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Hi~ 小寶真是可愛
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美語SA4-15
拜訪社區
美語SA4-14
低溫中種全麥土司
巧克力布朗尼
芳鄰原始點
芳鄰大小大
期末考
跟車8:00出發 到台北松江路上的93巷人文空間咖啡坊B1曬書節購書,聽說每年此時都有一次書展;這間店是遠見天下創辦人高希均所開,書展販售的是天下及小天下出版社的回頭書(非新書);今天在這邊買了19本書,通通3.8折,花了2000元,平均一本書一百元出頭.....滿不錯的價格!主要買了些兒童銜接故事書,兩本科學百科類書,兩本摺紙書,我想小雞一定會很喜歡!
莫老師美陶05-08
美語SA4-13
幼兒美陶-16
動能樂高-16
乳癌防治講座 9:30-11:30
海鮮白醬pizza.....妃娟老師的配方,好吃;這次貼著石板烤出來皮薄酥脆 黑糖核桃麵包(橄欖油) 焦糖奶油羅宋麵包.....烤完淋上煮沸的奶油,會肥
健身房:飛輪60mins
這次用妃娟的鮮奶饅頭(直接法)配方製作,需使用壓麵機...製作出來的饅頭果然比之前的紮實 note:饅頭會皺皮跟桿壓過度有關 如果你揉得很仔細了之後的桿壓就不能太多次 如果要桿壓很多次 那揉麵就不需太仔細 饅頭的麵團要揉到軟硬適中且光滑,用手揉或用機器打皆可。若是用壓麵機壓就不用揉得太仔細,而且壓麵機壓出的饅頭外表光滑、組織細膩。 需配合氣溫調整水溫及發酵溫度──天氣熱時用冷水和麵;發酵時只要蓋好,在室溫基本發酵(25~28℃),在室外最後發酵(30~38℃)。天氣冷時用約40℃的溫水和麵;發酵時可以放在蒸籠裡,下面的蒸鍋裡裝些熱水,以提高蒸籠裡的溫度。 如果使用金屬蒸籠,籠蓋最好用蒸籠布包著,籠裡也鋪蒸籠布,可避免籠蓋滴水和饅頭底部夾生;而且籠蓋有包蒸籠布就容易透氣,即使火力太強,饅頭皺皮情況也不會像沒包蒸籠布那麼嚴重。
大溪老街
美語SA4-12
莫老師美陶05-07
家事皂5份+玫瑰凝露500ml 帶:打皂用具+錢+貓瞇勾針編織圖
美語SA4-11
容器+學費
中原操場:慢跑8圈=3.2km
連續放假
一早天未亮的六點鐘鬧鐘叫起床,全家再度前往青埔高鐵站前廣場,參加中壢市的元旦升旗健走活動,相較於昨晚萬頭鑽動的車潮人潮,今天人少很多順暢許多,且今天多是家庭+中年以上的人群,昨晚多是年輕人+情侶+同學朋友;活動先是唱國歌升旗,發現很多人已經不會唱國歌了,老鼠跟小雞連基本的聽國歌要肅靜也不懂,看來學校沒在教這個,很糟的現象,接著出發健走青埔開發地一大圈,約5km,走完領取很大很實用的鐵碗一個.....然後,在這假期的最後一天,需要先補眠,然後各自想做什麼就去盡情的做吧!!
青埔元旦升旗健走:5km
每年全家都要在一起看煙火的日子.......今年中壢跨年地點改到青埔高鐵廣場