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寶貝凡媽

他的寶貝

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金門遊後記

2012年08月16日
公開
19

金門遊圓滿落幕,寶媽的日記也終於通通繳出了。 不過~對於金門還是有點話要說,首先真的要稱讚金門是個保育做得很棒的的地方, 沒有過多的開發,對環境友善。在金門的這幾天,車子穿梭各個小徑時, 隨時都可以在路旁發現各種難得看見的鳥類,甚至於還看到帝雉(咱家寶爸居然對著牠喊孔雀), 真是令人大開眼界。 另外,和台灣大不同的是,金門人感覺很不愛錢耶!開店都不像是很想做生意的樣子。 出門前寶媽特地做好功課,聽說在模範街戀戀紅樓對面的紀念品店可以買到較便宜的價格, 可是真到了當地才發現,根本就只有這一家嘛!哪像台灣觀光地區一整條街的店都大同小異。 而且金門人也很酷,像是某天一早我們想買三寶齋的燒餅來吃吃, 結果人家店裡面多的是燒餅,但就是不賣我們。店家說:這些都是人家預定的。 可我們都來到店裡了,而且師傅也還在做餅(一般而言還是會留些賣現場客,沙美老街的就是這樣)。 結果人家很酷的說:我都計算好了,不想多做多賣。呵呵~沒想到吧!人家有名嘛! 不過也因為吃了閉門羹讓我們正視了買餅不易的這件事,趕緊換打電話到沙美, 想要預訂隔天回台灣時想買回台的餅,結果老闆娘居然也是很酷的說: 沒有了,沒得訂,要你現在就來現場看。 哇!我說Judie媽,你們金門人不愛賺錢吼? 後來趕過去才知道,原來人家老闆當天下午要飛台灣就診, 這一休都不知店要休多久,所以........我們算是趕上最後的營業, 好在沙美這家有人情味,來現場只要材料還有一定會做給你,這才讓我們不至於空手回台。 總之呀!我覺得台灣和金門真的不太一樣,生活步調更是明顯不同, 是個非常值得好好玩一遭的好地方。陳寶回來後天天掛在嘴邊念著,有機會我們還是會想再去的。

金門DAY4~勇士堡'鐵漢堡'八達樓子

2012年08月10日
公開
18

吃了冰清涼一下後,後頭不遠處就是一個景點"勇士堡",依舊可見砲車與阿兵哥(還是假的)。 勇士堡(四八高地)位於烈嶼鄉東北部丘陵地,綿延350M之地下交通壕, 可分別串連地面下個主要軍事設施。 這是由耍寶的寶爸所詮釋的勇士堡。 自從排雷之後(目前大小金都已完全除雷,只剩大膽島還沒而已),為了碉堡活化再利用, 這兒成了地雷主題展示中心,成為具有軍事觀光價值的景點。 這群孩子被我們騙去搬彈藥箱,那神情配上牆上的字....呵呵呵~ 走出地下交通壕就到了鐵漢堡,一出來遇到年代已久的風雞一隻,感覺歷經滄桑。 看看這模擬景象,想想戰時的情景。 這兒離海邊更近了,在這邊可以遠望金門的太武山。 離開後準備騎回Judie阿嬤家,途中來到八達樓子(就在某個路口)。 八達樓子位於金門縣烈嶼鄉西宅村十字路口,興建於民國55年2月, 為高數丈的城堡式的二層樓建築,樓頂塑有7位分據四方握槍手榴彈作掃擊狀態的戰士雕像, 英勇雄姿,栩栩如生。八達樓子流傳著一般國軍英勇抗敵的悲壯戰史:民國22年抗日戰爭時, 戌守古北口的一班步兵7人,為掩護長城部隊154團轉進,誓死固守堅決抵抗, 曾殲滅敵軍數百人,完成任務,然而終因敵眾我寡,全部壯烈犧牲。 民國55年,長城部隊進駐烈嶼,特仿建當年長城八達樓子,並塑抗日七勇士像,分別守山海關、 古北口、喜峰口及九門口等關口,一則表彰忠烈,二來可勉勵來者以繼往開來。 拍好照又剛巧遇到宇欣一家出來找我們(地方果然不大,可以輕易找到我們),, 就把小孩全接去他們家玩,我們大人們則回Judie阿嬤家打招呼兼休息去了。

金門DAY4~前往J媽的故鄉-小金門(烈嶼鄉)

