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兒童剪髮教學概念篇

2013年05月08日
公開
58

親自幫家人剪頭髮不但可以省下可觀的生活開銷，更可以促進家人間的感情、享受天倫時光。 小朋友在成長的途中，最令家長困擾的，除了必須隨著成長不斷購買的衣服及鞋子外，就是頭髮的問題了。小朋友的頭髮長得很快，所以必須常常帶他去上理髮廳，可是大部分的小朋友一到理髮廳就會不停哭鬧、衛生環境也參差不齊，到專業的兒童理髮店又不便宜。遺憾的是，頭髮不剪又不行，過長的頭髮不但會讓小朋友看起來沒精神，如果刺到眼睛或是藏汙納垢更對健康不好，所以何不如自己剪呢？只要一把剪刀、一個理髮器、一件理髮圍巾，再加上一些簡單的小技巧你就可以輕輕鬆鬆幫你家小寶貝剪出清爽的髮型。 在urbaner毛髮修剪DIY學院的兒童剪髮教學(一)概念篇裡，你可以學到兒童理髮的基本概念，讓我們一起來幫你家的寶貝剪個perfect的髮型吧！ 找到對的時機、地點 找到一天當中你的小baby最乖、最平靜的時間來幫剪頭髮，他才不會因為心情不好而哭鬧，在清晨小baby還昏昏沉沉沒睡醒的時候，或是在晚上小baby很累的時候幫他剪頭髮是最好的時機。如果你的小朋友在睡覺的時候都能睡得很熟，您不妨利用他在打瞌睡得時機幫他理髮。總而言之要確保不要在小朋友看起來很煩躁的時候幫他剪頭髮，不然會有大麻煩的！ 另外分享一個小技巧，大部分的小孩在不熟悉的地方會顯得較為冷靜以及害羞，所以可以帶她到您的朋友家作客並幫他剪頭髮，一方面可以讓您的小寶貝較為冷靜，另一方面有多個幫手可以幫您。 排除不易控制的因素 你最重要的工作是預想到每個可能發生的意外狀況，並試著排除這些不易控制的因素，注意！無論發生什麼狀況都務必保持冷靜，否則您的小寶貝可是會被你的情緒影響的。 建議可以放些音樂讓小朋友放輕鬆，並讓他坐在高腳椅上，目的是要讓他的腳離開地板以免動來動去不好控制。如果你家裡面沒有高腳椅，可以請朋友或是其他的家人讓你的小朋友坐在他的大腿上，重點還是別讓小朋友的雙腳落地。 在使用剪刀時請務必小心，如果小朋友突然亂動可能會不小心傷到他細嫩地皮膚，必須隨時注意。建議你可以請另一個大人幫忙吸引小朋友的注意力，或是使用有安全設計的理髮器幫小朋友剪頭髮。 吸引小朋友的注意力 我們強烈建議您在剪頭髮時播放您家寶貝最喜歡的卡通或是DVD以分散他的注意力。您也可以準備他最喜歡吃的小點心或者是小玩具給他玩，或是請其他家人及朋友在你正在操刀時陪小朋友玩、吸引他的注意力，讓您能專心地剪頭髮。 鼓勵是讓寶貝愛上剪頭髮的關鍵 在剪頭髮的同時請千萬務必要記得持續地和你家的小朋友聊天，並不斷給予口頭鼓勵，有時候也可以準備一些小糖果或餅乾。這個動作可以讓您家的小朋友以後更喜歡剪頭髮。溫柔地幫小孩梳頭及聊天室促進親子感情的最佳時機，所以千萬不要錯過了。 停止是為了下次準備 小朋友在剪頭髮時情緒都不會很穩定，所以記得要隨時觀察他的反應，如果你發現你的小朋友已經開始坐立不安，建議您先停止剪髮，讓他休息一下、分散他的注意力，否則你可能會剪出一個奇怪的髮型、還有一個討厭剪頭髮的小朋友。 第一次總是最珍貴 你知道的，每個第一次的時光總是特別珍貴。在小朋友第一次剪頭髮時，別忘了拿起錄影機拍隻紀念影片影片，或是照個理髮前理髮後對照圖，另外也別忘記幫他蒐集一小搓頭髮作為紀念喔！ 以上6點基礎概念注意事項希望您都能掌握了，接下來我們將進入「兒童剪髮教學」的第二部分-技巧篇，跟著教學一步一步剪出乾淨清爽的髮型吧！

