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Twins 媽

他的寶貝

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【團購試吃】安琪拉手工果醬

2008年05月21日
公開
54

家裡有了小人兒之後, 把拔、媽咪早餐的果醬變得極為挑剔, 之前,用的都是賣場內標榜歐洲百年歷史品牌, 嚴選天然素材製作的HERO, 或者, 偶爾有旗津阿嬤提供季節限定的冰糖桑椹(冰糖+桑椹熬煮6小時,不加一滴水), 除此,那種化學原料結合而成的果醬,幾乎消失絕跡。 前幾天,媽咪半夜逛網路的時候, 發現手工果醬的試吃, 而且,口味十分新穎, 馬上就吸引了目光焦距...。 隔天,馬上打了電話給賣家表達意願, 並且確認原材是不是真的天然,製作方式以及保存問題, 然後,發起了試吃團購。 這中間,也可以感覺到賣家對自己的果醬十分自信, 因為媽咪問開封後最佳賞為期限? 賣家說,最好是一個月內, 不過,通常在一個月內就一定會吃完, 因為,真的很好吃...。 收到試吃品後, 馬上訝異於精緻的手工包裝, 挖..., 連小小的試吃, 賣家都拿出最大的誠意獻上作品, 細膩的心思,讓人感動。 小傢伙們也開心的把玩到手的果醬, 由於是真空封裝,加上家裡的軟墊,也就不太擔心果醬溢出問題, 放心的讓小傢伙們把玩吧~ 趁著這機會,烤了片吐司剪成長條, 讓小犬兒們自己沾醬吃。 首先開封的是番茄梅釀, 因為孩子本來就愛番茄,也愛梅子; 這兩種口為合在一起的搭配他們也嚐過, 不用擔心排斥問題, 當然, 結果如同我所料, 小人而們拿著吐司沾番茄梅釀, 一口接一口, 後來,甚至把吐司丟了, 用手挖果醬來吃。 嗯~這個可以買...。 除了這個, 小小孩極愛的還有檸檬番石榴, 今天下午烤了吐司,塗上檸檬番石榴當點心, 小子們竟吃掉了一片半,而且,幾乎是一口接一口的,速度好快。 另外, 媽咪還索取了清檸香橙與玫瑰柑橘, 這兩種打開的時候,還看得到橙皮與橘皮, 吃的時候, 也可以感覺到豐富的果肉與果香, 只是, 加了皮的果醬吃起來稍稍微苦, 對於不嗜苦味的我而言, 反而不太習慣。 因此,這次試吃後, 打算趁著賣家5/20-5/22期間打52折時添購一點, 因為52折的價格跟HERO果醬的價格相去不遠, 既然有不同口味可以嚐鮮, 就讓小人兒們的早餐多點變化吧~ PS... 雖然賣家說每區域的果醬試吃僅限一次, 不過, 有興趣的公司(小虹啦~TS...), 如果報上公司人數, 我想,對於人數眾多的公司行號,也是有機會索取試吃的...。 不過,要付費喔~ Angela House 安琪拉手工果醬坊

小妮子的5號小白

2008年05月19日
公開
27

闊別將近3個半月之後, 小妮子終於有新牙來報到, 這中間, 媽咪小擔心了一陣子, 先是在食物中開始添加起司、吻仔魚、海帶芽這類的天然食材, 以及每天曬曬太陽增加可以促進骨骼發育的維生素D, 接著添加羊乳片,希望裡面的羊乳鈣可以被吸收, 然後是小善存+鈣,以及Costco內賣給小孩吃的合成鈣軟糖, 原本預計在不長牙, 要開始物色讀書會媽咪推薦的芝麻糊給小妞, 反正, 所有的營養重點都放在"加鈣"、"長牙"上, 其他的,似乎也就沒那麼重要了。 還好, 不論是何者有效, 至少,小牙又多一顆了。 呼~ 鬆了個大口氣丫~ 不過, 小公主最近因為長牙關係脾氣不佳, 挺鴨霸的, 而且,每次落淚,都是"嚎嚎大哭"的一發不可收拾, 連弟弟的秀秀都失效, 更別說是用糖果、餅乾、書籍、車子之類的東西轉移注意力, 唯一能止哭的, 似乎只剩媽咪的"秘密武器", 但倘若出門在外, 總不能小姐脾氣一來,就讓老台傭上場當脫衣娘吧? 不行。不行。 得再想想辦法才行...。 今天的照片是週日(應該算昨天了吧...)中午, 小妮子因為上午有小睡回籠覺, 所以中午弟弟想睡時,小妮子還想玩。 因此,媽咪陪弟弟睡, 寧寧在一旁一個人玩蚊帳跟除濕箱, 接著,聞到一股便便味, 歐~ 是寧寧在"喇賽",而且嘴巴似乎還有吃到便便的痕跡, 當媽咪隨手拿出相機時,寧寧先是一臉無辜的等挨罵, 然後,竟然繼續開心的玩..., 忍不住,拖去洗手、洗腳、更衣了...。