2012年08月09日
公開
19

在大金待了三天,這一天我們終於要前往Judie爸媽的故鄉小金了。 早上先去喝碗懭東粥,然後繞去沙美買回要帶台灣的燒餅寄放在姑姑家, 然後再趕去水頭碼頭,趕上中午前的一班船。(其實每半小時都有一班啦!) 搭上船,平順的開約十五分鐘就到了烈嶼鄉(小金門)的九宮碼頭。 金門是風獅爺的故鄉,而小金門烈嶼鄉則是風雞的故鄉, 遊客中心外偌大的風雞就歡迎著我們。 小金門佔地不大,人車非常少,我們在這兒改騎摩托車,也比較有觀光客的fu~ Judie媽先帶我們騎車晃晃,小金的景色跟大金差很多,房舍很稀少, 東看西晃來到宇欣家,宇欣把拔也是小金人,也就是說我們在小金又有一群玩伴了。 打招呼完Judie媽帶我們來到一家民宅,居然是生意不錯的小吃店, 而且店內不少是觀光客循著地圖而來。天啊!大家都好厲害,這種連當地人Judie媽都迷路, 問了路才找到的店家居然大家都可以找到。(Judie媽妳到底是不是金門人啊?) 這家叫做妙香,非常難找卻相當有名,先來這道綜合滷味就讓我吃得開懷。 超大份滷味拼盤:滷雞'香腸'豬頭皮'豬耳朵'滷蛋'海帶'豆干'燒肉...反正很多種啦! 然後是這一大盤看了就令人傻眼的鍋貼(共50顆,每顆6元), 底部恰恰的,但看起來和我們一般看到的不太一樣,不是用麵粉水煎底, 居然是加了蛋液∼果然夠特別。 裡面也是真材實料,吃起來很飽足。 酸辣湯也很特別,除了一般想的到的豬血’木耳’紅蘿蔔’豆腐之外,還加了當地特產高粱酸白菜, 味道就硬是和台灣的不同。 吃飽飽想說該動一動了,Judie媽卻又帶我們來到黃厝的一間店"三層樓民宿"。 這兒是她同學家,小金只有數間小學和一間中學,所以幾乎島上的孩子都曾是前後屆的同學。 店門口就看到隨意擺了兩隻鱟的標本,看來以前真的是很容易捕獲啊! Judie媽請老闆(同學的爸爸)幫我們製作出名的芋頭冰(350), 大大盤的冰上擺上五球特製芋泥’還有紅豆’花生’桑葚’小芋圓和地瓜圓。 第一次見識到這麼大碗的冰,相機自然要對準給它猛拍囉! 不過這冰的味道真是不賴,好吃。 而且看來是蠻出名的店家,明星簽名一堆,只是不解?幹嘛跟洗手間及盡菸標誌擺一起呀?

金門DAY3~金門鎮總兵署'陳氏宗祠

2012年08月08日
公開
29

第一天來到金門我們就湊巧來到總兵署旁吃廣東粥,只是當時尚未開門供人參觀, 這天離開海邊後我們就來到這兒。 總兵署是目前現存唯一的清朝官署,在明朝時原為進士許獬的書齋, 在清朝成立「金門鎮總兵署」,民國以後又陸續成為政府辦公處, 但仍大致保持清朝時期的佈局與原貌。 目前內部以蠟像、文物陳列等方式重現清朝衙門的樣貌,還滿有意思的。 升堂!    威∼武∼ 地下室還有地牢,幸好有打亮一點的燈光。比較恐怖的蠟像已經移除,剩下的都還不至於太嚇人。 不過小人們聽寶媽講解刑具用法還是有點嚇到。 離開後我們散步到模範街附近的後浦陳氏宗祠,陳姓在金門數大姓,我們一行人也有五個人姓陳。 陳氏大宗祠為二落大厝格局,前落三門為三開間,建築正面門柱及內部都刻有對聯, 屋頂為綠色筒瓦,宗祠內的石雕多採泉州白石及青草石,相互的運用展現著精彩的工藝, 而木頭部份的鏤空透雕與彩繪的技巧,讓花飾的富麗與花鳥雀替都生動了起來。 其中點金柱上的金箔貼字,並有花鳥飛蟲襯底,精緻而華麗, 是清宣統年間的作品,具歷史意義和價值。 只是沒想到才剛到,就遇上一場大雨,只好在一旁躲著先。 這一躲耗掉了不少時間,本來要去吃金門有名的集成鍋貼,結果人家準備打烊了。 最後找不到吃得得我們,開車來到一旁有空地停車場的海岸小吃店,聽說是本地的學生餐廳, 幾乎每天都擠滿了當地的大學生,平價份量又大。 香腸蛋炒飯(60), 培根蛋炒飯(60), 蝦仁蛋炒飯(60), 廣東粥(55),居然是台式有米的粥。 炒泡麵(65), 炒河粉(65), 魚丸湯(30), 燙地瓜葉(大50)。 味道真的就很像逢甲學生喜愛的平價餐館,果然很符合學生口味。 這晚兩位爸爸都得回部隊去了,謝謝你們的陪伴,這幾天我們玩得很愉快,謝謝囉! 海岸平價小館:金門民族路253-11號 TEL:(082)324297