兒童剪髮教學技巧篇

2013年05月08日
公開
44

兒童剪髮教學」的第二部分-技巧篇，跟著教學一步一步剪出乾淨清爽的髮型吧！ 剪髮前準備 在把您家的小寶貝安置在高腳椅，並播放他最喜歡的卡通或音樂之後，首先先將理髮圍巾或是大毛巾圍在他的肩膀上，請務必確認圍巾跟脖子間是否還有縫隙，如有，可以用另一條小毛巾把縫隙塞住，避免剪下來的髮屑掉到衣服裡。 接著您可以灑適量的痱子粉或爽身粉在小朋友的脖子上，這樣可以避免剪下來的頭髮黏在他身上，讓您在剪完後比較容易清理。然後拿起灑水器，輕輕地將小朋友的頭髮噴濕。如果您家的小朋友會害怕被水噴到，建議您可以先將梳子沾濕後再輕輕幫小朋友梳頭，這樣也可以達到弄溼頭髮的效果。如此一來就可完成基本的剪髮前準備囉！ 善用梳子 開始修剪之前，請先用梳子把糾結在一起的頭髮梳開，這個步驟很重要，這樣做不但能讓頭髮剪地比較整齊，也能避免理髮器被糾結的頭髮卡住。另外先用梳子將要剪的部份梳起來再下刀，也是一個實用的小技巧，幫助您修出平整的直線。 先從瀏海開始剪 請記得永遠都從瀏海開始修剪，因為瀏海是髮型視覺裡最重要的部份，先修剪這個部分可以確保當您家小寶貝開始哭鬧時，您已經把最重要的部份處理完了，至少看起來可以很清爽。 瀏海的長度最好在眉毛上方約一指的距離，以免太長刺到眼睛不舒服，太短又會看起來呆呆的。在修瀏海的時候，請先用梳子梳起，並用食指跟中指夾住並拉起頭髮，接著把手指調整到您想要修剪的長度，拿起剪刀或理髮剪沿著你的手指修剪，這樣就能修出整齊的直線。重複這個步驟你就能輕鬆把瀏海的部份修剪完畢。 使用理髮器修剪旁邊及後面的頭髮 修剪旁邊跟後面的頭髮時，建議使用有安全設計的理髮器，以確保不會傷到小朋友。基本的剪法也是像修剪瀏海一樣，先用兩根手指頭夾起頭髮、調整好長度、接者沿著手指修出整齊的直線。如果想要剪得清爽一點，可以將適合的調整梳裝上理髮器，並貼著頸部得皮膚往上推一點即可。 在修剪耳朵周圍的頭髮時，請記得先將小朋友的耳朵往下壓，以確保不會傷到您家寶貝的肌膚。接著順著耳朵形狀修剪，並沿伸修剪至後面的頭髮。後腦杓的部位，可利用梳子梳起過長的頭髮，再用打薄剪修剪。 修剪小叮嚀 速度是關鍵，一般來說你只有5~20分鐘的時間可以好好幫您家小朋友剪頭髮，超過之後他就會開始煩躁不安，請把握關鍵時間，並保持放鬆跟愉悅的心情。 先穩穩的以剪出直線為目標，再慢慢修出想要的造型，多練習幾次就能剪出一個看起來最整齊、最自然的髮型囉！ 全部修剪完之後，不要忘記用軟毛刷將臉上及脖子上的毛髮輕輕刷乾淨喔！

