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Emily乖群媽咪

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蒙娜麗莎的微笑∼達文西

2006年11月20日
公開
21

[left1]因為"達文西密碼"一書的爆紅，達文西這位作古將近五百年的藝術大師的知名度，這幾年也跟著水漲船高。 或許應該說，達文西從來不曾真正消失在藝文界，只不過在這一波風潮之前，有些人隱約記得蒙娜麗莎那神秘的微笑，是出自達文西之手，有更多年輕世代聽聞達文西的名號，卻是因為卡通忍者龜。 這個月，我和小乖的世界名畫之旅就要來欣賞達文西這幅舉世知名的巨作∼蒙娜麗莎的微笑，同時也稍稍認識一下達文西這位曠世奇才。 畫家：LEONARDO DA VINCI達文西﹝1452─1519﹞享年67歲。 他在孩提時代即已展現出不凡的藝術天分，對繪畫、雕塑、建築藝術、軍事工程，以及數學、解剖學、自然科學方面等，都有相當精深的成就，被譽為文藝復興時期的萬能天才。 達文西首創文藝復興時期的藝術風格，並對16世紀的藝術具有相當積極而深遠的影響。（台灣慣譯為達文西，大陸譯為達芬奇；小小八卦一下：1452年出生於佛羅倫斯的達文西是一名私生子，因此並無冠上父姓，他的名字在義大利文中是「芬奇村來的李奧納多」之意，但因為早期時的中文環境對於歐洲人的命名不是非常了解，誤將「達文西」以為是他的姓氏，長期使用下來也變成一個眾所皆知的稱呼方式，直呼他為「達文西」） 畫作：蒙娜麗莎的微笑（原作現保存於法國巴黎羅浮宮博物館） 這幅畫繪於1503-1506年間，從達文西51歲開始，一直畫到54歲。 模特兒蒙娜•麗莎•格拉迪生於1497年，當時大約24~27歲，因為她是弗朗西卡斯•拉喬康達的妻子，所以也稱為拉喬康達夫人。 達文西大概早已心儀這個婦人的教養與品格，因而特別細心地觀察：如果想要了解達文西對於模特兒表情關注到何種程度，只要從他邀請樂師來演奏夫人喜愛的音樂、讓珍奇的動物在庭院中走動、以使模特兒的心情永遠開朗等傳說，便可窺知一二。 經過4年的創作，達文西雖暫時擱筆，但他並不認為這幅畫已經完成，還想隨時再加潤飾，以期精益求精。所以這幅畫便一直留在達文西的身邊，並未交給原訂畫的拉喬康達。 到了晚年，法皇法蘭西斯一世曾再三懇請他到法國去，當他終於要離開國門的時候，還很珍惜地把這幅畫帶到法國。因此這幅肖像畫可說早就與法國宮廷結下不解之緣。 文藝復興時代，貴族們的肖像多半由畫家來繪製，為了加強華麗的印象，婦人身上多半穿著色彩鮮艷的衣服，同時臉朝側面，由側面來表現女人的美感，再加上華美的衣飾。 有的畫者可能會覺得這樣還不夠，進而在背景上散布著花朵、蝴蝶，把畫面裝飾得華麗至極。在15世紀的肖像畫中便有此傾向，即人物、衣服與背景合成一體，以造成畫面的活力。 但是達文西卻認為：以人物為主題時，便必須徹底以人物為主體，而且展現人格與特質的臉部，必須是最重要的因素，並使它成為顯眼而重要的構圖中心。 他還認為在臉部表達的微妙表情中，還須具有活人的真實感。衣服不論如何漂亮總是屬於物質的，人物與物質必須有所區別。 達文西的這種理念便淋漓盡致地表現《蒙娜•麗莎》這幅畫作上，他仔細地掌握了夫人特有的完美風貌，呈現出她那豐滿的圓臉及溫和的性格。 他把模特兒畫滿整個畫面，臉部朝向前方，眼睛直視著觀眾，任何人都必須從正面來看蒙娜•麗莎。對達文西而言，他喜歡的不只是夫人高雅的教養及知性的氣質，同時還豐盈地包涵了萬物的風貌。 雖然這幅肖像畫現在已經有相當程度的變色，黑褐色變得更強；但根據16世紀時畫家的記載，原來的臉部畫得十分精緻，不論睫毛、瞳孔、嘴唇都以微妙的色調，表現得像常人的肌膚一般。 而畫中婦人看不到眉毛，是由於當時有剃眉的風俗；眼睛顯得特別清晰而微妙，或許是因眼睛是靈魂之窗，所以畫得特別用心，至於嘴唇則浮現著淺淺的微笑，正因為這個微笑的模樣，使夫人溫和的性格表露無遺。 達文西在他所注重的臉部投上光線、求其突出，反之衣服則使用黑色，這一點與以往的肖像畫完全不同，同時還把衣服弄得保守至極，裝飾也省略了。 達文西在背景的處理上亦然，他將背景退到遠處，刻意地使人物更為突出。夫人的左手放在椅子上，再重疊著右手，此處亦投以明亮的光線，可知重點並非完全放在人物上。 全畫以人物的頭部為頂點、重疊的雙手為底邊，形成了三角形的構圖，蒙娜•麗莎端莊的姿態，龐然地出現在畫面的前方。這樣的表現手法正符合達文西的主張：即肖像畫必須有所計劃。 這種創作手法產生了極大的影響，可說是確立了新肖像畫繪製的理念，為近代的肖像畫展打下嶄新的基礎。 資料參考：博客來網站、維基百科

