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涵茹媽咪

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鼻涕/鼻水/咳嗽 簡單有效之療法

2007年03月20日
公開
2

－－－－－－－－咳嗽－－－－－－－－－－－ ●如果是乾咳，試試蜂蜜檸檬茶，或檸檬蜂蜜溫水。不過，1歲以下小孩不可以喝蜂蜜。 ●加味百合粥 適合虛火上升、咽喉疼痛、肌肉微發熱而咳嗽者。不適合寒咳者。 百合2錢、熟地3錢、生地2錢、麥冬1.5錢、生甘草1錢、白芍1錢、當歸1錢、川貝母1錢、元參1錢、桔梗1錢，藥用布包起來，與一杯米，加水煮成稀飯，連續吃幾天。 ●杏仁胡桃茶 適合腎肺兩虛而久年咳嗽的人。 去皮尖杏仁3錢、胡桃3錢、甘草5分為一帖。用三碗半水煮成一碗，煎兩回，分早、晚飯後喝。 ●加味香蘇粥 適合感冒初起而咳嗽喘息的人。不適合乾咳、熱咳者。 香附2錢、蘇葉1.5錢、陳皮1.5錢、荊芥1.5錢、秦艽1.5錢、防風1.5錢、蔓荊子1.5錢、生薑1.5錢、川芎1錢、桔梗1錢、前胡1錢、杏仁1錢、生甘草1錢，藥用布包起來，與一杯米，加水煮成稀飯，連續吃幾天。 ●括蔞文蛤湯 適合熱咳熱痰的人。 括蔞仁一兩、文蛤10個、薑絲，燉煮。 ●白木耳百合蓮子湯 適合各種咳嗽。 白木耳、百合、蓮子各2兩，直接加冷水6碗，煮熟後再加冰糖。每天早晚吃一碗。 ●冬瓜子豆腐湯 適合咳嗽無痰者。 冬瓜子一兩、傳統豆腐一方，冰糖2大匙，小火燉之，喝湯，每天一次，連續吃幾天。 ●豬肺貝麻湯 適合肺虛咳嗽者。 川貝母末2錢、乾薑5錢、麻黃5分、甘草1錢，加上一個豬肺，水8碗，煮熟、去藥渣，一天中分三次吃豬肺及湯，每隔一天吃一次。吃3~7次。 ●加味胖大海茶 適合咳嗽聲啞者。 加味胖2錢、蟬退2錢、冰糖2大湯匙，加水兩碗，煎至剩8分，一日2次，連續三天。 ●銀耳羹 適合燥咳、乾咳、久咳、聲啞者。 銀耳5錢，撕成小碎片，溫水浸泡10分鐘，待發透後，去雜質，撈起放入大鍋中，加水8分滿，大火燒滾後，再以小火燉，泡沫浮現在表面時，用勺子清掉。一直熬到銀耳熟爛汁稠為止。再將200公克之冰糖，加入500cc的水中，置火上使成濃汁。然後將糖汁用紗布濾過後，倒進銀耳鍋中攪勻即成。早晚吃一碗，連續吃幾天。 ●川貝梨 適合陰虛燥咳、肺虛久咳、咳痰帶血者。 買川貝粉末6錢、每次用一錢，與冰糖一大匙，放進已削皮的水梨中心，進電鍋蒸10分鐘即可。不適合脾胃虛弱易瀉或濕痰咳嗽者。 ●止咳梨蜜膏 水梨兩個削皮，切片，生薑一小快切片(如大姆指大)，米酒半碗、蜂蜜半碗，加水2碗，小火熬至無酒味且成膏狀，每次用一大匙沖溫開水服下。適合咳嗽痰多者。 ●熱檸檬汁 用新鮮檸檬切半個，擠出汁，再沖熱開水一杯，趁熱喝。每天喝3次，連續幾天。 ●烤蘿蔔 白蘿蔔削皮、切兩半，中間挖空一些，放一匙冰糖，將兩半合起，用鋁泊紙包緊，放進烤箱中烤熟，分3次吃。 ●豆豉蔥蘇粥 豆豉5錢(布包)、老薑3薄片、蔥白一段、紫蘇葉1撮，加水八碗及米一杯煮成粥。最適合因感帽而咳嗽、頭痛者。 ●糖大蒜 大蒜五個去膜切片，加一大匙冰糖，用熱開水泡在磁碗裡1晚，每次一匙溫開水沖服，1日3次。適合百日咳者。 ●豬油蜜糖膏 豬油1碗、蜂蜜1碗、麥芽糖1碗，小火熬成膏，每次將一匙放入口中慢慢含化吞下，1日3次。適合乾咳者。 ●杏仁茶 買現成的杏仁茶，但要加熱再喝。每天喝2次，連續幾天。 ●苦杏仁粥 去皮尖杏仁7錢(皮尖有毒)、用布包起來，與一杯米煮成稀飯。，連續吃幾天。適合咳喘、腳浮腫、小便不順者。不適合乾咳、腹瀉者。 ●甘蔗汁 市場購買現搾不冰的甘蔗汁，馬上小口小口的喝，連續吃幾天。 ●山藥甘蔗湯 山藥一塊手掌大或長條形，削皮切大塊。甘蔗一節30工分長，削皮切小塊，加水5碗，燉煮，滾3分鐘即可，連續吃幾天。適合咳嗽氣喘者。 ●蓮藕茶 蓮藕1根，削皮切薄片，水6碗，煮成暗紅顏色的湯，加點冰糖。每天喝3~4次，連續吃幾天。適合各種咳嗽，可再加一個生蛋白。 ●紫蘇梅茶 買醃漬的紫蘇梅，每次用五個，沖熱開水一杯，攪拌五分鐘再喝，每天2次，連續幾天。 ●豬肺薏仁湯 薏仁1碗，1個豬肺，水7~8碗，煮熟，一天之中分三次吃豬肺及薏仁湯，每隔一天吃一次，吃3~7次。適合肺痿或咳痰中有血絲者。 ●核桃蜂薑膏 生核桃1碗敲碎，蜂蜜一罐，生薑1塊如掌心大切碎，小火熬至膏狀，每日用一大匙溫開水服下，連續吃幾天。適合年老咳嗽或久咳者。 ●麥芽糖梨湯 大水梨1個削皮去心，加一小匙麥芽糖及半碗水，放入電鍋燉熟，喝汁吃梨。