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Emily乖群媽咪

他的寶貝

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2009年11月13日
公開
23

峰迴路轉買車記

我的愛車小紅高齡13歲,裕隆馬曲,自從2001年移交到我手中,這些日子以來,也算是立下不少汗馬功勞,陪著我南征北討,同時也拿到不少紅單@_@ 隨著車齡漸增,換車的念頭不時浮上心頭,但是顧慮的層面很多,我一直不確定怎麼做最好。 最近兩個多月,小紅的情況忽然急速惡化,先是駕駛座(左側)車窗無法下降,幸好車窗故障前一週,我買了評估已久的ETC(電子收費機),免去要開車門遞回數票的窘況。 沒多久,忽然發現右邊的照後鏡(我暱稱它是小紅的右耳)居然壞了,先生研判是別車撞斷的,只剩電線還連著。找了兩家保養廠,師傅都說要花上千元重新安裝,而且耳朵的顏色是原出廠的顏色(黑的)! 一氣之下,我用透明膠帶死命的纏,硬是把下垂的耳朵固定回去。從此車上必帶的裝備又多了:膠帶和剪刀,什麼時候膠帶不黏了,我就再加幾層上去。 可惜屋漏偏逢連夜雨,前天竟然發現儀表板上電池符號亮燈了,檢查結果得知發電機故障了,維修費不明(因為修車廠老闆知道我積極在看車,同時他也有一步二手車想賣我),約略知道好像至少三五千,甚至上萬元。 (落差很大是因為零件有分全新的、整理過的、以及從報廢車上拔下來用的) 師傅說,因為發電機不運作,整部車就靠電池的電力運作,電池無法透過發電機於行駛中繼續充電,電池的電量哪一刻耗盡了,小紅就會拋錨在路邊…。 聽起來很像小紅被宣判罹癌第四期,師傅建議我別再開遠途,最好別離開新竹,免得半路拋錨,拖吊麻煩(雖然我的強制險有送平面廿公里免費拖吊)。 我忽然有強大的看車壓力。感謝山繆哥的大力協助,立刻幫我聯絡開二手車行的朋友,昨天下午,他就開車載我直奔林口看車去。 看的第一輛車,是在電話中已被告知,現代的車,車齡四年,黑色,開價十五六萬。說真的,第一眼我就喜歡上這部車,還沒問清車況,我就在心裡說,走了小紅,來了小黑! 不過,令我猶豫的是它的血統。我討厭韓國。我願意抵制韓貨。而且以前有聽說韓國造車技術並不怎麼樣,所以韓國車的二手市場賣價不佳。 左右為難之際,小黑旁邊那輛總價僅3.8萬的嘉年華吸引了我的注意。引擎聲不大,車況也尚可,重點是便宜,於是我放棄了韓國小黑,重新評估是否要以3.8萬的代價,換部勉強代步的老車。 回頭一看,有一輛嶄新的白色馬曲停在不遠處,總價6.8萬。這輛小白因為已經被整理過了,重新扳金烤漆、車內清洗等等,立刻又把嘉年華比了下去。 我實際開著小白在公路試駕,心裡覺得:還是繼續開馬曲好了,所有的操控按鈕都相同,車體除了多了屁股(後行李廂),其他都沒有改變。 不過,因為這輛小白的年份比我家小紅還老一歲…,所以它的左右照後鏡還無法電動控制,必須靠手動調整。 看了三輛車之後,我們就打道回府準備接乖群,同時打算等老闆晚上報價,看看小白的售價還有沒有下修空間。 在路上,我和山繆聊了很多,最後決定把小紅開去山繆表弟位於東大高架橋下的修車廠(我至那一刻才知道山繆有這麼一位表弟),看看小紅到底值不值得修。 我心裡明白了一件事,原來我那麼不想換車,所以看車看到最後,居然還想再買一輛更老的馬曲! 修車表弟檢查了之後給我的報價是5000元,修好發電機、車窗、耳朵。 於是,我決定用五千省五萬,把小紅修好繼續開,希望可以再撐一兩年,等換了房子(或解決現居地的車位問題)後,再以較高的預算,換一部舒適的代步車。 以上就是我最近堪稱峰迴路轉的買車記事。

