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育兒.持家.愛自己
Emily乖群媽咪
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Hi~ 小寶真是可愛
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在書店發現這本書的時候,只是隨手拿起來翻翻,就很喜歡這本書的內容和繪圖風格。當場唸給小乖聽的時候,看得出來她也很感興趣,所以就決定購買了。 以下摘自博客來網路書店的內容簡介: ★從動物的互動中,學習如何面對問題。 小刺蝟在冬天來臨之際,剛好完成了他的小窩。一顆蘋果卻剛好掉在小刺蝟的背上,小刺蝟這時才發現他沒辦法回到這個不大又不小的小窩。 怎麼辦呢?小刺蝟能順利過冬嗎? 本書特色 利用刺蝟築巢冬眠的動物行為,構成一篇可愛、逗趣的故事,而故事主角-小荷琪,將成為一隻讓人又憐又愛的小刺蝟。 同時,繪者以濃彩及鮮艷的色調,豐富讀者的視覺,畫面中每隻動物的個性、表情鮮明,必定深受大、小讀者的喜愛。 ※我的想法: 這本書裡陸續出現了很多動物,每個"人"都很努力地幫小刺蝟想辦法,對喜歡動物的小乖而言,每個角色的出現都是一個驚喜。 我要有點掃興地先透露謎底─小刺蝟的問題最後當然是解決了,可是,解決的方法很有趣,既有令人眼睛為之一亮的劇情鋪陳,小動物們彼此互相幫助的情誼,也讓我在閱讀過程中,嘴角不自覺地上揚,真的蠻有意思的。 本書在誠品這個月(95/09)有85折優惠,想買的人動作要快唷!
如果硬要將小乖學說話的進展不錯,歸納出個原因的話,或許是因為她有個特殊的習慣─喜歡照樣造句。 還記得我們小學的國語習作裡,總有許多照樣造句的練習吧!小乖從開始能夠發出單音,就常常主動照樣造句。 比方說,學會了說"鳥",又學會了鳥的動作(動詞)─飛,她就自己造了好幾個句子,幾乎把所有她想得到的名詞,都拿來跟這個新學會的動詞"配對",於是造出了像是:"鳥∼飛,媽媽∼飛,爸爸∼飛,小乖∼飛…"。雖然說的句子明顯違反自然律,不過我們倒是不去理會,只欣賞她造句的能力。 後來,學會了"戒指"(因為看到國智和我的手上戴著的婚戒),她造的句子是:"戒指,爸爸∼有,媽媽∼有,小乖∼沒有"。睡覺前我們有時會一一點名:巧虎∼睡覺了,猴子∼睡覺了,阿嘟∼睡覺了,阿力∼睡覺了,小比∼睡覺了,董耘∼睡覺了,柔柔∼睡覺了,敏敏∼睡覺了…有時講著講著,我自己都快睡著了,儼然成為我們家自創的"數羊口訣"。 等到她會說的語彙字數愈來愈多,對事物的理解也逐漸增加之後,上個月聽到她在睡前練習舊的語句:鳥∼飛,蝴蝶∼飛,爸爸∼不會飛,媽媽∼不會飛,小乖∼不會飛。(因為"不會飛"這三個字的發音方式完全不同,只見小乖很努力地練習控制她的嘴唇、牙齒和聲帶,有時也難免"漏風",實在相當有趣!) 另外,由於爸比每天都會唸很多本故事書給小乖聽,每一本書唸的次數也相當多,不少書裡的句子都已經深刻在小乖的腦海裡,因此常有機會聽到她把書裡的句子應用在生活中。 比方有次我提到"太陽",小乖主動就以擬人法口吻改稱"太陽公公";某一期巧連智雜誌介紹"兔子",她會在"兔子"後面加上"蹦蹦跳"的動態形容。 我在想,如果不是小乖自己樂於不斷地練習照樣造句的話,或許她的表達能力無法進步得這麼快;可是如果群群沒有發現這個方法的話,是不是我應該主動製造這樣的練習機會,讓他也可以快快地學會用語言表達自己的想法與需要呢?或許每個孩子�家長都可以試試喔!
小乖的本名叫做李沐珩(音"恆"),跟"小乖"八竿子打不著,當初是因為懷孕時完全沒有任何不適,覺得腹裡的寶寶實在乖巧懂事,所以才取了這個小名;完成戶口登記之後,也曾考慮不再使用這個乳名,改叫"沐珩"或"珩珩",可是叫起來總覺得沒有像叫"小乖"那麼親切,後來也就不了了之。 小乖開始意識到自己還有另一個名號,可能是因為每次我快被她惹毛的時候,總是會連名帶姓的叫她"李!沐!珩"(相信很多人都有類似的經驗,被連名帶姓地叫的時候,多半沒好事) 上個月,帶著點好玩的心情,開始告訴小乖:"爸爸的名字叫做…、媽媽的名字叫做…、小乖的名字叫做…",好像才沒講幾次,小乖就記住了。後來我還想再教她台語的問答,結果才發現,我們一家三口的名字,都很難用台語發音,想想還是算了。 下回看到小乖,不妨問問她爸爸媽媽叫什麼名字喔!不過,回不回答還是要看她高興啦!
