不大一樣,但這個味道真的很不錯!! 酥皮蛋塔$70 港澳特色小吃代表作之三 三個熱騰騰的蛋塔在店裡面吃只要七十元,好像沒有理由到外賣買1個25元的蛋塔...尤其是夏天~~哈哈 我們最期待的冰品來囉~~ 超值A餐-新鮮草莓冰+Haagen-Dazs冰淇淋 $119 這冰品我們總共點了四盤哩^^ 來張合照唄!! 這是第一次來茶餐廳用餐,英記給我的印象很好 很棒的用餐環境,沒有用餐時間的限制,沒有低消與無良的服務費收取 光是這幾點就讓人拍手叫好!! (我很討厭很多餐廳動不動就加收10%服務費這點) 有機會我會帶家人來英記茶餐廳用餐!! 英記茶餐廳(板橋店) 地址:新北市板橋區中山路一段1號(近捷運府中站 1號出口) 電話:(02)2957-7979 網站: http://www.newcbparty.com/yc_index.html 營業時間 週日～週四：上午11:00～晚上11:00 週五～週六：上午11:00～凌晨00:30

春節-柳家小館-娘家是誰家^_^

2013年02月13日
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2013/02/13 是的~又到了一年一度的春節家族走春吃透透單元 延續去年的家族走春活動主題[全家都是娘家] 今年活動主題就命名為[娘家是誰家．好呷就是娘家] 為了因應大哥家的出席代表璇璇堂姊初四才回台 加上我的廚藝離三姐夫大概是新竹到台北的距離 所以改成初三我的姊姊們回娘家(我家就是娘家,由小弟我招待大家粗茶淡飯) 這張照片有亮點(紅色箭頭所指處^_^) 初四,家族成員就各自往三姊家移動 今年缺席的人有大哥、大嫂,至於二姊、二姊夫則是晚上10點下班後才來 晚餐時刻大人+大小朋友+嬸婆共12人 因為過年期間市場休市 三姊一家初三這天還跑到竹圍漁港買海鮮~真是太感動了~ 準備好睜大眼睛,看看平凡上班族如何大展廚藝秀 各位觀眾~黑桃Ace(又是周星星的梗...哈哈哈哈) [炒海瓜子] [鹹酥劍蝦] [臘肉高麗菜] [韭黃中卷] [客家小炒] [塔香鳳螺] [花生燉豬腳] [清炒菠菜] [洋蔥子排] [滷筍絲] [燒烤羊排] 超美味的斷面秀 [紅燒大白鯧] 這尾大白鯧要價近王品牛排一客~ 主廚說是應景與招待大家,不然他個人是比較喜歡吃小白鯧~我也有同感^^ [魷魚螺肉排骨煲湯] 耗時的煲湯味道超好哩^^ 來張排排照~這排場比去年的十二道菜+一湯品還誇張~ 共計十六盤+一湯,一般家庭的餐桌可能還放不下哩^^ 難怪三姊家是我們家族的高級餐廳 開動囉~~ 過年就是要這樣才像過年~ 一家人聚在一起用餐聊天、嘻嘻哈哈才有年節的氣氛 雖然這樣的畫面常常出現,但大家都樂此不疲~哈哈

