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晴媽

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羅浮宮珍藏展( 7/25小修潤飾)

2012年04月14日
公開
8

在記憶中有一個小小的角落, 那是小一或小二的遠足, 我們在郊外吃著野餐, 代課老師手上拿著一本希臘神話, 她念給我們聽, 故事內容好像是一個女人在好奇心驅使下點了燈火, 然後她發現她的愛人是一個神....年幼的我和同學聽得好入迷, 央求老師再講幾個故事, 老師就拿著書又念了二三個故事。 那是第一回聽到希臘神話, 覺得很美, 很夢幻, 和白雪公主那類的故事不同。 直到現在人到中年, 還是對希臘神話著迷, 原因無他, 因為故事太動人, 神性和人性一般無二。 羅浮宮珍藏展還沒開始, 就讓晴在學校買了校園票, 開展時正逢過年, 沒空, 過完年還要修養身心, 外加踏青賞花也沒空, 日子晃呀晃的, 竟然只剩一個月就要結束, 昨日氣象預報今日是個雨天, 因此就決定今日看展去。 一進展間, 滿滿的人,因為有七團康軒文教的人員, 把展品團團圍住, 只好打破看展動線, 先跳著把沒有人圍觀的展品仔細看一回, 再回頭慢慢看方才被人潮包圍的展品, 這一趟大約就花了一小時。 此次展品以畫作居多, 還有不少雕刻作品, 第一件吸引目光的青春女神的立體雕刻, 青春女神名為Hebe, 是宙斯的女兒, 她的姿態顧盼生姿, 身上還有老鷹翅膀, 老鷹是宙斯的代表, 宙斯保護著她, 她的手高低有致, 解說中有提到照姿態看來, 女神拿著酒杯, 只是杯子已遺失, 只能看到女神美麗的手勢。 第二尊引起我注目的是信差之神荷米斯, 羅馬名字是Mercury(水星), 赤裸著身體, 肌肉線條十分迷人, 他腳上穿著有翅膀的飛鞋, 頭上也有類似的羽毛裝飾在兩邊, 左看右看, 前看後看, 這尊雕刻真的很迷人, 不只是因為他的臉龐迷人, 那完美的肌肉線條, 實在是令人不想移開目光。 轉個彎進入另一個展間, 有兩幅阿蒂蜜斯(黛安娜)狩獵圖, 第一幅是她和寧芙仙女 (Nymphs)在樹下湖畔休息著, 有一個仙女還睡著了, 十分恬靜舒適的氣氛, 右手邊的就是狩獵中的黛安娜, 女神指揮若定, 手上拿著弓, 跨出腳步, 狗兒在吠叫, 野豬束手就擒, 這二幅畫作的女神和仙女們都有著略為豐腴的身體, 衣著飄然有動感。 還有一件大型的阿蒂蜜斯雕塑作品, 雖然是重新灌注的作品, 但是可以看到狩獵女神的風采, 高大、全身肌肉勻稱, 雙眼有神, 背著弓箭, 還扶著一隻鹿, 那麼健康而明亮的女性形象, 實在令人心嚮往之。 上回去看大英希臘羅馬神話展時, 晴曾問過我「阿蒂蜜斯終生守貞, 和她一起的仙女們也是如此, 她們可以永保青春美貌, 如果讓你選, 你願意嗎??」不知道, 因為結婚生子已經不具資格, 晴說她很羨慕這些女神的生活, 沒有男人, 但可以青春永駐。神話的世界裏, 不近男人的仙女們美貌永不褪去, 神話有真實的成份, 亦有人類的想像, 不知狩獵女神守貞永保青春是真實還是想像??因為沒有愛戀, 不會傷心, 心境可能永遠是青春的女孩, 但容顏及肉體能永遠停駐嗎? 看來神話只是神話。 展場中有一個銀製的立體水壼, 上面滿滿的浮雕, 那工藝技術看來十分卓越, 我們在那裏駐足良久, 眼尖的晴發現水壼上竟然還有法老王的頭像, 看來這件作品應該是羅馬人統治埃及後的作品吧。 這次展出投保金額最高的是來自龐貝城的壁畫阿波羅與繆思女神, 保值高達13億, 每位女神手上拿著不同的樂器或器物, 平心而論並沒有特別突出, 可以看出其年代久遠, 但敝人眼拙完全看不出這套作品的價值感。 