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嬰幼兒副食品製作

2009年11月12日
公開
74

　　 嬰幼兒副食品製作 　　　　　台北榮總營養部　林明潔 營養師　穆懷玲 營養師 　　四個月以上之嬰兒，除了母乳(或嬰兒配方)外，可開始逐步添加水果、蔬菜、米(麥)粉等副食品，以滿足生長所需。副食品之質地添加則應以液體狀(如:果菜汁)進步到泥狀或糊狀食物，再進步到細碎食物、塊狀食物，糊狀、泥狀的固體食物最好以碗或杯盛裝，以小湯匙餵食，慢慢訓練貨賞吞嚥及咀嚼食物之能力。幼兒餐飲調製應避免醬油、味精等調味料，而以原味供應為佳。由於嬰幼兒成長速率、味口及進食量之個別差異大，且影饗嬰幼兒進食之因素諸多，家長若有任何副食品餵食與製作之疑問，可逕洽各醫療院所之營養師以提供諮詢。I 副食品之製作: 一、葉菜類 (一)菜泥: 將胡蘿蔔、南瓜、馬鈴薯、蜿豆、高麗菜、覓菜等纖維少或嫩葉之蔬菜洗淨去皮切片，放入鍋內加少量水蒸煮。 煮熟後以湯匙壓碎成泥狀。 (二)剁碎之蔬菜: 將覓菜、菠菜、青江菜、空心菜等葉菜類蔬菜洗淨切碎，放入鍋內加少量水蒸煮。 待菜蒸爛後盛出。 二、水果類 (一)果汁 　1﹒橘子、柳橙: 　　(1)將橘子撥開或柳橙切成兩半，將汁擠出。 　　(2)初次餵食前加冷開水稀釋後餵之，濃度由稀漸濃。 　2.蘋果、梨子、蕃茄及葡萄: 　　(1)將蘋果或梨子去皮切片置於碗內。 　　(2)將蕃茄或葡萄置於碗內，以熱開水浸泡兩分鐘後，將問水丟棄，去果皮。 　　(3)乾淨紗布將蘋果、梨子、蕃茄或葡萄包起，同湯匙壓擠出汁。 　　(4)初次餵食前加冷開水稀釋後餵之，濃度由稀漸濃。 　3.西瓜、香瓜及哈蜜瓜: 　　(1)將瓜肉以湯匙挖出，還於碗內。 　　(2)以湯匙壓擠出汗。 　　(3)初次餵食前加冷開水稀釋後餵之，濃度由稀漸濃。 (二)果泥: 　1﹒選擇熟軟、纖維少、肉多的水果，如:哈密爪、木瓜、香蕉、蘋果等。 　2.將水果洗淨後去皮， 　3.以湯匙以刮取，壓碎成泥。 三、五穀根莖類 米糊、麥糊:取適量之米粉或麥粉，置於碗內，加入適量奶水或開水調糊狀餵食，初次便用，請試原味之米(麥)粉。 餅乾、吐司麵包、鰻頭:寶寶開始長牙時，可給予餅乾或烤過之吐司麵包(饅頭)。 稀飯: 米湯:將米熬煮成粥，取湯汁。 薄粥:將一碗飯煮成三碗粥之濃度。 濃粥:將一碗飯煮成兩碗粥之濃度。 四、肉魚豆蛋類 (一)肉泥、肝泥: 選擇筋少之瘦豬肉、牛肉或雞肉，絞碎後蒸熟。 將豬肝或雞肝蒸熟，後切成小塊搗成泥。 (二)魚:選擇刺少、肉質細之魚，洗淨，蒸熟後搗碎。 (三)豆腐:將豆腐以開水沖淨即可餵食。 (四)蛋: 將蛋置於清水中蒸(煮)熟，取出蛋黃以湯匙壓碎，加入少許開水餵食。 將蛋打入碗內，如湯汁至八分滿，攪勻，還鍋中蒸熟。 4~6個月食譜舉例 體重 (公斤) 熱量 (大卡) 熱量分配 (%) 餵食時間 餐別 食物名稱 　     8 800 16 7:0OAM 早餐 母奶或嬰兒配方 180C.C 16 10:OOAM 早餐 母奶或嬰兒配方 180C.C 25 1:OOPM 午餐 米糊＊ 蘋果汁 母奶或嬰兒配方 3茶匙 l茶匙 180C.C 16 4:OOPM 午餐 母奶或嬰兒配方 180C.C 25 7:OOPM 晚餐 米糊 ＊ 菠菜汁 母奶或嬰兒配方 3茶匙 l茶匙 180C.C 　 ＊ 體童及熱量需求，依行政院衛生等82年「每日營奄建議攝取量」表。 米稱量代換表: l杯=16湯匙=230公克(c.c.)， 1湯匙=3茶匙， 1茶匙=3公克奶粉約=奶粉小匙l匙，沖至3Oc.c.水量 (一歲以下嬰兒不可便用成人奶粉或鮮奶) 1盎司=30公克 四個月以上仍以母乳哺育時須額外補充鐵質。 7~9個月食譜舉例 體重 (公斤) 熱量 (大卡) 熱量分配 (%) 餵食時間 餐別 食物名稱   9 900 15 7:0OAM 早餐 母奶或嬰兒配方 210 C.C. 15 9:30AM 早餐 母奶或嬰兒配方 210 C.C. 20 12:00N 午餐 魚肉稀飯 魚肉泥 麵線 胡蘿蔔泥 香蕉泥 　 1/2兩 1/2碗 1 湯匙 1 湯匙 15 3:30PM 午餐 母奶或嬰兒配方 210 C.C. 20 6:30PM 晚餐 雞汁麵 雞肉泥 麵線 菠菜泥 　 1/2兩 1/2碗 1 湯匙 15 9:30PM 晚點 母奶或嬰兒配方 210 C.C. 10~12個月食譜舉例 體重 (公斤) 熱量 (大卡) 熱量分配 (%) 餵食時間 餐別 食物名稱 11.5 1200 14 7:0OAM 早餐 母奶或嬰兒配方 240 C.C. 5 9:30AM 早餐 土司麵包 一片 26 12:00N 午餐 莧菜吻仔魚麵條 麵條 吻仔魚 莧采 蒸蛋 　 1/2兩 1/2碗 2 湯匙 1/2碗 2 湯匙 14 3:30PM 午餐 母奶或嬰兒配方 210 C.C. 26 6:30PM 晚餐 乾飯 豆腐蒸肉丸 蒸肉 豆腐 炒菠菜 蘋果泥 1/2碗 　 1/2兩 1/2塊 2 湯匙 2 湯匙 14 9:30PM 晚點 母奶或嬰兒配方 210 C.C. 　 副食品添加注意事項: 開始時每一次只能餵食一種新的食物，且應由少量(1茶匙=5公克)開始，如水稀釋，濃度由稀漸濃。 每試一種新的食物時，試2-3天，且注意寶寶的糞便及皮膚狀況。若餵食後沒有不良應(如:腹瀉、嘔吐、皮膚潮紅或出疹或便祕等症狀)，才可換另一種新的食物;若糞便或皮膚發生變化，應立即停止食用該種食物，並帶寶寶去看醫師，以確定病情。 試過4一5種不同的食物後，可以混合餵食。 最好以碗或杯盛裝固體食物，以小湯匙餵食，以訓練寶寶吞嚥及咀嚼食物之能力，使寶寶適應成人的飲食方式。 最好讓寶寶養成先吃固體食物再喝流質食物(奶水)的習慣， 儘量以天然、新鮮食物來製作固體食物，無需額外添加調味品。 製備固體食物時，注意器具之衛生安全，雙手及食物也應洗淨。 購買時應注意市面上現成的嬰兒食品有效期限，若不能當餐吃完，可冷藏放冰箱中，並於之4小時內食用，吃不完則應丟棄。 添加副食品與餵奶期間，需有耐心。 稱量代換表: l杯=1G湯匙=240公克(c．c.)， 1湯匙=3茶匙， 1茶匙 = 奶粉匙1匙 = 5公克奶粉，沖30c.c.水量 (大奶粉匙l匙 = 10公克奶粉，沖60c．c.)， 1盎司=30公克