科教館-變形金剛跨世代特展

2013年02月12日
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2013/02/12 任何戰爭、風暴總會有停息 有一天,我們會失去信心 有一天,我們的戰友會背叛我們…… 但我們永遠不會抛棄這個星球和他的人民 我是柯博文,我向全宇宙發去這條訊息——我們在這,我們到家了.... 狂派?博派?今天你選哪一掛~DOTCH!!(又是料理東西軍的梗^^) 剛上小一年的宸宸,某天回來的時候拿著一張展覽的單子,很開心地問我要不要去參觀 大台北地區的小學,每學期總是會提供很多展覽訊息給小朋友與家長參考 而學校購買的優待票有6~8折的優惠,因此每次看到這樣的訊息我總是會瞄一下 畢竟有些展覽很適合闔家參觀... 手上的這四張門票購入已經三個多月了... 趁著寒假期間,我們就來到位於士林的國立臺灣科學教育館 來看看小男孩與大男生都很愛的變形金剛跨世代特展(展期:民國101年11月3日起至102年2月28日止) 一進場~地上就一個斗大的博派金剛圖騰 代表著我們即將進入這跨越近四十年卡通人物的秘密基地,來場不一樣的旅遊體驗 入口處一旁標示著變形金剛年代表 打從1974年就開始孕育的卡通人物,到底有何魔力能風靡小男孩到老男孩呢?? 是命運的安排還是感官的糾結~讓我們繼續看下去.... 早期博派變形金剛卡通中,最受歡迎的是柯博文 但隨著多年前電影的上映與新一季卡通的演出,大黃蜂的人氣早已凌駕柯博文之上了 變形金剛跨世代特展總共分為八個展區 「進化光廊」 關於變形金剛的演進~我大概說明一下 這歷史要從1970年說起 日本TAKARA公司從美國孩之寶公司買下了該公司當家產品《Combat Joe》人形的使用權之後,就開啟了二家公司的合作之路... 但變形金剛的出現則是經歷了14代,長達28年的的演進過程,才成為現在我們所熟知的外型與角色 接著就一邊看櫥窗中的玩具玩偶一邊來說明唄~~ 70年代,當時日本小孩不愛軍人士兵一類的玩具,1974年TAKARA公司推出「微星小超人」小玩偶 這高約10公分的可動小人伴隨著漫畫的推出,在玩具市場上風行了幾年 當我念小學之後也跟我老爸耍賴買了好幾隻來玩... 到了1982年,TAKARA公司開始在故事的設定上加入了機器人的角色,變形金剛的雛型漸漸地萌發~ 早期的玩具因為模具與繪圖軟體的限制,幾乎都是很規則的形狀 但這些玩具已經讓當時的小孩趨之若鶩 通常學校班上只有家境還不錯的同學才能擁有的高檔玩具^^ 到了80年代,TAKARA研究發新的玩具系列,將機器人與變形的概念獨立出來 當中包括了可以變成汽車的「汽車機器人」,或是變成恐龍的「恐龍機器人」 後來台灣的三台也開始播放百獸王之類的卡通,就是多隻野獸可以拼成一隻鐵金剛外型機器人 每次經過玩具店總是看好久,捨不得離開^^ 1984年,TAKARA為了更加開拓市場,於是與在美國有廣大通路的孩之寶合作 由TAKARA負責玩具提供,孩之寶負責銷售策略 將玩具中部分系列以《變形金剛》之名稱引進美國,並由驚奇漫畫創作相關的漫畫 除了漫畫系列之外,為了更好的推廣該玩具系列,搭配動畫公司製作了卡通影集《變形金剛》於電視台播出 變形金剛就這樣開始風行了起來... 仔細瞧~早期的變形金剛柯博文,胸前有著博派金剛的圖騰 仔細瞧~ 可以看得出早期在人物造型設定上,日本設計師設計的人物頭部都脫離不了古代武士的頭盔造型 受到不同地區的接受程度,這些特徵也慢慢地改變... 90年代的變形金剛... 21世紀的變形金剛~跟我們所熟悉的造型越來越接近了~~ 2007年 由麥可·貝導演的真人電影《變形金剛》於2007年夏季在全球上映,獲得不錯的票房 而電影上的造型設定跟傳統的角色造型相差很大,受到部分的變形金剛迷的反彈 但票房結果說明了一切~新的造型於焉產生 孩之寶與TAKARATOMY在電影版上映的同時推出了新造型的玩具 玩具製作上已經不是70年代的規矩造型,複雜曲面的配件都出現了^^ 顏色的設定上也更加的沉穩,畢竟玩賞的年齡層已經涵蓋到成年人 變形金剛2的造型 變形金剛2、3出現的車輛,還有電視卡通版的雅希(機車) 不同時期的大黃蜂(車輛) 這個展覽看得最專心的就屬宸宸了~ 這個櫥窗展示的則是限量版與玩家自行改裝的造型 「動漫原創金剛解密區」 這區則展示了卡通及漫畫大師的創意產生的英雄 早期的手繪造型到近代的渲染創作,非常值得一看 拍照會失真,因此部分照片我就截圖上傳,讓大家看清一些筆觸細節 因為...魔鬼就在細節中^_^ 你拍我、我就拍你 帥氣的柯博文 超猛的密卡登 最受歡迎的大黃蜂 如果你是變形金剛迷 就會發現這幾個主人翁在不同電影與場景中,都有著不同的造型扮相與配備 御天至尊 魔鬼藏在細節中^^ 知道我為何說這展覽比較適合大男生與小男孩了吧~ㄏㄏ 母女倆說看不懂,所以都會偷空在一旁玩手機^^" 認真看展的宸宸 電影中造型...這區的展示品就非常的細膩~ 右側為卡通版的造型人物 卡通版的雅希 這區也是玩家改裝區 「復活戰場─激鬥實境區」 此次展覽的重頭戲 全台唯一六米高「大黃蜂」 遠遠看就可以感受到大黃蜂的震撼力 雖說大黃蜂在變形金剛中算小個子,要是柯博文或是密卡登展場高度鐵定下不去 但~大黃蜂的魅力遠超過這二位老大...ㄏㄏ 跟成人大小一樣的大黃蜂 一旁還有「變形金剛光世代放映區」 小電影院內播放著變形金剛電影的製作花絮,因為我已經看過了,所以就沒入內觀賞 「動感科學智慧區」 讓小朋友體驗變形金剛小玩具 而這隻HTC手機經過改造後,背蓋已經被機械手臂取代~想看嗎~親自去瞧瞧唄^^ 由玩家製作的大型模型展示,融合電影場景的打鬥畫面,相當細緻~~ 我們竟然參觀了三個小時,我跟宸宸遊興未減,倒是肚子早已不爭氣的咕咕叫^^ 最後... 套句柯博文最常講的一句話:「Autobots roll out!!!」(博派變形金剛出動!!!) 變形金剛跨世代特展參觀人次已經超過15萬人次 如果你是變形金剛迷,趁展期結束前,趕快去體驗一下唄!! 展覽日期 民國101年11月3日起至102年2月28日止 週一至週五（非寒假平日）/ 開放時間：9:00~17:00 (16:00截止入場) 週末、國定例假日、寒假期間/ 開放時間：9:00~18:00(17:00截止入場) 展覽地點 本館七樓南側特展區 主辦單位 萬世國際、時藝多媒體、國立臺灣科學教育館 國立臺灣科學教育館 地址:臺北市111士林區士商路一八九號 電話:02-66101234分機1000、1005 網站:http://www.ntsec.gov.tw/User/