2009年11月12日
公開
15

連醫生都不想吃的八種藥

連醫生都不想吃的八種藥... 這裡介紹八種醫生也不會吃得藥,它們有強烈治病效果,卻也可能致命。 ●氣喘用藥-Advair 此藥劑內含有長效型交感神經興奮的salmeterol,根據美國的內科醫學年鑑(Annals of Internal Medicine)指出,長期使用LABA(長效型支氣管擴張劑)的患者可以降低氣喘發作頻率,卻可能讓氣喘發作起來更加嚴重。 ●第二型糖尿病用藥-Avandia 美國醫療協會期刊(Journal of the American Medical Association)研究指出,服用Avandia的患者達一年以上者,平均得到心臟衰竭(heart failure)的比率增加109%,罹患心臟病的比率增加42%。 衛生署也於2007年公佈,此類藥容易導致充血性心衰竭、水腫、骨折、肝膽疾病等。 ●關節炎止痛藥-Celebrex 別號超級阿斯匹靈,其副作用的惡名遠勝於原本的止痛療效,像是胃出血、腎功能衰敗和肝臟損害。新英格蘭醫學期刊(新英格蘭醫學期刊)直接道出,每日服用兩次200mg的Celebrex,死於心臟病的比率是服用其他藥劑像是安慰劑(placebo)的兩倍。 ●鼻竇炎抗生素-Ketek 可治療呼吸道系統的感染,像鼻竇炎、喉嚨痛、肺炎及慢性支氣管炎,亦可控制治療具有抗藥性的症狀,但也會造成疲勞、胃口不佳、容易噁心、小便顏色變深的不良反應,更別提心律不整、肝病以及和其他用藥交互影響,而引起其他副作用。美國食品及藥物管理局(FDA)就於2007年明訂不准用肯立克治療肺炎。 ●胃酸用藥-Prilosec與 Nexium 胃灼熱(heartburn)可能痛起來要人命,但心臟病痛完你可能也真的完了。FDA曾懷疑Prilosec和Nexium會容易導致心臟疾病,但科學遲遲沒有研究出的所以然。 可以確定的是,這兩種藥氫離子幫浦抑制劑(proton pump inhibitor)屬於超級強效的氫離子制酸劑,在台灣常拿來治胃潰瘍和胃酸逆流(acid reflux,就像吐完,有噯腐吞酸的燒灼感,容易引發食道腺癌)。 ●專剋紅眼小白兔的Visine 有些人熬夜後為了愛美,拼命點,反而物極必反,讓活性成分tetrahydrozoline,打亂了人體眼睛收縮與擴張的自我調整機能。在美國和日本販賣的種類還依功能分顏色呢。 Steinemann醫生建議,不要不分清紅皂白的長時間使用,最好不要超過三天,若是細菌感染引起的紅眼症,則需掛號求診。 ●感冒成藥的Pseudoephedrine 能紓緩感冒的咳嗽症狀,很多感冒成藥都含有偽麻黃素(Pseudoephedrine),也是能讓血管收縮的一種天然麻黃鹼,所以常用來緩解鼻炎的鼻塞、流鼻水、鼻涕等。 讓血管收縮,換言之就是血壓會升高、心跳會加快,心臟病也就跟著來,就連中風、前列腺和青光眼都可能是用它治療鼻炎的拖油瓶。 以上資料來源 AOL台灣

