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Twins 媽

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新玩具。雄獅造型彩色筆

2011年12月27日
公開
314

最近， 兩個小傢伙很愛塗鴉， 媽咪買的列印紙整包都被用光光， 所以只好上網尋找辜狗大神幫忙， 在搜尋的過程中， 看到有媽咪在彩繪本放上投影片，然後讓小朋友塗鴉， 畫完之後，再用白板擦擦掉， 雖然，我實在不太確定這樣能擦掉嗎? 還是決定買回來試試看。 不過，分享的日記裡面， 看到一個更可愛的東西，搶先在我們家出現了。 將!!將!! 就是雄獅造型彩色筆， 每一組有一個主題，然後有6之不同造型的彩色筆， 當媽咪正愁不知道該去哪買這玩意的時候， 想到了之前同學會搜尋回來的同學， 秋穎阿姨家開文具店， 果真能幫忙問到這個玩意， 更棒的是，價格還比市面上低廉， 真是幸運呀!! 造型彩色筆有很多系列， 不過， 我們家只買到家畜、叢林、小型犬， 其他不是不買，是缺貨啦~ 這些彩色筆真的可以畫， 也可以拿來角色扮演，真是帥呆了... 到手之後， 小朋友先忙碌的貼上姓名貼， 預防將來哪隻狗找不到頭， 或哪隻豬找不到身體的時候，媽咪可以罵人用(哈~心機好重) 接著，就是小朋友的歡樂時間， 至於， 能不能放在投影片上畫畫， 然後畫完再擦掉， 就要等博客來把五味太郎的創意畫冊送過來之後， 我們再來實驗看看了。 ps1... 底下這張，是動物們的睡覺時間， 嗯... 每隻都四腳朝天，睡通舖的啦~

【試吃】百耕園寒天沙拉＆養生紫米粥

2008年08月22日
公開
53

百耕園的是吃活動是團友們發現的， 但是， 因為自己也很想吃吃看，所以，就起團號召。 這家廠商在遠遠的高雄， 不知道是不是因為這樣，總覺得商家的態度與精神有著南台灣的熱力， 從下單開始，就一直被默默的感動著。 廠商除了熱心且大方的提供試吃， 細心的包裝方式，避免掉因為碰撞而可能產生的破損、洩漏問題， 出貨之前，就先告宅配單的編號以及上網查詢的方式， 貨出了，會主動再以e-mail通知一次， 並客氣的希望收貨的時候如果有發現任何問題， 就第一時間通知給她們...。 收到貨之後， 上面滿滿的貼紙貼了"冷藏"、"此面朝上"、"易碎品"、"禁止下墜"...， 密密麻麻的提示與提醒，深怕小黑貓誤了試吃的物品。 內箱的裝箱方式也可以深刻的感到商家的用心， 這種認真負責的感覺，很讚...。 除了服務的態度與精神很棒之外， 試吃的商品也很讚，其中的… 寒天沙拉： 配料很豐富，我另外買了一份正常品來吃， 發現飽足感也很夠， 光要我自己準備雞肉、蛋、紅蘿蔔、黑白木耳、寒天、小黃瓜、洋蔥，然後全部都切絲+檸檬與日式醬油+蔥花... 我就會想要準備50元，買一份回家品嘗比較快... 而且口感還不錯，夏天吃很清爽。 回購率：100% 紫米粥： 小孩吃的，翻了一下，發現包含蒟蒻丁(?)與桂圓， 小孩接受度還蠻高的， 除了桂圓之外(可能比較難吞嚥)，其他都吃光光， 一小碗的試吃份量也剛好讓兩個小小孩均分...。 回購率：70% 除了自己， 其他團友對這家廠商的評價也是極優， 甚至出現有回購率200%的… 愛合購中的試吃心得 我如果是廠商， 看到試吃者對自家商品如此肯定的話， 應該會很開心吧~ 不過， 就在大家一片叫好聲後打算開團時， 發現廣受好評的寒天沙拉竟然漲價了， 而且，漲價的時間就在我們試吃的前一天， 調漲的幅度是30%， 原本50元的寒天沙拉，變成65元， 即便是廠商從試吃價調回成原價， 但是就我們這種差1.2天沒跟到末班特價者的心態， 多少就會有點賭氣不想買了…。 唉…， 好吃的寒天沙拉， 不會就此緣盡了吧?