兒童剪髮教學髮型篇

2013年05月08日
公開
60

兒童剪髮教學(三)髮型篇-俐落的小男生中短髮，十分鐘變身小帥哥 清爽的中短髮是小男生最基本的造型，不但可以凸顯小男孩的健康活力，也不會因為過短而顯得呆呆的。在修剪時也十分簡單，使用剪刀或是電動理髮器大約10分鐘就可以搞定，只要注意鬢角、耳後以及後腦杓的頭髮有沒有充分修剪即可，如果覺得頭頂的頭髮太厚，可以使用打薄剪刀稍微打薄，就能呈現清爽乾淨的小男生look。 接下來跟著urbaner毛髮修剪DIY學院的腳步，一起剪出俐落的小男生中短髮吧！如果您還沒看過兒童剪髮教學「概念篇」跟「基礎篇」強烈建議您可以先看看喔！ STEP 1 先在頭髮上噴灑適量的水，接著將頭髮用梳子梳整齊，找出過長、準備修剪的區域。 STEP 2 使用剪刀或理髮器修剪瀏海、側邊、後面過長的頭髮，不要忘記基礎篇裡面所教的技巧「用食指及中指夾起頭髮再做修剪」 STEP 3 修完邊邊過長的頭髮後，開始修剪頭頂的頭髮，記得先將頭髮拉起後再修剪。 STEP 4 將理髮器反轉過來，小心、仔細地延著耳朵周圍修出乾淨的髮線。 STEP 5 鬢角及後面的頭髮也是一樣，用「反轉理髮器」的小技巧修出清爽的直線。 STEP 6 如果覺得後腦杓的頭髮太長，想要往上推一點，可以將電動理髮器所附贈的調整梳裝上去，把理髮器貼著後頸部慢慢往上推就能輕鬆完成，有關詳細的理髮器使用技巧，請看「5個小技巧，教你如何正確使用電剪、理髮器」 STEP 7 最後如果覺得頭髮太厚，可以使用打薄剪刀，或是將電動理髮器裝上打薄片，拉起頭頂的頭髮開始進行修剪，就可以完成打薄。 Final 簡單的清理後，俐落的中短髮小帥哥就出現囉！ http://urbaner.pixnet.net/blog/post/30095994

兒童剪髮教學(四)髮型篇-平頭

2013年05月08日
公開
67

兒童剪髮教學(四)髮型篇-清爽乾淨小平頭，運動型小男孩必備 http://urbaner.pixnet.net/blog/post/30341358 小平頭、三分頭是新手媽咪最容易上手的修剪髮型，只要一支電動理髮剪就可快速搞定。在台灣因為天氣炎熱，所以這種清爽的髮型更加實用，不但可以避免小朋友的頭髮藏汙納垢，而且又好清理，如果用心處理、抹點髮膠做點造型，還可以立即變身小型男， 接下來跟著urbaner毛髮修剪DIY學院的腳步，一起剪出清爽乾淨的小平頭吧！如果您還沒看過兒童剪髮教學「概念篇」跟「基礎篇」強烈建議您可以先看看喔！ STEP 1 將電動理髮器裝上適合的調整梳，建議使用3mm或6mm才能剪成清爽的小平頭，有關詳細的理髮器使用技巧，請看「5個小技巧，教你如何正確使用電剪、理髮器」，接著從前面開始將理髮器平貼頭皮，逆著毛髮生長方向修剪。 STEP 2 當修剪的差不多後，使用電剪從後面開始往上推，交叉修剪可以有效的將之前沒剪到的頭髮修掉。 STEP 3 接著換上更短的調整梳(例如之前用6mm現在就用3mm，之前用3mm現在就不要用)，在耳朵跟後腦杓稍作修剪，做出一些層次會讓整體更好看。 STEP 4 將理髮器反轉過來，小心、仔細地在鬢角及後面的頭髮修出清爽的直線。 STEP 5 如果覺得後腦杓的頭髮太長，想要往上推一點，可以將電動理髮器所附贈的調整梳裝上去，把理髮器貼著後頸部慢慢往上推就能輕鬆完成，有關詳細的理髮器使用技巧，請看「5個小技巧，教你如何正確使用電剪、理髮器」 Final 簡單的清理後，清爽乾淨小平頭就出現囉！