惡魔黨的隨手記事

2008年05月18日
公開
15

最近,媽咪似乎不務正業, 對於寶貝們的成長,反而紀錄很少。 趁著寶貝們熟睡,趕快把記憶中存在的畫面, 隨手記下...。 面對鏡頭... 或許是因為把拔、媽媽常拿相機拍, 所以寶貝們從很小的時候,就很習慣面對鏡頭, 大約在一歲一個月或一歲2個月開始, 大寶率先面對鏡頭舉手喊YA(我們可沒教...), 然後小寶也自然就會, 雖然是舉整隻手,而不是兩個手指頭, 但頗有乃父、乃母的YA YA隊的風範。 對人... 大寶貝從會走開始,如果遇到不熟悉的人, 就會停住腳步觀察,一站可以20分鐘沒問題。 對於給別人抱抱,一直不會積極反抗, 但是給人抱了之後,就不會有笑臉, 這個年紀的他,嚴肅依舊。 小寶貝雖然看似防禦力強, 但是對於小女生或大女生防禦力就自動下降一半以上, 年紀稍長的女性就不行,這小子會挑的。 最近對鄰居小荳頗有好感, 有了小荳就不會主動找寧寧玩...。 語言... 近一個半月來弟弟說話的慾望都比姐姐強, 模仿力越來越強, 常會發現小子盯著你的嘴型看, 但是發音部位還找不準確, ㄋㄟㄋㄟ跟鳥鳥都發ㄋㄟㄋㄟ的音, 123456789,只會唸出1237,其他的都還不見蹤影 姐姐表演能力較低, 再語言表達上,最近常陷入雞同鴨講的狀況, 讓不理解小妮子需求的媽咪,常惹小妮子賴地大哭。 身體部位的認知... 頭髮、眼睛、鼻子、鼻孔、嘴巴、牙齒、耳朵, ㄋㄟㄋㄟ、肚臍、手、腳, 犬兒們都可以正確無誤的指認,確定已經了解, 其他的,媽咪沒教,所以應該也不會...。 聽故事... 1歲半的小小孩大約可以安靜5分鐘聽故事, 小寶貝目前已經可以,而且或許可以更長, 已經可以認真的聽媽咪口沫橫飛說完3本故事。 大寶貝只有聽"好餓的毛毛蟲"時會有這樣的專注力, 而且可以重複聽好幾次(換本會自己拿回來要你再說...), 其他的故事書還沒辦法讓大寶貝停留5分鐘。 後面的看圖說故事... 這兩張圖的帽子是可欣阿姨從公司化妝慶生會中帶回給犬兒們的, 目前貓熊的眼睛已經被兩個小鬼挖掉, 還好媽咪有發現,不然可能已經變成配奶菜吞下去了。 底下是小叔叔耍寶逗小孩 高雄有名的小王子烘培,據說非常有名而且好吃, 連魔鬼甄都有誇獎到, 但是熱愛RT的媽咪, 如果要票選,還是會把票投給RT。 兩個小傢伙趁叔叔切蛋糕的時候,就吃了貼在旁邊的巧克力片。 然後是媽咪的隨手拍,這是帽子嗎? 仔細看看。 其實是褲子, 但是太貼身了,媽咪擔心把小人們的小肥腿勒成香腸, 有天睡前換下就晾在房角,沒想到起床後小鬼們就拿來往頭上帶, 嘿~還蠻喜歡的呢~ 車子是欣燕阿姨提供的恩典牌之一, 最近成了兩個小傢伙的最愛, 她們可以在車上完成很多事, 底下這張是在看球滾到哪裡,他們可以坐在車上玩球, 當然,小孩丟,媽媽撿... 還可以聊天、遊戲 或是發呆 真的很愛那部車

【團購】公正包子

2008年05月17日
公開
26

公正包子在網路上大家給的評價是... 足以媲美"鼎*豐小籠包", 而且,看著荳荳媽開2000顆小籠包的合購團, 竟然還是爭先恐後的搶著訂。 因此, 原本只想訂20顆嚐鮮的媽咪, 忍不住就改了訂單,改成50顆。 另一個原因是要訂公正包子挺麻煩, 因為店家只收現金袋, 現金袋只收紙鈔不收硬幣, 一個現金袋還要2元,除此,還要付掛號費郵寄。 這麼複雜的交易,恐怕有心辦團購的人會很少, 萬一真的好吃到垂涎,那麼下次不知道什麼時候才會盼到..., 反正, 都是自己心中敗家的OS,就是要買多一點啦~ 昨天收到包子是飽餐後的事, 因此, 今天早上就拿出來當早餐。 包子是10顆一袋裝, 比原本預期的小籠包還要大一點, 蒸好之後,形狀很漂亮, 有2-3顆包子的皮上,還隱約看得到裡面的肉汁, 不過, 這風靡全台的小籠包屬於厚皮, 皮比一般小籠包還要厚, 橫切之後,就可以看到上面捏合的部分還蠻厚的, 所以部分肉汁都被皮吸光了, 吃起來並沒有大家形容那種汁會噴出來燙嘴的飽滿多汁, 但吃的出來肉很鮮嫩與微甜, 就比例而言,會覺得稍乾了一點點。 當然,就一顆5元的小籠包,他比市售的還要好吃些, 但若要跟一口一個,吃了會忍不住再吃一口的鼎*豐比起來, 可能還有許大的進步空間。 而且,家裡的小傢伙們對小籠包的支持率頗低, 下次,包子類的, 還是親自跑一趟產地,排隊嚐鮮才是首選。

小小讀書會no.2

2008年05月16日
公開
13

【課程負責】 ◎繪本:荳荳媽 (乳牛的朋友) ◎律動/唱遊:荳荳媽 ◎美勞:minnie/芷芷媽 :我的朋友請舉手 ◎點心:僑僑媽/甯甯媽 : 蘋果+養樂多 請假:小新媽咪 上1次課之後休了2週再上課,彷彿有重新來過的樣子, 加上小新與媽咪還在微恙中, twins媽自己也是泥菩薩過江,不太確定自己與小孩的狀況, 上課前也先請假,免得無法出席。 因此,這次上課的重擔幾乎由荳荳媽一肩扛起, 除此,所有教材都是昨天才開始找, 書也是昨天下午才從twins家拿過去惡補,辛苦的ㄋㄟ~ 不過,荳媽說故事的時候, 小小孩們聽故事的時候蠻認真的, 或許, 這群閒閒在家的媽媽,平常都有餵故事書, 所以每個小孩看到故事書,似乎都有反射性的翻閱動作, 並且會停下來聽, 好棒丫~ 小小孩們。 但是, 這兩次說完故事, 到了律動時間, 小朋友們就自動解散,到不同角落玩耍去了, 而且這種現象,會一發不可收拾,直到散會為止, 感覺有點慘...。 然後, 美勞因為只有芷芷媽跟mina媽咪記得帶上次未完成的作品, 所以, 就停上一次, 直接跳到點心時間...。 這次點心時間吃的是蘋果與養樂多, 細心的甯甯媽把蘋果都削好、分裝好, 讓小小孩可以放心享用美食, 大人們也利用點心時間交換敗家心得(好用的小東西分享), 以及討論了一下教案...。 媽咪拍的照片呢... 因為匆忙抓了相機出門, 結果鏡頭是85mm的定焦鏡, 每個人都只有拍到大頭,還有很多模糊的..., 就算已經離開韻律教室拍, 鏡頭裡能裝下的也不過3-4隻小貓, 唉~ 殘念丫~