【團購】來特冰淇淋

2008年07月05日
公開
54

把拔、媽咪對吃冰這件事很有興趣， 但是對吃冰這件事卻沒啥研究， 唯一到賣場會買的，就是明治的芒果冰淇淋， 其他的， 沒有什麼喜歡，也沒有什麼不喜歡。 這次，不小心發現有手工冰淇淋特價， 鮮少吃貴森森手工冰淇淋的媽咪(百貨公司一球可要好幾十元)， 算盤撥了撥，似乎買回來嚐鮮挺划算，就給他買了...。 不過， 冰淇淋到貨前的印象倒是打了大折扣， 因為樂天拍賣網的廠商似乎小看了網路力量， 訂單接到超過生產的數量， 然後，又想要完美的達到每個需求者要的日期， 最後，就是食言了...。 媽咪下的訂單就是這樣， 原本預定7/3要到的，也跟其他分享者約好了， 廠商那裡也提早確認了， 結果當天還是被放鴿子。 吼~~ 心情不佳的狀況，打了電話批哩趴拉的唸了一會兒， 讓原本打算遲兩天交貨的廠商， 受不了家庭主婦的雜雜唸， 答應隔天要親送。 想當然爾， 一定會有其他的訂單因此被延誤...， 果不期然， 隔天就在愛合購的討論區上， 看到其他家族有人大罵廠商的臨時改期(收貨前一點的晚上10點半通知隔天無法收到貨...)。 扣除掉樂天裡銷售來特冰淇淋廠家的烏龍事件， 就單價而言， 一個190g的冰淇淋賣42元， 價位跟賣場裡的明治家庭號冰淇淋差不多貴， 甚至，換算起來，特價的手工冰淇淋還算便宜一點點。 2盒明治家庭號冰淇淋=6杯不同口味的手工冰淇淋， 嘿嘿，沒錯，這就是媽咪打的嚐鮮號算盤... 就冰淇淋口感來說， 老牌的明治生產出來的口感還是比較讚， 鬆軟及入口即化的感覺，就同等價位的冰淇淋而言， 冠軍還是明治(僅限芒果口味喔)， 但是， 萊特的手工冰淇淋， 用料比較實在，香料比較少，糖分比較少，卡天然的啦~ 或許對於習慣吃重口味的人而言， 這不會是一家討喜的冰淇淋， 但是， 對把拔、媽咪、twins而言，卻覺得還不錯哩~ 又不過， 如果沒特價的手工冰淇淋跟沒特價的明治芒果冰比起來， 價位也是十分相似...， 但是，明治芒果冰淇淋的特價機會多， 所以， 還是會乖乖的買明治的芒果冰淇淋來吃， 這個層次的冰淇淋就足以滿足我們的嘴巴了... 哈哈~ ps... 冰淇淋多冰了幾天之後， 就算提早10分放在常溫中回溫， 吃起來還是有冰的顆粒感， 所以沒有馬上吃掉的冰淇淋，也就滯銷了， no good

【團購】鴉片泡菜

2008年06月28日
公開
54

最近天氣很熱， 總想弄點涼拌的東西來吃吃， 在參考了網友的食記 之後， 決定團團鴉片泡菜。 收到泡菜的時候下了一跳， 自己還不確定的問小黑貓人員， 只有一箱嗎? 結果，沒錯，只有一箱。 雖然本來就有不大罐的心理準備， 不過， 30罐一小箱的體積，還是比我預想的還要小太多， 拆箱之後，小人兒便左手一罐，右手一瓶的玩了起來， 對他們而言，一手拿一罐泡菜， 絕對是輕而易舉的事情。 對於小小孩玩泡菜， 除了擔心東藏藏西藏藏之後媽咪找不到東西交給團友之外， 也擔心會不會拿不好讓內容物溢出， 但是這樣的擔心似乎多餘， 因為，瓶子裡其實有一層保護膜， 好好的保護著瓶內的泡菜與海帶。 我們家一共買了4瓶， 兩瓶大辣，兩瓶小小辣， 大辣醬汁略紅 小小辣的醬汁呈乳白色 兩瓶泡菜，兩瓶海帶。 泡菜： 海帶： 對於不吃辣的媽咪而言， 小小辣的泡菜或海帶已經會辣口， 但對於吃辣的把拔而言， 大辣口味的泡菜或海帶，卻僅接近中辣的程度， 每個人對辣的接受程度，果然有天壤之別。 至於味道，真的很妙； 很像是把白菜加了大量的蒜與辣椒之後， 加了類似千島沙拉之類的沙拉醬， 中西合併的結果， 呈現的泡菜不會水水的， 味道一點也不清淡， 複雜的口感產生絕佳的好滋味， 把拔說， 名字取得好，鴉片泡菜、鴉片海帶， 吃了之後，果然會忍不住一下子再去裝一小碗， 一口接一口...。 速度快加上容量小， 2天，每一瓶都快少了半罐， 因此， 今年夏天， 恐怕要跟製作鴉片泡菜的潘先生， 再聯絡上第二回了...。