金門DAY3~金水國小&得月樓

2012年08月05日
公開
14

抵達水頭聚落,首先造訪的是金水國小, 昔日金門有許多旅居海外經商的僑民, 金水國小即是衣錦還鄉的僑民集資興辦的學校。 於民國21年落成,歷經戰火風波,於民國七十四年因人口外移而正式卸下教育功能, 南洋風的建築風格,在台灣本島是前所未見。 一進門,首先是個小禮堂, 小小的教室,不過這桌子很大又符合人體工學很不錯ㄟ。 抽屜是掀蓋式的,空間又大,我個人非常喜歡。 供膳的廚房, 當時的教師宿舍。 學校不大,但是建築很有特色。 金水國小旁就是水頭最著名的得月樓以及黃輝煌洋樓。 得月樓取其近水樓台先得月之意,是水頭黃輝煌在民國初年渡海至印尼麻里巴板從事百貨批發, 經商致富後匯銀一萬三千銀元,興建的月樓、一旁的蕃仔厝以及前方四十二號的二層洋樓。 這在當時可是氣派豪華到不行。 黃輝煌洋樓內這個景有夠美的,總覺得拍起來別有特色。 豪華的洗衣石墩。 順著裡走,一旁的聚落中也有許多傳統建築,水頭多變的建築風格,真是值得來走一遭! 而這裡頭還藏著一家很好吃的小店,未曾被介紹過,回台後看食尚玩家介紹, 也說是首度曝光的店,還因為好吃被主持人收為口袋名單,可見味道多讚! 就是這"金道地"的蚵仔煎(PS:雖然真的很像蔥,但是我證實過了金門蚵仔煎內加的是碎青蒜末) 蚵仔麵線,金門道地白麵線加料多的蚵仔湯。 蚵仔湯,又出現了料比湯多的蚵仔湯,真的都加海菜一起煮ㄟ,以上每道六十元。 真的讚啦!吃到大家眉開眼笑的,雖然隱藏在很裡面,但是當地人可都找得到不會放過喲!

金門DAY3~模範街&珍香肉羹麵

2012年08月03日
公開
17

今天凌晨下了一場大雨,沒想到早上還是天氣晴朗,聽說台灣雨下得亂七八糟的。 早上在門前發現一台花生車,也是不知打哪兒來的?看來金門既隨興’治安也不錯才對。 這天我們決定從頂堡大飯店散步到姑姑舊家,反正只有一兩分鐘的車程,走路也很快。 這段路上兩旁種了木麻黃,走在綠蔭吹著微風很是舒服, 踏著地上厚厚的枯枝葉,就像踏在厚實的地毯上。 居然還見著這難得的景象,是用牛在犁田ㄟ。 今天早餐我們來到金門最熱鬧’最有名的老街:模範街。 只要提到金門大概都來到這兒吧!網路上另一家有名的閩式燒餅店三寶齋就在這兒,  說到三寶齋就讓寶媽有話說,算了!留在後記再好好說明吧!只能說....有名又如何啊! 這兒又見到風獅爺,這家也是模範街上的特色名店"戀戀紅樓國共餐廳", 隔壁也有第一天看到的金吉利鋼刀的分店,其實第一天吃廣東粥的地方就在隔壁一條街而以說。 模範街走到底就是邱良功母節孝坊,金城市場即以此為中心,周圍有多家著名小吃。 我們今天的早餐就是面對牌坊左手邊的珍香肉羹, 不過這油條不是珍香賣的,是還沒走到牌坊時J爸拐個彎去買的, 經過寶媽探尋,這應該是同在金城市場內’凌晨就開始營業的和記油條, 聽說各店家的油條也都是跟他們批貨的。金門的油條結構厚實’口感相當有嚼勁。 接著來介紹珍香吧!超夠味’好吃的滷腸, 炸芋餅, 炸肉絣, 炸魚,金門人真的很愛炸物小點。 肉羹,芡汁超濃的,肉羹也裹在濃厚的粉漿裡,看起來就很不同。 可以搭米粉, 或是麵條。 口味不錯,只是我不是很愛勾芡的東西,如果是清湯味道應該也很鮮。 可以加上店家自製的辣椒會更好吃,聽說這辣椒是有得獎的,難怪好吃。

