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育兒.持家.愛自己
鳳鳳胎媽咪
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Hi~ 小寶真是可愛
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桃園都沒好市多 所以約了同學去台北的好市多逛逛 好像鄉巴佬哦 沒逛過好市多耶 去那邊看到好多人的推車都是爆出來的 好像不用錢一樣 一直搬一直搬 今天我是第一次去 所以我也大失血~ 買了很多東西 不過這樣應該是算便宜的 只是每一種商品份量都超大份的 天呀~~要吃(用)到何時才吃(用)的完 所以有些商品和同學對半分 今天買了..... 五木細關東麵----要帶去大陸的 紅龍紅燒牛肉麵----真材實料,肉超大塊的,軟而不柴,湯頭不錯 日清馬克杯麵----很多人吃過都說不錯,所以買來吃看看 石丸讚岐細烏龍----要帶去大陸的 西雅圖即品拿鐵----很多人推薦,所以買來喝看看,和同學合買 木耳----之前在傳統市場也買過,好市多賣的超便宜,而且這是新鮮木耳,沒有不明的添加物 SWISS熱可可----很多人推薦,所以買來喝看看,和同學合買 山藥黑米芝麻糊----這個之前在頂好買過,個人超喜歡這牌子的口感,所以和同學合買 霜降豬肉(豬頰肉)----嚇死我了,這一盒竟然那麼大盒,超多片的約11片吧 石安牧場溫泉蛋----我和中阿姨都覺得不錯吃! F.D.女瑜珈褲----推薦這褲子,超好穿很軟,我是當睡褲穿,覺得超舒服~ KEWPIE胡麻醬----多人推薦,所以買來吃看看,要帶去大陸的 ORAL-B牙刷----是這牌子的愛用者 KS水果造型軟糖----之前在網路上看到有人推薦,買回來吃之後,覺得還好耶,而且會黏牙,個人和姊妹都不太喜歡 黑胡椒牛排醬----要帶去大陸的
點閱次數: 今天的午餐.... 府城肉燥炒麵 這炒麵是愛麵族的方便包 昨天去頂好買菜看到的 平常只我和小孩吃飯 也煮到不知要吃什麼了!! 所以買了兩包來試試.... 今天試吃味道是不錯 以方便包來說算很好吃的 而且很簡單 只要把所有材料“拉拉a”就可以飽餐一頓 我今天比較“厚工”一點 還加了一些料下去炒 這樣是不是看起來有比較讚呢?! 準備的材料 炒麵的包裝 裡頭的內容物 肉燥炒麵成品
今天是中阿姨生日 想了很久也不知去哪吃飯 樓下有間“哈瓦那”咖啡簡餐店 其實之前去吃過一次 覺得很爛又貴 開沒多久就倒了 後來老闆換人,重新開幕 想說在給它一次機會 老闆換人應該會變好一點 結果.....我錯了 還是一樣爛!!服務不怎麼好~ 而且難吃又貴 所以現在我發誓.... 絕不再去哈瓦那吃飯喝飲料!!
新的一年祝大家新年快樂 升官發財賺大錢、股票大漲 平安、健康!
點閱次數: 昨天去逛sogo去超市買了三瓶醬料 左到右.... 燒肉大將就是烤肉醬也可當烤肉醃醬 和風野菜沙拉就是日式風味的油醋醬 泡菜醬這醬我是第一次買,因為我被瓶子上的泡菜吸引,這方便醬把製做泡菜變簡單了,這因為是日文所以也看不太懂,改天做好泡菜後,在告訴你們好不好吃! 這三種都是方便懶人醬 只要有這些醬 就算不會下廚的人 也會變的很厲害... 日本人不管用的吃的都可研發 真的很厲害!非常有商業的頭腦~
這個對沒下廚的媽媽 可能不算什麼! 不過這我來說算是很好很實際的東西 昨天去買早餐 付完錢要走人時 老闆娘叫住我 叫我等一下 看老闆娘從車箱拿出一罐日本乾干貝 哇~~~~真材實料很高級咧 還不少顆~ 這一罐應該不便宜! 因為之前買過 所以知道大約的價錢 老闆娘說不好意思 每次我出國回來時都會送她東西 她沒啥可送我的 她們家很愛吃這干貝 所以就送我一罐^^" 呵呵~~既然要送我 那就不好意思的給它收下嘍!