兒童剪髮教學(五)髮型篇-包伯頭

2013年05月08日
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61

兒童剪髮教學(五)髮型篇-復古又時尚，為你的女兒剪出可愛的包伯頭 http://urbaner.pixnet.net/blog/post/30525296 包伯頭(Bob)發源於50年代的英國，是由髮型設計師維達沙宣(Vidal Sassoon)所設計，是一種以剪刀及梳子就可以創造髮型，精華在後腦杓的層次感，小女生頂著包伯頭不但看起來清爽健康，而且還帶有一絲絲高雅的氣息。包伯頭修剪起來十分容易，只要注意在修剪後腦勺時是否有打出層次、髮量是否有呈現適當的厚度感就可以囉。 接下來跟著urbaner毛髮修剪DIY學院的腳步，一起剪出復古又時尚的包柏頭吧！如果您還沒看過兒童剪髮教學「概念篇」跟「基礎篇」強烈建議您可以先看看喔！ STEP 1 先在頭髮上噴灑適量的水，接著將頭髮用梳子梳整齊，找出過長、準備修剪的區域。 STEP 2 使用剪刀或理髮器修剪瀏海、側邊、後面過長的頭髮，不要忘記基礎篇裡面所教的技巧「用食指及中指夾起頭髮再做修剪」，頭頂及後面的頭髮可使用打薄剪刀或是將理髮器裝上打薄片打薄，修剪出適當的厚度。 STEP 3 修剪完瀏海及頭頂上方的頭髮後，接下來就進入重點「後腦杓」了。請注意，腦後的頭髮是包柏頭的靈魂所在，要修剪出俐落的層次感及優雅的弧線。你可以先將後面的頭髮分為上下兩個區域，先用剪刀修剪上面的髮束，剪到適當的長度後再修剪下面的髮束，請隨時停下腳步檢查層次、弧線的整體感是否正確，只要把腳步放慢，用輕鬆的心情來修剪，你一定也可以剪出優雅的包柏頭。 STEP 4 剪完後腦杓後，檢查兩側的髮流是否有呈現優雅的弧線，您可利用剪刀或理髮器來做最後修飾。 STEP 5 將理髮器反轉過來，小心、仔細地在腦後、兩側修出清爽的直線。 STEP 6 如果覺得後腦杓的頭髮太長，想要往上推一點，可以將電動理髮器所附贈的調整梳裝上去，把理髮器貼著後頸部慢慢往上推就能輕鬆完成，有關詳細的理髮器使用技巧，請看「5個小技巧，教你如何正確使用電剪、理髮器」 Final 簡單的清理後，復古又時尚的小小包柏頭就出現囉！

兒童剪髮教學(六)髮型篇-長髮look也可自己修剪！

2013年05月08日
公開
52

兒童剪髮教學(六)髮型篇-長髮look也可自己修剪！打造氣質小淑女 留有一頭美麗的長頭髮，當個漂亮的小公主是每個小女生的夢想，但長頭髮還是必須定時做適度的修剪，否則太厚或是太散亂就失去小女生的氣質了。可是一直上理髮廳修剪不但花錢又耗時，其實長頭髮的修剪非常簡單，不需要太多的技巧，媽媽只要有顆細心的心，慢慢修掉多餘、分岔的部分即可，輕輕鬆鬆就能打造出充滿氣質的長髮Look囉！ 接下來跟著urbaner毛髮修剪DIY學院的腳步，一起剪出復古又時尚的包柏頭吧！如果您還沒看過兒童剪髮教學「概念篇」跟「基礎篇」強烈建議您可以先看看喔！ STEP 1 先在頭髮上噴灑適量的水，接著將頭髮用梳子梳整齊，找出過長、準備修剪的區域。 STEP 2 使用剪刀或理髮器修剪瀏海、側邊、後面過長的頭髮，不要忘記基礎篇裡面所教的技巧「用食指及中指夾起頭髮再做修剪」，頭頂及後面的頭髮可使用打薄剪刀或是將理髮器裝上打薄片打薄，修剪出適當的厚度。 STEP 3 如果想讓頭型看起來立體一點，可以像上圖一樣，分區把頭髮拉起來，並做出長短不一的層次。 STEP 4 將理髮器反轉過來，在髮尾的部份修出清爽的直線。 STEP 5 如果想要稍微修一下背頸部的頭髮，可以將電動理髮器所附贈的調整梳裝上去，把理髮器貼著後頸部慢慢往上推就能輕鬆完成，有關詳細的理髮器使用技巧，請看「5個小技巧，教你如何正確使用電剪、理髮器」 Final 簡單的清理後，可愛的氣質小淑女就出現囉！ http://urbaner.pixnet.net/blog/post/30673154