今早是我這一季選修的第二門課∼"認識聖靈"第一次上課的日子。這門課是教會新一期成人主日學的課程之一,因為是外請講員,所以上課時間沒有排在禮拜天早上,上課次數也從原本16堂課濃縮為12堂(每次上課時數有延長)。 因著這兩項異動,才促成我能夠順利選讀,因為未來我們打算讓小乖慢慢習慣參加兒童主日學,在她適應之前,恐怕我們主日早上已無法再安排上課的計劃(第一堂參加主日崇拜,第二堂陪著參加兒主);另外,這門課雖然只少上四次課,對我而言卻是關鍵的一個月,因為縮減後的結業日才能夠落在我的預產期之前。 關於聖靈的認識,不要說一般不曾在教會裡出入的人,就算是信主多年的基督徒,也未必能夠說得清楚"誰是聖靈",可是"聖靈"卻是聖經中明明記載、且對我們生活有非常重要影響力的一位。希望透過這三個月的學習,我也可以對此議題有更正確、深刻的認知與經歷。 感謝國智的成全,他原本不太希望我在寶貴的家庭日上午另有其他安排,可是後來還是因著愛我的緣故,同意了我的提議;他不但同意,還願意帶著小乖跟我一起來教會,這樣我還可以利用休息時間出來跟他們說說話,他說,這樣小乖才不會整個早上都看不到媽媽…。 上完第一堂課,我更加確定參加這門課的決定是正確的,心情相當雀躍,格外期待下次上課的日子早點到來。
想到下星期的行程表,就覺得有點誇張∼幾乎每天都排滿了… 週一:恩言善導課程"歌羅西書"第二次上課; 週二:寶貝讀經班(和廷蓁媽媽約好要一起去); 週三:教會•飛鳥小組; 週四:到秀香阿姨家學做鳳梨酥; 週五:寶貝讀經班; 每天下午是小乖的午睡時間,也是我要努力"寫作業"的黃金時間。 未來這一週大概也只有晚餐才會自己煮吧!
為了建立更多對小乖早期教育的共識,我和國智約定,每晚十一點撥出十分鐘meeting,雖然時間很短,但是我們還會寫會議紀錄喔! 其實也算不上什麼正式的紀錄,只是把我們各自想到的事,例如想教小乖的東西、未來的計劃等,先提出來,然後寫在紙上,同時也利用這樣的機會,了解彼此對小乖早期教育的期待。 這樣的睡前密商執行了一星期之後,我們發現即使是每天才十分鐘,好像也不需要每天進行,所以又調整了頻率,可能一個月討論幾次就夠了。
昨晚十點陪小乖睡覺,不小心自己也睡著了,將近午夜一點才醒來。這回躺了一小時依舊是睡不著,只好先窩到書房去培養睡意。 三點鐘左右回到臥房,心裡隱約覺得怪,門一開,果然小乖也醒著,正趴在我的床上,一副等我很久了的樣子。奇怪的是,她不像是哭醒的,心情看起來很好,衝著剛進門的我,說:"要擦乳液"哈! 我趕緊躺下,輕聲要她躺在我身邊一起睡,她躺下後還是精神奕奕,一直要跟我聊天,又要我"抱抱"。現在我抱她的方式,總會讓我聯想到士林夜市著名的大腸包小腸,其實也不算真的抱,不過這樣的抱法已經讓小乖覺得滿意了。 我們躺了好一會兒,小乖以我的手臂當枕頭,沒再出聲,我以為她已經睡了,藉著從窗簾透進來微弱的燈光偷瞄,原來她還睜著眼睛,彷彿在想事情一樣,難不成她是怕吵到我睡覺,所以安靜地躺著等候瞌睡蟲的光臨? 想到正在值大夜班的國智,不曉得他睡了沒?可不要一家三口都成了夜貓子呀! 清晨半夢半醒之際,想伸展一下筋骨,為了避免踢到小乖,想先確認一下她躺在何處,卻驚覺我們的大床和她的床墊(也是大床)上都不見人影。嚇得我立刻坐起來,環顧四週─門戶都緊閉著…原來她爬到書櫃前的狹小空間睡著呢! 後來國智下班一進房門,也被相同的場景嚇了一小跳,以為小乖不見了…。