日本腦炎疫苗1+ 小兒麻痺口服2

2008年05月15日
公開
34

今天帶兩個小傢伙打預防針。 因為去的時間早,索性就在衛生所門口吃起早餐了, 後來, 還是衛生所的人員請我們進去用餐(等打針啦) 又因為一早人少, 所以問了小兒麻痺口服與五合一、六合一針劑的小兒麻痺有何不同, 得到以下的回覆... 因為小兒麻痺是經由食道侵入人體, 所以一般針劑對於由腸胃到入侵的病毒保護力弱, 中央對於近幾年來小兒麻痺發生的案例做分析, 大多都是注射五合一、六合一針劑,而沒有口服小兒麻痺疫苗, 因此, 在衛生所, 只要看到是打五合一、六合一的小朋友, 都會希望加強口服小兒麻痺疫苗,這種口服疫苗的效果較佳。 那為什麼診所、醫院不推行呢? 得到的回覆是... 如果你是父母,已經自費打了五合一、六合一, 然後還要另外口服疫苗,會不會覺得醫院很矛盾? 因此,這樣的事情,就只能推廣、推廣啦~ 畢竟診所、醫院協助廣大民眾打預防針, 也分擔了許多衛生所重擔...。 為了求證,媽咪回來查了一下網路, 好像還真的有這麼一回事...。 反正, 針劑或口服都有保護效果,如果有雙重保障, 和樂而不為?? 而且,還是免費的口服藥劑(每次2滴...)。 親愛的寶貝,你們可是擁有雙重保護的喔... 另外,做一下身高體重紀錄... 姐姐... 身高78cm(近50百分位) 體重10公斤(第50百分位) 頭圍46公分(第50百分位) 弟弟 身高80cm(第50百分位) 體重10.8公斤(第50-70百分位,約60%) 頭圍48公分(近75百分位)

【團購】鰻嘴幸福

2008年05月15日
公開
18

要寫日記的時候,忽然發現,一張照片也沒拍, 兩個大人與兩個小孩就以迅雷不急掩耳的速度把東西吃光了, 真猛丫~ 這次是跟著網站的大合購撿便宜, 在收到魚之前, 就先在討論區看到一點負面評價, 例如說很小條啦~醬很難吃啦~魚刺很多啦...., 然後,也把人家查到的資料,像是... 鰻魚並不可能完全沒有刺, 端看在處理的過程中,是否盡可能的清除乾淨。 而如果刺很大根就是用大隻的鰻做的, 鰻魚是3∼4尾一斤最好吃,大隻的鰻通常是不好的, 因為土味跟腥味會很重, 所以吃鰻不是大的好, 而他們的鰻魚都是標準外銷日本的大小, 重量都在4兩到5兩之間,成本價格也較高, 除此, 一定要嫩和有一點點的油,醬汁爽口才是上品。 用這資料來做心理建設。 拿鰻魚之後, 就迫不及待的依照SOP照本操課, 不過,烤完魚之後, 另有要事出了家門一趟, 回家後,稍微用80度在熱他一下,就拿來享用了。 對我們而言, 第一眼看到的鰻魚比巴掌還大, 歐~ 馬上有賺到的感覺。 烤過又重新熱過吃的感覺, 嗯~ 有刺,但還可以接受, 但是不太適合小小孩。 醬汁,是因為大多都因為時間被吸收近鰻魚內了嗎? 我們並沒有覺得醬汁像沒有勾芡的肉圓醬, 而且吃起來真有點嫩和一點點的油... 總之, 就一條140元的鰻魚而言, 把拔說可以拿來放在2個價值120元的悟餐鰻魚飯內了, 因此, 還是賺到、賺到。 對於愛品嚐鰻魚滋味的把拔而言, 也覺得這次跟的合購挺值得, 不過,原價可是1條200元, 是促銷才有的合購價喔~ 還有, 品質是不是良莠不齊, 因為我們只買了兩尾,也無法居中判斷...。 照片的部分, 等下次要吃下一條魚再補囉...說明醬包入烤箱前入烤箱後

急性胃炎+乳腺炎

2008年05月14日
公開
49

最近媽咪只要進食就沒來由的腹痛, 會持續痛個2小時才干休, 加上昨天早上起床, 就感覺左乳側似乎有一顆什麼東西壓迫著, 於是, 決定去看醫生了。 昨天掛了婦科跟肝膽腸胃科, 到了醫院才知道, 原來乳房要掛外科(好怪...), 於是,只好先看肝膽腸胃科, 結果是,急性胃炎...。 晚上,來回發燒,忽冷忽熱的,很不舒服。 把拔査了網路之後, 發現省新有乳房外科,還是院長看的。 於是,一早就起來網路掛號。 原本以為, 看診的速度會飛快, 所以把拔中午匆忙趕回家,載一家大小一起去醫院, 結果,到了醫院才看到36號, 吃過中餐再回來也才看到47號, 等到60號...,已經是下午將近2點的事, 可憐的把逼,不管願不願意,都只好請一個下午的假。 而且, 院長一看,就覺得是乳腺炎, 用超音波確認是不是已經化膿, 還好, 還沒有化膿, 吃吃抗生素,或許還有救。 這兩天是觀察期,如果沒有持續發燒或疼痛不止, 就不用回診, 如果有,2天後可能要回去看看院長大人...。 ps1... 我個人覺得張院長的態度很好, 雖然病患很多,但還是對每個人都很客氣。 對於媽咪乳腺炎的處理方式也很及時, 馬上請超音波的醫師留下來等我, 醫生看的時候,自己也在一旁確認, 而且,還叮嚀也有化膿的可能,如果疼痛不止,一定要回診..。 挺細心的呢~ ps2... 這兩天真是辛苦把拔了, 把拔為了讓媽咪可以好好在床上休息, 陪了兩個小鬼奮戰了許久, 也真的很有辦法,讓小傢伙們乖乖留在把拔身邊玩, 讓媽咪友好好休息呢~ ps3... 趕謝荳荳媽, 一知道媽咪乳腺炎, 就一肩扛起讀書會的說故事跟律動, 還幫忙找乳腺炎的資訊, 真的是, 超窩心的啦~ PS4... 不知道是不是因為持續餵奶的關係, 從發現-->極痛就醫,一天。 吃藥-->完全不疼,1天半。 不疼-->腫塊消到剩一點點,1天半。 但是發炎時奶量應該有減少許多, 因為小寶貝會吸一吸生氣的拍打媽咪喊ㄋㄟㄋㄟ, 而且,夜奶次數激增,還會偷喝姐姐那邊的(每次都爬過去喝...)