金門DAY2~成功海灘花蛤季(牽罟體驗)

2012年08月02日
公開
15

玩水玩到大家幾乎忘我的時候,突然海面駛來一艘船,還好阿珮老公機靈一把抓起Judie, 不然慘案可就要發生了。吼∼嚇死人了。 原來這是花蛤季的另一項活動∼牽罟體驗 所謂的牽罟(ㄍㄨˇ)就是以地曳網捕魚,是古老的漁業作業方式之一, 其作業方法係以陸岸為據點,將網子載到適當海域之後,向陸岸拉上而完成撈魚作業。 「罟」的漁具係由一囊兩翼及兩條長曳繩所構成,並以具長袖網為特徵。 只要一張輕型的地曳網及小舢舨即可作業。漁民利用舢舨到海上佈網,當網沉到海底時, 岸上的村民齊力將網拉回海邊,便能將底棲的魚類及蝦蟹網起。隨著魚網的慢慢收回, 期盼魚蝦入網的心情真的十分有趣。而牽罟必須選擇海底平坦、無礁石分布及潮水緩和的地點。 好啦!既然遇到了,機會難得,大家就來體驗看看吧!快使出全力, 寶爸也很賣力喲! 繩子很長,而且越拉越重,要把漁網拉出水面可不容易,大家都好努力。 上岸了∼上岸了∼ 哇咧∼今天這麼不幸運喔?居然都是來不及長大的小魚小蝦,阿彌陀佛。 連泡芙阿姨(河豚)’墨魚都這麼的迷你。 算了!算了!在岸邊捉的搞不好都比這些大隻,大家繼續努力吧! 這天玩到太陽下山,晚上回姑姑家在修配廠前擺出烤肉宴,陣仗很大喲! 這一晚咱們寶爸從啤酒開始到後來被灌高粱,然後就慢慢的失去記憶’語無倫次了。 而小傢伙們全都邊玩冰桶裡的水邊當酒促小姐,玩得可high了, 金門的第二天,就在大家酒足飯飽’酒酣耳熱......之下結束了,晚安∼

金門DAY2~"獅山砲陣地"跳砲操

2012年07月30日
公開
22

接下來我們來到獅山砲陣地,話說.............(遠目) 一九五八年的八二三砲戰,打響金門「戰島」的知名度,中共試圖以五天攻下金門的美夢, 在連打四十四天後,終結在以為打出原子彈的國軍八吋榴砲震天一響,逼使共軍以單打雙停收場。 依據軍方資料,獅山砲陣地位處金門東北角的五虎山上,起建於民國54年, 初期為砲兵營所屬1個排駐守,配置57戰防砲,民國57年7月8日金門防區為強化陣地工事, 整建並改配置為4門8吋榴砲陣地,負責金門東北部海域的安全。 獅山砲陣地內震東坑道,是在花崗岩開挖,全長約508公尺,平均高約4.6公尺, 約寬3.6公尺,共有4個砲堡,為全國唯一坑道式的砲陣地。 尤其是,部署的美造8吋榴砲,在民國47年震驚中外的「八二三砲戰」末期, 自琉球美軍基地運抵金門參戰,發揮扭轉戰局的功效,一「砲」而紅, 當時共軍還一度誤以為是打「原子彈」。 是滴~這就是獅山砲陣地,外頭一整排的大砲,很可惜寶媽沒有慧根,一個也不認得。 不過我知道這是砲彈牆,這樣可以嗎? 獅山砲陣地在去年開始試辦開放參觀,坑道內有「獅山砲陣地及榴砲發展」影片欣賞、 8吋榴砲、75山砲、國共榴砲彈展示區、各式火砲底火筒展示區、中山室等。 其中,中山室設有砲兵教召處,提供老砲兵尋找昔日駐守據點,並備有獅頭、 8吋榴砲的畫圖紙供遊客彩繪。(我們沒畫但是帶回來了) 花崗岩的坑道, 進入請戴上鋼盔, 來~集合,點名。 就是這....當年打得震天響的八吋榴砲。 在此Judie爸和阿珮老公兩位職業軍人展現他們的專業,開始訓練這群娃娃兵跳砲操。 剛開始大家都搞不清楚該怎麼做?天兵的模樣真是好笑。 我說~值星官面前還敢放肆,你~還笑,牙齒白呀? 聽口令,認真一點。 練習個幾次終於有模有樣了, 很好,記得自己就定位位置, 準備發射。 真的很有趣,全部的過程惹得我們這群爸媽在旁邊笑到一個不行。 接著學裝彈,爸爸們帶頭, 小蘿蔔頭跟著做。 這些都是超級難得的經驗,不過我們玩得太high, 把午睡中負責表演砲操的金門大學學生給吵醒,不得不來告訴我們這些都是禁止觸摸的。 當然他們還是很客氣啦!畢竟想也知道我們裡面肯定有長官,才會懂這麼多嘛! 走出獅山砲陣地,大門口有「郝伯春」、「馬安南」兩位知名人物喊口令迎賓, 右邊的馬安南(馬安瀾), 這是左邊的郝伯春(郝柏村)。 因為郝柏村曾任小金門師長及砲指部指揮官、馬安瀾擔任金防部司令官時建造獅山砲陣地, 「姑隱其名」是吸引觀光客注意,凸顯兩人對金門的貢獻。 沒說沒人知道,寶媽我也是查過資料才明白的,有意思吧?