很忙咧∼

2006年11月20日
公開
11

不少人以為我開始待產了，其實不然，這一個多禮拜以來，我比之前還要忙呢！而且這種忙碌情況，大概還要維持到本週六之後，才有可能慢慢閒下來。 到底在忙什麼呢？ 週一照例就是上午要上課嘛！課程只剩最後兩堂，真開心自己總算可以有始有終，只有不慎摔跤那一週休息了一次。 上週到戶政事務所幫媽媽把戶口遷來我們家，接著又申請了全戶謄本，帶著完整申辦資料去登記一年一度的勞工貸款申請∼這要等到明年二月才會知道申請結果。 週三到台北去喝下午茶，一天的時間就這麼過了；另一個重頭戲則是週四上午的妊娠糖血檢驗，可憐的左手臂，不堪四針的折騰，今天發現血管附近都淤青了。 另外，為了享受充實的月子生活，我到大潤發買了一台超特價的mp3手提音響，做為月子房專用，同時採購了充足的玉米粒罐頭和鳳梨罐頭等日常生活用品。 趕在期限內辦完了可愛小March的年度汽車定檢、換了早已過期的行照、駕照，順便變更地址…。這些瑣事列起來很容易，實際做起來所耗費的時間，卻都得以"小時"為計算單位。 今天又是週一，上完課之後，我又"順便"彎去中藥行買了十帖發奶藥方，這樣可以喝兩週；昨天在bbh討論區挖到台大醫院的發奶茶配方，也"順便"去東門市場很順利地買齊了材料，預備了六天份…。這次餵母奶再不成功，我也問心無愧了…。 明天打算去SOGO換個來店禮、去電腦中心確認一些事情，可能順便會去屈臣氏買一把Rosa和軒齊的媽都讚不絕口的打薄剪刀，晚上還要產檢看報告，並且跟醫生討論生產細節。 週三早上要去朋友家學學如何把錄音帶的聲音轉成電腦檔案，最近收到不少恩典牌錄音帶，希望可以快快處理。 週五中午要回電台參加愛惜社區發展協會的會員大會，週六還有教會成人主日學的最後一堂課，而且是特會，不參加太可惜。 哇！我好像也在跟時間賽跑喔∼希望群群不要太早出來湊熱鬧…

