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Emily乖群媽咪

他的寶貝

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生日照片Part Ⅱ

2009年03月20日
公開
10

新竹動物園的規模雖然小,但其實是相當適合帶幼兒去參觀的小而美動物園,距離近、收費也便宜,小乖在這兒應該留下了不少愉快的回憶。 園裡有個性溫和的梅花鹿,最喜歡吃酢漿花,趁著天氣轉熱之前,酢漿花盛開,讓小乖體驗採擷與親手餵食的感受。 記不得是從什麼時候開始,小乖已經不再把"坐手推車"列入選項內,不過去年上半年的時候,我們家小March的基本配備,是兩個汽車座椅與兩台手推車,缺一不可。 雖然我們覺得小乖應該已經大到不需要手推車了,可是一看到弟弟可以坐,小乖就希望自己可以比照辦理。有時甚至出現這樣的畫面: 去年因著教會小組固定有週末半日遊的活動,我們家也愈來愈常出外踏青。感謝主,小組裡有多位攝影高手,常為我們捕捉到珍貴的畫面,讓剎那化為永恆。 這是KC叔叔的作品: 至於日常生活的相片,就是爸比媽咪隨便拍囉!純粹只能算是用照片寫日記,沒有技巧可言。 小乖喜歡拿繃帶當玩具,加上爸比教導正式的纏裹技法,她常常練著幫自己裹腿、裹手臂,甚至裹頭部,大概任何部位的"外傷"都難不到她了。 告狀時的神情∼ 特愛沾蕃茄醬,若是不嚴加看管,薯條可是怎麼吃都不會變短,只有蕃茄醬會變少∼ 俏麗的短髮造型。因為媽咪無暇每天幫小乖整理長髮,決定讓小乖改換造型。

自製蛋餅皮

2009年03月16日
公開
13

上週六晚上,帶著大姊熱心提供的武功密笈(中式早餐食譜),先生迫不及待地邀我一起自製蛋餅皮。 中式麵食最大的特色之一,就是燙麵。雖然是第一次嘗試,德傭終究還是沒讓我們失望。 材料: 中筋麵粉500克、95度C以上的熱水250克、冷水100克。 作法: 1.先把麵粉放入主鍋,設定30秒用熱水攪拌均勻(比照麵團的作法,前15秒轉速3,後15秒調高到轉速6) 2.接下來是和冷水進麵團(我這次的作法是利用揉麵團的2分鐘,慢慢把冷水加進去,後來覺得水放得有點慢,2分鐘時間到後覺得麵團的光度好像還差了點,又多揉了半分鐘) 3.沾些手粉、撒些在桌面,再將麵團自主鍋裡取出,揉成圓球狀後先醒半小時。再整型成小球,大約是12~15顆。再醒半小時。 4.小球沾些油,壓扁擀平成蛋餅狀,撒上葱花後,捲成細管狀,再繞成蚊香般,再捏成一小球。再醒一小時。 5.最後再擀成蛋餅皮,用塑膠袋分層保存,放入冷凍庫。蛋餅皮就大功告成囉! 今天早餐就吃到自製的蛋餅囉!先生煎的蛋餅還加了起士片與火腿片,相當美味喔! 雖然這個月的早餐都會是蛋餅,但是可以變化的口味不少,除了起士火腿之外,我們還打算試試玉米蛋餅、鮪魚蛋餅、肉鬆蛋餅,可能還會有羅美(生菜)培根蛋餅…,光是用想的,口水就快流出來了。 還是忍不住要說,有德傭真好!(本文同時會e給美善品家族喔!)

