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育兒．持家．愛自己
毅安媽咪
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Hi~ 小寶真是可愛
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這個星期實在太忙碌， 加上身體不適， 所以用了最簡單輕鬆的方式， 帶小精兵的小朋友做勞作。 「大嘴動物」所需的材料最簡單， 只是沒有時間先多畫幾張示範樣本， 好激發孩子更多的想像力， 今天大部分孩子都畫了"憤怒鳥"。 不過看到孩子非常認真的畫圖， 心裡非常開心耶！
下午在教會帶薑餅屋的活動， 因為報名人數太多， 建宇跟毅安只能玩媽咪示範的那組材料包。 感謝主的保守， 因為這幾天胃有些不舒服， 但是只要帶活動時， 不舒服的感覺都會不見。 毅安的薑餅屋還沒帶離開教會前就垮了， 但一路上還是吸引許多孩子的目光。 晚上去支持了一下恩慈堂舉辦的園遊會活動， 因為I Do也有兩個攤位， 聽說所有小餅乾及260份的銅鑼燒全部銷售一空， 真是厲害！
早上十點多就先到教會準備， 把星期天做好的餅乾麵糰都烤了， 也和永萱一起試做了一個薑餅屋。 下午的烘焙聚會則帶媽媽們做銅鑼燒， 剩下的麵糊有阿國的幫忙， 加上有很棒的煎台， 煎出來的銅鑼燒餅皮都好美喔！ 不過要帶點心還要帶聚會， 似乎還是有點難度， 因為善後工作都要丟給其他姊妹啦！ 銅鑼燒 紅豆沙 水果 自製洛神花茶
材料*4 低粉300克 奶油100克 糖粉90克 全蛋2顆 乾果 孩子們做餅乾麵團越來越上手了， 每個孩子各一片葡萄乾、金棗乾、芝麻餅乾， 沒想到我覺得有點苦味的葡萄乾口味最受歡迎。
早上接到雪菲身體不適的簡訊， 立刻有了今天主日要臨時上場的心理準備。 果然， 還沒到教會就遇到GiGi， 告訴我今天要我幫忙帶小朋友做地瓜圓。 由於材料都已經準備好了， 因此敬拜時間我還可以享受一下。 今天完全不用電子秤， 只是憑感覺隨興的將三種材料混合在一起成團， 小朋友很喜歡親自動手做， 所以非常樂意搓完全部的麵糰。 今天的地瓜圓出乎我意料之外的Q軟好吃， 今天的服事也意外的輕鬆愉悅， 隨時警醒的禱告也成了心靈健壯的增強劑， 感謝神！
奇異果50 甜柿25 鳳梨50 蘋果20 葡萄乾 優格54
立體卡片的影片在這裡！ 今天帶小精兵小組製作這超簡單的生日立體卡片， 雖然時間不夠， 但是大多數的孩子還是很有興趣或很認真的完成。 甚至惟憫還把他做好的卡片送給我呢！ 樂予跟毅安則是將卡片送給昨天剛過生日的建宇哥哥喔！ 對了， 今天還意外收到一張社區小孩送給我的教師節卡片， 超開心的！
今天的主日學時間， 讓小精兵與幼幼班的小朋友一起活動。 前半段由靜霞帶， 後半段再由我帶小朋友做鳳梨酥。 這種方式對老師來說比較輕省， 對孩子來說也比較有趣， 但也有其他的問題待解決。 60個鳳梨酥分三批烤完， 每一批才剛出爐， 弟兄姊妹們就都迫不及待等在一旁啦！
中秋節快到了， 周四姐妹會的小組成員， 再加上兩位陪讀班孩子的媽媽， 今天一起學習製作綠豆椪。 姊妹們一起做點心真的蠻快樂的， 時間也過得非常快。 不過今天的綠豆椪切面沒有層次， 可能因為油皮沒有揉光滑或是橄得太大片。 還好綠豆沙餡很好吃。 劉涵靜 文益建