推薦一個很棒的講座∼真善美生活講座！

2006年11月19日
公開
39

培基的真善美講座，終於要來新竹舉辦了。 今年的場次依舊只在三地舉辦，除了台北、高雄之外，很難得地，新竹也名列其中。 由於校友可享終身免費複習的權益，所以希望屆時（2007/01/30--02/03）我也可以如願"返校"。 記得第一次聽說"真善美講座"，是大學時代的團契輔導--齊哥告訴我的；現在回想起來，我猜他大概心裡覺得我這個人有太多價值觀和看待人事物的眼光都扭曲得厲害，非得好好地上一個星期的課，讓上帝（的話語）親自操刀診治一番才有救吧！ 真正報名參加講座時，我每天晚上都要從淡水坐將近一小時的公車，趕往台北公館的懷恩堂上課（那時捷運尚未開通）。那幾天對我而言，真是不容易熬過的一週，晚餐不能坐下來好好吃、每天一下班就得趕公車、還要坐一整個晚上聽課，下課後再拖著疲憊的步伐回淡水，到家時多已11點了…。可是，那廿小時的投資卻讓我往後的生命品質有了180度的改善。 真善美生活講座後來又有進階課程，那時我和先生一起從龍潭趕往開課地點（桃園），也是很折騰的舟車勞頓。這回上課地點近在咫尺（新竹火車站附近），實在是太棒了！ 真善美基要講座的部份內容如下： ★如何追溯問題的根源 ★如何克服自卑感 ★如何克服罪惡感 ★如何化解家庭衝突 ★如何勝過怒氣與苦毒 ★如何克服惡習 ★如何經歷真成功 至於全程參加過基要講座的學員，可以參加進階講座： ★洞察人文主義的影響力 ★發現你的屬靈恩賜 ★財物方面的廿項要素 ★如何評估音樂 ★教導兒女成為中流砥柱 ★培養婚姻中合一的靈 ★有效教育的十五項原則 家中6-12歲的學童同時可以報名參加真善美兒童營，但父母之一必須同時報名參加講座。 兒童營可以協助父母，以普世通用的原則、正面的品格和生活的目的，訓練國小兒童，使家庭得以成功地面對衝突，維持聖經標準。 這一系列的講座雖然是在教會舉辦、講員也是基督徒，講座中有許多觀點也是援用自聖經，但是並沒有設限參加者必須是基督徒；不論是不是基督徒，我們面對的是同樣惡劣的大環境，一樣混亂的價值觀，相信這個講座所提供的思考點與建議，可以帶給學員豐富的收穫。 ☆向世人展示一種新的生活方式☆ 詳情可參培基網站 http://tw.iblp.org/Training/basic.html 電話：(02)2363-2584 或者直接問我也可以啦！ 沒有上過的人，請一定、真的、真的、要認真考慮參加喔！

戒牛奶了

2006年11月18日
公開
33

主角（當然）是小乖，其實…戒很久了，一直記著要寫下來，結果再度證實了一件事：孕婦的腦袋（很多時候）會變成裝飾品∼放著好看而已，不太能發揮正常功能，所以老是忘記:p 小乖戒牛奶的事並不在我們的計劃中，沒有刻意想戒，但也不覺得牛奶是什麼仙丹妙藥，需要一直喝下去。月初，順利地戒奶瓶後，早餐奶改裝在杯子裡用吸管喝，明明是一樣的配方奶（連溫度都相同），小乖卻總是喝得"憂頭結面"（台語，是指很痛苦的樣子，不是油頭粉面喔），如果換裝豆漿或米漿，往往"速∼"一下就吸光了，既然如此，我又何必苦苦相逼呢？早餐就不喝牛奶了。 睡前奶戒起來比較有壓力，因為同時有兩個人要戒，一個戒"泡"、一個戒"喝"，我還是使用了"先斬後奏"的老技倆（跟去年戒夜奶一樣），先趁著爸比要上課的晚上，"不小心忘記"泡奶，然後就讓小乖睡覺。等到下回爸比問起，至少我有成功案例足以證明睡前奶沒有十足的必要性，此舉果然奏效，所以，晚上睡前的牛奶也就省下了。 把整個過程敘述給外婆聽，外婆的結論是：小乖愛的是用奶嘴喝飲料的感覺，而不是喝配方奶的本身，所以一旦配方奶裝在杯子裡，就會覺得不好喝。 如果飲食習慣也會遺傳的話，我和小乖爸比都是屬於厭奶一族的，也有程度不同的乳糖不耐症，家裡鮮少有鮮奶或奶粉，我們比較愛喝豆漿和米漿，小乖不愛喝奶也不稀奇。 小乖爸比在成長過程沒喝什麼奶，好歹也長到號稱180，至於媽咪我，骨質密度的數字也一直都不錯，加上近年來聽聞不少"不一樣的聲音"，都質疑起奶類與奶製品的神奇功效，所以∼戒了也好。 頭痛的是，家裡還有庫存的五罐金可貝可3號牛奶粉，全新未開封，雖然保存期限還很長，可是我很希望群群可以餵全母奶成功，最好是用不上配方奶；想要在網路上賣掉，又因為奶粉罐很重，只能侷限在新竹地區。 還好現在住的地方夠大，可以隨便找個角落就儲放，如果自己轉賣不掉，或許就等教會下次的跳蚤市場囉！