電子驅蚊器vs蚊帳初體驗

2008年05月11日
公開
44

自從寶貝們第一次在家被蚊子咬之後, 小V阿姨就介紹了聽說不錯用的彈開式蚊帳, 只不過, 媽咪把蚊帳跟阿嬤、阿祖放在同一個年代作劃分, 所以,也沒有很熱切的想買回來, 反而把頭腦動到電子驅蚊器身上。 但是, 當寶貝們第二次在炎熱的南台灣, 被猖獗的蚊蟲咬得滿角紅豆冰, 那兩天爸媽除了整夜打蚊子睡不好之外, 還2.3天就用掉大半條從日本帶回來Baby專用軟膏, 這才讓媽咪、爸爸下定決心買蚊帳, 而且,在蚊帳還沒到貨之前, 還到pom pom買了電子驅蚊器。 結論呢? 先來說說電子驅蚊器吧~ 中午的時候使用, 不過,電源一打開, 發出的音波就讓還沒熟睡的小傢伙們爬起來找聲音的來源, 也因此, 只好等小孩睡覺後打開, 但是打開後似乎還是受音波的干擾, 所以小小孩睡得並不安穩。 然後,晚上睡覺前刷牙時, 大寶貝一手把玩電子驅蚊器,一邊讓媽咪幫忙刷牙, 一不小心, 大寶貝把手上的電子驅蚊器放進有水的漱口杯裡, 即使下一秒媽咪就緊急撈起, 但是進了水的驅蚊器, 完全不聽使喚,一直處於power on的狀況下叫不停, 寶貝們聽到音波,開始興奮的睡不著, 一直玩到晚上11點多, 把拔成功把電源關掉後才睡,真是太可怕了...。 彈開式蚊帳購自Y拍, 他標榜有幾項特色 : (1)【拆裝最方便˙一人搞定】最方便的蚊帳.拆裝後放下.3秒鐘彈開.束上四角鬆緊帶.一個人一分鐘搞定.收蚊帳也方便 (2)【不必破壞裝潢 也不用DIY】不必釘釘子.不破壞裝潢.不需DIY架支架.最方便的蚊帳. (3)【三開門設計】新款彈開蚊帳多開了 隱藏第三門...給習慣床上看電視的人.更多的選擇和更佳的方便性. (4)【下方圍布 加強防蚊】睡覺時手腳可能貼於網紗.會被蚊帳外的蚊蟲咬傷.新款加強設計.下方 圍布防護.給您最好的保護. (5)【中空設計.直接放在床墊上】中空底網設計.可以架在床墊上.空間高度會更好.也可以放在床墊下.不影響床包美觀.最適合和室房間. (6)【加密網紗.防蚊防蟲】非大賣場廉價蚊帳.本款為高密度網紗(非大陸內銷品).不但防蚊子.密度夠.亦可防止凶悍擾人的金剛蚊. (7)【 新款˙蕾絲花邊】新款更美觀.增加蕾絲花邊設計.添增寢居溫馨! (8)【好收藏˙方便清洗】收藏後至於收納袋.體積小.不佔空間.清洗容易.摺成圓扁型.洗衣精浸泡一下.即可用清水沖洗.晾乾 其中,吸引媽咪跟那個賣家買的原因是因為第4點, 因為把拔提到在成功嶺的時候,就算用了蚊帳, 但是手臂如果貼到蚊帳,早上起床還是有被叮咬的紅腫, 所以媽咪買的時候,還特別看了一下...。 實際使用的時候,拆裝還真的挺方便, 不過,可能是第一次使用, 所以拆裝都還是需要把拔幫忙,媽咪一個人沒辦法做到, 然後, 第一次打開時寶貝一樣興奮的不得了, 一直玩蚊帳不睡,最後只好把蚊帳收起來, 等寶貝睡著後,在偷偷摸摸把蚊帳放上床, 中空底網的設計,讓小孩完全沒發現,就睡在蚊帳內了, 但是, 半夜大寶貝起來討奶喝時,顯然被蚊帳嚇到, 一直窩在媽咪的臂膀裡才睡得安穩, 但比起守夜掌蚊的把拔,略受驚嚇的寶貝還算是好的。 因為雙人床容不下兩個大人與兩個小孩, 所以把拔就在蚊帳庇護外的單人床上孤軍奮戰, 一向極少被蟲擊的把拔, 這次回到南台灣,卻難逃被咬的命運, 惹火把拔的下場, 就是把蚊子的屍體一隻隻排好,"斬首示眾"..., 當然,這一夜璀璨的戰役之下, 把拔損失了1-2小時的睡眠, K掉了三隻視死如歸的餓蚊...。 而蚊帳內的我們,一個包也沒有...。 當然,這個蚊帳也是有缺點的, 缺點就是...大陸製,連拆裝說明書的是簡體說明, 明明銷售點有台灣, 可以做一份繁體說明書以示尊重的, 這讓媽咪有點不滿與不解, 當然,這跟蚊帳功能無關,屬於非戰之罪..。 批ㄟ斯... 1.電子驅蚊器哪裡買...竹北的POM POM有賣,一個195元。 2.彈開式蚊帳哪裡買...網拍,輸入'彈開式 蚊帳"就有,我們是跟"大都會團購批發網"買,價格650元 3.躍躍欲試有"神奇驅蚊紙扇"按這裡看

【團購】巴布爾尼蛋糕

2008年05月09日
公開
26

在團購之前, 其實並不知道巴布爾尼蛋糕有多有名, 或者,他的食材有多講究之類的, 純粹是因為平常他最多打95折, 只有團購50個以上,才有機會打8折。 除此,聽說他的巧克力布朗尼從不打折, 唯有這次破例打85折..., 就是這種誘因之下, 給他跟團的啦~ 今天拿到蛋糕,也就順便上網做了一下功課, 原來, 乳酪是丹麥進口的Aollo cream cheese, 巧克力來自比利時, 所有的食材都是精挑細選過, 也因為是這樣, 所以,單價不斐。 就乳酪蛋糕而言,原價400元,團購320元, 6吋的喔,算是高級價位, 還好蛋糕吃起來很順口, 乳酪味道非常濃郁, 而且不會向一般乳酪蛋糕乾乾的, 完全不加麵粉的幸福原味, 果然吃起來就與眾不同, 當然,小子們也跟著試嚐, 小妮子的反應不佳,因為最近丫頭的胃口都不太好, 小夥子則是一口接一口, 一個人就吃了半片以上, 一點也看不出來已經吃過晚餐...。 挺享受的。 布朗尼蛋糕原價250元,一樣是6吋的喔, 而且是心型,同樣算是高級價位, 是以 72% 可可脂比利時巧克力製作, 據說味道苦甜,不像一般的巧克力味道很甜; 我想,這應該挺合把拔胃口的吧~ 不過, 這兩天媽咪的胃酸明顯過多, 改天再來試嚐, 然後,再來把這篇日記補齊吧~ 備註: 5/24補日記... 前兩天把拔又買了一個布朗尼蛋糕, 果真,沒跟著合購買就完全沒打折, 拿到家媽咪迫不及待就切了一塊來吃, 歐~還好而已..., 內心給的分數只有20分,剩下的請把拔解決。 結果,隔天把拔帶去公司吃, 把拔說,放在常溫下越久, 巧克力濃郁的感覺越明顯, 原本乾乾的口感也逐漸消失, 分數慢慢從20分一路往上爬到80-90分, 比起很久沒吃到的夢菓子, 有過之而無不及,真是太神奇了。 其實商家原本就有提醒要回溫15分鐘後再吃, 只是,15分鐘似乎不夠, 可以回溫一個小時以上,再享用布朗尼的, 這樣才能品嚐最佳口感, 媽咪錯怪他了。

