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Julia

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【分享】怎樣提昇新陳代謝的速率

2009年10月08日
公開
17

30歲之前的人先看個預防，至於30歲之後的嘛.....就看個補救唄^^ 該怎樣提昇新陳代謝的速率呢? 年過30的朋友請注意： 　　也許你從沒想過新陳代謝的快慢有何差別，但若是以下煩惱你都有── 拼命節食還是瘦不下來換了新的保養品，皮膚狀況依舊沒有改善﹔ 體力越來越差，動不動就覺得倦怠──恐怕就得好好想想該怎樣提昇新陳代謝的速率了！ 　　常常納悶為什麼飲食和生活作習並沒有改變，可是體重卻一直增加、體力越來越差，甚至連偶爾冒出的痘痘也越來越慢好，其實這些潛移默化的改變，有一個重要關鍵便是新陳代謝的速度變慢了。 　　雖然體質、遺傳及年齡等因素都會影響新陳代謝的快慢，不過天生緩慢的人並不多，多數人都能藉由後天的調整，來達到有效提昇新陳代謝的目的，記住以下幾個小訣竅，並落實到妳的生活裡，就能輕鬆擁有健康美麗。 1.有氧運動是提昇代謝最快速的捷徑。 　　長庚醫院新陳代謝科林款帶醫師說，增加運動的質與量的確是加速新陳代謝最直接快速的方法，並且至少要達到「每週3次、每次30分鐘、運動後每分鐘心跳達130下以上」才能有助於健康。 　　千萬別小看這短短30分鐘的運動量，它除了可以幫助消耗熱量、減輕體重外，更大的好處是運動之後，能將氧氣帶到全身各部位，大大提昇新陳代謝率、有效燃燒脂肪，效果並會持續數個小時之久。所以，丟掉沒時間運動的藉口吧！日常步行就是最佳的運動良機，不妨利用每天午餐後的休息時間，在公司附近走走逛逛，以均勻的速度步行，不一定要流得滿身大汗，就能提高代謝，同時幫助消化、預防便秘。 2.加入重量訓練，增加肌肉組織。 　　你知道嗎？人體內的肌肉組織越多，越能燃燒更多熱量，使新陳代謝加速，可惜的是，當我們過了30歲之後，肌肉會逐漸流失，進而導致代謝下降，因此，若想維持良好的代謝速度，就必須趕緊鍛鍊，以增加日漸減少的肌肉量。 　　賀寶芙醫學諮詢委員會及科技研發部資深副總裁Jamie McManus博士表示，對肌肉組織較少的女性來說，舉重這類可以幫助增加肌肉的重量訓練運動，就顯得格外重要，因為增加肌肉數量就能增加新陳代謝。一旦肌肉量增加了，一天將可以增加消耗100到300卡洛里，甚至更多。不必擔心肌力訓練做多了，會練出一身「健美的肌肉」，因為男女的肌肉組織並 不相同，況且，健美選手也不是這麼容易就能練成的！ 3.多喝礦泉水。 　　基本上，光是多喝水就能促進腸胃蠕動，並透過流汗或排尿，把體內多餘的毒素和廢物排出來，加速新陳代謝，如果喝的又是優良水源地的礦泉水，對健康的助益則更多，能在喝水同時順帶補充身體所需礦物質，市面上有些進口礦泉水之所以號稱「窈窕之水」，並非胡亂吹噓，而是因其富含能加速代謝熱量的鎂（Magnesium），多多飲用不僅沒有熱量，還能加速新陳代謝，可算是一舉兩得。 4.停止無效的節食，多攝取蛋白質 　　別再漫無目的的節食了，否則妳會發現身體越來越糟，體重卻是一動也不動！因為當大腦接收到飢餓的訊息後，為了維持正常身體機能，便會自動調節使新陳代謝的速度變慢，雖然吃得少，但消耗能力同時也變少了，這種方式當然行不通，只會造成身體的傷害。 　　相反地，改變飲食內容，加強攝取纖維素與蛋白質，才是提昇新陳代謝的安全方式，其中以含豐富蛋白質的藻類是值得推薦，因為藍藻中含有容易消化的蛋白質及高含量的γ-次亞麻油酸，能幫助於提昇熱量的代謝；而綠藻中的葉綠素並能淨化血液，提供絕佳的排毒效果，至於最常食用的海藻類，則富含近30種的礦物質，能促進水分代謝，並加強免疫功能。 ※註：蛋白質也有每日建議攝取量限制！請注意勿過量！ 5.深呼吸 　　別懷疑，呼吸的方式的確會對新陳代謝有所影響。呼吸的目的是為了把新鮮的氧氣送進肺部，經由氣體交換後，再把不要的廢物及二氧化碳排出體外，達成淨化血液、促進代謝與循環的功效。 　　可惜大多數的呼吸都是無自主意識下的反射動作，每次吸氣送進肺部的容量實在有限，而事實上，呼吸頻率越快表示呼吸量越小，好不容易吸進的氧氣，還來不及發揮作用，就又被送出去了，加上短促的呼氣，更使得廢棄的二氧化碳繼續殘留在肺裡，所以囉！與其做一百次短促的呼吸，不如經常提醒自己做做深呼吸，幫助加速體內廢棄物的代謝。 6.捐血好處多，利人又利己 　　捐血一袋不僅能救人一命，還可以大大促進自身新陳代謝的能力，不但不傷身，定期捐血反倒也是維持健康的方法之一。因此，只要妳是年滿17歲、體重45公斤以上的熱血女性，通通歡迎捲起袖子，帶著妳的身份證熱情捐血去。 7.想喝有味道的飲料，就選能促進代謝的綠茶、杜仲茶。 　　日本人愛喝綠茶不是沒有道理的，綠茶中的氨基酸、多酚素、維生素等成分，可以幫助降低血脂和膽固醇，並能調節脂肪代謝，除此之外，茶中的咖啡因同時具有利尿和刺激胃液分泌的作用，還可增加肌肉的呼吸速度及工作量，因此多喝不含糖的綠茶有益健康。 　　而具有利尿作用的杜仲茶，也有順暢血液循環、提高新陳代謝、改善體質的功效，經常飲用對於皮膚粗糙、消除浮腫、改善便秘等都有所助益。 　　另外，每天早晨喝杯醋，也可提高人體新陳代謝，因為含有氨基酸的醋，能促進消耗體內過多脂肪，加強蛋白質和醣類的代謝，因此也有人拿來用在減重方面。 8.利用正確的按摩手法也能促進代謝。 　　體內淋巴液與血液循環是否通暢，會影響身體對於廢物、毒素等物質的排除速度，因此透過正確的按摩手法，也能維持血液循環的順暢，加速代謝，順利處理體內廢物。 　　所謂按摩並非隨意壓一壓、捏一捏就可行了，如果妳做過沙龍的塑身療程，不妨仔細回想一下，美容師的按摩手勢是不是都是由末梢往心臟進行？這種從四肢末梢朝心臟方向按摩的「求心性按摩」，對於推動淋巴及血液的流動才有所助益，能使肌肉的代謝更加旺盛，提供細胞更多促進代謝的營養素與幫助脂肪燃燒的氧氣，同時加速排除廢物，每天看電視的時候順便做做按摩，輕輕鬆鬆就能更健康。 9.洗洗三溫暖、泡泡熱水澡就能變美麗。 　　泡澡是另一個促進新陳代謝最簡單的方法之一，利用高溫反覆入浴的方式，促進血管收縮、擴張，並刺激汗腺發汗，每次泡澡3分鐘，休息5分鐘再入浴的循環重複三次，就能在不知不覺中消耗大量能量，效果相當於慢跑1000公尺。同時，泡澡也能促進老舊角質更新，保持肌膚光滑細緻。 　　必須注意的是，心臟不好的人並不適合洗三溫暖或常泡熱水澡，此時不妨以傳統的保健良方－熱水泡腳來取代，這不只能使腳部微血管擴張，促進全身血液循環，還可增加細胞通透性，提高新陳代謝，同時達到健身祛痰的作用，並且改善雙腳冰冷的情況。 10.補充綜合維他命，不要成為夜貓子！ 　　經常熬夜或作息不正常的人不僅老得特別快，連健康也耗損得特別兇，奉勸妳能不熬夜就盡量別熬夜吧！如果是因為工作需要、非不得已的話，就得多多補充富含維他命B群的食物，因為它們是促進人體新陳代謝的必要因子，卻因屬水溶性維生素而不易儲存在體內。 　　維他命B群通常指的是維他命B1、B2、B6、B12及葉酸、菸鹼酸等，它們在促進新陳代謝、提供能量、保護神經組織細胞等方面，都有很大的幫助。 資料來源：http://blog.sina.com.tw/sophiatsai/article.php?pbgid=25620&entryid=573117