正確使用電剪、理髮器

2013年05月08日
公開
38

5個小技巧，教你如何正確使用電剪、理髮器 充飽電，是使用電剪的第一步 使用前，請先注意理髮器是否已經充飽電了。一般來說，第一次使用理髮器需要先充電5~8小時，如覺得充電時間太長，可以購買「快充型」的理髮器，充電時間會大幅縮短至兩個小時。如果電力不足，除了會造成「剃一半」的窘境外，還有可能因為馬達扭力不足而拉到頭髮，所以一定要注意。 選定適合的理髮器調整梳 每一款理髮器都會附贈幾個長度不同的調整梳，大致上會有3、6、9、12mm等等可以選擇。調整梳是用來輔助您剪出整齊的髮型，如果您擔心技術不好會剪出像狗啃的頭髮，那麼在動刀之前務必先裝上調整梳。您可以自由選擇想要修剪的長度。裝上調整梳再來修剪鬢角、腦後等等部位便可以輕鬆修出清爽的髮線。 平貼、逆毛、慢慢移動 如果想要一次修剪所有頭髮，例如想剪出三分頭、小平頭等，請將理髮器平貼著頭皮，並逆著毛髮生長方向修剪，如有需要可以用梳子將頭髮梳起，這樣可以確保修剪出來的頭髮長度一致，接著慢慢移動電剪，不要移動太快，避免一次修剪太多的頭髮，慢慢移動不只可以讓被剪的人比較舒服，也可以避免理髮器超過負荷造成故障。 反轉電剪，修出整齊的髮線 在大部分的頭髮修剪完畢後，將調整梳拿下來，開始做細部的修剪，您可以靠梳子或手指輔助，拉起過長的頭髮做修剪。在這裡介紹一個設計師常用的小技巧，如果想在鬢角及後面的頭髮修出整齊乾淨的直線，您可以翻轉理髮器，用「押」的方式，一步步做出整齊的造型。 清潔保養很重要 使用完畢後，別忘了做最後的保養及清潔。首先拆下刀頭，使用清潔刷清除黏在上面的頭髮，如覺得還是不夠乾淨，可以將刀頭放在水龍頭下沖洗，必要時再用酒精消毒，最後不要忘記擦乾後再滴幾滴理髮器附贈的保養油即可完成保養。充分的清潔保養可以有效延長理髮器的使用壽命喔！

