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夏末秋初

赤道下的豔陽天

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小孩大舌頭 及早接受治療

2009年07月14日
公開
38

小孩大舌頭 及早接受治療 幼兒如果超過2歲仍不會說話，或4歲半過後仍講話不清楚，就可能有語言障礙，醫師建議最好儘早接受治療，以免錯失治療先機。 台北縣立醫院耳鼻喉科醫師楊政謙說，約有10分之1的孩童會出現構音異常，很多家長誤會是孩子舌繫帶太短，直覺想找醫師「剪舌根」，他提醒，只要舌頭伸出能碰到下嘴唇，理論上就不會影響發音。 怎麼判定孩童是否有構音異常？楊政謙說，小孩3歲半前若不能清楚發出「ㄅ、ㄆ、ㄍ、ㄎ」等子音，或是4歲半以後發不出「ㄗ、ㄘ、ㄙ、ㄐ」等困難度較高的音，最好透過治療師協助復健。 他說，小孩出現構音異常，多半是不習慣舌頭擺放在正確的發音位置，家長就算是唸給孩子聽100次，孩子還是無法模仿，透過專業治療師語言復健，從遊戲指導，8成孩子都能克服。 醫師提醒，口齒不清的孩童可帶到醫院做簡單評估，因為有些智能異常、過動兒、聽力障礙或隱性顎裂的孩子，都可能說話不清楚。 --------------------------------------------------------------------- 老大小姪兒都小一了說話還是語焉不詳，小叔帶他去看醫生....結果.醫生說沒關係.沒事，長大就好了~@@~ 我的天~已經口齒不清連帶影響到他弟弟說話也是如此，孩子互動間也出現問題...這樣還沒關係....真不知他是去掛哪一科?看哪一位醫生... 隔行如隔山在醫療體系更是明顯...我拿曾公公的腦部斷層掃描(CT掃描)圖回台灣，給在台大-核子醫學部的好友醫生看，她就說句.隔行如隔山•她不敢直接解釋給我聽還是拿給專科醫生診視過後才告訴我...所以，大馬醫療體系真要分清楚~多加油!

有感而發

2009年07月10日
公開
38

老大看了最近報上連續有二幼兒因異物哽塞.噎住而窒息死掉的意外，有感而發說應該讓即將當父母的都去上課學哈姆立克法(Heimlich Maneuver) ，我說應該連C.P.R--心肺復甦術也要一併學起來... 哈姆立克法 娃兒救命招 桃園縣1周內傳出2名嬰兒窒息死亡意外，聖保祿醫院醫療主任賈蔚強調，馬上求助、立刻急救是挽救小生命最高原則，但須注意嬰幼兒心跳快、胸腔小，和成人急救技巧不同。 賈蔚指出，若對一歲以上幼兒作心肺復甦術(C.P.R CARDIO--PULMONARY RESUSCITATION )，需用雙手拇指按住肋骨中央，用「1下、2下…29、30」快速答數、連壓30下，每次按壓力道約深入胸腔三分之一，再抬高下巴，用口罩住幼兒口鼻吹氣2次。 若是不足周歲嬰兒，只要壓15下即可。每次連續施作2分鐘，檢查呼吸有無恢復，直到急救人員到場為止。 賈蔚說，目前醫界不太建議對成人施作哈姆立克法，但此法對1歲以下嬰兒相當有效，施作時用手扶住嬰兒臉部，小心放成頭下腳上、傾斜約20度姿勢，另一手輕拍背部5下，再將嬰兒翻回正面，用中指按壓肋骨中間5下，重複直到拍出異物、恢復心跳呼吸為止。 嬰幼兒表達能力不如成人，只要聲音忽然變微弱、音調提高、甚至無聲、無端面紅耳赤，都可能是呼吸道阻塞的徵兆，容易造成休克及心跳停止，4到6分鐘便對腦部造成永久傷害。賈蔚建議，家長要先撥119求援，再檢查若無自發性呼吸，馬上急救。 碰到食物卡住氣管時，千萬不要用手去挖•只會讓食物滑入更深部，立即用哈姆立克法急救，正確的施救，將能為患者爭取到專業醫護人員到來... 「千萬別讓嬰兒獨處！」縣府衛生局長吳成方提醒，多數意外都發生在嬰幼兒無人看顧時，即使時間短暫也可能造成遺憾。

