facebook pixel code

謙謙姑

謙謙姑

他的寶貝

3275貼文
36話題
0關注他

日期

#Tag

  1. 網誌
網誌區塊

6個月大寶寶副食品怎麼吃

2007年01月24日
公開
81

姓名:(悄悄話) 參觀網站 /相關留言/加到連絡人 2007-01-20 17:59:34 [回覆 | 刪除 ][選擇 ] 謙謙姑: 很久不見喔 想請問一下 饅頭現在已經6個多月可以開始吃副食品 可是因為她是過敏體質 像現在台南的天氣忽冷忽熱 他的鼻子就常常塞住 導致他睡眠不佳 你可不可以給我建議 我應該熬製什麼樣的高湯來幫它改善體質呢?? 還有她鼻塞時我可以怎樣幫助他呢 ******************************************************************** 謙謙姑回覆時間：2007-01-24 17:11:56 DEAR, 好久不見,最近奶量如何? 寶寶一轉眼已經6個月囉! 副食品是必須謹慎而完整的給予 建議你每日要以多榖類為主 讓他的脾氣與胃氣充足 蔬菜與水果為輔 讓他的多元維生素與礦物質均衡 鼻子常常阻塞,大部分2歲以前的幼兒會有這種現象 最主要仍是他們的肺臟系統尚未完整建構 再加上如果不是全母奶寶寶 她的肺金之氣無法受脾土之氣恩澤 所以會造成氣候變化時調節力較弱 不需要過度擔憂 建議媽咪開始給寶寶吃禾氣酵素 每天4-6匙 可以加在他的粥或軟飯裡面 補充他的脾胃與肺臟能量! 另外,建議你多以黃色與白色食材為主 黑色,紅色食物為輔下去熬製高湯 最簡單的方式如下 南瓜 +山藥 +甘藍 + 昆布 +胡蘿蔔 +薑1片 再以這些高湯來拌粥或軟飯 也可以直接壓糊給他吃或喝湯 水果至少3種以上磨成泥,簡單又營養喔! 體質改善是要靠耐心與毅力建構 希望你依照謙謙姑的方式 並且在1-2歲以前千萬不要給甜食與加工零食 1歲以前則暫時不要在他的食物中加入鹽..調味料 天然的食物本味,是保護它味蕾與身體免疫機能的重要首位 妳將會擁有一個真正的健康寶寶喔 建議你閱讀謙謙姑講座中的小兒篇 這會使你助益良多 加油!!

痛風的人怎麼辦?

2007年01月20日
公開
55

姓名:(悄悄話) 參觀網站 /相關留言/加到連絡人 2007-01-15 14:44:03 [回覆 | 刪除 ][選擇 ] 謙謙姑, 關於酵素,一直有個疑問不知道該不該問 因為認識了禾氣酵素,深深感受到它對我們身體的益處 但是有痛風之慮的老公 認定痛風患者不宜服用所謂"發酵"的產品 所以即使知道酵素之好,還是不敢輕易食用 不知道這樣的觀念,有沒有似是而非之處?? 還請謙謙姑有空時回覆解惑^^ ************************************************************ 回覆： 謙謙姑回覆時間：2007-01-20 13:07:46 dear oo媽, 妳一定很納悶謙謙姑為什麼沒有及時回覆 真是很抱歉,將近一周的時間,除了吃飯,泡澡和睡覺 我幾乎沒能好好坐在電腦前回覆大家的提問 趁現在終於有空檔,回覆提問就像是我的tea time喔! 謝謝oo媽喜歡並感受酵素的美好 現在謙謙姑來為妳修正一下"發酵的定義觀念 簡單說起來,發酵可分成2種 -------第一種就是半發酵------- 這是我們在生活中經常接觸的"澎澎的"食品-- 麵包,吐司,饅頭,包子,發稞...等等 這類的食物多半是將酵母菌粉加入麵粉等原料中 經過20-40分鐘的快速酵化,使他的質地改變 但也有些是加入膨鬆劑或改良劑使其口感鬆軟 {酵母菌粉對人體有益,但膨鬆劑與改良劑則有害喔!} 這都是屬於半發酵的加工,而另一半的酵化作用力 就是在我們的消化道中運作... 運作的過程容易產生氣體與酸化現象 所以倘若胃氣不足或經常脹氣與尿酸偏高的人 半發酵的"發"類食物應當減少或避免攝取 要吃這些食物只有一個要訣 記得與生菜或新鮮水果汁一起進食 如此即能舒緩消化道的壓力喔! ----------第二種是全發酵---------- 顧名思義,全發酵就是完全發酵 這些食物多半比較少人做 因為時間要非常久 向日葵的禾氣酵素與所有的穀類醋和水果醋 皆是依循古法及靜候食物自然完整發酵 如此才能進入消化道為妳清除多餘的胃消化分解食物殘體 更因為長程完整發酵,使分子細小容易進入細胞淋巴組織與血球團隊 為幾乎都是酸化體質的大眾做體內環保的重要工程 ========================================================== 而全發酵又可分成兩種 一種是自生發酵-- 藉由穀類與蔬菜水果本身所蘊含的葡萄糖作自生慢速發酵-- 此種方式風險較大,但成功的發酵會對人體有莫大助益 一種是輔助發酵-- 加入糖[多半都是高量]或醋酸菌或酵母菌或乳酸菌促其快速發酵-- 此種方式成功率高,但對人體幫助有限,尤其加入"糖"促其反應, 反而容易使體液過度酸化 其實,發酵的課程,謙謙姑需要幾堂課的時間才能為大家細說 以上先用最淺顯易懂的方式,概要說明 希望oo媽能多明白一些喔! ////////////////////////////////////////////////////////// 另外建議有痛風的oo爸,謙謙姑給你的建議處方是 1.每天吃禾氣酵素,睡前與起床空腹各3匙,餐前餐後各2匙 [促進消化道的分解吸收能力,並強化胃氣] 2.每天喝桑葚醋40c.c.+ 稻香糙米醋20c.c. + 240c.c.溫水 [最佳喝的時間是晚間9-11點,可以清潔血液與淋巴液中的酸腐] 3.半發酵類與甜食類及油炸類先暫停攝食 [他們是造成痛風的元凶] 4.每天飲水量應達3000c.c. [水是百藥之王,他能帶著酵素與醋更順利運走全身,並暢意清潔體內] 5.每天至少2種水果,3份青菜與肉食比例為5:1 [5份蔬果與1份肉是最基礎,蔬果越多,自由基就越少] 如此經過1個月,oo爸的痛風症狀會紓緩 3個月再做血液檢查,尿酸值一定會降低喔! 加油!!