藏在魚裡的危機之野生魚的問題

2013年04月19日
公開
48

轉載 江醫師魚舖子 藏在魚裡的危機之野生魚的問題 (2010/2/8) ◎深海魚易含重金屬 話說回來，起初我也和許多人一樣，以為深海魚生活在水深海闊的環境中，污染勢必比較少，因此一開始就先挑深海魚來開刀。但是檢驗之後才發現其實不然，由於近年海域受到嚴重的人為污染，不少深海魚體內都含有過高的汞、鉛等重金屬。以台灣人和日本人都愛吃的鮪魚為例，衛生單位公佈的含汞量標準門檻是0.5ppm，但我目前所驗到的結果卻高達6.4ppm。 從「大魚吃中魚、中魚吃小魚、小魚吃藻類和蝦類」的食物鏈來看，可以發現像是鯊魚、旗魚、鮪魚、大青花魚、鱈魚等等大型魚，在吃小型魚的同時也會把小型魚體中的重金屬吞進體內，因此所累積的汞或是其他重金屬又往往比小型魚來得高。 所以我總是建議孕婦、哺乳中的媽媽以及幼兒最好不要吃鯊魚、旗魚、鮪魚、大青花魚、鱈魚等等大型魚，因為其中的汞含量很可能對於胎兒或是成長中的孩子造成不利影響。尤其像是鱈魚的肉質柔軟又少刺，許多媽媽都喜歡用來當做小寶寶的副食品，但是期望孩子吸收營養的同時，卻輕忽了鱈魚體內的汞含量可能為孩子帶來的不良負擔，嚴重的話甚至可能影響孩子的智力發展。而且鱈魚的魚肉當中甚至不含有益人體的ＤＨＡ和ＥＰＡ。多吃不但無益，還可能造成汞傷害的問題，因此在孩子的飲食口味養成之前，最好還是避免讓孩子吃類似的深海大型魚。 這項結論也從美國食品暨藥物管理局（ＦＤＡ)的建議當中得到證實，去年ＦＤＡ也明白地呼籲即將懷孕的婦女、孕婦、哺乳的媽媽及幼兒，減少食用沒有通過檢驗的馬頭魚、鯖魚、旗魚與鯊魚，因為在這四種魚類所檢測出的含汞量往往超過1ppm（百萬分之一 )，對於腎、腦、肝等器官易產生慢性傷害，也可能造成畸胎、不孕或幼童的生長遲緩。 　　 ※魚舖子健康小站 ◎汞，難以代謝的重金屬 汞是一種傳遞時間極長的重金屬，會經由食物鏈和生物鏈的方式累積在人體裡面。其半衰期為四十五年，也就是一旦把汞吃下肚，就需要經過四十五年之後，才能代謝掉二分之一，再經過四十五年之後，才能再代謝二分之一的二分之一，可說是一輩子揮之不去。 當汞含量太高時，還可能會出現汞中毒，當體內濃度超過50ppm時，就會出現神經病變、手腳顫抖、平衡中樞失調等等症狀。多年前日本曾經出現的(水后)症即是汞中毒的可怕實例。 根據最近環保署的公佈，國人頭髮內含汞的平均值為二•四毫克，比美國人明顯高出許多倍，推測是因為台灣屬於海島型國家，食用的魚量比較多，導致體內含汞量也比較多。 另外，老一輩喜歡給孩子吃驚風散、八寶粉等等藥品，也可能造成汞在孩子體內累積的後遺症，孕婦除了要特別注意減少攝取可能含汞的深海魚，也要避免讓幼兒服用驚風散、八寶粉等等藥品。 　　 ◎戴奧辛和多氯聯苯累積嚴重 此外，在野生魚體中也經常驗出多氯聯苯、戴奧辛等環境賀爾蒙。 戴奧辛和多氯聯苯都是人類破壞環境的傑作，人類不斷地在防火塗料、增塑劑、樹脂、膠粘劑、紙張塗劑、墨水、蠟、阻火劑、剎車墊、磨蝕劑和在電氣設備中……廣泛地使用多氯聯苯，造成環境中的多氯聯苯累積之外，含氯的有機環狀物燃燒後所產生戴奧辛，也被稱做「世紀之毒」，對於人體健康有著極大的威脅。 幾十年來，人們不斷地發明各種有毒化學藥劑，但是卻始終沒有學會如何處理排除這些物品。這些有毒的化合物從人類的家中流到地下水、河水，再流到海洋當中，累積於海洋的沉積物中，又被深層的海洋物種所攝食，當人類捕捉攝食深海魚類時，無可避免地必須遭受自作自受的惡果。 