我要去看烏龜

2009年07月10日
公開
38

一段日子來每當我忙或是不便帶睿睿同行的時候我就送他去(看烏龜)幼兒園•臨時託兒照顧(那學校養了好多隻烏龜)，就在路口對面社區(花園)很近的，我們晚餐後散步都會經過那幼兒園所以很熟悉那園長跟老師。 近來睿睿大了會想要同伴一起玩耍，常常對我說要去"看烏龜" >"< 老大也覺得睿睿越來越會講話和表達，可以讓他去上半天制...反而是每每被他番的受不了嚷著要送他去幼兒園的我捨不得，我會很孤單.沒人陪伴.說話勒(我老了嗎~"~).... 最近睿睿從幼兒園學會唱很多首英文童謠(雖然唱不全)，會數中.英文1~10(不會跳喔)，還常唸ABC玩耍..因為媽咪沒教.家裡也沒看電視，再來就是找理由"掩飾罪行"(他二歲初就會為玩水找藉口)。 每每看到他堆積木或看書時在跟"隱形朋友"對話，就知道他很想要有小玩伴跟他一起玩...千千1.8歲就去幼兒園玩半天，現在睿睿是否也該去幼兒園有更多玩伴們一起分享、等待、輪流一起玩勒...媽咪該好好想一下。 他在小茶几上打翻蜂蜜水趕緊拿抹布擦，看書的媽咪餘光一瞄：睿睿你在幹麻?睿：地上骯髒髒.我擦一擦→早上鐘點家管才拖過地啊~ 他拿著積木去水缸玩水，媽咪出聲：睿睿不要玩水...睿：不是啦!積木骯髒髒我洗積木啦!媽咪：那洗好了過來擦一擦，媽咪我洗的很乾淨(還舉高給我看>"