逛書店是我最喜歡的休閒活動之一,最近逛書店的頻率不低(上個月也有),真是一件開心的事! 帶小乖去逛書店也是一件愉快的事,除了可以藉機讓以前的同事們看看小乖之外,寬敞的書區、豐富多元的陳列,也讓小乖眼界大開。 最令我覺得欣慰的是,小乖不會隨便動手去拿平台或架上的陳列品,有時忍不住伸手去觸摸的話,只要我們提醒她"用眼睛看就好",她就會把手縮回來,摸摸自己的眼睛。 因為在家裡常教她要把拿出來的書歸回原位,所以她在書區也會維持這樣的習慣。當我獨自在一般書區挑書時,國智帶著小乖在三樓兒童館閒逛,發生了一件事: 小乖挑了一本包著收縮膜的書過來,說"爸爸,唸,講故事" 國智回答她:這本書被包住了,不能拆開,請你把它放回去,再拿其他可以翻閱的書過來"。 小乖聽完,就把那本書又放回去了。 此舉引起書區裡另一位帶著小孩的媽媽側目,忍不住對國智說,"她怎麼聽得懂你說的話呢?" 國智不以為意地回她說:喔,因為她已經一歲半了呀! 那位媽媽說:啊!她才一歲半喔!(原來她的孩子比小乖還大一些;其實嚴格說起來,小乖是一歲五個月大) 聽完國智的轉述,我們也不知道要說什麼,只能說感謝主,賜給我們一個聽話的小孩,讓我們的心常常因她大得安慰囉! 寫到這兒,讓我想起有些強調胎教的書(特別是日本人寫的),總會把胎教寫得很神,我私下常對國智開玩笑地說"那個肖肖日本人"在書上說什麼什麼。如果小乖的個案給他們作研究,搞不好會得出一個結果,就是"小乖在母腹中的十個月,因為媽媽每天都在書店上班,所以對書店環境有種與生俱來的熟悉感"吧!
小乖今天午餐沒有認真吃,我和國智私下討論可能的原因,應該早餐吃得比平常晚,份量也不少,用餐前沒有刻意限制她喝開水的量,所以坐上了餐椅卻不覺得餓,所以草草吃了幾口,就執意下桌。 我們祭出小乖愛喝的玉米濃湯和餐後甜點布丁,都沒能改變她要下桌的決定,既然如此,就由她去了。 我和國智悠閒地吃完飯之後,拿出曉佩饋贈的大布丁,兩人你一口我一口地吃著,小乖聞聲趕來,直在腿邊繞啊繞,我和國智口徑一致地告訴她:你沒有認真吃飯,碗裡還剩那麼多,所以你這一餐不可以吃布丁! 雖然小乖還嘗試了各種方式,包括幫我穿上拖鞋(這實在是她自己想出來的巴結方法,因為我有時會盤腿坐在椅子上,拖鞋脫下放在椅子邊),不過還是改變不了我們的"判決"。 最後小乖大概也明白了自己不論再做多少努力,也只能眼睜睜地看著我把布丁全部吃完,乾脆躲到客廳去玩車…。這是小乖與布丁無緣的一餐啦!
大姐教我煮大黃瓜之前,我一直以為這種食物只能用來煮排骨湯。 一條大黃瓜被我分兩次解決掉,一半煮了麵線湯,口味差強人意,今天午餐則按著大姐的教法,把另一半也吃掉了。 根據上回煮麵線湯的經驗,大黃瓜可能要煮久、煮軟一點,才適合小乖吃。 今天的步驟要說是大姐傳授的,其實有點心虛,因為上次聽完大姐在電話中口述之後,沒能立刻記下筆記,只好憑著模糊的印象試做看看。 蒜頭爆香,傳出香味後加水,水滾後放入大黃瓜塊,煮到熟軟就可以起鍋了。 That's all,好像太簡單了點。 這道菜的"下場"雖然是吃光光,不過我的心裡有些大大小小的問題: 1.大黃瓜削皮之後,到底需不需要把籽挖一挖呢?我吃的時候是比照吃西瓜的模式,全部囫圇吞棗地吃下肚,可是我們家"優雅"的爸比還特地鋪張DM,以便承接一顆顆被挑出來的小籽。 2.用葱段爆香會不會比蒜頭更合適呢?(因為我忘了大姐當初到底是說用蒜頭還是葱段了)應該也可以加些蝦皮一起爆吧? 3.如果要增加菜色的豐盛度,好像可以切些貢丸片下去一起煮吧!(我好像開始可以舉一反三囉!)
有了中午"吃不到布丁"的"慘痛"經驗,加上從午餐到晚餐完全沒有吃任何點心,小乖晚餐吃得相當認真。今晚的菜色是牛肉湯麵。 我先把麵條剪碎,方便小乖自己用湯匙挖著吃,碗裡還有幾塊紅蘿蔔,配菜也是小乖喜愛的青花椰菜。很快地,小乖碗裡的麵條就吃掉超過一半,沒等我們吃完,小乖就把碗裡的食物吃光光了。 因為有此高配合度的表現,我讓小乖自己選擇要吃香蕉或布丁,她的決定是布丁。 看她吃布丁時,那種滿足的樣子,每吃一口,身子還會誇張地扭動幾下,好像在表達心中難以言喻的爽快呢! 曉佩送小乖的大布丁,小乖終於吃到了,謝謝曉佩阿姨喔!