金門DAY2~一早餵牛&文記蚵仔麵線'沙美老街

2012年07月28日
公開
21

金門真的隨處都可以看到牛,牛主人一早就會將牛隨意牽到一處草地綁住, 讓牛在那範圍內隨意吃草。一早起床,我們住的頂堡大飯店旁就出現了一頭牛。 奇怪的是,這附近又沒有人家。(姑姑新家四周空曠一片’沒有鄰居,真不知這牛打哪來的?) 這隻牛個性還不錯,任我們牽著拍照。 好爸爸們成了青草供應商,為想餵牛孩子們拔了一束束的青草。 孩子們你一把我一束得餵著牛,這頭牛一定覺得今天很幸運吧! 光是餵牛就能打發許久的時間,牛吃飽了我們也要去餵飽自己囉! 這兩天由專業嚮導阿珮一家為我們規畫行程,早餐來到的是古巴撒(舊市場)裡的文記蚵仔麵線。 這還真不好找,果然是內行人才找的到,就在有332年歷史的浯島邑主城隍廟旁小巷內, 裡頭的店家多已遷移,所以生意很好的文記在店面四周都排了桌椅做生意。 蚵仔麵線(35),金門的麵線是白麵線,和台灣的紅麵線吃起來很不同。 滷豬耳朵,接下來幾天我們才發現金門的滷味都很好吃夠味。 很特別,一整個鬆散無黏性的炊飯(用的是在來米),不過我和寶爸一整個吃不習慣。 炸魚和蚵嗲,金門人也很愛用這些炸物當小菜。 隔壁一家金怡利製麵廠,是老牌的製麵廠喔!一排排有洞的木桿就是曬麵線用的。 吃飽來到小七補貨,這裡很特別的是這門牌號碼,剛剛好是711喔! 而且這根柱子是Judie姑姑家贊助的,(天阿!姑姑~可以叫你乾媽嗎?) 還有金門特色的電話亭。 再前往下一個景點之前先來到沙美老街買有名的閩式燒餅, 生意很好晚來就買不到,不然記得要先預訂喲! 有甜(橢圓形)'鹹(圓形)兩種,每個12元,熱熱的非常香酥好吃。 甜的包的是麥芽糖餡,鹹的則是高粱酒豬肉,都很有特色。 老街相當有特色,這邊除了燒餅外還可以買到高粱酒香腸和高粱酒手工蛋捲喔!