紐西蘭：12歲的界限 獨立精神

2009年07月06日
公開
44

紐西蘭：12歲的界限 獨立精神 尹萍/天下雜誌 「來來來，我們講清楚，我們家是要採取中式還是紐西蘭式？」 一位台灣移民父親，面對吵著要把頭髮挑染成綠色的17歲女兒，劃下道兒：「若是採取中式，我養你到大學畢業找到工作，你呢，凡事都聽我的；若是採取紐西蘭式，你愛幹什麼 幹什麼，但是現在就給我搬出去！」不用說，這女兒是屈服了。 但是其實這不公平。這女孩17年來都是按照中式教養法長大，在父母的羽翼之下，從來不知外面的風雨。她住在紐西蘭，但沒有真的過紐西蘭日子。忽然以「搬出去」要脅她，她沒有能力抗拒。 若把這故事講給土生土長的紐西蘭年輕人聽，對方可能不懂：他若要染頭髮，不需要跟他爸媽說，他自己打工賺的錢，要用來染自己的頭髮，不關別人的事。他頂著新髮型回家，父母看見，即使心裡很不以為然，可能駭笑，可能假裝沒看見，但是絕不敢說「給我滾！」，因為，他說不定真的就搬走了。 紐西蘭是非常年輕的國家，冒險拓荒的精神處處可見。荒野登山長途健行是許多家庭扶老攜幼的年度活動，打獵露營劈柴生火是男孩子應備的技能。做父親的，以及學校老師，唯恐孩子嬌慣，不能在險惡的環境中生存，經常要帶他們到山林裡去回味篳路藍縷的艱辛。在山裡，他們會告訴孩子們，遇到困難，你就得「堅強起來」(Toughenup)。艱難困苦只能當成笑話帶過，叫苦叫累太遜了，得不到同情。 依照紐西蘭法令，12歲的孩子就可以駕駛農場上的牽引機，15歲可以申請學習駕照，17歲可以取得正式駕照，18歲可以投票、可以買酒。 在學業上，15歲可以離開學校，進入職場；16歲可以申請入職業技術學院；17歲唸完高中，可以申請入大學。一般文理科系只需三年就可畢業，順利的話，這時才剛滿20歲。 到這時候，很多人的履歷表已經洋洋灑灑，社會經驗也很豐富。 在這個農業國家，鄉下孩子從小就在自家農場上幫忙：清晨三點起床，給乳牛擠奶；下午三點放學回家，又擠一次奶。十幾歲的孩子對各種農業機具都很熟悉，收割牧草、修剪羊毛，是很得力的幫手，完全可以獨挑大樑。這些工作是有酬的，父母報稅時當成薪資支出。 城市居民，則沿襲英國小手藝人傳統，許多行業都像是學徒制。城裡的孩子，11、12歲開始找事，第一份工作往往是送報紙和傳單。此外，看各人父母的職業，或在修車廠，或在咖啡店打工。會樂器的孩子常常在街頭賣藝，才藝更高的在教堂彈管風琴或帶領唱詩。一位牙醫的兒子特別內向害羞，暑假就被派到海邊的度假屋去油漆整座房子和圍籬。 十六七歲的女孩子最常應徵服裝店員工作，超級市場下午三點以後大半員工都是男女高中生（紐西蘭學校下午三點放學）。麥當勞和星巴克、電影院和披薩店，都是這些無技術勞工的求職目標。他們的工資依法是18歲以上成人的八成，但工作表現不見得比成人差，因此企業主樂於僱用。 大學生的打工範圍更廣。調酒師、DJ、甚至猛男秀。大學宿舍每層樓有一位助理管理員，都由高年級學生擔任，正式支薪。每個大學生都希望在自己本科範圍內找到實習工作，但實在找不到，在餐廳當侍者也可以湊合。為了賺夠多錢，有的大學生打兩三個工。沒有打工機會也不必太擔心。紐西蘭政府認為高中畢業就是獨立成人，如果想唸大學，不必倚賴父母，可以跟政府貸款。就算你家是豪門鉅富，政府也不介意，學費、生活費都免利息借給你，每週自動撥款到你帳戶。 等唸完書，開始工作賺錢，政府就開始算利息，從你的薪資中扣款。意銢O，你完全可以跟父母決裂。他們不能管控你的前途。 很多年輕人就此脫離家庭，還特意跑到離家最遠的城市去讀書，好避開父母的雷達網；即使仍在本城大學就讀，也可能搬到外面與朋友合租房子住，週末也不回家。「直昇機父母在這個國家不太存在。 有一個男生，到別個城市去唸了一年大學，暑假回家，發現他的房間已被母親改裝成書房，他的床被塞進地下室車庫。一個女生，前腳剛搬進大學宿舍，父母后腳就把同個城市裡的自家房子賣了，兩老搬到澳洲去頤養天年。一對姊弟，分別上了大學和技術學院之後，父母就駕船出港，四海遨遊去了。 年輕人有夢想，難道中年人就沒有？「兒孫自有兒孫福，莫為兒孫做馬牛」，現在中年的這一代，當年曾經更叛逆：反越戰、反南非種族隔離、反美國核潛艇到訪，親身經歷使他們明白，青春如烈火，壓制只能助長其勢。兩代之間的關係是相互的，自由與獨立不是沒有代價。 這樣長大的紐西蘭人，到了老年，也極為獨立。他們堅決不要成為兒女的負擔，即使老伴已去，老人仍寧願自己獨居。政府也鼓勵他們儘量保持獨立，沒必要不用住進養老院。 教會團體、慈善機構及民間組織就結合起來，為高齡者提供居家服務：為輕度失智者送餐、為癱瘓者洗澡、為行動不便的老人打掃清潔甚至種花蒔草。兒女縱然同住一城，也僅是例行探視。這個國家因此沒有快被壓垮的老媳婦，沒有肩挑重擔無可分勞的老女兒，倒是有很多已退休的老志工? 求個人獨立的社會，在傳統華人眼中或許嫌冷漠孤寂，但實質效果上，它比較合理而理性，也比較能寬容和尊重。 舉例說，一位台灣移民父親，發現自己已成年（而仍然住在家裡）的兒子竟然是個同志，痛哭流涕，哀嘆「祖上無德，家門不幸」；而在同一個城市裡，一位紐西蘭白人母親，卻正迎接大學剛畢業的兒子，和他的同志伴侶來家過聖誕節。看著兩個年輕人協力幫她整理花園，這母親歡喜地告訴別的客人，她「好像多了一個兒子」。 這樣長大的年輕人是比較成熟的工作者。當他們開始攀爬事業的階梯時，已經不是菜鳥。有這樣長期社會訓練的傳統，紐西蘭的企業主一向把獨立自主、熟悉職場紀律、工作經驗豐富視為員工的固有條件，近年來卻發現新進亞裔員工有時並非如此。 一位十二歲移民來紐，現已大學畢業的台灣女孩，就被父母保護得太好，進了一家大公司，仍然像個嬌憨的小公主，工作倫理與工作技能兩缺。她的主管非常困惑，私下詢問別的年輕員工：「這台灣女孩是笨還是怎地？我們怎樣才能讓她明白，我們不是在做遊戲，我們有業績要達成？」 是啊，怎樣讓她，以及她的父母明白？ 給在台灣的父母們，和更多在台灣的「青少年們」!!