每天午飯後吃一碗，連續吃幾天。適合燥咳者。 ●黑豆梨湯 大水梨1個削皮去心，加15粒黑豆，放入大碗中，加7分滿水，置於電鍋中燉熟，喝湯吃梨，或只喝湯。1天2次，連續吃幾天。適合久咳有內熱者。 ●蛋白蜂蜜茶 生蛋白加入一大匙蜂蜜，攪拌後喝下。每天喝一次，連續吃幾天。適合乾咳聲啞者。 ●冰糖燉梨子: 作法一� 梨子一個切薄片+冰糖兩茶匙, 放在磁碗裡加水剛好淹到梨子的高度, 放入大同電鍋, 燉到熟爛. 待溫涼後, 餵寶寶喝即可. 甜甜香香的, 寶寶應該可以喝很多喔. 梨子要削皮去籽. 粗梨比水梨效果更好 作法二� 準備材料：大梨一個(可多準備干貝,雪耳和紅棗) 調味料：冰糖 烹調時間：約半小時 做法： 大梨一個 在梨頭處切一蓋子，用小茶匙將梨的心挖掉， 用冰糖填滿挖掉梨心處，再覆以原切下之梨蓋； 將填滿冰糖的梨蓋好梨蓋置於小飯碗內，用鍋蒸煮約半小時， 待冰糖化成糖水後，讓患者連梨肉一起挖食。 若咳嗽症狀較重者..亦可放入川貝..效果更好。 若要養顏也可加入雪耳(白木耳)和紅棗，功效更佳。 每晚睡前各食一顆，不但能潤肺止咳，且有安眠養顏之效。 小秘訣： 我家的冰糖燉梨不會加太多冰糖..因為梨本身就有甜味(不喜歡吃太甜).. 甜度請大家自行斟酌喔^^ 梨我會燉到完全熟透..只有兩顆牙的寶貝也可以吃的很開心.. ●白蘿蔔切小塊（一公分見方）加蜂蜜淹過白蘿蔔丁 約４０分後蘿蔔會出水，取蜂蜜水稀釋給他喝 對化痰很有效 但未滿一歲的不要用蜂蜜 我試過直接煮蘿蔔湯，也是有效，但效果沒那麼快 如果是乾咳（一直咳沒痰的）就不能吃白蘿蔔，可用梨切片＋冰糖去蒸 ●痰多而白不黏─「萊菔子杏仁湯」 材料：萊菔子(炒熟)5錢 、甜杏仁(去皮)5錢。製法：將萊菔子5錢，杏仁5錢，加水1碗半，煮成半碗服用。用法：一日服1次，服3至4日即可，需無發燒才可服用。功效:可化痰利氣。 ●咳嗽胸悶、痰少而黏顏色白─「三子利氣豁痰茶」 材料：白芥子1.5錢、萊菔子1.5錢、紫蘇子1.5錢。製法：將以上藥物放入茶杯中，倒入剛沸的開水150c.c，再將杯蓋蓋緊，20分鐘後即可飲用，一次用一劑，早晚各服一次。用法：痰稠咳不停時，連服3日即可。功效:可理氣化痰。 ●咳嗽氣促痰呈黃色─「蘇冬桑芩定喘茶」 材料：紫蘇子1.5錢、款冬花1.5錢、桑白皮1.5錢、黃芩1錢製法：將以上藥物放入茶杯中，倒入煮沸開水150c.c，再將杯蓋蓋緊，15至20分鐘後即可飲用，一次用一劑，早晚各服一次。用法：痰液呈黃色時，連服3至5日即可，但需先經醫師治療後，無發燒者才可服此茶。功效:清熱化痰。 ●喉嚨有痰沒事就咳─「遠志烏梅喉嚨茶」 材料：遠志1.5錢、烏梅1.5錢。製法：將以上藥物放入茶杯中，倒入剛沸的開水150c.c，再將杯蓋蓋緊，10至15分鐘後即可飲用，一次用一劑，早晚各服一次。用法：一周服用3至4次。無咳即止服，火氣大者勿服。功效:安神袪痰。 ●喉嚨乾癢，癢就想咳卻無痰 ─ 「花粉桔梗化痰茶」 材料：天花粉1.5錢、桔梗1.5錢。製法：將以上藥物放入茶杯中，倒入煮沸開水150c.c，再將杯蓋蓋緊，15至20分鐘後即可飲用。一次用一劑，早晚各服一次。用法：一周服用3至4次，本方適用於平日講話多者。功效:養陰止咳。 ●過敏性哮喘，平時容易感冒保養方─「 黃耆粥」 材料：黃耆6錢、米1杯(再來米較好)。製法：先以3碗水煮黃耆至水沸，再以小火煮40分鐘，將黃耆取出，加入米煮成粥即可。用法：早晨起床空腹喝粥，糖尿病患者不宜服用，此方適用於氣喘平時未發作期。功效:可補肺固胃。 ●很多人咳嗽時會買川貝枇杷膏止咳，事實上，川貝枇杷膏涼而滋潤，較適合「風熱型的感冒」，如痰較黃稠、口渴咽痛、脈搏較快等症狀。假如你的感冒會喉嚨痛、鼻塞流清涕、有白色稀稀的痰及白色薄的舌苔，是屬於「風寒型的感冒」，吃了反而會使咳嗽更嚴重，或拖長痊癒的時間，要注意。 ●搞不清楚是熱咳和冷咳 (材料) 1.紅棗15粒(去籽), 2.枸杞~30粒 3.老薑2片 4.黑糖1匙 5.水3碗(750cc) 6.蓮藕粉2匙 (方法) 將材料1-5一起煮 煮滾後轉小火再煮20分 先用冷水將蓮藕粉調勻,再入鍋勾芡 當再次滾時,燜個5分鐘,即可食用 (叮嚀) 止咳蓮藕羹可以補血補氣,不論對熱咳和冷咳都可 白天至少吃一碗,睡前再吃一碗,要熱食才有效. －－－－－－－－流鼻水�鼻涕－－－－－－－－－－－ ●流清鼻水 -- 生薑片貼印堂 不要切太厚, 薄薄一片, 貼在印堂上就好了. 可用3M的透氣膠帶貼著, 大約3~4小時換一次. ●流黃白鼻涕 -- 蔥白貼印堂 做法同上.