希臘神話中的希拉, 一向給人狠毒不留餘地的印象, 她對宙斯情婦不是哄騙她們邁向死亡, 或是直接亳不手軟的置之死地, 連非婚生子女也一樣難逃毒手, 酒神的母親因為希拉的慫恿, 要求要看宙斯的真身, 結果宙斯一現出原形, 酒神之母就被雷火燒死, 宙斯只能搶救出不足月的嬰兒,將他縫在自己的大腿中,直到足月才將他取出, 展場中有一幅荷米斯將巴克斯( 酒神, 戴歐尼修斯)託給仙女扶養的畫作, 荷米斯腳著飛鞋, 把稚嫩的巴克斯交給仙女們。回頭想想他的出生過程, 對天后的手段感到不寒而慄。 不過展場中還有一幅畫朱諾, 伊希絲和澤菲爾卻是一反天后希拉凶狠的形象, 她坐在金色的鑾轎中, 伸出手, 眼神慈愛望著一個嬰兒, 貴氣十足大度雍容。 除了希拉, 畫面中的其他神祗也都各有故事, 右上方是伊希絲,她出現的地方就會有彩虹, 彩虹連結了她和左下角的西風之神澤菲爾。 中央準備要駕車的小愛神就是他們兩人的結晶。 西風之神手上拿著一串花圈,表示此時他已經和花神芙羅拉(Flore)結婚,在他旁邊的是他的哥哥北風之神波黑(Boree) ,澤菲爾共拿一串花圈,隱喻兩人為了獲得花神的芳心而有一番爭奪。以上是導覽的說明, 真的很有意思, 否則只看到希拉的慈愛形象, 大概就不會注意到其他神祗間複雜的關聯。 看來外遇是從希臘神話時代就有的產物, 本畫中已有一組外遇故事, 還有外遇之王宙斯, 套一句fb友花花的話用語, 滿城皆是宙斯嫂。 貴為天后的希拉, 她的老公一天到晚在外和別的女人勾勾搭搭, 永遠有消滅不完的小三, 這種難堪與背叛, 也難怪她只要有機會出手, 一定是十分激烈。不知古代那些皇后們, 看著自己的夫君, 後宮佳麗三千人, 表面上要有后妃之德, 內心裏是否也像希拉一樣, 想置所有嬪妃於死地?? 希臘神話一定是男人寫的, 所以宙斯可以有不斷的風流韻事, 希拉只能忍耐或追殺情敵, 如果是女人寫的, 用一下神力讓宙斯不孕, 或直接把他休掉, 再立一個新的天王, 女人, 何必忍氣吞聲。 去年看大英博物館的希腦神話展, 我忘不了酒神戴奧尼修斯那俊美的雕像, 帥俊的臉龐正如今日的花美男, 可這回展場中的花美男, 則非愛神莫屬。 勝利的愛神 二小說愛神很像魔戒當中的哈比人佛羅多,沒錯,就是那種帶著嬰兒般無邪的長相,可他的眼神慧黠,他的周遭散著樂器,書,還有皇冠,弦外之音是否意味著世間萬物皆可拋,只有愛情最重要,或是在純愛裏,這些外在的光環都不重要,如何解讀端看個人之體會。 愛神與賽姬這個展區, 有二幅大地毯和一座大理石雕像, 據說是因為賽姬太過貌美, 引起眾人崇拜, 反而大家不去朝拜阿芙蘿黛蒂(維納斯), 一向受盡人們愛慕的女神, 哪能容忍這個凡間女子, 她派了自己的兒子小愛神厄洛斯(邱比特)希望他用神力把賽姬變成最不受人喜愛的人, 沒料到厄洛斯陰錯陽差的愛上了賽姬, 二人相戀後, 他不願賽姬知道他是神, 所以在黑暗中和賽姬見面, 也請她遵守誓約不能偷看他的臉, 賽姬無法忍住好奇, 她點了燈火, 偷看了熟睡中的丈夫, 她被他的俊美所迷惑, 一時忘情, 燈油滴到了熟睡中的厄洛斯身上, 他對賽姬不守信十分生氣, 一氣之下就飛走了。那二張地毯一為賽姬偷點燈火, 一為愛神飛走, 只不過那個賽姬看來很是平凡無奇, 不若雕像中的賽姬靈動美麗。 愛神與賽姬真若仙子下凡, 二人柔情似水, 厄洛斯比賽姬略矮, 全心全意相依偎, 真是令人羨慕的佳偶, 賽姬手上還有一隻蝴蝶, 愛情多像這隻蝴蝶啊, 飛舞中的蝴蝶無人能觸及, 唯有它願意停在你手時, 你才能與它接觸, 但得輕手輕腳, 免得把蝶兒嚇跑了, 只有小心呵護, 才能長留。 在展場中聽到的導覽十分簡略, 在下筆時搜尋資料(註1), 這才發現, 原來三十多年前小學老師講述的就是厄洛斯與賽姬的故事, 點燃燈火偷看丈夫, 還有後來通過層層考驗, 去找冥神之妻….潛在腦海中的故事拼圖, 因為現代網路的發達, 完全解開了, 這麼生動精彩的故事, 難怪會讓當年不到十歲的我著迷難忘。 註1: 愛神與賽姬(I)愛神與賽姬(II)愛神與賽姬(III)愛神與賽姬(IV) 阿芙蘿黛蒂因為被凡人冷落而怨妒害她失去崇拜眼神的賽姬, 她派兒子幫她出手, 卻沒料到兒子愛上賽姬, 在二人因誤解分離後, 這個美麗的婆婆, 對賽姬萬般刁難, 甚至不懷好意的要置貌美如花的媳婦於死地。