文ღ履約保證

2009年11月12日
公開
26

外公一直擔心媽咪被騙 所以叭布特地找了履約保證的解釋給媽咪 何謂履約保證，指以銀行或建經公司做為履行契約的保障方，在交易過成中，買方陸續付出的買屋款，都先保留在「履約專戶」中，等所有買賣手續全部完成、房屋過戶到手後，價金才會提出撥給賣方；如此，可免除詐騙集團從中做手腳，甚至如賣方房屋延遲交屋、查封、違約等狀況，買方價金就會被凍結在中間人的帳戶，不至被賣方取走。 ※履約保證分為兩種: ●一種是買賣價金履約保證 也就是說 如果交易失敗而有一方已經取得的非法利益~~銀行會把剩下的價金或物品補齊給受損失的一方 這種履保要收萬分之5.5~6的手續費。 ●而另一種是已收價金履約保證 也就是說銀行只對已收之價金做保證的動作~ 交多少賠多少。 買房子如果遇到一屋兩賣、買方領走貸款、或是房屋被法院查封等問題時，多半沒有保障。 而這些問題如果能透過第三方的銀行保證，除了能保障交易安全，也可讓成交的風險降低，消費者資金獲得保障。 為了保障客戶安全，減少客戶產權、付款等相關的風險，為客戶權益保證，讓買賣雙方皆有放心且安全的交易流程。 確保買賣雙方在不動產交易過程中對買賣價金的應有權益，並能有效防制惡意的詐害行為，避免可能遭致的傷害。 依法依約為不動產買賣當事人及交易輔助人執行買賣價金安全的必要事宜。不受金融機構房貸業務的限制及要求，承辦物件範圍寬廣、作業簡便迅速、流程機制彈性務實。買賣價金以信託方式專戶分帳列管，避免管控作業的風險。 【買方】 保障產權清楚 風險發生時，依約定保障已支付款項的安全 履約保證專戶控管購屋款，若賣方違約，經買方完成法律程序解除買賣契約確定後，履約保證專戶將歸還買方已支付之買賣價款。 【賣方】 不動產過戶前，買方如果違約不買，賣方經過法律程序解除買賣契約確定後，賣方可取得專戶中買方已繳存的款項 。 風險發生時，依約定保障尾款給付的安全。 引用：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!H0Z4tk.TQUVvqHxboWBGY2M-/article?mid=249