金門DAY1~牛家莊晚餐&馬伕碑賞夜景

2012年07月27日
公開
21

晚上阿珮一家作東,請大家上金門有名的牛家莊吃飯, 這不免又讓我想碎念:千兵衛,牛家莊不是你提議的嗎?居然給我落跑,下次皮繃緊一點。 來到這兒就是吃牛,先來一鍋牛肉麵, 結果一鍋不夠又加了一鍋。 滷味雙拼,真的有給它夠味。 炒高麗菜, 薯香牛肉,那馬鈴薯比牛肉更加過癮。 鐵板牛小排,牛小排有嫩,爽脆的洋蔥’甜椒也很讚。 蔥爆牛肉,肉片嫩’珠蔥清甜,好好吃。 天氣熱,不然這兒的雪花牛肉鍋可不是蓋的,冬天來怎能不涮來吃個過癮。 吃過飯到民防坑道旁的馬伕碑看廈門夜景, 馬伕碑由來:民國三十四年,日軍佔領金門已八年,這時太平洋戰爭已進入尾聲, 日軍猶作困獸之鬥。當時大陸沿海省分,甚至連香港也已淪陷。 由於大陸沿海一帶海運已封鎖,日軍遂想利用金門人幫忙運送軍械到廣東,再運回日本, 於是強徵了五百名馬伕——凡是家中有騾馬且有壯丁者, 必須到金城報到。 1945年6月30日,牽著騾馬的五百名馬伕,從金門的同安渡頭登船出發, 船隻在福建龍海靠岸,接下來展開296公里長途跋涉,往廣東潮汕前進。 馬伕們沿途遭受盟軍飛機轟炸,23天後,五百名馬伕存活者僅三百名。 這段咸為人知的歷史,在李金昌先生的努力下,透過他的文字以及奔走, 金門縣政府於2001年12月14日,豎立「日軍強徵金門馬伕殉難紀念碑」, 並為其揭幕。此碑原先豎立在金門石雕公園,跟許多「藝術類」石雕放置在園區裏, 李金昌先生認為應該要找個更適合的地方以彰顯其意義。 如今,金門縣政府將馬伕殉難紀念碑重新安置在同安渡頭上,並將這已廢棄不用的古渡頭, 設計成一觀光景點,並將旁邊原有的軍方營舍再利用,闢為「同安渡頭意象展示館」。 對岸廈門看來繁榮熱鬧, 而我們在此喝茶’喝咖啡聊天’看夜景,為我們來到金門的第一天畫下完美的句點。 在金門的這幾天,我們就住在"頂堡大飯店",也就是Judie姑姑下個月要入厝的新家。 除了客廳及部分裝潢還沒弄好外,基本上房間都已經弄得舒舒服服, 不但是全新的,套房式的房間一應俱全,完全不輸民宿或飯店。 這樣熱情的款待,我們也只能說真心感謝囉!

金門DAY1~最美的景色-建功嶼神奇步道

2012年07月26日
公開
14

在我的強力要求下,Judie媽只好找來熟門熟路的同學阿珮來帶大家, 找到了這通往建功嶼的步道。(我說J媽呀!你是假金門人嗎?第一天就漏氣了) 當大家都還搞不清楚建功嶼有啥好看的?寶媽已經搶先跑下去,往左一看,媽呀~有夠美的啦! 有沒有~有沒有~談戀愛的男女一定要來這種地方約會啦! 這樣才有像來度蜜月嘛!一整個羅曼蒂克溜~ 講古時間又到了~建功嶼,位於金門金城鎮南邊的浯江溪口,國共對峙的年代, 這裡被建設成一座戰略堡壘,島上建有碉堡等設施,扼守浯江溪口, 並可監控來自烈嶼(小金門)航道與對岸廈門的海上活動。 到了民國91年駐軍退守, 金門縣政府將其開發成觀光景點。 這個點特別的地方,在於通往建功嶼的道路,只有在退潮時才會出現。(一天僅兩次機會) 想想看,海水退去的時候突然出現一條通往小島的石板路,多麼的夢幻的美啊! 這個海域還是鱟的復育區,剛巧遇到水試所的復育人員,請他讓我們看看剛帶上岸的鱟。 鱟的祖先出現在地質歷史時期古生代的泥盆紀,當時恐龍尚未崛起, 原始魚類剛剛問世,它可是地球上最古老的動物之一,被稱為活化石。 人們曾發現了距今5億年前的鱟化石,它與早已滅絕的三葉蟲是近親。 有人也稱它為馬蹄蟹,其實它與蟹沒有關係,倒是跟蠍、蜘蛛有親緣。 鱟是節肢動物肢口綱劍尾目動物,現存有3屬4種,分布在美洲和亞洲部分沿海中。 中國長江口以南東、南海沿岸、廣西沿海、金門沿海、澎湖沿海等地有它們的身影。 鱟隨著時間的推移,與它同時代的動物或者進化、或者滅絕, 而惟獨只有鱟從4億多年前問世至今仍保留其原始而古老的相貌,所以鱟有「活化石」之稱。 石板路相當濕滑,得小心行走,蹲下來隨時可近距離觀察自然生態。 走走停停,莫約十分鐘就可抵達建功噢, 呵呵~達成心願的寶媽內心好高興呀! 登上至高點,後頭是一大片蚵田。 島上還有一尊超大的鄭成功像遙望這對岸廈門, 真...真的很大尊。 在這兒看日落也是很美的。 回頭望向來時路,很棒對吧?不過潮汐時間得抓好,不然被困在島上可就不好玩了。 天色漸暗,路的那頭的金門島上開始出現燈火, 而我們一行人卻還忙著......挖好料的(挖著挖著Judie爸也請假飛來與我們會合)。 你看,隨便就一包的燒酒螺和蛤蜊,帶回去請阿姊幫我們料理料理吧! PS:建功嶼上其實還保留有阿兵哥的床鋪,約可容納60人,廁所也很乾淨, 如果不幸被困在此也無需擔心。但若是男朋友約你來卻回不去, 那... 絕對是故意的,小妹妹們"愛自意"啊!