安排預約健康檢查

2009年03月14日
公開
11

感謝主賜給我一份好工作,員工福利之一是每兩年可進行一次健康檢查,今年合作的健檢單位是聯安診所。 雖然我去年才報到,但是等到年資滿兩年的時候,並不是公司要進行健檢的年度,所以公司的做法不是看實際年資,而是每兩年就讓全體員工進行一次免費健康檢查。 其實早在去年六月,我就曾動念要蒐集健檢領域的資訊,想選一家值得信賴的醫療單位進行健檢。 有此念頭是因乖群爸的敦促。他服務的公司(雖然最近財務問題頻傳),每年都會與新竹醫院合作,進行員工健檢。 相較於園區科技公司提供的員工福利,我過去服務的單位就遜色多了。不管是來到新竹後的第一個老東家IC之音(竹科廣播)、或是名聲響亮的誠品書店,都沒有這項員工福利。 再加上後來連續兩年(2005、2006)懷孕、生產,三年多的全職媽媽生涯,更沒有心思去想到自己的健康,有的頂多就是"產檢",不曾安排過"健檢"。 本來乖群爸的想法是,既然沒有公司福利,那就自費定期去檢查吧!不過,舉凡這類重要但不緊急的任務,常常落得"無疾而終"的下場,所以我也只是蒐集了一疊各醫療院所的健檢項目與收費表之後,就不了了之…。 想不到,我自己都快忘記的待辦事項,上帝居然幫我預備了上好的。接下來就看什麼時候可能會是"比較不忙"的時候,可以預排健檢。 診所寄來的提醒函提到,由於大部分的同事多半都會集中在年底,因此鼓勵我們盡量分散…。既然如此,或許就選在六月吧! PS:寫完這篇日記之後,我"忽然發現",其實我過去服務的公司,根本沒有一家有提供員工免費健康檢查的福利…噗。所以,嚴格說來,我這輩子到目前為止,從來沒有做過正式的健康檢查呢!(報考駕照之類的身高體重測量不算的話)

看lynlyn阿祖

2009年03月13日
公開
8

多麼特殊的緣份?!去年八月的走馬獺退修會結束後,一時起意地到lynlyn阿祖家(台南玉井)接受款待,今年第一次安排全家的台南之旅,臨出發前得知阿祖意外辭世的惡耗,卻也讓我有機會,去送阿祖一程。 週五中午一如預期地,一點多駛上高速公路,沒有仔細留意確切的時間點,兩點半經過台中交流道(我總習慣在路過某幾個特定交流道時,會看一下時鐘),將近四點的時候,我們就從台南仁德交流道駛回平面道路了。 在大姊家把乖群安頓好之後,我決定按著心裡的感動,前往市立殯儀館和平堂,算是去送阿祖一程。 我知道自己的哭點也低,在路途中,我向神禱告,希望自己的情緒不要太失控,畢竟家人需要的是支持與安慰,不是攪動負面情緒。 很順利地就找到lynlyn阿祖的靈堂,有點意外也像鬆了一口氣似的,正巧廳堂內空無一人。 仔細地端詳阿祖的遺照,看起來還是那麼慈祥,很難接受他老人家已遠離了俗世繁擾的事實。因著信仰的緣故,我知道故人已遠,謹向照片鞠個躬,表達我身為晚輩的一番心意。 感謝神的安排,大姊家距此不遠,又因為沒有遇到莉媽咪的家人,所以來回路程只花了半小時,回到大姊家正好姊夫已接梓元回到家,沒讓大夥兒等我,後面的行程很順利地進行下去。原來,就連"沒有遇到家屬"也是最好的安排。

(團購)童書大家庭(書名)~是單書

2009年03月09日
公開
9

我很喜歡閱讀黃老師的文章,可惜我並不是每一期愛家雜誌都有機會拜讀,而且結集出書也便於收藏與閱讀。 出版收入與捐款都是愛家基金會重要的財源,有鑑於此,媽咪我考慮再三,還是決定跳出來號召團購啦!這樣也可以省郵資嘜! 有興趣的媽咪歡迎共襄盛舉喔! 3/10補充說明:這個優惠方案只有賣兩本書喔!第一本就是黃迺毓老師針對92本繪本所寫的精彩導讀文章(集結出書),另外再送一本老師的小書。不是要團購92本套書喔! 其實老師導讀的書,有不少都很有知名度,有可能大家家裡早就有,只是還沒讀出箇中滋味而已。 團購的話可以省運費,也算是幫愛家免費打廣告啦!愛家的書賣得好,才有能力繼續出版好書喔! ********************************* 圖畫書與家庭教育理論最完美的結合之作。 精選連載《愛家》雜誌四年,黃迺毓老師叫好又叫座的「談情說愛讀繪本」專欄,集結成書。除了92本兒童圖畫書精彩導讀之外,並依照家庭教育理論架構編排,幫助讀者藉童書思考、了解家人關係和家庭生活。 現在買《童書大家庭》(定價:350元,248頁 圓背精裝),加贈黃迺毓老師《童書與基督化家庭》(定價:100元,88頁 平裝本),這是一本從聖經的自我觀、家庭觀、人生觀出發,選讀31本優質繪本,只送不賣! 優惠期限:即日起至2009年3月31日止,郵政劃撥:19146131,戶名「財團法人愛家文化事業基金會」,特惠價350元(買一送一),註明「童書大家庭」,未達1000元需付郵資75元。