補充酵素到底好不好?

2007年01月12日
公開
71

姓名:(悄悄話) 參觀網站 /相關留言/加到連絡人 2007-01-10 12:42:46 [回覆 | 刪除 ][選擇 ] 謙姑 最近聽到了一個說法　但不曉得對不對，特來請教您... 我們的腸胃本身會自行製造好的酵素 如果平時補充太多酵素的話 久而久之腸胃就會停止製造酵素給身體 聽起來有點似是而非 該怎麼辦呢? ***************************************************************** 謙謙姑回覆時間：2007-01-12 15:44:50 dear, 慢了兩天回覆妳,請見諒忙碌的謙謙姑喔! 其實,這樣的說法只對一部分 我們的腸胃本身確實會自行製造好的酵素 但體內的酵素作工力都屬專一單一性 所以一旦某一種酵素使用過量,始製造的速度減緩甚至無法再生成 身體就會開始出現異常,酸化,老化,成人病,癌症就會開始隨行... -------------------------------------------------------------- 我舉例說明 就以現代飲食偏好,人體多半會失衡的--蛋白酶--為例 蛋白酶又可稱之為蛋白質分解酵素 也就是在消化道中專屬分解蛋白質的一種重要酵素 他沒有能力分解蛋白質以外的物質 相對其他的酵素[如澱粉酶,脂肪酶..等]也無法當蛋白酶的職務代理人 人體雖然有能力合成酵素,但隨著年齡的增長與每日大量動物性蛋白攝取 每天生成的蛋白質分解酵素不但根本無法完全為之反應完成 更使過量的大分子動物蛋白質殘留在體內持續酸化腐敗,成為病灶! 所以,新鮮的蔬菜水果與自然發酵的穀類酵素 都富含蛋白酶以及其他各式各樣的酵素, 他不但有自行在體內分解的能力外, 更能為體內無效蛋白質找到好的出口 並且減輕免疫系統的壓力,是促進健康的好方法 ---------------------------------------------------------- 從沒有聽過任何一篇文獻提及大量吃蔬菜水果與發酵物 其中所含的豐富酵素會讓體內生成酵素的機制退化 確實是顛倒是非的觀念***** 有一個但書,倘若你額外攝取的, 是非經由天然植物自然發酵的萃取合成物或抽出物, 更或許是含有高糖分促進發酵的濃甜酵素 就請酌量攝取,因為他雖然能為你工作, 但其他的合成因素也需要考慮在可能的傷害中 [例如為促進發酵的過高的糖分,為結合凝腚的變性澱粉, 為增加口感的化學糖衣.....等等] ------------------------------------------------------------ 每個人對身體都有責任,而扛起責任最重要的付出就是學習 學習了解各種食物語補充物並用心體會人體各部系統與自然食物的相互關係 是終生都應努力的依歸 好福報的人,更容易接收善知識並親近善飲食!! 健康肯定不成問題!!