金門DAY1~慈堤落日

2012年07月25日
公開
16

來金門前Judie媽就放了一堆在海邊玩水的相片來引誘我們, 所以孩子們心心念念的就是:要去海邊了沒? 終於∼我們來到了海邊,不過....卻只是在岸上看看。這兒是慈堤,是看日落的好地方。 一旁有整大排的戰車, 寶爸發揮他僅有的知識在教小朋友。 居然有這超大的....ㄟ~是擴音器嗎? 難不成是要向對岸放送"親愛的大陸同胞們,我們的饅頭比你們的枕頭還要大..."之類的嗎? 陳寶忍不住在一旁玩起沙來, 於是媽媽們討論了一下,就讓他們下去走走吧! 金門海邊汙染少,生態豐富,馬上就抓到寄居蟹。 這叫軌條砦,在金門海邊一定都能見到。 話說國民黨敗退的當年,兩岸初隔,一夕之間,數十萬大軍駐紮金門島上,積極整飭軍備。 初始摩拳霍霍準備反攻,不久即改以海岸防守為要務。為此,整個島嶼東、北海岸的泥灘上, 豎起一根根的鐵柱。這是用火車鐵軌裁切成的一截截鐵柱,每根鐵柱指向海面, 就如同一支支射向灘外天際的高射砲。不知誰為它取了這麼一個名字:軌條砦(ㄓㄞˋ), 意思是用一截截鐵軌裁切成條狀,而做成的防守性欄柵,也有人稱之為鬼條柴或鬼條材。 金門湖井頭至上林一帶海岸,坡度平緩,退潮時,廣大的潮間帶, 是海岸居民們養殖海蠔的蠔坪,亦是敵軍登陸進攻的好地點;退潮時,敵人不易登陸, 所以必須利用漲潮時,跟著潮水靠岸。剛漲潮時,外海坪上那一樁樁的養蠔石, 是第一道天然的阻絕樁,等到潮水漲高,軌條砦便開始發揮功用, 那一根根向外伸出的尖軌所連成的防線,可以有效卡住敵船,使其不易靠岸登陸。 軌條砦上已滿是野生蚵或石斛,可以在其中找到不少生物, 大家在附近不斷的探尋,儼然就像在上一堂生態自然課程一樣。 當然~這兒也是殺底片的好地方囉! 我們這對來度四度蜜月的老夫老妻,這樣看還蠻自然的,呵呵呵~ 孩子們只要有水有沙可玩就滿足了,不過寶媽可不依,催促著J媽要帶我到另一個景點"建功嶼", 那可是我排定來金門非去不可的地方呢!

金門DAY1~宇欣一家幫我們接風之豐盛午宴

2012年07月22日
公開
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在去餐廳的路上又發現一尊風獅爺,而且還是天空藍的耶! 看起來還真漂亮, 連背面都很特別喲! 到了餐廳,連一旁的樹下都能發現牛的蹤跡,還是母子檔的牛。 這一餐要特別謝謝宇欣爸媽,金門人真的是熱情無比呀! 這家葡京港式海鮮餐廳是金門頗出名的大餐廳,幾乎大型喜宴都會在這兒辦, 逢年過節家人團聚更是免不了來這兒。不過平日生意就.... 畢竟金門人沒事不會上大餐館嘛!這天我們居然包場了。 這兒的桌菜聽說無法選菜,就直接看要做多少錢一桌的,廚師會配菜。 前幾道都是冷盤,但道道分開,而且很大一盤。 這是滷牛肉,來金門不吃牛就可惜了,金門牛可是有名又好吃。 生魚片(鯛魚); 涼拌鵝掌加豬肚還是豬腸的,不錯吃。 辣的櫻花蝦花生,聽說這花生是大陸有名的酒鬼花生。 白灼蝦; 鰻魚米糕,這蒸得很軟很透也很好吃。 這一道是金門經典的宴客菜,就叫做"宴菜",非常有特色唷! 芋頭蒸排骨,金門的芋頭也是有名的喲! 清蒸魚,這尾黃魚有夠大又有夠肥的,還帶卵呢! 接下來這也是金門的宴客菜,福州包夾滷三層肉, 可惜了這五花肉還不夠爛,小孩都咬不太動。 香酥雞,似乎是炸過再烤的。 土豆金針排骨湯,很特別的組合,但今天的肉都"初次見面",不夠爛熟。 甜點,裡頭包的花生香甜不膩,花生又是金門特產,我說~金門特產也太多了吧? 水果~香吉士,先吃了甜點再吃水果它就一整個弱掉了。 吃飽飽真開懷,小朋友們也都很樂, 居然在空盪盪的餐廳裡玩起捉迷藏,最後實在管不住了, 我們只好趕快離開前往下個景點,不然怕會把餐廳給掀啦! 葡京港式海鮮餐廳:金門縣金城鎮賢厝西海路三段2巷12號 TEL:08-232-0115