這劇情實在很像婆媳過招之類的連續劇, 看來婆媳問題不只源遠流長, 也在希臘神話中略見端倪, 神界不過是人間的投射罷了, 厄洛斯與賽姬多災多難以至修成正果的愛情, 激發了許多創作者靈感, 只消上網輸入他們的名字, 就可看到數量可觀的藝術品。 展場中我和晴喜歡的畫作, 是阿波羅向牧羊女伊賽揭示他的神性, 柔美的光線, 讓男女主角沐浴在一種如夢似幻的氛圍, 天使就在身旁, 這幅畫歌頌愛情的美好, 兩情相悅, 我們二人一再駐足回首, 也許就是喜歡畫中的甜美溫柔。 阿波羅和達芙妮, 畫面中的達芙妮看來很驚恐, 她的手已長出樹葉, 頭上也隱約出現樹型, 阿波羅緊追在後, 底下的男神拿著一隻舵, 還有一個小孩在畫面右方。這是大家耳熟能詳的故事, 阿波羅嘲笑小愛神邱比特不要亂玩弓箭, 被惹火的邱比特故意惡作劇, 把讓人產生愛意的金箭射向阿波羅, 讓他愛上下一眼看上的女人, 恰巧達芙妮走了過來, 阿波羅立刻瘋狂似的愛上了達芙妮, 但邱比特又把厭惡情愛的鉛箭射向達芙妮, 一個瘋狂求愛, 一個拼命的躲避, 註定是一場悲劇。 阿波羅一直追著達芙妮, 她情急之下大聲向父親河神呼救, 河神將她變成一棵月桂樹, 傷心的阿波羅對月桂樹說: 「妳雖然沒能成為我的妻子,但是我會永遠愛著妳。我要用妳的枝葉做我的桂冠,用妳的木材做我的豎琴,並用妳的花裝飾我的弓。同時,我要賜妳永遠年輕 ,不會老。」 月桂樹因此成為聖樹, 桂冠也成為一種榮譽象徵。桂冠詩人想必和這古老神話有極深淵源。 不管阿波羅多麼俊美, 又掌管了音樂, 美術....神力無窮, 但被鉛箭射中的達芙妮就是不愛他, 流水有情落花無意, 兩情不相悅, 再多的痴心, 也成為對方負擔, 或讓對方逃得更遠。 講完兒子阿波羅被拒的故事, 再來看看老爸宙斯的風流史, 展場中有一幅麗妲與天鵝, 麗妲抱著天鵝, 看來十分安詳, 導覽說以此為主題的畫作大都帶有情色暗示意味, 唯此畫作不帶一絲遐想。宙斯與麗妲的女兒就是傳說中引起特洛伊戰爭導火線的絕世美女海倫。 一見傾人城, 再見傾人國, 傾城傾國的美女, 又是怎麼成為了特洛伊戰爭的導 火線, 這要從一顆金蘋果說起。 在忒提斯(Thetis)與珀琉斯(Peleus)的婚禮上, 眾神都被邀請了, 只有不睦女神艾瑞斯(Eris)沒有收到邀請函, 不睦女神, 光看這名號也知道, 沒有人要和她當朋友吧, 她雖然沒被邀請, 不過她很有心機的大駕光臨, 同時獻上了一個金蘋果, 蘋果上面還寫著「獻給最美麗的女神」。 稍微離題一下, 童話故事睡美人, 也是有個女巫沒被邀請出席公主的生日派對, 她才詛咒公主被紡織機的針錘刺死, 看來這個橋段大概是從希臘神話中得來的靈感吧。 希拉,阿芙羅黛蒂, 雅典娜一看到「獻給最美麗的女神」那幾個字就殺紅了眼, 每個神都自我感覺良好的宣稱自己應該獲得金蘋果。 他們請宙斯判決, 宙斯不想淌混水, 就請他們去找牧羊人帕里斯。 帕里斯的判決描繪的就是這個故事。三個女神分別賄賂帕里斯:雅典娜以天下第一聰明人作賄賂;希拉以王位作賄賂;阿芙羅黛蒂以天下第一的美人作賄賂。看來選美比賽的本質已經在這故事中昭然若揭, 美色其次, 各出其招才能得到最後的勝利啊。 坐在金色鑾轎的希拉高高在上, 阿芙羅黛蒂身邊站著小愛神, 雅典娜看來仍不死心的纏著帕里斯, 選美裁判帕里斯把金蘋果遞給了愛與美女神, 他選擇了美女作為回報。 那名美女就是斯巴達王后海倫。也就是傳說中麗妲與宙斯的女兒。 帕里斯在一次訪問斯巴達的過程中,把海倫帶到特洛伊。 故事再倒帶一下, 海倫之父在幫她挑丈夫時, 就因為女兒貌美而求婚者眾而傷腦筋, 所以他和大家約定, 不管女兒嫁給誰, 如果將來有什麼問題, 所有求婚者都要幫助海倫的丈夫, 為他出力。 當海倫被帕里斯帶走, 梅湼勞斯(斯巴達國王)哪能容忍這個奇恥大辱, 他因此聯合希臘各城邦向特洛伊宣戰。 特洛伊戰爭是真有其事, 但因為目前我們看到的版本都加入了神話成份, 欲知詳情者, 歡迎自行去問估狗大神。 