【團購】龍和蔥油餅、正莊&麥加德饅頭

2008年06月14日
公開
51

龍和蔥油餅是廠商在BBH的留言板上留的悄悄話， 上他們的網站之後， 覺得東西看來好好吃悠~ 問了大家意願之後， 就起團買了。 結果，24包的蔥油餅塞爆了家裡的冰箱， 不得已只好把肉粽、調味包、吐司...， 請到下層去暫住， 樓上的冷凍空間，幾乎完全讓給團購品， 好家在的是， 煎出來的蔥油餅真的蔥爆多， 而且還有湯汁會流出來，真的不負眾望， 除了用煎的， 這次也是著用烤箱烤， 不過， 煎的效果還是優於用烤的， 因為烤出來的餅皮比較乾，甚至有點脆脆的， 用煎的色則比較漂亮，口感也比較濕滑。 小插曲則是，媽咪煎得時候沒留意到蔥油餅是用盤繞的方式， 放入鍋內的時候， 油從中間的小動往上噴， 剛好噴到手的虎口， 好。燙。 這是媽咪右手弟2次燙傷了， 再這樣下去，人家不知道會不會以為是家暴呢... 另外一個團購品是饅頭， 那是因為週五媽咪要去新竹， 可以幫大家順道帶回，所以起的團購。 但是前一天，怡婷阿姨推薦了另一家饅頭， 於是，大家瘋團購的時候，就兩家的一起買了...。 比較之下， 正莊的都大於麥德加的， 雖然一顆饅頭正莊的都會貴上1~3元， 不過，在體積上也顯出個頭不同。 另外，今天蒸了芋頭的來吃， 正莊的饅頭內餡包的是一整塊芋頭， 麥德加包的則是芋泥， 口感上正莊較乾，麥德加較濕， 除了內餡， 外面芋頭絲的部分正莊多於麥德加， 就整體的芋頭而言，會比較喜歡正莊的。 而團友們，似乎也有相同感覺。 不過，其他的還沒動工， 還不知道是不是如此， 有空，再上來補一下後續的食用心得... 而且，這次除了有"比例"小雞之外， 還重金聘請了業餘模特兒，犧牲色相演出。

【團購】涼麵、好佳香餐包、起司地窖、yummy yummy乳酪蛋糕、垂坤....