金門DAY1~瓊林古聚落&戰鬥坑道

2012年07月21日
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在姑姑家稍稍休息過後,我們改換一輛大車,開始了金門遊。 首先來到了瓊林,見著了第一尊風獅爺,嗯~果然頗有威嚴。 Google後才知道這尊風獅爺在金門的年度票選上得了最佳微笑獎、神力獎, 是一尊很威風的風獅爺。難怪威嚴中又覺得親和力十足呢! 在這兒一行人合照, 這張還有Judie媽,可是此行唯一一張大合照呢! 路旁見著一頭牛,大家忍不住拍起照來,後來才發現金門隨處都能看到牛, 比要找到個阿兵哥還容易一百倍。 風獅爺旁就是一個村落(瓊林聚落),有特色的金門古厝讓我們忍不住停下腳步來。 真的是隨便拍都好看,好有特色喲! 這棟漂亮的古厝已經成為民宿了,金門有很多像這樣改成民宿的老房子。 下面這張正巧可以見到金門建築的特色,一般人家的屋頂是右上方的馬背形, 有錢人或高官人家或是廟宇才能做成左邊的燕尾。 大家在巷弄間穿梭,排排站都好玩。 終於來到瓊林戰鬥坑道, 一旁這景也超美的,馬背式屋頂看得更清楚了。 進這坑道一人酌收10元,不過我們在其他坑道倒是都不用收費。 來到這兒還要記得一件事,就是蓋紀念章,金門幾乎所有景點都有紀念章可蓋, 玩個幾天下來陳寶的印章本就快去掉大半本了。 坑道裡的指揮中心, 狹小的坑道裡只有昏黃的燈光,大家一付要參觀鬼屋的模樣, 把臭眉給嚇得邊走邊喊:我不要走坑道。 其實不是太長啦!坑道口就是剛剛看到風獅爺的地方。 臭眉在出口一聽到Judie媽的呼喊就馬上大哭了起來,其他人倒覺得好玩。 走完坑道也到了午餐時間,宇欣一家特地從小金門(烈嶼鄉)過來說要幫我們接風, 於是大家又轉往金城鎮,準備和大家會合。.........金門遊待續........

前往風獅爺的故鄉~金門

2012年07月20日
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期待了許久,這一天我們終於要出發到金門去,拜訪Judie媽的故鄉。 一早五點多我們就前往台中清泉崗機場,準備搭乘七點的飛機前往金門。 因為興奮,所以大家臉上都看不出早起的疲憊,只有滿滿的笑容。 清泉崗機場雖說是國際機場,但飛的都是小飛機,而且航廈也差人家很多。 這台就是我們要搭成的立榮最早班飛金門的班機, 陳寶一整個high過頭,其實寶媽自己也很樂啦! 非常快的平穩的飛了五十分鐘,我們就踏上金門的土地了。 親愛的Judie早已在機場外等著接我們,這便是金門航空站~尚義機場。 離開機場不久,停第一個紅燈處正好是金門酒廠, 空氣中滿是濃濃的酒香和一種發酵的氣息,感覺連呼吸都可能會影響酒測值呢! 雖然我們在台中都吃過早餐,Judie媽還是帶我們來吃金門有名的聯成廣東粥。 當然還要搭配金門的油條,這兒的油條比較短,口感也較Q軟。 廣東粥可是一碗一碗現煮的,粥底最大的不同是"完全不見米粒",又稱無米粥。 料多味鮮,有蝦仁’豬肝’炸魚’肉片’繳肉丸和蛋花等,好像在喝濃稠的湯。 一旁就是金門鎮總兵署,這也是遊客必到的景點之一, 不過我們太早來了啦!門還關著呢! 呵呵~反正有的是時間,改天再過來逛。 一旁還有有名的金合利鋼刀。 吃過飯’拍拍照,我們就到Judie三姑姑家去和Judie會合,準備接下來的行程囉!