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育兒.持家.愛自己
毅安媽咪
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Hi~ 小寶真是可愛
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麵包超人造型披薩
所有食材都在家裏附近採買, 果然比較便宜。 豬絞肉一斤才80元, 比起教會附近一斤要價110元, 實在便宜許多。 食譜裏的調味料把醬油膏兩大匙改成醬油一大匙, 這樣的份量比較OK, 還可以吃得出內餡的鮮甜。 材料: 豬絞肉600克、玉米粒罐頭一罐約300克、包過水的香菇8朵、蔥花一碗、米酒少許、醬油一大匙、鹽巴一小匙、香油少許、白胡椒粉少許
昨天首度嘗試準備20人份的午餐, 不過大多是把教會冰箱裡頭的存貨出清, 再加個燙青菜而已。 今天全部自己來, 三菜一湯, 竟然花了整整兩個小時準備。 真佩服娘家媽媽以前每天幫老爸的工人們準備伙食, 兩天下來, 我們家的晚餐都"青菜假"啦~~~
小學生涯應具備的基礎能力 食:煮飯、煮稀飯、野炊、生火、煮竹筒飯、炒菜、煎蛋、炒飯、炒麵、做饅頭、包水餃、洗碗、做米 漿、打豆漿、做三明治、打木瓜牛奶、剝花生、剝柚子 衣:穿針、縫扣子、縫衣服、摺衣服、洗衣服、曬衣服、染布、修補衣服 住:裝棉被、摺睡袋、鋪被單、床單、掃地、拖地、換電燈泡、驅蚊蟲、油漆 行:搭公車、搭火車、騎腳踏車、健行、爬山、看地圖 育:團體討論、溝通的技巧、表達能力
教會的暑期活動很多, 收報名費收得有點頭大, 看來最近都沒能認真工作, 才會像隻無頭蒼蠅似的。 下午有個烘焙班的免費體驗課程, 選擇了非常簡單的"培根南瓜捲"及"綠茶凍", 沒想到簡單到半個小時就完成了, 還好有"軍師"在, 才趕緊想了其他點子繼續陪孩子們"玩"。 暑假!我來了!加油!
久違的週末派 我回來了 香蕉蛋糕超讚的吧!
今天包粽子 所有孩子總動員 可是小小孩比較多 包粽子對他們來說很不容易 就連大孩子都覺得有困難 今天做了三種口味的粽子 北部油飯粽 南部粽 以及五榖養生粽 接近四點有個茶會 算是一個學期以來的回顧及交流 一共有五個家長參與 雖然今天的善後處理讓我覺得無力 但是想到李老師從一大早就開始準備所有的材料 自己所做的實在是微不足道啊!
忙了一個星期, 藝文展終於登場。 今年最開心的莫過於自己的媽媽能夠出席, 雖然因為必須進行場控而無法多聊, 但是心裡還是超開心的。 今天忙得非常"起勁", 一直到下午五點多才感覺到累。 晚上九點多就早早上床休息去啦!
烘焙派--涼麵 藝術派--橡皮印章
今天請雅萍客串, 沒想到她帶的內容, 竟然是我上星期原本想帶的。 就是把巧克力磚加熱熔解, 再用擠花袋在餅乾上面畫出各種圖案。 不過今天這堂課更有趣, 有各種巧克力的"花式"玩法, 孩子們利用模具、棉花糖、叉子及塑膠小吸管等, 創作出非常有特色的作品。 藝術派則是利用色紙製作康乃馨, 再將上個星期串的珠珠包裝好, 讓孩子們帶回家送給自己的媽媽。
由於今天同時間有伉儷團契, 因此小朋友非常多, 光是選擇烘焙派的小朋友就有21位! 原本在家已經準備好一個麵團, 臨時在教會又趕緊揉了一個, 每個小朋友一人一小塊, 剩下的麵團就給大人玩。 今天準備了好幾種料, 其中火腿片最受歡迎, 再來是鳳梨, 青椒、蘑菇、蟹肉棒及洋蔥比較乏人問津。 雖然今天的上課狀況有點混亂, 但是品嘗到自己親手做的披薩時, 大家都好感動, 還頻頻稱讚說好好吃呢!
感謝神的保守, 整個活動的進行還算順利, 氣氛也非常的不錯, 尤其看到每位大朋友、小朋友完成的作品, 更是驚訝於大家的創意。 謝謝每一位同工的擺上, 主日結束後再繼續這樣的活動, 確實要付上代價, 因為在體力上真的好操喔! 更謝謝王老師的帶領, 讓孩子們盡情享受在捏陶的樂趣當中。 在服事上, 如果想要事事都規劃得完美無瑕, 壓力一定非常之大, 但現實狀況卻是總有突發的意外狀況產生。 因此隨時保持彈性, 並且持守一顆活潑的信心, 我想這才是樂在服事的最大秘訣吧!
烘焙派: 仙草蜜、杏仁鮮奶酪、無水無油料理--筊白筍 藝術派: 給媽媽的串珠鏈
園遊會結束才想到, 今天早上有個活動要去參加。 冒著雨、拖著沉重的雙腿, 終於來到華航對面的教室。 我相信講師有許多東西在她裡面, 只是時間不夠, 很多東西及概念都只是帶過而已。 今天練習寫了兩項實作, 一個是要用一分鐘簡單陳述一個近來最讓自己感動的故事。 另一個是看完以下的影片之後, 試著用100個字寫出新聞稿的第一段並且下標題。 當各組推派代表上台發表時, 真是驚訝大家的文筆之好! 發現自己寫作的內容容易又臭又長, 嗯!以後要練習寫出精要!