2008年06月01日
公開
63

說到5月30的團購領貨日， 除了從家裡出門的水餃跟早餐材料家裡也都有一份之外， 那天進門的還有： 來不及拍就下肚的涼麵，好佳香餐包3個。 還有別人讓出的蔥燒餡餅一袋， 起司地窖肉醬包一顆， 粿粽1粒， 垂坤產品3包， yummy yummy乳酪蛋糕0.5個， 芒果5顆。 東西的樣是很多，但多是團友提供以前合購過的東西， 讓團購新手莫名其妙的，就可以免費試嚐正夯的合購品。 其中蔥燒餅是之前合購，團友轉讓給把拔嚐鲜的。 然後是起司地窖肉醬包一顆， 原本起司地窖是明天的午餐之一， 但是今天霧峰媳婦的粿粽+朋友包的肉粽， 讓媽媽跟小孩有爭食的現象(老媽子我太愛吃粿粽了)。 所以等不及bebo的SOP，自己就依hsia的回覆亂試一下...。 我是先用電鍋蒸7分鐘，蒸完顏色有從淡黃變金黃， 不過，有一點黏在盤子上是因為蒸得不夠久嗎? 然後，放在烤箱烤10分鐘(沒預熱，160度) 但是，上面的皮變酥硬(我應該噴點水，然後不要烤那麼久的) 切開後可以看到皮很薄，餡很多。 對我而言，稍鹹， 肉醬過多(節儉的媽媽我趕緊烤軟一片土司一起沾肉醬配)， 小孩竟然也挺捧場， 除了上面那層硬硬，被我烤酥的皮之外， 肉醬跟土司都全嗑光了(你們以後別變成吃重口味的小孩丫)... 我會考慮回購，但是不會多，應該會找人一起瓜分，偶爾吃吃就好... 粿粽是霧峰媳婦的， 據說是40年老店，然後，也是端午節肉粽的熱門團購名家之一， 好吃嗎? 對我而言是粉好吃的，因為老媽子我太愛吃粿粽跟米類製品了， 蒸好打開後發現裡面的顏色是墨綠色的， 吃起來也真的有艾草的味道， 而且，蘿蔔司還跟小蝦米一起炒，吃起來很香。 雖然，感覺有點像市場賣的艾草羅蔔絲粿(只是一個成了肉粽的形狀)， 但是味道比一般市場賣的還要好吃得多， 也因此， 讓媽媽跟小孩有爭食的現象， 而且，1顆25元，很平價呢~ 而垂坤的產品原本並沒有列在購買慾望裡， 只是討論區裡充斥著…辣味檸檬豬肉條”很好吃， 以及海苔鬆餅很大包還不錯吃的討論， 讓媽咪在主購開補單團時，硬是把自己也補進去。 檸檬豬肉條因為擔心小孩也要吃， 最後是買原味的， 還真的不錯吃，但是味素應該非常多， 所以吃完之後， 會一直覺得口渴想喝水…。 海苔鬆餅與黑胡椒鬆餅真的很大包， 小孩最近對餅乾類的食品興趣卻不大， 大概又要媽咪一個人啃到天荒地老了。 天母Yummy Yummy重乳酪Cheese Cake則是受了評論影響，想買來試試。 評論寫的是… (1).外觀而言---新竹巴布爾尼乳酪蛋糕(原味),Cheese Cake 偏白色 而天母Yummy Yummy重乳酪Cheese Cake 顏色為黃色 (2).蛋糕厚度及大小---新竹巴布爾尼乳酪蛋糕(原味),正常為6" (8"要訂)，單Cheese cake不含底下餅乾底, 蛋糕厚度約為Yummy的一半，而天母Yummy Yummy重乳酪Cheese Cake,正常即為8" (3).蛋糕價格---新竹巴布爾尼乳酪蛋糕(原味) 6" $400 (8"要訂$670)，而天母Yummy Yummy重乳酪Cheese Cake, 8" $420 (4).口感及味道--- 先嚐一口新竹巴布爾尼乳酪蛋糕(原味),吃起來口感果然跟一般到處都有賣的Cheese cake不太一樣,它口感較濕滑,較軟,Cheese味道也還蠻濃郁的ㄛ,整體而言,算蠻滑順.濃郁的...還蠻好吃的 ^_^。 而接下來再嚐一口天母Yummy Yummy重乳酪Cheese Cake ,相較於前者巴布爾尼,Yummy 的Cheese更濃郁一點,口感更紮實些, 而巴布爾尼口感較濕滑,較軟 (5).蛋糕底層---新竹巴布爾尼乳酪蛋糕(原味) 餅乾底非常薄,非消化餅味道,討厭吃餅乾底的,應該會愛這個底薄 ! 而天母Yummy Yummy重乳酪Cheese Cake餅乾底相較起來就高些切時技巧為,請刀子先沾水,用力一刀到底,就不易一堆碎屑ㄛ 但就我這3天每天都吃Yummy重乳酪蛋糕的食後感， 不知道是美味的感覺被龐大的蛋糕所取代還是怎樣， 我個人反而覺得巴布的Cheese Cake濕軟濃郁， 比起一般重乳酪蛋糕好吃許多， 在一堆重乳酪蛋糕中是屬於容易脫穎而出的美味商品， 吃過巴布的Cheese Cake之後的一個月， 吃Yummy的重乳酪，反而覺得普普...。 而且，上次買的巴布， 老公跟小孩分食了大半個，小孩吃完會自己跑回來拿叉子叉著要吃， 一個小孩可以吃掉一片多的蛋糕。 這次的yummy老公只吃了2口， 小孩餵到嘴裡，吃不到3口就會自動吐出來， 我想， 貴貴的巴布比較適合在我們家生存吧....。 最後是金煌芒果， 沒什麼好說的，就是一個讚字可以形容， 香、甜、好吃又便宜， 這幾天，只要看到芒果黃了就殺芒果， 小犬兒們兩個人可以吃掉一個大金煌， 這也就是為什麼最近餅乾銷路不好的主因了…