剪指甲

2006年11月18日
公開
12

看到軒齊的媽在留言版中的分享，乾脆就來寫寫小乖如何克服剪指甲的恐懼好了。 真的不懂，小孩為什麼怕剪指甲呢？我想，絕對不是因為"孝順"（身體髮膚，受之父母）哈哈！ 小乖很小的時候，我都是千挑萬選個她睡著的時刻下手，既要等她睡得深沈了，才不容易驚醒，又要避開一些淺睡期，經歷幾次失手的經驗，看起來好像是在她睡著後一個小時左右最安全。 睡後一小時，說起來容易，實際執行起來，卻常常是一晃就錯失了良機，我常常為了自己忙過頭，錯過了剪指甲的黃金時刻而跳腳不已。後來，一氣之下，決定挑戰清醒時刻。 忘了小乖當時確切的月齡有多大，不過印象中還蠻小的（因為事成之後我頗得意啦！）。 還記得我是將她一把抱在懷裡，嘰哩咕哩講了一堆曉以大義的話，然後雙臂夾住她的上半身，只抓出一隻手來，再用我的雙手，挑出小乖的一隻小手指來。 通常都是從大拇指開始，下手前還要唸個歌謠助助興： 大拇哥、二拇弟、三中娘、四小弟，小妞妞，來看戲； 手心、手背，心肝∼寶貝。 很多人應該都對這首手指謠不陌生吧！ 說也奇怪，大概是分散了注意力，可以減少恐懼感，我一邊唸著歌謠，有時還把安全剪刀的套子"慷慨"地借小乖把玩，小乖就這樣克服了剪指甲的莫名恐懼，願意在清醒的時候讓我幫她剪指甲了。

禁食中

2006年11月15日
公開
35

中午開車載著小乖和外婆，一起到台北去找二阿姨，開開心心地在君悅飯店（就是以前的凱悅）喝下午茶，順便見一位失聯十多年的大哥哥。（這一餐是大哥哥請客的唷，感謝啦！） 感謝主！一路行車平安，號稱已有38週大的群群也很安份，只是偶而跳跳踢踏舞，保持穩定的胎動，但沒讓我太不舒服，因此可以放心地享受美食。 雖然明早要驗血糖，不過我還是照常吃喝，因為昨晚"家庭會議"（就是和小乖爸比及外婆討論）的結果，在驗血之前，先不要太早下定論，也不要太快就採取任何降血糖的行動，因為希望可以驗出最接近事實的數值。 這頓下午茶吃到五點多才結束，因此晚餐也順便省掉了，開始進入禁食階段，連水都不能喝，希望明天的檢查可以順利進行，下週二產檢時看報告，順便和醫生討論後續的應變之道。 其實，我有點猶豫∼為什麼要在此時驗血糖？就算真有妊娠糖尿，現在開始飲食控制好像也有點晚了，群群應該就快出來報到了（以size推測的話）；不過小乖爸比認為，我應該當個聽話的"病"人，盡量提供詳實的證據，幫助醫生做較準確的判斷，如果不驗血糖的話，醫生在做一些醫療決策時，會有較大的灰色地帶∼就做吧！唉∼ 明天要偷加在糖水裡的檸檬已經準備好了，明早出發前要記得搾好原汁！