聽說,人類早在胎兒時期就會做夢,雖然科學家還無法測知胎兒小小腦袋裡,能做出什麼夢。會做夢,自然就難免說夢話,上個月我們就曾在睡覺前,聽過小乖說夢話,只是聽不清楚她說了什麼。 昨晚,我在睡夢中被小乖的哭聲吵醒,看得出來她還沒有醒,這次我可聽清楚她說的話了。 她用哭腔重覆地說:"還要一遍!還要一遍!"喔∼原來她也日有所思,夜有所夢,白天聽故事和音樂時總常要求一遍再一遍,想不到連夢裡都還想著相同的事咧!
小乖最近有個習慣,特別是全家人一起外出時,當爸比把她放上汽座後,關上車門,自己再從另一邊的車門上車時,小乖都會很誇張地對爸比說:"又見面了!"總惹得我們一陣笑聲。
生平第一次到銀行申辦助學貸款,不過我不是申請人,只是連帶保證人,因為國智快要開學了。 本來很猶豫要不要辦學貸,因為自從聽過培基"真善美講座"之後,我開始朝著"不欠債"的目標努力,不辦分期貸款,信用卡帳單也每期繳清,不動用循環信用,對於沒有房貸、車貸壓力的我們而言,要做到這些並不算太困難。 自從過去半年開始思考自購住宅的可能性之後,房貸似乎是難以避免的選擇。正因為考慮到如果我們"不排除在未來兩三年之內買房子"的話,身邊多存點現金就顯得格外重要。 有鑑於此,我們決定申辦助學貸款,把國智這三年可能須預備的卅萬元學費(至少)先留在身邊。可是國智的信用瑕疵應該還未塗銷,我們不確定學貸是否能夠核准撥款,所以我們同時也向神禱告,如果學貸核不下來,那就表示我們購屋的計劃應該再延三年,等國智畢業了再採取行動。 想清楚之後,對於學貸核准不核准,也就不那麼放在心上了。(銀行承辦人員表示,目前受理了我們的申請,如果最後無法核准撥款的話,大約一兩個月之後會再通知補繳學費。)
最近幾天以來,我終於可以跟小乖"一起"用餐了。 她現在握湯匙的能力進步很多,也頗有自己吃的意願,所以我只要把她該吃的份量盛好,把碗和湯匙遞給她,小乖就會開始努力地吃起來。 說起來小乖算是餵得久的寶寶,直到滿週歲後,我都還沒有正式放手讓她自己來。七月初因為家裡有小客人(恩寶哥哥)來訪,所以平常難得買零食的我們,不能免俗地開始備起布丁等甜點。 因為小乖以前幾乎沒吃過布丁,初嘗之後大概視為人間美味,我突發奇想,讓她從吃布丁開始學習握湯匙餵自己。 看她小心翼翼地挖每一口,緩慢又謹慎地送往自己口裡,我不禁有點佩服自己的小聰明…嘻嘻,這樣我就不用辛苦地每餐在地上鋪報紙了,因為她根本捨不得浪費任何一口掉到地上去。 大概有一個月之久,我每週只買三盒布丁放在冰箱,做為小乖飯後的甜點,三盒怎麼夠呢?因為小乖只有認真吃飯、表現好的那一餐,才有布丁吃。 這個月開始,因為小乖握湯匙的能力已經訓練得差不多,我就沒有再買布丁了,關於訓練小乖自己吃飯的這一關,我總算也可以鬆口氣了。用布丁來訓練,似乎是個正確的決定,貼上來提供給有需要的新手媽媽參考。
我的姐姐們都愛吃酸梅,可是我怕酸,向來不會跟她們搶這項零食,想不到,小乖居然也愛吃酸梅。 大姐這回暑假第一趟北上,帶了幾包有機店特製的酸梅來跟我們分享,真的很好吃,不會太酸,又很有滋味。大姐離開前留了兩小包給我。 過了好久,我才忽然想起酸梅的存在,有點擔心放太久會壞掉,辜負了大姐的好意,趕緊拿出來吃,隨手也給小乖嘗了一口,她竟然一口接一口地直嚷著"還要吃、還要吃、酸梅!" 趁著大姐第二趟北上前,我告訴大姐這項大發現(小乖愛吃酸梅),疼愛小乖的大姐專程帶了一罐酸梅來,這下子我又有籌碼可以運用,常常提醒小乖,要認真吃飯才有酸梅吃…。難怪最近覺得小乖吃飯的情況相當良好,繼布丁之後,酸梅也成為我的好幫手。