聯軍軍隊準備要出發時,卻遭受大風阻礙無法出航。 亞加曼農(梅湼勞斯的哥哥) 請教預言家卡爾夏斯,才知道這是狩獵女神黛安娜生氣了。 一說是因為有士兵不小心殺了黛安娜的牡鹿, 一說是亞加曼農吹噓自己才是最傑出的獵人並殺死了要獻祭給黛安娜的牡鹿, 不管是哪個版本, 最後結果都是女神生氣了, 必須獻祭一個女孩才能平息她的怒氣。亞加曼農騙他的女兒伊菲姬妮(Iphigénie)前來, 準備將女兒送上祭壇,祈求大軍能順利出發。伊菲姬妮的獻祭畫的就是這個故事, 士兵抱著穿藍衣的少女, 另一邊有個士兵用手遮住了眼睛, 有幾分不忍卒看的意味, 上方是黛安娜女神在雲霧中往下俯看。導覽提到狩獵女神不忍心接受這個獻祭, 就在儀式開始時, 用偷天換日的方式, 把伊菲姬妮帶走了。 為了戰爭求勝而不惜犧牲女兒, 這些男人心眼都被豬油矇住了嗎?? 展場裏還有陶壼及酒杯描繪特洛伊戰爭的殘忍和激烈, 但因為沒有詳細介紹, 我也看不出所以然, 所以在此略過不提。 這回展覽中蜜涅芙大戰馬爾斯 這幅畫一直被拿來宣傳用, 蜜涅芙就是雅典娜, 她是支持聯軍的那一方, 誰叫帕里斯當初沒把金蘋果給她, 得罪女人和女神的下場都一樣。戰神馬爾斯就是美神維納斯外遇的對象, 所以他是支持特洛伊的, 人界的交戰, 也延伸到神界, 蜜湼芙高高在上, 馬爾斯已呈頹勢屈居下風, 但眼神及肢體仍作困獸之鬥, 半空中有愛神帶著兒子前來觀戰, 在劍拔弩張之際, 這半天外的維納斯似乎只在乎她的愛人。 展場中有一個立體雕像 安朵瑪格見艾克托屍體而哭泣 引起我的注意, 雖然不知道故事, 但那優美的造型和神情, 卻令人難忘, 在我繞者雕像觀賞時, 一旁有位老師帶著學生也在欣賞這一尊雕像, 我們幾個人都很靜默, 沒有任何導覽, 但那一刻我們這些觀眾也都感染了雕像的哀傷, 這種看展經驗很難言喻, 有時你身邊的人來去匆匆, 只是來打卡應卯, 但看到有人和自己一樣專心的欣賞某件展品時, 就算只是一瞬間, 但總似遇上知音的智慧交流。 再往下走, 又進入另一神話故事, 主角是佩赫塞(也有人譯為伯修斯)。 佩赫塞的外公阿克里休斯, 只生了一個美麗的女兒戴娜雅, 但預言家告訴他, 他會被外孫殺死, 所以為了以絕後患, 阿克里休斯建造了一座銅牆鐵壁的地牢, 把女兒關進去, 這樣就不會有任何萬一。 可是宙斯(好久不見啊, 風流教主)看到了戴娜雅的美貌, 化做了一陣黃金雨進入囚室, 因此生下了佩赫塞, 阿克里休斯發現之後, 把自己的女兒和外孫放進一個大木箱中, 讓他們自生自滅的在海裏飄, 這樣就不算親手殺了他們。其實這和亂放生寵物的人有什麼分別, 你不殺伯仁, 伯仁卻因你而死, 但幸好這對母子命大, 被漁人發現, 才活了下來。 至於他為什麼要去取得葛爾貢女妖的頭, 故事很長, 有興趣的人可參考英仙座的故事 梅杜莎在佩赫塞故事中雖然只是一個小配角, 不過由於孩子們很迷波西傑克森, 因此對她十分熟悉, 在這展區中有一個青銅的梅杜莎頭像, 孩子們都說和電影的梅杜莎好像呀, 那只青銅頭像據說是噴水池中的藝術品, 造型十分妖治美豔, 大口是噴泉出口, 頭上張牙舞爪的小蛇們若隱若現 。 佩赫塞拿到梅杜莎的首級之後還拯救了安朵梅德, 這個公主也是一個倒霉鬼, 因為她的母親誇口自己的女兒天生麗質,比海洋仙女更漂亮,惹火了海洋仙女。仙女便請父親海神波賽頓為她們報仇。所謂冤有頭債有主, 要報仇也要找對人, 是王后誇下海口, 關她女兒什麼事?? 可是神界和人界一樣, 只要和嫉妒扯上關係, 就不管三七二十一, 三八二十四, 波賽頓派海妖在沿海作亂,而且還要獻祭安朵梅德才能平息。國王迫於無奈,只好將女兒鏈在岩石上獻祭。 英雄佩赫塞正好騎著有翅膀的神駒經過,他拿出梅杜莎的首級, 海妖立刻被石化, 如果再加上一句哈利波特咒語「整整石化」一定更有神力吧, 佩赫塞抱得美人歸, 不過安朵梅德早就許配給她的叔父菲內, 所以在婚禮舉行時, 菲內跑來大鬧, 這時梅杜莎的首級又成為戰無不勝攻無不克的利器, 整整石化再來一次。 