文ღ履約保證

2009年11月12日
公開
15

外公一直擔心媽咪被騙 所以叭布特地找了履約保證的解釋給媽咪 何謂履約保證，指以銀行或建經公司做為履行契約的保障方，在交易過成中， 買方陸續付出的買屋款，都先保留在「履約專戶」中， 等所有買賣手續全部完成、房屋過戶到手後，價金才會提出撥給賣方； 如此，可免除詐騙集團從中做手腳，甚至如賣方房屋延遲交屋、查封、 違約等狀況，買方價金就會被凍結在中間人的帳戶，不至被賣方取走。 ※履約保證分為兩種: ●一種是買賣價金履約保證 也就是說 如果交易失敗而有一方 已經取得的非法利益~~銀行會把剩下的價金或物品補齊給受損失的一方 這種履保要收萬分之5.5~6的手續費。 ●而另一種是已收價金履約保證 也就是說銀行只對已收之價金做保證的動作~ 交多少賠多少。 買房子如果遇到一屋兩賣、買方領走貸款、或是房屋被法院查封等問題時， 多半沒有保障。 而這些問題如果能透過第三方的銀行保證，除了能保障交易安全， 也可讓成交的風險降低，消費者資金獲得保障。 為了保障客戶安全，減少客戶產權、付款等相關的風險，為客戶權益保證， 讓買賣雙方皆有放心且安全的交易流程。 確保買賣雙方在不動產交易過程中對買賣價金的應有權益， 並能有效防制惡意的詐害行為，避免可能遭致的傷害。 依法依約為不動產買賣當事人及交易輔助人執行買賣價金安全的必要事宜。 不受金融機構房貸業務的限制及要求，承辦物件範圍寬廣、作業簡便迅速、 流程機制彈性務實。買賣價金以信託方式專戶分帳列管，避免管控作業的風險。 【買方】 保障產權清楚 風險發生時，依約定保障已支付款項的安全 履約保證專戶控管購屋款，若賣方違約， 經買方完成法律程序解除買賣契約確定後， 履約保證專戶將歸還買方已支付之買賣價款。 【賣方】 不動產過戶前，買方如果違約不買，賣方經過法律程序解除買賣契約確定後， 賣方可取得專戶中買方已繳存的款項 。 風險發生時，依約定保障尾款給付的安全。 引用： http://tw.myblog.yahoo.com/jw!H0Z4tk.TQUVvqHxboWBGY2M-/article?mid=249