大約是從小乖的作息穩定為一天兩大覺(午睡和睡過夜)之後,我就開始在晚上陪她入睡時,帶著她一起禱告。禱告內容主要分兩部份,先是以主禱文做為開始,畢竟這是主耶穌教導的禱告法,很多基督徒應該都會背(我在高中以前還只會背台語版的呢)!接著才是教小乖用自己的話禱告。 雖然說是帶小乖禱告,事實上都是我在禱告,只要求小乖安靜地躺著聽,結束時記得說"阿們"(意思就是認同我的禱告內容也是她想禱告的)就可以了。 當她愈來愈習慣透過語言與我互動之後,我就在禱告前先讓她想一想,今晚要特別為哪些人提名代禱,每晚約有三、四個名額。確定之後才開始禱告,這樣對她而言,應該也會比較有參與感吧! 前天晚上我心血來潮,決定一改過去"一口氣"背完主禱文的模式,自動把禱詞斷成很多句,沒特別要求小乖要覆誦,但是,卻很驚訝地發現,原來她差不多會背了。(以下是斷句後的內容) 我們在、天上的父 願人都、遵你的名、為聖 願你的國、降臨 願你的旨意、行在地上 如同、行在天上 我們、日用的飲食 今日、賜給我們 免我們的債 如同我們、免了、人的債 不叫我們、遇見試探 救我們、脫離凶惡 因為、國度、權柄、榮耀、全是你的 直到永遠 阿們 兩天領禱的經驗下來,本來我只希望我念一句,小乖重述一次,免得禱詞背久了會麻木,只剩有口無心。這才確知小乖對主禱文的全部內容都記起來了,因此她有時會跟著念,有時則是接著念下一句,全憑她高興吧! 甚願這篇主禱文常在她心中,成為她對神的禱告與頌讚。
經過兩個多星期的禱告與預備,今天終於如願以償地去上課了。 未來三個多月的每週一上午,我都要外出上課,至於小乖,就要拜託好心的姐姐、阿姨或嬸嬸、婆婆幫忙照顧囉! 這週因為國智值大夜班,所以小乖就跟著爸比在家,讓我可以安心地出門。 下一週是拜託苑綺姐姐幫忙;再下一週呢?還不確定……。 有些朋友知道我目前正在趕一份"暑假作業",書寫過程中發現自己很多的不足,所以趁著群群出生前的這三四個月,我總共報名參加了兩項課程,除了充實自己,也希望能夠對"寫作業"有幫助。 請大家到留言版幫我加加油吧!
主日下午向璦珺姐請教瓜子肉的做法,今天趁著記憶猶新,試做了一次,得到"老公評鑑"四顆星!很適合拌飯喔! 材料:絞肉、蒜頭(拍切碎)、醬瓜(切碎)、醬油、豆腐、雞蛋、水(算嗎?) 原則上就是把所有的材料統統放進絞肉裡攪碎拌勻,再加水和一和,放進電鍋裡蒸熟就可以了。 璦珺姐說醬瓜反正是要切碎,直接買蔭瓜就好,不過另有一種做法是買脆瓜,兩者之間究竟是否會影響成品的口感,目前還不得而知,不過因為賣場的醬瓜一次賣三罐,我這次先買脆瓜,沒用完的可以當稀飯配菜。 電鍋跳起之後,為了確保鍋中的肉全熟,可以趁此機會把整鍋瓜子肉再次攪散,讓絞肉與湯汁充分拌在一起,再放上瓦斯爐煮一下,看到湯汁"啵啵啵"之後,就不必提心弔膽地擔心瓜子肉會不會半生不熟了。(如果是以平盤放進電鍋裡蒸,因為厚度較薄,這道步驟就可以省略) 這次煮的份量吃了一餐之後,我還打包成兩小包冰在冷凍庫裡,做為這一兩天之內的備菜。
今天是國智的生日,向來低調的他,今年也不例外。娘家媽媽在主日崇拜結束後打我手機,要我轉達祝賀之意,還問我有沒有要跟國智去吃大餐,我說:沒有大餐,只有大夜班。 已經記不得上次值大夜是什麼時候了,至少搬到新家後還不曾值過。昨晚國智帶著枕頭棉被出門,我則是十點陪小乖睡覺時就一起睡了,沒有再起來鎖門(反鎖)。 清晨天色未亮,隱約聽到小乖哭聲,我正背對著她,心想聽聽看她是真哭還是夢裡哭,果然沒一兩聲就又睡了,我也省得起身。模模糊糊又睡著,後來感覺有人摸我的腳,低頭一看,原來是小乖爬上床來,睡在我的腳邊,那時是早上五點。 一方面是擔心她滾下床(床尾地板上的巧拼軟墊已拆除),另外也是想到國智在公司,不曉得能不能得空休息,想來想去,居然睡意全消。後來決定做些預防工作,把狗狗椅和一顆多餘的枕頭拿到床尾地板上,萬一小乖真的翻下床,至少著地時有些緩衝。 眼看著今天已過了大半,或許晚上應該邀國智去三期找家不錯的餐廳,就算不是為了慶生,也該讓他在週末吃頓大餐,這不就是他最常掛在口中的小小心願嗎?