2009年11月08日
公開
14

袁老師的故事

雖然袁老師是從事兒童教育,會來聆聽老師演講的,應該也是對兒女抱有極高期待的家長,但是老師昨天卻說了一段令我印象相當深刻的話。 她問,什麼是潛能開發,還規定我們不可以回答"開發潛能"這類有答等於沒答的答案。 我看大家都很含蓄不作聲,就自告奮勇地拋磚引玉,說"是希望讓孩子表現得更好"∼這是我心裡的答案。 老師沒有說我答得對或不對(或者,接受美式教育的她,早就習慣沒有標準答案的答案,自然也不會宣判我的答案對或錯),只是接著提醒在場的家長,不要太擔心孩子會不會輸在起跑點,還說,如果要比起跑,那她本人就是一個"在起跑點就輸人家一大截"的小孩。 她並不是說早期教育不重要,父母為孩子努力地學習扮演好父母引導的角色是相當重要的,但是父母的這番努力,絕不是為了打造出天才或偉人,所以她希望家長不必被商人炒作出來的焦慮感影響。 聽完老師今天的演講,再回過頭來重讀姊姊採訪袁老師的報導,更加有感受,也算是回應米豆媽昨天在部落格裡的影片分享囉! ******************************************** 雲門《生活律動》專訪原始檔 - 文:溫怡玲著 找到熱情 生命就有答案 年輕、長髮披肩,瓜子臉,白皙清秀, 哥倫比亞大學應用行為分析博士、彰化師範大學助理教授袁巧玲, 給人的第一印象往往都是:「怎麼可能有這麼年輕的幼教專家?」 知道了她的成長歷程之後,更難想像,小時候令師長、 家人傷透腦筋的「問題孩子」, 竟然會成為幫助父母解決孩子問題的專家。 袁巧玲的學經歷洋洋灑灑,除了哥倫比亞大學的博士學位之外, 她還曾任教美國聖約翰大學, 並且擁有紐約教育部核認教育督導證照,以及BCBA國際行為分析 委員會核認分析師證照,放眼台灣, 目前只有她擁有這張極難取得的專業證照。 不僅在歐美國家發表過許多研究論文,回到台灣後,演講、 授課邀約不斷,許多家長上過她的課之後,終於放心:「 原來孩子還是有救的。」 但是,小時候的袁巧玲,卻從來沒有人相信或期望, 她的未來能夠有什麼發展。 不受歡迎的小女孩 袁巧玲回憶,由於父母離異,從小,她就常常借住不同的親戚家, 外公外婆、爺爺奶奶,也因此,小學六年,她總共讀了五所學校。 但是不管轉學轉到哪裡,袁巧玲始終不是老師喜歡的孩子。 除了長得不算頂可愛之外,成績更是不理想,全班三十位同學,「 我大概都會是第廿七、廿八名。考得最好的一次,是國小二年級, 考過第八名。」因為是「難得的佳績」,所以讓她印象很深刻。 人際關係也是袁巧玲的弱點。因為頻繁換學校, 原本人際關係的建立就比較困難,而父母離婚, 更讓她常常被貼上標籤。袁巧玲記得, 國小五年級時原本有幾個好朋友,但是其中一個,不知道為什麼, 忽然不跟她做朋友了。她跑去問原因,朋友的回答是:「 我的媽媽說,因為你的爸爸媽媽離婚,所以你一定是個壞孩子!」 遠赴美國 結交「壞朋友」 家庭背景加上成績不好,使得袁巧玲始終像個「邊緣人」, 在眾人異樣的眼光中,顯得疏離而無助。 有個好心的老師試著教她彈鋼琴,希望她可以有所改變,「可惜, 我連琴都彈得不好。」袁巧玲說:「 當時我以為自己一輩子就是這樣了!」沒有信心、成就感, 當然更不會有什麼對於未來的抱負。 用成人世界的「標準答案」來看,幾乎可以判定, 這個孩子是沒有希望的。 國小畢業之後,袁巧玲的爸爸在美國生活穩定下來, 於是把她接過去。然而,在異鄉的袁巧玲還是一樣令大人擔心。 剛開始她不會說英文,等到英文好起來之後,讀高中的時候又結交「 壞朋友」,跟著到處飆車、閒逛。怕她繼續下去會出事, 爸爸只好把她送回台灣。在回台灣的這段時間, 因為沒辦法銜接台灣的學程,所以袁巧玲做了半年的牙醫助理, 以及半年的幼稚園美語老師,一年之後,再轉到加拿大入學, 重新開始,而這正是她生命極重要的轉捩點。 愛上生物學 找到生命熱情 不知道為什麼,袁巧玲開始覺得「生物學」很有趣, 於是她認真地上課、複習,等到考試時, 只拿到八十多分的她非常傷心,甚至跑到走廊上哭。 等到下一次考試,「我幾乎把課本背到爛掉,」袁巧玲回憶, 結果考試成績是97分,她答錯了一題。 她帶著課本和考卷去找老師,和老師辯論,她選擇的答案是正確的, 並且翻開課本證明,原來那一題真的有二個正確答案。於是, 袁巧玲拿到滿分,也從此找到自己生命的熱情。 「從那時候開始,找到了自己喜歡做的事情,我熱愛讀書, 這個動機非常強烈,讓我一路往前走。」她說, 她的爸爸甚至從來沒看過她的成績單,因為她不是為別人而努力, 而是為了自己,為了自己所熱愛的目標,全力以赴。 回顧自己走過的歷程,再印證許多學者的研究, 袁巧玲提醒所有的爸爸媽媽們,不要用同一個框框去看不同的孩子, 每個孩子都有自己天生的優勢、興趣和學習動機。成為學者, 是她想要的人生,而在每個孩子心中,也都有他所想要的答案。 不管環境再困難、看起來再怎麼不可能,「 千萬不要放棄任何一個孩子,」袁巧玲強調:「 只要引導他找到自己的熱情,每個生命都會有最好的答案。」