33週產檢∼號外

2006年11月14日
公開
31

今晚是第卅三週產檢。 對群群有點不好意思，過去這段日子以來，很少記錄有關他的事，我的時間全被自己想做的事和照顧小乖給填滿了。 醫生說預產期是12/30，可是從超音波看起來，群群一直都比預估週數大兩週，所以我自己已有心理準備，有可能十二月中旬就會生產。醫生認為比預產期早（晚）三週都是可以接受的，所以不打算調整我的預產日期。 確切的產檢情況要等今晚從醫院回來之後才能再上網來報告，不過如果沒什麼特別的醫囑，大概就是這樣囉！ *************************************************************** 上面這些是出發前隨手寫下的，群群這小子，果然給了眾人一個驚喜： 晚上醫生幫我超音波時，看了特久，還一邊對照病歷，然後說了一個大新聞∼群群已經有38週的size！ 蝦？38週？小乖可是39週就出生了，那我不就隨時都可能要生產了？？ 我們（一家三口都出動去產檢）和醫生在超音波室裡聊了很久，在得知小乖出生體重（3820克）和我自己小時候（4200克）都是份量很重的寶寶後，醫生對於群群的大size顯得稍可理解，另外也不排除是當初提供的日期（最後一次生理期）有誤，或是懷孕那次的排卵期正好週期亂掉…，但是為了避免風險，醫生希望我進行妊娠糖尿的抽血檢查。 因為抽血前要先空腹並且喝100克超濃噁心糖水（跟養樂多一樣大罐），所以今晚無法立刻進行，要另外再去一趟醫院。目前暫訂週四去檢查，聽說可以偷偷帶檸檬汁去加在糖水裡（有待查證），結果如何要等下週二產檢看報告才知道囉。（一下子從四週產檢一次，躍升為每週產檢） 請大家為我禱告囉！

自得其樂

2006年11月11日
公開
15

小乖喜歡玩語言�文字遊戲，或者說簡單一點，是喜歡玩"聲音"，常常藉此逗弄大人，自己也玩得不亦樂乎。 **阿們篇** 基督徒禱告的末了，總會說聲"阿們"，這是直接從希伯來文的發音翻譯成中文，原意是"誠心所願"，也有"堅固的"、"真的"的涵意，用在禱告的結尾，意思就是"上述的禱告內容都是出自我的真心誠意"，如果是跟其他人一起禱告，也有認同別人禱告內容的意思。 什麼是"阿們"？當然我從來沒有特別向小乖解釋過，而她學習禱告，是從完全聽我禱告，慢慢會在我禱告完畢後學著說"阿們"。（目前禱告的學習進展將另以專文報告） 前情提要了一堆，言歸正傳吧！小乖有時候會故意調皮，禱告完該說"阿們"時，故意說"阿爸爸"、或是"阿媽媽"。初次聽到她的新發明，我們都覺得又好氣又好笑，爸比隨口回她"阿什麼都沒有用啦！"，小乖笑得更開心…。不過大部份的時候都會乖乖說"阿們"。 **稱謂篇** 記不得多久以前，有天小乖忽然開始針對"爸爸"、"媽媽"等稱謂，揣摸出很多奇怪的發音（或音調），會故意叫我"媽姆"，我覺得很有趣，倒也不以為意。後來她又故意叫爸比為"八捕"，爸比不干示弱，也發明了小乖的代號，叫做"乖捕"。於是，一家三口都有了新的代稱。 這回外婆上來長住，小乖趁著某次坐車跟外婆聊天的機會（外婆和小乖坐在後座），還認真的向外婆一一解釋："八捕就是爸爸，媽姆是媽媽，小乖是乖捕"。