專題演講－如何幫孩子選擇圖書 (小天下總監　李黨 小姐)

2009年09月12日
公開
14

專題演講－如何幫孩子選擇圖書（小天下總監　李黨 小姐） １、童書不是兒童的專利。大人可以讀到童年時未出版或是未讀過的好作品。 　　李歐•李奧尼說：「童書不只是寫給小孩看的，同時也是寫給心中有小孩的大人看的，更是給每個大人的內在兒童看的。」 ２、什麼是好書？ 　　開卷有亦 　　文學書：文字優美通順 　　科學書：知識正確 　　印刷清晰不傷眼 ３、好書那裡找？ 　　報章雜誌的好書榜 　　名人專家引介 　　得獎品牌 　　從信任的出版社中尋 　　上書店或圖書館 ４、怎樣培養孩子的閱讀習慣？ 　　放在孩子垂手可得的地方 　　朗讀說書給孩子聽 　　利用話題或機會誘導（如現代人物傳記) 　　投其所好 　　選擇可以理解的書（圖畫書→橋樑書→少年小說） 　　依性別選書（越是高年級，男女喜好越不同） 　　提供適合的閱讀環境（書、書架、檯燈） ５、兒童讀物的分類 　　非文學：自然科學、理化、動植物、、、等 　　文　學：兒歌、童詩、童話、少年小說、、、等 ６、兒童文學的欣賞 　　圖　 畫 　書：主題比較 　　少年小說類別：生活小說、歷史小說、冒險小說、推理小說、動物小說、 科幻小說、奇幻小說、問題小說 ７、台灣優質童書出版社 　　小天下 　　小兵 　　小典藏 　　小魯 　　三之三 　　三采 　　上誼 　　天下雜誌 　　幼獅 　　和英 　　東方 　　格林 　　野人（木馬） 　　維京 　　遠流 　　國語日報 　　聯經（民生報） ８、快選參考指標 　　各大報年度最佳童書　　 　　好書大家讀活動推薦好書 　　台北縣閱讀滿天星推薦書 　　台北市深耕閱讀推薦書 　　新聞局中小學生優良課外讀物推薦 文字+圖畫+創意=(大人+小孩)x閱讀喜悅 後記： １）兒童書指的是０∼１８歲看的書 ２）６∼８歲看橋樑書（文字>圖，字數較多） ３）９∼１２歲看少年小說 ４）１２歲以上看青少年文學 ５）書：數學詩、神奇樹屋 　　