蘋果 = 「記憶果」

2007年03月20日
公開
1

蘋果 = 「記憶果」 ....... *-* 記得大長今的電視劇，她為皇上準備數顆蘋果放在他的寢室， 以幫助皇上放鬆心情並且幫助入眠。 蘋果，果真是有其療效。 有一陣子睡得不好，三更半夜就轉醒過來，久久不能 再度入睡。 翌日，精神變得恍惚，痛苦得很。 外國朋友教我這個方法，就是吃一個蘋果。 於是遇上這種情況，就吃一個蘋果，果然很快又再入睡。 近年流行排毒，以清潔體內一切妨礙健康的水分和毒素。 在眾多水果材料中，蘋果亦佔上一席位。 原來蘋果含有的蘋果酸和酒石酸， 有助消化身體內高油脂食物的功能，可以驅動腎臟排除體內 多餘水分和毒素； 此外蘋果還含有豐富的果膠 ， 這是一種可溶性的纖維質，可以跟鉛、汞等重金屬結合一起， 並和壞膽固醇一起排出體外以達致淨化的效果。 所以「每日一蘋果，醫生遠離我」是有它的道理的。 體內百毒清除，皮膚自然透光澤，斑印漸退。 如果不幸患上慢性胃炎，蘋果是不容懷疑的良藥。 只要每日中飯及晚飯後吃一個去皮蘋果，好快胃炎就痊癒了。 據說，蘋果酸能夠抑制癌細胞的擴散呢！ 都市人應酬，生活毫無秩序又缺乏運動，為了防止未老先衰， 每日至少一個蘋果，看來是明智的選擇。 何況蘋果在古代中國早有「智慧果」之稱呢！ 蘋果含有豐富的維他命B1 、B2 、C 及胡蘿蔔素、煙酸 （亦稱維他命B5 ]； 此外還含有糖類、脂肪、蛋白質、 果膠、鈣、鉀、鐵、鋅、纖維素、蘋果酸、鞣酸等 。 蘋果皮含有的車菊素有止嘔功效。可惜現在許多蘋果外皮有石 蠟農藥殘留，不宜吃食。 一位營養專家告訴我，蘋果外號「記憶果」。 為甚麼呢？ 因為蘋果富含鋅元素， 鋅就是構成與記憶有密切關係的核酸和蛋白質不可或缺的元素。 一旦缺鋅，大腦皮層邊沿海馬區即發育不，影響記憶力。 是以多吃蘋果有提高智能的功效。 香薰治療是近年流行的紓解抑鬱和壓抑感的良方之一。 而眾多香薰中，經研究結果，蘋果香薰對人的心理影響最大， 它具有消除心理抑鬱感的作用，許多病人一旦吸入蘋果香氣， 精神馬上變得愉快平和。 所以，如果你晚上睡不寧或者有失眠情況的話 , 不妨灑點 蘋果香薰，擔保你好快進入夢鄉！