文ღ輸得起是教出來的

2009年11月11日
公開
59

輸得起是教出來的！ 文�盧淑貞 幼教工作者，本文摘自《學前教育》 5歲的小奕，最喜歡和爸爸下象棋，但畢竟年紀小，棋藝不如大人，雖然爸爸偶而也會「放水」，可是小奕經常一輸棋，就嚎啕大哭，讓爸爸十分苦惱「這孩子怎麼這麼輸不起呢？」 兒童發展理論：先天氣質差異→模仿父母處事態度→培養挫折忍受力 現今的孩子打從出生起，就在父母的細心呵護中成長，而新一代的年輕父母更是力行所謂「愛的教育」，讓孩子從小就在鼓勵與讚美中長大，唯恐稍有疏失，會傷害了他們幼小的心靈。 父母常幫孩子打理好生活中的一切事務，讓他們有個無憂無慮的童年，甚至規劃好未來的生涯發展。然而孩子也因此過於順遂，以致無法承擔生活中小小的不如意，而常有輸不起、挫折容忍力太差的情形產生。 孩子為何經不起挫敗？ 愈來愈多的幼教人員發現：在幼兒園中，有相當多的孩子非常「自我中心」，凡事都要以「我」為優先，比賽時不能輸，輸了就耍賴、不肯玩了，十分的在意輸贏或得失；有些孩子則是經不起稍微的挫折，如果他認為這件工作有點困難度，可能會做不好，就乾脆放棄不做，根本連嘗試的意願都沒有。為什麼孩子會這麼在意輸贏，這又是如何造成的呢？ 1. 幼兒的堅持度高或低 以幼兒氣質而言，堅持度的高低決定他完成一件事情的成果。堅持度高的孩子做什麼事，非得完成不可，否則絕不罷休，而且還常有點挑剔、求好的完美傾向。堅持度低的孩子，做事情很容易半途而廢，或草草了事，令人覺得他不夠用心或努力。堅持度高的孩子自我要求較高，也會較在意輸贏；反之，堅持度低的孩子害怕承認失敗，結果常是事情沒有完成，而非失敗。 2. 模仿父母的處事態度 就社會學習理論而言，環境造就人的個性，孩子會觀察與模仿父母如何處理失敗與挫折，如果父母強調凡事都要贏，孩子當然也會以此為準則。家長若在平日的言行舉止中，常對孩子有過高的期待，在無形中暗示孩子凡事要贏才算成功，若孩子表現傑出便誇耀不已，若是平淡無奇便在眉宇間顯露出失望的神情，都會讓孩子覺得「失敗了，爸媽就不愛我了」。因此，孩子會更力求表現，只許成功不能失敗，好博得父母關愛的眼神。 3 Tips增強挫折忍受力 既然生活中處處有數學，請和孩子一起輕輕鬆鬆，尋找數學的蹤跡。 1. 依孩子的個別差異 抗壓性差、挫折容忍力低又輸不起，儼然是當今孩子的通病，如果屬於「不是贏就是輸」的不妥協型，也就是堅持度高，非贏不可的幼兒，父母可就別再搧風點火、順勢要求──「好，還要更好」。要小心別讓孩子永遠立於不敗之地，偶而有輸的慘痛經驗，才能體會贏的美好滋味。至於既期待又怕受傷害的怕輸型，堅持度低的幼兒，父母則應多鼓勵、多讚美，先把標準降低一點，在遇到困難時，要溫和的堅持讓他們完成任務，循序漸進，一旦有成功的經驗，會更願意做努力，而不再輕言放棄。 2. 給予孩子面對失敗的勇氣 父母總認為孩子還小，而為挫敗心疼不已，並為失敗找理由，或避免孩子再次遭受失敗，事實上都無法讓孩子瞭解到真正成功的意義與失敗的價值、學習面對失敗及成功，而這些卻是人生中最重要的功課。 像前述輸不起的小奕，爸爸不妨告訴他：「你才5歲就可以跟大人下棋，已經是很厲害了！爸爸很喜歡跟你下棋，看到你專心的樣子，我很高興；我也可以假裝輸給你，不過那是在騙你，沒有意義，你要爸爸假裝輸給你，還是你一直跟我挑戰，總有一天你會贏過我？」給予孩子面對失敗的勇氣，讓他跌倒了能夠再爬起來，在成功時，也會對自己更加有信心。 3. 重新省思成功與失敗的定義 孩子有輸不起，或不能面對失敗結果的反應，也許出自於大人對失敗成功所賦予的定義，成功是否一定要贏過別人才算贏呢？成功是把一件事情盡心盡力的完成，而非把別人打敗。事情的完成本身就是個獎賞，不見得需要外在的肯定。失敗可能是未能達成預設的目標，但有時你會發現失敗反而讓我們獲得更多。經常和孩子分享父母成功與失敗的經驗，讓他們知道即使是父母也有失敗的時候，分享當時處理的方式及心路歷程，會讓孩子更了解父母，也更能思考成功與失敗的意義。 想瞭解更多？請見2009.11月號《學前教育》，洪蘭科學教養專欄：「讓孩子從小習慣有輸有贏」