點閱次數: 今天的晚餐.... 破布子蒸魚 沒有複雜的調味 就很好吃! 肉絲炒豆干 這是看美食料理王梅仙老師教的 很好吃 兩個小孩都很愛! 還邊吃邊說這道很好吃~ 蒜末炒A菜 黃耆紅棗枸杞排骨湯 回婆家婆婆煮給我和小孩吃的 還有剩就帶回家繼續吃! 超愛吃婆婆煮這道湯~讚啦~
點閱次數: 今天的午餐.... 今天小妹和她男友來家裡吃飯 所以有比較多道菜 炸紅糟肉 這道是去市場買的,很好吃 我這次是買沒裹地瓜粉紅糟肉 蕃茄炒蛋 好吃又營養的下飯菜 我今天換方式炒 還是第一次這樣炒咧∼ 我先把蛋炒熟,撈起後在煮蕃茄 最後才一起混合 滷豬肝鏈 這道是婆婆滷好給我的 肉末炒吻仔魚 吻仔魚平時都是只炒蒜末辣椒 今天加了蒜苗和絞肉 好吃耶!超級下飯∼又有很多鈣質^^ 蒜炒四季豆 這沒啥好介紹的 是簡單的一道菜 鳳梨苦瓜雞 這道湯也是超簡單的 沒什麼困難度 隨隨便便一下就可上桌了
今天是今年的最後一天 看著很多人都去倒數了 而我帶著姊妹去倒數也不方便 況且天氣這麼冷 只好晚上和中阿姨一起到sogo吃飯逛街 sogo前的廣場有活動 所以人很多,也很熱鬧 今晚吃瓦城泰式料理 之後又幫姊妹每人買了一件外套 當做她們的生日禮物 還買了二個保溫杯 這是我和爸比的 因為我們都有泡茶的習慣! 嗚~~今天又花了不少錢>"<
婆家就在復興空廚附近 每次經過就看到一堆人 後來也跟著去買麵包 當時覺得不怎麼樣!! 今天剛好有朋友要去買麵包 我也跟著去 這次對復興空廚的麵包大大改觀 竟然很好吃 阿姨們也覺得不錯.... 復興空廚的麵包種類也蠻多的 價格也非常美麗~ 喜歡吃麵包的人 可以試看看哦! 嚐鮮美食屋(復興空廚股份有限公司) 總店(桃園機場旁) 桃園縣大園鄉竹圍村三民路一段538號 電話:03-3936999 大園店 桃園縣大園鄉國際路一段302號 電話:03-3936999 大溪店 桃園縣大溪鎮仁和里員林路一段196號 電話:03-3076196
今天和婆婆一起去統領逛街 隨便走走逛逛 買了一雙王心凌代言的鞋子 叫什麼?我忘了....呵呵 試穿這鞋子時 覺得這鞋子很軟 蠻好走路的 就買了一雙到大陸穿 你們也知道的嘛 大陸除了人多 土地也大呀 穿有根的鞋子 對我來說實在吃不消 上次去淅江玩 只穿了一雙矮根的鞋子 就讓我腳痛了好幾天>"
下午回婆家 看到老公的阿姨 一見到我就說 還不快點生第二胎 煩不煩呀! 我要不要生關你屁事呀 你真的很討厭耶!
同事來家裡聚餐 煮了一桌的菜 結果沒空拍照 唉~~~ 晚上又去竹圍漁港續攤....