熱鬧菜園子

2009年07月05日
公開
43

菜園子越來越熱鬧了，我跟"巴薩麻難"(黃昏市場)的菜攤子要了幾個大的保麗龍箱回來，請老大幫我扛了10包培養土回來混土栽種；我種了一箱紅鳳菜、青蔥、另外園子裡則多栽了10株茄子，一株酸柑還有香草植物--薄荷、迷迭香。加上原本的二種品種地瓜葉，10株秋葵，3株辣椒、一叢咖哩樹，還有正在培育的菜心跟芥菜苗...菜園子越來越熱鬧了。 發現青蔥發育很差，紅鳳菜越長越慢.色澤也變淡，秋葵只會抽高不開花...我特地打電話回台灣問老爹(早年我的爺爺是務農)我的菜怎麼了? 紅鳳菜.秋葵缺肥料啦，青蔥適合栽種在黏質土(農田土)，一聽我種茄子...就說我種的菜都是很"吃重肥"的蔬菜...光用掩埋蔬果皮養土是不夠的，還養蝸牛在菜園子~"~，難怪我的紅鳳菜被啃食；只好把蝸牛族全送到牆外野地去，睿睿問：蝸牛勒？全部回家找媽咪了！ 看樣子我要想想去哪拿或買羊或牛的便便(要草食性更佳)，動物園可以去要嗎?養羊人家的羊是全吃牧草的嗎? 我堅持有機栽種，不噴灑藥劑，每天蹲在菜園子跟生長迅速的雜草競賽，不灑化學肥料，用酵素液稀釋、辣椒水除蟲蟻...雖然成效有限，沒有很漂亮豐收的蔬菜，也沒有美美的手指，但至少全家食用安心。 每每親友聽我種菜都好驚訝，對~一把菜是沒有幾塊錢(現在青蔥一公斤才4塊錢)，但是食用安心。當妳栽種過葉菜類之後，看到那很完整鮮綠的蔬菜反而會怕怕了....