睡功一流

2006年11月10日
公開
14

前天，看到住家前的空地上有人開始搭棚，心裡就隱約覺得不妙，果然，昨天吵鬧了一整天，聽說是請了戲班來演歌仔戲給小廟裡的"老大"看。 從早上八九點開演，鏗鏘了好久，我覺得整個腦袋都快炸了，無法安靜地做些什麼事，後來躲到三樓書房去。近午的時候，小乖外婆來找我（們），她以為小乖跟著我，可是我以為小乖跟著外婆…。 經過一番尋找，原來小乖自己溜到最吵（離外面最近）的房間裡…睡∼著∼了！真是太令我佩服她的睡功了！ 為了不打亂下午的生活作息，我費了一番工夫才把熟睡中的小乖挖起來。還好，吃完午餐後，小乖又照平常的作息一樣，在將近兩點的時候，乖乖地上床睡午覺。我也跟著睡著了… 兩點卅分，一分不差地，戶外的野台戲又開演了（這時我才發覺原來剛才享受了一個多小時寶貴的寧靜時光）…。喇叭大力傳送出來的聲響吵得我無法再睡，乾脆起身讀聖經，因為擔心小乖隨時會被吵醒，我沒離開房間，忍受著高分貝的噪音，陪在小乖身旁讀經。 想不到，時間一分一秒地過去，小乖只翻了幾次身，依舊沒被吵醒，不由得讓我對她的睡功豎起大拇指，由衷地佩服呀！ 小乖一直睡到將近四點（也是差不多該起床的時候），才被我拆信封的聲音"吵"醒∼真是奇怪的聽覺呀！外頭那麼大聲都吵不醒她，卻被撕紙的聲音吵醒？！

我的讀經小工具

2006年11月09日
公開
17

廢話不多說，先來介紹一下我的讀經小工具： 1.當然就是電腦囉！我不太懂那些專業術語，總之我的電腦不是很老舊，也不算太頂級，就是跑得動XP的等級，有喇叭可以把聲音放出來就是了。 2.上網下載一個免費的音樂轉檔軟體CDex （可以到toget安全下載） http://toget.pchome.com.tw/intro/multimedia_musicmaker/4435.html 3.有了CDex之後，我就把所有的經典朗讀CD，一片一片地轉檔成為MP3格式，如此一來，檔案體積變得很小，方便電腦儲存，二來也可以使用另一項讀經小工具來播放。 4.WinAMP是一套專門用來播放多媒體的軟體，最常使用在播放音效檔，像是MP3、MIDI等。就我所知，WinAMP應該也是免費使用的軟體，可以直接上它的官方網站去免費下載（www.winamp.com） 5.上述兩項工具都備妥之後，你也可以像我一樣，每天使用電腦播放各種經典朗讀有聲檔，而不必為了換片而手忙腳亂了。（不然，當年差點想去買一台25片裝的音響回來讀經專用呢！） 6.有了軟體，但不知道該如何操作？不用擔心，我找到幾個講解得蠻清楚的網頁供大家參考： (1)如何將CD音樂轉成MP3： 參考資料一：http://ce.fhl.net/internet/internet005.htm 參考資料二：http://blog.3cbank.com/?p=757 （如果連結不到正確的文章，可以先到3Cbank部落格，蒐尋"密技百樂門"分類裡的文章） (2)WinAMP的使用 參考資料：http://libai.math.ncu.edu.tw/bcc16/9/winamp/index.shtml 也有介紹WinAMP的外觀和操作方式 就這樣子啦！如果還有問題，請在執行完上述的步驟後，把遇到的情況盡量詳實地記錄下來，可以e-mail給我，我們一起來研究，話先說在前頭，我也不是很會操作所有的功能，只會些基本的，不過遇到解決不了的問題，還可以幫忙找高手幫忙就是囉！ ps：上述超連結如有"找不到伺服器"的情況，請試著到Google用關鍵字查看看是我打字有誤、或是對方網站正好在維護或已移除。 鳴謝：謝謝小乖爸比推薦WinAMP軟體、並隨時提供各種電腦軟硬體方面的協助。CDex軟體是友人Shang推薦並提供操作指導，在此一併致謝。