鼻涕/鼻水/咳嗽 簡單有效之療法

2007年03月20日
公開
1

－－－－－－－－咳嗽－－－－－－－－－－－ ●如果是乾咳，試試蜂蜜檸檬茶，或檸檬蜂蜜溫水。不過，1歲以下小孩不可以喝蜂蜜。 ●加味百合粥 適合虛火上升、咽喉疼痛、肌肉微發熱而咳嗽者。不適合寒咳者。 百合2錢、熟地3錢、生地2錢、麥冬1.5錢、生甘草1錢、白芍1錢、當歸1錢、川貝母1錢、元參1錢、桔梗1錢，藥用布包起來，與一杯米，加水煮成稀飯，連續吃幾天。 ●杏仁胡桃茶 適合腎肺兩虛而久年咳嗽的人。 去皮尖杏仁3錢、胡桃3錢、甘草5分為一帖。用三碗半水煮成一碗，煎兩回，分早、晚飯後喝。 ●加味香蘇粥 適合感冒初起而咳嗽喘息的人。不適合乾咳、熱咳者。 香附2錢、蘇葉1.5錢、陳皮1.5錢、荊芥1.5錢、秦艽1.5錢、防風1.5錢、蔓荊子1.5錢、生薑1.5錢、川芎1錢、桔梗1錢、前胡1錢、杏仁1錢、生甘草1錢，藥用布包起來，與一杯米，加水煮成稀飯，連續吃幾天。 ●括蔞文蛤湯 適合熱咳熱痰的人。 括蔞仁一兩、文蛤10個、薑絲，燉煮。 ●白木耳百合蓮子湯 適合各種咳嗽。 白木耳、百合、蓮子各2兩，直接加冷水6碗，煮熟後再加冰糖。每天早晚吃一碗。 ●冬瓜子豆腐湯 適合咳嗽無痰者。 冬瓜子一兩、傳統豆腐一方，冰糖2大匙，小火燉之，喝湯，每天一次，連續吃幾天。 ●豬肺貝麻湯 適合肺虛咳嗽者。 川貝母末2錢、乾薑5錢、麻黃5分、甘草1錢，加上一個豬肺，水8碗，煮熟、去藥渣，一天中分三次吃豬肺及湯，每隔一天吃一次。吃3~7次。 ●加味胖大海茶 適合咳嗽聲啞者。 加味胖2錢、蟬退2錢、冰糖2大湯匙，加水兩碗，煎至剩8分，一日2次，連續三天。 ●銀耳羹 適合燥咳、乾咳、久咳、聲啞者。 銀耳5錢，撕成小碎片，溫水浸泡10分鐘，待發透後，去雜質，撈起放入大鍋中，加水8分滿，大火燒滾後，再以小火燉，泡沫浮現在表面時，用勺子清掉。一直熬到銀耳熟爛汁稠為止。再將200公克之冰糖，加入500cc的水中，置火上使成濃汁。然後將糖汁用紗布濾過後，倒進銀耳鍋中攪勻即成。早晚吃一碗，連續吃幾天。 ●川貝梨 適合陰虛燥咳、肺虛久咳、咳痰帶血者。 買川貝粉末6錢、每次用一錢，與冰糖一大匙，放進已削皮的水梨中心，進電鍋蒸10分鐘即可。不適合脾胃虛弱易瀉或濕痰咳嗽者。 ●止咳梨蜜膏 水梨兩個削皮，切片，生薑一小快切片(如大姆指大)，米酒半碗、蜂蜜半碗，加水2碗，小火熬至無酒味且成膏狀，每次用一大匙沖溫開水服下。適合咳嗽痰多者。 ●熱檸檬汁 用新鮮檸檬切半個，擠出汁，再沖熱開水一杯，趁熱喝。每天喝3次，連續幾天。 ●烤蘿蔔 白蘿蔔削皮、切兩半，中間挖空一些，放一匙冰糖，將兩半合起，用鋁泊紙包緊，放進烤箱中烤熟，分3次吃。 ●豆豉蔥蘇粥 豆豉5錢(布包)、老薑3薄片、蔥白一段、紫蘇葉1撮，加水八碗及米一杯煮成粥。最適合因感帽而咳嗽、頭痛者。 ●糖大蒜 大蒜五個去膜切片，加一大匙冰糖，用熱開水泡在磁碗裡1晚，每次一匙溫開水沖服，1日3次。適合百日咳者。 ●豬油蜜糖膏 豬油1碗、蜂蜜1碗、麥芽糖1碗，小火熬成膏，每次將一匙放入口中慢慢含化吞下，1日3次。適合乾咳者。 ●杏仁茶 買現成的杏仁茶，但要加熱再喝。每天喝2次，連續幾天。 ●苦杏仁粥 去皮尖杏仁7錢(皮尖有毒)、用布包起來，與一杯米煮成稀飯。，連續吃幾天。適合咳喘、腳浮腫、小便不順者。不適合乾咳、腹瀉者。 ●甘蔗汁 市場購買現搾不冰的甘蔗汁，馬上小口小口的喝，連續吃幾天。 ●山藥甘蔗湯 山藥一塊手掌大或長條形，削皮切大塊。甘蔗一節30工分長，削皮切小塊，加水5碗，燉煮，滾3分鐘即可，連續吃幾天。適合咳嗽氣喘者。 ●蓮藕茶 蓮藕1根，削皮切薄片，水6碗，煮成暗紅顏色的湯，加點冰糖。每天喝3~4次，連續吃幾天。適合各種咳嗽，可再加一個生蛋白。 ●紫蘇梅茶 買醃漬的紫蘇梅，每次用五個，沖熱開水一杯，攪拌五分鐘再喝，每天2次，連續幾天。 ●豬肺薏仁湯 薏仁1碗，1個豬肺，水7~8碗，煮熟，一天之中分三次吃豬肺及薏仁湯，每隔一天吃一次，吃3~7次。適合肺痿或咳痰中有血絲者。 ●核桃蜂薑膏 生核桃1碗敲碎，蜂蜜一罐，生薑1塊如掌心大切碎，小火熬至膏狀，每日用一大匙溫開水服下，連續吃幾天。適合年老咳嗽或久咳者。 ●麥芽糖梨湯 大水梨1個削皮去心，加一小匙麥芽糖及半碗水，放入電鍋燉熟，喝汁吃梨。每天午飯後吃一碗，連續吃幾天。適合燥咳者。 ●黑豆梨湯 大水梨1個削皮去心，加15粒黑豆，放入大碗中，加7分滿水，置於電鍋中燉熟，喝湯吃梨，或只喝湯。