原來洋蔥這麼偉大

2009年07月03日
公開
41

原來洋蔥這麼偉大 從不知道洋蔥那麼偉大送您夏天好吃涼拌洋蔥作法： 1.洋蔥洗淨切絲. 2.容器內裝冰水，將洋蔥絲浸於冰水中，置冰箱下層泠藏. 3.隔天撈起洋蔥拌蠔油，好吃無辛味的生菜 洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。 但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質酥鬆症的人，最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。 因為權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比骨質酥鬆症治療藥品「calcitonin」還要好。 研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥，連續四週後，公白鼠的骨質平均增加了135-18%。另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失問題。第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥，結果骨質流失的速率減少了25%。更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。 研究人員認為，洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」，因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能要吃上200-300公克（10盎司）的洋蔥，才能夠預防骨質酥鬆症。醫食同源，在我們日常食物中，有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效；像西餐裡少不了的配菜洋蔥，它對身體的好處簡直超乎想像。 洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜；而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據醫學實驗，它更能發揮多種神奇療效。 【洋蔥可以預防膽固醇過高】 據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁平均可增加心臟病人約30%的HDL含量（HDL為高密度脂蛋白膽固醇，一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種的好的膽固醇。）每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，這原是個民間偏方，克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟越不具效果。 【洋蔥可以分解脂肪】 克多博士讓診所裡的心臟病人每天吃洋蔥，結果發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。所以 當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊；所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理。 【洋蔥可以預防胃癌】 洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，據研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做的調查發現，當洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越低。 【洋蔥可以對抗哮喘】 洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。由於洋蔥可以抑制組織胺的動， 而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質；據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。 【洋蔥可以治療糖尿病】 很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到現代，醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食，都同樣有效果。 原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。 【洋蔥還有其他多種療效】 洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中，洋蔥還可用來防治失眠：將切碎的洋蔥放置於枕邊，洋蔥特有的刺激成分，會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。 感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發汗退燒。如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。如果咳嗽，以紗布包裹切碎的洋蔥，覆蓋於喉嚨到胸口，也可以很快抑制咳嗽。

祈禱文

2009年06月20日
公開
36

我沒有受洗為任何教徒，但是我體驗過那恐懼、無依、不安時借"禱告"來安撫情緒•平整噪亂的心緒...真的幫助我走過那一段崎嶇.紛亂.恐懼的日子。 我總相信在心中•在無形裡•在冥冥中•有一個守護神靈守護著我，帶領我向前行，更領我渡過心魔的招喚... 在多年好友網誌中見到這一篇祈禱文，一見我心歡喜趕緊要來學習。 想好好教育孩子學會"祈禱"感恩、自省、安撫、穩定心緒。 祈禱文 大宇宙、大神靈、佛呀! 請賜光明予我心，請賜安詳予我心， 我必以心行為資糧，過著每日生活（我將每日反省自己的心）， 每日指導，由衷地感謝。 天上界的諸如來，諸菩薩（光之天使）啊！ 請賜光明予我心，請賜安詳於我心， 我必以心行為資糧，過著每日的生活。 每日的指導，由衷地感謝。 天上界的諸如來，諸菩薩（光之天使）啊！ 請賜光明予我心，請賜安詳於我心， 我必以心行為資糧，過著每日的生活。 每日的指導，由衷地感謝。 天上諸天善神啊！ 請賜光明予我心，請賜安詳予我心， 我心中正而群魔除，每日的指導，由衷地感謝。 在我心中的指導、守護靈啊！ 請導正我心，請賜予心寧謐。 每日的指導，由衷地感謝。 萬生萬物啊！ 為協助我在現象界的修行，由衷的感謝。 代代先祖諸靈啊！ 為賜予我修行身體，由衷感謝。 誠心供養諸靈的冥福。（心行的供養）