【小吃】新竹_竹豐園

2008年05月09日
公開
19

竹豐園是寶貝們在上班時期, 把拔麻麻最長去光顧的店家, 原因有二, 一是距離保母家最近,走路就會到, 通常打了電話預定,然後接完小孩,去領便當, 或是領完便當,去接小孩。 其二是因為料好實在,份量大到可以嚇人, 對於當時每3小時要擠出270ccㄋㄟㄋㄟ的媽咪, 一次嗑完一個份量足夠的便當,才算夠味。 通常我們點什麼呢? 點的是...下一個可以順便炒的..., 因為生意超好, 萬一不小心點到老闆剛炒過的, 那麼,沒有40~50分鐘,可能等不到自己點的, 因此, 每次老闆娘問要點什麼, 就反問下一個要炒什麼..., 然後,點那樣就對了。 點的時候也不用告訴老闆你的特殊要求, 一律會有一點辣椒,一定會有味素, 因為一次炒就是5-10份, 不會有特殊待遇,所以,也不用特別交代。 湯類的呢~ 如果有可以順便炒的, 老闆娘才會答應你, 不然,在熱門時段點湯, 也有可能被拒絕。 今天, 把拔點的是豬肝湯, 不用說, 一樣是料好實在的啦~ 不過, 這家店的燴飯我們從60元吃到現在漲到80元, 生意一樣是"非常好", 老闆跟老闆娘一站就是一天, 所以腳上都用著護膝, 結束營業之後, 還要洗鍋、洗碗、擦地, 以及準備隔天的部分食材, 通常都要2.3點才能回家, 然後睡4個小時,又要起床準備隔天的食材, 做小吃, 也是非常辛苦的呢~ 此外, 老闆跟老闆娘的生意雖然已經非常好, 但是記憶力也仍舊傲人, 老闆娘可以聽到你的聲音就知道你是誰, 等你去拿燴飯的時候就告訴你, 你的兩個燴飯好囉... 而且, 老闆還可以告訴小老闆或老闆娘, 阿這份就是第__桌的丫..., 據老闆娘說, 現在老囉~ 以前的記憶力更強悍呢~ 果真, 要做生意,就要有做生意的本事...。

【團購】北田蒟蒻糙米捲

2008年05月08日
公開
26

自從荳媽介紹了愛合購的網站之後, 媽咪就會情不自禁的每天開啟那個網頁, 看看有什麼團可以跟。 除此, 還自己做東號召...。 北田蒟蒻糙米捲是媽咪第一個發起當主購的食物, 原因是因為團購的價格跟外面市售的價格差異頗大, 算起來, 億客來、全聯社的單價一斤要145~165元, 市場內的一斤110~120元, 團購一斤95元, 再詢問過把拔意見之後, 把拔說有成的話就回來照顧小孩或幫忙發..., 除了感動把拔的貼心之外, 也就義無反顧的發起團購囉~ 收到東西之後, 一拆箱, 挖..., 比我想像中的還要大包, 一斤平均有55根,一包3斤,大概有165根, 我們一共合購了36斤,外加贈送的一斤,一共有2035根, 想想這些數量,忽然覺得好可怕。 還好是11個人合購的, 不然可能會吃到天荒地老,看到糙米捲就怕...。 也還好共同合購的夥伴們人都很好, 準時的來取貨, 還會讚美媽咪的好心跟熱心(差點飛上天去了...), 不過,收現金以及每個貼心的團員們都自備零錢的狀況下, 媽咪收了一袋零錢,將近800元的零錢呢~ 也是挺恐怖的。 此外, 糙米捲好吃,這是還沒合購前就知道的事實, 我們買過蛋黃和海苔口味,小人兒都愛, 這次多買了新口味牛奶, 不過,小人兒可能奶喝多了,不愛牛奶口味的, 愛吃的還是蛋黃和海苔口味, 今天開給小孩吃的時候,她們還會互餵對方..., 哈~

再訪傳藝

2008年05月04日
公開
20

第一次造訪傳藝的時候, 就覺得傳藝好棒喔~ 所以,這一次,就打算帶著犬兒入住。 到傳藝之前,由於剛從深山(明池)出來, 也就先找個補給點買東西, 進了超商後,犬兒們似乎想要自己拿菜籃, 把拔覺得好可愛,也就衝回車上拿相機, 狂拍了幾張之後, 店內的小姐發現了,就提醒不能拍照喔~ 拍小孩也不行? 是的。 小姐很客氣也很堅持的說著呢~ 還好,已經拍了幾張, 心甘情願的把相機拿回車上...。 到了傳藝之後, 先帶小公主、小王子逛逛大街, 看看把拔最愛的布袋戲館、鯽仔魚娶某的街頭表演, 然後才入住小憩,以及出園區訪友+吃小吃。 夜晚,回到飯店,媽媽跟犬兒就睡啦~ 就留把拔去拍夜景...。 清晨,趁著人客都還沒進來的時候, 沿著住宿的冬山厝過橋,走向大片的草皮。 一邊看綠頭鴨悠閒的划水,挺享受的。 直到黃舉人宅時,再過橋走臨水街的小吃店回走, 享受沒有遊客的傳藝,算是住在這裡的最大優勢, 回程時,還看到一家子在裡面打羽球,果真悠閒的呢~ 早餐後,媽咪與弟弟體力不支, 補眠了兩個小時候, 再訪民藝街做DIY, 此時大批遊客已經進入, 寂靜的街頭又再度熱鬧了起來, 然後, 鯽仔魚娶某的街頭表演又開始了, 據了解,這樣的街頭表演一天兩次,會維持半年才換檔, 也就是說,裡面的新娘每天會嫁給新郎2次, 他們一共會結360次婚, 在這種情況下,所有的演員還可以帶著笑容演出, 可真是難人可貴, 既然如此, 那就拍個照留念一下吧~ 下次,等犬兒們再大一點,我們再來喔~ 住... 福泰冬山厝的房間挺優, 我們訂4人房, 不過, 入住前知道我們是兩個大人+2個小孩,只算3人房的錢。 房間是一間合室與一間上下舖, 合室內有合室桌,空間頗為明亮寬敞, 上下舖後方有小陽台,不過,沒有冷氣(要靠客廳的冷氣)。 此外,還有個小客廳,客廳內有小沙發、桌子、電視、冰箱...。 廁所也很讚,兩個洗手台,淋浴與馬桶處分開...。 景色也優,門外就是傳藝,看到的是大片草皮與傳統建築。 還贈送DIY與早餐。 吃... 晚餐可以在裡面餐廳用, 也可以請他們代訂便當(悟餐便當,收費沒有比較貴), 也可以開車外出覓食(我們選擇開車出去吃小吃...) 早餐是自助式的, 菜色,就跟一般飯店的相同。

