親愛的讀者您好:BabyHome更新了隱私權條款說明,在您瀏覽本網站前,請閱讀 新版條款說明
育兒.持家.愛自己
๑Daniel's mama๑
他的寶貝
他的興趣
文章分類
日期
#Tag
Hi~ 小寶真是可愛
資料載入中...
昨天看到朋友分享了一道我挺愛的菜∼打拋豬肉 剛好有買絞肉,家裡也還有一些九層塔,二話不說就來試試看∼ 配料、作法其實都很簡單喔∼ 加辣前先舀一些起來可以給小孩吃,其他的在放辣椒下去拌一下∼ 下午四點,吃晚餐的時間...打拋豬肉配白飯∼好過癮啊!! 是說;媽媽我很難得吃這樣多的飯^^: 材料:絞肉、九層塔 調味料:魚露、味醂、香菇素蠔油、辣椒(不吃辣就不要放) 作法:蒜末跟紅蔥頭末先入鍋爆香,接著放入絞肉拌炒,炒到八分熟開始加調味料,最後放入九層塔拌炒後起鍋。 更多請參考:◦◦*° 料理 ° *◦◦
翻翻家裡冰箱,剩下一些玉米粒要解決 也剛好解決昨天做巧克力杏仁餅的一顆蛋液∼ 省略了洋蔥末、白玉米粒,還有雞粉,味道還是不賴啦^^" 玉米肉球出爐!!! 高湯裡打個蛋花,最後加上些許Costco買的海苔酥,灑上蔥花,完成一道海苔蛋花湯囉∼ 今日中餐:玉米肉球、煎鮭魚、燒肉、海苔蛋花湯,這樣也有三菜一湯唷∼ 【材料】 絞肉300公克、蒜末15公克、洋蔥末5公克、黃玉米粒100公克、白玉米粒100公克、蛋白液1顆 【調味料】 醬油1大匙、鹽1/4茶匙、雞粉少許、米酒1大匙、胡椒粉少許 【做法】 1.將絞肉加入調味料拌至均勻後,醃約15分鐘。 2.將作法1醃好的絞肉加入蒜末、洋蔥末、雙色玉米粒、蛋白液攪拌均勻後,捏成數個圓球狀備用。 3.將圓球狀肉餅放入蒸盤,並用保鮮膜包好,放入電鍋中,外鍋放1杯水,電鍋跳起即可取出。
材料: 1.李錦記醬包:泰式青咖哩醬