乖乖讀經報告（1）

2006年11月08日
公開
16

這篇記事原發表於"全球讀經交流網"，對讀經有興趣的話，歡迎去看看∼ *********************************************************** 訂這個主題標題，一方面是側記自己女兒小乖的讀經情況，另方面也是記錄自己這個當媽的，如何乖乖地讀經。 乖乖讀經者，老實讀經是也。 自從女兒兩個多月大，我們家開始聆聽經典朗讀CD，轉眼間也過了17個月，這段期間內，我們一軌一軌地聽完了大學、中庸、和論語，從上個月（10月）堂堂邁入第二本中文經典：老莊。 我們每天讀經的情況大致是如此： 起床後，打開讀經機（其實就是電腦啦！），把當天的讀經進度（檔案）全部叫出來，然後就播放，先來個熱身。 每天的讀經進度有哪些呢？ 聖經：箴言一章（箴言共有31章，例如今天是11月8日，就聽第8章） 中文經典：老子（今天是聽第26章） 英文經典：莎翁十四行詩（本週進度是第一首詩第11-14句） 使用電腦播放的好處是省事， 每天只要設定一次，就可以無限次地撥放固定的內容，尤其我們每天聽三種經典（聖經、老子和莎翁），都不需要換片，實在是太適合我這種懶媽咪的需求了。 房間裡的另一台手提音響是專門播放美樂的，整天不停地播，如果不是因為小乖爸比淺眠，睡覺時無法容許任何聲音存在，我們大概會24小時無休止地播吧！ 附帶說明一下，我們每天聆聽經典的範圍，每次平均是半小時左右（補充說明：箴言每次聽三遍、中英文經典每次重覆聽十遍），播放次數不限，能播就盡量播。 除了用耳朵聽經典之外，受到魚媽媽的精神感召，我也開始挑戰論語100。利用每次播放經典的夾縫時間，就是我誦讀論語的時刻，每讀完一遍就在牆上的百格表上劃一斜線，真是非常有成就感！小乖看我捧著讀本讀經，也常愛湊在一旁跟我唸，雖然"害"我讀經的速度變慢了，但是當媽媽的我，心裡卻是喜滋滋的。

【電影】極地長征

2006年11月05日
公開
17

好久沒有在家看影片，這回租了一支小乖應該會感興趣的電影，是迪士尼出品的【極地長征】（英文片名：Eight Below），片中最引人矚目的，就是八隻冰雪聰明的哈士奇犬（雪橇犬）。 這是改編自1958年2月日本派到南極昭和基地的越冬觀測隊發生的真實故事，之後曾於1983年拍攝成日本版本的【南極物語】，由演技派性格男星高倉健主演。迪士尼影片公司將日本的故事背景改編成為美國版。 這齣描述動物與人類之間真情流露的冒險故事，是發生在空無人煙、遍地冰雪的南極洲大陸，男主角傑瑞是南極探險隊的工作人員，專門負責照顧八隻基地的哈士奇工作犬，負責拉雪橇運輸器材以及人員到他們需要去的地方，某日他帶著八隻雪橇狗運載一名研究地質的學者戴維斯執行一次研究任務時，卻遇上南極有史以來最大的風雪，學者不慎掉入冰冷的海水中，哈士奇犬奮力救起科學家並載回基地後，探險隊便緊急撤離基地。 由於撤退的飛機無法承載，因此八隻哈士奇工作犬被留了下來，綁在戶外狗鍊上，準備等隔天天氣較好時再回來帶他們離開，但是風雪持續了好幾個星期，使得哈士奇犬的救援計畫完全不可行，而探險隊也中止計畫不再回到南極。 八隻哈士奇犬在冰天雪地、完全沒有食物的南極開始獨力求生，靠著互助合作、相互幫忙，展開長達180幾天的生存競賽，讓人見識到哈士奇犬的求生意志。 看完電影後，我上網找到些幕後花絮新聞，像是這部片並不是真的在南極洲拍攝，還有電影中的八隻狗明星，其實總共動用了廿多位狗演員，才能夠順利拍攝完成那些逼真又不容易的鏡頭。 這部電影應可定位為勵志冒險電影，片中許多白雪皚皚的場景相當壯觀，有些對白也頗發人深省的，是一部老少咸宜的優質電影。 整個觀賞過程中，小乖雖然無法表現出像看巧虎一般的專注力，但是對於狗狗的一舉一動，還是蠻有興趣的，也會隨著劇中狗狗受傷、受困、或是找尋食物等劇情，在一旁嘰嘰喳喳地"現場轉播"。