宜蘭小吃品嚐紀錄(純文字)

2008年05月03日
公開
43

故鄉宜蘭,雖不是出生地, 卻有一份化不開的眷戀, 每一年,總會去個一兩次,一解魂牽夢縈的相思, 還好親愛的把拔,對於宜蘭, 也有相當程度的熱愛, 所以夫妻倆,有了小孩之後,還是會想往那裡跑。 也因此,網路上熱門有名的小吃, 大約也都吃了七八分, 這次出發前,開始紀錄在地人的筆記,吃吃在地人的推薦。 這一次,品嘗了鴨肉送、北門綠豆沙牛奶大王、蒜味肉羹、蚵仔煎大王、景德炸醬麵。 --鴨肉送-- 本來不是要去吃鴨肉送的, 是想去找一家"廣興做稞", 不過,一條路來回了兩三次,就是沒看到我們要的店, 反而是眼尖的把拔, 發現人潮頗多的鴨肉送。 只是去前沒打算品嘗鴨肉或鵝肉, 所以,兩個人只點了兩碗麵+1碗鴨血湯+1碗鴨腸湯, 好吃的白糖熏鴨與入口即化的粉肝,都沒有點來嚐, 有點小可惜, 但是,價格頗為平易近人,兩麵+兩湯只要105元大洋, 平均一碗,只要25元。 如果下次去宜蘭,還是找不到廣興做稞,再去吃一次好了。 地址:冬山鄉廣興路324號 (ps.無緣的廣興做稞在205號,就在同一條路上...) --景德炸醬麵-- 比起隔壁巷口那家超大的"順順鵝肉店", 這家其實是個不起眼的小店, 生意普通,沒有門庭若市的大排長龍, 不過, 這家的炸醬麵連愛吃炸醬麵的把拔都開口誇獎, 可見真的好吃, 我們點了一碗大碗的炸醬麵,一碗小碗的麻將麵,和一碗餛飩湯, 另外,把拔還多要了一個小碗裝不辣的炸醬麵給小孩吃, 大碗的把拔加了店內特製的辣椒醬..., 吃完後的感覺是, 麻將麵...普通, 炸醬麵...很好吃, 餛飩湯...很好喝, 辣椒...夠辣, 把拔還當小記者問了老闆娘一些小問題..., 得到的消息是..., 麵...跟別人買的, 炸醬自己做的,也可以單獨買,但是不容易保存,建議不要買。 辣椒自己做的...不辣怎麼叫辣椒...。 當然,吃辣的把拔買了一罐辣椒回來, 想吃吃看的人,請自備容器跟把拔聯絡。 按這裡看別人附圖的食記 ---蚵仔煎大王--- 蚵仔煎大王就在順順鵝肉店的斜對面, 會去吃是因為本來要品嘗的北門綠豆沙牛奶大王、蒜味肉羹都休息了, 我們問了附近的水果店老闆,想去吃南門的蚵仔煎, 不過,在地的老闆都不知道南門在哪, 推薦要吃好吃的蚵仔煎,可以試試蚵仔煎大王。 結果,不知道是因為我們買回住宿的地方吃, 時間超過賞味期限還是怎樣, 對於該店1份要價55元的蚵仔煎,以及1份70元的清燉羊肉湯, 都只覺得普普而已。 ---北門綠豆沙牛奶大王--- 這是把拔同事推薦一定要去的店, 也因此,從還沒出發前就搜尋資料, 由於沒有確切地址,所以到了宜蘭,媽咪還特地問了堂哥...。 還好, 綠豆沙牛奶果真超好喝, 於是, 我們一共買了2杯綠豆沙牛奶,1杯木瓜牛奶,1杯綠豆沙牛奶+珍珠,1杯柳橙百分百。 結論是... 綠豆沙牛奶...超好喝。 綠豆沙牛奶+珍珠...好喝。 木瓜牛奶...普通。 柳橙百分百...很貴。 因為柳橙百分百竟然要價70元, 這讓媽咪想起前陣子熱門團購的100%果汁, 70元就可以買1000cc的柳橙百分百了,不用跑到宜蘭去...。 其他的每杯都40元,雖然有點小貴,但真的是值得一嚐的美味啦~ PS.2個人怎麼這麼會喝?因為蒜味肉羹太多人排了,排隊時候把拔、媽媽就各喝掉一杯,所以,又跑回去買的啦~ 位置:宜蘭縣宜蘭市舊城北路(跟蒜味肉羹差一個紅綠燈啦) 按這裡看別人附圖的食記 ---蒜味肉羹--- 就跟北門綠豆沙牛奶大王差一個紅綠燈, 人潮超多的,而且內用跟外帶還分開來排, 排隊的時候,跟前後的排隊人潮聊了一下, 才知道原來大家都是看網路來的, 網路的宣傳效果,果真是一等一的丫~ 不過,對於一碗40元的蒜味肉羹, 我跟把拔都覺得吃起來還好, 就是蒜味重,湯鹹, 肉羹很好吃嗎?也沒有...。 算是回購率"0"的小吃吧~ 地址:宜蘭縣宜蘭市舊城北路141號 按這裡看別人附圖的食記

