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Hi~ 小寶真是可愛
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麻麻教小舅灌大腸
小舅開始賣大腸和香腸生意很好唷~第一天就賣$1200麻麻好羨慕哦~
比小亞倫小一個月的弟弟身高卻比小亞倫高，而且很帥說
麻麻教小舅灌大腸，小亞倫怕小舅不給抱抱
為什麼灌好的大腸炊時總是會破很多條呢???
婆婆在去年買了小雞回來養，今年那些雞開始生土雞蛋，公公就教我小祕訣如何滷蛋時讓蛋殼不會破~ 1.先把雞蛋洗乾淨 2.雞蛋有一方較尖，另一方較圓 3.選擇底部較圓的那一方，輕輕敲破蛋殼 ，蛋殼內有一層蛋模包裹裡蛋夜，所以輕輕敲破蛋殼蛋液是不會流出來的 4.再將敲好的雞蛋先放在盤子裡，再將盤子放到電鍋中，外鍋放入約量米杯半杯水量，等電鍋跳起後再等5分鐘即可，不用顧火而且蛋殼很好剝唷~ ps.公公說做生意的用這個方式滷蛋，就算滷一大鍋蛋也不會破掉唷~ 這個方法知道的人並不多，我試了2次都成功，有興趣的媽咪們可以試試看~ 5.最後將剝好的蛋放入滷汁中滷5~10分鐘即可~ 我家DD超級挑食的，但他每次都會吃上2顆滷蛋唷~ 土雞蛋比較小顆~^ ^~
參考 于美人"生活好自在"介紹她的私房料理~ 騙小孩咖哩 可以讓偏食不愛蔬菜的小孩.小小孩愛上滴 材料: 1.紅羅蔔1/2條,切小丁 2.馬鈴薯1個,切小丁 3.洋蔥1/2個,切小丁 4.絞肉適量 5.咖哩粉or咖哩塊(市面售的皆可) 謝次麻用八八日本老板送的，小孩吃的日式咖哩粉 6.沙拉油及奶油各少許 ♣ 作法: 1.倒入少許沙拉油,再加入少許的奶油,炒洋蔥 (洋蔥怕燒焦,可以加入少許的鹽巴喔) 2.洋蔥有點軟後,加入絞肉;絞肉平均放入炒鍋裡先不急著翻炒, 要先煎!!煎約1分鐘後再翻炒,炒到絞肉變色香味出來 3.再加入馬鈴薯.紅羅蔔.高湯 or (水) (高湯量 or 水，必須淹滿食材) 4.蓋鍋蓋,中火約煮15分鐘 (如紅蘿蔔軟了即可) 5.最後,加1小包咖哩粉 or (4~5小片的咖哩塊) (咖哩塊不要1次1盒全倒入,留1~2小塊視濃稠度備用) 6.待咖哩融化均勻後再放入 2片起司! 7.待起司融化攪拌均勻即可試試味道囉~^ ^~ ps.麻麻心得~真的滿好吃的說~連麻麻不喜歡吃的絞肉都覺得不錯吃唷~ 有成功吶~期盼小亞倫能多吃點 ~
吃湯圓囉~
小亞倫居然站在馬上面搖來搖去
麻麻的夜市生意下降了 "
小亞倫超級不愛吃飯怎麼辦呢???
會放手走一大段路了唷~
小紅來了 "
麻麻擺夜市，都是生意人在捧場，麻麻共賣了6百多
又是非常好的天氣住南部真的很幸福，八八說昨天跟同事去興達港買海產去日本老闆家煮，覺得海產好吃又便宜要麻麻約大舅和叔叔一起去，大舅最喜歡吃螃蟹和蝦子，買了一大堆螃蟹吃都吃不完，2斤的蝦子和海瓜子，真的比去淇律吃的海產便宜說~
越來越會走路的小亞倫，今晚自己從客廳走到廚房去找八八，結果讓八八嚇了一大跳說
去高雄淇津吃海產，再去小港看外曾祖母
後面的人潮都是在排隊等著做渡輪過去對岸的
去玉井外曾祖母家，吃沙鍋魚頭，有外帶呦~
晚上麻麻煮咖哩雞和三杯雞，叔叔大舅和外婆八八都說很好吃呦~
回外婆家拜拜，小亞倫買新衣服~漂亮~漂亮呦~
晚上去阿嬤家吃飯
麻麻灌大腸給嬏嬏和外婆拜拜
麻麻請教嬸嬸灌大腸，果然是高手教撇歩
八八同事訂一隻刺仔雞，3斤生香腸(要拜拜用的)