2009年11月07日
公開
31

我家不過萬聖節

小乖和群群讀的不是美語學校,學校沒有因為這個節目,而把校園布置得鬼影幢幢,但是節日前的週四美語課,老師還是不免俗套地教了孩子一些萬聖節的名詞。 我沒有太大的反彈,畢竟校方要顧及的層面很廣,我常提醒自己不要當那種問題家長,所以只有在家教導乖群要有分辨的能力。 同時我也自己在心裡不斷對話,到底該如何表達對這個節日的想法。 當我第一次聽到小乖回家後提起萬聖節(Halloween),先是以一貫的冷處理語調(冷處理是指不要刻意強調),問她知不知道什麼是萬聖節。 然後再告訴她:萬聖節是外國人的鬼節。中國和台灣也有類似的節日,農曆七月也有人稱之鬼月,七月十五拜的也是鬼。 我問小乖:你喜歡鬼嗎?(對基督徒而言,承認鬼的存在,跟相信神的永能和神性,是一樣自然的) 小乖搖搖頭,我說"我也不喜歡",所以我們家不過萬鬼節。 上週參加品德讀書會時,君卿老師也對台灣跟流行在慶祝萬聖節的現象感到憂心。萬聖節的傳統是小孩走上街頭,向街坊鄰居說:不給糖就搗蛋,給我糖!!給我糖!! 這種口吻與行徑,根本就是品德開倒車,真想不透為什麼有這麼多學校、安親班的老師樂於鼓勵小孩這樣去做。 每年11月1日就是所謂的『萬聖節』 (All Saints Day) 。西元前五世紀愛爾蘭的凱爾特人,他們的新年是在每年夏季結束的時候,就是10月31日那天。古西歐時候的愛爾蘭人,相信在萬聖節前夜鬼魂會群集於居家附近,並接受設宴款待。(跟台灣拜好兄弟很像吧!) 因而,在宴會結束,村民們就自己扮成鬼魂精靈,遊走村外,引導鬼魂離開,避免災禍。同時,村民們也都注意在屋前院後的擺布些水果及其他食品,餵飽鬼魂而不至於讓它們傷害人類和動物,或者掠奪其他農作物及收成。後來這習俗一直延續下來,就成了現今我們知道的萬聖節。 老師鼓勵我們去思考,照單全收地去過萬聖節,難道就是國際化、全球化的最好選擇嗎?學習西方文化為什麼就要認同這類的風俗? 雖然即便在美國,萬聖節也已經是個過度商業包裝的節日,但是在台灣過萬聖節就代表體驗美國文化嗎? 希望將來可以有愈來愈多的家長,勇於向過度強調萬聖節的安親班、幼稚園反應,至於如果要讓孩子有個參與裝妝遊戲的機會,大可以選擇其他節日或名目,不一定非要趕在鬼節湊熱鬧不可。 刻意晚一週才寫這篇日記,不吐不快啦!