梅杜莎的首級真是太厲害了, 簡直比咱們老中的尚方寶劍還可怕。 如果喜歡佩赫塞的故事, 除了看書, 還可以參考一部電影, 超世紀封神榜, 雖然拍得不是很好, 但對於我這個希臘神話控而言, 只要和希腦神話沾上邊, 還是可以欣賞導演如何玩創意, 玩得好不好。 哇, 終於走到展場的最後一區, 這裏陳列的是現代演繹希臘神話的相關創作。 《聖喬治屠龍》,靈感來自十三世紀賈克.德.沃拉金改編名著《黃金傳奇》。故事描述西連恩城飽受惡龍威脅,吞噬附近的動物之外還要求每天獻祭兩個年輕人。出身基督家庭的羅馬軍官喬治路經西連恩城,當天被送入龍口的正好是公主。 喬治在胸前畫了十字請求基督協助,便展開與惡龍的搏鬥。他高舉長矛刺死惡龍,救出公主。這個故事我記得以前曾看過, 好像叫勇者鬥惡龍, 情節和佩赫塞的故事相似度百分之九十以上。 再來就是變形記的故事羅傑解救安潔莉卡, 創作者靈感來自十六世紀義大利詩人阿里奧斯托的冒險故事故事描述英雄羅傑騎著有翅怪獸,發現鎖在岩石上的美女安潔莉卡,準備獻給海妖享用。為了搭救安潔莉卡,羅傑高舉長矛,一舉刺死海妖, 《羅傑解救安潔莉卡》與「佩赫塞營救安朵梅德」根本就是一模一樣, 不同的只是人名而已, 可見抄襲之事不是現代才有的事嘛, 只是十六世紀抄一下希臘神話, 不會被抓包, 也不會有人檢舉, 還能成為藝術創作的靈感, 這真令人羨慕啊。 這個展區有很多幅羅傑解救安潔莉卡, 還有一幅安潔莉卡的個人畫像, 全部的構圖顏色都一樣, 只是尺寸大小裱框不同, 因為已至展區最尾端, 沒有什麼觀眾, 我們得以好好欣賞這些受到希臘神話啟發的現代創作。 看展後, 希臘神話控的敝人是很心滿意足的, 雖然見多識廣的茉子小姐說太多畫作是仿作, 令人有些失望, 我覺得還好, 因為雕塑品很突出, 還有些許畫作也很美, 提到畫作, 不是很懂藝術史的外行人要再多話一下, 莫內那些印象派畫家, 不就是因為不畫這種和人民生活不產生關係的畫作, 而無法在沙龍展中得名, 因此自創印象派畫展。可這些被現代畫家批評為不食人間煙火的畫作, 在今日看來仍然有其地位, 所以藝術沒有對錯或好壞, 只能說觀看角度不同, 就會產生不同的美醜感受吧。 原本只想在記憶中回味這些故事, 但因為網媽好友wendy問起看展心得, 就把筆記整理一下, 沒料到一寫不可收拾, 本想草草寫就, 可手上的筆記已寫了展品名稱, 一篇看展記寫上三個多月, 真的成了八點檔長壽日記, 今天終於收工完成, 感謝wendy耐心等候, 也感謝在寫作期間, 有來插花聊天的眾好友stone, flower等人的鼓勵( 天呀, 又沒有得到金馬奬, 得獎感言就不用了吧), 下台一鞠躬。 7/17 5:00 完稿, 7/25再度小修些許段落

一個意外的收穫

2012年04月04日
公開
38

上周四我到新店安康批發市場買了青梅, 製作了第一批脆梅, 心想周一或周二可以再進行第二批製作 四月二日水果批發休市, 四月三日我還要去靖弟弟學校當園遊會志工, 怕時間上不好控制, 剛巧在上周五看到綠農的家有機梅子上市, 我就下了訂單, 也和客服聯絡過, 約定周二下午送達 不過周一下午他們就把梅子送來了, 打開箱子果香迎面而來, 已有很多梅子呈現黃色的色澤 周一晚上才一搓揉, 梅子含水量極多, 根本不是七分熟的熟度,那軟度比起製作Q梅的八分熟還熟 因此我寫了一封電郵給綠農的客服, 不是要責怪他們, 而是想知道到底哪個環節出了問題 ~~~~~~~~~~~~~ 2012-04-02 23:34 向 綠農的家 客服中心提出了問題如下: 主旨:梅子過熟 內容: 您好, 今天下午約莫三點多收到梅子 但打開箱子一箱, 已有許多梅子呈現黃色的色澤, 晚間九點開始用鹽殺青, 一搓揉, 好多梅子都呈現了軟爛含水, 甚至有幾顆就直接破裂 敝人製作梅子( 脆梅, Q梅)已有五年經驗, 從沒遇過這麼軟的七分熟梅子 很遺憾碰到這樣問題, 不知是哪個環節出問題了, 為什麼我收到的梅子真的是偏軟的, 而不是稍有硬實感的七分熟梅子?? 