點閱次數: 今天的午餐.... 蒼蠅頭 這是不一樣的蒼蠅頭 材料是素的~ 不過吃素的人好像又不能吃 因為我是用蒜頭爆香^^" 用杏鮑菇代替絞肉 也不錯吃哦 試看看吧~ 蒜炒菜筍 這個菜叫什麼名字呀? 我真的不知道! 不過我很愛吃耶 尤其是梗的部份 脆脆的好好吃^^ 檸檬松阪肉 第一次做這個菜 亂亂做,還蠻好吃的咧~
點閱次數: 福菜悶桂筍 準備材料: 桂竹筍、福菜、大骨 調味料: 鹽、味精 做法: 1.桂竹筍切塊,福菜切小段,煮一鍋滾水,放入切好的桂筍,川燙一下撈起,接著川燙大骨,撈起後洗淨備用 2.另煮一鍋滾水,放入大骨以中小火煮30分鐘 3.之後在放進桂筍和福菜煮1小時,要起鍋前加入調味料即可 *筍子含有豐富的纖維,大骨油脂多,所以這道菜油多一點沒關係,吃起來比較順口 *大骨高湯也可以換成雞高湯、鴨高湯
點閱次數: 蒜泥白肉 準備材料: 五花火鍋肉片(或五花肉條)、薑片、蔥段、小黃瓜 調味料: 米酒 蒜泥沾醬材料: 醬油膏、黑醋、蒜末、辣椒(可不放)、糖、開水 做法: 1.拿一個碗,把沾醬材料調勻,將小黃瓜切絲備用 2.煮一鍋滾水,放入薑片、蔥段、米酒,把五花肉放進滾水中煮熟即撈起 3.拿一個盤子,先鋪上一層小黃瓜絲,在放上五花肉片,淋上蒜泥沾醬即可(也可以像我一樣用肉片把小黃瓜絲捲起來) ps. 小黃瓜也可換成綠豆芽,不過綠豆芽要先燙熟哦!如果不想那麼麻煩,就買個嫩薑,切絲就好嘍~
聖誕節
點閱次數: 很氣耶 這盤山蘇炒的醜醜的 因為家裡只有濕的黑豆豉 這樣也就算了 又因為自己要炒菜又要拍照 才一下子 山蘇被我炒過熟>"
點閱次數: 今天的晚餐.... 剛看電視才知道 我今天煮的菜 美人生活好自在和型男大主廚 有在教做法耶 很巧~ 翡翠白玉 取那麼好聽的名字 不過就是蒜泥白肉... 看型男大主廚 阿基師也在教這道菜 呵呵~~ 發現我的做法和阿基師一樣耶 福菜燜桂筍 每次去媽媽廚房必點的菜 在那吃一盤可不便宜 自己煮經濟又實惠~ 小魚炒山蘇 呃....賣相好像不太好 不過好吃不好看啦! 都是黑豆豉惹的禍^^" 這次用溼的黑豆豉... 因為在過1個月多就要去大陸了 所以不想浪費錢買用不完的材料 只好將就一下 剛看美人生活好自在 節目上炒山蘇是用黃豆豉 我用的是黑豆豉 炒出來的味道是差不多的 所以家裡有什麼材料就用什麼 不要為了一盤菜 去買一大罐 這一罐可以用超久的! 魚丸蛋花湯 魚丸好好吃 是跟安妮(郭媽媽水餃)買的 超愛南部的魚丸^^
會不會覺得外面吃的山蘇 吃起來“瓜瓜”老老的 這方法是婆婆教我的 處理方法不難 不過就是麻煩一點 為了要吃到好料理 大家就勤勞一點吧! ps.這是個人處理山蘇的方法,僅供參考! 步驟圖: 1.把全部的山蘇放平在枮板上,切除尾部一公分處 2.拿起一片山蘇,攤開 3.拿一枝廚房用剪刀,再梗的左右各剪一刀(約山蘇的中間處) 4.把老梗折斷,左右兩片葉片取下 5.全部處理完畢,洗淨即可