2009年11月03日
公開
36

原來~黑糖這樣好

在我的印象中,黑糖是好東西,但是到底為什麼好、好在哪裡,我卻是知其然不知其所以然。 今天正好收到一份電子型錄在介紹黑糖磚(沖熱開水可飲用),才讓我對黑糖有了進一步的認識。 原來,黑糖的好,是因為它含有大量的礦物質、維生素及許多天然營養成份,有利於鈣質的補充。 不過,糖畢竟是糖,目前檢查癌症的最新儀器∼正子斷層掃瞄儀,其掃瞄出危險的黑點,正是應用科技蒐尋體內不正常的糖分匯聚點。說得再簡單一點,癌細胞愛吃糖,飲食中攝取太多的糖分,就成為餵養體內癌細胞的養分。 再好的東西,攝取過量也可能成為毒藥。黑糖水偶而喝喝會有幸福的感覺,如果每天要喝,10ml的美事多礦物飲品不失為更好的選擇。 ------------------------------------------------------------ 取自大自然的「健康黑金」 黑糖的主要成份為蔗糖。從紅甘蔗中提煉出來的物質,16斤的紅甘蔗才能提煉出1斤的純黑糖,在營養層面的效用和米飯、油脂、麵包幾乎相同,都是人們重要的熱量來源。 此外,黑糖最大的特徵在於含有大量的礦物質及維生素,其胡蘿蔔素和纖維的含量也都比一般的白糖高出許多,也就是說甘蔗裡所富含的天然營養成份,能夠一滴不漏地被濃縮在黑糖裡,也就是因為這個緣故,被稱為天然綜合營養食品的黑糖,擁有大自然「健康黑金」的稱號,也在現代的自然食品養生風潮中保持居高不下的超人氣! 礦物質有利於鈣質的補充 在黑糖的營養含量裡,可以很明顯地發現:雖然僅僅只有1.7%(每一百公克有1.7公克),不過黑糖確實也含有蛋白質的成份。 在黑糖所含有的礦物質成份中有鈣、磷、鐵、鈉、鉀等等,特別是鈣質,在100公克的黑糖中即富含24公克的鈣質,約足以和一杯200cc的牛奶相匹敵呢! 而鈣質是構成牙齒及骨骼的重要基本物質,除了成長期不可或缺之外,對於年紀較大的人來說,隨著年齡的增長,骨質也會越來越脆弱,尤以女性在年過六十後荷爾蒙的變化關係,會使鈣質的代謝轉趨惡化,向外流失的鈣質量也會逐年增加,因而骨骼就會變得相當脆弱,有時可能小小的一個動作就會造成骨折,甚至是脊椎側彎;所以,黑糖不只可以當成孩子的飲用點心,也可作為年長者的茶點! ------------------------------------------------------------------- 維生素成分賦予生理的活力 維生素成份中黑糖含有B1、B2及菸鹼酸。無論是哪一種,都是身體生理作用時不可或缺的潤滑劑。其中B1是將葡萄糖轉化為熱量時必備的營養素,現代人很容易攝取不足,所以較易產生焦躁、疲勞的現象;特別是在腦部,其對於葡萄糖的消耗量相當大,若有正在準備考試的小孩,維生素B群的需求會更高,使用黑糖讓孩子作為宵夜的點心,可以有效地舒緩疲勞感。 在季節交替之際,黑糖是溫補的食物、對於活血和散寒有其作用,所以,黑糖之於女性而言,也是非常適合食用的!

2009年11月02日
公開
44

感冒之二天痊癒自療法

上週四晚上,我在噗浪寫了:好像有種快要感冒的fu,要趕快吃糖球。隔天(週五)感冒症狀就明顯地出現:鼻音、流鼻水、打噴嚏、喉嚨痛、精神不濟…等等,但還好沒有發燒,不用去做那恐怖的快篩。 以往感冒的經驗,如果去診所掛號看醫生拿藥吃的話,大概要把三天份的藥(九包)吃完,感冒症狀就會慢慢好起來;後來知道吃西藥的危害,更甚於感冒本身,就試著不吃藥,但感冒症狀就得拖上一星期左右,如果有咳嗽的話,可能還會多咳個一週。 感冒好得慢事小,全身無力、不想工作、而且自己有可能會散布感冒病菌而不宜外出更是麻煩。 這次的感冒卻破紀錄的快速痊癒,在短短不到四十八小時之內,就擺脫了感冒的糾纏。連先生都嘖嘖稱奇。 回想這次會感冒中鏢的原因,可能是因為睡太少、穿太薄,察覺自己感冒後,立刻請先生把冬季的大棉被搬出來,我也開始穿外套。 為了讓身體自癒,我也把烏頭和歐斯洛糖球隨身攜帶,並且使用計時器提醒自己定時吃糖球。 這次破紀錄康復的大功臣除了順勢療法之後,美事多礦物飲品和二氧化氯漱口水也幫了大忙。不但讓胃口欠佳的我快速補充營養、復原精神體力,還抑制口腔病菌的滋生,喉嚨痛的現象也在漱口兩次之後消失。 也還好我的工作具有時間自主性,一發現好像真的感冒時,我週五早上送完小孩上學後,安靜地在家睡了一小時的回籠覺,十點多才開始工作,下午回家吃完午餐後,又補了一覺。 多管齊下的自療,果然證實了感冒不需要吃藥,用對了方法,一樣可以快速又安全地康復。