1天2次，連續吃幾天。適合久咳有內熱者。 ●蛋白蜂蜜茶 生蛋白加入一大匙蜂蜜，攪拌後喝下。每天喝一次，連續吃幾天。適合乾咳聲啞者。 ●冰糖燉梨子: 作法一� 梨子一個切薄片+冰糖兩茶匙, 放在磁碗裡加水剛好淹到梨子的高度, 放入大同電鍋, 燉到熟爛. 待溫涼後, 餵寶寶喝即可. 甜甜香香的, 寶寶應該可以喝很多喔. 梨子要削皮去籽. 粗梨比水梨效果更好 作法二� 準備材料：大梨一個(可多準備干貝,雪耳和紅棗) 調味料：冰糖 烹調時間：約半小時 做法： 大梨一個 在梨頭處切一蓋子，用小茶匙將梨的心挖掉， 用冰糖填滿挖掉梨心處，再覆以原切下之梨蓋； 將填滿冰糖的梨蓋好梨蓋置於小飯碗內，用鍋蒸煮約半小時， 待冰糖化成糖水後，讓患者連梨肉一起挖食。 若咳嗽症狀較重者..亦可放入川貝..效果更好。 若要養顏也可加入雪耳(白木耳)和紅棗，功效更佳。 每晚睡前各食一顆，不但能潤肺止咳，且有安眠養顏之效。 小秘訣： 我家的冰糖燉梨不會加太多冰糖..因為梨本身就有甜味(不喜歡吃太甜).. 甜度請大家自行斟酌喔^^ 梨我會燉到完全熟透..只有兩顆牙的寶貝也可以吃的很開心.. ●白蘿蔔切小塊（一公分見方）加蜂蜜淹過白蘿蔔丁 約４０分後蘿蔔會出水，取蜂蜜水稀釋給他喝 對化痰很有效 但未滿一歲的不要用蜂蜜 我試過直接煮蘿蔔湯，也是有效，但效果沒那麼快 如果是乾咳（一直咳沒痰的）就不能吃白蘿蔔，可用梨切片＋冰糖去蒸 ●痰多而白不黏─「萊菔子杏仁湯」 材料：萊菔子(炒熟)5錢 、甜杏仁(去皮)5錢。製法：將萊菔子5錢，杏仁5錢，加水1碗半，煮成半碗服用。用法：一日服1次，服3至4日即可，需無發燒才可服用。功效:可化痰利氣。 ●咳嗽胸悶、痰少而黏顏色白─「三子利氣豁痰茶」 材料：白芥子1.5錢、萊菔子1.5錢、紫蘇子1.5錢。製法：將以上藥物放入茶杯中，倒入剛沸的開水150c.c，再將杯蓋蓋緊，20分鐘後即可飲用，一次用一劑，早晚各服一次。用法：痰稠咳不停時，連服3日即可。功效:可理氣化痰。 ●咳嗽氣促痰呈黃色─「蘇冬桑芩定喘茶」 材料：紫蘇子1.5錢、款冬花1.5錢、桑白皮1.5錢、黃芩1錢製法：將以上藥物放入茶杯中，倒入煮沸開水150c.c，再將杯蓋蓋緊，15至20分鐘後即可飲用，一次用一劑，早晚各服一次。用法：痰液呈黃色時，連服3至5日即可，但需先經醫師治療後，無發燒者才可服此茶。功效:清熱化痰。 ●喉嚨有痰沒事就咳─「遠志烏梅喉嚨茶」 材料：遠志1.5錢、烏梅1.5錢。製法：將以上藥物放入茶杯中，倒入剛沸的開水150c.c，再將杯蓋蓋緊，10至15分鐘後即可飲用，一次用一劑，早晚各服一次。用法：一周服用3至4次。無咳即止服，火氣大者勿服。功效:安神袪痰。 ●喉嚨乾癢，癢就想咳卻無痰 ─ 「花粉桔梗化痰茶」 材料：天花粉1.5錢、桔梗1.5錢。製法：將以上藥物放入茶杯中，倒入煮沸開水150c.c，再將杯蓋蓋緊，15至20分鐘後即可飲用。一次用一劑，早晚各服一次。用法：一周服用3至4次，本方適用於平日講話多者。功效:養陰止咳。 ●過敏性哮喘，平時容易感冒保養方─「 黃耆粥」 材料：黃耆6錢、米1杯(再來米較好)。製法：先以3碗水煮黃耆至水沸，再以小火煮40分鐘，將黃耆取出，加入米煮成粥即可。用法：早晨起床空腹喝粥，糖尿病患者不宜服用，此方適用於氣喘平時未發作期。功效:可補肺固胃。 ●很多人咳嗽時會買川貝枇杷膏止咳，事實上，川貝枇杷膏涼而滋潤，較適合「風熱型的感冒」，如痰較黃稠、口渴咽痛、脈搏較快等症狀。假如你的感冒會喉嚨痛、鼻塞流清涕、有白色稀稀的痰及白色薄的舌苔，是屬於「風寒型的感冒」，吃了反而會使咳嗽更嚴重，或拖長痊癒的時間，要注意。 ●搞不清楚是熱咳和冷咳 (材料) 1.紅棗15粒(去籽), 2.枸杞~30粒 3.老薑2片 4.黑糖1匙 5.水3碗(750cc) 6.蓮藕粉2匙 (方法) 將材料1-5一起煮 煮滾後轉小火再煮20分 先用冷水將蓮藕粉調勻,再入鍋勾芡 當再次滾時,燜個5分鐘,即可食用 (叮嚀) 止咳蓮藕羹可以補血補氣,不論對熱咳和冷咳都可 白天至少吃一碗,睡前再吃一碗,要熱食才有效. －－－－－－－－流鼻水�鼻涕－－－－－－－－－－－ ●流清鼻水 -- 生薑片貼印堂 不要切太厚, 薄薄一片, 貼在印堂上就好了. 可用3M的透氣膠帶貼著, 大約3~4小時換一次. ●流黃白鼻涕 -- 蔥白貼印堂 做法同上.