由於多氯聯苯為親脂性，往往累積於脂肪中，因此易存於動物的脂肪當中，在一項研究報告當中甚至發現，就連遠在北極的北極熊體內的脂肪都含有多氯聯苯。北極熊賴以維生的主食就是海狗和海魚，一旦連在冰天雪地的環境都無法倖免時，可以想見的是海洋環境已經被污染得多麼嚴重。 根據國外學者的研究，戴奧辛的毒性更是高達砒霜的數千倍，一隻一公斤的天竺鼠，只要被注射百萬分之一公克的戴奧辛，就會即刻死亡。而且只要在發育的關鍵時刻，在老鼠體內注射極微量的戴奧辛，就可以在其後代小鼠身上發現永久性的後遺症。戴奧辛的毒性何其可怕？但是，人類似乎還是無法痛定思痛地積極去處理這個問題。 一度，我還曾經從英國附近海域的鱈魚體內驗出防火塗料的成分，甚至就連被許多父母視為補鈣良品的吻仔魚身上，也驗出含量極高的多氯聯苯。面對此一令人頭皮發麻的結果，可以發現人類對於環境的污染已經到了難以想像的地步。要自保，除了要靠檢驗和把關，當然最重要的就是要喚醒人類對於環境污染的重視了。我常常說：「檢驗只是一種不得不的辦法，根本之道還是在於人們必須完全覺醒。」目前我們還可以找到一成通過檢驗的魚產，但是依照人類污染環境的速度看來，我很憂心，幾年後可能連這最後一成的無污染魚都會淪陷了。 　　 ◎多氯聯苯，會遺傳的毒素 多氯聯苯經由食用進到身體之後，就會長久累積在人體的脂肪當中，只有極少部分可以被代謝出體外。一旦發生多氯聯苯中毒，可能帶來的不良影響包括體重下降、免疫能力損害、生殖能力、肝腎功能和皮膚的損傷等等，雖然目前尚未被證實與直接致癌有關，但是經過研究已經發現與癌症的催化有關。 此外，多氯聯苯也被認為可能引起賀爾蒙錯亂的問題。研究曾經發現過度暴露於多氯聯苯環境中的鳥類容易出現同性同巢的現象，其抗雌激素和抗雄激素的性質，不僅在蛋殼的成長過程中會阻止鈣的沈積，導致蛋殼不堅固及產卵過早，同時也會導致鳥類的雄性生育能力變弱。近年來人類不孕症的比例越來越高，男性體內精蟲數下降快速，多氯聯苯的污染也被認為有極大的關係。 更可怕的是，多氯聯苯可經由孕婦的胎盤、乳汁傳遞給胎兒，以致胎兒出生時出現體重過輕，黃疸、眼球突出、頭骨點狀鈣化，肝脾腫大，腳跟突出，皮膚脫落，眼部乳酪狀分泌，免疫功能低下等等問題。由於所產胎兒的皮膚深棕色素沈著，發育遲緩，顏色如可口可樂，因此又被稱為「可樂兒」。 二十多年前，在彰化、台中、苗栗、新竹一帶曾經爆發大規模的多氯聯苯中毒「米糠油事件」，共有兩千多人受害。即使多年過後，這些受害者的第二代當中居然還有六成出現「可樂兒」的畸型表現，可怕的影響極為深遠。 ◎戴奧辛，世紀之毒 戴奧辛又被稱為「世紀之毒」，經常藉由食物鏈回到人類身上。美國疾病防治中心（CDC）認為住宅區的土壤若有1ppb濃度的戴奧辛，就足以對人體健康造成威脅。過量的戴奧辛可能導致肝腎功能受損、生殖能力降低(又被稱為環境賀爾蒙效應)、孕婦容易產下畸型兒等等。其致癌性雖然尚未完全被證實，但是已經被確定和癌症的催化有關。 一九九九年比利時發生大規模的戴奧辛污染事件，所產的雞肉、牛肉、奶粉、奶油、乳酪、雞蛋等多種商品紛紛從各國市場下架，甚至就連荷、德、法、盧等歐洲聯盟國家的肉類及乳製品銷售量也受波及。當時人人談戴奧辛色變，環保團體趁勢呼籲關切本土戴奧辛污染源問題，環境賀爾蒙的問題也浮上檯面，讓人有種環境保護總算「重見光明」的喜悅。但是人總是健忘，幾年之後，戴奧辛的污染問題似乎又被拋到九霄雲外，人類繼續污染著大地，也繼續從食物鏈當中嚐到自栽的惡果而不覺。