文ღ輸得起是教出來的

2009年11月11日
公開
56

輸得起是教出來的！ 文�盧淑貞 幼教工作者，本文摘自《學前教育》 5歲的小奕，最喜歡和爸爸下象棋，但畢竟年紀小，棋藝不如大人，雖然爸爸偶而也會「放水」，可是小奕經常一輸棋，就嚎啕大哭，讓爸爸十分苦惱「這孩子怎麼這麼輸不起呢？」 兒童發展理論：先天氣質差異→模仿父母處事態度→培養挫折忍受力 現今的孩子打從出生起，就在父母的細心呵護中成長，而新一代的年輕父母更是力行所謂「愛的教育」，讓孩子從小就在鼓勵與讚美中長大，唯恐稍有疏失，會傷害了他們幼小的心靈。 父母常幫孩子打理好生活中的一切事務，讓他們有個無憂無慮的童年，甚至規劃好未來的生涯發展。然而孩子也因此過於順遂，以致無法承擔生活中小小的不如意，而常有輸不起、挫折容忍力太差的情形產生。 孩子為何經不起挫敗？ 愈來愈多的幼教人員發現：在幼兒園中，有相當多的孩子非常「自我中心」，凡事都要以「我」為優先，比賽時不能輸，輸了就耍賴、不肯玩了，十分的在意輸贏或得失；有些孩子則是經不起稍微的挫折，如果他認為這件工作有點困難度，可能會做不好，就乾脆放棄不做，根本連嘗試的意願都沒有。為什麼孩子會這麼在意輸贏，這又是如何造成的呢？ 1. 幼兒的堅持度高或低 以幼兒氣質而言，堅持度的高低決定他完成一件事情的成果。堅持度高的孩子做什麼事，非得完成不可，否則絕不罷休，而且還常有點挑剔、求好的完美傾向。堅持度低的孩子，做事情很容易半途而廢，或草草了事，令人覺得他不夠用心或努力。堅持度高的孩子自我要求較高，也會較在意輸贏；反之，堅持度低的孩子害怕承認失敗，結果常是事情沒有完成，而非失敗。 2. 模仿父母的處事態度 就社會學習理論而言，環境造就人的個性，孩子會觀察與模仿父母如何處理失敗與挫折，如果父母強調凡事都要贏，孩子當然也會以此為準則。家長若在平日的言行舉止中，常對孩子有過高的期待，在無形中暗示孩子凡事要贏才算成功，若孩子表現傑出便誇耀不已，若是平淡無奇便在眉宇間顯露出失望的神情，都會讓孩子覺得「失敗了，爸媽就不愛我了」。因此，孩子會更力求表現，只許成功不能失敗，好博得父母關愛的眼神。 3 Tips增強挫折忍受力 既然生活中處處有數學，請和孩子一起輕輕鬆鬆，尋找數學的蹤跡。 1. 依孩子的個別差異 抗壓性差、挫折容忍力低又輸不起，儼然是當今孩子的通病，如果屬於「不是贏就是輸」的不妥協型，也就是堅持度高，非贏不可的幼兒，父母可就別再搧風點火、順勢要求──「好，還要更好」。要小心別讓孩子永遠立於不敗之地，偶而有輸的慘痛經驗，才能體會贏的美好滋味。至於既期待又怕受傷害的怕輸型，堅持度低的幼兒，父母則應多鼓勵、多讚美，先把標準降低一點，在遇到困難時，要溫和的堅持讓他們完成任務，循序漸進，一旦有成功的經驗，會更願意做努力，而不再輕言放棄。 2. 給予孩子面對失敗的勇氣 父母總認為孩子還小，而為挫敗心疼不已，並為失敗找理由，或避免孩子再次遭受失敗，事實上都無法讓孩子瞭解到真正成功的意義與失敗的價值、學習面對失敗及成功，而這些卻是人生中最重要的功課。 像前述輸不起的小奕，爸爸不妨告訴他：「你才5歲就可以跟大人下棋，已經是很厲害了！爸爸很喜歡跟你下棋，看到你專心的樣子，我很高興；我也可以假裝輸給你，不過那是在騙你，沒有意義，你要爸爸假裝輸給你，還是你一直跟我挑戰，總有一天你會贏過我？」給予孩子面對失敗的勇氣，讓他跌倒了能夠再爬起來，在成功時，也會對自己更加有信心。 3. 重新省思成功與失敗的定義 孩子有輸不起，或不能面對失敗結果的反應，也許出自於大人對失敗成功所賦予的定義，成功是否一定要贏過別人才算贏呢？成功是把一件事情盡心盡力的完成，而非把別人打敗。事情的完成本身就是個獎賞，不見得需要外在的肯定。失敗可能是未能達成預設的目標，但有時你會發現失敗反而讓我們獲得更多。經常和孩子分享父母成功與失敗的經驗，讓他們知道即使是父母也有失敗的時候，分享當時處理的方式及心路歷程，會讓孩子更了解父母，也更能思考成功與失敗的意義。 想瞭解更多？請見2009.11月號《學前教育》，洪蘭科學教養專欄：「讓孩子從小習慣有輸有贏」

買房子了

2009年11月07日
公開
57

今天早上帶你們去吃早餐 因為原本昨天就跟永慶的仲介約好 十點要去南華路看一間公寓四樓 地樓還不錯不過要爬四樓 但是吃完早餐經過我們家時 就看到一堆永慶的業務在我們社區聚集 咦~我們社區有房子要賣嗎? 我們怎麼不知道趕緊叫叭布去問 結果是三樓要賣而且坪數很大還含車位 我們先去南華路跟仲介會合 看完房子就跟仲介說我們想看社區那間 怎麼沒在網路上看到? 仲介說因為是新案子還在七審產權 不過通常四審時他們就會先通知 手上還在找房子的客戶來看 而且這家因為現在還有房客在租 所以有限制看屋時間只有一個小時 我們就先過去看~真的蠻大的 權狀44.86 主建物32.25+陽台3.2 公共設施(坡平車位)9.41 三房兩廰開價938萬 叭布看了很滿意非常符合我們的需求 馬上就下了斡旋金十萬 連原本還有要看一間中和路二樓的也說不用看了 下午仲介就打來說我們不是出價最高的 不過因為我們回家就馬上跟阿嬤說 原來屋主是阿嬤的朋友 叭布跟阿嬤說要勢在必得 叭布跟阿嬤就去拜訪屋主 結果屋主說都是媳婦在處理 媳婦說希望實拿870萬 後來仲介就很積極來找我們說 雖然我們不是最高價但是屋主想跟我們談 因為媽咪要留下來照顧你們三個 所以就由叭布單槍匹馬去談 屋主說婆婆有交待要賣我們 仲介一直要叭布加價 叭布堅持890萬是底限不可能再加 最後聽說是屋主讓步才成交的! 好不真實咩!我們真的買到自己的家了!! 11/7簽約 10萬 11/10補 79萬規費8萬仲介費1%8.9萬 完稅 89萬 1/22交屋 712萬(貸八成)

買房子了!!