蘋果 = 「記憶果」

2007年03月20日
公開
2

蘋果 = 「記憶果」 ....... *-* 記得大長今的電視劇，她為皇上準備數顆蘋果放在他的寢室， 以幫助皇上放鬆心情並且幫助入眠。 蘋果，果真是有其療效。 有一陣子睡得不好，三更半夜就轉醒過來，久久不能 再度入睡。 翌日，精神變得恍惚，痛苦得很。 外國朋友教我這個方法，就是吃一個蘋果。 於是遇上這種情況，就吃一個蘋果，果然很快又再入睡。 近年流行排毒，以清潔體內一切妨礙健康的水分和毒素。 在眾多水果材料中，蘋果亦佔上一席位。 原來蘋果含有的蘋果酸和酒石酸， 有助消化身體內高油脂食物的功能，可以驅動腎臟排除體內 多餘水分和毒素； 此外蘋果還含有豐富的果膠 ， 這是一種可溶性的纖維質，可以跟鉛、汞等重金屬結合一起， 並和壞膽固醇一起排出體外以達致淨化的效果。 所以「每日一蘋果，醫生遠離我」是有它的道理的。 體內百毒清除，皮膚自然透光澤，斑印漸退。 如果不幸患上慢性胃炎，蘋果是不容懷疑的良藥。 只要每日中飯及晚飯後吃一個去皮蘋果，好快胃炎就痊癒了。 據說，蘋果酸能夠抑制癌細胞的擴散呢！ 都市人應酬，生活毫無秩序又缺乏運動，為了防止未老先衰， 每日至少一個蘋果，看來是明智的選擇。 何況蘋果在古代中國早有「智慧果」之稱呢！ 蘋果含有豐富的維他命B1 、B2 、C 及胡蘿蔔素、煙酸 （亦稱維他命B5 ]； 此外還含有糖類、脂肪、蛋白質、 果膠、鈣、鉀、鐵、鋅、纖維素、蘋果酸、鞣酸等 。 蘋果皮含有的車菊素有止嘔功效。可惜現在許多蘋果外皮有石 蠟農藥殘留，不宜吃食。 一位營養專家告訴我，蘋果外號「記憶果」。 為甚麼呢？ 因為蘋果富含鋅元素， 鋅就是構成與記憶有密切關係的核酸和蛋白質不可或缺的元素。 一旦缺鋅，大腦皮層邊沿海馬區即發育不，影響記憶力。 是以多吃蘋果有提高智能的功效。 香薰治療是近年流行的紓解抑鬱和壓抑感的良方之一。 而眾多香薰中，經研究結果，蘋果香薰對人的心理影響最大， 它具有消除心理抑鬱感的作用，許多病人一旦吸入蘋果香氣， 精神馬上變得愉快平和。 所以，如果你晚上睡不寧或者有失眠情況的話 , 不妨灑點 蘋果香薰，擔保你好快進入夢鄉！