傍晚快五點時試著叫國智起床,因為小乖睡在旁邊,只見國智比手劃腳地告訴我他還想再睡,而且小乖三點才睡。於是又讓他們父女倆多睡了將近一小時。 將近六點的時候,我再度進房間察看兩人午睡的情況,小乖看起來睡飽了,我陪她在床上賴了一下下,順便塞了一顆福寶(小乖很愛的一種保健食品--乳酸菌膠囊),果然讓她心情好到不行。 沒多久,國智也醒了,我提議到愛買的Skylark用餐,本來他還想重提"要低調過生日"的老話,不過他的反應早在我的意料之中,所以我說"只是吃飯啊!你之前不是常嚷著要去吃?",國智笑了笑,覺得我太清楚他的脾氣和一些有的沒有的堅持。因為不是以慶生為名目,自然也就沒有反對的道理。 小乖在整個用餐過程都安份地坐在位子上,進食的情況也很好,讓我們覺得這頓飯吃得很享受。國智對他的沙朗牛排讚譽有加,我點的香煎魴魚排也很好吃,加上餐前的麵包、濃湯和沙拉,餐後的甜點與果汁,三個人都吃得很飽很撐。 或許是這次出發前有做了些功課(上網看了美食部落格的分享),選擇的餐點都沒有令我們失望,一掃我過去對加州風洋食館的負面印象,以後可以把它列入享受級的餐廳囉!
從小不愛吃苦瓜、鹹蛋也只挑蛋黃吃的我,不知道從何時開始,居然愛上鹹蛋苦瓜的美味。 每次有機會跟大夥兒吃合菜,總是巴望著餐廳有"鹹蛋苦瓜"這道菜;煦亮家出國前,我們一家三口受邀前往吃飯時,Rosa還特地親手煮這道菜讓我解饞。 終於∼終於∼我自己也會煮囉!哇∼哈!哈!哈! 感謝大姐不惜重金、特地撥打長途電話遠距授課,特此鳴謝! 材料: 苦瓜一條、鹹蛋一顆、葱一兩根 流程: 1.煮一鍋水,預備苦瓜切好後先小煮一下,可以去苦味。 2.一邊等水煮開,一邊把熟鹹蛋剝殼備用。(市場有一攤是賣生的鹹蛋,賣蛋的老闆一看我就不像是廚房高手,建議我去買熟的) 3.水還沒開,繼續處理苦瓜,不用削皮(不要笑啦)、對切之後,把籽挖乾淨,再快刀亂切。(因為希望小乖也可以吃,所以切小塊一點) 4.把苦瓜倒到滾水裡煮一煮,我煮了超過三分鐘。然後撈起來備用。 5.把葱白切段,下鍋爆香,聞到香味後加水進去,等水開了之後,再把剛才燙過的苦瓜倒進來。 6.鹹蛋剝完殼後,抽空亂刀切碎。現在也可以跟苦瓜一起下去煮。 接下來就是觀察火候,讓鍋裡的水稍微煮掉一些。因為有鹹蛋的緣故,湯汁會有點濁濁的,無妨。 起鍋前可以把葱花丟進去和一和,嘗一下鹹度(太鹹再加水,不夠鹹就加鹽吧~~我想)、試吃幾口苦瓜的軟硬度,覺得可以了就起鍋囉! 中午取得"假日煮飯特許令",試做了這道鹹蛋苦瓜,國智說蠻好吃的,我自己也覺得有85分,小乖沒吃到,因為全部被我們吃光了。(我覺得苦瓜不夠軟啦,不想浪費食物∼她咬不動的食物會吐出來)
1.論語:從頭全部讀完一遍(共廿大段,每天重覆讀一段,有幾天可以偷懶,像是主日或是外出日) 2.中文閃卡:繼續閃(進度表需要重新設計,舊表格不適用) 3.箴言:每天一章,中文至少十遍(分早、中、晚聽,每次聽兩三遍即可),英日文不強求,有空的話就聽一兩遍。 4.新約聖經:每週重覆讀一片CD,預計年底全部聽完。 (現在只想到這些…想到再補)
印象中,小乖在滿週歲(開始跟著我吃正餐)之後,對水果的興趣與意願立刻直線下降。一直搞不懂,她是如何用眼睛看,就能夠判別出一小口食物究竟是不是水果,總之,除了香蕉之後,各種水果她都不願意嘗試(一口都不肯),連以前吃過不少的蘋果(泥),也不受她的青睞。 對於這個情況,我請教過不少人,有人建議我磨成泥試試,也有人鼓勵我打成果汁,更有人好奇地問:連櫻桃(言下之意是"人間美味"的意思)也不吃嗎?關於櫻桃…或者說關於吃不吃水果一事,我的態度是:不吃拉倒!尤其像櫻桃這種高貴的水果,我每年可以買回來吃的量都是有配給的(限買兩次),自己吃都不太夠了,不來跟我搶是最好! 今晚倒是特別,本來小乖已經吃飽,溜下餐椅開始四處走,我和國智享受著下午預先切好,冰在冰箱裡的綜合水果切片,有蘋果、金黃奇異果和芭樂。小乖觀察了好一會兒,走過來向我要芭樂。 我半信半疑地強調:這是芭樂耶!