2009年11月07日
公開
52

今天早上帶你們去吃早餐 因為原本昨天就跟永慶的仲介約好 十點要去南華路看一間公寓四樓 地樓還不錯不過要爬四樓 但是吃完早餐經過我們家時 就看到一堆永慶的業務在我們社區聚集 咦~我們社區有房子要賣嗎? 我們怎麼不知道趕緊叫叭布去問 結果是三樓要賣而且坪數很大還含車位 我們先去南華路跟仲介會合 看完房子就跟仲介說我們想看社區那間 怎麼沒在網路上看到? 仲介說因為是新案子還在七審產權 不過通常四審時他們就會先通知 手上還在找房子的客戶來看 而且這家因為現在還有房客在租 所以有限制看屋時間只有一個小時 我們就先過去看~真的蠻大的 權狀44.86 主建物32.25+陽台3.2 公共設施(坡平車位)9.41 三房兩廰開價938萬 叭布看了很滿意非常符合我們的需求 馬上就下了斡旋金十萬 連原本還有要看一間中和路二樓的也說不用看了 下午仲介就打來說我們不是出價最高的 不過因為我們回家就馬上跟阿嬤說 原來屋主是阿嬤的朋友 叭布跟阿嬤說要勢在必得 叭布跟阿嬤就去拜訪屋主 結果屋主說都是媳婦在處理 媳婦說希望實拿870萬 後來仲介就很積極來找我們說 雖然我們不是最高價但是屋主想跟我們談 因為媽咪要留下來照顧你們三個 所以就由叭布單槍匹馬去談 屋主說婆婆有交待要賣我們 仲介一直要叭布加價 叭布堅持890萬是底限不可能再加 最後聽說是屋主讓步才成交的! 好不真實咩!我們真的買到自己的家了!! 11/7簽約 10萬 11/10補 79萬規費8萬仲介費1%8.9萬 完稅 89萬 1/22交屋 712萬(貸八成)