沒有太多酒味的醉雞

2006年11月03日
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這是一道新學的菜，簡單、好吃、送禮自用兩相宜喔！而且失敗率不高，即使像我這樣胡做一通的遜卡學徒，也做出了可以吃的成品，真的很容易喔！ 材料：（半土雞）雞腿一支，鹽、酒（註）、黑胡椒粉（註）、白胡椒粉（註） 做法： 1.買雞腿的時候，請老闆幫忙去骨，可以告知是要做醉雞用的。 2.回家洗淨後，如果腿肉太厚，可用刀劃幾刀（滑開），以利入味。 3.雞腿抹上適度的鹽（會影響成品的鹹淡，請自行斟酌）、灑上胡椒粉，然後用點酒給雞腿按摩。 4.接著用錫箔紙把雞腿肉（肉在內、皮在外）緊緊的捲起來，愈緊愈好。（這是難度較高的地方）捲的時候記得邊捲邊把錫箔紙順好，最後把兩端束起來，看起來像是一顆大SIZE的糖果。 ps：捲的時候先捲肉，肉捲緊了再包上錫箔紙，千萬不要像在捲壽司一樣，把錫箔紙也捲進肉裡∼除非你想連錫箔紙一起吃進肚子裡！（2007/04/18補充） 5.把大糖果（雞腿捲）放進電鍋裡蒸熟。一支普通大小的雞腿約只須一杯水。 6.蒸熟後取出雞腿待其冷卻，移入冰箱冷藏保存，至少冰上一天比較保險，確保雞肉湯汁結成滑口的雞汁果凍，切肉片的時候也不會散開（散開就功虧一簣了）。 7.如果是自用的，要吃時從冰箱拿出來就可以直接切片上桌了。 註：學這道菜時，因為同時請教兩位大師（拉結老師和璦珺姐），以致兩股強大的內力在本人體內流竄，差點走火入魔。周氏煮法與翁氏煮法略有不同且各有千秋，因此上述做法是我自己第一次試作時的流程。 如果想做不太有酒味的，就依上述做法，酒的部份可以選用家庭常備的料理米酒即可。如果想做道地的醉雞，胡椒粉均可免，步驟3請省略"用酒給雞腿按摩"的部份，只要單純用鹽醃個10幾分鐘即可。 關鍵在於雞腿蒸熟、冰透定型後，要剝開錫箔紙，泡入紹興酒裡，至少一天，至多可以泡上三天也無妨。自用的話，就可以切成肉片來吃；請客時可以再用酒泡幾顆枸杞，肉片擺盤後每片放一顆，好看又好吃；要送人的話，可以再用錫箔紙包回大糖果的模樣。很讚吧！ 試作�食用心得： 1.捲錫箔紙的時候，可能是我太粗魯了，在固定兩端時居然把紙捲破了…，這樣肉汁會流出來，就冰不出超可口的雞汁凍。 2.補救辦法：周師傅的做法是用可耐高溫的楓康塑膠袋取代錫箔紙，因此我在破掉的錫箔紙外，趕緊再套一個塑膠袋，兩端用橡皮筋纏緊再放入電鍋。 3.冰箱裡有這道秘密武器實在很方便，有時變不出花樣時，可以切幾片出來當一道菜。 4.小乖愛不愛呢？這位姑娘看來頗諳養生之道，不喜冰冷食物，雞肉片剛上桌時遞給她吃，她以"冰冰"為由退貨一次，等到雞肉片恢復為室溫時，再切成一小口給她時，她就願意吃了，而且還吃得不少呢！ 5.雞腿剔除的骨頭也可以留著熬高湯。