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2007年03月20日
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與孩子相處時，用心觀察；孩子的好處，誠意的讚賞與肯定，雖然只是隻字片言，可知會給孩子多美妙的影響 ◎ 了不起 ◎ 太好了 ◎ 做得好 ◎ 你學得真快 ◎ 極佳的表現 ◎ 你辦得到的 ◎ 繼續試試看 ◎ 做得好極了 ◎ 那就是了 ◎ 好主意 ◎ 好多了 ◎ 恭喜你 ◎ 真好啊 ◎ 好可愛 ◎ 好極了 ◎ 你做對了 ◎ 真是傑作 ◎ 真令人驚訝 ◎ 太奇妙了 ◎ 進步真快 ◎ 好優秀啊 ◎ 那就對了 ◎ 你很能幹 ◎ 你做到了 ◎ 很突出 ◎ 你真懂事不少 ◎ 很不錯呢 ◎ 繼續保持 ◎ 多美妙啊 ◎ 我好愛你 ◎ 這正適合你 ◎ 就是那樣做 ◎ 記性真好啊 ◎ 妳還記得呢 ◎ 哇:看你的了 ◎ 你走對路了 ◎ 我真以你為榮 ◎ 你快要做到了 ◎ 那實在太好了 ◎ 我很喜歡那樣 ◎ 真令人感激 ◎ 你做得很順手嘛 ◎ 你以前做到了 ◎ 你真是小神童 ◎ 好﹙豎起大姆指﹚ ◎ 你想出好辦法了 ◎ 你真是好幫手 ◎ 你一定練習很久了 ◎ 你做得漂亮極了 ◎ 你真讓父母開心 ◎ 進行得很順利嘛 ◎ 真是個聰明的孩子 ◎ 你真是可愛﹙美麗﹚ ◎ 真高興你如此表現 ◎ 我就知道你能做到 ◎ 你今天做得好認真 ◎ 你每天都有進步哦 ◎ 那件事你做得真好 ◎ 我很感激你的幫忙 ◎ 你下次會做得更好 ◎ 這才是我的好孩子 ◎ 你沒有任何差錯嘛 ◎ 這正是我說的好事 ◎ 你正盡力地做好它 ◎ 對了:就是這樣做 ◎ 你這樣快就想出來了 ◎ 你使它變得容易多了 ◎ 沒有人是十全十美 ◎ 你今天確實做得很好 ◎ 你看你想出辦法來了 ◎ 真是有史以來最好的 ◎ 今天頭腦真是靈活啊 ◎ 你幾乎像個大師一樣純熟啊 ◎ 你真學到不少東西嘛 ◎ 你已經有很好的開始了 ◎ 今天做得比平常好 ◎ 真是讓我感到快活啊 ◎ 謝謝你啊 ◎ 你幫得很對 ◎ 這好像是你做得最好的一次 ◎ 我想你己經有把握了 ◎ 你今天做得比以前好呢 ◎ 你真的不斷在進步呢 ◎ 再試一次你就可以做到 ◎ 現在你可以一路順風了 ◎ 繼續做，你愈來愈進步了 ◎ 我真高興有你這樣的孩子 ◎ 你不會忘記你做得那樣好 ◎ 你正進入很好的情況呢 ◎ 我自己都沒有做得那樣好 ◎ 你真像個美麗的小甜甜 ◎ 那真是一件溫馨的事啊 ◎ 你真是我的小王子﹙小公主﹚ ◎ 啊:跟你在一起讓我覺得很快樂 ◎ 你真讓我感動 ◎ 我為妳今天做的工作感到驕傲 ◎ 看到你做得那樣認真，使我覺得做媽 媽﹙爸爸﹚真愉快 ◎ 看到你各方面的表現，使我覺得做媽 媽﹙爸爸﹚以你為榮

蘋果 = 「記憶果」

2007年03月20日
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蘋果 = 「記憶果」 ....... *-* 記得大長今的電視劇，她為皇上準備數顆蘋果放在他的寢室， 以幫助皇上放鬆心情並且幫助入眠。 蘋果，果真是有其療效。 有一陣子睡得不好，三更半夜就轉醒過來，久久不能 再度入睡。 翌日，精神變得恍惚，痛苦得很。 外國朋友教我這個方法，就是吃一個蘋果。 於是遇上這種情況，就吃一個蘋果，果然很快又再入睡。 近年流行排毒，以清潔體內一切妨礙健康的水分和毒素。 在眾多水果材料中，蘋果亦佔上一席位。 原來蘋果含有的蘋果酸和酒石酸， 有助消化身體內高油脂食物的功能，可以驅動腎臟排除體內 多餘水分和毒素； 此外蘋果還含有豐富的果膠 ， 這是一種可溶性的纖維質，可以跟鉛、汞等重金屬結合一起， 並和壞膽固醇一起排出體外以達致淨化的效果。 所以「每日一蘋果，醫生遠離我」是有它的道理的。 體內百毒清除，皮膚自然透光澤，斑印漸退。 如果不幸患上慢性胃炎，蘋果是不容懷疑的良藥。 只要每日中飯及晚飯後吃一個去皮蘋果，好快胃炎就痊癒了。 據說，蘋果酸能夠抑制癌細胞的擴散呢！ 都市人應酬，生活毫無秩序又缺乏運動，為了防止未老先衰， 每日至少一個蘋果，看來是明智的選擇。 何況蘋果在古代中國早有「智慧果」之稱呢！ 蘋果含有豐富的維他命B1 、B2 、C 及胡蘿蔔素、煙酸 （亦稱維他命B5 ]； 此外還含有糖類、脂肪、蛋白質、 果膠、鈣、鉀、鐵、鋅、纖維素、蘋果酸、鞣酸等 。 蘋果皮含有的車菊素有止嘔功效。可惜現在許多蘋果外皮有石 蠟農藥殘留，不宜吃食。 一位營養專家告訴我，蘋果外號「記憶果」。 為甚麼呢？ 因為蘋果富含鋅元素， 鋅就是構成與記憶有密切關係的核酸和蛋白質不可或缺的元素。 一旦缺鋅，大腦皮層邊沿海馬區即發育不，影響記憶力。 是以多吃蘋果有提高智能的功效。 香薰治療是近年流行的紓解抑鬱和壓抑感的良方之一。 而眾多香薰中，經研究結果，蘋果香薰對人的心理影響最大， 它具有消除心理抑鬱感的作用，許多病人一旦吸入蘋果香氣， 精神馬上變得愉快平和。 所以，如果你晚上睡不寧或者有失眠情況的話 , 不妨灑點 蘋果香薰，擔保你好快進入夢鄉！