文ღ大骨湯含鉛？

2009年11月05日
公開
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小朋友常處於含鉛環境，有可能造成智商低落，一位醫師昨天在醫學學術演講中指出，由於哺乳動物骨頭裡也含有鉛，民眾常熬的大骨湯，最好少給嬰幼兒吃為妙。 林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑在台灣醫學會舉辦的「重金屬汙染與日常生活」學術演講中表示，兒童智商與日常生活鉛暴露的關係，一直為專家學者注意，有研究證實，孩童的血鉛濃度大於五微克�一百西西，智商即隨之下降，因此建議家長應避免讓孩子處於含鉛環境，或吃下含鉛食物。 他表示，包括像大骨湯、公園遊樂設施的防鏽漆、房子裝潢的鉛粉塵、老房子的老舊水管、老一輩給嬰幼兒吃的八寶散、驚風散等，都含有鉛，甚至小朋友在大馬路旁玩耍，也會吸進許多車輛排放廢氣所含的鉛。 許多民眾常購買動物骨頭熬大骨湯給嬰兒吃，補充鈣質，林杰樑強調根據二０００年出刊的美國著名醫學期刊ＪＡＭＡ Journal指出，天然鈣裡就含有鉛；一九八三年也有報告指出，每公克的動物骨頭中，含有一至十五點六微克的鉛，但肉類僅有小於零點一微克的鉛；美國食品藥物管理局（ＦＤＡ）就曾建議人們少吃骨頭餐（Bonemeal）。 林杰樑也舉出一個他臨床上的案例，一對夫妻長期在含鉛環境工作，結果兒子在小五因過動求診，發現他血中含鉛量高，智商只有八十多，研判可能是家長常未更換工作服就抱小孩，雖然這名男童後來打解毒劑治療，但智商仍受影響。 林杰樑指出，民眾從大骨湯攝取鈣質，應是早年經濟狀況不佳，必須從動物身上攝取，其實除了動物骨頭，牛奶或鈣片製劑也含有很多鈣，應可取代大骨湯。 中西醫師認為：應在安全範圍內 部分醫師表示，動物骨頭中含鉛量應都在安全範圍內，如果骨頭中含鉛量太高，可能是來自鉛汙染地區的動物，不過大骨湯與嬰幼兒鉛中毒可能還需要進一步實驗確認，目前民眾並不需要過於擔心。 台北市立忠孝醫院小兒神經科主治醫師蔡洪瑩說，目前兒科醫學會並沒有類似的資料，她門診上也不曾遇過因為喝大骨湯造成鉛中毒的個案。她說，動物骨頭中的鉛含量應該都在可接受的範圍以內，如果骨頭中鉛含量過高，有可能是因為這些動物居住在遭受鉛汙染的地區；此外，鉛是否會因燉煮而大量釋出，也還需要進一步的研究。 台北市立中醫醫院醫師申一中指出，一般燉大骨湯，中醫師比較擔心骨頭中的磷大量釋出而影響代謝，所以通常他會建議民眾在熬大骨湯時不要熬太久。 台北市立陽明醫院小兒科主治醫師楊文理則表示，如果研究結果正確，「可能衛教手冊都得改寫了」，她說，由於許多東方人喝乳製品會拉肚子，為了替孩子補充鈣質，醫師會建議家長改用大骨頭燉稀飯幫助孩子補充，多年來她從未看過孩子因此鉛中毒。 她說，因為餵孩子吃來路不明的中草藥造成鉛中毒的個案倒是時有所聞，所以通常會建議民眾，不要讓小孩子吃來路不明的中草藥。台北市立中興醫院中醫科主任曹永昌解釋，早期不肖的中藥商為了增加藥材的重量而在藥材中添加鉛的成分，不過政府已經加強查緝，現在的科學中藥也有很嚴格的把關措施，這類的情形應該不致再發生。 蔡泓瑩也指出，小孩如果真的鉛中毒，初期會有腹脹，嚴重時可能會抽筋、影響腦部發展、引發腦病變等問題，這些腦部發展問題多半無法恢復。 營養師：加醋釋出鈣 別因噎廢食 民眾常吃的大骨頭湯含鉛？營養師昨天說，大骨湯是民眾攝取天然鈣質的來源之一，如果大骨湯真有含鉛，應該了解其含鉛量有多少，是否對人體有害，不應因噎廢食。 台北醫學大學附設醫院營養室主任楊淑惠說，民眾購買動物大骨頭熬高湯以補充鈣質，是很平常的事，有經驗的人，更常在烹煮時加點醋，以釋出更多鈣質。 台北市泰安醫院營養師蔡語涵也指出，不曾聽過動物骨頭含鉛，如果有，也必須了解骨頭含鉛量多少。 http://home.kimo.com.tw/chajuui/Web02/w027/721.htm 大骨湯主要的營養在鈣質 熬骨頭湯加適當的醋，不影響湯味，但是可幫助骨中的鈣質游離出來，增加湯中的鈣含量，喝了更可預防骨質疏鬆症。 營養師：加醋釋出鈣 別因噎廢食 民眾常吃的大骨頭湯含鉛？營養師昨天說，大骨湯是民眾攝取天然鈣質的來源之一，如果大骨湯真有含鉛，應該了解其含鉛量有多少，是否對人體有害，不應因噎廢食。 台北醫學大學附設醫院營養室主任楊淑惠說，民眾購買動物大骨頭熬高湯以補充鈣質，是很平常的事，有經驗的人，更常在烹煮時加點醋，以釋出更多鈣質。 台北市泰安醫院營養師蔡語涵也指出，不曾聽過動物骨頭含鉛，如果有，也必須了解骨頭含鉛量多少。 各式湯底做法 牛大骨湯底: 牛大骨、薑、蔥、辣椒、小滷包 豬骨湯底: 豬骨、薑、青蒜、辣椒 。 純豬骨湯底: 豬骨 。 雞骨架湯底: 雞骨架、蔥、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、胡椒粒(裝入袋中) 做法: 1.骨架材料必須先用水川燙後洗淨,再入鍋熬湯 。 2.將所有材料加12~20杯水大火煮沸,去泡沫血液,改用小 火微滾熬1小時即可 。 參考資料 http://home.kimo.com.tw/ivan_lcp/sense/sense0011.htm 引用：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!wTi8_f2bHBhl2Mei8EJyEFq2bjs-/article?mid=875