漫遊明池

2008年05月02日
公開
36

中午才離開大阪根, 上了車後,小娃兒陸續入睡, 為了避免蜿蜒山路讓小孩暈車, 於是,自動捨棄了原先要去的拉拉山,直奔明池。 沿途, 還有小株的紫葉槭列對歡迎, 等它們都長大之後,這條北橫, 就會列入知名的賞槭景點了吧(不過,路小,可能會塞爆..), 到了明池,一樣還不到入住的時間, 我們取了門票之後,就先往遊樂區走。 只是, 出發前忽略了本區海拔在1150~1700公尺間, 氣候比我們想像中的還要涼爽, 只好讓小小孩穿上兩件薄長袖, 趁著還有太陽的時候,環湖一週。 一進入遊樂區, 映入眼簾的,除了碩大的明池之外, 還有為數眾多,翩翩起舞的蝴蝶, 小小孩在苗圃外看蝴蝶,看的盡興。 往下走去, 一靠近湖邊, 綠頭鴨們就一一靠近, 甚至就上岸來了, 從來沒這麼近距離接觸鴨子們的小孩跟媽媽, 都下了一大跳, 忽然, 背後衝出一隻黑狗, 把鴨子們趕回湖上, 盡忠職守的黑狗,看到鴨子回湖上就離開, 看到鴨子要上岸就衝過去, 如此來來回回, 反而嚇壞了一旁的小小孩, 緊張的一直要大人抱, 剛好也就帶小傢伙們離開湖邊, 順著步道繞行。 下午3點的時候, 湖邊傳來悠揚的薩克斯風演奏, 除了薩克斯風,還有黑管。 在充滿詩意的景色裡漫步, 配上現場演奏的音樂,彷彿夢鄉仙境。 我們坐在湖邊聽演奏, 小小孩們聽到音樂後,竟然也乖乖的坐著聽, 看著黑狗與黑天鵝的水陸大對決, 直到演奏者說要到林中再奏幾曲,我們才揹起小孩,出發往森林童話迷宮。 在此搭建的森林迷宮,想要營造出童話般氣氛。 只不過,日照不足的情況下,木板都以斑白, 一個類似收費的庭子,還有蛀蟲進住,長成好大一隻。 然後, 沿著高架的森林步道, 走到林間教室讓小小孩下來玩玩, 再順著厥園,走向出口,回到山莊。 回家後,才發現這次也只走了半個明池, 難怪媽咪遍尋不著最高點的慈孝庭, 也找不到上次下來經過有太極風味的靜石園, 不過, 有北橫明珠之稱的明池,是值得再去的地方, 這一次沒走完,下次還可以再去。 住。。。 這次住的是林間三人房, 不過,到了之後,才知道現在已經改成四人房, 收費上,也差了1000元, 還好,我們已經預付清,所以也就只收三人房的錢。 木屋很新, 裡面除了廁所之外,全都有包君滿意的感覺, 是絕佳的避暑勝地+休憩場所, 木屋內有店風扇造型的電暖氣, 但是,開到最大,吹了一整頁,還是充滿涼意。 入住後,一家人共浴泡澡, 然後小娃兒們就呼呼大睡, 一直睡到媽咪飢腸轆轆, 以及即將錯過餐廳最後供餐的時間, 才決定把熟睡的小孩叫起,陪爹娘吃飯去。 吃。。。 晚餐吃的是2-3人的套餐,要780元加一成服務費。 應該有6菜一湯,還附加甜點與水果, 基本上,兩個人吃不完。 所以,還打包了一些當把拔的宵夜。 早餐是歐式自助餐,跟一般飯店一樣。

三峽-大板根之旅

2008年05月01日
公開
23

原本我們的計畫是... 5/1 大阪根,然後就住大阪根。 5/2 拉拉山,明池,住明池 5/3 三星探訪親戚,看看小姐姐跟小苡、唯唯雙胞胎, 下午去國立傳統藝術中心,住傳藝 5/4 在國立傳統藝術中心玩一玩, 然後去2008年(今年)初才委外經營開放的外澳遊客服務中心 ----------------------------------------------------- 實際的行程是... 5/1 大阪根,然後就住大阪根。 5/2 明池,住明池 (拉拉山沒去) 5/3 三星探訪親戚,看看小姐姐跟小苡、唯唯雙胞胎, 下午去國立傳統藝術中心,住傳藝 5/4 在國立傳統藝術中心玩一玩, 回板橋(外澳沒去) ----------------------------------------------------- 出發去大板根前一天晚上,氣象報告說有鋒面來, 一週都是陰雨綿綿的天氣。 然後,小寶貝的玫瑰疹退了燒,不見疹子, 媽咪輕微感冒。 不過,2個月前就很難訂的房間,實在不願放棄, 還是出發了。 出發前, 還先去了芎林, 買好吃的新美珍布丁蛋糕, 沒想到,很久沒買,竟然漲價了, 每個蛋糕從60元漲到80元, 漲了30%,真是有點*&^%$#o^$x%..., 不過,都專程去了,當然每個口味還是買一個, 然後,還去了北埔, 買番薯餅與芋頭餅當訪友的伴手禮, 小小的一盒,也將近200元, 應該也是漲價吧~ 真是搶人呀~ 到了大板根後, 果真滴滴答答的下起雨來, 進入後看到的一台比一台貴的高級房車, 據說30萬可以加入會員的傳說, 彷彿在這些VIP會員的車子上看出端倪, 而我們因為時間未到午後3時, 還不能Check in, 只好在雨小時到烤肉區看看大家烤肉, 以及在雨變大時在客房前的精品區溜小孩, 還好, 當天還遇到另一對躲雨的家庭, 有個小姐姐可以陪兩個小人兒玩, 小小孩也開心到不行, 好不容易雨停了, 把拔、媽媽挑了最小圈的步道帶小孩晃晃, 看看全臺唯一僅存的中低海拔原生熱帶雨林, 有多少令人歎為觀止的大型板根, 享受一下雨後的森林芬多精, 果然,雨後的步道走起來, 分外的舒服,但是蚊蟲也不少。 把拔一直有想要挑戰第二環或第3環步道的慾望, 但是媽媽比較想去泡溫泉, 結果, 當然是讓小小孩玩玩溜滑梯,然後去check in、泡溫泉。 度假村裡的溫泉, 只有溫泉區有,要泡溫泉,只能去溫泉區泡, 也可以補差額,去泡男女裸湯, 或者,包一個家庭式的溫泉池泡, 不過,帶著小人兒, 泡泡穿泳衣的溫泉區,就已經是莫大的奢侈, 不會想去自費泡裸湯耶~ 而且, 這回出發前, 媽咪找到了大阿姨留下兩個大twins姐姐的恩典牌泳衣, 於是,這回不用只穿游泳尿布, 還可以多一件泳衣蔽體, 小傢伙們對新裝也頗能接受, 換完衣裳後,自然的在房裡游走, 到了溫泉區後, 或許因為是第2次泡溫泉, 小小孩面對大型的泡湯池, 似乎沒什麼恐懼感, 一下子就熱情的舞動四肢游泳, 遇到小朋友,也會熱情的去握握手交流, 只是沒有午睡的倦意, 來得比我們想像中的還要快, 不到半小時, 弟弟就趴在媽媽身上想睡覺, 也因此,溫泉還沒泡過癮,就回房休息了。 晚上, 把拔、麻麻沒有選擇飯店內的晚餐, 出了園區,到三峽老街覓食, 嗯~ 觀光區裡的東西都不便宜...。 隔天, 一家子睡到日上三竿, 用完早餐後還讓小孩在遊戲區停留了一陣子, 然後,回房間沖澡,趕在11點前退房。 也因此,原本預計要去的拉拉山,也就沒去了...。 批ㄟ斯~ 1.我們住的是太子湯の行館雙人房, 房內的礦泉水每瓶打折後還要60元(結合溫泉製作), 有超大的液晶電視,用來看美食節目會垂涎愈滴, 房外的景色也不錯。 2.吃 飯店內的歐式自助餐聽說挺不錯, 但是費用頗高,每人550元外加一成服務費。 所以, 我們就跑到外面的三峽老街覓食囉~