2009年10月31日
公開
46

親子一日遊:台北天文館

和爸比陪乖群參加學校舉辦的校外教學活動:參觀台北天文館。 嚴格來說,以乖群的年紀參觀天文館,是小了點,立體電影對他們而言,甚至有點恐怖,可能要等年紀再大一點,才會覺得新奇有趣吧! 不過我可能是太老了,看恐龍打架覺得頗無趣,而且戴立體眼鏡還覺得頭暈@_@ 倒是天文館派的導覽員很盡責,也努力地穿插些小笑料,雖然小孩不見得聽得懂。 活動在將近下午兩點時結束,結束前校長(咪咪阿姨)帶所有小朋友圍成一個圓坐下,讓孩子們一個一個輪流拿麥克風發表,說說自己今天最開心的事、以及最感謝的人。 聽了前面六七位小朋友發言,輪到群群時,他有條不紊地以一般音量說:今天最開心的事,是看到機器人。最感謝的人是咪咪阿姨。 咪咪阿姨問:為什麼呢?狗腿群說:因為咪咪阿姨好漂亮∼@_@ 隔了幾位小朋友之後,才輪到小乖,小乖很有大將之風地表示,最開心的事,是今天可以跟大家在這裡玩(媽咪補充:很會social吧!一句話把大家都照顧到了,前面都沒有任何人這樣說喔!)。 最感謝的人是爸爸媽媽(媽咪再補充:真是嘴巴甜又識時務啊!不枉費媽咪我辛苦開車載她來),因為爸爸媽媽帶我來參加活動。 活動結束後,我們一家四口又到三舅舅三舅媽家拜訪,讓乖群有機會跟恩翰弟弟一起玩。

2009年10月28日
公開
23

新聞)高美濕地 遍佈腹瀉細菌

這是今天剛看到的"遊遊新聞"∼我們家不太會玩,忝為台中人,我根本不知道高美濕地在哪兒。 倒是這則新聞讓我想到,台灣人似乎普遍不在乎告示,如果我家就住在高美濕地附近,不曉得會不會也是那群不聽勸阻的遊客之一啊? 最近參加"如何教導孩子品德"讀書會,愈發覺得"美德"需要從大人做起,小孩學的是大人行為怎麼做,而不是嘴巴怎麼說。 言歸正傳,環境中充滿了肉眼看不見的危機,喜歡四處趴趴皂的朋友,一定要小心,別誤闖菌地喔! 〔記者謝鳳秋�台中報導〕中興大學生命科學系學者在高美濕地野生動物保護區偵測到Arcobacter菌株(類彎曲桿菌),這種病原菌人畜共通,會造成腸胃炎與腹瀉,台中縣政府決定豎立警告標示,嚴禁進入濕地玩土、踏浪。 中興大學生命科學系教授賴美津、林幸助執行該校環保及防災中心高美濕地承載力研究,96年偵測有Arcobacter菌株,且成為河口沙灘區、潮間帶沙灘區、雲林莞草草潭區與紅樹林沼澤區優勢菌種。 縣府5年前將高美濕地公告為野生動物保護區,依規定遊客不得進入保護區內,但每逢假日濕地總是擠滿遊客,大人帶小朋友在沙灘地上挖土、挖螃蟹,情侶赤足在沙灘上浪漫散步,也時常有遊客被濕地裡的玻璃碎屑等刺傷,保育志工無力勸阻。 立牌禁止玩土、踏浪 農業處擔心遊客戲水時手腳有傷口感染病原菌,或玩土後手沒洗乾淨將菌吃下肚,決定在濕地豎立警告標示,呼籲民眾避免進入灘地遊憩,如經申請許可進入,應穿雨鞋做好保護措施,且離開後速以肥皂及清水洗淨手足,避免染病原菌。 農業處自然保育科長李代娟表示,保護區依法未經申請本就不得進入,勸阻不聽最少處5萬元罰鍰。 微生物體系 恐改變 賴美津表示,Arcobacter菌株是豬隻、家禽排放的污水中常見的菌種,開放的沙灘及海水浴場如果有此菌即不適合再開放,出現新的優勢菌種會造成整個微生物體系改變,是否危害到保護區雲林莞草、螃蟹等生物,有待觀察。

2009年10月26日
公開
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轉載)吳清忠的液態礦物飲品

