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看聖經學英語-免費教育網站

2009年12月28日
公開
75

今天的蠻牛日報介紹一個很棒的英語教學網站:看聖經學英語。 請看以下摘文: 英文「Turn the other cheek」是什麼意思呢﹖翻查Google字典,為「甘心容忍,不予回擊」之意,原來語出自馬太福音裡「只是我告訴你們,不要與惡人作對。有人打你的右臉,連左臉也轉過來由他打」經文。 有興趣想知道更多嗎﹖一個以《聖經》為教材的免費英語教育網站近日上線,實為英語學習者的福音。 此名為「看聖經學英語」的網站由「看聖經學英語學會」(Society for English Learning through Biblical Literature , SELBL)製作,此會於去年由教師及來自不同專業領域人士成立,致力推動「看聖經學英語」的學習模式,以創新的教學方式提升學習成效。 網站創辦人、北京師範大學-香港浸會大學聯合國際學院助理教授王忻表示:「不少英語學習者,尤其非以英語為母語的人士,在理解及運用一些蘊含文化元素的英文片語時會遇上相當困難。 例如,單從字面是難以理解『Turn the other cheek』這片語帶有以德報怨之意。這類需要透過文化處境解讀的片語在聖經裡比比皆是,因此特別建立此網站以協助讀者提升對英文片語的吸收。」 王教授花了一年時間籌備「看聖經學英語」網站,並進行了測試,得到不少學者推薦。網站主要提供英文片語 (Idioms)教材,抽取《聖經》中的詞句,提供解釋、該句在聖經中的起源及應用,並附以與聖經故事有關的藝術圖片。除此以外,網站亦附有課程設計及其他教材,供老師下載教學使用。 香港中文大學崇基學院神學院助理教授白德培牧師推薦該網站道:「許多成語已經成為我們日常生活用語,對於想要查找這些成語出處的人來說這是一個相當好用的工具。…我相信?多讀者會大受啟發,並自行發掘成語內含的深意。 」 「看聖經學英語」網址:http://www.selbl.org (可以點我)

含氟牙膏無益防蛀

2009年12月22日
公開
38

近年來,大部分牙膏都加了氟,根據世界衛生組織1994年的報告指出,使用含氟(1000ppm)牙膏,是二十年來工業國家蛀牙率大幅下降的主因。 氟化物能和牙齒中氫氧磷灰石結成不易溶的氟磷灰石,可提高牙齒抗腐蝕能力。氟化物可將即將被分解之牙齒恢復至原狀,也就是說它可以促使牙齒再礦化。在蛀牙的初期階段, 氟化物具有修復的功能。 事實上,至今為止,並無足夠的科學證據證明,氟的確可以有助於防止蛀牙。 相反,早已有足夠的科學證據,氟導致牙齒產生斑釉(慢性牙氟中毒),證實氟是劇毒化學物質,人體吸收過多會引起氟中毒,能致癌。 不當使用,或長期過量使用「氟化物」(氟化鈉、氟化亞錫、單氟磷酸鈉、活性氟化物),容易造成造成在牙面上由小白點到凹陷褐斑等不同程度的缺陷,俗稱氟斑齒。 但是不同的專家學者,還是持有不同的看法。 目前牙醫學會認可具療效的成分,有氟化物及少數抗過敏成分。為配合國際標準組織的規定及確保含氟牙膏的防齲效果,國家標準CNS439「牙膏」將含氟牙膏的含氟上限提高到1500ppm,下限為800ppm。但是也有許多國家已下令禁用氟化物。三到四歲兒童不宜使用,因牙膏可能被吞入胃中。 ◎美白牙膏 美白配方牙膏成分顆粒較粗,長期使用可能造成牙齒的損傷。 茶漬、菸漬等外來色素只會附著在牙齒表面,並不會滲進牙齒裡,牙醫師通常會利用超音波震盪的方式去除色素,或用不易傷害牙齒的去污膏處理。 美國食品藥物管理局(FDA)規定所有的牙膏,需標明磨蝕係數必須低於250以下,因為磨蝕係數在250以上者,牙齒磨蝕的風險會增加。 目前台灣並無此項規定,廠商也無標示。最好不要隨意使用標示不明的美白牙膏或製劑。 那我們到底為什麼非用牙膏不行呢? 牙膏的基本功用是幫助牙刷清潔牙齒表面上堆積的牙垢,讓口氣保持清新怡人,是最主要的使用目的,但是它並不代表牙齒乾淨了。 1996年台灣牙醫學會刊載的實驗結果顯示,使用不同品牌的牙膏,對牙菌斑的控制並無幫助,刷牙用不用牙膏差別也不大,只要好好刷牙,不用牙膏,也可以達到潔牙的效果。正確使用牙刷、牙線及漱口,徹底清潔牙齒,才是抑制牙菌斑的形成是最有效的。 文章出處:http://www.epochtimes.com/b5/8/4/24/n2093379.htm

牙膏配方大解密

2009年12月21日
公開
38

您對您每天要使用2次以上的日用品了解有多少? 牙膏,與您的生活算是緊密了吧!自從中國製造的二甘醇毒牙膏被揭發後,消費者張大眼睛檢查家中的牙膏,把該丟的都丟了,這種距今只有幾十年歷史,大家對它的認識都只停留在廣告洗腦的印象中。今天我們就來聊一聊,每天與您親吻2次的貼身用品-----牙膏。 ◎誰發明的牙膏 1873年英國高露潔公司推出世界上第一支牙膏。然而考古學家在奧地利國家圖書館的地下室發現一張距今1700多年的古埃及莎草紙,上面象形文字經考古學家解讀後發現,那些字符竟然是牙膏配方!真是太神奇了! (1%盎司的岩鹽和鳶尾幹花,2%盎司的薄荷和20粒胡椒) ◎牙膏成分揭密 你知道嗎?我們買1枝65元的牙膏,牙膏本身值5元,宣傳和包裝用了30元,製造商、代理商和分銷商,這的中間營銷通路費用要30元。這暫且不論。我們比較關心的是,每天拿牙刷沾著塞進口裡的那一堆化學物質是甚麼?! 普通牙膏的製造原料,主要有研磨劑、起泡劑、保濕劑、增稠劑、乳化劑、香料、甘油、山梨糖醇等成份。你會將以上任何一種化工原料放入你的嘴裏嗎?相信你不會,但是我們的牙膏確實是以上這一原料加加減減來的。 ◎主要作用: 研磨劑------主要用來去除堆積在牙齒表面牙垢牙菌斑,磷酸鈣。 起泡劑-----是以化學作用來達到清潔的效果,月桂硫酸鈉。 保濕劑----為防止牙膏的硬化,常加入水、甘油、己六醇、丙二醇。 增稠劑----親水性膠質的粘液來穩定結合產品的性質。如天然海藻製成的膠粉或樹膠等。 香料-----如薄荷油、冬青油、大茴香油、甜味的糖精或鹹味的天然海鹽等。 其他----防腐劑、研磨劑、乳化劑 相信您有一個概括性的了解了,以後我們再分別來說說,特定功能的牙膏種類吧! 文章出處:http://www.epochtimes.com/b5/8/4/24/n2093372.htm