是因為採收後沒有直接出貨?? 亦或在運送中因為這二天天氣熱, 而使梅子更熟了一些?? 沒有責怪綠農的意思, 但很希望你們能聽聽一個小小消費者的心聲, 謝謝!! ~~~~~~~~ 綠農客服人員已經回覆此問題如下: 賴小姐您好: 非常謝謝您的來信,您真的內行, 這批梅子有在綠農的家待了一天才寄出, 我們心想應該OK,或許天氣太熱讓我們的判斷有誤,耽誤您的時間,原本一次就可以做出好脆梅,因為梅子品質可能讓您的脆梅不符您的品質要求,我們會從產地直接在寄10斤補償您,但還得讓您重新安排時間,再做一次!非常抱歉! ~~~~~~~~~~ 收到MAIL, 立馬回信如下 綠農的朋友: 你們辛苦了, 因為清明節一過就不能再做脆梅了, 所以請不要再寄梅子來了 你們為農友行銷真的很辛苦, 不要做賠本生意 那批很熟的梅子, 當天殺青後, 直覺不能做脆梅, 所以上網找了話梅做法, 目前仍在浸泡鹽水中, 希望可以變成好吃的話梅 我也沒有什麼損失, 只是因為梅子太熟, 不能照原訂計畫執行, 能夠體諒你們的辛苦, 提出意見, 只是希望將來能夠避免此種情形, 誠摯盼望綠農能在每個環節都注意到, 才能成為農民及消費者之間的最佳行銷平台 賴OO敬上101/4/4

神奇的蜜柚子皮

2012年03月22日
公開
39

兒子明天早上要參加學校的朗讀比賽 昨夜他說喉嚨有點不舒服, 我本來要幫他泡一杯紫蘇梅茶, 他說不用了, 今夜他主動說要喝紫蘇梅汁, 外加二顆梅子, 喝完一杯, 他說好多了, 再來一杯 不知是紫蘇梅汁果真有效, 還是因為心理作用, 兒子說真的舒服多了 為了讓他發揮最好的聲音狀態, 老媽拿出壓箱寶, 99年中秋節製作的「有機紫蘇梅汁冰糖柚子皮」, 已經二年多了, 柚子皮在冰糖及梅汁的浸潤下, 深褐色光澤很美, 但因為很天然, 還是有些苦味 倒帶一下有機柚子皮的由來, 當年中秋節先生的朋友從花蓮拎了一大箱他家種的柚子, 沒施肥, 也沒放農樂, 但皮很醜, 果肉很甜, 吃了一些, 另一半拿來製作柚子醋( 配方上網找, 網路真是惠我良多), 但柚子皮不能全放入柚子醋中, 否則成品會很苦。怎麼辦?? 把柚子皮也一起製作吧, 有人把它醃成條狀的柚子乾, 我不是很愛, 所以就突發奇想, 用冰糖去蜜柚子皮, 再加上少許的紫蘇梅汁, 反正都是酸酸甜甜的口感, 應該可以吧, 放了一年, 嗯, 這沒用的柚子皮果然從灰姑娘變公主, 口感極佳, 而且在喉嚨痛時, 吃上一小塊, 很有效果 先和弟弟說會有些苦, 所以找一塊最小的, 讓他試吃, 萬一他不喜歡, 也就是一小塊而已, 弟弟吃了一小口, 他說還好, 是有一點點的苦味, 但還蠻好吃的, 吃完了那個獨家秘方, 弟弟說, 哇, 真的很有效...現在完全沒有不舒服的感覺 弟弟很開心的說, 這些東西真的很有效吔, 聽了真是令人開心的肯定 備註: 蜜柚子皮做法 整顆柚子先不要剥開, 用清水把外皮洗淨, 陰涼放乾, 確定都沒水份, 剥開切小塊, 再把柚子皮放進玻璃罐中, 加上冰糖, 如果有梅汁, 加入梅汁, 沒有的話就慢慢等它出水, 用小湯匙把皮壓入冰糖中 密封蓋好,隔一陣子放少許冰糖, 再放上個一年半載, 等柚子皮被冰糖感化( 哈哈), 苦味漸退, 就成了, 完全沒有什麼撇步, 就是放糖和等待 連不要的皮都能有春天, 真的是"天然的尚好"

貓咪腹膜炎

2012年03月14日