她肯定的說"吃芭樂",看她一臉誠懇的模樣,好吧!媽媽我就大發慈悲地把手上咬得只剩最後一口的芭樂丁遞給她,她道了聲謝就轉身離開。果然沒見她把手裡的食物放進嘴裡。 只有一小口芭樂被糟蹋的話,我是勉強還可以接受啦!只是待會兒還要費神找一找被拋棄的芭樂塊…。想不到又隔了一陣子,小乖又過來要芭樂,還張開嘴巴讓我檢查:真的塞在嘴裡吃著呢! 真是值得記錄的一晚:又願意吃芭樂了!(一歲以前嘗過) 還記得我懷小乖的時候,幾乎每天都要吃的食物,就是玉米和芭樂呢!(別的孕婦是"病子"--台語"害喜"之意,我跟大姐當年一樣,懷孕會"病番麥"和"病玉米",哈哈)
好像小說情節一樣,居然有機會透過網路之便,認識了一群努力實踐兒童讀經教育的媽媽們。 昨晚跟國智提及此事,打算今天帶小乖前往參觀讀經班的運作,心中有著難以形容的雀躍。 上個月開始認真地思考,在自己家裡成立社區兒童讀經班的可能性,目前家裡的空間是夠,國智的態度也支持,但是群群即將於年底加入,整個生活作息難免又要有一陣適應期,似乎不宜在此刻做出太大的承諾。 今早參觀的"寶貝讀經班",彷彿就是落實了我理想中"兒童讀經班"的樣貌。每位媽媽們帶著一個或兩個孩子,在輕鬆愉快的氣氛下,循序漸進地誦讀中文經典、英文經典,中間還穿插了日文繪本故事時間,當然也有喝水、休息、和吃些點心補充體力的貼心安排。 課後我和另一位媽媽前往主要發起人(之一)的媽咪家用餐,媽咪們繼續聊天,四個孩子乖乖地在小主人房間裡玩,連小乖都玩得很投入。 走在回家的路上,小乖雖然已有睡意,臉上卻是掩藏不住的喜悅,跟小朋友一起玩的美好互動,對她而言似乎是一大享受。上車後也很快地就睡著了…真是愉快又充實的一天。 ps:小乖還無法融入讀經班的教學,全程都在書桌旁走來走去,感覺有點像督學,哈哈!
秀香上個月送我兩顆小南瓜,我們決定各自試煮南瓜濃湯,看能不能煮出像餐廳的好味道。 為了這項挑戰,我摩拳擦掌了好多天,也詢問過亞倫姐和大姐的作法。正好又看到小琪媽咪也在部落格裡貼出牛奶南瓜濃湯,決定今天就來試試看。 早上出門前先把切塊的南瓜和切片的馬鈴薯放進電鍋裡蒸熟,據說這樣可以節省食材在鍋裡熬煮所需的時間∼反正是熟的,就不用擔心囉! 要把南瓜切塊時才發現一個問題:南瓜皮要削吧?先蒸再削?還是先削再蒸呢?生南瓜蠻難削皮的…。我的做法是削一半,很天兵吧!實在是因為難削啦,乾脆做個實驗看看。 加馬鈴薯是小琪媽咪的做法,本來不在我的計劃內,正好家裡有馬鈴薯,就順便放了下去。不過加了馬鈴薯似乎提高了這道湯的難度,因為馬鈴薯不太好打散,家裡那台小小的果汁機攪打得很辛苦,一副隨時想罷工的樣子。 打了半天,猶豫著是不是光放南瓜和馬鈴薯來打,會太濃稠而打不動,就加了點水,後來又想,應該加牛奶吧,弄了半天,還是覺得打得不夠細,算了,喝起來有果粒也不錯。 炒洋葱是同時在炒菜鍋裡進行的步驟。光是剝洋葱就讓我"感動"得快掉下眼淚,切的時候,只有先對切,再切片狀。洋葱下鍋炒之後,我才發現應該切細一點才對。 邊炒著洋葱,我一邊考慮著接下來的步驟,想到亞倫姐說洋葱也要放進果汁機裡攪打,可是代價是那台果汁機以後恐怕只能做為洋葱專用機,因為味道會很重很油,難以徹底洗乾淨。想到小乖日後還要靠這台果汁機來補充水果,還是省略這道步驟,反正喝湯時喝到洋葱屑應該也還好吧! 接下來呢?我也不曉得。食譜都在樓上電腦裡,廚房裡什麼資料也沒有,索性把洋葱和果汁機裡的南瓜、馬鈴薯泥,全部都倒到另一個湯鍋裡,一起加熱吧! 為了讓湯不要太濃(感覺上很像嬰兒的副食品),我又倒了不少牛奶下去稀釋,看看時間,已經五點半了,把火開到最小,先上樓挖小乖起床。 結果,再下樓時發現,鍋底己經有點攪拌不動的感覺,並有輕微的焦味傳出∼唉∼失敗的南瓜濃湯! 小乖看到金黃色的濃湯,誤以為是美味的玉米濃湯,一直嚷著"玉米、玉米、要吃玉米",好吧!我拿出冰箱裡的玉米粒,當著小乖的面,大方地加了好幾湯匙的玉米粒到湯裡。 第一口湯進到小乖嘴裡,她的表情相當怪異,還打了個哆嗦,不過她還是很忍耐地喝了不少,真是個乖孩子呀!