細說吻仔魚

2013年04月19日
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吻 仔 魚 的 一 生 吻仔魚身長１∼３公分、呈透明狀，由各種魚類的稚仔魚組成，其中以日本鯷、刺公鯷、異葉公鯷為主，成長至４公分、體色變黑、側線有銀帶出現時，就稱為「鱙仔魚」。但吻仔魚長到兩歲大、體長３∼４公分時，就會結束生命。 但是，由於所有魚類的魚苗都會同時出現在海裡，漁民捕撈吻仔魚時，大網一收，往往也把其他種類的魚苗一起撈上岸，其中常見的包括狗母魚、比目魚、石斑魚、白帶魚等等，總共有150種以上魚類的魚苗。這些不屬於鯷魚和沙丁魚類的魚種，比較不會生小孩，所以隨著吻仔魚的捕撈也逐漸滅絕，因此近二十年來有很多魚已經很難再抓到。 吻 仔 魚 的 捕 撈 台灣最重要的吻仔魚上岸漁港以北部的枋寮、頭城和淡水為主。 淡水河因為位於河海的交界處，所以有豐富的浮游生物，也因此吸引許多魚群聚集，在淡水河口，一整年都可以捕到吻仔魚。只是依著季節的不同，所以要去捕的地方也不一樣。 春季和夏季的時候，漁民會在淡水河口捕撈吻仔魚。 因為春夏季節氣候比較溫熱，所以河水水溫也會跟著比較高，吻仔魚群就會游到河口，這裡水溫比較低，適合牠們產卵。 秋季和冬季的時候，則會有許多從外海遠道而來的魚類，牠們會聚集到出海口附近來產卵。 所以這個時候漁民要捕撈吻仔魚，就要到外海這個區域才能捕撈到吻仔魚。 撈捕吻仔魚時，用的網子也很特別，是用各種不同網目的漁網所組成的。最前方的漁網網目很大，大到連人都可以鑽進去了。小朋友第一次看到時，紛紛喊著：「騙人！」我們沒騙人，這種大網目漁網的作用是在水流經過時會發出震動的聲音，吻仔魚就會被嚇得游到後面，也就是我們捉魚用的網袋裡了。 捕吻仔魚用的網子可以長達幾十公尺到幾百公尺長。而且看起來花花綠綠的，各種顏色都有，因為不同顏色表示不同網目的漁網。越往網子的後方，網目越來越小，而且在最尾端的地方，綁著一條繩子。張鍊芳先生告訴我們，因為吻仔魚太小，捕吻仔魚用的網子又很長，如果從網子後方往前面把吻仔魚倒出來，不但費時費力，又會傷到吻仔魚，所以漁民們就想到把網子底部鏤空，綁上繩子，如果抓到吻仔魚，只要把繩子解開，就可以馬上倒出來了，是不是很聰明呢？ 吻 仔 魚 的 美 味 因為新鮮的吻仔魚不耐保存，所以漁民捕撈到吻仔魚後，都會趕緊處理，以免吻仔魚腐壞。如果是大一點的漁船，通常在船上會備有各式用具，像下面照片裡的這艘漁船，上頭就有裝吻仔魚的藍色塑膠桶，以及烹煮用的大鍋子，還有，讓剛煮好熱騰騰的吻仔魚"降火"用的木頭架子也少不了。 如果是舢舨，出海捕撈吻仔魚後就會趕緊回航，然後在岸邊就開火煮了起來，這時候煮出來的吻仔魚，味道可是一極棒的。因為訪問進行時已經過了淡水捕撈吻仔魚的季節，所以我們到淡水河邊，瞧瞧店家怎麼煮吻仔魚的。老闆的吻仔魚貨源從基隆批來的，是大型漁船出海捕到的，所以已經先進行烹煮的程序，而且冷凍保鮮了，但老闆保證經過他的巧手煮過之後，味道會更棒，我們就來瞧瞧怎麼煮吻仔魚吧！ 吻 仔 魚 的 未 來 前面提到，「吻仔魚」主要指的是鯷魚類和沙丁魚類魚苗的總稱，但因為在作業時往往會把其他魚種的稚魚也一併捕撈，進而影響到海洋中其他物種的生態。再者，其實吻仔魚主要是鯷科魚組成，是沿近海魚類的餌料生物，長期大量捕撈還是會造成漁業資源失衡。就這些方面考量，有不少生態學者認為影響太大，所以不該繼續捕撈吻仔魚。 目前相關縣政府均已公告各該縣轄區海域吻鱙漁業管理規範，規範距岸５００公尺內的海域為禁漁區，每年六月一日至八月三十日為禁漁期。漁業署近年採取逐年淘汰的作法，逐年減少吻仔魚的容許上限總量或核准作業船數，九十二年的全年上限是３６００公噸，九十五年降至３２００公噸，九十六年２５００公噸，九十七年２０００公噸，民國九十八年起全面禁捕。 吻仔魚的確重要，是多種魚類賴以生存的重要食物，但絕不是我們人類賴以生存的重要食物。總結各方的說法，捕撈吻仔魚，是會對漁業產量、生態環境有所影響，目前政府也有相應的作法。但是少了吻仔魚的收入，漁民的轉型和其他就業上的輔導，是政府更迫切面對的挑戰。

小手指學堂─滑滑潤膚乳液

2013年04月15日
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小手指學堂─滑滑潤膚乳液 (13-18個月) 香港協康會◎編著 「新知大耳朵粉絲」 嬰幼兒的小肌肉(手部功能)發展，影響兒童日後在自我照顧、遊戲、學習方面的表現。「小手指學堂」帶您利用遊戲訓練0-3歲幼兒小肌肉。 活動目標： 1. 提升雙手協調 2. 增加感知動作經驗（觸覺） 適合年齡：13-18個月 材料：乳液1瓶 玩法： 1. 幼兒面向家長坐著。 2. 家長示範將乳液擠出，然後塗在自己的手臂上，並表示感覺很舒服。 3. 把適量的乳液擠在幼兒的手中，並說：「我們一起塗手手。」然後請幼兒一起將乳液塗抹在手臂上。 4. 以同樣方法與幼兒一起將乳液塗抹在手掌、腹部及腳等身體部位。 學習小妙方： 1. 嬰幼兒透過不同的感官刺激來學習新事物，此活動可增加幼兒的觸覺經驗及建立對身體形象的認知概念，促進學習。 2. 多元化的觸覺活動（例如身體按摩或到沙灘玩沙等），可增加幼兒的感知動作經驗。 3. 可同時播放柔和的音樂，增加輕鬆的氣氛。 4. 可在幼兒洗完澡後進行以上活動。 資料來源： 書名：小手指學堂─兒童小肌肉訓練親子活動冊 翻譯：第一社會福利基金會 全國第一個由專業特教人士成立，提供心智障礙孩子全生涯服務的社福團體，每月服務逾千名學員，服務包含幼兒早期療育、成人生活訓練、就業服務、住宿安養等。 編著：協康會�出版：星島出版