【團購】阿蘭水餃、喀萊爾早餐材料

2008年05月31日
公開
53

最近媽咪應該是中了團購的毒， 一口氣團購了好多東西， 然後， 自己還傻傻的起了兩個團， 起的團還都是需要冷凍冷藏的食物， 一個是阿蘭水餃， 一個據說是美而美材料供應商的的喀萊爾。 然後一大箱24包的水餃， 加上， 兩大箱的早餐材料， 整個塞爆冰箱。 一下之間， 還真的是嚇到了呢~ 先說說阿蘭水餃吧~ 原本想在1元水餃與喜樂保育院的喜樂水餃中做抉擇的， 但是討論的半途殺出了阿蘭水餃， 還有人說..."阿蘭是王道"...， 就是衝著這句話， 把前一天跟把拔討論結果的喜樂水餃丟在一旁， 自顧自的找了荳媽幫忙找資料， 然後就開團訂了； 當然，運費自付的情況下，一定是往塞的下的最高目標前進， 於是，就有了24包水餃(最多25包，運費270元)， 1包37顆100元的水餃，加上運費，一顆要3塊錢。 就個頭來看，比一般市場賣水餃的個頭還大， 煮後吃起來也會覺得比外面的手工水餃大顆， 一點點的薑味，而且調味調的剛剛好， 雖然菜多肉少，但吃起來真的蠻清爽的， 不過，我們覺得肉如果可以再多一點更好， 會比較貼近大家形容"有媽媽的味道"的感覺... 不知道肉的部分是以前的份量就這樣了， 還是因為最近豬肉漲價的關係變少了? 另一個喀萊爾早餐材料， 據說是美而美早餐店的材料供應商， 原本是看到1000元免運想湊來吃看看的， 結果，問了之後發現有意願的人還蠻多的， 遠超過自己的想像， 而且，1000元免運是針對台北縣市所設定的優惠， 其他地區的運費，都要。 雖然自己也試著搜尋新竹地區的早餐店材料供應商， 不過， 新竹地區的保密防諜做得好， 一點兒也查不到； 最後，還是擋不住想嚐鲜的慾望， 半夜偷偷開團試試， 媽咪一共買了黑胡椒豬排，檸檬雞柳條，卡啦雞腿堡辣味，蘿蔔糕，芋頭糕跟大阿姨對分， 還跟團友分了藍帶起司豬排2片，蘑菇麵4包。 吃了之後覺得... 1.卡啦雞腿堡辣味： 那天把辣味卡啦雞用200度設定20分鐘之後， 就開始分裝喀來爾早餐材料跟阿蘭水餃， 發完回來之後又用烤家加熱了7-10分鐘(沒注意)， 然後，感覺跟剛炸起來的一樣，酥酥脆脆的，超美味。 想想一片16元的卡啦雞+6元的漢堡包+3元的蔬菜=外面一個要35-40元的早餐店卡啦雞腿堡，忽然有賺到的感覺... 2.檸檬雞柳條： 仿照辣味卡啦雞的做法， 不過，可能因為烤不到20分鐘就拿來吃了， 覺得粉粉的，普通、普通。 但是把拔覺得有檸檬味，還不錯。 3.黑胡椒豬排： 醃漬的相當入味，但是很薄，我用200度的烤箱烤了10分鐘，吃起來又老又硬...。下次應該只烤3-5分鐘，才會很好吃吧~ 4.蘿蔔糕，芋頭糕： 吃起來跟外面早餐店的一樣耶(好像本來就應該一樣的...)， 而且， 像我這種技術超差的人，竟然沒煎到任何一片黏鍋(平常都會)， 比起平常早餐店賣2片25元的蘿蔔糕，這裡兩片只要12元， 有物超所值的感覺。 5.藍帶起司豬排： 這個用煎的，但是廚藝不佳，所以，煎得似乎不怎麼好。 單吃偏鹹，如果夾在土司或漢堡包裡應該剛好吧~ 雖然起司豬排加熱後有起司溶化是很正常的， 但是，咬下去真的有起司流出來的感覺， 還是亂感動一把的(但是不確定是為自己的廚藝感動還是起司豬排...) 6.蘑菇麵： 先煮了2包，還外加了前2天沒吃完的油麵(大概也有一包面的份量)， 雖然另外加了湯塊與蘑菇、三色豆， 還比照外面煎了蛋， 但是，改編後的蘑菇麵還是不好吃，味道很淡...； 把拔靠上次試吃的大辣辣椒，把大份量的蘑菇麵解決掉， 可能要再弄一次不改編的，才能真的給評語。 不過，看著別人吃不用加運費的合購品， 比起自己的，就不會覺得有物美價廉那種賺到的感覺， 所以，短時間而言，不會有下次了吧~ 最後，看看發完團購品的冰箱吧~ ps... 既然說是瘋團購，就一定不止發團， 媽咪發團購品的那天， 其實還買了yummy yummy乳酪蛋糕、垂坤肉乾...， 等有空再補日記吧~