彩虹蔬果「579」 健康跟著久久久

2009年06月19日
公開
35

彩虹蔬果「579」 健康跟著久久久 蔬果中，除了纖維質含量豐富外，也含有豐富的自然抗氧化劑，如︰維生素Ａ、胡蘿蔔素（番茄紅素）、維生素Ｃ、維生素Ｅ等，可抑制新陳代謝所產生的「自由基」對細胞的破壞，降低細胞癌化現象。 ◎蔬果大致有藍、紫、綠、白、黃、橙及紅等7色，猶如雨後彩虹，可稱為「彩虹蔬果」。有趣的是，各種顏色的蔬果各有不同的營養價值。 ●藍色及紫色（或黑色）系：降低癌症的發生率，促進泌尿道系統健康，有助加強記憶力及抗老化。 ●綠色系：降低癌症發生率，促進視覺健康，含有高量鈣質，可強健骨骼及牙齒。 ●白色系：降低癌症發生率，促進心臟健康及維持膽固醇指數正常。 ●黃色及橙色系：含有抗氧化物質，如維他命Ａ、Ｃ、Ｅ、鋅、硒及類黃酮素，可增進健康功能。 ●紅色系：降低癌症的發生率，促進心臟健康，提升記憶力及促進泌尿道系統的健康。 ◎我國從民國80年開始，推動「天天5蔬果」飲食運動，實施5年後，不僅癌症發生率每年下降了0.7％，死亡率也降低了0.5％；台灣癌症基金會自民國93年起，更推動新的健康改造運動「蔬果579，健康人人有」，其正確蔬果攝取的份量，如下： ●學齡前兒童：蔬菜3份量、水果2份量＝總份量5份。 ●小學學童及女性：蔬菜4份量、水果3份量＝總份量7份。 ●男性：蔬菜5份量、水果4份量＝總份量9份。 （一份蔬菜約3分之2碗各類煮熟的蔬菜，一份水果相當於一碗切好的各類水果。）

對抗「超級細菌」 蜂蜜比抗生素有效

2009年06月17日
公開
38

全球健康新知∼∼ 私密處用香粉 卵巢癌風險高 來自於《癌症流行病學生物標記與預防期刊》 美國哈佛大學醫學院最新研究顯示，每天都在私處使用防臭香粉的女性，罹卵巢癌的風險比一般女性高41％，論文獲刊在《癌症流行病學生物標記與預防期刊》。 哈佛大學醫學院追蹤超過3000多名婦女，發現天天用除臭香粉或爽身粉擦私處的女性，罹卵巢癌的機率比不使用香粉者高出41％；即使每週只用一次的女性，罹卵巢癌的機率也比一般人高出36％。 而倘若女性本身帶有GSTM1基因，但缺乏GSTT1基因的婦女，卵巢發展成癌細胞的機率更會提高3倍。 過去許多研究發現，父母若為保持乾爽或預防尿布疹，而給女嬰使用爽身粉擦在小屁屁，女嬰長大後罹卵巢癌的機率較高。 研究者表示，爽身粉或女用私處香粉常用滑石粉為基粉，滑石粉即是含水鎂矽酸鹽，化學性質類似會引發肺癌的石棉，因此提醒女性，應停止使用含滑石粉的私處香粉或爽身粉。 對抗「超級細菌」 蜂蜜比抗生素有效 來自於《美國耳鼻喉頭頸部外科學會年會》 今年美國小兒科醫學會年會曾發表，用蜂蜜水治療小兒感冒，比藥物還有效，也有研究發現蜂蜜治療糖尿病傷口比藥物更有效。 而最近在美國耳鼻喉頭頸部外科學會年會中，加拿大渥太華大學發表的研究發現，對抗近年來醫界相當棘手的「超級細菌」──耐甲氧苯青黴素金黃葡萄球菌MRSA，蜂蜜的殺菌效果比抗生素好。 鼻竇腔細菌感染的治療不易，許多患者常演變成慢性鼻竇炎，由於加拿大民間常用蜂蜜預防感染，渥太華大學的研究團隊便以紐西蘭的馬盧卡蜂蜜和葉門的希德蜂蜜進行試驗，發現蜂蜜可殺死漂浮在液體上，且抗藥性高的超級細菌MRSA；對於常出現在竇腔、泌尿道、導尿管和心臟瓣膜上的一種會形成保護膜，具有高度抗藥性的細菌「生物膜」的清除效果，也高達63~91％，而實驗中使用目前效果最強的抗生素──利福平Rifampin，其對抗生物膜的效果也只有18％。 研究人員表示，未來人體實驗，將會把蜂蜜沖洗液拿來沖洗鼻竇腔的黏膜，以了解蜂蜜的作用。