點閱次數: 這道菜超級簡單又很好吃 失敗率是0 韓式生菜包牛肉 準備材料: 無骨牛小排肉片、任何一種生菜 調味料: 韓式烤肉醬 做法: 1.拿一乾淨的容易,放入牛肉片和韓式烤肉醬,拌勻放入冰箱醃製30分鐘 2.生菜洗淨,泡冰開水,食用時把水瀝乾 2.熱鍋放油,放入肉片炒熟即可
媽咪的阿婆又住院了 我返台時去舅舅家看過阿婆 雖然是癌症末期,不過氣色還很好 誰是變化很大 這兩天因為肺炎 送到醫院 今天和舅媽一起去醫院看阿婆 阿婆看到我來伸出她的手 我馬上握住阿婆的手 我握住阿婆那雙歷盡滄桑的手 我眼眶不自覺紅了 我真的很想哭 看阿婆真的很痛苦 淋巴癌,而且癌細胞都擴散 現在連吞口水都很痛 我們真的無能為力 現在只能祈禱上天 讓阿婆不要那麼痛苦 早日解脫,雖然會很不捨 不過這樣對她是好的~>_
冬至
準備材料: 杏鮑菇、絞肉(或瘦肉片)、薑、蔥 調味料: 醬油、米酒、糖 做法: 1.杏鮑菇洗淨切薄片、薑切片、蔥切段備用 2.熱鍋放油,將薑片爆香,之後放入絞肉(或肉片)炒熟,加入米酒去腥 3.放入杏鮑菇拌炒一下,加入醬油、糖炒勻,加入適量的水煮滾,待鍋中材料熟後,放入蔥段即可
回婆家
晚餐吃飽後 和婆婆一起帶姊妹去逛夜市 媽咪的手機放在褲子的口袋裡 結果蹲下來買東西 手機掉了出來 竟渾然不知 被一個好心人事撿到 打電話給媽咪的妹妹 告知撿到手機 等妹妹打電話到婆家 我才知手機不見了^^" 媽咪好像太二光了 後知後覺!
今天的午餐.... 韓式生菜包牛肉 還蠻好吃的 如果用烤的應該會更棒 牛肉是去家樂福買的無骨牛小排肉片 再用韓式烤肉醃醬醃 搭配生菜吃起來非常的清爽 不油膩 壽喜烏龍麵 簡單的壽喜汁配上讚崎烏龍麵 非常好吃
後天就是冬至嘍~ 我把我做過的湯圓料理整理一下 給大家做參考! 1.做法底加→客家鹹湯圓 2.做法底加→紅豆湯圓 3.做法底加→薑汁桂圓甜湯圓
今天的午餐.... 疙瘩湯 早上再看美人生活好自在 節目中在介紹疙瘩湯 所以中午就做了疙瘩湯 好好吃哦 上個月在大陸也有做過麵疙瘩 當時是用麵糰做的 今天是用麵糊來做 我自己是比較喜好用麵糊做的 比較軟 這樣也比較適合姊妹~
寫這道那麼簡單的食譜 會不會被罵~ 哈哈 應該沒人不會吧^^ 九層塔煎蛋 準備材料: 雞蛋、九層塔 調味料: 鹽、味精 做法: 1.九層塔取其嫩葉,洗淨瀝乾水份,切碎備用 2.拿一乾淨的容器,將蛋打入,放入切碎的九層塔和所有調味料攪拌均勻 3.熱鍋放油,油熱後轉中火,放入蛋液,用筷子從中心部份以順時鐘攪拌,直到鍋中的蛋液呈半熟狀態即可翻面,待兩面煎至呈金黃即可 *煎蛋要好吃,只有一個小秘訣,就是油要比煮菜的油在多一點,煎出來的蛋保證酥香好吃!