"人體使用手冊"是我今年收到的生日禮物之一,看了之後,覺得有不少健康資訊很值得參考。 作者吳清忠也在部落格定期發表文章,同時開放網友提問與回答。 以下這篇關於液態維他命和礦物質營養保健品的文章,扭轉了我對營養保健品的許多成見,做了一些產品評比之後,我開始讓乖群跟著我,每天都喝10ml的美事多(Maximol)來奠定健康基礎。 小乖不吃水果,討厭蔬菜的飲食習慣,一直讓我有點困擾,美事多飲品用她最喜歡的果汁形態,無形中補足了飲食中缺乏的維生素和礦物質(後者尤其重要,因為台灣農地普遍缺乏休耕,土壤中的礦物質含量稀少)。 群群雖然是個認真吃三餐的乖寶寶,但是他吃的其實也是我們挑選過的食物。換句話說,我們多少都有偏食,自己偏好的飲食,習慣吃的菜色,透過高效率的營養補充飲品,則可以改善這樣的情況。 2009.03.31中國時報頭版 衛生署營養健康狀況調查發現,台灣民眾從小學生到老年人,普遍欠缺多種保護性維生素與礦物質,例如:B1、B2、B6、葉酸、B12、鉀、鈣、鎂。 中老年人的飲食品質優於青少年,許多人蔬菜、水果、乳品、全穀類攝取量偏低,普遍有鈣攝取不足、肥胖、熱量過剩及營養不均現象。 以下是全文: 液態維他命和礦物質營養保健品�吳清忠著 最近讀過一篇美國自然療法醫生談到液態維他命的文章,其中的重點如下: 幾年前的某一天,一個病人告訴我她家化糞池的故事,改變了我對健康食品的觀點。 她家的化糞池被數以百計未消化的維他命丸所阻塞,其中有一部份甚至還能看得出藥丸上品牌的印記。  美國華盛頓州塔可馬市(Tacoma, Washington),每6周從污水管中清理出25萬磅未消化維他命和礦物質的錠狀營養品。 美國猶他州鹽湖城,每一個月在污水過濾系統中清出150加侖維他命和礦物質的錠狀營養品。 身體對於錠狀維他命和礦物質的營養品的吸收率只有10~20%,也就是人們花在營養品的費用中,每100元就有80~90元從馬桶中沖掉了。 在美國的醫生工作手冊中則明白的說明服用100mg的維他命片,只有8.3mg會進入身體的血液之中。醫生們則依這個比例來計算病人需要服用的劑量。 過去九年裡,在我的辦公室裡賣出去許多錠狀營養品。改變為提供液態營養品之後,最近的一個月裡,我所聽到服用液態保健品產生的健康改善見證,遠比過去九年的所有案例還多。 By David Friedman, Chiropractic Economics 1998 Mar/Apr 許多人都有長期服用維他命和礦物質營養保健品的習慣,包括鈣片、維他命C、B、E和綜合維他命等。大多數人都以為吃過了這些保健品身體就不再缺乏這些東西了,卻不知道大多數吃進去的保健品都流進了馬桶中。 服用這些保健品還有一個搭配性的問題,例如服用鈣時還需搭配鎂,以及必需有充份的硼和維他命D3,以及適當的胺基酸才能為身體順利吸收,否則會造成便秘的問題。 大家都知道服用維他命E能降低心臟病發生的可能性,而維他命E的吸收則需要搭配適量的鋅。這些知識不是一般消費者所能理解的。而多數錠狀的保健品並不能把這些必要的成份全配在一顆藥片中。 我們吃進去的食物到了小腸時,必需成為液態才有機會穿透小腸壁為身體所吸收,維他命也不例外。因此,改善保健品的吸收率最好的方式,是將之做成液態的形式,並且將各種需要搭配的成份全部包含進去,讓消費者能夠在數分鐘內即達到95%以上的吸收率。 新式的保健品目前均朝向液態的形式發展,不但將之做成液態,同時也將各種需要搭配服用的成份全做在一起,並將其濃度、酸鹼度(PH值)、電離度都做到近似於人體體液的狀態,也就是做成在營養學中稱為等滲透壓的溶液。 這種保健品的銷售員展示產品時,會將各種不同品牌的維他命溶入水中放在不同的杯子裡,再用一個燈泡來展示,這個燈泡串接兩個插頭,一個插入牆上的插座,一個放入溶有保健品的水中,如果保健品的溶液呈等滲透狀態,那麼燈泡就會亮,表示這種溶液是可以導電的,和人體體液的性質相同,具有穿透小腸壁的條件,可以快速為身體所吸收。幾乎大多數錠狀的保健品都無法通過這個測試。這種測試讓人印象深刻,原來服用維他命或鈣有這種講究。 如果錠狀保健品的吸收率是10%,而液態保健品的吸收率達到95%,假設兩者的價格相同,則錠狀保健品實際比液態貴了9.5倍。價格的問題還小,比較大的問題是錠狀保健品的吸收率實際上很難掌握,而且其中含有太多的粘合劑和表面塗料,都是難以被身體所吸收的化學品。常常服用後根本達不到預期的效果。 相反的液態保健品通常需要在空腹時服用,這樣使服用時的狀態完全符合產品設計者的要求,才能保證吸收率達到標準。 許多理論上應該出現的效果,在過去使用錠狀保健品始終做不到,改用液態保健品很快就達到了。 例如,理論上鈣的補充能緩解婦女的經痛,但服用錠狀鈣很少能有效果的,液態的鈣就真的能解決問題。 在經絡研究中曾經發現針灸時在穴位附近會出現大量的鈣離子,然後經絡就通了。因此,認為鈣應有疏通經絡的功效,但是試了許多種鈣都很讓人失望。使用了液態的鈣後,終於驗證了這個想法是對的。 便秘是試驗鈣是不是能通經絡的最好方法,因為便秘的成因很複雜,心經、肝經、肺經、心包經、三焦經、大腸經等多條經絡不通都會形成便秘。因此,中醫師必需詳細診斷之後才能開出有效的處方。我認為如果鈣能疏通各條經絡,則有機會對付所有的便秘。 於是建議幾個便秘的病人使用液態的鈣保健品,果然有非常理想的效果,不管是那一種原因造成的便秘都能改善。進一步配合服用幫助消化的酵素(消化酶),效果則更確定。許多長期便秘的人,從此過著順暢輕鬆的日子。這種方法最理想的優點,是不會留下任何後遺症。