家長日之親師懇談

2009年09月12日
公開
13

這一班的老師著重： 　　寫字的字體工整 　　成語練習 　　家事分攤（可得獎勵蘋果）�孝順父母 　　讀經書 這學期要準備（需貼上姓名）： 　　鉛筆三支 　　橡皮擦 　　紅�藍原子筆各一 　　紅色簽字筆 　　彩虹筆 　　尺 　　釘書機�針（放在學校即可） 　　膠水（放在學校即可） 　　剪刀（放在學校即可） 小枕頭（午睡用） 三年級的他們開始分配到外掃區，老師會不定時調動工作 　　當老師提到在校需列印練習卷讓孩子做練習而提到班費一事時，有對家長提到：要讓孩子有個快樂的童年、bala bala，看似知識份子的他們想表達的事情，無知又平凡的我聽不懂他們想表達的重點 -_- 也有另一位阿嬤對於學校老是推動閱讀而沒有提到運動，很是不平衡。那一對家長也附和阿嬤的說法。 　　對於阿嬤的想法，我想說的是：每個學校都會有一個特色來作賣點，若學校大力推廣運動時，家長是不是又會要求學校多讓孩子閱讀呢？學校若是以閱讀為主，那就讓孩子在休假日多多運動吧！（這位阿嬤是我的鄰居，有點熟，很有主見與想法，她對孫子不乖的處罰是：罰抄課文10遍。嚇死我了∼∼我不能想像抄10遍課文有多恐怖＠＠ 何不讓他運動？） 　　對於那一對家長，我能聽得懂的大概是： 　　＃　為什麼要讀遠古的古文與經書？白話文不行嗎？ （我是俗仔，只敢os：一直以來，這的確很值得商議！但我覺得讀古文，古詩，很有他的味道與意境呀！我認為李白的靜夜思若寫成白話文，那種美感一定少了很多！你不覺得搞笑的吳宗憲，偶爾的出口成章也讓人覺得他是有墨水的人嗎？） 　　＃　為什麼要學成語？只用白話文來解釋不行嗎？那位家長說，他(45歲)公司有些小朋友，不會成語，但是用白話文也可以很清楚將意思完整表達，這樣有什麼不好嗎？ (os：這位家長在講話時，夾雜了一兩個英文單字，及數個成語，讓我覺得他是一個很有學問的人。這∼∼會不會講成語，差很大ㄟ。再說，學英語時，我們不都要背英語諺語嗎？an apple a day keep the doctor away，這應該是一樣的道理吧！） 　　＃　洪蘭和李家同都表示要讓孩子有個快樂的童年！ (os：說到讓人尊敬的人，讓覺得[快樂]這話題好嚴重呀！另一位媽媽說：有開心的童年代表會有費心的成年，我也記得李家同有說過類似的話(註)。我想這對家長可能過份放大了〔快樂〕這件事情。教育是要因人而異，不是每一個孩子都該一直快樂而沒有壓力的，像安安在功課上的表現，就是一個讓自己快樂的孩子，需要一點要求來管教。 　　＃　老師的功課不算多，但是我的孩子很容易分心，動作快的話一個半小時完成，慢的話要三個小時。老師問：四點放學，若是寫三小時，則會是在七點寫完，距離十點的就寢時間還有三個小時，這三個小時夠不夠做他讀書以外喜歡的事呢？運動？畫畫？ （os：他們避重就輕，忘了他們的回答。） 　　＃　我們和校長也算熟識，因為我們拿了好幾次閱讀書香獎。 (os：and, then？ 　　＃　閱讀之外，運動很重要，應該讓孩子在學校玩到累，回家就沒體力了（我認識的阿嬤也很贊同這一點） (os：但, 這不是代表老師累壞了？我在想，讓孩子去上學是為了什麼？上學就能得到所有的知識嗎？學校若是注重閱讀，家長是不是可以考慮在家讓孩子多運動？若學校已經給了太多的閱讀，家長是不是不需要在乎閱讀書香獎這種獎勵，而將這樣的家中閱讀時間放在運動呢？我想強調的是：孩子不是去上學就能學到一切。我也覺得，孩子去上學都是為了以後出社會而準備。每個公司都有他的文化，不是每個教學理念(或公司文化)、老師（老闆)或是同學(同事)都能和你意見一致，如何克服與如何減壓是需要學習的。 　　 　　一直到家長會結束，我們不知道班費要繳多少 =.= 註 ※　a href="http://tw.leaders.news.yahoo.com/leader/7/118/" target=_blank>李家同：過分快樂的童年 等於一個不快樂的成年 李家同：那我們有的時候也要現實一點。如果你的學識太差，你也不可能快樂，也談不上幸福，是不是？如果你小學畢業的時候，國文就差得不得了、英文也差得不得了、數學也差得不得了，因為你不唸書、你每天玩。所以你小的時候是很快樂的，可是到了大了後你絕對不可能幸福啊！所以有的時候我們也應該知道，人成天要追求快樂，這個對不對？這個是我們應該注意的事情。