昨晚九點多才決定今天的活動內容, 九點40分才請爸爸帶我去大創多買一些三角飯團模, 由於大創10點就打烊, 我們真的是火速趕去的呢! 今天的課程內容是製作三角飯團, 材料就是我以前做過的"培根鮮蔬飯團", 不過更豐富了些, 有洋蔥、蛋、培根、胡蘿蔔、裙帶芽、黑芝麻、白芝麻。 製作飯團其實是很快的, 因此基本上讓每個孩子製作兩個, 一個要貼上自己畫的專屬貼紙, 這個可以帶回家, 另一個就是為隔天的園遊會製作囉! 由於製作完成時時間還早, 剛好主堂在練習隔天園遊會的竹竿舞, 所有小孩幾乎都過去湊熱鬧。 只留下幾個爸爸、媽媽及國中大姊姊, 把所有的飯都製作成三角飯團。 我們一共完成的43個可以供隔天使用, 其實還可以繼續做, 只是還有更要緊的事情待辦, 所以就算了囉! 今天藝術派是幫忙製作水果果凍, 一共做了多少杯我也不太清楚, 黃的、紅的、紫的, 真是美極了! 每個跳玩竹竿舞的小朋友都滿頭大汗的, 看起來都玩得超開心呢!
大概是清明節的關係, 有三分之一的小孩沒有出席, 不過大家一樣玩得很開心。 原本因為用小DC拍活動的照片總是模糊一片, 都已經下定決心要去買數位單眼了, 後來發現只要調高ISO就可以拍出清晰的照片, 所以...嘿嘿嘿~~數位單眼又離我遠去啦! 今天的烘焙派做黑糖糕, 是我最熟悉的, 因此準備起來也比較輕鬆。 由於時間有限, 所以使用泡打粉, 口感和成品跟使用酵母粉的比較起來很不一樣, 我還是喜歡酵母粉的"慢工出細活"。 藝術派是製作創意手環, 我也很想學, 問毅安做了要送給誰, 他說要送給媽媽, 結果他的耐心只有五公分長吧...哈哈! 對了,毅安今天在大家的強力提示之下, 把聖靈的九種果子都背出來了, 因而得到一支可愛的小小彩虹筆喔! 所有活動照片都在這裡喔!
烘焙派:豆皮壽司&味噌湯 藝術派:創意蠟燭
今天下午單純只有歡樂週末派, 所以媽咪只帶著毅安一起去。 烘焙派今天做手工拉麵, 看到地瓜泥, 幾乎所有小朋友都不想加, 雖然剛開始許多小朋友都怕手髒掉不敢碰, 或是一直想洗手, 但是到後來, 大家都玩得很開心。 尤其吃到自己親手做出來的拉麵, 每個小朋友都覺得超美味的。 原本想讓他們打包一點點回家, 後來乾脆在教會全部解決掉啦! 藝術派今天製作相框, 是利用宣傳單或一些廢紙上的圖案做剪貼, 成品效果很棒耶! 不過好可惜, 還沒看到毅安的作品。
歡樂週末派一開始的同樂時間, 加上化學班的一些孩子, 算一算一共有30幾位, 當男生圍成一圈, 女生也為成一圈形成同心圓時, 場面真是壯觀! 今天選擇烘焙派的一共有15位, 加上陪同的家長以及陸陸續續進來的, 可能超過20位呢! 今天做的點心是"紅蘿蔔蜂蜜蒸糕", 整個過程多虧許多家長的協助, 才讓活動得以順利地進行, 不然光靠我一個人實在是有點分身乏術。 但是當小朋友們看到自己的作品完美呈現, 大家都露出開心滿足的笑容。 雖然今天的活動仍有許多地方需要檢討, 但是感謝神, 若不是神的愛在我們當中, 我們怎能有力氣去服事這麼多人呢?! 相信這樣的活動要祝福更多家庭, 神也要拓寬所有服事同工們的度量及境界! 照片在這裡喔!
南港聯禱會的眾多牧者今日齊聚在IDo, 除了認識我們這個新鄰居之外, 也為我們的幾位牧長祝福禱告。 這場面看了真是叫人感動! 感謝弟兄姊妹今日的服事, 讓會後的愛宴充滿了輕鬆愉快的氣氛。 搬到南港地區以後, 相信我們要與眾教會有美好的連結關係, 資源共享,互相扶持, 相信我們教會的弟兄姊妹眼界也要被拓寬!
今天有五個小朋友選擇烘焙派, 一個大班, 一個小一, 其他三個彼此是同學,都是小四。 我們先彼此認識, 然後一邊做一邊聊, 氣氛非常融洽。 烤好的餅乾非常受歡迎, 除了讓每個小朋友都能夠品嘗到, 還讓烘焙派的小朋友各帶了幾塊餅乾回家。 小朋友就是這麼可愛, 沒有心機, 開心就是開心, 從他們的臉上可以看到滿足的笑容!
聚會時間:12月27日(六)下午2:00~4:00 聚會內容:1.歡唱遊戲 2.小故事 3.製作不用奶油的餅乾 (還有科學體驗班及手工藝體驗班喔!) 費用:因為是體驗課程,所以免費喔! 地點:台北市南港區東新街64巷7號&11號B1 交通:捷運南港線搭至後山埤站,從3號出口步行約5分鐘 對象:小學或幼稚園小朋友,也歡迎爸爸媽媽一起參加喔!(國中生可當小老師) ps.有興趣或有疑問的家長們可以到我家留言喔!