為期一個星期的環保手工藝週活動結束囉！ 這幾天帶孩子們製作活動紙偶， 今天看到他們各組的演出， 心裡真的非常開心。 毅安非常在意最後的選禮物時間， 只是我們實在急著回家， 只能答應他老師會留一些禮物讓他選， 再讓他先吃了點心， 才讓他轉移了注意力並且願意跟著媽咪回家。 手工藝對我來說是有趣的， 但不一定是能夠輕易上手的。 感謝主， 靠著禱告， 靠著同工們的合作， 或許成果不是盡善盡美， 但我們終於又完成一週不可能的任務啦！ 以下是指偶環保劇排演的片段~~^^
昨晚在家裡試作了一份今天要帶小朋友動手做的美式早午餐， 結果原來的規畫流程全部被推翻， 發現讓所有孩子輪流操作是可行的。 孩子們每個人拿著自己的盤子耐心等待， 然後做出一份自己DIY的午餐， 再加上可以自由發揮創意的擺盤， 大家都吃得非常開心。 需要改進的地方就是， 如果老師和同工們能夠在活動前有個聚集， 讓大家完全清楚整個流程是最好的。 中午打了份學習單， 緊接著就是下午戚風蛋糕的示範及製作。 今天建宇幫了很多的忙， 他自己也很開心。 滿芳姐、麗清和素梅也都鼎力相助， 讓姐妹之間的關係更近了。 看到幾個小六生國一的小女生， 從第一天的怯生生到今天展現的笑容， 並且表達好想再來I Do， 真的好感動！ 在廚房幫忙的英雀洗了一整天的碗盤， 是幕後的大幫手。 帶隊老師的耐心愛心更是值得稱讚。 李老師在百般忙碌之餘還要抽出時間去探訪有需要的弟兄姐妹， 真是神的恩典。 晚上的茶會和幾個孩子的家長認識聊天， 也是很棒的聚集。 將近十點半回到家， 我們母子三個人洗洗澡就去夢周公啦！ 感覺打了五天美好的仗呢！
早上孩子們分組製作午餐， 在他們當中穿梭， 隨時提供協助及鼓勵。 下午帶素梅及麗清作戚風蛋糕。
周末派帶過， 沿用那時候的食譜， 還好口味頗受歡迎。 中午揉刈包麵糰， 下午揉餅乾麵糰， 一雪前兩天弄錯食譜的前恥！
早上協助雪菲的服事， 中午帶幾個女生揉餅乾麵糰， 兩點帶孩子們做造型餅乾， 接下來就是漫長的烤餅乾時間。 在回家的捷運上才猛然發現， 我用的配方又錯啦！ 粉量增加了一倍， 其他材料竟然都維持原來的量， 當然麵糰無法成團， 烤出來的餅乾也沒有足夠的奶油香。 究竟是功課沒做好， 還是數學能力變差了.....:P 為了賠罪， 打算再重做一些餅乾讓孩子們嘗嘗啦~~~
知道這週的小小廚師週有將近60位小朋友參加， 剛開始真的是挫咧等。 活動將至， 該做的計畫作了， 但還是有那麼一些擔憂。 試著在活動前一天放下這些擔憂， 在睡覺前為今天的整個活動、同工禱告， 也特別為所有參加的小朋友們一一提名禱告。 我也深信， 我必定要在這次的活動當中經歷主的恩典！ 感謝主！ 今天的手工拉麵及彩色饅頭製作活動在祂的恩典當中順利結束！ 繼續禱告求主賜福這個星期小小廚師週的每一個活動！ ps. 除了孩子反應饅頭不夠甜之外， 後來才發現南瓜口味的饅頭忘了放糖， 還有還有，全部的饅頭都忘了放沙拉油啦！:P
今天的幼幼班只有倍予一個小朋友， 我們就很隨興地說故事、做勞作、吃點心。 反而在一對一的狀況下， 倍予聽故事的意願比較高耶！ 我們各做了一隻蜘蛛， 很好玩。 暑假過後可能得好好思考幼幼班的未來了。
石牌榮總 上帝攏知
買了一把紫孔雀送給思怡， 小組結束後， 姐妹們又一起去送卡片及小蛋糕給她， 繼續關心她！
出門前下起了大雨， 毅安的籃球營勢必取消， 但是兩個小孩仍決定不跟媽咪去教會。 踩著有點落寞的腳步， 冒著不小的陣雨來到教會， 但是一開始帶孩子活動， 心情也就開心了起來。 選擇指偶是因為簡單， 又可以發揮創意， 加上之前有練習過， 材料甚麼都有了， 所以帶起來不會太費力。 過程中跟孩子們有說有笑， 算是度過一個被神更新的下午。 相簿在這裡！