阿嬤得了帶狀疱疹(俗稱皮蛇)

2009年09月09日
公開
18

　　阿嬤得了帶狀疱疹(俗稱皮蛇)。 　　昨天下午確定後，就請表嫂來家裡將弟弟帶回家，因為這是會傳染的。 網路找到的資料：什麼是帶狀疱疹 by 臺灣皮膚科醫學會 　　帶狀疱疹(民間俗稱皮蛇)是因曾感染過的水痘病毒，經復發後而在皮膚上以沿著神經節分布的方式，所產生含有水泡的皮膚病。 　　水痘和帶狀疱疹都是由同一種病毒(Varicella-Zoster Virus) 感染或活化產生。當身體的免疫力降低時這些病毒便會活化增殖而形成帶狀疱疹。因此帶狀疱疹只會感染沒有長過水痘的人而使他得到水痘。據統計感染過水痘的人中，大約有20%會復發產生帶狀疱疹。絕大多數的人一生只會得到一次帶狀疱疹，只有在極少數免疫力不全或癌症的病人才可能發作二次以上。 ※　帶狀皰疹的飲食調養-飛碟電台-生活大師回顧 一、帶狀疱疹的病因：台語稱「皮蛇」或「飛蛇」 　　是由潛伏在人體的水痘病毒所引起的一種傳染病，未得過水痘的人，體內就不會有水痘病毒潛伏著，自然也不可能罹患帶狀疱疹，曾發過水痘的人，這輩子都有可能引發水痘病毒而形成帶狀疱疹。 二、帶狀疱疹的症狀： (1) 疼痛：有時打寒顫，有時微微發燒，然後產生身體某一邊有灼熱感，接著便爆發神經痛，開始蔓延。 (2) 帶狀水泡：先出現一蔟蔟的紅色小痘疹，不多久就變成水泡，兩天之內就開始化膿，更加疼痛。 (3) 後遺症：不要弄破水泡，否則容易形成永久性疤痕，擾人的神經痛會持續數月，甚至長達1~2年。 三、調養宜忌： (1) 不能攝取富含「精胺酸」的食物：如花生、巧克力、堅果類（杏仁、腰果、松子、核桃、南瓜子），動物膠（某些果凍是由動物膠作成），椰子、大麥、小麥、燕麥、玉米及高麗菜。 (2) 要多吃富含「賴胺酸」的食物：如海藻類（海帶、紫菜）、牛奶、黃豆及大豆製品（豆漿、豆腐、豆干、豆腐皮）。 (3) 多補充維他命B1 (4) 禁吃炸、煎、燻、烤、烘焙食物，禁吃辛辣刺激性調味料（如辣椒、咖哩、芥末、沙茶醬、胡椒粉）。 (5) 勿吃任何加工食品（香腸、罐頭、蜜餞、罐瓶裝飲料、泡麵及精緻加工的大豆製品）。 四、對症驗方： (1) 菱角糙米粥 (2) 馬齒莧薏仁糙米粥 (3) 左手香柳橙汁 (4) 五汁飲 (5) 苦瓜飲