2009年10月21日
公開
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全台7大淨水廠 驗出有毒物質

晚餐時間,先生說"今天有個新聞耶,說好幾個自來水處理廠都有你常講的那個環境荷爾蒙喔!" 我聽了嚇一跳,嚇的不是新聞事件(因為環保署檢驗發現,台灣40條主要河川有80%以上都測到有壬基酚�環境荷爾蒙殘留),令我驚訝的是,原來我每天在家裡唸啊唸的,先生還真的有聽進去了。 不過,我假裝不動聲色地回答:上次看的新聞報導不是就講過了,河川都驗得到殘留…。 先生說:不是河川喔!今天報導說的是自來水處理廠喔∼也就是會送到家家戶戶的自來水。 上網一查,果然各大報都有這則報導: 你喝的水安全嗎?環保署查出台灣七大淨水廠,水中都含有有毒物質壬基酚,其中供應15萬戶的鳳水淨水廠,超標第一名,這壬基酚會干擾內分泌,降低免疫力,甚至會煩躁易怒,要高溫三百度才能完全揮發消除。   大家都說要健康就要多喝水,不過你確定這杯水真的喝下去是會健康的嗎?環保署查出台灣七大淨水廠,裡頭水質都含有壬基酚的毒性化學物質,分別是新山、長興、板新、東興,還有豐原鳳山澄清湖淨水廠,其中鳳山的含量更是超過歐盟標準達到0.348。   什麼是壬基酚,其實它是一種環境荷爾蒙,廣泛用於清潔劑添加物,會干擾人體內分泌系統,降低免疫力造成煩躁易怒,來源都是家庭用清潔廢水,排入海洋溪水中,通常自來水廠就必須透過淨水功能,先要過濾掉,因為這種壬基酚至少要高溫三百度才能完全揮發。   如果沒有揮發,就會隨著飲用水慢慢累積人體內影響健康,不過淨水廠只是把關動作,真正的根本是不要使用有壬基酚成份的清潔用品,儘管政府早就禁用,但是還是有廠商違規繼續使用,不知情的民眾使用後排出,這樣的惡行循環才會讓我們的水,始終擺脫不了喝了不安全的疑慮。 (點我去華視看新聞)