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Emily

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洪七公

2015年05月05日
公開
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洪七公 阿公回應了媽媽的黃藥師 阿公喜歡洪七公 姊姊妹妹也說喜歡洪七公 還有周伯通、郭靖、、、 最近妹妹常常問媽媽 xxx有沒有死 書裡沒說到~ 是媽媽最常見的回答 後來 又問 xxx是好人嗎？xxx是壞人嗎？ 媽媽反問妹妹 妹妹心中早有定論 是壞人 「為什麼？」媽媽問 「因為、、、」 「恩~這樣聽起來，他好像真的是壞人」 以上是我們最近常見的對話內容 但媽媽心裡其實有些心虛 媽媽越來越回答不出來好人與壞人的問題了 從前 媽媽黑白分明 但現在卻發現 有很多很多的角度與可能 例如 寶貝們都很喜歡的周伯通 我不知道如果我是瑛姑 段皇爺 或是他的孩子 我還會喜歡他嗎？ 現實生活中 有人如此 大家一定會很受不了 覺得那麼老了 還如此不成熟 那為什麼在書裡大家會喜歡他呢？ 因為他跟主角都很好 武功也很好 還教了郭靖武功 有時又能適時的幫大家一把 但從女人的角度 又該欣賞這樣不負責任的人嗎？ 洪七公呢？ 一身武功 卻讓自己陷入險境 也無法再有做為 只為了就一個未達目的不擇手段的大壞人 身為一幫之主 卻雲遊四海 不太顧幫中之務 這件事 至少在我熟悉的大學體系 不是一件值得稱頌的事 從前很喜歡這一部 因為男主角從頭到尾都愛女主角 一對一的關係 不複雜 而且郭靖很聽黃蓉的話 從前我的解讀 是天公疼憨人 因為郭靖心地好 所以有很多很好的際遇 因為楊康心地不好 所以沒人要教他 但~ 若不是黃蓉的處心積慮 郭靖又怎麼有可能學會洪七公的降龍十八掌？ 好心的人很多 但大部分的人 也就平平凡凡、默默無名的過一生 原來 郭靖的好心 最重要的是讓黃蓉愛上他 這是一種幫夫嗎？ 身為妻子 是應該想盡辦法讓先生成功嗎？ 應該給先生壓力 讓他朝成功邁進嗎？ 我沒有那樣的想法 因為成功的定義 每個人都不同 我只希望我有能力 靜靜的支持著我的先生 讓他沒有壓力的過著他想要的生活 但究竟哪一種是對的呢？ 剛當媽媽時 覺得郭靖的媽媽很棒 在那個年代 女人能活下來 獨自撫養孩子 真的要很勇敢獨立 但換一個角度想 她可是會打小孩的 與現在尊重孩子的想法相斥 這樣~好像也怪怪的 楊康 是全然的壞嗎？ 他從小就覺得自己是金人 如果他是金人 是否就是好人了呢？ 而且 他的運氣真的不好 沒有一個厲害的師父 當然他自己也有很大的問題 但只能說 人生從來就不是公平的 但我一直覺得 每個人都是自己故事的主角 每個人都有著很不可取代的故事 我想 我應該在成長吧 終於 從黑白分明的人 長成 發現其實中間還有好大一段灰~的人了 有點擔心 這樣的文字 寫在寶貝的日記 是否恰當 姊姊現在已經很會看字了 只是還沒來看這裡的日記 或許我可以帶著他一起看這裡的日記 不過 如果這樣 這一篇寫次這裡就不太合適 想一想吧~

黃藥師

2015年04月29日
公開
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黃藥師 最近寶貝們在迷射雕英雄傳，問了媽媽最喜歡哪一個人物，媽媽不加思索的回答，年輕的時候，媽媽最喜歡黃藥師，但後來當了媽媽，又挺喜歡郭靖的媽媽，尤其是相對於楊康的媽媽，也喜歡郭靖、黃蓉、、、 喜歡黃藥師，因為覺得他什麼都會，琴棋書畫、又聰明武功又好，而且惟我獨尊的過著自己任意妄為的生活，還有一點很神奇，就是每個被打斷腿的弟子，都想盡辦法要回到他的身邊，表示他一定有很讓大家崇拜的過人之處。 但最近跟著寶貝們一起看，卻覺得黃藥師的行為，讓我看了很刺眼，因為自己武功高強，對別人如此殘忍，任意的傷害他人，而且是跟自己很親的弟子、任性的不解釋、、、忽然，我不再喜歡這個角色了，這是自己心態的轉變嗎？從崇拜聰明、厲害的人，開始轉變了~又或者是~自己也是老師，忽然覺得如此對待自己的徒弟，是我所不能忍受的~ 幾年前剛當媽媽時，對郭靖、黃蓉的媽媽特別有感覺，覺得當媽媽的實在不能懦弱，不能只沈醉在自己的悲傷中，這樣對孩子來說，太不公平了~也真是太恐怖的身教了~ 其實，寶貝們開始看武俠片，跟媽媽討論劇情，其實很棒，我應該多多利用這樣的機會，跟寶貝們聊天