聖靈的果子這個主題好帶多了！ 今天帶幼幼班充滿了熱情！
晚上的禱告會， 分了好幾組人員去陪讀班孩子的家裡進行探訪， 一些弟兄姐妹則留在教會禱告。 我臨時決定也參與探訪， 剛開始雖然有些緊張， 但是感謝主， 這一家人我都接觸過， 整個過程的氣氛都很融洽。 我在慢慢找尋適合自己， 而且也能樂在其中的服事。 願神藉著今天的探訪擴張我的境界， 也求主賜福給今天的探訪對象家庭。
早上醒來， 突然有個意念， 今天就帶孩子們去公園玩吧！ 徵求過老師的同意之後， 我們先在教室講過故事， 今天的氣氛還不錯， 藉著發問及給獎品， 小朋友確實比較專心。 由於是第一次去公園"宣傳"， 準備不足， 想跟社區的朋友介紹教會時， 才發現忘了帶教會簡介DM。 至於自己， 還是有點怯生， 必須鼓起很大的勇氣， 才能主動找公園裡的家長們聊天。 沒關係！ 這只是第一次， 相信一次會比一次更進步的！
蛋糕捲已經做過太多次， 所以只需要準備材料器具， 其他細節都沒有多想。 帶孩子做點心的當中， 非常輕鬆愉快， 也很享受。 不過一上了捷運， 竟突然覺得好累。 晚上特地帶孩子們去微學館完成建宇的獎品兌換， 又買了本海賊王。 晚餐也特別找了家四維路上， 一直想吃卻沒有機會嘗試的牛排店。 也算是慰勞自己啦！
今天臨時上陣帶幼幼班， 信息短短的， 勞作的時間卻很長，很隨性， 還有三個大姊姊今天加入服事， 感覺今天的幼幼班超像週末派的藝術派呢！
今年試著不定期讓小精兵及幼幼班小朋友合班， 分別一段時間出來帶他們做點心。 週間我先試做了兩次， 第一次失敗， 因為功課沒有做足， 烤盤沒有放在最下層， 因此底層的酥皮無法烤得酥鬆。 第二次就成功了。 由於時間有限， 今天只帶他們製作塔皮的部分， 不過所有步驟也都盡量讓他們能夠參與。 剛出爐的蛋塔非常受小朋友的喜愛， 原本上課坐不住的小朋友， 也因為這段特別的時間， 今天非常配合的乖乖上課呢！ 看來兩、三個月一次的點心製作合班時間可以推行喔！
備課讀書會並沒有真正做到帶領的練習， 看過李老師帶過幾次， 自己再看過DVD， 並且做些簡單的筆記， 帶起來還算OK。 時間至少還是需要兩個小時....
今天有個聖誕餅乾彩繪DIY聚會， 還好去年帶過小朋友做過， 所以雖然昨天下午過後才有時間準備， 倒還一切順利。 但就是找不到之前買的小包裝食用色素， 於是找了新鮮百香果， 並且買了烘焙用抹茶粉及乾燥草莓粉， 做成各色的糖霜裝飾聖誕餅乾。 沒想到不僅小朋友喜歡玩糖霜， 連大人也都玩得不亦樂乎。 謝謝各位親愛的姊妹們的大力支持及鼓勵啦~~^^
最近在家常常作蛋糕， 所以臨時上陣， 就拿這個帶小朋友玩吧！ 感謝神， 雖然秩序有點亂， 但孩子們玩得開心， 吃得也很滿足。 毅安今天選了手工藝派， 問他為什麼沒有選烘焙， 他說他不知道是要做這麼好吃的蛋糕。 不過毅安在手工藝派也做了個很棒的作品， 他的草稿更是讚， 媽咪也好想玩玩看喔！
今天週末派我帶藝術派， 非常隨性的帶著兩個小六及國一的小女生做卡片， 很愜意， 因為可以一邊聊天，一邊動手玩創意。 其實做這種小卡片真的是隨性創作， 我一口氣就做了五、六張， 全部都被小女生認領走啦！ 沒有時間的壓力， 就跟他們慢慢博感情囉！
自從毅安進入小精兵小組以後， 這還是我第一次帶幼幼班。 今天來了三位小朋友， 少了毅安一樣有趣。 只是回家整理照片時沒看到他入鏡， 突然覺得怪怪的。 今天帶得非常隨性， 有點像在帶幼兒級的週末派， 信息時間不長， 大部分都在作餅乾和勞作， 孩子也非常樂在其中。