鼻涕/鼻水/咳嗽 簡單有效之療法

2007年03月20日
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－－－－－－－－咳嗽－－－－－－－－－－－ ●如果是乾咳，試試蜂蜜檸檬茶，或檸檬蜂蜜溫水。不過，1歲以下小孩不可以喝蜂蜜。 ●加味百合粥 適合虛火上升、咽喉疼痛、肌肉微發熱而咳嗽者。不適合寒咳者。 百合2錢、熟地3錢、生地2錢、麥冬1.5錢、生甘草1錢、白芍1錢、當歸1錢、川貝母1錢、元參1錢、桔梗1錢，藥用布包起來，與一杯米，加水煮成稀飯，連續吃幾天。 ●杏仁胡桃茶 適合腎肺兩虛而久年咳嗽的人。 去皮尖杏仁3錢、胡桃3錢、甘草5分為一帖。用三碗半水煮成一碗，煎兩回，分早、晚飯後喝。 ●加味香蘇粥 適合感冒初起而咳嗽喘息的人。不適合乾咳、熱咳者。 香附2錢、蘇葉1.5錢、陳皮1.5錢、荊芥1.5錢、秦艽1.5錢、防風1.5錢、蔓荊子1.5錢、生薑1.5錢、川芎1錢、桔梗1錢、前胡1錢、杏仁1錢、生甘草1錢，藥用布包起來，與一杯米，加水煮成稀飯，連續吃幾天。 ●括蔞文蛤湯 適合熱咳熱痰的人。 括蔞仁一兩、文蛤10個、薑絲，燉煮。 ●白木耳百合蓮子湯 適合各種咳嗽。 白木耳、百合、蓮子各2兩，直接加冷水6碗，煮熟後再加冰糖。每天早晚吃一碗。 ●冬瓜子豆腐湯 適合咳嗽無痰者。 冬瓜子一兩、傳統豆腐一方，冰糖2大匙，小火燉之，喝湯，每天一次，連續吃幾天。 ●豬肺貝麻湯 適合肺虛咳嗽者。 川貝母末2錢、乾薑5錢、麻黃5分、甘草1錢，加上一個豬肺，水8碗，煮熟、去藥渣，一天中分三次吃豬肺及湯，每隔一天吃一次。吃3~7次。 ●加味胖大海茶 適合咳嗽聲啞者。 加味胖2錢、蟬退2錢、冰糖2大湯匙，加水兩碗，煎至剩8分，一日2次，連續三天。 ●銀耳羹 適合燥咳、乾咳、久咳、聲啞者。 銀耳5錢，撕成小碎片，溫水浸泡10分鐘，待發透後，去雜質，撈起放入大鍋中，加水8分滿，大火燒滾後，再以小火燉，泡沫浮現在表面時，用勺子清掉。一直熬到銀耳熟爛汁稠為止。再將200公克之冰糖，加入500cc的水中，置火上使成濃汁。然後將糖汁用紗布濾過後，倒進銀耳鍋中攪勻即成。早晚吃一碗，連續吃幾天。 ●川貝梨 適合陰虛燥咳、肺虛久咳、咳痰帶血者。 買川貝粉末6錢、每次用一錢，與冰糖一大匙，放進已削皮的水梨中心，進電鍋蒸10分鐘即可。不適合脾胃虛弱易瀉或濕痰咳嗽者。 ●止咳梨蜜膏 水梨兩個削皮，切片，生薑一小快切片(如大姆指大)，米酒半碗、蜂蜜半碗，加水2碗，小火熬至無酒味且成膏狀，每次用一大匙沖溫開水服下。適合咳嗽痰多者。 ●熱檸檬汁 用新鮮檸檬切半個，擠出汁，再沖熱開水一杯，趁熱喝。每天喝3次，連續幾天。 ●烤蘿蔔 白蘿蔔削皮、切兩半，中間挖空一些，放一匙冰糖，將兩半合起，用鋁泊紙包緊，放進烤箱中烤熟，分3次吃。 ●豆豉蔥蘇粥 豆豉5錢(布包)、老薑3薄片、蔥白一段、紫蘇葉1撮，加水八碗及米一杯煮成粥。最適合因感帽而咳嗽、頭痛者。 ●糖大蒜 大蒜五個去膜切片，加一大匙冰糖，用熱開水泡在磁碗裡1晚，每次一匙溫開水沖服，1日3次。適合百日咳者。 ●豬油蜜糖膏 豬油1碗、蜂蜜1碗、麥芽糖1碗，小火熬成膏，每次將一匙放入口中慢慢含化吞下，1日3次。適合乾咳者。 ●杏仁茶 買現成的杏仁茶，但要加熱再喝。每天喝2次，連續幾天。 ●苦杏仁粥 去皮尖杏仁7錢(皮尖有毒)、用布包起來，與一杯米煮成稀飯。，連續吃幾天。適合咳喘、腳浮腫、小便不順者。不適合乾咳、腹瀉者。 ●甘蔗汁 市場購買現搾不冰的甘蔗汁，馬上小口小口的喝，連續吃幾天。 ●山藥甘蔗湯 山藥一塊手掌大或長條形，削皮切大塊。甘蔗一節30工分長，削皮切小塊，加水5碗，燉煮，滾3分鐘即可，連續吃幾天。適合咳嗽氣喘者。 ●蓮藕茶 蓮藕1根，削皮切薄片，水6碗，煮成暗紅顏色的湯，加點冰糖。每天喝3~4次，連續吃幾天。適合各種咳嗽，可再加一個生蛋白。 ●紫蘇梅茶 買醃漬的紫蘇梅，每次用五個，沖熱開水一杯，攪拌五分鐘再喝，每天2次，連續幾天。 ●豬肺薏仁湯 薏仁1碗，1個豬肺，水7~8碗，煮熟，一天之中分三次吃豬肺及薏仁湯，每隔一天吃一次，吃3~7次。適合肺痿或咳痰中有血絲者。 ●核桃蜂薑膏 生核桃1碗敲碎，蜂蜜一罐，生薑1塊如掌心大切碎，小火熬至膏狀，每日用一大匙溫開水服下，連續吃幾天。適合年老咳嗽或久咳者。 ●麥芽糖梨湯 大水梨1個削皮去心，加一小匙麥芽糖及半碗水，放入電鍋燉熟，喝汁吃梨。每天午飯後吃一碗，連續吃幾天。適合燥咳者。 ●黑豆梨湯 大水梨1個削皮去心，加15粒黑豆，放入大碗中，加7分滿水，置於電鍋中燉熟，喝湯吃梨，或只喝湯。1天2次，連續吃幾天。適合久咳有內熱者。 ●蛋白蜂蜜茶 生蛋白加入一大匙蜂蜜，攪拌後喝下。每天喝一次，連續吃幾天。適合乾咳聲啞者。 ●冰糖燉梨子: 作法一� 梨子一個切薄片+冰糖兩茶匙, 放在磁碗裡加水剛好淹到梨子的高度, 放入大同電鍋, 燉到熟爛. 待溫涼後, 餵寶寶喝即可. 甜甜香香的, 寶寶應該可以喝很多喔. 梨子要削皮去籽. 粗梨比水梨效果更好 作法二� 準備材料：大梨一個(可多準備干貝,雪耳和紅棗) 調味料：冰糖 烹調時間：約半小時 做法： 大梨一個 在梨頭處切一蓋子，用小茶匙將梨的心挖掉， 用冰糖填滿挖掉梨心處，再覆以原切下之梨蓋； 將填滿冰糖的梨蓋好梨蓋置於小飯碗內，用鍋蒸煮約半小時， 待冰糖化成糖水後，讓患者連梨肉一起挖食。 若咳嗽症狀較重者..亦可放入川貝..效果更好。 若要養顏也可加入雪耳(白木耳)和紅棗，功效更佳。 每晚睡前各食一顆，不但能潤肺止咳，且有安眠養顏之效。 小秘訣： 我家的冰糖燉梨不會加太多冰糖..因為梨本身就有甜味(不喜歡吃太甜).. 甜度請大家自行斟酌喔^^ 梨我會燉到完全熟透..只有兩顆牙的寶貝也可以吃的很開心.. ●白蘿蔔切小塊（一公分見方）加蜂蜜淹過白蘿蔔丁 約４０分後蘿蔔會出水，取蜂蜜水稀釋給他喝 對化痰很有效 但未滿一歲的不要用蜂蜜 我試過直接煮蘿蔔湯，也是有效，但效果沒那麼快 如果是乾咳（一直咳沒痰的）就不能吃白蘿蔔，可用梨切片＋冰糖去蒸 ●痰多而白不黏─「萊菔子杏仁湯」 材料：萊菔子(炒熟)5錢 、甜杏仁(去皮)5錢。製法：將萊菔子5錢，杏仁5錢，加水1碗半，煮成半碗服用。用法：一日服1次，服3至4日即可，需無發燒才可服用。功效:可化痰利氣。 ●咳嗽胸悶、痰少而黏顏色白─「三子利氣豁痰茶」 材料：白芥子1.5錢、萊菔子1.5錢、紫蘇子1.5錢。製法：將以上藥物放入茶杯中，倒入剛沸的開水150c.c，再將杯蓋蓋緊，20分鐘後即可飲用，一次用一劑，早晚各服一次。用法：痰稠咳不停時，連服3日即可。功效:可理氣化痰。 ●咳嗽氣促痰呈黃色─「蘇冬桑芩定喘茶」 材料：紫蘇子1.5錢、款冬花1.5錢、桑白皮1.5錢、黃芩1錢製法：將以上藥物放入茶杯中，倒入煮沸開水150c.c，再將杯蓋蓋緊，15至20分鐘後即可飲用，一次用一劑，早晚各服一次。用法：痰液呈黃色時，連服3至5日即可，但需先經醫師治療後，無發燒者才可服此茶。功效:清熱化痰。 ●喉嚨有痰沒事就咳─「遠志烏梅喉嚨茶」 材料：遠志1.5錢、烏梅1.5錢。製法：將以上藥物放入茶杯中，倒入剛沸的開水150c.c，再將杯蓋蓋緊，10至15分鐘後即可飲用，一次用一劑，早晚各服一次。用法：一周服用3至4次。無咳即止服，火氣大者勿服。功效:安神袪痰。 ●喉嚨乾癢，癢就想咳卻無痰 ─ 「花粉桔梗化痰茶」 材料：天花粉1.5錢、桔梗1.5錢。製法：將以上藥物放入茶杯中，倒入煮沸開水150c.c，再將杯蓋蓋緊，15至20分鐘後即可飲用。一次用一劑，早晚各服一次。用法：一周服用3至4次，本方適用於平日講話多者。功效:養陰止咳。 ●過敏性哮喘，平時容易感冒保養方─「 黃耆粥」 材料：黃耆6錢、米1杯(再來米較好)。製法：先以3碗水煮黃耆至水沸，再以小火煮40分鐘，將黃耆取出，加入米煮成粥即可。用法：早晨起床空腹喝粥，糖尿病患者不宜服用，此方適用於氣喘平時未發作期。功效:可補肺固胃。 ●很多人咳嗽時會買川貝枇杷膏止咳，事實上，川貝枇杷膏涼而滋潤，較適合「風熱型的感冒」，如痰較黃稠、口渴咽痛、脈搏較快等症狀。假如你的感冒會喉嚨痛、鼻塞流清涕、有白色稀稀的痰及白色薄的舌苔，是屬於「風寒型的感冒」，吃了反而會使咳嗽更嚴重，或拖長痊癒的時間，要注意。 ●搞不清楚是熱咳和冷咳 (材料) 1.紅棗15粒(去籽), 2.枸杞~30粒 3.老薑2片 4.黑糖1匙 5.水3碗(750cc) 6.蓮藕粉2匙 (方法) 將材料1-5一起煮 煮滾後轉小火再煮20分 先用冷水將蓮藕粉調勻,再入鍋勾芡 當再次滾時,燜個5分鐘,即可食用 (叮嚀) 止咳蓮藕羹可以補血補氣,不論對熱咳和冷咳都可 白天至少吃一碗,睡前再吃一碗,要熱食才有效. －－－－－－－－流鼻水�鼻涕－－－－－－－－－－－ ●流清鼻水 -- 生薑片貼印堂 不要切太厚, 薄薄一片, 貼在印堂上就好了. 可用3M的透氣膠帶貼著, 大約3~4小時換一次. ●流黃白鼻涕 -- 蔥白貼印堂 做法同上.