拖了好久,總算把論語全書聽完了。 接下來打算以每天一章的進度,再從"學而第一"重頭聽一遍,希望每章至少可以聽十遍。 論語也是寶貝讀經班目前的進度之一,以每天一章的速度,應該很快就可以追上囉! 另外,大學和中庸也要趁這幾天找機會在家復習復習(雖然上個月往返台北新竹的車程上都有聽過了)。 ps:每次單獨載小乖開長途車(離開新竹),我都會帶些經典mp3在車上聽(不過如果國智同行,就不能聽太久,有人會抗議),希望這個習慣可以一直維持下去。
教過小乖"眼睛閉閉",還拍過幾張她服從口令"眼睛閉閉"的照片∼有點爆笑,還在考慮要不要公諸於世,哈! (我是有點刻意不教小乖說疊字,但也不是那麼嚴謹地遵守。) 今早國智幫小乖泡了早餐奶就離開房間去準備上班,小乖喝完奶之後,居然把奶嘴遞到我嘴巴裡,說"媽媽喝"∼真孝順呀,喝完了才遞過來。 看她一副很想挖我起床又欲言又止的樣子,真的蠻好笑的。偶而還會試探性地小聲叫"媽媽",看看我會不會有什麼反應。 後來她也躺下來,跟我一起躺同一個枕頭,我們倆臉對著臉。小乖輕輕地指著我的五官,復習"眼睛、眉毛、鼻子…",我一時好奇,忍不住睜開眼偷瞄,隨即又閉上。大概被小乖發現了,她說:"眼睛"關"起來"(她很喜歡轉播自己看到的實況) 這是她自己造的練習句,把已學會的名詞和動詞組合起來,只是她不曉得"眼睛"另有常用的動詞。這是語法麻煩的地方,不怪她,應該說要稱讚她才對。我先是肯定她的努力嘗試(造句),同時也教她正確的說法,接著就甘願地起床,開始今天一天的生活了。
天底下大概沒有比小乖的一句"爸爸辛苦了",更能讓國智頓時疲勞全消了吧! 還記得小乖第一次學說"辛苦了",是在我們回龍潭的路上,我無意間對負責開車的國智說的。小乖或許覺得新鮮,立刻就跟著重覆了幾次。 今天晚上吃完飯,國智還未回到家,我先帶小乖到浴室洗腳(因為晚餐後光著腳在一樓玩)。正洗著的時候,聽到樓下開門聲,小乖立刻猜是爸爸回來了。 我們走到樓梯口等著迎接國智上樓,小乖一看到爸比,就說"爸爸回來了,爸爸辛苦了",聽得國智心花朵朵開呀!
今早小乖起床後,沒有爬到我耳邊提醒我泡奶,只是靜靜地坐在自己的床上,翻閱《小青蛙的餐廳》。這本書是小乖第一本日文繪本,我和國智的日文程度沒有那麼強,書剛買回來時,都是靠著代理商貼心的日譯中講義(小抄),同時配合著每一頁的圖案,念故事給小乖聽。念的次數多了,自然也就背了起來,對於日文閱讀能力,還是沒幫助:P 廳書封聽到小乖輕輕的翻書聲,我才從睡夢中醒來。小乖指著書裡的主人翁(青蛙)說:"小綠的餐廳!",我微笑著點點頭。 小乖翻頁,又向我介紹"蜻蜓小姐!"∼對,有一頁是畫著一對蜻蜓到小綠的餐廳去喝咖啡。 又翻頁,小乖說:"有五個座位…"∼哇!原來她在講故事給我聽呀! 想到昨晚睡前,我才對國智說,小乖在語彙使用上的表現得頗不錯,很可能是因為我們念了那麼多書給小乖聽吧!為了敘述故事情節,難免會使用一些較長、較不口語化的句子,念的次數多了,小乖大概就這樣學起來了。 想到家裡有那麼多恩典牌的童書,我就抽空逐一介紹吧!