好文章分享...婚姻存摺

2008年04月30日
公開
42

媽咪跟把拔沒有婚姻存摺, 不過, 看完文章後馬上有衝動想去開個婚姻存摺的帳戶, 但同時, 卻也有個無理頭的想法, 這會不會是銀行行員想出來的招商手法丫~ 哈~ ---------------------------------------------------- 我的"婚姻存摺"是出嫁那天,媽媽遞到我手上的. 當時,我以為會是一大筆錢,打開一看發現只有1000元. 我用失望的眼神看著媽媽,媽媽卻笑著說:"這是我特意為你們辦理的'婚姻存摺', 以後每逢值得紀念的日子,都可以存一筆錢,等到老的時候,裡面除了錢,還有無限的幸福…" 時,我對母親這份心思不以為然,倒是丈夫記在了心上.婚後沒多久,他就先後存了兩個500元, 一個是因為他升職了,第二個是因為我手術治愈出院.當時我嘴上笑他無聊,其實心裡甜蜜無比, 畢竟他把我的健康也當作一件讓他感到幸福的事.沒過多久,我懷孕了,這一次,我足足往裡面存了2000元.但很快,我們開始有了爭吵和冷漠﹔孩子出生帶來的快樂是短暫的,洗不完的尿布、喂不完的奶,進一步加劇了我們感情的惡化. 而那本婚姻存摺像被遺忘了,寂寞地躺在抽屜角落,上面的數字久未見漲. 我們鬧離婚的時候,媽媽說,你們先把存摺上面的錢花光了再離吧,雖然錢不多,但是你們共同的財產. 於是,我第一次取了1000元,然後拎著幾件心儀已久的衣服離開商場時,我又回去對售貨小姐說: "對不起,我不買了,請你退回我剛才付給你的錢." 也許當時的局面窘迫極了,但我腦海裡想到的是那1000元婚姻積蓄的來源:他是個害羞的男人, 但曾在街頭大聲地對我說"我愛你",我為此存下100元﹔他記得我的生日、鞋號、密碼及最怕的事, 我為此在生日那天存下300元﹔ 他對女人有風度,也有距離,不給暗戀他的女下屬任何機會,我為此存下500元…啊, 這1000元裡就有這麼多的幸福積累,再看看婚姻存摺上的兩萬多元,我的眼睛忽然就有些濕潤起來. 晚上回到家,我把存摺交給他,說:"趕緊花吧,花光了好離婚. 第二天晚上,他把存摺遞到我手上,我打開一看,發現反而多了1000元. 他說:"那上面的每一元錢都記錄著我們走過的歷程,我第一次發覺原來是這樣的愛你, 索性又存進了1000元. 我們從此又和好如初了. 還是媽媽說得對,以愛情的名義為婚姻開個戶口, 把夫妻間所有快樂的、幸福的、浪漫的事,通通存進銀行. 有了這本日積月累的婚姻存摺,即使是再貧窮的婚姻,也決不害怕透支.

烤箱料理

2008年04月30日
公開
38

話說加入全職媽的行列, 一轉眼也過了半年, 但是清冰箱裡的食材,卻是最近的事。 因為之前寶貝們只吃稀飯、磨碎的東西, 又怕小孩過敏, 所以, 小幫手一直只有電鍋。 最近小小孩跟大人一樣吃乾飯、菜、魚、肉、湯, 媽咪才開始整理冷凍庫裡的東西。 另外, 這也要歸功於baby home的拿手菜討論區, 往往手上有魚,想用烤的,就輸入, 有高麗菜,想用電鍋主高麗菜飯,就輸入, 然後, 就參考參考,因為材料不一定家裡有,所以,就自行變通囉~ 當然, 失敗也是兵家常事, 每每看到剩下來的飯菜,還是會浮出...老娘不幹了...這種念頭。 不過,昨天的烤箱料理, 老爺倒是挺讚賞, 打了一劑強心針喔~ 來分享一下...。 1.烤黑鮪魚 材料: 鮪魚/奶油/鹽巴/薑沫 做法: (1)烤箱220度預設5分鐘,預熱的時候在錫薄紙上放奶油,一起熱。 (2)鮪魚上灑一點鹽巴(一點點就好)。 (3)把薑切成薑沫。 (4)預熱完成後,把鮪魚放在奶油上,薑沫放在鮪魚上,烤15分鐘,220度。 (5)完成後取出灑上檸檬汁。 由於鮪魚切片不會有刺,不用擔心小小孩哽到魚刺, 用烤箱烤,油脂全在,薑與檸檬是為了去腥味,西式的做法是灑一點酒, 但是小孩要吃的,放薑跟檸檬也很讚喔~ 2.烘吻仔魚蛋 材料: 全蛋1顆/吻仔魚/海帶芽/起司 做法: (1)烤箱220度預設3分鐘,預熱的時候在碗裡放奶油,一起熱。 (2)打蛋加入吻仔於與切細的海帶芽,扮勻。 (3)預熱完成後,把碗拿出,把(2)放入預熱有奶油的碗裡。 (4)灑上會牽絲的那種pizza起司,放入烤箱裡烤到起司融掉,上頭成金黃色。溫度一樣是220度。 我的做法是,烤鮪魚的時候放入碗預熱, 食材一下子就準備好,就把碗拿出,放入材料,灑上起司跟鮪魚一起烤。 鮪魚用錫薄紙,烘蛋用烤箱專用碗,所以味道不會混到。 小小孩吃膩了蒸蛋,每次蒸蛋都不吃,但是烘蛋,倒是捧場的吃了不少。 3.烤番茄 材料: 牛番茄/起司 做法: (1)牛番茄對半切 (2)灑上會牽絲的那種pizza起司,放入烤箱裡烤到起司融掉,上頭成金黃色。溫度一樣是220度。 我的做法是,烤鮪魚時預留一個角落,放番茄。 這樣一來, 3道料理在10分鐘內全進入烤箱(預熱5分鐘,陸續放入蛋與番茄), 然後,就不管他去跟小孩玩了...。 最後,昨天還拿到試吃的餐包, 所以,取出烤箱裡的3道料理後,利用大火餘溫丟入餐包, 3.4分鐘過後, 嗯~餐包皮微酥,內層軟綿綿,奶油恰好溶化的差不多, 一下子就被小人兒吃光...。 讚...。