春節-除夕-蔥油餅的故鄉

2013年02月09日
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2012/02/09 記得小時候自家開餐廳,每年除夕餐廳的員工與家屬都會在我們家圍爐 至少開個四桌,餐廳內熱鬧的不得了~超有氣氛... 多年之後... 自從每年除夕的年夜飯越來越少人一起用餐 某年竟然只剩我們一家四口 後索性一起到璇媽娘家一起吃團圓飯 平常沉悶的屋子有了小孩炒熱氣氛,整個屋子就充滿了生氣 畢竟團圓飯就是要人多熱鬧才有過年的氣氛~不是嗎?!^^ 難得今年小舅子在台過年,月前就建議丈母娘今年一起到外面餐廳吃年夜飯 一來不用動鍋動灶忙碌一晚,二來大家能好好吃個飯聊聊天 一個月前招待小舅子與外地友人來到蔥油餅的故鄉用餐 詢問一下老丈人與丈母娘的意思,看年夜飯要不要就在這家餐廳用餐 看得出兩佬有滿意菜色,詢問之下已經訂滿了... 只好留下電話等候補囉^"^ 幾天之後....接到店家的通知,剛好有一桌退訂^^ 今年是第一次年夜飯在外面餐廳用餐哩~~ 話說蔥油餅的故鄉光是2012年我就來過3次 一次是宸宸幼稚園畢業典禮後的家族聚餐...奇怪宸宸畢業為何我要請客??...ㄏㄏ 一次是二姊婆婆北上度假,二姊夫招待^^ 最近一次則是招待璇媽家... 因為造訪次數超過十次,食記寫過兩篇...招牌菜色就不多做介紹 直接來介紹除夕團圓套餐唄~~ 店家有6千元與8千元兩種方案 因為我們一行只有八人,因此訂了6千元的除夕團圓套餐 總過有十道菜再加甜點、水果 首先登場的[東坡悶肉佐光餅] 這道菜色是宸宸的最愛,將悶至軟爛的東坡肉夾至光餅中,就是美味的台式漢堡 宸宸一次可以嗑掉三份哩^^,難怪皮膚這麼棒~哈哈 [白斬閹雞] 印象中我好像沒吃ㄟ,幾乎整盤打包回丈母年家中續攤^^ [龍蝦拼盤] 拼盤有龍蝦沙拉、涼拌海蜇頭、人參紅棗醉蝦 [酸菜白肉鍋] 店家招牌菜,標榜天然發酵酸白菜,酸味溫和不嗆...很棒的一道湯品 [佛跳牆] 年夜飯幾乎家家戶戶都會準備的重要菜色,在餐廳當然是一定要來上一盅的囉!! 正在嗑第三份台式漢堡的宸宸 我家的美女們 美女、帥哥的老爸、帥哥...哈哈 [海鮮卷拚米糕] 這也是應景菜色,沒吃完打包^^ [清蒸蝦仁燒賣] 其實有二籠喔~燒賣個頭比一般港式飲茶稍大一些,趁熱吃很好吃!! [清蒸紅鰷石斑] 這道魚料理很快就嗑光光 [蔥油餅] 四大塊...好撐~其他打包^^ [彩椒松阪豬] 這道菜頗得丈母娘喜歡... 甜點[豆沙鍋餅]、飯後水果[番茄] 店家的豆沙鍋餅是小朋友的最愛...熱熱吃超美味~~ 第一次在外用餐的年夜飯~讚!! 蔥油餅的故鄉除夕團圓飯菜色介紹給大家參考參考 後記 丈母娘說明年換吃Buffet,這主意也不錯~~呵呵 只是我可能要提前二個月訂位了^^