文ღ大骨湯含鉛？

2009年11月05日
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小朋友常處於含鉛環境，有可能造成智商低落，一位醫師昨天在醫學學術演講中指出，由於哺乳動物骨頭裡也含有鉛，民眾常熬的大骨湯，最好少給嬰幼兒吃為妙。 林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑在台灣醫學會舉辦的「重金屬汙染與日常生活」學術演講中表示，兒童智商與日常生活鉛暴露的關係，一直為專家學者注意，有研究證實，孩童的血鉛濃度大於五微克�一百西西，智商即隨之下降，因此建議家長應避免讓孩子處於含鉛環境，或吃下含鉛食物。 他表示，包括像大骨湯、公園遊樂設施的防鏽漆、房子裝潢的鉛粉塵、老房子的老舊水管、老一輩給嬰幼兒吃的八寶散、驚風散等，都含有鉛，甚至小朋友在大馬路旁玩耍，也會吸進許多車輛排放廢氣所含的鉛。 許多民眾常購買動物骨頭熬大骨湯給嬰兒吃，補充鈣質，林杰樑強調根據二０００年出刊的美國著名醫學期刊ＪＡＭＡ Journal指出，天然鈣裡就含有鉛；一九八三年也有報告指出，每公克的動物骨頭中，含有一至十五點六微克的鉛，但肉類僅有小於零點一微克的鉛；美國食品藥物管理局（ＦＤＡ）就曾建議人們少吃骨頭餐（Bonemeal）。 林杰樑也舉出一個他臨床上的案例，一對夫妻長期在含鉛環境工作，結果兒子在小五因過動求診，發現他血中含鉛量高，智商只有八十多，研判可能是家長常未更換工作服就抱小孩，雖然這名男童後來打解毒劑治療，但智商仍受影響。 林杰樑指出，民眾從大骨湯攝取鈣質，應是早年經濟狀況不佳，必須從動物身上攝取，其實除了動物骨頭，牛奶或鈣片製劑也含有很多鈣，應可取代大骨湯。 中西醫師認為：應在安全範圍內 部分醫師表示，動物骨頭中含鉛量應都在安全範圍內，如果骨頭中含鉛量太高，可能是來自鉛汙染地區的動物，不過大骨湯與嬰幼兒鉛中毒可能還需要進一步實驗確認，目前民眾並不需要過於擔心。 台北市立忠孝醫院小兒神經科主治醫師蔡洪瑩說，目前兒科醫學會並沒有類似的資料，她門診上也不曾遇過因為喝大骨湯造成鉛中毒的個案。她說，動物骨頭中的鉛含量應該都在可接受的範圍以內，如果骨頭中鉛含量過高，有可能是因為這些動物居住在遭受鉛汙染的地區；此外，鉛是否會因燉煮而大量釋出，也還需要進一步的研究。 台北市立中醫醫院醫師申一中指出，一般燉大骨湯，中醫師比較擔心骨頭中的磷大量釋出而影響代謝，所以通常他會建議民眾在熬大骨湯時不要熬太久。 台北市立陽明醫院小兒科主治醫師楊文理則表示，如果研究結果正確，「可能衛教手冊都得改寫了」，她說，由於許多東方人喝乳製品會拉肚子，為了替孩子補充鈣質，醫師會建議家長改用大骨頭燉稀飯幫助孩子補充，多年來她從未看過孩子因此鉛中毒。 她說，因為餵孩子吃來路不明的中草藥造成鉛中毒的個案倒是時有所聞，所以通常會建議民眾，不要讓小孩子吃來路不明的中草藥。台北市立中興醫院中醫科主任曹永昌解釋，早期不肖的中藥商為了增加藥材的重量而在藥材中添加鉛的成分，不過政府已經加強查緝，現在的科學中藥也有很嚴格的把關措施，這類的情形應該不致再發生。 蔡泓瑩也指出，小孩如果真的鉛中毒，初期會有腹脹，嚴重時可能會抽筋、影響腦部發展、引發腦病變等問題，這些腦部發展問題多半無法恢復。 營養師：加醋釋出鈣 別因噎廢食 民眾常吃的大骨頭湯含鉛？營養師昨天說，大骨湯是民眾攝取天然鈣質的來源之一，如果大骨湯真有含鉛，應該了解其含鉛量有多少，是否對人體有害，不應因噎廢食。 台北醫學大學附設醫院營養室主任楊淑惠說，民眾購買動物大骨頭熬高湯以補充鈣質，是很平常的事，有經驗的人，更常在烹煮時加點醋，以釋出更多鈣質。 台北市泰安醫院營養師蔡語涵也指出，不曾聽過動物骨頭含鉛，如果有，也必須了解骨頭含鉛量多少。 http://home.kimo.com.tw/chajuui/Web02/w027/721.htm 大骨湯主要的營養在鈣質 熬骨頭湯加適當的醋，不影響湯味，但是可幫助骨中的鈣質游離出來，增加湯中的鈣含量，喝了更可預防骨質疏鬆症。 營養師：加醋釋出鈣 別因噎廢食 民眾常吃的大骨頭湯含鉛？營養師昨天說，大骨湯是民眾攝取天然鈣質的來源之一，如果大骨湯真有含鉛，應該了解其含鉛量有多少，是否對人體有害，不應因噎廢食。 台北醫學大學附設醫院營養室主任楊淑惠說，民眾購買動物大骨頭熬高湯以補充鈣質，是很平常的事，有經驗的人，更常在烹煮時加點醋，以釋出更多鈣質。 台北市泰安醫院營養師蔡語涵也指出，不曾聽過動物骨頭含鉛，如果有，也必須了解骨頭含鉛量多少。 各式湯底做法 牛大骨湯底: 牛大骨、薑、蔥、辣椒、小滷包 豬骨湯底: 豬骨、薑、青蒜、辣椒 。 純豬骨湯底: 豬骨 。 雞骨架湯底: 雞骨架、蔥、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、胡椒粒(裝入袋中) 做法: 1.骨架材料必須先用水川燙後洗淨,再入鍋熬湯 。 2.將所有材料加12~20杯水大火煮沸,去泡沫血液,改用小 火微滾熬1小時即可 。 參考資料 http://home.kimo.com.tw/ivan_lcp/sense/sense0011.htm 引用：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!wTi8_f2bHBhl2Mei8EJyEFq2bjs-/article?mid=875