【團購】宜蘭蔥燒餡餅

2008年05月24日
公開
55

原本這個蔥燒餡餅的團購，是不打算寫的。 所以收到東西後就拆開， 壓根沒想要拍照。 後來把拔覺得好吃耶~ 而且價格也挺合理，所以就決定寫出來紀錄一下了。 蔥燒餡餅是三星的蔥， 原價5片100元，滿3000元免運，加入會員打9折， 於是有人發團召集30包，每包90元， 聽說不錯吃呢~ 所以就買了一包回來嚐鮮。 這個三星蔥燒餡餅，直徑大約15cm，厚0.5cm， 很像外面賣的蔥油餅。 第一次先選擇用烤箱烤(ㄟ...媽咪自己發明的)， 做法是把兩面的蔥油餅抹一點點的油， 然後放在錫箔紙上，用140度烤到表皮有一點黃， 就可以拿以來了， 會這麼烤，是因為所需要的油量非常非常的少， 而且，烤出來的皮很軟，適合小小孩吃。 第二次用油煎， 是把拔下廚的喔~ 調理方法：免解凍、油少許， 先以小火待餅軟化後，再改中火煎至金黃色即可。 然後，也可以考慮加顆蛋，口感不同，飽足感也增加。 而且，裡面蔥的含量還不少，讓人有物超所值的感覺。 一片18元左右的蔥燒餡餅加顆蛋， 比外頭賣的蛋餅便宜多，也好吃喔~ 這可是媽咪購買眾多團購商品中， 把拔第一次吃過、知道價格後， 主動表達回購意願的商品。 嘻~ 讓花錢購物的媽咪，第一次覺得買東西也買到有點小驕傲呢~ 三星農會的蔥燒餡餅

【團購試吃】安琪拉手工果醬

2008年05月21日
公開
48

家裡有了小人兒之後， 把拔、媽咪早餐的果醬變得極為挑剔， 之前，用的都是賣場內標榜歐洲百年歷史品牌， 嚴選天然素材製作的HERO， 或者， 偶爾有旗津阿嬤提供季節限定的冰糖桑椹(冰糖+桑椹熬煮6小時，不加一滴水)， 除此，那種化學原料結合而成的果醬，幾乎消失絕跡。 前幾天，媽咪半夜逛網路的時候， 發現手工果醬的試吃， 而且，口味十分新穎， 馬上就吸引了目光焦距...。 隔天，馬上打了電話給賣家表達意願， 並且確認原材是不是真的天然，製作方式以及保存問題， 然後，發起了試吃團購。 這中間，也可以感覺到賣家對自己的果醬十分自信， 因為媽咪問開封後最佳賞為期限? 賣家說，最好是一個月內， 不過，通常在一個月內就一定會吃完， 因為，真的很好吃...。 收到試吃品後， 馬上訝異於精緻的手工包裝， 挖...， 連小小的試吃， 賣家都拿出最大的誠意獻上作品， 細膩的心思，讓人感動。 小傢伙們也開心的把玩到手的果醬， 由於是真空封裝，加上家裡的軟墊，也就不太擔心果醬溢出問題， 放心的讓小傢伙們把玩吧~ 趁著這機會，烤了片吐司剪成長條， 讓小犬兒們自己沾醬吃。 首先開封的是番茄梅釀， 因為孩子本來就愛番茄，也愛梅子； 這兩種口為合在一起的搭配他們也嚐過， 不用擔心排斥問題， 當然， 結果如同我所料， 小人而們拿著吐司沾番茄梅釀， 一口接一口， 後來，甚至把吐司丟了， 用手挖果醬來吃。 嗯~這個可以買...。 除了這個， 小小孩極愛的還有檸檬番石榴， 今天下午烤了吐司，塗上檸檬番石榴當點心， 小子們竟吃掉了一片半，而且，幾乎是一口接一口的，速度好快。 另外， 媽咪還索取了清檸香橙與玫瑰柑橘， 這兩種打開的時候，還看得到橙皮與橘皮， 吃的時候， 也可以感覺到豐富的果肉與果香， 只是， 加了皮的果醬吃起來稍稍微苦， 對於不嗜苦味的我而言， 反而不太習慣。 因此，這次試吃後， 打算趁著賣家5/20-5/22期間打52折時添購一點， 因為52折的價格跟HERO果醬的價格相去不遠， 既然有不同口味可以嚐鮮， 就讓小人兒們的早餐多點變化吧~ PS... 雖然賣家說每區域的果醬試吃僅限一次， 不過， 有興趣的公司(小虹啦~TS...), 如果報上公司人數， 我想，對於人數眾多的公司行號，也是有機會索取試吃的...。 不過，要付費喔~ Angela House 安琪拉手工果醬坊