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早上八點多就抵達台大動物醫院, 上周五帶貓咪去做了一堆檢查, 醫生懷疑是腹膜炎, 但不敢百分之百確定, 不過因為貓咪胸部有積水, 抽了胸水只要拿去測試, 就能確認病因。今天我是診間早報到的飼主, 醫師一看到我, 拿著病歷, 很溫柔的告知貓咪確定是濕式的腹膜炎。 回診前我有上網做功課, 知道也許可以使用干擾素, 但醫師說就算打干擾素也只能延長1-2個月的壽命, 只能延緩病情的惡化, 無法根治。干擾素可以在醫院開藥帶回家施打, 一周回診一次, 不過什麼時候會惡化, 醫師也說不準, 但是她用很理解又溫柔的語氣說如果貓咪情況不好了, 我們會建議你們再做進一步的處理(安樂死)。 從診間走出來, 不到九點, 等候的長廊坐著好多的主人, 抱著、牽著自家的寵物, 門庭若市, 一整排的小動物, 閃亮的雙眼瞅著來往的人, 不知要為他們高興有主人的疼愛, 還是要心疼他們是受病痛之苦的小生命。 知道了結果, 把貓咪抱出診間, 打電話和老公商量, 我們決定要放手試試網路上的中藥方, 不再讓貓咪打針受苦。 腹膜炎治癒 上附的網址中, 貓咪腹水很明顯, 肚子都垂到地上了還能治好, 我們家的貓目前只是沒有食慾, 活動力差一點, 所以就姑且試之, 如果不成, 只能接受老天的安排。 科學中藥粉: 柴胡疏肝湯+茵陳五苓散+八正散,比例1:1:0.3,腹水不嚴重可改用茵陳蒿,中藥裡加葡萄糖或蜂蜜,每次1-2匙,泡成3c.c.,貓小則1-2c.c.,每天3-6次,. 下午我自己去景美的中藥行請他們調配科學中藥, 二十天份1000元,另再加二十顆膠囊20元, 我想把藥放入當中, 比較好餵食, 明天下午才能拿藥, 吃晚餐時也和孩子提了貓咪回診後的相關處理, 靖靖說cookie一定會好起來的, 因為照片中的貓看起來比他嚴重很多, 沒看到病貓照片的姐姐說, 希望我們可以把他救回來, 我怕孩子現在期望太大, 所以只淡淡的說, 我們先努力試一試, 如果可以醫好最好, 萬一有什麼狀況, 你們也要堅強一點。 吃完晚餐, 小孩在家裏, 老公開車載我去買營養補給品, 先去寵物店買了倍補血, 再去景美愛買買魚油+維他命E, 真的是東市買駿馬, 西市買鞍韉...馬不停蹄, 老公說, 跟照顧小孩一樣啊, 我說cookie是有福氣的貓才會被你和靖靖收養, 生重病我們還在努力, 只希望他好轉, 如果換成不好的主人, 可能就讓他自生自滅了, 我們要慶幸自己有能力也找得到方法, 希望盡人事, 其他就只能求老天幫忙。

從乍暖還寒談起

2012年03月12日
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從下午開始又飄起雨, 春天怎麼會這麼冷 這時念李清照的聲聲慢, 或李後主的簾外雨潺潺(詞牌名忘了), 最是合適 乍暖還寒時候最難將息, 就是這種天氣, 上周還三十度, 一下就降回十來度, 加上國破夫亡, 李清照才會寫下這次第怎一個慘字了得 同樣因為國破被囚的李後主, 也在這樣的天氣感歎著一晌貪歡獨自莫凭欄, 落花流水春去也 這種和季節有關的詞, 真的就得在那時節讀, 才容易進入當中 【聲聲慢】李清照 尋尋覓覓。冷冷清清。淒淒慘慘戚戚。 乍暖還寒時候。最難將息。 三杯兩盞淡酒。怎敵他。 晚來風急。雁過也。正傷心。卻是舊時相識。 滿地黃花堆積。憔悴損。如今有誰堪摘。 守著窗兒。獨自怎生得黑。 梧桐更兼細雨。到黃昏點點滴滴。 這次第。怎一個愁字了得 國中時代只覺疊字很美, 很酷, 有點年紀歷練再讀這詞, 大概可以知道李照的心裏是有多少愁緒和苦楚了 【浪淘沙】·李煜 簾外雨潺潺, 春意闌珊。 羅衾不耐五更寒。 夢里不知身是客, 一晌貪歡。 獨自莫憑欄, 無限江山。 別時容易見時難。 流水落花春去也, 天上人間! 國中時是完全看不懂詞意, 反正就是寫景兼心境, 流水落花春去也, 感歎春天消逝...