育嬰假

2015年04月24日
公開

上回小鴨說方芳要請育嬰假 我想 這件事對她對我都有一些衝擊 感覺得出來小鴨挺想在家帶孩子 而我 最近也想 有時想想 因為自己的薪水跟保母差不多 所以可以在家帶孩子 那麼 是不是表示賺得多的 就該受到懲罰呢？ 是不是因為無法選擇那樣的選項 因而心生嚮往？ 這件事讓我不開心 最近小鴨跟芳妹都去月子中心 我跟乾坤講的時候 我那聰明的老公 立刻說 那妳也去好了 呵呵~ 是啊~人總是因為自己沒有而羨慕 而且這樣的羨慕 常常是不加思索的羨慕 進一步思考後 就會發現 再讓我選 我還是不會做出那樣的選擇 我喜歡躺在自己的床上 洗自己的浴缸 在自己家裡走來走去 甚至 吃自己家人煮的飯 月子中心 當時不是我的選項 現在 卻不加思索的羨慕別人 真好笑 另外 就是在家帶孩子 現在竟然羨慕了起來 當時我可是~ 在秀秀一滿月 就衝到學校上班~ 彤彤更是滿兩週 我就來GM了~ 其實 以我的個性 還是能換換環境 松口氣的好 但這個羨慕 或許透露著什麼 是~想多跟寶貝在一起嗎？ 是焦慮著要去無錫四天的事嗎？ 或許都有吧~ 又或者 發現彤彤一生病 我只想黏在她旁邊 我真不能理解 寶貝生病還要去上學的邏輯 老天啊~我想念我的寶貝 那麼~就恢復懷孕時的囂張吧~ 假想當媽嗎才是我的正職 學校~就做最基本的就好了 理直氣壯的這樣做~ follow my heart 這才是我啊~ 而且~其實當時這樣做時 我的表現是很好的~ 生活滿意度也很高 最近 太常勉強自己待在學校 結果 就是內心不開心 什麼也沒做 不想這樣

麻婆豆腐

2015年04月22日
公開

【手作廚房】麻婆豆腐 作法/食譜/料理 IMAG1457.jpg 這道菜色可謂是家庭常備菜，只要拿出冰庫裡庫存的一包絞肉和冰箱裡兩盒嫩豆腐就可以做，既是下飯的便當菜色，也可以當蓋飯吃個過癮！ 所以，基於這樣的實用性，這道菜我已經料理了不下十數次，可說是駕輕就熟了哩… 材料：大漢嫩豆腐 2 盒、絞肉半斤、蔥薑蒜末少許 調味料：蠔油2大匙、豆瓣辣椒醬2大匙、鮮雞粉1小匙、太白粉水2大匙、花椒油少許 作法： 麻婆豆腐-1.jpg 蔥、薑、蒜切末備用 麻婆豆腐-2.jpg 豆腐切丁泡入鹽水中備用-->有助豆腐定型不易破碎 (有時間的話可以泡個30分鐘，趕時間可以用鹽水汆燙，沒時間可以切丁就好不必用鹽水處理) 麻婆豆腐-3.jpg熱鍋冷油倒入豬絞肉和蔥、薑、蒜末拌炒 麻婆豆腐-4.jpg絞肉半熟時加蠔油、豆瓣辣椒醬、鮮雞粉調味 麻婆豆腐-5.jpg炒至絞肉全熟上色 麻婆豆腐-6.jpg加一杯水淹過肉末，大火煮開 麻婆豆腐-7.jpg倒入瀝乾的豆腐，由下往上，由外圍往中心將肉醬汁翻炒覆蓋豆腐，讓豆腐均勻沾裏醬汁後轉中火蓋上鍋蓋悶個3分鐘。(這時可準備太白粉水) 麻婆豆腐-8.jpg打開鍋蓋加入太白粉水勾芡(慢慢加入，同時輕輕由下往上拌炒均勻)，喜歡花椒香味的可再加少許花椒油 IMAG1459.jpg 盛盤再撒上些蔥花即可 在此分享一下《絞肉》的常備保存方式： 絞肉是一個可當主菜也可當配菜，經濟又實惠的無敵食材，所以，家裡一定要時時有存貨！ 通常，我們家都一次買個2-3斤，然後半斤半斤的分裝成小袋放冰庫冷藏，要用時再拿一包出來退冰。 在分裝時，記得要將小袋內的絞肉壓成平面的方式進去冷凍，用這種方式保存絞肉，除了退冰時間可以大大縮短外(相較於整坨下去冰的)，如果今天的料理只需要更少的絞肉來拌炒的話，只要取出一包冰凍好的絞肉片，用手輕輕一折，就能依自己的需要量，輕鬆取出部份絞肉出來退冰囉！ 用不到的絞肉就繼續回冰庫冷凍保存，而不需要一次解凍一大包唷^o^