【團購】公正包子

2008年05月17日
公開
19

公正包子在網路上大家給的評價是... 足以媲美"鼎*豐小籠包"， 而且，看著荳荳媽開2000顆小籠包的合購團， 竟然還是爭先恐後的搶著訂。 因此， 原本只想訂20顆嚐鮮的媽咪， 忍不住就改了訂單，改成50顆。 另一個原因是要訂公正包子挺麻煩， 因為店家只收現金袋， 現金袋只收紙鈔不收硬幣， 一個現金袋還要2元，除此,還要付掛號費郵寄。 這麼複雜的交易，恐怕有心辦團購的人會很少， 萬一真的好吃到垂涎，那麼下次不知道什麼時候才會盼到...， 反正， 都是自己心中敗家的OS，就是要買多一點啦~ 昨天收到包子是飽餐後的事， 因此， 今天早上就拿出來當早餐。 包子是10顆一袋裝， 比原本預期的小籠包還要大一點， 蒸好之後，形狀很漂亮， 有2-3顆包子的皮上，還隱約看得到裡面的肉汁， 不過， 這風靡全台的小籠包屬於厚皮， 皮比一般小籠包還要厚， 橫切之後，就可以看到上面捏合的部分還蠻厚的， 所以部分肉汁都被皮吸光了， 吃起來並沒有大家形容那種汁會噴出來燙嘴的飽滿多汁， 但吃的出來肉很鮮嫩與微甜， 就比例而言，會覺得稍乾了一點點。 當然，就一顆5元的小籠包，他比市售的還要好吃些， 但若要跟一口一個，吃了會忍不住再吃一口的鼎*豐比起來， 可能還有許大的進步空間。 而且，家裡的小傢伙們對小籠包的支持率頗低， 下次，包子類的， 還是親自跑一趟產地，排隊嚐鮮才是首選。

【團購】鰻嘴幸福

2008年05月15日
公開
13

要寫日記的時候，忽然發現，一張照片也沒拍， 兩個大人與兩個小孩就以迅雷不急掩耳的速度把東西吃光了， 真猛丫~ 這次是跟著網站的大合購撿便宜， 在收到魚之前， 就先在討論區看到一點負面評價， 例如說很小條啦~醬很難吃啦~魚刺很多啦....， 然後，也把人家查到的資料，像是... 鰻魚並不可能完全沒有刺， 端看在處理的過程中，是否盡可能的清除乾淨。 而如果刺很大根就是用大隻的鰻做的， 鰻魚是３∼４尾一斤最好吃，大隻的鰻通常是不好的， 因為土味跟腥味會很重， 所以吃鰻不是大的好， 而他們的鰻魚都是標準外銷日本的大小， 重量都在4兩到5兩之間，成本價格也較高， 除此， 一定要嫩和有一點點的油，醬汁爽口才是上品。 用這資料來做心理建設。 拿鰻魚之後， 就迫不及待的依照SOP照本操課， 不過，烤完魚之後， 另有要事出了家門一趟， 回家後，稍微用80度在熱他一下，就拿來享用了。 對我們而言， 第一眼看到的鰻魚比巴掌還大， 歐~ 馬上有賺到的感覺。 烤過又重新熱過吃的感覺， 嗯~ 有刺，但還可以接受， 但是不太適合小小孩。 醬汁，是因為大多都因為時間被吸收近鰻魚內了嗎? 我們並沒有覺得醬汁像沒有勾芡的肉圓醬， 而且吃起來真有點嫩和一點點的油... 總之， 就一條140元的鰻魚而言， 把拔說可以拿來放在2個價值120元的悟餐鰻魚飯內了， 因此， 還是賺到、賺到。 對於愛品嚐鰻魚滋味的把拔而言， 也覺得這次跟的合購挺值得， 不過，原價可是1條200元， 是促銷才有的合購價喔~ 還有， 品質是不是良莠不齊， 因為我們只買了兩尾，也無法居中判斷...。 照片的部分， 等下次要吃下一條魚再補囉...說明醬包入烤箱前入烤箱後