不過時間很奇妙, 到了三十來歲再看這詞, 突然像任督二脈打通, 看得到李後主的寒是寒在哪裏, 也知道了身是客是多大的無奈與痛苦, 從一朝君王淪為階下囚, 就是一晌貪歡所致, 而無限江山再也無從得見, 只有在夢裏才得相見, 或許要等到天上人間永別時, 才能再見到那無限的江山, 亡國的後主, 無能的後主, 治理能力是不及格, 但這詞確是字字血淚的深切感歎, 傳言趙匡胤一見此詩, 就賜下毒藥, 飲下毒藥的後主是欣然的奔赴天上, 還是徒留不該作此詩的慨歎呢, 這是我的想像, 可能要等天上人間, 才問得到李後主吧 FB 友Vivian Fan(暱稱花花), 大學學長吳客提, STONE好友左蓓蓓分別回應如下: Vivian Fan:晴媽,我以為李清照的聲聲慢是寫秋天,原來是春天啊? Margaret Lai:花花, 你這一寫, 再細看, 聲聲慢好像寫的是秋天:) Vivian Fan :可能是”乍暖還寒時候”讓妳誤會了!...^^ Margaret Lai 對, 乍暖還寒, 到底是春天還是秋天啊....( 傷腦筋) 滿地黃花秋天有, 春末也有啊... Vivian:因為說到梧桐,大多指秋天。春天因為不只有黃花,所以比較少只用一個”黃花”代表春季...這是我的領悟啦,沒去細察... Margaret Lai 梧桐, 是秋天的感覺。 Vivian Fan 其實最冷就是這種時候,以我們這裡來說春天雪融,釋放的寒氣更重。 吳客提"乍暖還寒"這四字真的讓人以為是春天!...^^, 花花比較用功! 萬一跟您同班的話 一定是拿您筆記 賴以渡過"試劫人生".. 吳客提: 雁過也。應該是秋天囉 Margaret Lai 學長, 雁過也可能是春天, 春天過境飛回北方, 所以我才會誤以為是春天...( 我不用功, 不要找我借筆記) 吳客提:那倒底是春天還是秋天? 猜拳囉?...^^ Margaret Lai 到底聲聲慢是春天, 還是秋天, 真的要猜拳嗎?? ^^我們這樣還配稱中文系的嗎( 是說中文系也不一定都知道詞中之意吧 吳客提:晴媽, 老胡塗在鬧著玩 別當真...^^ Margaret Lai 呵呵, 真真假假, 假假真真, 這才好玩咩 在認識張愛玲之前, 李清照算是我心中第一的女寫手, 現在則和張愛玲並列第一 Vivian Fan 其實春天還是秋天不重要啦,重要的是:尋尋覓覓冷冷清清淒淒慘慘戚戚,這幾個感覺有了,夏天也可以...^^ Margaret Lai 如果是夏天, 那外在是熱的, 內心這麼冷, 不就更慘絕人寰 吳客提:花, 您這夏天也可以就用詞太不精確了! 子曰:中文系用詞都要很精確! 忘了嗎?...^^ Margaret Lai 學長, 我念的孔子好像只說過什麼有朋自遠方來不亦樂乎的, 沒有說用詞要很精確 難道你念的是山寨版的( 韓國的孔子:) 吳客提:我那是花想集花家班的孔子說...^^ 吳客提:每每讀到宋詞裡: 獨自莫凭欄 (怪 很多人愛用這句!) 不免暗笑, 古時候建築還真不安全! 獨自莫凭欄, 很多人凭欄就安全些了? 就跌不下去嗎? ...^^ 只怕跌得更兇!  還是很多人時 萬一掉下樓去, 比較有人收拾善後? 嘻嘻... Margaret Lai 獨自莫凭欄, 不然萬一掉下去, 沒人知道吧:) 不要自己一個人凭欄, 為什麼?? 因為凭欄時可以望遠, 又為什麼不要望遠, 因為一望遠, 自然而然的就會想到遠方的故鄉或遠方的某人...所以不要自己一個人凭欄啊, 一想到這些事, 心情怎麼會好呢?? 所以經常獨自凭欄的人, 當然要殷切的昭告天下, 獨自莫凭欄, 免得因為懷鄉懷人搞得自己愁上加愁( 再想下去, 萬一想不開, 跳下去時沒人拉你一把:) 欲窮千里目更上一層樓, 就是另一種望遠的心境了, 不在獨自莫凭欄這個"懷鄉, 懷人"的範圍內 吳客提:難怪當年咱家詞選要補考! 呵... 詞的意境當如晴媽這般解法才有道理...^^ 我這是土木工程版兼搞笑版... Margaret Lai 學長, 你混很大哦...區區大學時還要打工籌學費, 但沒有補考過任何一科:) 吳客提: 也沒啦 ! 只是覺得唸詩 讀詞 都沒啥天份...^^ 當年也還算用功啊!!... Margaret Lai 誤會學長了, 原來念詩詞需要天份, 好開心啊:) 還以為只有念理工才需要天份 1 吳客提   要哇! 很多詩賦詞曲的意境 有時得拐幾個灣才能領略的! 我天生腦筋直 就沒這本事領悟! (只好說古文散文好一些!>"