【團購】巴布爾尼蛋糕

2008年05月09日
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在團購之前， 其實並不知道巴布爾尼蛋糕有多有名， 或者，他的食材有多講究之類的， 純粹是因為平常他最多打95折， 只有團購50個以上，才有機會打8折。 除此，聽說他的巧克力布朗尼從不打折， 唯有這次破例打85折...， 就是這種誘因之下， 給他跟團的啦~ 今天拿到蛋糕，也就順便上網做了一下功課， 原來， 乳酪是丹麥進口的Aollo cream cheese， 巧克力來自比利時， 所有的食材都是精挑細選過， 也因為是這樣， 所以，單價不斐。 就乳酪蛋糕而言，原價400元，團購320元， 6吋的喔，算是高級價位， 還好蛋糕吃起來很順口， 乳酪味道非常濃郁， 而且不會向一般乳酪蛋糕乾乾的， 完全不加麵粉的幸福原味， 果然吃起來就與眾不同， 當然，小子們也跟著試嚐， 小妮子的反應不佳，因為最近丫頭的胃口都不太好， 小夥子則是一口接一口， 一個人就吃了半片以上， 一點也看不出來已經吃過晚餐...。 挺享受的。 布朗尼蛋糕原價250元，一樣是6吋的喔， 而且是心型，同樣算是高級價位， 是以 72% 可可脂比利時巧克力製作， 據說味道苦甜，不像一般的巧克力味道很甜； 我想，這應該挺合把拔胃口的吧~ 不過， 這兩天媽咪的胃酸明顯過多， 改天再來試嚐， 然後，再來把這篇日記補齊吧~ 備註： 5/24補日記... 前兩天把拔又買了一個布朗尼蛋糕， 果真，沒跟著合購買就完全沒打折， 拿到家媽咪迫不及待就切了一塊來吃， 歐~還好而已...， 內心給的分數只有20分，剩下的請把拔解決。 結果，隔天把拔帶去公司吃， 把拔說，放在常溫下越久， 巧克力濃郁的感覺越明顯， 原本乾乾的口感也逐漸消失， 分數慢慢從20分一路往上爬到80-90分， 比起很久沒吃到的夢菓子， 有過之而無不及，真是太神奇了。 其實商家原本就有提醒要回溫15分鐘後再吃， 只是，15分鐘似乎不夠， 可以回溫一個小時以上，再享用布朗尼的， 這樣才能品嚐最佳口感， 媽咪錯怪他了。

【團購】北田蒟蒻糙米捲

2008年05月08日
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自從荳媽介紹了愛合購的網站之後， 媽咪就會情不自禁的每天開啟那個網頁， 看看有什麼團可以跟。 除此， 還自己做東號召...。 北田蒟蒻糙米捲是媽咪第一個發起當主購的食物， 原因是因為團購的價格跟外面市售的價格差異頗大， 算起來， 億客來、全聯社的單價一斤要145~165元， 市場內的一斤110~120元， 團購一斤95元， 再詢問過把拔意見之後， 把拔說有成的話就回來照顧小孩或幫忙發...， 除了感動把拔的貼心之外， 也就義無反顧的發起團購囉~ 收到東西之後， 一拆箱， 挖...， 比我想像中的還要大包， 一斤平均有55根，一包3斤，大概有165根， 我們一共合購了36斤，外加贈送的一斤，一共有2035根， 想想這些數量，忽然覺得好可怕。 還好是11個人合購的， 不然可能會吃到天荒地老，看到糙米捲就怕...。 也還好共同合購的夥伴們人都很好， 準時的來取貨， 還會讚美媽咪的好心跟熱心(差點飛上天去了...)， 不過，收現金以及每個貼心的團員們都自備零錢的狀況下， 媽咪收了一袋零錢，將近800元的零錢呢~ 也是挺恐怖的。 此外， 糙米捲好吃，這是還沒合購前就知道的事實， 我們買過蛋黃和海苔口味，小人兒都愛， 這次多買了新口味牛奶， 不過，小人兒可能奶喝多了，不愛牛奶口味的， 愛吃的還是蛋黃和海苔口味， 今天開給小孩吃的時候，她們還會互餵對方...， 哈~